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农家.小厨.神医-第10部分
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连遮羞布都不给他们“村长,你也知道叶家如何对我娘的,都大半个月了,我几次上门都不给见也就算了,若是我娘还好好的倒也罢了,可他们不给她吃的,也不给她看郎中。这真要出什么事儿,我可不介意去衙门告一告。”
村长自然知道叶家那些人有多闹腾,但也不见待叶珏。不孝顺,还天生反骨,能在大街上直接说教自己父亲,这能行吗?就算做爹的千错万错,也轮不到他去说。
本来这件事他就没看想要出手,让他们自己闹腾,自己去斗吧。可瞧见叶珏身旁那贵气逼人,仙人似的公子,又有些不确定。
借住在叶珏家这位公子,可是被他们村穿的有鼻子有眼,说什么京城来的,还是郎中,借住在叶珏家。因为长得好,看打扮又有钱,所以引得不少少女春心动荡,甚至有两个不顾脸面的上前搭话,叶卓秀就是一个。
固然村长觉得这是他们村的事儿,和这外村人无关,可又有些忌讳对方有钱,再看看叶珏桌上放的三两银子,想着也就是见上一面,便点头同意了。
叶珏再次带着村长也卫鹤轩来到叶家,叶老太当然不想给人进去,可叶卓秀瞧见卫鹤轩立马冲上去把人请进来,面色含春的直勾勾看着对方“卫,卫公子怎么来我家了?”
卫鹤轩压根没理他,到是一旁的村长看不下去,觉得丢人现眼,重重咳嗽了两声“叶珏你去看看你娘吧。”
“恩。”叶珏便往后院走。
可刚走两步叶老太就拦下去路撒泼到“谁允许你来的?你不是说不是我们叶家的人了吗?滚出去给我滚出去你个小瘪三!”
“我到是不想来,但谁让你家丧尽天良呢?”叶珏知道怎么威胁一个人,所以不紧不慢的缓缓开口“我今儿就把话割下来,若我娘有点事儿,我就去告你两个儿子虐待兄嫂,你儿子不是还要考功名吗?我就让满世界都知道,你两个儿子读书的钱是靠卖侄子来的。看你那宝贝四儿子就算考上功名,能不能坐得稳!”读书人最在乎什么?不外乎名声,叶珏不在乎,所以轻易就能拿捏。
叶老太听眼前这小畜生居然威胁他最宝贝最有出息的儿子,当即红了眼冲上去就要揍,叶珏侧身散开,叶老太一时没站稳顿时摔在地上,立马撒泼道“快来瞧瞧啊!孙子要打死奶奶啊!有没有天理啊!这个不忠不孝的畜生啊。”
“我身边可是京城来的郎中,在京城可是家喻户晓的,你说我打你,要不现在就去衙门,刚好让他验个伤?若是没我什么事儿,我就要你们家赔我名誉钱。”叶珏淡漠的开口。
叶老太脸色阴沉的看着叶珏“你个小杂种,我真该在你刚出生时就掐死你!”
“呵呵,说这么多有什么用?完了。若不想你儿子名誉扫地,就好好让我娘活着,该吃药吃药,该吃饭吃饭,否则我说到做到!”说到此处半眯起眼,一股淡淡的威严顿时让叶老太脸色剧变“反正我的名声被你们家毁了,而就算去衙门告我我也不惧,毕竟我可被你们家卖了,我们两家毫无瓜葛!但一旦惹我不开心,我便好好的去官府那儿说道说道你们两个儿子,特别是你宝贝四儿子!”
这话顿时把叶老太唬住,而四房的媳妇汪涓也跑过来劝说“娘算了,算了,等志德考上功名后一定要他好看,咱们先忍住这口气。”
叶珏看着叶家几人憋着气,而叶勤依旧低着头闷声不吭,不耐烦的甩袖进了后面的屋子。
卫鹤轩对叶珏很感兴趣,所以连带也会对他的过去很感兴趣。生活在什么环境,父母怎么样,兄弟怎么样。
可他还没深入了解,便在之前被叶家的人给恶心的不轻。不过卫鹤轩也不是没见过这样的人,他行医已久,自然碰到过形形色色的人。
有一次他义诊,开了药方后对方还非要自己掏钱给药钱,说既然是义诊,那么连开药的钱应该也免了,不予理睬,便又哭又闹撒泼无赖,他初来乍到自然没人相助。
那时卫鹤轩被气的不行,直接甩袖而去,再也不去那个村落给人看病。
若那时有人替他站出来说句话,他也不会如此气恼。他真正气的是旁人的态度,仿佛他所作所为理所当然,自己已然做了好事,可那些人还嫌不够,占着便宜就没完没了,实在让人厌恶。
而叶家的,亦是如此。
叶家的房子在农家而言还算不错,青砖瓦房,可跟着叶珏走到后面,本以为是柴房或堆积杂物的房间,叶珏却推开房门对他说“我娘在这。”
卫鹤轩看看前面干净舒适的青砖瓦房再看看这几间泥砖房,还又小又旧,便知道叶珏是如何能狠得下心与这一家分的干净。
林秀脸色苍白,显然是之前近二十年的操劳透支了身体,若不好好调养,怕是命不久矣。
叶珏都看得出,卫鹤轩又如何看不出?
