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样的菜，偏偏苏氏做出来的就比幼金姐妹做出来的好吃了不少。今日逮到了五只竹鼠，最小的一只也有将近两斤，幼金便宰了一只给苏氏做了一锅竹笋炖竹鼠，几姐妹个个是吃得满嘴流油，好不满足。
　　“原来竹鼠肉这般好吃，比猪肉还好吃呢！”幼宝笑眯眯地给吃得忙不过来的幼罗夹了块肉，满足地说到。
　　幼珠点点头：“怪不得今日那人愿意花这么多银子买竹鼠，确实好吃！”一边说好吃，一边又夹了块竹笋吃，竹鼠肉不多，苏家的孩子都懂事，也不抢吃的，毕竟能吃到带荤腥的菜就已经很不错了不是？
　　吃过晚饭，幼金给两个小的洗完澡，然后几个大的也轮流洗完澡才一一歇下，最近几个孩子都在外头跑，个个都是一身的汗，加上在幼金的影响下，苏家的孩子比一般庄户人家的孩子都爱干净些，不洗澡还真有些睡不下。
　　白日里众人都在外头干活，如今洗完澡舒舒服服地躺在炕上，倒是没一会儿，苏家院子就归于平静，和煦的山风缓缓吹来，房前屋后的蟋蟀织织作响，一切都十分祥和宁静，几个孩子都陷入香甜的梦乡。


第48章　云味轩
　　一夜好眠，第二日一早，幼金带着幼银幼珠一同进了城，毕竟昨日挖了太多竹笋，不多带个幼银还真是拿不下那么些东西。进了洛河州城门，姐妹仨一路往东市打听过去，不多时就找到了昨日那白胖的汉子说的云味轩。
　　到了云味轩门口，幼银幼珠俩都有些惊到了，这大门都是雕花镂空的木门，看着就十分气派的酒楼，竟然是长姐说的要送货过来的地方！幼金也有些吓到，昨日她也有想过那汉子看着挺有钱的，指不定是个大户儿，不过没想到那人口中的云味轩竟然是一幢三层高，装潢得十分气派的酒楼，就连门口站着迎客的小伙计穿的都是上好的细棉料子衣裳！
　　不过幼金很快就回过神来了，笑得热络上前道：“小哥，我们是来送货过来的。”
　　“送货的往后门去，后厨在那呢！”那小伙计见几人穿得有些破旧，不由得有些嫌弃，挥了挥手让三人赶紧走：“别在门口挡着贵人进出。”幼金也不生气，毕竟狗眼看人低这种事自己也不是第一回　遇见，便笑着问了后门的方向，然后带着妹妹往后门去了。
　　到了后门，说是送竹鼠过来的，很快就有一个穿着围裙的厨子模样的中年汉子出来了：“就是这几个娃娃说有竹鼠？”
　　守在后门的小伙计点点头：“昨日二爷交代了，说这两日会有两个小丫头送竹鼠来，想必就是她们了。”这小伙计口中的二爷便是昨日幼金等人见到的白胖汉子，那人正是这家酒楼的管事，人称黄二爷的。
　　“既然是二爷交代的，便收下东西，把银子结了就是。”那厨子点点头，看着幼金几人背着的背篓里头都是竹笋，便道：“再买两筐竹笋，如今阳春三月，正是吃笋子的好时候。”
　　那厨子看了看，又挑了挑，最后把幼金带来的竹鼠都包圆了，竹笋也要了两筐，水芹菜跟槐花也都要了，那小伙计按照两人谈妥的价钱，到账房那支银子的路上，又碰到了黄二爷。黄二爷一听说是昨日的小姑娘送竹鼠过来，今儿个还送了四只过来，满意地点点头：“你去跟小丫头说一声，往后得了什么野味儿或者新鲜的吃食，只要是新鲜的都可以送过来，咱们按市价买。”云味轩做菜讲究一个“鲜”字，要的东西也自然是越新鲜越好。
