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兽世种江山[种田]-第80部分

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  第二天一早,两人起床,先去喂过羊跟鸟,然后搬出大石舂舂茶仁。
  茶仁舂成粉末,用稻草包起来,塞进中间凹进去的木头里,外面再用大石碓塞进去,用绳子一点点绞紧石碓跟木头,清亮微黄的茶油就顺着木头流下来,流到下面凹槽处,然后顺着剖成两半的竹筒流到下面的罐子里。
  云鸣力气极大,他动手榨的茶油几乎可以将茶仁完全榨干,里面稻草抱着的茶仁碎再拿出来时,上面已经基本干了,伸手摸一下,这些茶仁全散成粉末状。
  任鹤隐忍不住朝云鸣竖起大拇指,“厉害。”
  云鸣淡淡:“好说。”
  两人一起动手,一早上时间就将所有茶仁榨完了。
  不知道是这里的茶仁出油率不高,还是茶仁本身的出油率不高,任鹤隐将竹筒拿开,往罐子里面看,他们榨出来的茶油只有大半罐,算下来应该不到二十斤。
  任鹤隐将罐子轻轻侧过来,看了看,道:“我们就靠这点茶油过冬了,等会我先将蜂蜡融了,做一批润唇膏出来吧。”
  云鸣点头,又问:“这些茶渣用来干什么?”
  “先用筐子收着,用来喂白花鸟,我看资料说茶麸是很不错的饲料,用来喂牲畜的话很容易催肥,我们试试。”
  云鸣将茶麸收起来,他们摘的茶仁不多,榨完油之后,茶麸更是不剩多少。
  手头上工具太匮乏,任鹤隐做唇膏也只能出动铁锅。
  他们这一年来取了挺多次蜂蜜,榨完蜂蜜的蜂蜡也储存了两大罐。
  这些蜂蜡都是天然的纯蜂蜡,闻着有淡淡的香气。
  任鹤隐没取太多,只挖了一勺,而后将蜂蜡放到碗里,隔水加热蜂蜡。
  云鸣在旁边烧火,顺便加热竹筒。
  唇膏并不难做,大致只是茶油跟蜂蜡的配比问题,要是做出来的唇膏太硬就加茶油,做出来的唇膏太软则加腊,配方多一点少一点也不太计较。
  很快,两百筒唇膏做出来了。
  这个筒就是小竹筒,一筒能放个几十克。
  天气冷,唇膏几乎一倒进筒里就凝结了,微微发黄的唇膏散发出一股蜂蜡的香气,特别好闻,看起来也有点像香薰蜡烛,就差没在上面放根棉芯。
  任鹤隐看着这一筒筒唇膏,若有所思,“我们也许可以弄几盏油灯出来。”
  他们手里不缺兽油,现在一直用的都是浸过兽油的火把。
  火把不算耐烧,还得小心别掉下来点燃别的东西,用起来比较麻烦。
  部落里许多人会用石臼装着火把,在山洞里做一个火塘,点起来晚上照明,青他们就是这样,山壁上点着好几根火把。
  当然,更多人则什么也不点,晚上早早睡觉,就算起来上厕所,凭借夜视能力也能看个大概,并不需要照明用具。
  任鹤隐来这里这么久,平时也属于凑合凑合算了的类型,除极少数时间点火把之外,大多数时候什么也不点。
  云鸣看他,说道:“我去拿陶碗。”
  “不用,我们在陶窑附近不是扔了许多残陶嘛,等会我们顺便过去找找,找一些裂得不算太厉害的,拿回来磨磨就行。”
  就这么几盏油灯,完全不必要浪费几个陶碗。
  云鸣收拾好东西,看着地上已经凝结了的唇膏,问:“现在这些唇膏怎么分?”
  任鹤隐从里边挑出两罐胖乎乎的,“我们自己留两罐,让寒他们分去吧。”
  任鹤隐身为部落的祭司,跟部落联系并不算太紧密,他更喜欢现在这种互帮互助的关系,几罐唇膏而已,完全用不着他亲自出面。
  任鹤隐拿了个箩筐,将唇膏放到箩筐里。
  他走到边缘往山脚下看了一下,说道:“寒他们好像已经出去打猎了,我们下午再去找他们吧。”
  “行,我们也先去打猎。”
  任鹤隐回来一边做饭一边道:“要不然我们今天先捡柴火吧?冬天有空的时候把砖烧出来,现在得多备点柴火。猎物倒不用急,我们冬天也不是完全出不去打猎,储存那么多肉吃着不新鲜,还是再等等。”
  云鸣伸展长腿,“不做腊肉腊肠了?”
