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兽世种江山[种田]-第112部分
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青收到明豆后笑，“你们现在就已经开始摘明豆吃了？”
“先尝尝嘛，先多吃几顿豆荚，以后再熟一点就直接吃豆子了。”任鹤隐献宝道：“你快尝尝我们这卤出来的豆荚，我觉得特别好吃，不知道合不合你胃口？”
“你都说好吃了，味道肯定不错。”青笑着伸手拿了一个豆荚，学着任鹤隐的样子，先吸了吸汁水，汁水一入口，他眼里流露出诧异之色，看向任鹤隐，“这豆子真好吃，又有菜香味又有肉香味，你们怎么做出来的？”
“就是卤嘛，先前给你们吃过的那种卤味，等卤得差不多了，再把豆子丢下去。这时候锅里的肉味已经卤出来了，卤汤才是精华，豆子吸收肉汁调味，煮熟了捞出来自然好吃。”
青不自觉点头。
任鹤隐看他喜欢，道：“我跟云鸣也非常喜欢这个，你要是喜欢明天我们再给你送一些。”
“你们明天还吃？”
“吃啊，豆荚成熟的时候就那么几天，过了这几天就很难吃到豆荚了，当然要吃个过瘾。”
任鹤隐他们种的豆子是私人产物，想怎么吃就怎么吃，哪怕全部吃完也没关系。
部落里的豆子则不一样，那是公共财产，哪怕青喜欢，他也不可能去摘豆荚回来吃，尽管他想吃的话应该没谁会反对，但他绝不可能去破那个例。
青张了张嘴，任鹤隐看他想拒绝的样子，赶忙截住他的话头，“没事，我们每天煮的时候给你带一点，你也吃不了多少，能吃一口算一口，就算你自己不吃，也得想着肚子里的孩子。”
青笑，“那我就不客气了。”
“客气什？前段时间你们还帮我们建房子呢。”
“说起建房，你们的房子不是还差门窗没弄好吗？这段时间你们都在干什么？怎么没继续了？”
“现在还在弄门，门我们打算弄精细一点，弄好了安上去。”
他们要做的这个门窗得先在部落里做好了大致的框架之后，到时候再安过去新房那边。
木工都是慢工出细活，他们不追求立刻住进去，干活也不算太着急，每天弄一点弄精细一点，什么时候弄完，什么时候再把门窗安上去。
经过了这么多天，他们已经弄出了两扇门，还有几扇就能弄好了。
门还好，弄一点窗户会麻烦一些，不过也没麻烦太多，等他们抽出手来就给房子配上配套的窗户。
窗户不急，窗户到时候还得进行抗压测试，这窗户起码要能顶住冬天的风，要不然冬天风大将窗吹破，已经住进去了可抽不出手再来慢慢整理窗户。
青道：“要帮忙的地方你们就直说，夏天食物多，大家也比较有空，过去帮你们干几天活还是没问题。”
“知道，我们什么时候客气过？暂时还不用帮忙，等要帮忙的时候我们会直接说。”
任鹤隐说归说，其实接下来的工程已经用不上部落里大家了，接下来无论是建灶头还是砌火炕，都要一定的技术。
除了他们两人之外，其他人就算看着图纸也不一定搞得明白。
任鹤隐跟云鸣都打算慢慢弄的，弄好门窗之后再来建造这个灶台跟火炕。
夏天雨水多，他们没轻松几天，这一天大家正在外面打猎，天忽然就阴下来。
大朵大朵的乌云往天空中聚集，黑压压的，看着十分吓人。
任鹤隐跟云鸣都在外面打猎，看到这景象，任鹤隐赶忙说道：“老大我们回去吧，要不然下雨就麻烦了。”
他们这里可能纬度比较高，气候总体偏凉爽，平时夏天也挺热，但只要一下雨就会迅速降温，雨水要是多下一会儿，那气温就能降到十几度，再被雨淋一下，人在雨里能冻得嘴唇发乌。
“再等一会儿，来得及。”云鸣将筐子给他，淡定道：“附近有一群羊，我去打一只羊回来。”
“那你快去快回，要不然等一会儿怕打雷。”
附近有那么多大树，夏天的雷雨又急，万一不幸被雷劈到了，后果会严重。
