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攻略任务是养殖致富-第6部分

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  不过这仍不妨碍主厨绝望地捂住了眼睛,不想看到一会惨不忍睹的失败。
  这可是三位美食传承人都做不到的,你一个小小的,小小的“养猪技术传承人”有什么好出头的?
  养人可不比养猪!
  主厨内心崩溃地错乱大喊。
  斯南没有心思去在意这些人的眼神和想法,他专心地准备着手中的材料。
  像肉一样味道浓郁的素菜。
  中餐里,模仿肉食的素菜种类有很多,据传是由寺庙食素的和尚发明的。只是这一说法多少有些不可信,要知道,古代的和尚可不是吃素的,宋代大相国寺的拿手菜还是烧猪头。
  但不管怎样,要将素食做出肉味,无非口感和味道。味道靠重口味的酱汁调节,口感上,多选择豆腐、蘑菇、冬瓜等类肉的材料。
  斯南很快选中了两种,一个荸荠豆腐冬瓜做的红烧素狮子头,一个杏鲍菇豆腐做的素猪肉烧麦。
  软嫩的豆腐和冬瓜有脂肪的口感,杏鲍菇粒的弹性与肉质相似,两道菜都用了酱油,味道重容易遮掩,更像肉类。
  这边想着,手下也不停,斯南行云流水般就做出了两道菜。
  “这……这真不是牛肉丸吗?”品尝了一口斯南多做的狮子头,侍者惊讶地瞪大了眼睛,这口味跟他吃过的最好吃的牛肉丸子有八分相似。随即,他脸上挂上热情的笑容,“这位先生不愧是咱们庄园请来的美食顾问,真是手艺一流!”
  他赞许地冲着主厨点了点头,内心对“顾问”这个词进行了再一次的肯定。
  就说嘛,顾问,还只有一个,一看就比有三个的传承人还要厉害,果然是这样。
  而主厨根本没有心情跟侍者互动,他和其他的厨师一样,满心震惊。
  “不可能,明明就是用冬瓜豆腐做出来的。”中年男人推开旁边的人,凑上来夹起一块狮子头,直接放在口中,然后也跟着惊呆了。
  不仔细品味,真的跟碎肉饼的味道很相似。
  虽然只有七八分像,但对有阵子没吃肉的艾伯伦伯爵来说,显然足够了。
  侍者不敢多等,立刻招呼人端起装好盘的菜肴,给了斯南一个讨好的表情,转身去找伯爵邀功了。
  留下其他人在厨房中,陷入短暂的沉默。
  厨师们面面相觑,随即一瞬间爆发出热闹的互动声音:
  “让我来尝尝。”
  “别挤,我先来,我先来一口。”
  “都让开,我是副主厨,我先来!”
  ……
  主厨虽然没有看到惨不忍睹的结果,可这样的反差还是让他一颗心碎裂了。
  原来,养猪真的比养人要求还高。
  当然,传承人总是拥有特权的,他们各有自己的一份可以品尝。
  女人沉默地盯着眼前的狮子头,突然发现祖先曾经提到过的充满魅力的东方菜肴,远不止老人那一派那么简单。
  高人在民间啊!
  而老人……
  斯南转头在人群中寻找那个固执的老头,突然发现他正默默地指挥自己的小助手,将斯南刚才看上的那一块已经弃置的鱼肉大腩装盒。
  被斯南看到,老人状似不经意地咳嗽了一声,却立刻转回头小声嘀咕:“别点装起来,动作不要太明显。”
  咳,他得回去好好学习一下这块肥鱼肉的吃法。
  斯南低头一笑,混不在意地继续收拾。
  但他这一副原本看起来吊儿郎当、年轻人办事不牢的样子,现在却成了天才举重若轻的象征。
  厨师们不得不发自内心地思考这个神秘年轻人身上的光环——
  是不是“养猪技术”真有什么特别有魅力的地方?
  斯南一抬头,就看到主厨满脸纠结地站在他旁边,盯着他吞吞吐吐。
  他还记得主厨给他的帮助,桃花眼一弯,笑说:“怎么了先生?”
  “你……”一向热爱厨艺的主厨,此刻却觉得这话有点不好说出口,“你的养猪场还招人吗?去了就能学到这么好的厨艺吗?”
  斯南:“……”
  对于这个误会,他觉得自己得好好解释一下。


第8章 
  斯南花费了很大功夫才劝说这些厨师们相信,“养猪技术传承人”这个名头跟做菜好不好吃完全没有关系。
  正说着,侍者恭敬和面带喜色地从外面进来了,跟他一起进来的,还有一位穿着体面头发梳得油亮的老人。
  老人眼神放光,声音洪亮:“我要亲自来感谢一下这位朋友,他可是解救了我的胃!”