　　黄二爷在云味轩做管事做了十余年，自然也是个老饕，对于什么季节吃什么最是好吃自然也有自己的心得，这小丫头昨日送来的东西也还成，他也不在乎在谁那买，只要是能买着好东西变成。
　　后门处，幼金从那小伙计手里领过一两银子，听完他带回来的话，千恩万谢地带着两个妹子从云味轩后巷离开，然后背着最后半筐子春笋去西市摆来卖。洛河州周边成片的竹山只有五里桥那有，不过五里桥的村民倒是少有挖竹笋来卖的，所以街上卖笋子的也没几家，加上幼金挖的竹笋也确实好，价格也只是比应季蔬菜贵了些许，城里人吃那些白菜土豆啥的都吃得腻味了，因此也大都舍得多出个两三文钱买根笋子回去尝尝春天的鲜美。
　　卖完剩下的竹笋后，幼金带着两个妹妹又到肉摊去买了两斤肋条跟猪蹄子。那卖肉的屠夫都已经认识这个小姑娘了。见是她来了，笑呵呵地招呼着：“小丫头，今儿个倒是热闹啊！你这都卖完要回去了啊！”
　　幼金笑着从背篓里取出两颗特意留下的竹笋送给了屠夫：“柳大叔，这几日你没少照顾我们，这两个笋子给你带回去，跟猪肉炖着吃也好吃！”
　　那姓柳的屠夫一听便哈哈地笑了：“你这丫头这般客气作甚？”不过也没有拒绝，本来已经切好的肋条又砍多了两根：“大叔也没啥好给你的，肋条没啥肉，不过好歹也是吃得的。”有来有往地也送了幼金两根肋条。
　　幼金也不跟他客气，笑呵呵地收下了，付了买肉的银子，姐妹三人才步行往五里桥回。自打来了洛河州，幼金每回到城里卖东西都会买肉回家，她素来不是委屈自己口腹之欲的人，加上家里的几个娃娃可都是长期营养不良的黄豆芽，她可得多给几个孩子补补。
　　不得不说幼金此举是有用的，虽然几个妹子还没开始长肉，可一直枯黄发白的小脸如今一个个也都渐渐有了血色，可比在柳屯镇的时候好太多了。
　　姐妹仨一路慢慢走回了家，回到苏家院子外头的时候，却瞧见几个村妇背着满满一筐竹笋从山上下来，见到幼金几姐妹直勾勾地盯着她们看，目光有些闪烁地加快步子走了。
　　幼珠心直口快，看着几个已经走到河东边的妇人的背影，十分生气地骂道：“三姐，她们上山挖笋子了！”这是被气得排行都喊错了。
　　幼金若有所思的目光落到了远处，也不说话。有些义愤填膺的幼珠急得不行：“三姐！这可是咱们赚钱的法子啊！”幼金这才把目光收回来，微微摇摇头：“这后头的竹林也不是咱们家的，旁人要挖你能咋办？还能守在山脚下不让人家上去不成？”
　　“这也不成，那也不成，难道咱们就看着她们把笋子都挖了，然后咱们就没得银子赚吗！”幼珠气得不行，自家好不容易找到一个生财的路，这才卖了没几日就有人来照着学了，那自己家可怎么办！
　　一旁的幼银也有些忧心忡忡，不过也不说什么，只得担忧地看向长姐，心里期盼着长姐能想出什么法子来。幼金微微摇头：“算了，先回家，咱们慢慢儿想法子。”