部落里大家碰见雷雨天气也不敢硬扛，大多找山洞土洞，或者卧倒在地上避雷。
无论兽人们的兽形多么强，在大自然的威力下，大家也占不到什么便宜。
云鸣很快叼着一只肥羊回来，任鹤隐背着背筐，飞快蹿上他的背。
云鸣迈开健壮的四肢往部落里敢去，他速度很快，离部落那么远，十多分钟就看到了部落的影子，头顶上雨还没下。
任鹤隐见状松了一口气，他拍了拍云鸣的脖子，忽然说道：“老大，要不然我们去新房子那边？我们房子建好那么久还没下过雨，也不知道房子究竟建得怎么样，刮风下雨的时候漏不漏雨，正好趁机去看看。”
他们建造的房子是瓦房。
瓦房非常考验建房人的技术，要是一个弄不好雨水就会从缝隙里漏下来。
任鹤隐在地球上住瓦房时候就经常碰见瓦房漏雨的情况。
瓦房里的小动物多，有时候猫或者老鼠在房顶上追逐，就会把瓦片错开。
瓦面上但凡只要一点缝隙，错开的瓦片就会漏雨，严重的时候甚至会外面下大雨里面下小雨，许多住过瓦房的人记忆里都有拿桶跟盆去接雨的惨状。
云鸣听了他的话，绕了个方向直接往他们的新房跑去。
他们的房子矗立在菜地旁边，在山与河之间。
这片土地那么大，只有他们一座青砖黑瓦的房子看起来非常明显，云鸣很快就跑到了房前。
房间留的门非常大，特地留了云鸣用兽形跑进去的位置，云鸣不用刹脚，直接跑进去房子里面才变回人形。
外面天空上，黑云越发浓重，一团团聚在一起仿佛要塌下来一样。
山风很大，将树叶刮得簌簌作响，许多树直接吹弯了腰。
“这是我们今年第一场夏季大雨，也不知道地里的植物怎么样，能不能抗住，尤其是小麦跟水稻会不会被吹倒伏。”
“应该不会，去年我们种水稻的时候不也下过好几场雨？去年都没事，今年也不会有什么大事。”
“话是这么说，不过不敢保证啊。”任鹤隐望着远方，“种田的人就这点吃亏，无论做什么都要看老天吃饭。”
他们正说话的时候，雨滴大点大点砸下来，砸在泥土上将泥土砸出一个个小坑。
雨水的力道非常强劲，砸在瓦片上，砸得哒哒作响。
任鹤隐他们当时建房子的时候考虑过这种情况，上面的屋檐特地留的比较宽，此时雨水斜斜打下来，打在屋前，倒没有多少雨落在屋子里。
他们的门跟窗都大开着，没有任何遮挡，雨下大了，他们开始感觉到水汽。
慢慢的，雨越下越大，天地一片白茫茫，原本的雨线现在已经变成了雨帘，最后天上的雨已经变成瓢泼大雨，他们站在屋前，风呼呼刮过来，任鹤隐感觉到有些冷了。
云鸣伸手揽过他，抱在怀里。
两人就站在屋子前面看雨，雨慢慢打到屋子里面，将青砖淋湿了。
屋子里到处都是水，任鹤隐看着屋子，又看看外面的雨，出了一口气，“感觉还行，屋子的质量比我想象中得要好，好像到现在为止都没有哪里漏雨。”
“有漏，不过很小。”云鸣指了指屋角的一个地方，“那里漏水，等天气晴了我们上去休整一下。”
“咦？我还以为没有。”任鹤隐顺着他手指方向看去，“还好，只是渗水。那现在就算验收合格了，等天气晴了，我们把门窗安好，基本上就可以考虑秋天搬进来了。”
“嗯。”
雨慢慢停了，外面的沟渠水涨得很满。
好滴上田埂上到处都是水，田里就更不用说，无论是稻田麦田还是菜地，到处都被水淹了，仿佛是水田一般，这些田里还有鱼。
鱼特有的黑压压脊背在田里跳动着，任鹤隐看着有些手痒，特地去房子前拿了个畚箕，过来捞了半畚箕鱼回去吃。
雨下过之后，他们的明豆终于成熟了。
明豆熟了之后，整个茎秆都呈现出一种黄色，如果他们不及时采收，过了一段时间豆荚就会爆开，大量的明豆落在田里，天气合适的时候就会有新的豆子长出来。
明豆的茎秆非常粗壮，比他们想象中的要粗壮的多，他们原本打算用镰刀割，后来发现根本不行，镰刀对付不了这样粗壮的豆茎秆，最后两人只好扛着柴刀去田里把一株株明豆给砍下来。
