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穿书后炮灰成厨神了-第57部分

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  ……
  今天的土豆很多,所以秦欣继续做着土豆泥,很多,众多观看直播的网友,就发现了一件让人惊讶的事,原来之前秦欣在示范火山土豆泥怎么做的时候,明显放慢了速度。
  作者:终于码出来了。
  感谢小天使冥玥汐和15043385159的雷~~


第087章 
  “卧槽?我以为我眼花了; 刀过的地方,香菇就变成了香菇丁。”
  “……不是; 这速度太快了; 我跪下了。”
  “如果不是在直播,我以为是二倍速播放。”
  “我二倍数也没这个速度; 这大概是我的一百倍数。”
  “我爸妈问我为什么跪着看手机……”
  “嘤嘤嘤,那个撸玉米粒的速度更快了; 感觉不到五秒; 一根玉米粒就撸好了。”
  “现场的人告诉你们,那个玉米是真玉米; 刚才看见有人过来送货; 拿了一大袋玉米。”
  ……
  有秦欣的加入; 袁毅就轻松多了; 可是他惊讶的发现,秦欣做饭的动作十分快?
  以前他就知道秦欣速度快,可是今天也太快了; 快到他开始怀疑人生,他一盘菜刚做好,秦欣这边已经做好了十份。
  本来很多等待的客人,因为秦欣开始做; 速度立刻快了不少。
  等一批忙完之后; 秦欣拿起旁边的水喝了一口,袁毅弱弱的问,“你做饭速度一直这么快吗?”
  秦欣道; “快并不是好事。”主要是因为人多,其实她更愿意放慢脚步,一点点的去做,感受做美食带来的快乐。
  一直等到下午两点,秦欣才对着屏幕挥挥手,关掉直播。
  网友们早炸了,欣欣做饭速度快就算了,还能连续做这么多份。
  元旦节假日三天忙完,晚上九点,汤希蓝拿了三个红包过来,除了梅从莲和汤曼英的,还有袁毅的。
  袁毅没要,“这钱不能要,我说过,我是来跟秦小姐学厨艺。”
  秦欣,“各是一码事,拿着吧。”要不是袁毅,这几天他们也不能接待这么多客人。
  梅从莲也道,“是啊,你拿着吧。”这一次,袁毅可是也亲自上了,就上第一天做的佛跳墙,不少人直呼好吃。当时本来得知这菜不是秦欣做的,客人还不高兴,结果吃到嘴里,一个二个都在狂喊好吃。
  汤曼英也道,“拿着。”
  袁毅才收下。
  第三批火锅店也终于开始营业,每家店都爆满,尤其是江氏商业大楼的那一栋。
  除了去吃饭的客人,还有不少新闻媒体,大家都来再次确认,江氏这块地方,是不是永久免费给火锅店使用。
  江天泽气的大骂,“只要他们火锅店不倒闭,想用多久用多久。”
  江氏的员工听到了,立刻低下头,最近董事长的戾气太重,他们还是离远点,不过说实在的,这个火锅店他们也想去尝尝。
  顾无煜见D市火锅店收益,还是所有火锅店里面数一数二的,直接在D市附近建了好几个工厂,毕竟D市地段也不错,在帝国的中间,交通也方便,未来工厂建立起来,做好的酱料还可以往四面八方运输。
  除了在D市,顾氏还在西边也建了不少工厂,为的是供应国外的销售。
  忙碌中,腊月已过去了一大半,不少人开始置办年货。
  相比起D市,T市过年很有年味,相关部门在每个路灯上都挂了两个红红的灯笼。
  不少人都帖了门联,就连秦欣这,汤曼英在征求她的同意之后,也帮忙挂上了门联。
  一年难得过一次年,所以秦欣从腊月二十四开始就给袁毅和汤曼英放假了,让他们正月初四在过来上班,餐厅的公告一出来,不少人接连叫惨。
  有不少要等到除夕才放假的,原本就是靠可能会来欣欣餐厅吃饭的信念支撑,结果欣欣也要去过年了。
  说实在的,就连汤曼英也不习惯,这几个月来,她都习惯在秦欣这里做事,说是放假还有些不习惯,往常没退休前,汤曼英可是很期待放假的。
  袁毅也不大想放假,这一段时间相处,汤曼英渐渐对袁毅放下了心里的芥蒂,三个人相互也很愉快,加上袁毅也是真心想学。
  虽然秦欣不知道怎么教徒弟。但袁毅这种水平的厨师,有时光是看着就能领悟不少东西,这短短的时间,袁毅觉得自己的厨艺也进步了不少。
  腊月二十四,小年,一大早起来,秦欣想着许久没进空间,也没售卖什么食物,便做了几红烧肉带进空间。
  每次进空间,信箱都有不少信件,说实在的,秦欣已经习惯了。
  秦欣回复完信息,把红烧肉上架,其中一份还是指定出售给00007,现在秦欣好像已经习惯,无论做什么吃的,都会留一份给00007。
  今天刚好00007也在线,他很快购买红烧肉,然后发了条信息,“可否帮个忙?”
