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我靠煎饼成富贾[种田]-第3部分

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  啊,这空瘪瘪的胃被热汤填满的感觉太棒了……
  等纪明武被叫到厨房的时候,桌子上已经摆好了一盘清炒三丝、一碗青菜豆腐汤,还有一碟酱料。
  这是严墨戟考虑纪明武可能喜欢口味重点的饭菜,特意用酱酒、醋和墙角的面酱调出来的。
  纪明武进来之后明显没有预料到眼前冒着热气的饭菜的存在,一直冷冰冰的脸上也露出了惊愕的表情。
  严墨戟擦了擦手,“憨厚”的笑道:“等久了吧?快坐下尝尝。”
  纪明武收起脸上的惊愕,面无表情的看了他一眼,转头出去了。
  严墨戟:???
  还没等他想出来自己刚才说错了什么,就听到小院里传来了哗啦啦的洗手声。
  严墨戟:……
  你刚才准备做饭的时候不是洗过手了吗?就这么一会儿你干嘛去了又要洗一遍手?
  作为来到这个世界之后正儿八经做的第一次菜,严墨戟怀着充足的信心——吃的时候饭菜的味道也没有让他失望,三丝味美,豆腐汤鲜香,农家秸秆做柴火烧出来的米饭都比上辈子的饭要好吃得多。
  纪明武吃饭的时候一声不吭,但是下筷子的速度一点都不慢,两个人最后把严墨戟做的饭菜全部吃得精光。
  严墨戟捂着自己饱涨的肚子,满足的叹息了一声,然后嬉皮笑脸的问纪明武:“武哥,我做的饭菜怎么样?”
  纪明武沉默了一下,还是给出了中肯的评价:“很好吃。”
  “你喜欢就好!”得到纪明武的肯定,严墨戟乐得眯起了眼睛,认真的许诺,“以后我都做给你吃!”
  “……”纪明武不置可否,端起杯子喝了一口水,也不知道信没信。
  严墨戟也知道扭转原身造成的恶劣形象不是一时半会的事,也不着急,反正事实总会证明一切的。
  他转过话题,问起了自己之前关心的问题:“武哥,你觉得我这手艺,去卖早点或者小吃怎么样?”
  纪明武愣了一下,似乎是没想到严墨戟居然真的在考虑怎么赚钱,回过神才问:“你要卖什么?”
  严墨戟神秘的一笑:“卖一种你们都没吃过、不对,说不定都没见过的食物——
  “煎饼。”

第4章 摊个煎饼

  “煎……饼?”
  纪明武疑惑的咀嚼着这两个字,眼前浮现出用热油煎到两面金黄的面饼的形象。
  严墨戟一眼就看出纪明武对于煎饼这种食物的误解,也不解释,对纪明武眨眨眼道:“肯定不是武哥你想的那样,我做一份给你看你就知道了。”
  摊煎饼这事,其实严墨戟在现代的时候真的算得上烂熟于心了。这个镇子上似乎根本没听说过煎饼,新奇点上就已经制胜了,以他的手艺,要做得好吃也有一百种点子。
  只是一般摊煎饼都是需要专门的鏊子的,虽然现在家里没有,不过严墨戟早上就注意到,虽然这家里存粮不多,可还有几口大锅——其中就有一口平底铁锅,也可以勉强拿来用。
  严墨戟之前也没用平底锅做过,心里多少有点没谱,只能先硬着头皮试试了。
  和上面糊,稍微饧上一会儿,架上平底锅,再生起火,铁锅烧热,一勺面糊上锅,拿了在厨房里找到的木板儿快速把面糊摊开,一小勺面糊很快就在烧热的锅底均匀的摊在锅底,不多时就泛起了焦黄,浓郁的熟麦香气散了开来。
  然后严墨戟拿铲子把已经熟透的煎饼从边缘开始铲起来,然而木头铲子毕竟比不得现代的专用工具,铲起来分外不便,严墨戟手忙脚乱之下,第一张煎饼被他搞得碎成几片,最晚铲起来的那片已经变得有些焦黑了。
  他还想趁机做个没馃子的煎饼馃子来着……
  这看来还得整点趁手的工具啊!
  严墨戟干笑着把还算不错的几片煎饼放在盘子里,端给一直坐在饭桌旁边默默地看着他的纪明武:“武哥,尝尝,香不香?”
  纪明武接过盘子,有些稀奇的看了看盘子里那薄如皮纸、散发着浓郁的焦香的所谓“煎饼”,用手轻轻捻起一块,迟疑了一下,似乎在考虑怎么吃,然后撕下一小块放进了嘴里。
  刚摊出来的煎饼又香又脆,在嘴里“咔嚓”一下咬碎之后带着浓浓的麦香,虽然没什么别的油盐味,但是也着实不错。
  严墨戟看纪明武吃过了,期待的问:“怎么样?”