  “做肯定要做,这不是等辣椒嘛。”任鹤隐小声道:“买了那么多辣椒,等它回来了,我们好用来调味。我看缸里的米酒也酿得差不多了,到时候还可以加点米酒进去调味。”
  他们的米酒酿得相当不错,里面没有感染杂菌,里面的酒糟十分香,还是完美的米饭形状,不过已经很软了。
  任鹤隐跟云鸣尝过一口,酒味很浓郁,又香又甜,口感非常不错。
  等到冬天的时候,他们完全可以挖一点出来做酒糟蛋或者其他甜品喝。
  任鹤隐还想蒸馏白酒,奈何他们的米太少了,才酿了这么一坛子,完全不够用,想要蒸米酒,可能得等五年十年后,等他们手里的谷子多了,能够大规模酿酒才行。
  别说蒸馏,就是手里这么点米酒,也不能完全用完,他们还得留一点等明年蒸酒的时候再来做酒引子。
  这坛米酒太珍贵,任鹤隐只想用在最需要的地方。
  而他想了一年的腊肉腊肠则是最好的地方。
  鲜鹿、牛肉、白花鸟……每一样都可以用来做腊肉,而腊肠则需要肥瘦得宜的兽肉,最好三分肥七分瘦,用酒、香料粉、辣椒粉、盐等和好之后,酿好挂出去晒,在阳光与北风的催促下,充分成熟,最后变成芳香四溢的腊肉。
  这样的腊肉就是什么都不放,直接上锅用油煎好或者上锅蒸好,就是难得的佳肴,配着米饭吃,能让人一口气吃下好几大碗饭。
  要是做一锅煲仔饭,放上几片腊肉,烫上几片青菜,再来一个鸡蛋盖在上面,刚好蒸成溏心状……任鹤隐忍不住咽咽口水。
  奈何现在什么材料都不足,他也就想想罢了。
  任鹤隐有些遗憾地摇头,还是等辣椒审核好,先吃辣椒宴再说。
  任鹤隐日夜期盼辣椒审核下来,基本上每天都会登入看三遍。
  就在他的期盼中,这一天早上还没起床,他躺在床上打开搜索框,突然看到了审核通过的字眼。
  “!!!”
  任鹤隐什么都顾不上,一大早从石床上翻身起来,顶着一团乱糟糟的头发,狂奔着去找云鸣,“老大,我们的辣椒审核通过了!”
  云鸣正准备去喂鸟喂羊,见他这样,忙接住他,“通过了?”
  “通过了!”任鹤隐跳到他身上,双脚盘在他腰上,在他耳边兴奋道:“就在刚刚,终于通过了!检测费才一百五十多万!”
  “那不是能买一百斤辣椒?”
  “对!扣掉检测费之后,剩下的钱完全够买辣椒跟付邮费,我们运气实在太好了。”
  任鹤隐简直想大声嗷呜两声。
  盼了大半年,终于被他盼到了!
  有了辣椒,以后他们就是顿顿小炒,天天火锅都行。
  各种各样的美食也终于有望了!


第114章 小炒
  任鹤隐激动得抱着云鸣嚎了好一会;赖在他身上不肯下来。
  底下兽人听到动静;赶忙跑过来看,“隐;你怎么了?”
  任鹤隐触不及防之下被人看见,脸都红了,赶忙从云鸣身上跳下来,道:“没事没事。”
  “真没事?”上来看的兽人眼神很担忧,在他们身上来回扫视着。
  云鸣开口:“闹着玩。”
  “好吧;有事叫我们啊。”
  “嗯嗯,你们忙去吧。”
  任鹤隐目送族人下去;心里的激动稍稍平复了些,他转过头;“走吧;我们去喂羊喂鸟。”
  “不先接收辣椒?”
  “在这里没法接收嘛,突然拿出那么多辣椒来;大家肯定会怀疑,我们等会上午出去打猎;告诉大家这是我们在外面采到的果子好了。”
  任鹤隐忍着激动;洗漱好,做好早饭吃完;这才跟云鸣一起出门。
  云鸣问:“去哪里接收辣椒?”
  “找个隐蔽的地方。”任鹤隐抬头;笑了几声,小声道:“要不然我们去茶林吧?”
