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穿书后炮灰成厨神了-第27部分

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  如果没有梅从莲帮忙,秦欣大概每天要到十点才能收摊。
  众人见秦欣说的真诚,便一一同意,他们不是不想帮,只是觉得,这以后能帮到秦欣的太少了,更何况,严格意义上来说,是秦欣一直在帮他们。
  见大家同意,秦欣又道,“青山脚下顾氏已经在建房子了,我觉得胡大哥和从青姐可以在那买一套。”青山毕竟是郊区,但是未来会发展起来,秦欣道,“相信我,那块地段,未来会特别繁华。”
  胡兴国道,“我觉得小欣说的有道理,咱们可以把手头的钱拿出来,投资一个门面,如果价格可以的话,我们再买一套商铺房自己住。”
  现在的房子虽然是自己建的,但是毕竟年限已久,而且很多格局不合理,一楼虽然可以做商铺,但是现在的生意基本都是靠秦欣维持的。
  胡兴国知道,以后秦欣是要做大生意的,秦欣如今从他们这里进货也是看着以往的情分,未来秦欣需要他们,胡兴国会尽全力来帮助秦欣。
  “从莲姐也可以买一套小户型的。”秦欣道,梅从莲自己一个人,如果能定居下来也是很好的。
  梅从青听秦欣说这话,紧张的看向自己的大姐,她是知道梅从莲的,一直舍不得老家,如今能留下来,也是喜欢秦欣,帮秦欣忙,但是让梅从莲留在T市,确实有些困难的。
  “行。”梅从莲答应的很痛快,“我手上还有一点点钱。”都是以前攒的钱,原本说给自家孩子在城里买套房,结果没用上。
  梅从青一听这话,开心极了,“到时就让老胡去操心这事。”
  胡兴国道,“放心,一切交给我。”
  回到市区,众人庆祝秦欣搬新家,又在外面的餐厅吃了一顿。
  直到晚上十二点,胡兴国还在网上查询青山郊区的房子信息,看样子是下定决心要在那边买房子。
  梅从莲还专门梳理了自己的存款,这几个月赚的,加以前存的,有大约四十来万,应该可以买个小户型的房子。
  在电动餐车上售卖早餐的时间也没几天了,秦欣在外面贴了一个公告,餐车上再售卖三天,之后再过三天就在青山脚下营业。也就是六天后,秦欣的营业位置会搬到青山脚下。
  娃娃脸女生有些伤心,“那以后你就不在这摆摊了吗?”
  “嗯,在青山那边,一日三餐都可以营业。”毕竟是固定场所,比电动餐车要方便一些。
  娃娃脸女生道,“好,那我周末放假就去吃。”
  “没问题。”
  所有的老顾客都以为是秦欣是在青山脚下租了个门面,大家觉得那地方有些远,但是价格可能不贵。不过也有些知情的人,知道那块地被顾氏租用70年,未来可能会没那么荒凉。
  不过大家对秦欣搬走表示一定的遗憾,很多顾客因为距离问题,工作周肯定去吃不了。
  秦欣其实也做好了准备,毕竟那地方如今还是郊区,现如今来的人可能不多,所以在搬去之后,秦欣准备的食材比平时要少一半。
  最后三天的摆摊时间,秦欣的食材准备的很充裕,不过即便如此,每天还是不到十点就卖完了。大家似乎都觉得以后可能长时间吃不到了,所以这几天,大家疯狂在买。
  停止营业的第一天,秦欣开始买未来餐厅营业需要的物品。
  首先需要一个电子屏,每天有什么食材,就做什么菜,这些菜名和价格会打到电子屏上。毕竟以后有固定的场所了,午餐和中餐也可以做。
  另外,除了一次性的碗筷纸袋子,还需要一些餐具,供留在餐厅吃饭的顾客使用。除此之外,还有各种调料。
  秦欣还用了一天,去市场监督管理局,把公司的相关证件给取了。
  把这些办好回到家,秦欣收到陆一鸣信息,说是青山脚下房子已经可以入住。
  秦欣开始收拾东西。
  作者:嗷呜,恭喜咱们的小欣欣要搬新家了。


第051章 
  秦欣自己的物品不多; 大部分的东西都在餐车上,所以收起来也快。
  等把行李收好; 秦欣洗完澡; 躺在床上,思绪颇多; 来T市已有三个月的时间,没想到就拥有了自己的房子; 原本以为这条路走起来会很艰辛; 没想到比自己想的要容易的多。