  “还可以。”纪明武想了一下,没有露出什么赞赏,只是淡淡的提醒,“只是少些滋味,怕是只能做主食,配佐菜一起吃。”
  “嘿嘿,这你就放心吧!”严墨戟眉飞色舞的比划了一下,得意的道,“煎饼摊熟只是第一步,后面不论是做塌煎饼还是煎饼馃子,都会加料的!”
  然后他顺势坐下来,自己也拿了一块煎饼咬着,期待的看向纪明武:“武哥,你觉得卖这个怎么样?”
  纪明武犹豫了一下,轻轻摸了摸放在身旁的拐杖,才回答道:“我对生意之事一窍不通,你若真想卖这个,那试试也无妨。”
  严墨戟等得就是这句话,闻言大喜,三两口吃完手里的煎饼,笑容变得有些谄媚,还带着一点不好意思:“那个……武哥,要卖这个的话,可能还得你帮帮忙。”
  纪明武没想到竟然还能从自己这个一贯不知道客气怎么写的男媳妇嘴里听到“帮忙”这两个字,不由得又是一怔:“什么?”
  严墨戟也懒得去刻意模仿原身的言行举止——原身那样他自己看了记忆都觉得脸红,按着他头让他模仿也学不来,反正原身嫁过来才一个月,还是天天喝酒赌钱不着家的样儿,这边的人其实也不算了解他。
  估计真正对原身熟悉的也就是养父母乔家人了。
  那一家子看记忆里也不是什么好货色,不然也不会把原身养出这个烂人品出来,还让原身跟着染上赌瘾,以后不来往就行了。
  他拍掉手指间的煎饼碎末,顺势一把握住了纪明武放在桌子上的左手,努力让自己笑得诚恳一些:“我打算早上去买塌煎饼,得需要一个能拖出去的火炉、还有一些工具……哦对了,还有面啊菜啊鸡蛋啊之类的原料……所以那个……”
  ——妈耶,武哥这手,骨节分明、修长有力,摸起来真是舒服……
  纪明武与他的双眼对视了一下,沉默了起来,过了半晌才微微叹了口气,右手伸向了衣襟内,用一副“果然如此”的口吻道:“又要多少钱?”
  严墨戟正努力克制着自己在那只完美的左手上来回揩油的冲动,听了纪明武这话怔了一下,旋即反应过来:
  他家武哥,这是怀疑他是用这个由头骗钱再去赌?
  不会吧!他明明展现了这么十足的诚意了!
  原身到底给武哥留下了一个什么印象啊?
  另外武哥你就这么实在的掏钱了?这也太惯着了吧!
  严墨戟哭笑不得的松开手,摆了摆,赶紧解释道:“我不是要钱……呃好吧,确实需要钱,但我真的是打算去卖煎饼的,不是要去赌!”
  纪明武手顿了顿,漆黑如同墨玉的双眸看着他,眼眸中看不出任何情绪。
  严墨戟想了想,清清嗓子,换了个说法:“武哥,我想请你帮忙的主要其实是想请你帮我雕刻几个木头工具——你也瞧见了,刚才我摊煎饼的时候没趁手的工具很不方便,你会雕木头,能不能帮我整两个?形状是这样……”
  他找了块木炭,在地上简单画了一下。
  纪明武这次真的怔了一下,轻轻皱了一下好看的剑眉,有些疑惑的看了眼前这个看起来非常诚恳的男媳妇一眼。
  ——难不成,这人当真转了性子,不是变着花儿拿钱出去赌,而是真的是有出门做事的想法?
  见纪明武似乎还有些犹疑,严墨戟又补充道:“还有,我瞧今早外面的早点摊子上不少能用拖车拖拉的炉子,武哥知不知道哪儿能买这种炉子?”
  纪明武眼睛一眨不眨的盯着严墨戟看了半天,直把严墨戟看得脸上的笑都快堆不住了,才掏出怀里的钱袋,倒了一小块碎银子出来,慢吞吞的道:“镇北的老徐烧泥匠那里,似乎有这种炉子。”
  “好嘞!我去问问!”严墨戟知道纪明武已经有些相信他是真的改过自新了,接过碎银,不由得高兴的捏了捏自己的左手大拇指,站起身来,“武哥你先休息!”