亲自替林秀把脉后,婉转的说积劳成疾之类的,需要静心调养。
外面竖着耳朵偷听的叶老太当即嘲讽道“还真以为自己是小姐的命,还要静心调养?什么东西!死了老娘连个棺材都不会给!”
叶珏并未理睬那些言语,反而询问她是否愿意出来与他一起过。
林秀很想,她早就想离开这个地狱了,可舍不得三儿子,更不想拖累长子,更何况叶家不会这么容易放她走的。便悄悄与叶珏说“我这便是命了,也是我自己的选择,珏儿不必愧疚,娘知道你现在的日子过得好,娘很高心。你二弟的所作所为娘也知道,娘不是糊涂人,你对他心存疙瘩,娘不勉强你,但三弟的性子和你过去一模一样,若是可能,能帮一把帮他一把吧,我不求其他。”
叶珏见林秀心意已决,被毁的容貌上带着慈爱与怜惜,顿时心里软了三层“娘,你若要三弟过的好,便要自己过的好。这世上不是离开谁,就不能转的。我也能照顾的好你,你不必挂心。”
林秀依旧摇头“走吧,别再回来了,为了娘,也为了你自己。”作为一个母亲,在这时代,她只能做这个选择,侧头梗咽着。
叶珏坐在床头,看着这破旧的屋子,再听着屋外指桑骂槐的叫嚷,心里不知想些什么。他从来没碰到过这种事,心底茫然。叶珏的亲生父母都是坚强而果断的人,从不会真正委屈自己,也能照顾好自己。
所以,就算知道自己来到这世界,他也不担心他们。更何况,他还有个非常厉害的哥哥。
可,林秀和他们不一样。
卫鹤轩看出叶珏的为难,不过是个十六岁的孩子。自己的亲生父亲如此不作为,任由自己的继姆虐待,还连累妻儿。
实在无法想象赵沔口中叶珏那些年是如何走过来的,卫鹤轩想到此,就觉得有种说不出的心疼。
“我们先走吧。”留下一瓶药丸给林秀,卫鹤轩也知道这家人就算给林秀药方,也不会去抓药,而给了药或许今日叶珏惹他们的气,便会撒在林秀身上。
这孩子毕竟年纪还小了点,做事不够周全。所以,他要替他想的周全点。
☆、第20章 春天的酱
“娘,药丸要吃。”说不出什么滋味,叶珏抚摸过林秀花白的发丝,四十都不到就这么苍老了。他妈四十的时候还是一枝花,他爸整天跟在屁股后面不放心呢。
“我会的,小珏,你也要好好的,别再管我了,别再管了。。。。。。”林秀牢牢的看着叶珏,似乎能多看一眼,是一眼“算娘求你了。”
“娘,我会让叶家的人不敢动你我的,再等我两年好吗?”忽然间叶珏下定了什么决心,又或者说,更坚定了什么决心,脸上露出一抹自信的坚定。
让一旁守着的卫鹤轩看的心跳顿时快了拍。
“好,娘等你。”
要走时,叶珏路过叶勤身旁,实在憋不住怒道“看看!他们就是这么对待你的妻子!你的儿子!作为男人,你窝囊不窝囊!若我是你,干脆死了干净!”
叶勤听了浑身僵硬,死命的低着头抱双手抱着胸,自从那天回来后,他依旧干活,依旧沉默,不,他比过去更沉默了。
走出叶家大门时,叶卓秀还不要脸的跟上来,缠着卫鹤轩想要拉拉扯扯说说话。
叶珏心里正不痛快,立刻大声说道“叶卓秀,你不是在镇上定了一门亲事?怎么现在刚定下亲事就敢对陌生男子在路上拉拉扯扯,是不是等嫁过去后,就给夫家带个绿帽子?”
