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我靠煎饼成富贾[种田]-第15部分
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涉及生意问题，纪家全家人都下意识觉得以前这个烂泥扶不上墙的男媳妇现在才是权威，因此纪明文没有像平时一样撒娇，而是小心翼翼地道：“现在咱们什锦煮卖得这么好，我想把什锦煮生意扩大一点，我一个人做不过来，想雇佣两个人帮我做串子。”
严墨戟对这倒是有所预料，笑道：“可以啊，你去找你娘，让她帮你雇两个妇人呗。”
“另外……我还想多做几个煮什锦煮的陶盆。”纪明文偷偷瞥了一眼严墨戟微笑的脸，“我觉得什锦煮也可以多做几种口味……”
这就有点出乎严墨戟预料了。他惊讶地挑了下眉：“哦？”
“有不少客官买什锦煮的时候，都抱怨咱们的什锦煮有些太清淡了。”纪明文有些不好意思地扯了扯自己的小辫，“我就自己偷偷在家试着给汤底多加些配料，还找五妮尝过的，我觉得可以卖……”
说到这里，她有些不安地看向严墨戟，生怕墨戟哥会恼她不知天高地厚、随便改他做的底汤。
没想到这小丫头竟然还有自己钻研的心？
严墨戟惊讶之后心里泛起一阵惊喜。他虽然脑袋里记着无数的菜谱和经验，可是在厨艺上他从未觉得自己就代表着最好，纪明文能够分析客人的反馈，自己研究改良，已经说明纪明文这小姑娘颇有做这行的天分了。
看着这小丫头平时大大咧咧的眼神里隐藏的不安，严墨戟蹲下来，笑着拍拍她的肩膀：“可以，你做得很好，等明天你让伙计去买些新瓦盆和泥炉回来，咱们一起看看什锦煮的汤底可以多做哪些口味的。”
当天晚上，严墨戟就和纪明文一起又改良了偏甜、偏咸、偏辣的三种口味。
经过严墨戟御用试吃员纪明武的品鉴，最终偏甜的口味完胜。
严墨戟对此颇为幽怨：他家武哥果然是个铁杆甜党……
新的什锦煮汤底果然受到了不同口味偏好的客人们的欢迎，纪明文让张大娘帮忙雇了两个妇人
不过实际上加上原来的口味，四种汤底的什锦煮一起拿出去卖之后，严墨戟发现甜味汤底卖出去的什锦煮竟然是最少的，只有一部分孩童嗜甜，才会买了吃，一般的客人都是挑其他口味的。
——所以自己之前感觉的没错，这个镇子上的口味其实还是偏咸的？
严墨戟摸着下巴，看着面不改色把碗里的甜汤一饮而尽的纪明武，有些疑惑：
——为什么他家武哥的口味跟镇上不太一样，是在外谋生吃苦，口味也跟着改变了吗？
今夜吃完饭，严墨戟还没有睡意，就想拿这个月的账簿出来算一下收益，好考虑是不是可以把什锦食店面扩大了。
不过账簿平时都放在什锦食店面里面，左右也不远，严墨戟和纪明武打了声招呼，就出门了。
如今已经接近五月底，天气已经渐渐开始有些炎热，现在这个点儿出门，夜风凉爽，惬意舒适。
镇上虽然没有宵禁，但夜晚的街道上基本没有行人，劳作一天的人们都在家里享受着天伦之乐，只有值夜更夫打梆的声音断断续续地遥遥传来，带来一种平静而安宁的感觉。
严墨戟仰头看着在现代社会几乎看不到的繁星银河、弯弯银月，一边哼着乱七八糟的小曲儿，一边心里琢磨着什锦食的发展。
——快要进入炎夏了，消暑的小吃饮品也该开始准备了。
——只是古代可确确实实没有冰，食材也只能在地窖或者水井里降温，那么有哪些可以大卖的消暑吃食能做出来呢？
一边走一边琢磨着，严墨戟来到了什锦食后院的小门，刚想掏铜钥匙出来，却发现这小门竟然没锁。
之前王二偷账簿的事件之后，什锦食后院和前门原本是木栓的门就被严墨戟花钱换成了铜锁。
李四钱平两个人常住店里，晚上睡觉怎么都不锁门呢？
严墨戟有些不满地推开门，一抬头，恰好看到李四正飞在半空中。
——没错，是飞。
