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穿越之后姆难为-第34部分
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季南和李染两个人都没什么亲戚,要去拜年就只要张望家和季海家,就是赵尤汀家,让李染拿不定要不要去拜年。不过,现在李染没多纠结,只想着等去完季海家和张望家再来纠结。
李染先是在初三那天去了季海家,在回来后,李染叫了屠夫来家里,帮忙杀了一只羊,准备去张望家拜年的时候,送一个羊腿,剩下的留着什么时候来涮羊肉吃。李染家养的这群羊,养的非常的好,已经可以杀了吃。只是这段时间内一直都没见这赵尤汀,还没来得及把自己想和他合开羊肉馆的主意跟他说。
从张望家拜了年回来,当天晚上,李染就给做了一顿全羊宴,完全颠覆了季南张叔他们脑中羊肉不好吃的想法,哥哥吃的独自圆滚滚的。
就在李染纠结这要不要去给赵尤汀拜年的时候,人家倒是先来给他们拜年了。赵尤汀带着仆从驾着牛车来他们家,李染看到他非常的震惊,有暗暗怪自己太过于以小人之心度君子之腹。其实李染是想去给赵尤汀拜年的,但是又怕别人说他攀高枝、攀龙附凤什么的,所以才一直拿不定主意。
由于这种歉意,李染中午做了一大桌子的好吃的,就为了感谢赵尤汀。吃过午饭,李染想到自己想开羊肉馆的想法,就想着趁着赵尤汀在,干脆就现在说了。其实,李染也是可以自己开的,家里的钱倒是够买个店面,但是还是那句话,李染和季南只是个乡下的庄户人家,身后没有过硬的靠山,贸然的去镇上开羊肉馆,如果生意不好就算了,如果生意红火,背后就会有无数的人盯着,想要把这个生意抢过去,到时候就凭他跟季南两个人肯定是不行的。就算是张望他们能帮上一把,可是他们也不可能时时刻刻的帮忙,到时候那一点子父辈的情分还不得分分钟消耗个干净。
但是如果有赵尤汀在就不一样了,虽然不是很确切的知道他的背景,但是能在平阳镇开最大最好的酒楼,还能相安无事,那么背景、手段就一定不会差。到时候把这羊肉馆交给赵尤汀去打理,也能省了他跟季南的事情,毕竟他和季南不可能把所有的精力都花费在羊肉馆上,他们还有自己的家要经营呢。
李染把自己的主意告诉赵尤汀,赵尤汀听了点头,像是赞同。李染这个想法却是不错,他曾经去过北边的游牧民族,他们那边是有名的会吃羊肉,羊肉做的味道非常的不错,刚刚他吃了李染做的羊肉,味道比之游牧民族的有过之而无不及,如果真的能开这样一个羊肉馆,生意肯定不会差。
不过赵尤汀提出自己的疑问:“这羊肉馆想你说的那样,那么在夏天这样的炎热季节是不能开的。”李染所说的羊肉馆,就是类似于火锅,在大庆国没有空调,在大热天的确实不会有人来吃,那样也就真的开不店。而只能做冬天冷天气时候的生意,现在冬天已经不剩多少,现在开羊肉馆肯定是要赔钱的。
这一点,李染也是想到了的,他想到几乎所有穿越者都会用来赚钱的一个法子,那就是用硝石制冰法,这能大量的制冰,到时候只要在羊肉馆供应充足的冰应该就可以。想到这点,李染看着笑着看着赵尤汀说:“这我倒是有个法子,就是不知道管不管用,就是在羊肉馆摆放充足的冰,这样就可以降温。”李染也不敢把话说满,万一到时候没用,那可真就丢脸,毕竟他自己也不知道这个法子行不行的。
