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猪倌-第14部分
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“好。”卫祝搓搓手，脱下棉鞋，换上自己缝的棉拖鞋：“我先上个厕所。”
从洗手间出来，他跺跺脚：“那车上的东西呢？”
房律说：“待会我收拾吧。”
“我跟你一起。”
“你别出去了，要不你在这看着火，我先把吃的拿进来，别的明天再搬。”
“那也行。”
房律出去先把鸡窝掩上，又看看兔子筐，这才把车上东西拿下来搬进里屋。
水开了，卫祝把粉丝放进去，然后白菜切成丝，又切了些肉丝一起下锅，再开锅的时候打上几个鸡蛋，就成了一大锅味道鲜美的汤。
房律已经收拾完东西，又去点着卫生间的铜炉。卫祝赶忙把炕桌支好，盛上两大碗菜汤，冷干粮掰碎了泡进汤里一泡，热乎乎的正好吃。
一碗热汤水下肚，身上也暖和多了。房律吃完又去盛，顺道把卫祝的碗也拿着：“再来碗？”
“好。”卫祝坐在热炕头上解开棉袄，舒服的活动一下筋骨，冲外间喊：“多给我盛点粉丝。”
吃饱饭，洗手间里也暖和起来。不过烧热水泡澡是来不及了，只能用盆盛一些擦擦身上。两人洗漱了钻进热被窝，寒冷和疲惫都丢到九霄云外去了。卫祝打着哈欠盘算明天做什么，房律偶尔应和几声，不一会儿，房间里安静下来。
深夜的天色更加明朗，月光和雪色相映也分外清冷，小小的茅却把那一切寒冷都隔绝在外，只留下温暖的世界。
51
第二天果然是个大晴天，房顶的雪化了，在屋檐下垂了一条条胡萝卜似的冰凌，卫祝还没见过这个东西，踩着凳子掰两根下来拿着玩。
房律找了个粗瓷盘给他：“别用手拿，冷着呢，当心给你粘下皮来。”
“哪有那么严重。”卫祝笑嘻嘻的把冰凌放下，果然有点粘手。他看看手掌，奇怪的问：“冰怎么粘手呢？”
“天冷呗。”房律给他拢拢衣领：“进屋玩去吧。”
卫祝搓搓手：“不玩了，你不是说有很多活要做吗？”
房律说：“那好，你去把东屋打扫打扫，我去和面，咱们先蒸干粮。”
“好！”卫祝摩拳擦掌准备开干。
房律又嘱咐他：“别脱袄，那屋没炉子，别冻着。”
“知道。”卫祝卷卷袖子跑过去了。
东屋堆放的乱七八糟的东西，年货啦，煤炭啦，不用的农具什么的。虽然不生炉子，但外面都是土地，一刮风也吹的到处是尘土。
卫祝把东西先归拢到一边，吃的拿到厨房去，然后开始扫房顶。这里房顶就是电视里看到的那种木梁，上面积灰挺厚，卫祝找个衣服蒙着头，然后拿梯子爬上去一点点扫，扫完了再打清水擦一遍。一个房顶打扫了一上午，弄的自己灰头土脸的。跑到西屋一看， 房律正在卖力的揉一个大面团，胳膊上的肌肉一鼓一鼓的，额上还直冒汗，炕头的大盆里放了好几块差不多大的面团。
卫祝吃惊的说：“你怎么做这么多啊？这要吃到什么时候？”
房律说：“这还多，要吃一个正月呢。”又笑着说：“你不是能吃吗，怕你饿着呗。”
卫祝看看自己一手灰，转身拿屁股撅了房律一下，跑去打水洗手了。
草草吃了午饭，两人又分头去忙。卫祝把房间大致规划一下，地上放煤炭和农具，炕上放吃的。有时过去打热水，看到房律把面团放在热炕头上发着，发开了再往里揉干面，费劲的很，于是问他：“你这是做什么的？老也揉不好？”
房律说：“这是蒸枣山和花卷、包子的，多揉几次才好吃。”
卫祝吞吞口水：“我又饿了。”
房律说：“一直忙着，没顾上做饭，我煮的地瓜饭，就咸菜凑合吃点行吗？”
卫祝是来到这里头一次觉得饥肠辘辘，哪还有不行的，赶忙跑去盛饭吃，揭锅一看，一大锅地瓜小米饭，上面蒸了几片腊肉。他盛出两碗，给房律送过去一碗，自己也美美的吃了一大碗，盛第二碗的时候才想起来，上回做的肉干还没吃完呢，赶紧找出来跟房律一起吃了。
