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兽世种江山[种田]-第95部分
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这处山坳有一大片平地,平地上没什么小灌木与杂草,只有一棵棵低矮粗壮的树跟一片绿茸茸的草。
任鹤隐从云鸣背上滑下来,双脚踩在土地上,感觉脚下泥土很湿润,有种润如油膏的感觉,他抬脚一看,鞋底带着一片湿痕。
“这里也太湿润了吧?”任鹤隐蹲在地上看了看,“又湿又暖。”
“周围都是高山,就这一片山坳,也没形成小溪,是有些湿润,不过也就湿润一段时间。”云鸣指指山坳里那些树,道:“我说的野菜就是这些树的嫩芽,味道挺鲜美,我们摘点回去。”
任鹤隐听他这么说,瞬间顾不上脚下那些草,连忙往旁边的树上看去。
这些树大多三四米高,这个高度已经不错,不过比起外面动则二三十米的大树,这些树称得上低矮。
这些树的树干很粗壮,上面光秃秃,只有各个枝条的顶端有着笋一样的肥嫩芽包。
任鹤隐挑长得比较矮的芽包伸手掰了一根。
这芽包拿下来时沉甸甸坠手,任鹤隐剥下外面那层蜡制外壳,里面的嫩叶卷曲在一起,嫩绿中带着一丝红色。
任鹤隐将嫩芽包放到鼻子底下闻,一种清新香味扑鼻而来,这不太像花香味,也不像蔬菜香味,只是这种植物的特别味道。
“这嫩芽可以直接吃吗?”
“可以,味道还行。”
任鹤隐捧起来轻轻咬了一小口,嫩芽的味道有种很奇特的甘美,吃起来又没有水果的那种甜酸。
嫩芽口感脆爽,很鲜,那种特殊的香味充盈着口腔,比闻起来的时候要重得多。
这确实是一种菜的味道。
任鹤隐将咬了一口的菜放到眼前看,感觉有些奇特。
“这菜真挺好吃,煮好之后还是这个味道吗?”
“差不多,香味会重一点,也更加鲜美,以前我喜欢连壳放到火堆里烤,烤得差不多熟了再扒出来吃里面的叶子。”
云鸣伸手摘了几个芽包,放到旁边的箩筐里,“这些枝条的芽包都可以摘,只要不全摘完,这树很快又会长第二批芽包。”
任鹤隐点头,跟云鸣一起像掰玉米一样在树枝中逡巡。
芽包很嫩,很脆,一掰发出“啵”一声,拿在手里起码半斤重。
掰芽包的过程很爽,尤其听到这种声音。
两人并没有盯着某棵树大薅羊毛,每棵树大概掰个六七个芽包,剩下的留着让它长叶子。
这一片这种树挺多。
两人走了一遍,一小时功夫,就将背筐装满了,旁边还有好几十棵树没有掰。
“这里就这一个山坳有这种树吗?”
“嗯,就这个山坳比较湿暖,附近找不到这样的山坳了。”
“那我们先回去,吃完筐子里的芽包,过几天再来一次吧。”
“过几天这些芽包可能就长成嫩芽,不能再吃了。”
“不会吧。”任鹤隐盯着旁边树上的某个芽包,“这些芽包包得挺严实,感觉没有十天八天,不会出芽啊。”
云鸣撸撸他后脖子,“你要喜欢,我们明天再来一趟,摘了芽包储存在下面小山洞中,也是一样。”
“那我们回去先尝尝这种嫩芽的味道再说吧。”
两人打道回府。
芽包很重,一背筐起码五六十斤。
任鹤隐看着那么多芽包,往芽、北跟青家各送了一下,剩下的带上去上面小平台吃。
云鸣说烤来吃味道不错,做成菜味道应该也不会差。
任鹤隐干脆用芽包做好几样菜,一样是用芽包煮汤,什么都不放,就烧开水,放切好的芽包进去滚汤,等芽包变色之后,盛出来,放一点点盐。
另一道则是连外面那层蜡质厚叶子一起放进去火堆里煨,将鲜味封在里面,煨好之后扒拉出来,切片凉拌。
最后一道跟腊肠一起炒,很多鲜美的野菜跟腊肉腊肠一炒,会迸发出一种特殊的鲜香,希望这种芽包也是如此。
为了配这种野菜,任鹤隐还特地煮了几碗米饭。