　　在院子里玩得高兴的幼绫幼罗幼绸见姐姐们回来了，本还高兴地迎过来，可见到三姐气呼呼的，长姐二姐也都面色有些奇怪，一时间都不知该如何是好，站在原地面面相觑。
　　幼金将背篓放下，然后提着荷叶包着的一大包肋条猪脚进了厨房，才拉着幼珠坐在院子里的小板凳上，开始劝导：“幼珠，山上的竹林不是咱们家的，咱们能挖，别人也能挖不是？咱们家缺银子，别人也见不得比咱们家好多少不是？”幼珠性子急，又容易钻牛角尖，她只能慢慢劝导。
　　“可是长姐，这是咱们家唯一能挣钱的机会啊！”幼珠眼眶红红地看着幼金：“若是人人都来挖笋子卖了，那咱们家该怎么办？”是啊！她们家一没人二没地的，卖春笋是她们家如今挣钱的唯一经济来源，若是连这都没了，可咋办？一旁不说话的幼银也是这般发愁。
　　幼金叹了口气，说到：“当初咱们刚来到五里桥的时候，不也没有赚钱的路子吗？法子总是人想出来的不是？没了这个法子，总会有下个法子的，再说了，那春笋最多就再卖一个月，况且如今都三月了，那新鲜的蔬菜一波接一波的都可以割出去卖了，你们还以为这春笋能一直卖啊？”
　　听幼金这么说，姐妹俩才回旋过来，两眼巴巴地望着幼金：“长姐，那咱么如何是好？还有别的法子挣钱吗？”
　　幼金见两人都不再钻牛角尖了，心中微微松了口气，站了起来说到：“总会有法子，今日的衣裳还没洗呢，咱们快些去洗了衣裳回来，估摸着娘也能做好午饭了。”厨房里头的苏氏从头到尾都听到外头的对话，她自来是没什么主意的人，便由着自来最有主意的大女儿好好开导两个孩子了。
　　姐妹几个便齐齐去洗了衣裳，幼金自己扛着锄头到地里转了圈检查了蒜苗的生长情况，发现种下去的蒜苗大半都已经发芽了，顺手拔掉不少新长出来的杂草，又引水灌溉了已经悄悄发芽的蔬菜，想着过不了多久，自家便能吃上自己种的蔬菜了。
　　幼金从地里出来后，又到河边帮着几个妹妹将衣裳洗完，姐妹几个刚进家门，那头苏氏也都做好了饭菜。今日做的是肋条炖春笋，春笋的鲜美被肉香味紧紧包裹，一口下去，仿佛所有的不愉快都随风消散了一般。看几个孩子吃得高兴，脸上也没有了方才的别扭，苏氏脸上的笑容也加深了三分：“只要咱们一家人齐齐整整的，就算是苦些累些，也是好的不是？”
　　幼珠想到自己刚刚跟长姐闹别扭的事，不由得脸红了几分，垂下了头不言语。幼金往她碗里夹了块肋条肉：“今日都累了，多吃些。”见长姐并没有生自己的气，幼珠才欢喜地点点头，然后大口大口地吃着肉，姐妹间的小别扭也都消失了。
　　其实一开始幼金也没有完全把赚钱的希望放在竹笋上头，只不过是想赚个短期的银子。正所谓靠山吃山，靠水吃水，她们家如今依山傍水的，难不成还会饿死不成？可还没等幼金想出什么新的法子来赚钱的时候，一场连绵数日的春雨就这么匆匆来了。
　　春潮带雨晚来急，一场绵连许久的春雨下得让人都心烦不已，在家闷了几日的幼金决定出去转转，哪怕去抓个鱼回来给家里加个菜也是不错的选择不是？
　　幼金真的抓到了鱼，而且是素有美名，被诗人称赞的“桃花流水鳜鱼肥”的鳜鱼！


第49章　桃花流水鳜鱼肥