  出了门,一路打听着,很快到了镇北。
  也是巧了,老徐烧泥匠那正好有个现成的烧好的炉子,好像是有哪家摊子在这订了,后来又换了更大的,这个已经烧好的就放着了。
  于是严墨戟高高兴兴的付了钱,对比了一下自己的细胳膊细腿,很有自知之明的雇了个脚夫,借了烧泥匠的拖车,把那个看起来就很重的炉子拖回了家。
  进了门,请脚夫帮忙把炉子暂且放在南面的空地,严墨戟转悠了一圈,没看到纪明武的影子,正奇怪他家武哥去哪了来着,就见早上纪明武出来的那间房门忽然推开,纪明武一瘸一拐的走了出来。
  身上还带着木屑和刨花,纪明武脸上还是那副冷淡的神情,右臂下夹着拐杖,左手拿着两个一看就是新做出来的木头工具。
  严墨戟仔细一看,竟然是自己出门前向纪明武描述的那两个摊煎饼工具。
  一个带着把手的弯木片,用来摊面糊;
  一个扁平的竹刀,用来起煎饼。
  武哥这么快就搞好了?不愧是专业的木匠!
  严墨戟高兴的迎上前,接过那两个小巧玲珑的工具,轻轻挥了几下,爱不释手:“多谢武哥!你看炉子我也买回来了!”
  纪明武扫了一眼那个摆在南边空地的炉子,点点头,淡淡的道:“你要的面、鸡蛋、菜都在厨房里,拖车过阵子爹会拉过来。”
  咦?
  原料都备好了?
  严墨戟愣了一下,跑厨房看了一眼,果然看到地上摆着一垛整整齐齐的蔬菜,有韭菜、芹菜、豆角之类的,灶台的盆里还用清水泡着一大块白豆腐,窗台的吊篮里也堆满了一篮子鸡蛋。
  严墨戟惊讶的挠挠耳朵:自己出去买炉子回来,也就三四个小时,他家武哥这么快就把原料买好了,还去雕了他需要的工具出来?
  这效率也太高了吧?
  他竟然还有钱?
  ——还是有人在帮忙?
  想到这里,严墨戟才反应过来,跟孤苦伶仃的自己不一样,纪明武是有爹娘在这的,虽然不住一个院,但是隔得也不远。
  纪家老两口好像就是每天去下边几个村子收些新鲜蔬菜,然后拿来转卖给镇上的酒楼饭馆,赚这么点辛苦钱。
  看来这些蔬菜都是纪家老两口带来的?
  严墨戟心里回想了一下,发现属于原身的记忆里,基本没那两位老人的画面。
  ——不过这也正常,原身嫁过来这一个月,不是自怨自艾就是赌博喝酒,连他家武哥都没留意多少呢……
  暗暗感激了一下算得上自己的“公公婆婆”的两位长辈,严墨戟又跑出去跟纪明武再次道谢了一次。
  纪明武没什么表情,淡淡点点头就回去那间看起来应当是他的木工房的房间里去了。
  严墨戟则高高兴兴去了厨房,开始准备调制明天出去卖塌煎饼时用的馅料。
  单独一个煎饼,肯定是卖不出去的,还得做成有滋有味的塌煎饼,才好保证既有吸引力,又有好味道。
  这个塌煎饼好不好吃,主要就看馅料的水平。
  严墨戟前世虽然不常做塌煎饼,但是他与生俱来的针对食物的过目不忘本事,让他脑袋里记了不少不同口味的馅料调制方法,有些甚至还是绝味!
  虽然碍于现在原材料和调味品都跟现代不一样了,但是还是可以准备好几种不同的馅料供顾客挑选的,保证满足大多数人的口味需求。
  手里还在切着菜,严墨戟已经幻想出了自己靠煎饼成为百万富豪、迎娶他家武哥这个美人、走上人生巅峰的道路了。
  搞到深夜,明天早上出摊的原料都准备的差不多了,严墨戟才打着哈欠,熄了油灯,回房去也顾不上木塌是不是硬的,一头倒下睡了。                        


第5章 第一天出摊

  第二天,应该是凌晨五点钟的样子,严墨戟就打着哈欠从卧房里走出来了。
  昨夜调味、拌馅儿、装盆,点着油灯搞到深夜,中间就出来跟送拖车来的纪父见了个面就回去继续忙活了,差点没把他累趴下。
  纪父也是一脸不信他会改过自新的样子,只是看起来纪父和纪明武一样都是不善言辞的性子,只看着他叹气,帮他提前把炉子和木炭装上拖车,别的也没说就回去了。
  这让严墨戟更下定决心一定要好好赚钱,弥补原身对这些关心他的人的伤害。
  而到了晚上,纪明武好像直接睡在了他的木工房里,也没去他们家的婚房睡,这让满心期待能跟帅哥同床共枕的严墨戟失望不已,再次唾弃起“自己”成亲晚上把纪明武赶出去的行为。
  ——就算是直男,也可以在一张床睡的嘛!你看武哥这性子,你不愿意他难道会做什么吗?搞得我现在想跟他提回来睡都不好意思开口!