这是他们所剩不多的米,要留着嘴馋的时候打牙祭,吃完这茬,就要等秋天稻谷收获的时候再吃下一茬。
除了这道野菜,任鹤隐还另外炒了一道小炒肉,又爆了一道河鲜,五菜一汤放在桌上,两人面前是煮得松软泛着油光的上好白米饭。
“来来来,赶紧尝尝,我刚刚做饭的时候都馋得不行,这嫩叶子太香了。”
云鸣夹了一筷子凉拌嫩芽,尝了之后点头,“好吃。”
任鹤隐笑笑,第一筷子就往腊肠里面的嫩叶夹。
腊肠里面的嫩叶浸润了腊肠的油脂,看起来很是油亮,他轻轻咬一口,腊肠的香,嫩芽的鲜,油脂的润,全都在滚烫中完美融合在一起,融化在舌尖上,一种说不出的清香味则弥漫着整个口腔与鼻腔。
这种味道真不好形容,如果硬要说,大概就只能说是春天的绝味。
以往两人吃饭都挑肉吃,今天则挑着菜吃,仿佛封冻了一整个冬天,终于孵出来的蚕,在沙沙声中进攻春天的鲜嫩的桑叶。
菜里的嫩芽快速减少,吃完一波,两人才转向别的菜。
任鹤隐满足地叹口气,“太好吃了。”
“明天再去摘。”
“好。”任鹤隐想了想,“这嫩芽炒鸟蛋不知道是个什么味道,我们明天试试。”
两人守着一桌子菜细嚼慢咽,腊肠底下有火一直加热,汤一时凉不下来,凉菜本来就是凉的,慢慢吃也不打紧。
两人一边吃饭一边聊天,时间从手边溜走,这一顿饭足足吃了两个多小时,吃完之后天都快黑了,天边挂着一缕缕橘红的晚霞。
任鹤隐吃饱不想动,就吹风看云,也看晚霞渐渐消失后涌起的星星。
“这日子太舒服了。”任鹤隐靠在桌子上,“要是有点小酒,就更美了。”
“明年再酿。”
第134章 小麦
两人第二天又背上背筐去了那个山坳摘嫩叶芽。
任鹤隐只打算摘来吃一两顿尝尝鲜;并没有拿这个当粮食吃的意思;因此还是只背了一个背筐。
昨天已经来过一次;今天再找来熟门熟路。
两人专门挑昨天没摘过芽包的树每棵树摘了五六个;几十棵树;总共摘得二百多个芽包,很快背筐里就放满了。
任鹤隐摘完芽包,抹了一下汗水;看旁边的高山跟头顶的蓝天,说道:“这地方就是太偏僻了些,要是不那么偏僻;就凭这个水热条件,在这里种点东西,不知道能长得多好。”
这里水热条件好也就算了,还肥,简直是完美菜地。
说着任鹤隐看着脚下绿油油的草地,感觉异常可惜。
他们要是食草类的兽人,这些草长在这里,直接用兽形啃就行,这么多草;又肥又绿;满满都是青草香味;放在这里无人赏识,也实在太可惜了些。
也须他们可以割点回去,等养了羊喂羊。
“看什么?”
云鸣见任鹤隐表情有些不对劲;低下头跟他一起看。
“看这些草,我怎么觉得这些草好像挺眼熟的。”
“是有点眼熟。”云鸣观察了一会发现,“有点像我们种的水稻,看着应该都是禾本科植物。”
“是吧,我也觉得像。”
任鹤隐拔出一根,草根茎挺肥厚,白中带着点嫩绿,他将根茎放进嘴里,轻轻一嚼,里面丰沛的汁水被碾压出来,有种很熟悉的草味,感觉还有点发甜。
他拔了一根给云鸣,“老大,你尝尝,我感觉好像能吃?”
“应该不能当菜吃。”云鸣仔细尝了尝,“不过没有毒。”
“跟稻草的感觉挺像。”
任鹤隐在收割的时候尝过稻田里的稻草,感觉很清爽,尤其根部,有点甜丝丝的味道。
这种草的味道跟稻草真的挺像,又不是稗草,他以前看过稗草,认得出来。
“我怎么觉得,这好像是另一种粮食作物?”任鹤隐将草拿到眼前仔细看,“我朋友以前养过猫,在阳台上给猫种了一些猫草,好像种的就是这种。”
任鹤隐越看越觉得像,他当时也起过养猫的念头,还特地观察过朋友家的猫草。
猫草挺杂,朋友家当时种的是小麦,这个好像也是小麦。
云鸣提醒:“先查查。”
任鹤隐如梦初醒,赶紧将小麦的资料调出来。
小麦是一种重要粮食作物,百科上有。
任鹤隐跟云鸣面面相觑,“我怎么越看越像,该不会是真的小麦吧?”