　　事情是这样的，原本瞧见因着春雨袭来都漫出不少的河水，幼金便沿着高处在顺着河流往下走，没想到走到一处河基小小决堤的地方，蔓延到低洼处的河水带来了鱼群。幼金瞧见了鱼，二话不说先把河堤缺口堵上，防止鱼群再顺着河水游回河里，然后才挽起裤脚蹚水下了那处已经被淹了将近四十公分高的洼地去逮鱼。
　　河水浑浊，幼金一开始并没有看清楚里头是什么鱼群，只想着把鱼给逮了。可当她抓到第一条鱼离开水面，便立刻反应过来了！鳜鱼！幼金立时惊呼出声，然后赶忙看了看四周，所幸如今阴雨连绵，四下无人。
　　幼金出门也没带旁的工具，只带了一个木桶跟自制的麻线鱼竿。手脚利落的将鱼扔进木桶里头，两手并作脚，也顾不得地上湿滑，从洼地里爬了出来，然后提着木桶赶紧家去。
　　苏氏与几个女儿正在家将几人已经穿得开线的衣裳缝补好，听到外头有动静，便知道是幼金回来了。幼珠赶忙冒着雨跑出来开了院门：“长姐你回来了！”伸手接过她手里的木桶，却只瞧见只有一条巴掌大的鱼，不由得有些失望：“下雨连鱼儿都不出门了吗？”
　　幼金却顾不得跟她说这么多，风风火火地进了厨房边上堆放粮食还有杂七杂八的东西的仓库寻了个大麻袋出来，然后进了正房找苏氏用剪刀将麻袋顺着缝剪开。
　　苏氏觉得有些莫名：“好好儿的麻袋剪开来作甚？”
　　幼金微微喘着气儿，强压住心中的雀跃：“娘，我在河边一处决堤的洼地那发现了一群鳜鱼！鳜鱼可比一般的鱼值钱多了！那水坑里水太多了，我剪个麻袋当渔网去把鱼都抓起来，少说能卖好几两银子呢！”
　　见女儿是有正途用的，苏氏也不多问，三下两下便将麻袋剪开了。其他几个小丫头一听说要去捞鱼，也都赶紧批着厚厚的蓑衣跟在幼金身后要去帮忙捞鱼。苏氏腾不开身，便留在家中带着幼宝烧了满满一大锅水，又熬好了浓浓的驱寒汤等着女儿们回来喝。
　　再说幼金、幼银、幼珠姐妹三人背着背篓风风火火地往幼金发现鳜鱼的地方去了，一路上倒也没遇到五里桥的村民，倒是省了不少口舌解释。姐妹仨到了水坑边，依次脱鞋下水，幼金与幼银各自拉着剪开的麻袋，在水里追着鳜鱼的方向去捕捞。
　　水坑的水虽然不浅，可面积只有一分地大小，幼金姐妹俩撵着鳜鱼逃窜的方向追，不过几趟就将水坑里的鳜鱼全都捕捞一空了。
　　水坑边上的幼珠不停地将鱼装进背篓中，等幼金与幼银从水坑里出来的时候，已经装满了姐妹三人背来的背篓。幼金笑得见牙不见眼地将满是泥巴的麻布网在水里抖落几下以后，姐妹仨才赶紧背着背篓回家。
　　苏家院子里头，厨房廊檐下，两个平时用来洗衣裳、洗澡的木盆此刻已经装满了从井里刚取上来的清水，水里有些拥挤地游着的正是幼金姐妹三人冒雨抓回来的鳜鱼。洗完热水澡出来，姐妹仨一人捧着一个粗瓷碗喝着热气腾腾的驱寒汤，看着围着两个木盆张大了嘴巴的小五小六小七，觉得十分有趣。幼金笑道：“小五，咱们今晚吃鱼可好？”
　　幼绫连连点头，她很喜欢吃鱼，尤其这种还是自己没见过的鱼，长姐说很好吃的。一旁的幼珠看着她一副要流口水的模样，伸个手指过去戳了戳她的额头：“小五就是个小馋猫，就喜欢吃鱼！这鱼可是要拿去换银子的，不给你吃！”