  一点也看不出来刚做了一场大手术的样子。
  是艾伯伦伯爵。
  斯南在侍者的引导下跟艾伯伦见面了。老伯爵惊讶于他这样年轻,但伯爵一贯是为了口吃的能乱认拜把子兄弟的风格,一点也不因斯南年纪小而看轻他。
  唯一遗憾的是,斯南年纪这么小,伯爵就不好意思跟他称兄道弟了。
  “你可真有一双神奇的手。”艾伯伦似乎还在回味那顿素菜的味道,“这是什么美味的素食,我以前从来没有吃到过,听说是用豆腐和蘑菇做的?”
  “是的伯爵先生。”
  “那我宣布,从今天开始豆腐和蘑菇就是我最爱的食物了,肉也比不上。”伯爵调皮地眨了眨眼。
  斯南可不是来逼他吃素的,他是来推销猪肉的,当即表示:“这只是我的权宜之计,其实红烧狮子头和烧麦都是猪肉制作的菜肴,等您的身体康复了,我可以为您做一顿猪肉版本的,相信您会更加喜欢。”
  艾伯伦有些震惊,他已经很久没吃过除了培根和火腿之外的猪肉制品了——那些吃起来总带着腥膻味道的、不健康的下等肉类,不是应该在餐桌上绝迹了吗?
  但是看着眼前这个刚刚解救了自己胃的年轻人,老伯爵决定,虽然无法给予他兄弟的称呼,但可以给他兄弟一般的信任:“好的,那我宣布,从现在起猪肉就是我最爱的食物了……如果你做得好的话。”
  “当然。”斯南胸有成竹,“我可是拥有一个养猪场的男人。”
  艾伯伦感慨地点了点头,这才有了些真实感和更大的信任:“果然啊,只有亲身在一线接触那些食材,才懂得最新鲜的滋味和最适合的制作方法。”
  他满意地跟斯南交流了一会,约定下周自己看完医生回来,就要去斯南的庄园做客,这才依依不舍地走了。
  斯南达成了此行最重要的目的,也很满意。
  直到他回过身,看到后面沉默的厨师们幽怨的眼神。
  “你们……怎么了?”斯南疑惑地挑挑眉,有些不解。
  “你还说厨艺跟养猪没关系。”主厨是表情最为复杂的一个,他看了看艾伯伦离开的方向——那可是一位比大多数厨师还要懂吃的人,“伯爵都说了,亲身在一线才最懂如何烹饪。”
  所有的厨师都默默地点了点头。
  就连刚才一直在偷听的中年美食传承人也不由自主跟着点头。
  呸,他只是在赞成这个年轻人欺骗了他们!
  有提升厨艺的诀窍还要瞒着,简直是太精明了!
  斯南:“……”
  他刚刚解释的全都白费了。
  他有些心虚,实在不想看到几天后,美食界人士纷纷转行养起鸡鸭牛羊。
  ……当然,现在还轮不到他替别人苦恼,他得先考虑如何打发这些非要来庄园应聘的厨师们。
  。
  “刚才艾伯伦伯爵去哪里了?”一个清秀的侍者拉住了旁边人,好奇地问道。
  “哦,听说后厨来了一位非常厉害的厨师。”端着红酒的侍者本来有些不耐烦,但看到忽闪着眼睛像白兔一样天真的年轻人,想起了自己的弟弟,放软声音道,“伯爵大人那样挑剔的口味都被满足了,他是专程去道谢的。”
  “这么厉害?”少年惊讶地瞪大眼睛,喃喃道。
  他端着托盘,将小蛋糕放下后,就躲在柱子后面瞧着眼前热闹的宴会。
  年轻人就是安羽。
  安羽已经凑够了热闹,并不想再露面给费里希招麻烦。天知道,他不知麻烦了费里希多少,甚至还央求他带自己从拉谢尔那里逃出来。
  拉谢尔还是费里希的好朋友,想必费里希帮助自己,心里也很不好受吧?