忙碌一天，卫祝把东屋收拾的差不多了，该打扫的也打扫干净，该归拢的也放好了。这一天下来累的够呛，早早睡下了。可房律的活还没做完，他揉好了面，又做馒头。一边蒸一边做，直忙了大半夜。
第二天一早，卫祝先吃到了香喷喷的馒头，而房律又早起来准备馅料了。
今天的任务是蒸包子，这过年的包子分素的、荤的，素的有菜包、豆包，荤的有猪肉、牛肉，光这馅就是好几盆。两人一起动手，剥菜洗肉泡豆子，然后再一个擀皮一个包，忙了一天，房律又看着蒸到半夜。卫祝说是起来替替他，结果睡着了就起不来。
蒸好的包子馒头都用大盆装着，放在东屋，吃的时候拿出来上锅热热就行。
准备好了面食，房律又开始做菜，一个锅里蒸丸子，一个锅里煮了几只鸡。卫祝给他帮忙，也看看那蒸丸子怎么做。只见房律擀了张又大又薄的面皮放在箅子上，然后把丸子一个个摆上，就盖上锅盖蒸。
炸丸子卫祝是吃过，这蒸的不知道怎么样。他卖力的填柴烧火，不一会开锅了，香喷喷的热气直冒。过了一会，房律说差不多了，卫祝就不放柴，出去洗手。房律揭开锅看看都熟了，就把丸子拣到小盆里，那面皮也拢起来给了狐狸。等卫祝回来，一小碗丸子已经给他放在灶台上了。卫祝尝了一个，味道鲜嫩还不油腻，比炸丸子又是不同的口感。
卫祝正吃着，那边鸡也出锅了，狐狸几乎要跳到锅里去，卫祝赶紧把它轰到卫生间关起来。
房律把鸡捞出来，趁热拆掉骨头，再把净肉放回汤里，放上佐料，又烧了个开锅。
卫祝凑过来问他：“这是做什么？煮鸡汤？”说着递给房律一个丸子。
房律边吃边说：“是做鸡肉冻。”
“鸡肉冻？”卫祝吃过猪肉冻，狗肉冻，鸡肉冻还没听说过。
“嗯。”
说着话又开锅了。房律找出个大盆，把锅端起来连汤带肉一起倒进盆里，然后把油撇出来，把盆盖好盖子放到院子里的条石上冷着。
这工夫狐狸都快把门挠破了，卫祝检查了一下盖子才把狐狸放出来，剔出的骨头都打发了它。
“臭东西，吃的比我还急。”卫祝轻轻踢了狐狸一下，狐狸抖抖耳朵，咬的骨头咯吱咯吱响。
52
上次雪还没化尽，天又阴沉了，这天傍晚时又飘起了雪花。卫祝伸着脖子趴在窗台上看，那一团团真的有鹅毛般大小，不一会，地上就积了厚厚一层。
听见房律在厨房不知咕叨什么，卫祝搓搓手赶紧跑过去。只见房律正拿个小刀从一张年画上裁下一条。他裁好了之后，把大的部分铺平，背面刷上浆糊，贴在灶台上方，然后把几个小碟子摆在灶台上。
卫祝一看，都是柿饼、糖瓜什么的点心。忍不住问：“这是做什么啊？”
房律笑着说：“祭灶呢。”说着从灶下取了火，把裁下的一条点燃了。
卫祝凑过去一看，只见一角上画的是个骑马的小人。他挠挠头问：“为什么要烧着个？”
房律说：“今儿送灶王爷爷上天，汇报人间的事呢。”
“哦－－”卫祝似懂非懂的点点头，又指着点心说：“那为什么只放点心，不做菜什么的？”
房律说：“吃了点心嘴甜，多说好话啊。”
卫祝哈哈大笑：“真有意思。”
“走。”房律拉着他回屋：“换换衣裳，咱们一会出去躺。”
“哦。”卫祝答应着，房律拿了个篮子去东屋，一会功夫装了满满一篮子东西出来：“祝祝，好了没？”
“哎？”卫祝看看他那篮子里又是馒头又是枣山，还有做好的熏鱼腊肉和半个肘子，不禁奇怪：“你这要去哪啊？”
房律笑着说：“快，穿上棉袄，到了你就知道了。”
“好。”卫祝好奇的要命，赶紧换上棉衣，带上手套就要往外走。
房律放下篮子，给他戴上帽子：“下雪呢，别光着头出去。”
这一会功夫，外面的雪踩下去都到小腿了，卫祝抓着房律的胳膊，小心翼翼的踩着雪往外走。街上人还不少，来来往往的，顶风冒雪也不知忙什么。