  严墨戟打着哈欠,先去了水缸旁边,舀一瓢清水冲了冲脸,让冰凉的井水刺激自己清醒一点,然后准备去把昨天自己熬夜准备的那些馅料和饧好的面糊搬上拖车。
  刚准备动作,就见木工房的门再一次被推开,衣衫齐整的纪明武慢慢走了出来。
  严墨戟一怔:“武哥?起这么早?”
  纪明武深深地看了他一眼,点点头,一瘸一拐的走过来,声音还带着一点晨起的沙哑:“要帮忙吗?”
  ——卧槽这个事后一样的声线,我要死了!
  严墨戟被这个性感得不要命的声线撩得七荤八素,心里暗骂了一句他家武哥真是个磨人的小妖精,干咳两下:“不、不用,武哥你好好休息,我把这些东西搬上车就行了。”
  说罢他一溜烟跑去厨房,卖力的搬起了各种盆盆罐罐,努力清除自己脑子里闪过的各种黄色废料。
  “小妖精”似乎完全不理解为什么严墨戟突然这么积极,只稍微蹙了一下眉,就慢慢走到了拖车附近,看着严墨戟来回几趟把东西都搬上来。
  “好了,我再出门雇个脚夫,帮我把车拖出去就行了。”
  严墨戟拍拍手,信心十足的对纪明武笑了起来。
  ——他起来的时候还想自己拖车来着,结果用上吃奶的力气,载着炉子的拖车也纹丝不动啊哈哈哈……
  纪明武沉默着看了他一眼,右手提了提夹在胳膊下的的拐杖,左手伸向了拖车的把手。
  严墨戟一看他家武哥这是想自己把车拖出去的姿态,顿时急了:武哥这是还不能接受自己瘸了腿、成为了手无缚鸡之力的男人的事实?没关系啊!不要逞强!他一点都不嫌弃!武哥长得这么帅,就该好好在家当花瓶貌美如花啊!
  “武哥,你别——”
  阻拦的话还没说完,严墨戟就像被人卡住了喉咙一样,目瞪口呆的看着那辆自己使出了吃奶的力气也拖不动的大车,在纪明武一只左手的使力下,轻轻松松向前动了起来。
  严墨戟:“???”
  武哥这是推了个假车吧?
  一个瘸子,一只手拄拐,另一只手能拖着堆满了东西的大拖车轻轻松松向前走?
  妈的他自己连空车拖起来都累半死!
  ……………………………
  纪明武帮严墨戟把拖车拖到之前看中的位置,然后就在严墨戟夹杂着惊叹和崇拜的目光中一脸淡然的回去了。
  目送着纪明武一瘸一拐的离开,严墨戟收起自己心里支离破碎的、对纪明武“可怜无助脆弱的小白兔”印象,重新树立起“可怜无助脆弱、但是能打的小白兔”形象。
  ——他家武哥这力气也忒大了吧,吃什么长大的?
  不过已经开张了,严墨戟也就收起了这些杂七杂八的心思,把注意力放在了面前烧热的平底锅上。
  现在天色已经有些亮起来了,早起的脚夫和买菜的妇人已经三三两两的在大街上出现,早有其他的早点摊子开始了吆喝。
  严墨戟搓了搓手,等几个看起来是顾客的脚夫走近了,舀起一勺面糊,开始摊起煎饼来,一边还不忘招呼起来:
  “客官,要不要来一份塌煎饼?特别香!”
  那边几个脚夫原想着走过去买几个包子的,见严墨戟摊煎饼的动作颇为新奇,不由得好奇凑了过来。
  一个脚夫好奇的问:“小郎君,你这是个啥?”
  严墨戟“唰”的把刚好烙熟的煎饼揭起来,放在一旁的篮子里,笑着回答:“这叫煎饼,是从别处传来的,客官要不要尝尝鲜?啥馅料都有!”
  说着他指了指一旁盛放着各种馅料的盆碗,有他昨晚精心调好的各种口味。
  那脚夫稀奇的看了看严墨戟手里跟皮纸一样薄的煎饼:“哟,这玩意儿多少钱,咋吃啊?”
  “本来三文钱一个,不过今儿个第一次出摊,前五份只收两文钱!馅料随便加。”严墨戟摆出真诚的笑容。唇红齿白的少年�
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