　　听到不可以吃，幼绫顿时便瘪了小嘴，看着水里游着的鱼，心里有些依依不舍。她好想吃鱼啊！可是三姐说过家里如今最缺银子了，唉，还是忍忍吧！
　　一旁的幼金看着小五一副很失落却又十分懂事的模样，不由得叹了口气，笑道：“咱们抓了这么多，自己吃两尾也是可以的。本来挣银子就是为了让你们吃饱饭不是？”说罢直接上手捞了两条重约半斤的鳜鱼扔进一旁的篮子里头：“咱们今晚就吃清蒸鳜鱼。”
　　三月的鳜鱼最是味道鲜美的时候，清蒸鳜鱼甚至都不需要加什么调料，只放些酱油调味，蒸出来的鳜鱼味道简直鲜美得让人能吞掉自己的舌头！这顿饭吃得苏家众人意犹未尽，连苏氏活了几十年，也是第一次吃到这么好吃的鱼，放下手里的筷子，嘴巴还在回味方才的鲜美味道：“这般好吃的鱼，得卖多少银子一尾啊！”
　　幼金也没卖过鳜鱼，不过也知道古代没有专门养殖鳜鱼的渔民，这都是野生鳜鱼，肉质鲜美，少说也能卖出比一般鱼类高上一倍的价钱。不过她自己心里也没底，只得稍作猜测：“应该能卖出比鲫鱼啥的好些的价钱吧？”
　　***
　　第二日天才蒙蒙亮，幼金便带着幼银穿上蓑衣，抬着半桶鳜鱼进城去了。因着是阴雨连绵的日子，进城的人少了许多，姐妹俩在官道上等了好一会儿才等到平日里拉客进城的牛车。
　　进了洛河州南城门，姐妹俩抬着木桶便往云味轩的方向去，这么多鳜鱼，怕也是只有云味轩这种大酒楼才能开出好价钱包圆自家的鱼了。
　　今日黄二爷正发愁，前两日云味轩的对家酒楼搞了个甚子春味宴，主打各类春季时令美食，还搞得十分附庸风雅，城里头有些银子的都去凑热闹去了，这店里的流水就跟这连绵的阴雨天一般让人心烦气躁。
　　这厢黄二爷正火大着，后厨那头一个厨子就连走带跑地到前边儿来找黄二爷了：“二爷，上回送竹鼠来的那小姑娘今儿个送了半桶鳜鱼来了！”
　　“半桶鳜鱼！”但凡是对吃有些研究的，也都知道如今正是吃鳜鱼的好时候，可洛河州打鱼的渔民偶尔也有送鳜鱼来的，但是量少，这半桶鳜鱼可算不得少了，所以黄二爷才这般惊喜。赶忙从前边往后院来了，他要看看这些鳜鱼怎么样。
　　幼金姐妹这回倒是被请进了后厨的廊下等着，不过片刻，第一回　遇见的那个穿着考究的白胖汉子便欢喜地朝自己来了。幼金也猜出他便是众人口中的二爷，便也十分有礼地微微弯腰：“黄二爷！”
　　黄二爷含糊地应了她一声，目光全都落在了她跟前装了半桶活蹦乱跳的鳜鱼的木桶里，眼中全都是满意的神色，过了好一会儿才将目光从鳜鱼那移到幼金身上：“小丫头，这鳜鱼你打算怎么卖啊？”
　　幼金却是不清楚鳜鱼的价格的，便虚晃了一招：“二爷认为这鳜鱼值多少银子，我便要多少银子。”
　　“倒是个鸡贼的丫头！”黄二爷听她这么说也不生气，笑呵呵地甩了甩手里的折扇：“咱们也算得上是老熟人了，这样，一尾鱼我算你三钱银子，今儿个的鳜鱼我也包圆了，如何？”黄二爷给出的价钱不算高，但也是合适的了，毕竟是不分大小包圆了的。
　　幼金倒是皱着眉头想了好一会儿，然后才说到：“成，二爷，另外我家中还有不少大小相当的鳜鱼，您要是要我便都卖给您了，若是不要我再往别家卖去？”
　　二爷一