  茶林那边除了石鬃兽之外再没别的猎物可打,采集队也很少到那边去。
  他们现在到那里去;肯定没什么人,正好将辣椒接收好。
  任鹤隐想了想,道:“我们把锅跟米带过去,中午就在那里吃饭,下午再回来。”
  云鸣点头,“行。”
  任鹤隐兴致勃勃去准备,油,盐,蜂蜜,香料粉,葱姜蒜,还有各种各样的菜干、笋干、菌菇干等等。
  还没出去打猎,他先收拾出了一箩筐东西,看这架势,跟要去野餐一般。
  云鸣也不介意东西重,将任鹤隐背上,直接往茶林赶。
  茶林离部落有一段距离,云鸣速度快,一会就到了。
  任鹤隐迫不及待从他背上滑下去,哪怕摔个屁墩儿,也丝毫不在意,拍拍屁股将东西从云鸣身上卸下来,道:“老大,快快快,我准备打开搜索框了啊。”
  “嗯。”
  任鹤隐赶忙找出箩筐,打开搜索框,进入审核页面,点击购买,并且选中立刻传输。
  这一系列按钮按下去之后,任鹤隐账面上的金额瞬间回归到两万多。
  他丝毫没在意,眼睛死死盯着着搜索框透出来的光柱。
  光柱下,有无数火红的辣椒突然出现,哗啦落到箩筐里。
  一百斤辣椒实在太多了,哪怕他们的箩筐很大,也装不完那么多辣椒。
  辣椒像水流一样,直接溢出来,落到地上。
  任鹤隐目不转睛地盯着光柱,地上的辣椒越来越多,堆得跟小山一样,将箩筐都埋掉了。
  等最后一根辣椒掉下来,搜索框突然消失不见。
  云鸣伸手拿起一根火红的辣椒。
  这辣椒呈现正红色,辣椒蒂还翠绿,摸起来却比较干,具有树熟辣椒的明显特征。
  辣椒肉不算后,也就手指那么粗,十多厘米长,整体有个小弧度。
  云鸣将它放到鼻子底下轻闻。
  辣椒那层皮完美地包裹住了辣椒的味道,基本闻不出来。
  云鸣抬头,“这辣椒要怎么吃。”
  “炒来吃。”任鹤隐看他动作,赶忙提醒,“别弄断,手摸过辣椒之后别碰眼睛,它很辣,如果摸了眼睛会很痛。”
  云鸣将手里的辣椒转动一下,对这种能弄痛人眼睛的植物心存怀疑。
  任鹤隐利落地将所有辣椒装进筐子里。
  一百斤辣椒实在太多了,尤其他买的是成熟辣椒,水分比较少,比较轻,体积很大,他足足装了五个箩筐才装完。
  任鹤隐抬头,“老大,要么我们去打猎吧。”
  “想吃什么?”
  “吃味道比较鲜美的兽肉,适合爆炒的那种。”
  云鸣看他,道:“你在这里,我去。”
  “行。”任鹤隐爽快道:“那我先洗菜切菜,把饭煮上,你早点回来啊。”
  云鸣点头,变成兽形很快跑出去了。
  任鹤隐蹲在原地,将各种食材找出来,又拿出炊罐先将饭煮上。
  等会得多做几个解辣的菜,比如凉拌菜之类,最好来个汤,汤得早点煮好放凉。
  至于今天的重头戏,那就是辣椒了。
  辣椒小炒肉肯定要有一道,辣椒笋干炒肉也要一道,剩下几道还是别放辣椒。
  葱姜蒜跟辣椒最配,尤其蒜苗,要多来一些。
  任鹤隐找了个木桩子,洗干净快手将菜切好,分类放在箩筐里,然后将锅洗好,万事俱备,就等云鸣将肉打回来。
  云鸣速度也快,不过半小时,他叼回来一只小型野兽。
  这野兽估计也就五六十斤,任鹤隐还是第一次见这种野兽。
  云鸣过去将野兽剥皮去头去尾去内脏,拿着净肉过来任鹤隐这里,“好了。”
  任鹤隐赶紧接过,片下净肉,放到碗里略微腌制,将骨头取出来,盛出已经煮好的饭,把骨头放到炊罐里,打算煮骨头菌子汤。
  “老大,你先休息一会,很快就能吃到兽肉了,最好在上风向休息,炒辣椒非常呛。”
  云鸣点头,坐在上风向。
  任鹤隐几下炖上汤,而后烧上旺火,准备炒肉。
  辣椒干锅先放油炒,炒得差不多后加盐,再放油爆炒。
  炒好之后盛起来,放姜蒜,炒肉片,肉片断生立即将辣椒和在一起,快速翻炒几下调味,放上蒜叶,炒匀后盛起来。
  云鸣原本还还不在意,任鹤隐辣椒一下锅,他立即闻到了一种呛人的味道。
  他眉头微皱,又往旁边挪,哪怕挪了好几步,仍然被这辣椒呛得不行,嘴里连打了好几个喷嚏。
  “这辣椒真能吃?”