赵尤汀点头,道:“这倒是个法子,就是在夏天,我们很难有那充足的冰。这样的话也就是个无用的法子。”
“这个不用担心,我这里有个制冰的方子。”李染说着就把那用硝石制冰的方子说给赵尤汀听。李染之所以会这样大喇喇的就把这个方子说给赵尤汀听,也是因为通过买西瓜这件事,相信赵尤汀的为人,因为就西瓜那件事,是在是有好多的破绽,可是人赵尤汀却能保持沉默,什么都没说没问。这要是换了任何人,李染都不会这样大喇喇的把这个赚钱的方子说出来。
把这件事初步的说定了,赵尤汀就回去,先找人去镇上看店面铺子。至以其他的具体的细节还得下次两人再商量敲定。
作者有话要说:哈哈,终于奋起的更了两章
撒花、鼓掌
☆、第56章
开羊肉馆的事情大略的跟赵尤汀敲定了,李染也算是了了一个心事,了了一个惦念。时间过得很快,一晃而过,这正月就晃悠悠的溜走了。而羊肉馆的事情在赵尤汀的操持下,很快的全部落定,羊肉馆的店面是在平阳镇的主大街,离汇宾酒楼只有两三百米不到的距离,非常的近。
羊肉馆跟汇宾酒楼一样是两层的一座楼,装修的非常典雅大方,走的是精致路线。开羊肉馆需要的那些工具,赵尤汀也早就吩咐人去照着李染画出的模具去打造出来,现已赶工成功。管理服务人员也早就全部到位,都是赵尤汀的属下。
这其实是李染跟赵尤汀后来商定的一部分,这羊肉馆的打理事情,李染全都不插手,有赵尤汀自行打理。李染仅凭借着汤底的配方占三层的股份,而羊肉馆的羊也由李染家里供应,但是这个的价钱得另算。
羊肉馆的事宜全部准备齐全,在二月六日这个吉利的日子开张,那日几乎平阳镇所有的有名望的人、有权有势的人都来捧场,就连平阳镇的县太爷都亲自来了捧场。也就在这时,李染才算是见识到了赵尤汀的真正实力,而也就在这时,李染才初步知道赵尤汀的身世背景,竟是县太爷的亲身弟弟。
李染和季南两夫夫都不欲让人知道自己在这羊肉馆占了股份,也跟赵尤汀大了招呼,开张的那天也只是以赵尤汀普通的朋友身份来祝贺他开张新店。羊肉馆开张后,以其独特的美味而传名于平阳镇甚至是周围的县镇,生意简直是好到爆,尤其是现在天气还算是比较冷,吃上一锅的羊肉全身都热腾腾的。而且,这羊肉馆还不单单是吃羊肉,李染在其中模仿了前世很有名的‘重庆鸡公煲’,就是先吃完羊肉,还可以用那鲜美的汤涮菜吃。可以涮的菜有肉丸、鱼丸、土豆片、小白菜、白萝卜和豆芽,除了这些,还有李染新做出来的冻豆腐和豆腐泡,以及用薯粉做出来的薯粉皮和薯粉丝。
这些涮菜有些是由李染家里供应,想土豆白菜和豆芽,还有冻豆腐、豆腐泡和薯粉皮和薯粉丝,而这也给李染季南家里每月带来了一笔不少的收入。这些涮菜成了羊肉馆的特色,非常的大受欢迎,甚至有那大户人家的哥儿夫郎来羊肉馆包一个包间,就为了吃一次这羊肉和涮菜。
只是现在,有些食材李染还不能批量的供应,尤其是薯粉皮和薯粉丝,就现在这供应的薯粉皮和薯粉丝都还把张桂花家的全都给买了过来,幸好当初张桂花觉得薯粉皮和薯粉丝好吃又耐饱,而他家里的番薯也非常的多,做的也就多了,所以才能供应现在这段时间。至于那个肉丸子和鱼丸子、发豆芽的方法和冻豆腐和豆泡的方法,李染全都交给了赵尤汀,也算是李染对羊肉馆的一个贡献吧,不然,单单就靠一个汤底的配方就拿三层的利,李染还真有些不好意呢!