  秦欣还真不知道自己能帮上00007什么忙,便回了句,“什么忙?”
  00007的信息让秦欣十分震惊,“想携朋友来你处,能否帮忙备一餐?”
  秦欣愣了下,“小小,这系统还能带朋友穿梭空间的?”00007毕竟是她祖先,过来可不就是穿梭空间吗,还带个朋友,这事有点超出认知。
  小小,“当您的客户等级达到七级的时候,也可以带一个人到另一个空间或位面。”
  “有时间限制吗?”秦欣问道。
  “有的,一个小时时间。”小小道,“不过这位00007客户等级高,可以停留两个小时。”
  “这么长。”秦欣感叹,果然客户等级级别越高,特权越多,也不知道这位00007等级多少。
  “恩,而且这位客户,每年有一次机会可以穿梭空间或者位面,时间均为两小时。”小小接着说。
  秦欣想了想,“我现在是只有一次机会吗?”
  小小道,“您升级后,现在是每一百年有一次机会。”
  秦欣:……
  还不就相当于只有一次机会。
  秦欣点开00007对话框,回道,“我只有最近几天有时间。”其余时间,餐厅都会开业,突然有两个古人来到这里,现代人还稍微好接受一些,毕竟很多人玩COSPLAY,穿汉服的人也多,说话怪一点,大家也不会怀疑,但是两古人来这里,秦欣不确定自己祖先的朋友能不能接受这件事。
  对方道,“今日申时末,可否。”
  秦欣算了下,古代的申时末应该是现在的下午四点半左右,“可。”
  本来秦欣还想问00007有什么口味需求,结果发现对方下线了。
  秦欣有些无奈,不过她想着00007既然是祖先,那么带来的人肯定也是祖先级别,或许她可以做一点现代口味的食物,这样对于两人来说,也算是一个新的体验。
  秦欣把空间的菜全部收了之后,又撒上新的种子,这才离开空间,开始准备两人的晚餐,两个人的话,份量不用太多,可以把品种弄多一点。
  就是不知道,祖先带的是什么人,是他朋友还是妻子,还是孩子,还是其他什么关系。
  秦欣想不出来,决定随性而作,秦欣把食材准备好,葱姜蒜全部洗好放在一旁。
  秦欣看了眼时间,四点二十五,她进入空间,00007的对话框还没亮起来。
  四点半,秦欣面前出现一个巨大的荧幕,上面写着,“00007请求来您的位面。”这句话的下面是同意和拒绝两个按钮。
  秦欣点了同意。
  很快有两个人出现在自己面前,再然后,三人一起从空间出来,到了秦欣进空间前的位置。
  秦欣看向对面的两人,左边的男子身高至少一米八以上,身材修长,一席白衣,长的格外好看,再看他旁边的那位女子,似乎一米六五左右,和男子站在一起,简直是最萌身高差,这个女子似乎还没过成年,脸上的婴儿肥都还没有消去。
  秦欣挥了挥手,“你们好。”
  男子在看向自己所处的位置在厨房后,眉毛微微皱起。
  秦欣知晓古代男人的传统,道,“现在外面坐一会。”
  男子欲拉着女子去外面,结果女子看向男子,“我想在这待一会可以吗。”
  男子顿了下,点头。
  女子道,“你先出去吧,我待会来寻你。”
  等到男子出去,女子看向秦欣,“请问,这是什么年代?”
  秦欣莫名觉得这话有些熟悉,然后道,“二十一世纪,大概离你们生活的年代有几千年的距离。”
  “是在帝国吗?”女子问道。
  秦欣手一抖,“你?”
  女子点头,“我是穿越过去的。”
  秦欣:……
  不行,她得缓缓。
  秦欣已经做了所有的打算,唯独没想到,这位祖先带来的是一个穿越人士?