  “真的能!以后慢慢你就能体会了。”任鹤隐笑道:“等会我炒完这两个辣菜,再炒同样炒两个不放辣的菜。”
  云鸣点头。
  菜之前都切好了,任鹤隐炒菜又以爆炒为主,炒菜用不了多少时间。
  最后一道菜是煎肉扒,这是两人的保留菜式。
  任鹤隐将腌制好的肉扒放到重新洗干净的锅里去煎,煎肉扒的同时,将早准备好的菌菇放入炊罐中,继续大火滚开。
  两人的食量都挺大,米饭要省着吃,主食还是这些肉。
  任鹤隐一连煎了近十斤肉扒,煎好的肉扒外香里嫩,盛在大盘子上,十分诱人。
  今天中午一共六道菜,一道辣椒小炒肉,一道不放辣椒的小炒肉,一道辣焖笋干,一道不辣的焖树干,一道凉拌笋干菌丝,还有两大盆煎肉扒。
  汤也可以喝了,任鹤隐将汤盛起来,反手放了点葱花到碗里,先晾着,然后剩下的汤继续炖。
  所有菜准备好,云鸣将米饭端过来,两人相对而坐,开始吃午饭。
  任鹤隐第一筷子就往小炒肉那边伸去,还是熟悉的味道,香辣味接触到舌头,瞬间席卷整个口腔。
  将嘴里的辣椒咽下之后,任鹤隐长呼一口气,“好爽!”
  云鸣看他脸上全是享受之色,伸手将信将疑夹了一块。
  任鹤隐赶忙道:“吃肉,别吃辣椒。”
  云鸣便换了一块,将一块炒得极嫩的肉放进嘴里。
  任鹤隐目不转睛盯着他的表情,脸上满是期待。
  一秒,两秒,三秒,几秒过后,云鸣面部表情的脸上,眼眶忽然有点红。
  任鹤隐看他这样,赶忙给他夹了一大筷子凉拌笋干菌丝,“快快快,吃点凉拌菜压一压。”
  云鸣吃了,眉头皱起,“这辣椒辣得人嘴疼。”
  “是有点,第一次吃的人都这样,吃惯了之后情况就会好很多了,要是哪天吃不到,还会想念。”任鹤隐问:“除了辣得嘴巴痛,还品尝到了其他味道吗?”
  云鸣仔细回想一下,“还行,挺好吃。”
  “是吧。”任鹤隐眼睛弯起来,“习惯就好,今天你先尝尝不辣的菜,以后我们慢慢接受。”
  云鸣点头。
  最后,这两道辣味菜基本上全是任鹤隐一人吃光,吃口小炒肉,来口米饭,再来一大口煎肉扒。
  任鹤隐平时饭量就挺不错,今天更是超常发挥,一口气吃下三碗米饭三块煎肉排两盘菜,最后还喝了一碗汤。
  吃完之后,他感觉所有饭都快撑到喉咙里了,饱胀的同时又分外令人满足。
  云鸣从始至终只吃了三块辣味菜,其中两块肉跟一块笋干,看起来也接受良好。
  任鹤隐爱死了辣味菜,吃饱之后连碗筷都不想收拾,红着眼睛鼻尖跟嘴唇,懒洋洋坐在旁边,等着消食。
  云鸣去收拾好东西,过来他这边坐下,“你们从小就吃这种辣味菜?”
  “对,我们那里的人们,无论天南地北,大部分人都能接受吃辣,不过有些人不常吃,就偶尔尝尝,要是不吃的话,还会想得慌。”
  云鸣问:“第一个人是怎么发现这种东西能吃的?”
  “谁知道呢?”任鹤隐笑,“兴许吃着吃着就爱上了。老大,你感觉怎么样,还能接受吗?”
  “能。”
  任鹤隐道:“能的话,我就多做点辣味腊肠。我小时候,我奶奶每年都会做这个,做好之后我能吃上小半年。”
  “冬天做?”
  “对,我们那里家家户户都冬天晒,我那时候还小,每年晒腊肠,我奶奶就哄我上楼顶,拿根棍子让我赶猫,其实猫不用赶,我奶奶就是想办法让我待在家里。”
  任鹤隐脸上露出怀念神色,“要是北风大,一个月就能晒好腊肠,每天早上,我奶奶几乎都会割一截下来,或放到米饭上去蒸,或放入油锅中煎,做好的腊肠放到盘子里,我能从早吃到晚,吃饭都积极许多。其实小时候没什么肉吃,年尾的腊肠腊肉算是最主要的肉,我奶奶往往也舍不得吃,大多都留给我。”
  小时候的那些美食,除了味道好之外,更多的是承载着感情。
  云鸣伸手顺顺他脊背,无声安慰他。


第115章 专心
  任鹤隐跟云鸣下午去打了猎物;等到天黑的时候才背着猎物跟辣椒回去。
  部落里狩猎队跟采集队都回来了;整个部落炊烟袅袅,一片繁荣景象。
  任鹤隐坐在云鸣背上;鼻尖被冻得有些红。
  回到部落后,他从云鸣背上滑下来,其他人有空的也过来帮忙。
  部落里的人们第一时间发现他们背回来的长条状奇怪果子,“咦,隐;这种红果子是什么?以前没见过。”
  说话的老兽�
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