  安羽有些歉疚地垂下眼睛。
  可是他真的无法赞成拉谢尔的某些行为。
  拉谢尔先生总是那么霸道,不尊重他的想法,甚至连喜欢这件事都没有问过他的意思。在学校里,那个桑切斯家的家伙的确总是莫名其妙地纠缠他,甚至试图伤害他,但不代表他认为斯南该被流放——
  可拉谢尔一点也不跟他商量,就让桑切斯家族把那家伙除名了。
  那个仗势欺人的纨绔子弟或许需要惩罚,但拉谢尔这种自作主张的、过度惩罚的行为令他感到有些不喜欢。因为这样的分歧,他忍无可忍逃走了。
  想到最近麻烦费里希的地方,又想起费里希最近心情不好,胃口也很差,安羽突然联想到刚才侍者提的“厉害的厨师”。
  他真想尽可能地回报费里希的帮助,要是能请那位厨师帮费里希做美味的饭菜就好了。
  安羽眼前一亮,他知道自己该去哪里了。
  。
  斯南收拾好自己的东西,拒绝了不知道第多少位厨师自荐猪倌的请求后,决定提前离场。
  反正他今天也算出席宴会了,还达成了自己的目的,费里希满意他也满意,该回去了。
  “真的不考虑一下吗?”主厨先生充满希冀地看着斯南,期待他答应自己去养猪场“寻找灵感,体验美味”。
  简称“寻味之旅”。
  斯南:“……不考虑。”
  寻什么味?
  你只能寻到猪食槽的味道。
  主厨失望地叹口气,但还是挣扎了一下:“那您应该不介意等猪售卖时,让我买一头吧?”
  斯南有些无奈,但这是送上门的生意:“好。”
  自己的开张生意,看来的确是卖给厨师,但这个过程和目的怎么这么奇怪?
  他转身准备离开。
  “等一下!”一个气喘吁吁的声音响起,“请问哪一位是刚才的顾问先生?”
  斯南微微偏头,被阳光刺得稍微眯了眯眼,看起来懒洋洋的:“我就是。”
  他看到眼前出现了一个稍矮的清秀年轻人。
  奇怪的是,看到斯南的脸,年轻人原本惊喜期待的眼神倏然变了,两只兔子眼圆溜溜瞪着,声音甚至有些惊恐:“怎么是你?!”
  “你认识我?”斯南的眼睛又眯了眯,皱眉问,“你……”
  他这样的表情似乎显得不耐又凶,好像勾起了少年某种不妙的回忆,气鼓鼓地说:“我怎么不认识你,倒是你,竟然把自己在帝星做得那些坏事都忘了吗?”
  啊,知道了。
  斯南深刻地觉得自己运气不是太好,这不是主角受吗?
  怎么在厨房里也能看见他?
  安羽怀疑地打量着斯南,想到他说自己就是“顾问”,觉得自己可能是疯了。谁不知道他在帝星是一副什么样子,整天游手好闲、到处惹是生非,怎么可能做得了这样的事。
  再联想到桑切斯过去的斑斑劣迹,比如多次跟踪他,安羽觉得自己已经猜出真相了。
  他双手叉腰,皱着眉试图令斯南改邪归正:“我很遗憾你受到了我的连累,但不得不说,你也应该反省自己之前的错误。现在既然有了安稳的生活,就不要再学过去那样,再胡编乱造,到处惹事了。”
  安羽觉得还不太放心,万一斯南还贼心不死呢,又严肃地表示:“收起你的花言巧语,我可不会相信你是什么‘顾问’,更不会因此对你另眼相看,你就死心吧……”
  他觉得这样说非常清楚,能让斯南明白他的伎俩是无用的。可惜,话还没说完,就被一巴掌打断了。
  “啪!”
  安羽懵逼地揉着自己的后脑勺,刚才有个宽厚的手掌甩着风打在他的脑袋上,上次他这样被打还是十岁被父亲教育的时候。
  回过头,一个憨厚的带着厨师帽的男人正皱眉看着他。
  “为什么不在你的位置上工作?”主厨十分不解,注视着这个在后厨胡言乱语的侍应生,刚刚正是他给了对方一巴掌,“工作时间,到后厨乱窜什么?还有,为什么对顾问先生说那样无礼的话?”
  “顾、顾问?”安羽揉着脑袋,怀疑自己脑子被打坏了。
  主厨的表情更严肃了:“当然,这位斯南先生是我们的美食顾问,你应该保持足够的尊重!还不快道歉!”
  斯南看着刚才还教育自己,现在仿佛傻兔子一样呆住的安羽,有点不好意思:“没关系,他不是故意的。”
  “您就是脾气太好了。”主厨现在对斯南观感很好,对安羽更恨铁不成钢,认为这个同样就职于康缇庄园的侍应生丢了他们的人,又拍了拍安羽的背,“还不快道歉。”
  安羽感受到背上铁掌的力量,内心欲哭无泪:“对不起,顾问先生。”
  谁来给他解释一下刚才到底发生了什么?