天色已经黑下来了，雪地被家家户户窗子里透出的灯光映的一片暖红。隐约听到各家传来的欢声笑语，更让人心里也暖洋洋的。
走到村中一家大门前，房律拍拍半敞的大门，喊了声：“李大叔在吗？我来了。”一边拉着卫祝进了门。
刚走到院子里，屋门一开，里面的喧闹声就涌了出来，几个人迎出来：“房二哥来了，快快屋里来。”
卫祝都不大认识，只跟着傻笑点头。
进了屋，大炕上早放了一张大桌子，周围做了五六个人，正位上做了个老太太。房律拉着卫祝上前大声说：“姥姥，您还好吗？我来看您了。”
老太太笑的满脸皱纹，仔细看看，说：“哎呀，是小二啊，你也来啦。”
旁边有人笑着说：“姥姥，小二家的也来了呢。”
还有的人说：“来的迟了，要罚酒！”嘻嘻哈哈闹成一片。
卫祝挠头，心想：这到底是谁姥姥啊？
老太太笑的更灿烂：“小二都有媳妇了？快上来，这边坐着，我还没见着呢。”
旁边人也招呼着：“房律家的快过来。”
卫祝只好脱了鞋，挨着老太太在炕头上坐下来。房律早在炕前被人灌了两杯。
老太太拉着卫祝的手，问他多大了，家是哪的，家里还有什么人之类的。卫祝支支吾吾不知道该怎么说。听到他说家里没别人了，老太太说：“唉，也是个可怜娃。不过不防的，来了这里，咱们都是你的家人，小二也是个好样的，好好跟他过日子啊。”
“哎！哎！”卫祝从来没被陌生人那么关心过，心里涌起一股暖意。
老太太回身从窗台上拿过个小箱子，打开之后又找出个小盒子，她把盒子塞给卫祝：“姥姥这也没什么好东西，这箱底是一副扣子给你缝衣裳用吧。”
“啊？这个……我……”卫祝看看房律，不好意思拿。
房律笑着说：“姥姥给你的就拿着吧。”
“哦。”卫祝答应着接过小盒子一看，还是铜的呢，沉甸甸的，上面还有花纹。轻轻一动，盒子里发出清脆的声响，大概扣子也是铜的。他把盒子收好，又跟姥姥道谢。
这时人都齐了，大伙一起举杯，先干了三杯，然后热热闹闹的吃起饭来。
卫祝开始还有些不好意思，几杯酒下肚，再加上这的人都不见外，不禁得意忘形，跟旁边人划拳叫酒令，输了又唱歌又喝酒，一晚上下来也不知喝了多少，倒是笑声一直没断过。
夜深了，酒席也散了，房律搀着卫祝往家走，李大叔把他们送到门口，还说：“能行吗？不然在我家住一晚算了。”
房律回头说：“没事，大不了我背他回去。”
卫祝一听，搂着房律的脖子直往上跳，嚷嚷着：“背我回去！背我回去！”
“好好！”房律无奈的弯下腰，小心翼翼的把他托到背上，背着他往家走。
出门走了一阵，卫祝被冷风吹的酒意渐消，不好意思的说：“我自己走吧。”
“没事。”房律笑着说：“你不是早就想让我背你吗？”
卫祝心满意足的吁口气，搂紧房律的脖子问：“那是谁家啊？为什么我们到他家来吃饭？”
房律说：“村里没儿没女的老人都分在几家轮流照顾，今年是李大叔家照顾姥姥，我们几家的就都到他家过小年，吃团圆饭。”
“哦－－”卫祝明白了：“原来是孤寡老人啊。那咱们家也照顾过吗？”
“照顾过啊。”房律小心的在雪地上走着：“再过两年就该到咱们家了。”
“这里福利真不错啊。”卫祝笑着把脸贴在房律的背上小声说：“那我也不怕我们老了没人照顾了。”
房律笑着说：“怕什么，不管到什么时候，我都陪着你。”
“嘿嘿。”卫祝甜蜜的笑了。
53
这场雪从小年断断续续下到除夕，果然像房律当时说的那样，积的几乎有房子那么高了。院子里的雪房律还不时去铲铲堆堆，屋后都快高过窗户了。这几天打扫卫生的活基本都交给卫祝，房律忙着做剩下的几样东西。
卧室和浴室其实都不脏，不过既然是自己家卫祝当然不肯马虎，把卧室打扫的干干净净，又埋头反复擦浴室的墙壁地板。忙累了就去厨房看看，房律正在一个锅里蒸着黄米，一个锅里蒸着糯米。
卫祝探头：“年糕还要两种？”