  重生之后,秦欣觉得自己运气很好; 似乎离开D市; 秦欣就不受剧情所控; 明明身上没钱了; 淘宝的订单可以退,接着遇上梅从青。
  然后秦欣就有了住的地方,一路来; 梅从青和胡兴国对自己都很照顾,还很幸运的卖到杂粮饼的车,现在还和顾无煜变成伙伴。
  未来的路,秦欣不知道会怎样; 不过; 尽力而为就好。
  第二天一大早,梅从青和梅从莲帮秦欣把物品从三楼搬到楼下,秦欣开的电动餐车; 速度不算快,开了快一个小时才到青山脚下。
  胡兴国因为要进货,除了面粉、火腿肠这些店子有的,他们昨天已经搬到了秦欣的餐车上,但是其余的大骨啊,青菜这些,还需要进货,所以胡兴国开的是自己的皮卡车。
  秦欣三人到的时候,胡兴国已经到了,他把食材都放在房子的门口。
  秦欣赶紧过来开门,其实家居摆放之后,房子被顾氏这边收拾的很干净,秦欣先把私人物品搬到楼上,梅从青和梅从莲两人跟着一起,三人不到十分钟,就把秦欣的衣服放在衣帽间。
  然后把床上的被子铺好。
  胡兴国在下面先把食材搬到厨房,其实进厨房之后,胡兴国才发现,顾氏这边给秦欣配备了很齐全的厨具。于是,胡兴国没有着急把电动餐车的厨具搬出来。
  秦欣下来之后,把从系统兑换的锅和锅铲拿了下来,顾氏配的锅其实也不差,但是秦欣还是用系统兑换的,用上手了。
  剩下的厨具,秦欣用的是顾氏的,毕竟比自己餐车的要好上一些。
  胡兴国见秦欣不需要其他的餐具,就开始办餐车上的食材,梅从青几人也过来帮忙。等搬完之后,胡兴国才把电动餐车开到院子的角落里停放着。
  当时看房的时候就发现这厨房很大,这会大家在收拾的时候,发现这个厨房真的很来装。
  梅从青把青菜放到专门的地方,然后道,“这厨房感觉有五十来平。”
  梅从莲同意这话,“可不,餐车上还有皮卡车上都装满了,结果拿下来,还没堆放到这些储物柜的十分之一。”
  “厨房大倒是好,食材可以放的多多的,但就是客人来了没地做。”梅从青道,先前看的时候觉得这个厨房很好,可是,如今看来,占了一楼不小的空间。
  梅从莲道,“没关系,反正之前小欣摆摊,还没座位了,还不是有人来买。”
  “对哦。”梅从青道。
  “夏天的时候,可以把外面支几个座位。”胡兴国道。
  秦欣点头,“胡大哥这个主意不错。”她也是这么想的。
  胡兴国不好意思的说,“我也是看人家餐厅有的是那么做的。”
  众人把食材收好。
  秦欣道,“那几位在外面稍稍休息一下,这个厨房做的第一顿餐,邀请各位一起品尝。”
  “好!”一听说秦欣要做饭,几人都来了精神。
  梅从莲道,“我来打下手。”
  梅从青说,“需要什么食材,我去洗。”
  胡兴国见各位都有事做,“那我去拖地。”其实这地顾氏已经脱的很干净了,只是刚才几人运送食材的时候,把地上又搞了一些泥巴。
  食材很多,秦欣打算做一些家常菜。因为要开店,所以之前秦欣让胡兴国去买菜的时候,除了平时用的,什么食材新鲜就买什么,以后进货也按照这个原则来。这也是为什么秦欣不做固定菜单的原因。
  秦欣把米饭放在高压锅压好,然后开始做汤,秦欣打算做排骨藕汤。
  今天胡兴国买大骨的时候,看到排骨也不错,就把排骨也买了。
  秦欣把排骨切成小段,放入锅中焯水,然后放在锅里,加入盐、醋、生抽和料酒,最后再盖上一层姜片。
  梅从青洗好葱,梅从莲则是在旁边洗藕。
  秦欣没让两人动刀,而是自己将葱切成段,把藕切成三角的小块,然后放在锅中,慢慢炖。
  汤炖起来之后,秦欣开始做炒菜。
  要做的菜,秦欣已经报给了梅从莲和梅从青二人,毕竟两人一直在旁边说,不要做太多了,不然吃不完,刚才秦欣炖的汤,就满满一大锅,大家怕浪费了。
  “先做鱼香肉丝,然后红烧鱼,接着是土豆片以及广式菜心。”
  听到这个菜,梅从青和梅从莲赶紧拿出木耳、胡萝卜和青椒清洗。
  第一道炒菜鱼香肉丝,下饭,秦欣拿出一个碗,倒入生抽、醋、耗油还有糖,最后再加上一点淀粉搅拌均匀放在一旁。
  秦欣先拿出肉,切丝之后加入生抽,用手直接把肉和生抽抓均匀。
  木耳梅从莲已经清洗好了,秦欣拿过来切成丝。