  为什么帝都的纨绔子弟转眼就变成了令专业人士称赞尊重的顾问啊!
  斯南十分歉疚地摸了摸鼻子,这剧情的发展太迅速,他有点招架不住。
  等等,他不会因为强迫主角受道歉,而离死更进一步吧?
  想到这个可能,斯南突然僵住了。
  作者有话要说:  安羽:我绝对不会因为你这样对你另眼相看。
  后来,养猪场的主角受:真香


第9章 
  见到主角受这个□□,斯南的心情在短时间内有那么点惊慌。
  直到看到管家给他搜罗来的那些小猪。
  莫名地突然踏实起来了呢。
  此时距离宴会结束已经两天了,埋着两颗炸弹的康缇庄园一如既往地安宁,完全没有出现任何可能的幺蛾子,令斯南放心了不少。
  而艾伯伦伯爵在宴会上吃到的神秘素肉,被他夸得天上有地下无,一时间成为农业星的庄园主和贵族津津乐道的内容。
  只是那个神秘的厨师到底是谁,除了伯爵本人,似乎还没什么人知道。
  斯南并不着急,甚至这还是他的主意——不要将秘密太早揭开,人们愿意猜测和讨论,好奇心才会更强。
  等自己的猪出栏时,艾伯伦来这里品尝美味,全星自然就知道是谁了。
  对于这个小小的要求,艾伯伦慷慨同意,甚至很愿意自我发挥帮斯南演绎得更夸张一些。
  传说之所以引人窥伺,不就是因为它足够神秘和特别吗?
  于是,在一层层口口相传之中,那个神秘厨师已经被描述成年过七十、身怀绝技的东方血统高人,习惯穿一双布鞋,仙风道骨来去无踪。
  斯南:“……”
  尊贵的神秘高人现在正忙着在猪舍里将刚买来的猪筛选分类。
  管家收购来的猪大都在一个月上下,原本圈里母猪生下的猪仔也有半月大了,正好是可以挑选育肥猪和育种猪的时候。
  斯南悄悄查看着系统给的致富经,认真研读里面选种的方式。
  “育种的小母猪从体型到外貌均有一定要求,需具有较为明显的品种特征,譬如毛色、头型、体型、四肢特征等,选择长相清秀的母猪为佳。”
  长相清秀???
  斯南半垂着眼睛,如同一个冷酷的帝王巡视他治下万里江山,观察着猪圈里跑来跑去的小猪。
  失败了。
  完全看不出哪一头猪更加清秀。
  这个世界对雌性动物的要求也太苛刻了。
  斯南升起深深的同情。
  而小公猪的选择就简单得多,只要品种的优势特征明显,活泼健壮、发育良好即可。
  被选中成为种猪,对公猪来说实在是太幸运不过了,因为被筛下来作为育肥猪的公猪,都不可避免地要面临那一刀——
  俗称“劁猪”。
  好在星际时代的处理方式都比较科学,在医疗仪器的帮助下,这一流程可以轻松无痛地完成。
  只是以后都得告别雄风了就是。
  当斯南介绍这种方式时,还有雇工互相之间使眼色,私下偷偷嘀咕,少爷这还是在养宠物吧?
  不是只有养宠物才会做绝育的吗?
  这话倒也有点道理。
  宠物的绝育一是能够延长寿命,二是让雄性的情绪稳定、不好斗,更加粘人,三则是不会频繁搞出“命案”。
  育肥猪的绝育也是这样,能让猪更加健康,情绪温和不打斗,还能堆积脂肪,让猪肉肥瘦相间,分布更加匀称,也不会再有腥膻味。
  不管怎么样,这个猪舍未来几天注定非常热闹。
  小猪们能否在未来雄。风赫赫的关键决定权,就把握在斯南手中。
  不愧是主宰猪圈的男人。
  。
  “费里希先生在吗?”安羽礼貌地拦住一个仆从,小声询问。
  仆人恭敬地摇头:“费里希先生正在休息,吩咐我们不要打扰。”
  “可……”安羽的话挂在嘴边,还是吞了回来,“好的,谢谢你,我知道了。”
  看到仆人走远了,安羽不由自主皱起眉,手绞着衣服惆怅起来。
  费里希的身体似乎越来越差了,明明来农业星之前还不是这样。
  安羽忧愁地看看紧闭的房门,还是不敢打扰里面人的休息,只好转身离开。
 
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