李染跟季南商量,想在季家村里建一个手工作坊,专门就生产薯粉皮和薯粉丝,请村里的人来打工,这样一样自己能赚钱,也能给村里的村民们带来一些收入。而季南也是很赞同李染的这个想法,这养商定好了,李染和季南就在村里选位子,最后有把靠着他们家不远处的一大块荒地全都给卖了下来,准备建厂房。
选好了地址,季南家和李染由于上次里正夫郎的阴影,这次并没有去里正家里麻烦里正,二十直接去平阳镇的府衙去找了张望,请他带自己去衙门的田地买卖登记过户处。张望本身是衙门的官差,他的父亲还是衙门当官的,有了他的带领,比前几次里正还有顺利。
买好了地,两人有雷厉风行的动工见厂房。季家村的村民见李染家竟然又买了地建房子,心里都是诧异万分,议论纷纷,季南李染家可是有两处房子的,家里又没有要成亲搬出去的汉子,怎么才刚建了房子,就又要建房子。
季南李染夫夫俩不管村里人的议论,紧锣密鼓的为小作坊准备着。由于他们干得比较紧,在刚进入二月下旬,厂房就全都建好了,并装修完工,院子里铺上了青砖围上了高高的围墙,六大间的厂房装修好了非常的敞亮。
等这一切都准备就绪,两人才把要开小作坊和雇人做工的消息给放出去了。而这个消息无疑又在季家村引起了又一轮的飓风,全村都在疯了似得讨论着这件事情。有人相信、有人怀疑、有人嫉妒、有人羡慕、、、而在同时,李染家里也被众人踏足,大家都来打听这件事情的真假,以及跟李染季南表达,如果是真的,他们想来李染家的作坊做工。
毕竟,如果李染家这事情是真的,那待遇可真就非常的丰厚。一个月有两天的休假,每天工作十个小时,每个月的工钱是四百个大钱,如果工作的认真努力,还有年底的将近和肉油等福利。遇到农忙的时候,还会放假,让大家回家去忙田地里的活计,毕竟种田才算是农民的根本。
这样的待遇真的是丰富,让人看的心痒痒。对于乡下的庄户人家,能每个月四百个大钱,简直就是天文之数。而且,每天工作十个小时,对于他们这些做惯了农户的人来说根本就不算是事儿,更何况还有每个月的两天休假,关键是这工作离家里近,农忙的时候还有假期,根本就不会耽过家里田地里的活计。能赚钱还能照顾家,这样的好事情,如果是真的,谁不想要啊。
张桂花听到这个消息后,当先就来李染家里问,他也想来李染家的这小作坊来工作。李染当然是很明确的告诉张桂花这个消息是真的,并且表示如果张桂花要来工作,他当然是同意的。但是,李染在去年,就想过给张桂花出个主意,让他去镇上开个小食肆,只是去年冬天但如今李染就一直比较忙,来不及跟他说,才拖到如今。其实主要是卖炒粉、煮粉、年糕等吃食。先前就说过,平阳镇虽然不大,但是背靠大庆国的几个大城府庆云府,也算是比较发达,贩足走夫、短工苦力非常的多,这粉、年糕等都是非常管饱的,卖的也不会贵,生意肯定不会太差,肯定是比张桂花在李染这作坊每个月赚的多。
李染当即就把自己的这想法告诉张桂花,张桂花听了李染的话,看他这样的想着自己家,把这个赚钱的法子让给自己,对他连连的感谢。不过张桂花并没有立时就同意,而是说要回去跟他家汉子王大商量,毕竟这可是个大事情,张桂花不可能自己一个人拍板同意的。
其实,李染出了给张桂花家想了这个法子,还给季阿嬷家想了个法子,也是让季东大叔俩夫夫去镇上卖吃食。不过,李染给他们想的卖的吃食跟张桂花家的完全不一样,李染给季东他们想的是卖粽子、汤圆、饺子等,在平阳镇这边是没有这些吃食的,比较新鲜,到时候做的精致些,把店铺装修的大方些,还可以走高档些的路线。到时候凭借这新鲜的吃食也不怕生意不会好。只是跟张桂花一样,李染也还没来的及去跟季阿嬷家的人提及。
张桂花给李染的答复非常的快,当天跟他家汉子王大商量好,第二天他就来了李染家。张桂花俩夫夫商定后,最后还是放弃了这个很诱|人的想法。主要是他家没有长辈,就他和王大两个人,家里还有三个孩子,如果他跟王大走了,去镇上开食肆的话,根本就照顾不来家里。而且他家的大哥儿已经差不多了想看人家的年纪,如果他和他家汉子长期不能回家,肯定是不好的,万一到时候传出什么不好的事情,后悔都来不及。张桂花和王大都是顾家和顾孩子的人,不像冒这个险。所以宁愿放弃这个赚钱的方法,日子过的苦些,也不要到时候再来后悔。