这话太重,就连叶卓秀这厚脸皮都脸色瞬间白了“你别乱说!我才没有!我才没有!”说完吓得立刻逃回家,唯恐被别人看到自己和谁纠缠不清。
他大姐给他介绍的这门亲事可好了,对方是读书人,家里有富足,就算卫鹤轩长得好,但也就只是个郎中而已,一个郎中能有多少银子?中看不中用。
叶珏不屑的冷哼声,这一家子对他而言,就是个垃圾,还没断干净的那种,整天在他眼皮子底下恶心人。
真想想个法子,让他们离自己远远的,可又有些不放心林秀,也一时想不出法子,要是搬走倒也可以,可搬去哪儿他却没想好。
卫鹤轩瞧着他气鼓鼓的模样不知道为什么,觉得有趣,便探下身子说“生气了?”
叶珏没好气的白了他眼“那自然,叶家是什么货色你也不是不知道,瞧着他们一大家子就气,更何况今儿还见了一大家子!”
“那我今天请你去镇上吃好吃的,别生气了好吗?”卫鹤轩笑着哄那孩子,顺带拧了把他的脸。
还别说,这小子怎么也吃不胖,一顿吃的比他还多,顿顿不落下。可一点都不长肉,真是气人。
“去镇上吃??”叶珏奇怪的眨了眨眼,这人不就是喜欢吃自己做的么?一吃就不撒嘴,今天怎么舍得出去吃了?
“恩,你一直给我做饭也是辛苦,偶尔放几天假也没什么。”说到这一顿,立马改口“放一顿,我也算换换口味,让你也歇歇。”
呵呵“谢谢啊”果然不是真体谅。。。。。。
才一顿!他有胆子放自己一天假吗?一天吗?就一天!
龙伞岭对叶珏而是个宝库,缺钱了就去逛圈,买买草药,打打猎,看看有啥好吃的。卫神医则会在不远处摘摘草药,看看有啥好吃的。
林秀的事,叶珏就算心里再不舍,愿意平白养一个人,可叶家不放人,她自己也不愿离开,只能如此。
叶家的春耕比别人慢了拍外,还有件大事。叶老太在家里说了,今后老三别去读书,留在家里帮帮忙,若是学问上有啥不懂的就去问他弟弟,家里钱财不够,支撑不住四人上学。
叶老三固然读书不好,可不是省油灯,大吵大闹毫无斯文之色。他可不愿留在家里赶农活,这是下等人做的,又苦又累谁爱干谁去干,反正他不会去做。
叶老太对这宝贝儿子也有愧疚,所以便说,不让你去读书家里也是无奈,等你四弟考上功名免了家里大半税收后,有钱继续送你去读书,这段时日你便留在家里看看书吧。
这才让叶老三安生下来,而一旁的叶勤依旧闷不做声的吃着自己的粗粮,这种日子他早就习惯了。
林秀身子骨稍微好点便下地干活,这才把家里那点田补上。不过,林秀也不再和过去那样一门心思为了这个大家,为了这个小家,偶尔在外面挖到点红薯便偷偷烤了喂给小三,让那孩子别说出去,就连他哥哥都不能说。小三懵懂的点着头,大口大口吃着香喷喷的红薯,眼睛都笑眯起来。
他和娘说“我出去玩,碰见大哥,大哥也会塞我点吃的,不过也不让我告诉任何人,包括爹娘和二哥。”年幼的小三儿心里知道,他那两个哥哥里,大哥对他最好,二哥却时常会欺负自己。
林秀听着叹了口气“暗地里,你和你大哥多点来往总不是坏事,今后在这家机灵点,别被他们欺负了去,如果娘不在了,你奶奶或三叔他们欺负你,你便去找你大哥做主。你大哥别人都说心硬,可那孩子是我一手带大的,多好个娃啊,现在这样都是被逼出来的。”说着又重重叹了口气,回忆当初他们一家五口人在一起的日子,虽然辛苦,可到底还有盼头。
更何况,大儿子那时候都十五了,再过两年就能成婚了。现在,叶家那群作死的把叶珏卖给别人做过媳妇了,谁又会嫁给这样的男人?