李四身子如同乳燕一般，脚尖在地上一点，就轻盈地腾飞在半空，甚至还有明显的滞空感。
他腾飞起来，伸出手，手臂快速飞舞，把房檐上挂着晾晒的干锈叶子摘下来放进怀里，落地之后丢在布口袋中，再腾飞再摘一次，手法娴熟，显然已经不知干过多少次。
这只在武侠电视剧里看过的景象出现在严墨戟眼前时，严墨戟第一想法竟然是：
——嗯，每天把新鲜的锈叶子挂上房檐去晒干，把晒好的锈叶子取下来装好，好像确实是自己给李四布置的工作来着。
李四收好一布袋干锈叶子，转过身，正好看到严墨戟目瞪口呆、怀疑人生的模样。
四目相对。
作者有话要说： 与编编商议后，煎饼明天也就是11。1正式入v，届时有万字奉上，请大家多多支持鸭~爱你们！
第25章 武学的用途（三合一）
看到严墨戟那一脸震惊的样子，李四脑海中第一时间浮现的； 就是纪明武那张永远淡然的脸。只是这个时候想到纪明武； 只会让李四感觉一阵头晕目眩：
被发现了！
怎么办！
李四脑袋里正加速转着各种点子； 忽然看到钱平从一侧的房里推门走出，憨厚的脸上还带着些不满：“四哥，你收好了没？说好今晚陪我练剑……”
李四恨不得给这憨货当头一剑。
钱平这才看到站在门口的严墨戟，愣了一下才反应过来当前情况； 缩了缩脖子； 一溜烟躲到了李四后面不说话了。
李四有些恨铁不成钢地看了他一眼，才转过头看向了严墨戟，干巴巴地道：“东家； 这个、我可以解释……”
严墨戟此时已经从初见武功的震撼中回过神来，看李四虽然有些慌乱、但是没流露出什么恶意的样子，心里安定了一些，恢复了平日的神色：“嗯； 你解释吧，我在听。”
李四张口结舌了一会儿； 脑子里疯狂转了半天； 最终还是选择了坦白从宽：“那个……是这样的东家，我们俩确实习得一些武艺，有那么一点功夫……但是绝非歹人……”
——真实来历肯定是不能说的，也不能让东家怀疑到他的夫郎身上去……只能试试“流浪武人”这个说辞够不够信服了……
严墨戟一边不动声色地听着李四的解释，一边飞速在原身的记忆里寻找着武功相关的信息。
原身虽然在这个镇子上长大，但是其实出身富贵人家； 只是年幼时被歹人绑架，侥幸逃走后又被人牙子拐卖，这才被卖到了这个小镇上。
在原身残留的那些儿时记忆中，当时那些绑架他的人，可以挟着他凌空飞渡、指头在原身身上点一下就能让他僵硬不能动，如今看来也是拥有武功的。
只是原身的童年记忆太过零碎，只有零星画面，严墨戟穿越过来之后，以为那是小孩子在极度恐惧下产生的错觉，一笑置之没当回事，一直以为自己是来到了一个普通的古代世界。
只是亲眼看到李四运用轻功原地飞跳的动作，严墨戟震惊之后立刻意识到，自己之前的想法是错的，他来到的不是一个普通的古代世界，而是一个如同金古梁温笔下的小说一般，是个拥有武侠的古代世界！
武侠！
哪个男孩子心里没有一份武侠梦呢？
严墨戟小时候整个村子里都很穷，只在村大队院里有一台小小的黑白电视机，周末不上学的时候，他就会去村大队院里和一群小伙伴们一起看电视。
那时候电视上播的最多的就是武侠电视剧。
小时候严墨戟也幻想过自己拥有一身武艺，力大无穷，可以帮助家里，多重多累的活都可以轻松完成、多凶多恶的人也不敢招惹，让常年在外的父亲可以多在家休息、让被亲戚欺负的母亲可以安枕无忧……
现在，自己死后穿越，竟然来到了一个武侠的世界？
严墨戟感觉自己的心跳有些快了，他下意识舔了下干燥的嘴唇，听着李四结结巴巴的说完他们师兄弟孤苦无依的经历之后，满脑子都是“武功”两个字，脱口而出问道：
“李四，你看我能不能学武功？”
——啊？
还在为了东家能不能接受自己的说辞而惴惴不安的李四怔了一下，一时没反应过来眼前东家怎么会突然问这句话。
严墨戟兴致勃勃地道：“就是你觉得我能不能也学武功？如果需要的话拜师也没问题！”
——收东家为、为徒？