砍下来的明豆扛回去晒谷场晒。
部落里来往的人看到他们在这里晒明豆，都显得很好奇，“你们这些豆子要怎么晒？晒干了之后一粒一粒剥出来吗？”
“不用那么麻烦，晒干了之后用木棍敲打，豆荚会自然裂开，把里面的豆子吐出来。”
“这么简单，不用用手剥？”
“不完全是。豆荚里面多少会残留豆子，到时候还得靠手工再分拣一次，不过大致上用木棍敲打一遍就能敲打的比较干净了。”
任鹤隐将明豆藤翻面，气喘吁吁道：“到时候你们看着我弄就知道了，部落里的明豆也长好了吧？什么时候砍下来？”
“族长说还要过几天，等它们彻底黄了再说。”
“那行，等族里砍了豆子再说吧。”
夏天的太阳很猛烈，他们的豆子本来就在地里黄了，砍下来晒了两天，豆荚纷纷剥开，大粒大粒落在晒谷场上，他们用手去一抓就能抓出一大把。
他们的豆子成色非常好，有种黄澄澄的感觉，豆粒也很大，比他们种的种子要大一点，看起来有点像小鹌鹑蛋，比鹌鹑蛋扁一点。
任鹤隐跟云鸣放下手里的门窗开始筛豆子，部落里的老人们也过来帮忙。
大家先把豆子放到箩筐里，然后再编了竹筛一遍遍筛选，把豆子上的杂物全都筛选干净。
他们这些豆子刚收回来，大部分都是好豆子，不过里面也有一些在采摘之前就已经坏了的，比如被虫子吃过，发霉，瘪粒等等，这些都要筛选出来。
筛选好的豆子，再拿出去外面晒，晒干晒硬了就能收到粮仓里放好。
他们种的豆子非常多，收回来放入粮仓的时候一共收到了六担。
他们的豆子收了之后，部落里的豆子也开始丰收了，大家又忙碌起来，整个部落都弥漫着一股豆类的甜香气。
“隐，今年豆子丰收了，是不是要开始做豆腐了？”
“你们还记得这个呀？”
“当然记得，豆腐那么好的东西，谁能不记得？都在心里想了一年了。”
任鹤隐也馋豆腐了，“行啊，部落里的豆子收好之后我们就一起做豆腐吧，我们多做一点，我要做一点霉豆腐。”
“霉豆腐是什么？就是发霉了的豆腐？”
“差不多，不过那种霉不是坏的霉，而是一种可以吃的霉。霉豆腐做出来之后裹上香料粉、辣椒粉，再放置一段时间就非常好吃了，到时候你们尝尝就知道了。”
大家也见他做过不少美食，听他要做这种发霉的美食，眼睛里纷纷带着好奇之色，很难想象一种食物发霉了要怎么吃？
任鹤隐笑着摇摇头，也不多解释。
他还没用明豆做过霉豆腐，也不知道成品出来之后究竟会怎么样，此时说得再多也不如等以后真正做出来的时候再看看效果。
部落里这么多人，大家很快就将豆子收好了。
部落里喜气洋洋说着要做豆腐。
任鹤隐出了小半箩豆子，部落里一起做豆腐。
他们去年取的卤水还有小半坛，做一次豆腐够了，大家找了一个好天气，撸起袖子连忙忙活起来。
这一天早上开始部落里就飘着一股难以描述的香味，这股豆香味十分浓烈，因为是新鲜豆子的关系，豆香味中还带有一点说不出来的花香。
那是豆子被舂碎的豆香味。
任鹤隐老早就想做个石磨，他们实在太忙，一直到现在也没能空出手来做一个石磨，这次做豆腐还得动用大石舂。
部落里的兽人们赶来帮忙，他们力气大，搬动着石碓毫不费力。
他们去年已经做过一次豆腐了，今年再做重复去年的流程并没有什么难度，唯一麻烦的就是点豆腐，这一步这一步有任鹤隐亲自操刀，基本上没问题。
在点豆腐之前，任鹤隐让大家舀豆浆喝。
他们今年已经不缺蜂蜜，豆浆里放了大勺大勺蜂蜜，尝起来甜滋滋，豆香味十足，比地球上的任何豆浆都好喝。
“这豆浆可真好喝，不愧让我想了一年。”
“我怎么感觉今年的豆浆比去年的还香？“
“今年是我们自己种出来的豆子磨的豆浆，那感觉肯定得不一样啊。”
有人撺掇任鹤隐，“隐，明年再多种一点豆子吧，我要是天天吃这个我都吃得下。”
任鹤隐笑：“你也就是现在说说，要真是种了大量豆子让你每天吃，可能你很快就吃不消了。”