房律笑着说：“这黄米的是年糕，糯米是做米酒的。”
“米酒？”卫祝口水都快流下来了，“我都好久没喝了，这次一定要喝个够。”
房律刮了他鼻子一下：“前些天不是在姥姥那刚喝过。”
卫祝皱皱鼻子说：“他们家做的不如你做的味道好。”
房律笑了：“还学会挑嘴了。”
一边说着，房律一边在黄米那边不住的搅拌。卫祝仔细看看，那边原来是些黏稠的糊糊，颜色鲜黄，随着搅拌散发出阵阵香甜的气味。
他吞吞口水，问房律：“这个怎么还要一直搅啊，难道还能糊了？”
“不是怕糊。”房律说：“这糕太粘，要是不搅着点，外面一层熟了里面的进不了热气，熟不了。”
卫祝点点头又问：“那什么时候才能熟透啊？”
房律笑着说：“这可不能着急，慢慢蒸吧。你要是饿了，就拿小锅到屋里的炉子上热热菜吃。”
“哦。”卫祝答应着回屋弄饭去了。
热好了饭正要叫房律过来吃，却见房律端着一盆蒸好的糯米过来，在炕上放下案板，把糯米摊在上面放凉，还嘱咐卫祝：“千万别碰了米，沾上东西就不出酒了。”
卫祝赶忙点头答应，把饭收拾进厨房，跟房律一边搅年糕一边吃。
年糕蒸好了，房律找来只大碗，里面抹上一层油，然后把年糕盛进去，压紧抹平。再把案板上也抹上油，将碗倒扣过来一磕，一个圆圆的年糕就扣到案板上了。
卫祝看的有趣，也要动手做。房律就手把手教给他，弄到最后两人的手都粘到一起了。卫祝也不管是谁的手指，拿起来就啃了一通，边啃边嚷着好吃。房律笑着说他是害谗痨，卫祝就啃的更起劲，两人在灶间闹成一团。最后房律说要去弄酒，卫祝这才爬起来。
房律回屋洗净了手，试试糯米透了，取出酒糟均匀的拌到米里，然后找出干净的大瓷坛把米和干桂花分层铺进去，压紧，铺到上面时，先放上一只碗，再沿着碗边把米压实，最后取出碗，坛子中间就是个凹洞。
卫祝问他：“这是做什么的？”
房律说：“这里就是出酒的啊。”
“嘿，有意思。什么时候能喝啊？”
“三天就可以。”
“那正好是过年了？”
“嗯。”
“哇啊，太好了！”
房律找出床棉被，把封好的酒坛包起来，然后放到炉子旁边的架子上，又试试热度，说：“这几天炉火不能熄，得一直这么热才行。”
卫祝点头：“知道啦！反正咱们也不出门。”
年三十这天雪总算停了一阵。别的都忙完了，只剩贴对联福字什么的，一大早，房律就出门把院子和大门外的雪扫起来，又熬上些糨糊备用。
卫祝当然不肯袖手旁观，非要帮他贴。
房律嘱咐他：“穿好衣服再出去，外面冷着呢。”
卫祝刚惊叹了一声：“哇！这么厚的雪！”顿时连打了两个喷嚏，赶紧回屋穿棉衣。房律拿着对联什么的出了屋门，他又颠儿颠儿的跟上。两个人出了大门，卫祝先是一声感叹：“好白啊！”
放眼看去，房屋、树木、街道都被涂上了一层厚厚的雪，整个村子就像是个巨大的奶油蛋糕一样。
“真想咬一口啊……”卫祝咂咂嘴。
“就知道吃！”房律敲敲他的头：“赶紧贴好了回屋去，大过年的别着凉。”
“知道了。”卫祝嘿嘿笑着，过去帮忙刷浆糊，贴春联。
帖好了一看，是“花开富贵，竹报平安”。
卫祝嘟囔：“就这么简单啊。”
房律说：“那你还想要多复杂的？”
卫祝挠挠头，又看了一遍说：“说的也是，富贵平安这样的目标能达到，人也该知足了。”
房律微微一笑，忽然问他：“你知足了吗？”
“那当然！”卫祝露出个大大笑容：“跟你在一起还有什么不知足的？”说着上前抱住房律的胳膊。
房律捏捏他的脸：“不后悔？”
卫祝拖着他往屋里边走边说：“不后悔，永远都不后悔！”忽然想起什么似的抬头说：“你为什么这么问啊？”
房律只是笑笑：“没什么。走，去把福字和门笺贴上。”
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