  梅从青只听秦欣刀下“咚咚咚”的声音,不一会,木耳就切成丝了,秦欣将木耳丝放在一旁,然后把胡萝卜,青椒均切成木耳丝一般粗细。
  “小欣的刀工越来越好了。”梅从莲道。
  梅从青,“可不是,还记得我第一次看到小欣切菜,震惊了好久。”
  秦欣将锅中倒入油,然后放下胡萝卜丝,等到胡萝卜丝开始慢慢变软的时候,加入木耳炒半分钟,最后加上肉丝。
  再把先前调的料放进去,再加上姜丝,等肉熟之后捞出装盘,肉香肉丝就做好了。
  梅从青来不及感叹,她再准备第二道菜需要的作料。
  第二道菜,红烧鱼,鱼梅从莲已经处理好了。
  秦欣将鱼背上划上几条口,然后把葱和姜丝塞到鱼肚子里。
  在锅中加入油,烧开之后,把鱼放入锅中,等到鱼的外表开始慢慢变黄时,秦欣将鱼捞出。
  在油里加入葱姜蒜,炸黄之后将这些作料捞出扔掉,再加入料酒、生抽和盐,再把鱼放进去,然后倒水。
  秦欣把锅中的火调低一点,然后盖上锅盖,开始准备第三道菜。
  整个动作一气何成,好久没看秦欣做饭,梅从青感觉秦欣厨艺提高了不少。
  秦欣将洗好的土豆切成片,放在大碗里,加入水浸泡,这样做是为了减少土豆里面淀粉的含量。
  把锅清洗好,然后烧上油,等烧开之后,秦欣将土豆沥水放入锅中炸至两面金黄,然后捞出。
  秦欣把油倒出来一部分,再次开火,加入自己做的辣椒酱,烧好之后,把土豆片放进去,翻炒几下,盛出。
  接下来就是第四道菜,胡兴国今天买到了好的菜心,也是那位一直供应货物的老奶奶种的。
  秦欣搬到这里来,离老奶奶家进了不少,所以进货要方便的多,未来缺什么,老奶奶还可以自己送过来。
  秦欣在锅中加入水,煮开之后,把菜心和盐一起放进去,八分熟的时候捞出放入盘子里。
  再在锅里烧油,加入少许干辣椒提色,等锅中油烧开之后,倒在菜心上。
  滋滋啦啦的声音一下子唤起众人的食欲。
  这个时候红烧鱼也可以出锅了,秦欣把红烧鱼装在盘子中。
  梅从莲已经开始盛饭,梅从青帮着把菜端出去。胡兴国见饭好了,也跟着过来拿碗筷。
  等秦欣洗完手,已经可以开始吃了。
  饮品之类,秦欣没有让胡兴国进酒,所以能喝的只有饮料,秦欣选了一大瓶椰汁,四人一人倒了一杯。
  梅从青迫不及待端起杯子,“让咱们一起庆祝小欣乔迁之喜。”
  胡兴国补充,“还有开店之喜。”
  梅从莲道,“那我就祝小欣财源滚滚。”
  秦欣举起杯子,“谢谢大家,快吃饭吧。”
  胡兴国早就迫不及待想吃了,虽然经常能吃到秦欣做的美食,但是这种家常菜,胡兴国还只吃到过一次,今天是第二次吃,而且,胡兴国感觉,秦欣的厨艺比之前更好了。
  听秦欣说可以吃了,胡兴国拿起筷子,迫不及待的对着红烧鱼就是一筷子,梅从青没好气的说,“你就不能斯文点。”
  胡兴国道,“这不是小欣做的饭好吃嘛。”嘴上说着话,手下动作没停,鱼肉直接喂进嘴里,鱼肉鲜嫩,配合着辣椒酱的味道,一口鱼肉下肚,觉得舌尖似乎有朵朵小花在绽开。
  梅从莲先夹的是放在自己面前的菜心,绿油油的本来就好看,加上上面还有一些辣椒装饰,看起来就想吃。梅从莲一口下去,脆脆的,菜心的清香就不说了,还有一点点辣味提香。
  梅从莲连连点头,每次吃秦欣做菜,总能有不一样的体验。难怪这些顾客每天都来买,连她都觉得秦欣做的菜吃不腻,更别说别其他人了。
  梅从青则是吃的土豆片,软糯无比,又醇香四溢,一口下去梅从青甚至觉得自己回归到了大自然,一道菜竟让人次出如此感觉,梅从青震惊极了。
  秦欣挖了一勺汤,这个排骨不错,藕也挺新鲜,所以炖出来的汤除了有排骨的肉香味,还有藕的清甜感觉。
  胡兴国鱼吃了半条,不大好意思继续吃,毕竟坐着的还有其他三个人要吃,胡兴国自己去厨房又盛了碗米饭,夹了鱼香肉丝,这道菜,他儿子胡运喜特别喜欢,以前胡兴国跟着自家儿子吃了几次,但是他发现自己对这种带甜的食物真的不感冒。
  胡兴国觉得,菜就是咸的,辣的才好吃。不过今天想着是秦欣做的,好歹要尝一下,结果一口肉丝下肚,里面除了肉的醇香,还有胡萝卜和木耳的清香,那甜味似乎升华了所有事物的味道。
  胡兴国连连点头,原来鱼香肉丝这么好吃!