“怎么会？要是你们不信，明天我们再来做豆腐。”
“哎，哪来那么多豆子做豆腐？今天能吃一顿已经很好了，别骗豆浆喝啊！”
大家在空地里说着话，每个人脸上都带着笑，小孩们端着豆浆在空地里跑来跑去，他们的小手将碗抓得稳稳的，大人们见他们这样眼里大多都带着欣慰。
任鹤隐喜欢这样的情景，热热闹闹，生机勃勃。
任鹤隐正出神，旁边有人喊：“隐，点豆腐了。”
任鹤隐忙回神，“好嘞，我就来。”
大家一起合作，任鹤隐用大勺子舀着卤水一点点搅到豆浆里面，等豆浆结成一小团一小团。
他们用笊篱放到豆浆里面，再将里面的黄水舀出来。
点豆腐是一个耐心活急不来，每个人都在小心忙活着。
时间一分一秒过去，等到上午十点多，大家做了十几板豆腐出来，这些豆腐还要用石头压水，估计等到晚上里面的豆腐才会成熟才能做出来吃。
“隐，这些豆腐渣要用来干嘛？还是用来喂猪喂羊？”
“今年不喂猪羊了，要是用来喂猪羊实在太浪费，这些豆腐渣都是好豆渣，我们做点豆渣饼跟豆渣豆腐。”
“豆渣也能做豆腐？”
“可以的，我记起了一个新方法，等做好了给你们尝尝。”
任鹤隐去年就查过资料，在某些地方，人们也会用豆腐渣来做豆腐，豆渣豆腐口感跟豆浆豆腐不一样，油炸了之后用来红烧是一道非常美味的地方菜，那滋味很让看到描述的任鹤隐发馋。
任鹤隐去年就想试试了，奈何没有足够的豆子，只好今年再来忙活。
第149章 胶水
任鹤隐做好的豆渣豆腐跟霉豆腐都放到空置的山洞里。
他在山洞里放了木架子，架子上铺上一层厚厚的稻草；豆腐跟豆渣豆腐都放到上面；然后再盖上一层稻草。
现在是夏天，气温挺高；山洞又比别的地方凉爽一些；不至于将豆腐捂坏。
任鹤隐放好豆腐之后，每天都会过来看一眼。
这山洞只有他跟云鸣能进来，其他探头探脑的小孩跟年轻人们都被拒之门外。
大家看不清豆腐的情况，反而越发好奇。
这天，朵他们一帮人在山洞外瞧来瞧去，看这两种美食今天有没有做好。
眼尖的人很快就发现豆腐状态不对；“我怎么看到豆腐都发霉了？”
“我也看见了，那霉点好像还挺明显，上面长了老长的毛毛？”
“还是白色的，豆腐都这样了，还能吃吗？”
任鹤隐过来的时候就见他们在山洞外面议论纷纷；“你们都在看什么呢？”
“看豆腐。”朵皱着眉头嚷嚷；“隐，你的豆腐是不是坏了呀？”
“我看看。”任鹤隐进去，见他们也想跟进来；做了个停的手势，“你们在外面等着。”
“为什么啊？”一帮兽人小声抗议，“我们就看看，不会乱动。”
“不乱动也不行；你们会带不好的东西进来。”
“什么东西？怎么这么神神秘秘？”
“跟你们说不清楚。”
任鹤隐将他们拒之门外，转身去小心查看木架子上的豆腐。
木架子上的豆腐其实霉得挺完美，上面一圈都是白色的霉菌，看着像裹了一团蜘蛛丝。
任鹤隐松了口气，转头道：“还行，没坏，再过几天就能拿出来进一步加工。”
“这都没坏，我都看到上面长毛了！”
任鹤隐挥挥手，“长毛了也没坏，要是长了别的奇怪颜色的毛，那才可能坏掉了。”
想想，任鹤隐又道：“其实也不一定，要是长了颜色奇怪的毛，豆腐臭了，我们也可以油炸了做臭豆腐吃。”
外面的青年们集体露出不适的表情。
“豆腐霉了能吃，臭了也能吃，那岂不是做成什么样都能吃？”
任鹤隐一愣，笑了，“好像还真是。”
朵道：“不知道什么时候能尝尝这种发霉的豆腐，看是不是你说的那么好吃。”
“说不准，兴许两三个月，兴许过段时间就能尝了，走走走，大家别围在这里啊。”
任鹤隐怕他们将杂菌带进来，纷纷赶人。
任鹤隐看完豆腐，出去外面做饭。
今天没什么菜吃，任鹤隐不太想吃煎蛋，干脆�
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