李四整个人差点吓凉了，隔着几条街仿佛都能感觉到纪明武那漠然的视线，一向能说会道的嘴也结巴了，吭哧了半天，才憋出一句：“不、不好吧……东家你年纪不小了，如今习武已有些晚了……”
严墨戟有些失望的收回了目光。
这个答案虽然令人失望，不过也没有出乎意料。毕竟前世那些武侠小说里，习武也都是从孩童开始的，成年习武能成的寥寥无几。
而且一时热血降下来，严墨戟也清醒了一点——自己光忙什锦食的事情就忙不过来了，哪还有空习武？
思绪重新回到什锦食，严墨戟轻轻捏了捏自己的下唇，有些疑惑的看着眼前的两个紧张的青年：“好吧，你们俩的大致经历我差不多知道了……听起来是没什么问题，只是你们为何在面试的时候没有说明？”
会武功应该算是加分项吧？
李四脸色微微变了一下，有些小心翼翼地瞅了严墨戟一眼：“东家，你不知道？”
“什么？”
“朝廷对我们江湖武人一直心存忌讳，颇多限制，故而寻常商贾根本不愿雇佣我们，只有一些镖局需要武人护卫，才会雇佣一些相熟的人。”李四叹了口气，“习武之人看着潇洒，实际上若无宗门依靠，吃穿用度都未必满足呢。”
严墨戟不太了解这个世界的江湖武林，不过他倒是能理解寻常的商贾——多一事不如少一事，和气生财才是最重要的，江湖武人这种不能掌握的□□，肯定不愿意雇佣。
不过对于严墨戟来说，他和李四钱平相处了几个月，自信自己看人还算有点眼光，李四和钱平隐瞒一些他们的私事对他来说完全没有影响。
他更相信自己所认识的人的品德。
更何况，作为一个老板，严墨戟当然希望自己的员工们拥有更多的一技之长。
李四和钱平拥有武功，这件事在严墨戟脑袋中过了一遍之后，严墨戟迅速就想到了一个问题：
——武功有没有能够帮助他钻研美食的地方？
严墨戟走进院子，拉了个竖在墙角的矮脚板凳坐下，对李四钱平示意了一下：“你们的解释我暂且相信了，不过我还有几个问题想问。”
李四钱平对视一眼，见严墨戟神色平和，不像是要赶他们走的样子，微微松了口气，也跟着拿了板凳坐下：“东家你问。”
“你们的武功具体表现……在力量、准头、力度、耐力等等方面，是不是比寻常人要高很多？”
李四和钱平愣了一下，没摸准严墨戟的意思，只好实话回答道：“是的。”
严墨戟又问：“那你们有没有考虑过，把武功用在店里生意上？”
李四更迷糊了，谨慎地抬头问道：“东家，你的意思是？”
“打个比方，你们既然力度和准头特别好，那你们用上内力切菜剁肉，是不是能够把丝切得特别细？”严墨戟解释了一下。
李四之前从未下厨做饭过，也没考虑过这方面的问题，闻言迟疑了一下，想了想才回答道：“这个我们未曾想过……不过若是想做，应当会比一般人做得好些吧。”
“那就妥了！”严墨戟高兴地一拍大腿，热切地看向了李四和钱平，“你们两个，介不介意把武功用在厨艺上？”
李四张了张嘴，没想到自个儿东家竟然打起了这种主意！
俗话说得好，君子远庖厨。他李四虽说不是什么君子，可也是名门大派出身，理应诗酒花剑，怎么能进后厨，与那些锅碗瓢盆、柴米油盐打交道？
他憋了憋气，迎上严墨戟热切又期盼的目光，坚定地回答道：“东家，你发给我和钱平的工钱本就比镇上其他酒家要高不少，我等一直受之有愧；如今东家有吩咐，我们二人自然毫无怨言、万死不辞！”
——东家可不仅仅是他们的东家，还是那个人的男妻……连“他”都日日下厨为东家烧饭，他们二人还有什么放不开的？
钱平有些不明所以，不过他习惯了听李四做主，跟在李四后面连连点头，以示自己的立场。
“那就成。”严墨戟高兴地站起来，“天也晚了，具体要做什么，明日我再跟你们俩说。”
他进了大堂取了今晚想看的账簿，吩咐李四和钱平关好门，这才高高兴兴地往回走去。
回了家，纪明武的木工房的纸窗还亮着橘黄色的灯，让严墨戟莫名有种温馨的感觉。