张桂花的这个答复也不算是超出李染的意料,毕竟跟张桂花相交这么的久,多少还是有些了解的,最后,张桂花和王大都到李染家的作坊来工作,李染准备等他王大上手,到时候让他们夫夫俩做个队长什么的,工资涨个一两百的大钱,虽然可能比不上去镇上开食肆,但是也是不错的。
作者有话要说:小包子不远了,很快就会有了
在小包子们出现,总得赚好足够的钱,给孩子们一个好的生活
快了快了,亲们别急啊
☆、第57章
后来,季东的夫郎王小菊也来了李染家,意思是他也想在李染家的小作坊里做事。李染也想跟张桂花一样,表示肯定欢迎他的到来,同时也跟先前对张桂花说的哪一样,把他自己心里的想法跟王小菊说了一遍。
而王小菊听了李染的话,想都没多想,就赞同了,对着李染千恩万谢后就一路兴奋的笑着跑回家。李染对于王小菊的这个反应也不算是意外。毕竟想想,张桂花跟王小菊家的情况不一样。王小菊家里有季阿嬷和季叔公两个人,他们俩身体都还很硬朗,完全可以照顾好家里的一切事宜,季东和王小菊夫夫可以放心的去镇上开食肆,而不用跟张桂花一样要时刻担心家里。
第二天,季阿嬷一家人全都来到李染家里,昨天王小菊回家,告诉他们这件事,他们全家人都高兴的疯了,他们家虽然在季家村算是家境殷实的,日子过得不错,但是谁又会嫌家里的钱多呢,能赚更多的钱当然是高兴得不得了。可是高兴过后,他们又想着,李染把这个好法子告诉自家了,他自己家里更怎么办呢?自家可不能因为要赚钱就去做那不要脸的事。
昨天时间有些完了,不方便来,所以今天他们家全都来到李染家。季阿嬷再三的追问李染这会不会影响到他自己,等看到李染真的很坚定的告诉他不会影响到他家,而且,李染告诉季阿嬷,即使季东叔不去镇上开食肆,他自家也不会去镇上开的,这样一来反而是浪费了这么好的一个主意。看李染这样认真的说,而且也不像是作假的,季阿嬷才算是真的放心了,但是季阿嬷却是坚定的一定要给两层的股份给李染,还表明,如果李染不接受,他就宁愿不开这个食肆。最后,李染真的推辞不过,就还是接受了,心里想着以后在别的地方在补偿给他们。
从李染家回去,季阿嬷一家人都去忙着这开食肆的事宜,叫季西在平阳镇帮忙寻找合适的店面。原本李染想着的是叫季东王小菊在卖粉之类的和卖粽子之类的选择一样,不过,王小菊却是想两个都选,觉得这样比较保险。李染倒是无所谓,反正现在张桂花家也不去镇上开食肆,王小菊要的话就给了他。
这件事情说定了,李染家里却是要忙着小作坊找人的事情。消息早就放出去了,季家村全村的人都知道这件事,最后季南和李染两人商量就定在二月二十五这天招人。到时候开个类似于前世现代的招聘会,村里有谁想来这小作坊做事,到时候,就都可以来季南家里面试。
‘招聘会’的消息一出,全村哗然,在村里随处都能听到村民们讨论这件事情的场景。而在二月二十五这天,季南家早早的就被挤了满院子的人,人头攒动,面试的、看热闹的都有。
季南清了清嗓子,在前面说了几句话,意思就是叫他们静一静,并把招多少人和初步的待遇给重新说了一遍,虽然这已经是全村的人都知道的事情。等来面试的人都排好队了,李染和季南坐在前面,就开始面试。他们的小作坊这次要招十五个人,打算招十个夫郎(或者哥儿)和五个汉子。张桂花和他的汉子王大是早就定好了的,所以这次其实要招十三个人就可以。
面试很快的就完成了,季南和李染两人选好了十三个人,九个夫郎和四个汉子,没有没出嫁的哥儿,都是看起来憨厚老实肯干负责,在季家村口碑都不错的人。其实,出了今天搞得这场所谓的‘面试会、,李染和季南两个人早早的就在私底下打探过,所以对今天来面试的人,其实都有些初步的了解,不然也不可能这么快的就选好十三个人。
热闹的‘招聘会‘解散后,选上的人高兴的欢天喜地的回家,有些人还想着今天一定买些肉,好好的庆祝一场。而没选上的人则是低落的回家去,心里有些嘀咕埋怨着不公平。不就村里就传出些对李染家不好的风言风语的,有些甚至还说的很难听。不过,这次没到李染他们自己出面震慑,那些被李染选上的人家都主动出来给李染季南说话、对骂。而李染和季南也没心思去跟那些不怀好意的人去争吵这无聊的事情,他们爱说什么就让他们说去,反正也只是些无关痛痒的话。
选好了人缘,接下来就是原材料——番薯。好在在乡下是最不缺这东西的,李染放出要买番薯的消息,又是很多
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