“有可能,先挖点回去种。”
“行。”任鹤隐顾不上摘到的那些芽包,忙小心翼翼地从长得过于密集的那些小麦草里面挖了其中几株。
他们没必要全部带回去,留一些在这里也行,大不了到时候经常过来松土施肥抓虫,到秋天再过来看看有没有收获。
“等等,这好像真的是小麦!”任鹤隐将小麦挖出来后,看见了小麦根部的麦粒。
麦粒长在泥土里,带着淤泥,看起来有些脏。
云鸣捏了一颗,用露水擦干净,放到嘴里咀嚼。
任鹤隐顾不上等他的意见,也赶忙摘了一颗,尝了尝。
这些粒子已经发芽了,尝不出粮食的味道,隐约感觉好像也还行,确实是粮食的口感?
两人对视,任鹤隐跪在地上的腿忘记收回来,两个膝盖黑漆漆全是湿泥,他此时一拍大腿,“不管了,先种着再说,等种好了,结果就出来了。”
他们现在大把时间,顶多付一点时间成本。
任鹤隐小心翼翼挖了八百多株,用披风裹了放在筐子上面,又看看剩下的小麦草,道:“我们先带这些回去吧,剩下的就让它们在这里自由生长,我们秋天再过来看看。”
“行,小麦要种在哪里?”
“就种萝卜地附近吧,到时候也好打理。”任鹤隐将小麦放到背筐里,“希望是真的小麦,那我们就有第二种合适的粮食作物了。”
“先别抱太大期望,这么简单找到小麦种子的几率比较低。”
任鹤隐也知道这个道理,心中却还是有些期盼。
小麦的起源地本来就比较广,要是有鸟吃了小麦,将种子带到这里,这些小麦生长繁殖开来,也不奇怪。
就算不是小麦,其他大麦燕麦等各种各样的麦子也行,只要能作为食物补充就行。
任鹤隐真吃腻芋头淮山了,有时候闻到就饱了。
这些疑是小麦很珍贵,任鹤隐用披风包好小心放到背筐上面。
两人赶回部落,时间还没有到正午。
任鹤隐肚子已经咕咕叫了,他却完全顾不上,赶忙背着工具,去萝卜地里重新把土翻好,一行行仔细将小麦种下去。
云鸣在旁边帮忙,八百多株小麦,种下去之后再浇一遍水,将土壤浇透,要是顺利的话,两三天之后,这些小麦就能种活。
小麦种活了再考虑进一步施肥等。
任鹤隐小时候奶奶家种过水稻,没有种过小麦,他对小麦不熟悉,还得看着种植教程慢慢种。
云鸣将他拉起来,“先回去吃午饭吧,剩下的事情等吃完午饭再说。”
“好嘞。”任鹤隐拍拍膝盖,“我感觉应该是小麦。”
“那就是,多半是能吃的东西,就算不是小麦,我们也不亏。”
“对。我们这里物种太丰富了,好像随便都能找着能吃的食物。”
“以前开发出来的比较少。”
两人一边说话一边扛着锄头回部落,一进部落,山脚下正在做饭的人们见任鹤隐身上都是泥,有人问:“隐,你们上午去哪了?怎么身上到处都是泥?”
“上山挖了种植物,不知道究竟是什么,还得种出来之后才知道。”
“那你们就种地去了?”
“对,先种地去了。”任鹤隐问:“部落里狩猎队跟采集队都出去了?”
“一早就出去了,今天出去了好多人,不过青还在部落。”
青耳朵灵,在石阶上就听到大家在说他,他走下来,“说我什么?”
“说你正在部落里。”
青笑笑,目光落在任鹤隐身上,见他满身是泥,又有些诧异,“你们这是摔了?”
“没有,种地去了,我们找到一种新植物,很有可能是食物。”
“是什么植物?”
“大概是一种叫小麦的植物?”任鹤隐不确定,“等种出来你们就知道了,我们先上去上面做饭去了,有空再跟你们说说。”
石锅前的兽人喊:“要么你们就在这里吃吧?都做好了。”
任鹤隐笑笑,“我想吃辣的,上去上面炒两个菜吃。”
“那你们拿点菜上去,昨天采集队采集到的笋跟野菜还有一些没煮,你们尝尝鲜。”
任鹤隐也不跟他们客气,过去拿了笋,“那我们尝尝这鲜笋。”
两人上去上面分工合作做饭吃。
云鸣负责洗跟切,任鹤隐一边烧火一边炒菜,很快菜就炒好了,两人将菜盛到盘子里,配着煮好的芋头吃。
任鹤隐真饿了,现在也不嫌芋头难吃了,就着炒好的菜肴迅速吃完半盘,缓解那股饿得心慌的感觉,才慢下来,“春天到了,我们有空去摘点野菜回来做咸菜或者酸菜吃。”
他们的酸萝卜杆已经吃完了,酸芋秆倒是还有挺多,不过那个太酸了,不适合日常做菜吃。
要去挖点野菜,用辣椒蒜头跟薄盐略腌一下,两三天就吃,那就刚刚好了。
云鸣给他盛汤,“要不下午去?”