叶珏决定养一窝鸡和一头水牛,不能老让钱阿姆给他送鸡蛋喝牛奶不是?虽然水牛产奶量不小,可他们家人口也不少,经常匀给自己大半,蛮不好意思的。
而且叶珏决定要养成天天喝牛奶的好习惯,就算卫神医觉得腥气喝不下也没事儿,他赶着小毛驴磨了杏仁粉,放在牛奶里,滋味到不错,又或者做个双皮奶,煮个奶茶,弄个奶酥茶啥的,整天变着花样弄喝的,保证卫神医喝的白白胖胖~不!身体倍棒!咩哈哈哈哈。
打定主意的叶珏托张大叔帮忙看头好的年轻力壮产奶高的水牛,而自己忙活起来。
大家都知道,做吃食除了手艺非凡外,还有这原材料有讲究。除了菜色肉质要新鲜上品外,这调味也非常重要。
好的调味能让菜有个飞跃和提升,更有许许多多的菜有着他独到特有的秘方,情愿消失在这世间也不愿公布,而叶珏为此花了足足五年研究这些调料和秘方。
每年的夏天都非常重要,许多手工暴晒的酱料都要抓紧时间接触太阳。而这么一来,春天就至关重要了,若不在春天把一些酱料做出来,那今年是做不了了。
叶珏花钱雇了钱阿姆家不忙农活的几口子,还有张大叔家的几个。自然,最后秘方处理他不会让人知道,但前期处理同样非常讲究。叶珏一天给的大钱不少,虽说钱阿姆和张大叔的意思是,别管钱了,负责一天三顿啥的就够了。但叶珏是那种别人对他好,他也会对别人好的主。一日三餐不提,钱也免不了。
这让这两家都怪不好意思的,只觉得这傻小子年纪还太小,不懂的钱的重要。
卫鹤轩第一次见叶珏如此认真的做件事,外加也好奇喜欢的吃食中那股味哪来的,便花了些心思凑过去看着。
叶珏从基本的酱油,醋,海鲜酱,料酒,甚至春天的花酒,冬天深山深处有落雪的竹雪酒都收拾好,细到糖,盐这两个都买回来再炼制一遍。
他在这边做,卫鹤轩在旁仔细的看着“这盐已经是安盛最出名的细盐,怎么还不行?”这盐二两银子半斤,寻常人家还真吃不起,叶珏买了十多斤回来这可是老大一笔钱。
卫鹤轩知道叶珏手头宽裕,可到底是农家人,从未想到他能为买这些调料花费如此多,还不在乎的模样。
甚至,买回来还嫌不满意,似乎打算自己再炼制便。
“盐虽是好盐,”否则他会花着冤枉钱?“但我打算把它做成竹盐,即时做些清淡的菜色,菜种会带有一股竹子的清香。”
卫鹤轩想起前两日一道干干净净的清炒野菜,菜是菜心,可那菜叶本身无味一般要与其他菜搭配,可叶珏单独抄了它。本着对叶珏的信心他尝了口,果然与众不同。而那道菜,带了一股淡淡的竹香。
想到此处,卫鹤轩对眼前这少年肃然起敬。固然厨子在他们国家属于下等营生,可眼前这少年能把一道菜,一品食,做到如此细致的地步,真是花费了不少心血。
☆、第21章 如果蠢狗娶妻的话。。
再想这几日来叶珏忙着这些调料,硬生生的都瘦了圈,便觉有些心疼,更心疼自己的衣服,因为开春了,吃食更多。叶珏再忙却也不忘给自己准备好五餐以及各色春天特有的点心,零嘴。
春花已经翻着花样吃了十多天,可他依旧没觉得厌,就好似这男孩一样,让他觉得新奇。
花骨朵娇嫩,油炸香酥;清炖,花香四溢入口便化;爆炒软绵适中,香气扑鼻;蒸熟,花色浓郁,宛如还开在枝头。
坐入点心,更是巧夺天工,形形色色。开春后的点心便大多围绕着花,可他至今没厌过。
卫鹤轩觉得,自己或许要离不开这小子了。。。。。。
这的砂糖有些粗糙,红糖到不错。他买了二十斤白糖重新炼制,不过除了七斤细砂糖,这七斤他全拿去磨了五遍,直到变成又细又白的糖粉这才储存。
黄冰糖内有杂质,继续炼。既不能失了黄冰糖的特色,更要把冰糖炼制干净。
麦芽糖叶珏自己做,做好后就折了三根小木棍,各挑了小块麦芽糖搅了搅,塞给一旁双手抱胸悠闲看着自己的卫鹤轩“挪,拿去玩。”
卫神医看着手上的麦芽糖错愕的瞪大眼,这似乎把他当孩子来哄了?正想还给他。
叶珏却回头看他没动“不会玩?”说着拿过那三根小棍子,绕啊绕,搅啊搅的,一会儿工夫麦芽糖便变了色。
不知道是不是卫神医的错觉,总觉得这糖有一点点变大了。
叶珏挑了个棒子上糖少的塞他嘴里“一边搅一边吃。”边上玩去吧,别来碍事。
一时好奇,从小到大稳重富足的卫贵公子还真没尝试过。所以居然脑子没回神,被忽悠了。等吃到一半发现�
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