  作者:我也想吃鱼香肉丝了。。
  啊,以前学校旁边买的鱼香肉丝盖房真的炒鸡好吃。。。


第052章 
  下次等儿子回来; 一定让他来尝尝秦欣做的鱼香肉丝,胡兴国相信; 一旦胡运喜吃了秦欣做的; 以后别的鱼香肉丝都不会再吃。
  四人吃着饭,谁也没再多说一句话; 直到这盘中的食物全部吃光,梅从莲意犹未尽的将杯中的椰汁咕噜咕噜喝了一大半下肚; “平时觉得椰汁好喝; 今天喝了小欣做的汤,觉得这椰汁也就那样。”秦欣可是炖了满满一锅汤; 结果大家都喝完了。
  秦欣原本吃的不多; 今天看大家吃的都很开心; 便也多吃了一碗米饭。
  梅从青道; “大姐你算说对了,我也是这样的感觉。”
  秦欣本来打算等梅从青几人回去了再收拾厨房,结果他们都不同意; 帮着秦欣把屋子收拾干净。
  想着明天是秦欣开业的第一天,今天要好好休息,明天还有很多要准备的,所以梅从青几人没多留; 收拾好一楼就回去了。
  送梅从青几人离开之后; 秦欣回到楼上。
  昨天还在阁楼里,今天就换了一个房间,秦欣感觉这一切有些不大真实; 洗了澡秦欣躺在床上,打开微博。
  【欣欣的美食天地:感谢各位一直以来的照顾,以后欣欣摆摊的地方就在青山脚下了。明天是新的一天,加油!附今天的菜'图片'】
  秦欣的微博粉丝已经550万,每天都有很多粉丝催更。
  秦欣吃饭之前,拍了一张照片,这会刚好发到微博上,很快就有粉丝来评论了。
  【深夜放毒,欣欣你不厚道。】
  【嘤嘤嘤,欣欣什么时候能做这样的餐啊,我也想吃。】
  【口水出来了,我迫不及待的想等房间去T市了。】
  【实名羡慕T市的小伙伴们。】
  ……
  秦欣刷了会评论,就关手机打算休息,原本以为自己会择床睡不着,但很快秦欣发现自己想多了。顾氏的床垫确实很舒服,闭上眼睛,再次醒来的时候已是天亮。
  六点,秦欣起床准备早餐,楼下梅从莲已经来了,昨天梅从青他们过来的时候,秦欣把他们四人的指纹也都录了进去。
  不过梅从青几人死活不肯录二楼的指纹,毕竟二楼是秦欣的住宅,最后秦欣也没强求。
  梅从莲准备食材的时候,秦欣已经把电子屏搬到屋子外面,然后在电脑上操作今天早餐的菜单和价格,编辑好之后,将菜单投放到电子屏上。
  由于第一次操作这个电子屏,耗费了一些时间,秦欣忙完之后,赶紧回到厨房准备早点了。
  虽说换了地方,但是厨房里什么厨具都有,所以早餐和以往卖的没什么区别,包括五谷杂粮饼都还继续供应。只不过两人在准备食材起来速度比平时要快上不少,如今厨房设计的比餐车上要合理的多,空间也要大的多。
  七点,来了第一位顾客。
  “要一份酸辣粉吧,六块的。”这位顾客第一次来,站在外面看菜单都看了半天,才进来点餐。
  秦欣听到客人点单,就开始下粉。
  梅从莲在一旁问道,“在这吃还是带走?”
  “在这吃。”顾客问道。
  “好的。”梅从莲将碗拿出来放到秦欣旁边的桌上。
  秦欣很快把粉煮好,梅从莲出去端给顾客,“请慢用。”
  顾客看到这些碗筷还挺好看,就是不知道味道怎么样。
  这位顾客是青山周围的居民,快六十岁了,才退休没几
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