“行啊,吃完饭睡一会我们就去,我原本以为还有一段时间才到春天,现在来看,好像已经可以称得上是春天了。”
外面的雪跟冰都还没化完,地里的野菜已经长起来了,他们又要开始忙起来。
一年之计在于春,误了时节,很多植物就不好种了。
云鸣道:“现在开始养白花鸟跟羊吗?要是养,我们去抓点回来。”
“不用那么早,看缘分,现在抓回来,草料是个大麻烦。”任鹤隐想起猪圈,“我们还说要养野猪,猪圈还还没修,再等等吧。”
“一下午能修好。猪圈也跟羊圈一样,围半座山?”
“我是想这样,不然直接圈养,一日三餐都喂食,好像也不太现实。”
猪贼能吃,是真正的杂食动物,要是圈养,一天三顿,一只猪起码要吃掉一桶猪食。
还不如放养,到时候养点蚯蚓,移植点坚果果树,种点萝卜之类,让野猪慢慢刨地找食,他们一天再喂一顿两顿,应该就差不多了。
第一次养,他们可以不用养那么多,两只三只就行,全要阉掉的公小猪。
小猪吃不来多少粮食,等后期猪长大了,他们比较有空去打猪食,天气暖了,外面的食物比较多,部落里大家的厨余垃圾也比较多,养两三只猪不成问题。
第135章 木炭
两人下午去采集野菜。
许多品种的野菜刚从地底下冒出小嫩叶;地面上那一点野菜尖尖还很短;底下那些肥硕的根茎却鲜美多汁。
任鹤隐跟云鸣一人扛着一把锄头;特地来到离部落远一点的地方;沿着河往上游走。
河水还没解冻;冰面上却遍布着大大小小的裂纹,好像某一刻,这些裂纹就会砰一声碎裂;满河冰川开始流动,在春风中发出撞击声。
“这有野葱!”任鹤隐看着刚挖到的那把葱,“我还以为只有草原上有;没想到这里也有。”
“这里比较少,正好挖回去,晚上煎蛋吃。”云鸣看过后,说道:“附近有野猪,我们过去看看有没有小猪仔。”
野猪味道并不怎么好,肉质很粗,一嚼满口渣,没有食物的时候可能会觉得它很美味,有食物之后;两人都看不上这样一种肉食;他们平时出去外面打猎;也会可以避开成年野猪,半大猪崽还会考虑一下。
现在要去抓野猪,他们想去看有没有小猪崽。
任鹤隐一个人碰上野猪都不怕;大不了爬到旁边树上去。
这些大树动则几十米,哪怕六七百斤的野猪也拿这些大树没办法。
现在有云鸣在身边,他更不必担心。
两人说上山就上山,云鸣跑得飞快,如履平地。
云鸣背着任鹤隐往山上走,走到山坡上,任鹤隐听到野猪哼哼声。
任鹤隐问:“是不是在前面?”
“对,在前面。前面有只母猪,没有崽子。”云鸣观察了一会,“不太对,冬天之前我见过这只母猪怀着孕。”
“那会不会是天气太冷,冻死了?”任鹤隐想了想,“野猪有杀子的习性吗?”
“要是食物不够,可能会有。”
“那可能那些小野猪已经死了,也可能被母猪藏在洞中,要去找找吗?”
“去。”
云鸣对大山的各个角落都熟,直接带着任鹤隐去猪窝里查看。
结果很令他们失望,小野猪他们没有看见,小野猪的骨头倒是看见了好几十根,也不知道这群小野猪究竟怎么死。
两人看了一眼,云鸣道:“回去吧,我以后再带你去找别的猪崽子。”
“你知道现在还有哪只母猪生过猪崽子?”
“没有,这里附近就这一窝,这里要是没有,得等春夏再看。”
任鹤隐只好站起来,“那就算了。”
两人下山,下到一半,云鸣抬头在空气中嗅了嗅,说道:“这
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