他略带兴奋地走上前，刚想敲开纪明武的门，和纪明武分享一下今晚打开新世界大门的惊喜，却在手指碰到门之前停住。
——这么晚了，武哥说不准也准备睡了，自己一碰到兴奋的事就要话痨，拉着武哥说半天怕也不好。
——何况武哥这么一个普通木匠，对江湖中人恐怕也是怀着敬而远之甚至有些恐惧的心态在，还是别叫他白白担心了。
严墨戟沉思了一下，决定等自己把李四和钱平在厨艺上的作用挖掘出来之后，再让纪明武知道这件事。
他揣着账簿高高兴兴回自己房间去了；而纪明武在木工房内，坐在床上，听着严墨戟没有敲门、逐渐远去的脚步声，不知为何心里微微泛起一丝失落，抿了下唇，抬手屈指轻轻一弹，桌上那盏油灯昏暗的光芒好像被什么风刮过一般，倏然熄灭。
房间内登时陷入了昏暗。
…
李四望着面前方方正正的豆腐块，有些迟疑，看向了站在一旁的严墨戟：“东家，你的意思是让我把这块豆腐切成丝？”
严墨戟点点头：“对，能切多细切多细。”
然后他转过头去，对着捧着一小盆蛋清的钱平嘱咐道：“我给蛋清里加两勺糖，你把这盆蛋清打发——打发的意思，是用筷子一直沿着一个方向快速搅拌，一直到蛋清变成泡沫状，懂吗？”
钱平老实地点点头：“懂了。”
“成，那开始吧你们，我就坐在这看着。”严墨戟拿过装着蛋黄的瓷盆和装着精磨的白面的面盆，一边慢慢打着蛋黄液，一边看着那边李四和钱平的动作。
钱平那边简单，挥舞着筷子“啪啪啪”地打起蛋清液来，动作快得严墨戟都看不清楚；李四那边为了精细度，动作就迟缓了很多，能看到李四出刀时精准而细致地切在豆腐的位置上。
最后钱平的成果令严墨戟颇为满意：一盆蛋清都被完全打发，变成了如同奶油一般的白色膏体；而问钱平感觉，钱平老实地说自己完全没感觉到劳累。
这么看来，习武之人的体力确实比一般人高出太多了，以前很多受限于没有现代机械没法做出来的食物，说不定可以靠武人重现在这个世界上！
而另一边，李四的成果却不是那么令严墨戟满意：豆腐丝切出来虽然勉强说得上均匀，可是长度不一、也不够细，有些还断裂成碎块，虽说这也有豆腐的材质比较粗糙的原因，可李四展现出来的刀功还不如自己呢！
李四见严墨戟似乎不太满意的样子，脸上微微有些发烧：“东家，这怎么办？”
——真拿起菜刀来，他才发现，切菜不是那么简单的事情，尽管用上了内力，可是切豆腐的过程还是失误频发，比东家之前切的差远了，让他昨晚说的“比一般人强不少”被打脸。
如今李四也只能安慰自己：他们东家的厨艺，那能算一般人吗？
严墨戟其实心里清楚，自己的刀功还真不算太好，原本指望李四有武功加成可以胜过自己，这样不少考验刀功的食物也可以批量制作了。
不过目前看来……
严墨戟无声叹了口气，摇摇头笑道：“没事，你拿出去让张大娘炒了吧；是我想错了，刀功这方面还是走不了捷径啊。”
李四端着盘子出去了，钱平站在一边，忍不住问了一句：“东家，你的刀功不是很好吗，为何要李四来切？”
严墨戟看他一眼，把钱平打发的蛋清倒了一半进自己混了蛋黄和清水的面糊里，一边回答道：“我刀功就算好，也只有一个人啊，店里要想做大，肯定不能全指望我。”
——能批量复制的技能，才是一家小吃店能不能做到全国连锁的重要关键啊。
钱平不太懂，迷迷糊糊点了点头。
严墨戟知道钱平脑袋比较死板，也没强迫他想明白，手里动作不停，把一半打发的蛋清和面糊搅拌在了一起，拌匀之后又重新倒回了剩下那半蛋清中，再次搅拌均匀之后，就着这个瓷盆，把面糊表面抹平，才满意地拍拍手：“成了。”
然后他取了一个大瓷盘，完全盖住瓷盆的表面，用浸了麻油的草绳紧紧绑住，带到后院的烤房，放进了烤炉中。
草绳浸过麻油之�
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