  女子又和秦欣说了一些信息,有一些对不上,最终秦欣道,“大概你是从另一个位面的这个时代,穿到了我们这个位面的古代。”
  女子点头,“不过能来到这里,我真的很开心。”不管是哪个位面,只要是熟悉的二十一世纪。
  见女子这么快接受,秦欣还有些惊讶,不过随后也能想明白,毕竟她是穿越的,魂穿都能接受,还有别的什么不能接受的。
  秦欣笑了,大概是祖先在追这位穿越的女子,不然也不会把自己拥有位面交易系统的秘密告诉她,“开心就好。”
  “你这个厨房好大。”女子道,“我可以在这里看你做饭吗?”
  “当然。”秦欣道,想到这位女子和自己一个时代的,秦欣更多了一些熟悉的感觉。
  原本是想带女子来体会不一样的餐饮,结果这位00007祖先此刻十分抑郁的坐在厢房里,他走出来,原本准备拉女子进去在厢房就坐,结果看到女子和秦欣说话的笑颜,又默默回到房间,只要她开心就好。
  “你有什么想吃的吗?”秦欣虽然准备好了食材,但这个女子怎么说也算是回到现代的大家庭,所以秦欣还是想征求下她的意见。
  “我想吃蛋糕。”女子道,“还想吃牛肉,你都不知道,在那边,他们是不允许吃牛的,我的天,真是太让人崩溃了。”
  秦欣道,“刚好今天准备了牛肉,是吃牛排还是番茄牛腩?”其实秦欣在准备牛肉的时候还有些犹豫,毕竟古代牛的地位还是很重要的。
  “牛排!”说完女子的眼神又暗了一些,“番茄牛腩吧,他肯定不会用刀叉的。”
  秦欣笑了,“好,要不做红烧牛腩吧。”
  女子的头连点只点,“好!”
  秦欣把牛腩拿出来,切成四厘米左右的大小,然后在锅中加入水,把牛腩也放进去。
  旁边的女子见秦欣做的很认真,便没出声打扰。
  等到锅中牛腩血色去掉,秦欣关上火,把牛腩捞出,然后用水冲洗一遍,放在一旁沥干。
  秦欣拿出八角桂皮以及草果,清洗好之后放入锅中,再丢入冰糖,花椒,陈皮以及生姜,生姜直接用手扳成几块。
  最后再把牛腩放进去,加入水漫过牛腩的位置,在放入生抽、耗油,然后开大火开始煮。
  这个时候,女子才找到空隙和秦欣说话,“你这个生抽感觉质量很好。”
  这是系统兑换的,当然好,秦欣道,“是不错。”
  “真是羡慕。”女子道,天天有这么多美食可以吃。
  秦欣接着问,“是吃草莓爆浆蛋糕还是抹茶味的,或者其他味道也可以?”
  “抹茶!”女子立刻定了味道。
  秦欣比了个OK的手势,然后开始做蛋糕,秦欣把四个鸡蛋,把蛋清蛋黄分离。
  秦欣把烤箱调到200度,然后转至20分钟。秦欣拿出打蛋器将蛋白快速打发,一边打发一边加入白砂糖。打发好之后,秦欣在蛋黄里面加入牛奶和玉米油,搅拌均匀。
  再把低筋面粉过筛,搅拌成面糊状后,把打发的蛋白倒入一般到面糊的大碗中,翻拌之后再把剩下的蛋白也加入进去,快速拌匀。
  秦欣拿出一个六寸的磨具,然后将面糊倒入磨具中,倒完之后,秦欣拿起磨具震了三下,随后放入烤箱里。
  秦欣拿出淡奶油,在上面加入白砂糖和抹茶粉,然后拿筷子搅拌好,上面的奶油做好了,烤箱的蛋糕还没熟。
  秦欣拿出大骨焯水之后,开始熬制大骨汤,然后拿出鸡腿、猪肉、鱼这些荤菜,切成片之后,用竹签穿在一起。又拿出白菜、土豆、藕等这些素菜切成片,也串在签子上。
  一旁的女子看到这么多食材,默默的拍了拍手,天知道,这里面好多食材,她真的好久没吃到过了。
  之前秦欣早餐的时候做关东煮,这一次,秦欣打算给两人做钵钵鸡,秦欣把食材全部串好,烤箱也传来声音。
  秦欣将蛋糕拿出,然后将刚才奶油装入裱花袋里,在袋子最下面剪开一个口,秦欣把奶油淋在蛋糕上面,然后最后撒上一层抹茶粉。
  女子拍拍手,似乎迫不及待想吃。
  秦欣笑着说,“冷藏十分钟,口感会更好。”
  “好!”女子特别开心,她回头看向厨房外,发现那人一直在看着自己,她望着对方,露出一个真诚的笑容。
  00007在那一刻心花路放。
  秦欣继续开始串刚才没串完的串。
  “这个藕我也好久没吃了,还有土豆,真的好想念。”女子特别兴奋的在旁边说着。
  秦欣能感觉到对方心情好到极点,“那待会多吃点。”
  等到穿好之后,秦欣拿出辣椒酱,在锅中倒入油,烧开之后,将辣椒酱放入锅中。
  “这个辣椒真的好香,你不知道,在古代完全吃不到辣椒!”女子道。
  秦欣,“没关系,下次让他给你兑换点辣椒种子,你自己种。”
  “我怎么没想到!”女子开心的说,“谢谢你!”
  秦欣将辣椒酱煮开,撒上一大把芝麻,然后盛到钵子里。
  锅中的红烧牛腩做的差不多了,秦欣将其盛放到一个漂亮的脖子里,“可以开始吃晚饭了。”
  女子端起大碗,“我带过去吧。”
  秦欣,“好,蛋糕一会给你送来。”
  女子点点头。
  包房的碗筷已经摆好了,这会女子端着牛腩到房间里,00007道,“怎么你端过来了。”
  女子道,“我喜欢。”
  男子笑了下,“吃吧。”
  两人开始吃了起来。
  秦欣把冰箱的蛋糕拿出来,切成四等份,然后倒了两杯桂花酿,拿去包房。
  走到门口,秦欣就看见自己的这位祖先一脸宠溺的看着对面的女子。
  秦欣把蛋糕放在桌上,女子特别开心的说,“谢谢你!”
  “客气了,慢慢吃。”
  女子吃下一口抹茶蛋糕,一脸的满足,抹茶味真的好弄,还有这个奶油,真的是奶香味十足,下面的蛋糕也无比松软。
  男子见女子吃的开心,也拿了一块,对他来说,口感有些甜了,不过看着对面女子吃的一脸开心,他也跟着开心。
  秦欣回到厨房,大骨汤已经熬制的差不多了,秦欣将刚才串好的荤菜先放到里面煮,快熟的时候加入素菜,等到煮熟,一起捞出放入刚才做的汤底。
  钵钵鸡就做好了,秦欣端到包房里。
  女子的眼睛都亮了,她特别开心,“蛋糕真的很好吃。”
  “你喜欢就好。”秦欣道。
  回到厨房,秦欣问了下小小,如果送女子吃的东西,女子能带回去吗。
  小小,“不能。”
  吃的东西,是因为可以吃到肚子里,而实物,是不允许拿走的。
  所以秦欣放弃给女子做零食的想法,现代的小吃有很多,秦欣想了想,女子喜欢吃蛋糕,想必是喜欢吃甜点的。
  秦欣立刻知道要做什么了。
  秦欣拿出糖,放入锅中,炒融化之后,再把祁门红茶放进里面,等到茶上面完全附上白糖之后,秦欣将牛奶倒入其中。
  这期间一定要不时的去翻炒,以免茶叶黏到锅底。
  秦欣一边关注着锅中的动态,一边拿出黑糖,加入水之后放入锅中煮沸,然后倒入面粉中,搅拌均匀之后,再次加入面粉,揉成团。
  秦欣将面团揉成长条,切成小剂子,然后滚圆。
  秦欣再次再锅中加入水和黑糖,煮沸之后倒入刚才的捏圆的小面团,面团飘起来后,秦欣将其捞出,放入冷水下面冲一遍,黑糖珍珠就煮好了。
  这期间秦欣会时不时的去翻炒奶茶,这会锅中的牛奶颜色已经变成焦糖色,秦欣将火关上,拿出一个滤网,将茶叶过滤出来。
  秦欣把黑糖珍珠加入到杯中,一杯黑糖珍珠奶茶就做好了。
  秦欣将饮品端到包间。
  女子看到秦欣手中的东西,“这个是奶茶?”
  秦欣点头,“时间有点匆忙,只能做这个黑糖珍珠奶茶了。”
  女子特别开心的接过奶茶,“谢谢你!今天我真的太高兴了。”
  秦欣点点头,“慢慢吃,不着急。”秦欣回到厨房看了眼时间,还有半个小时。
  男子也没想到女子今天会这么开心,心里对秦欣的感激又多了一分。
  虽然知道对方吃不完,但是秦欣还想继续做,她拿出一个小锅,将糖、玉米淀粉、以及可可粉一起放入锅内,搅拌均匀之后加入牛奶。
  秦欣将小锅放到火上煮,等到锅中的液体开始变浓�
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