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状元是我儿砸-第12部分
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早些年边境不安,连年战乱,樗里疾被朝廷派遣去边关谈判,最终落得个签订盟约,天齐每年岁供北蛮的结果。
樗里疾大为失望。
朝廷不反对也就罢了,还同意了如此荒唐的做法。不仅要给,还多给。
此事之后,他愤然辞官归隐。在十里塘这么个西南蜀地小村子,他发现了王礼越这小子天生神力,脑子又灵活,不由得动了心思。一步一步的对礼越灌输大丈夫当有所作为的思想,和他说京城的事儿,以及朝廷的弊病懦夫行为。这在礼越心里深深的埋下了一根刺。
小孩子的奇特好奇心造就了他们对世界的探索,以及自己的梦之锁定。礼越就是这样,有了与他年龄不相符合的志向。他的理想就是收复失地,打得北蛮狗落花流水。
“只是武是那么好学的么?怕是要吃很多苦。”王洪氏心里十分不舍。“城里镖局收学徒并不收学费,想想,天下哪里有白吃的东西,指不定礼越要遭什么罪呢。”
王洪氏都快哭了,黎清只能赶忙转移话题。
“今日你们来此又是?”黎清疑惑问道。
“向先生辞行,妹子,村学的樗夫子可有学问了,云及跟着他学习,定然前途无量。”
黎清点点头。
“时候不早了,我带了礼越进去了,回头再聊啊。”
王洪氏见两个小孩子回来了,便拉了礼越的手,向黎清别过。
“好,洪姐姐也莫在伤心,礼越从小就是有主见的,我们都看在眼里。”
黎清让云及和王洪氏二人别礼,随后便归家了。
“娘亲,我可不可以去学武?”
路上,云及憋了很久,终于和黎清说出口了。黎清早就看出了这孩子想表达什么,只是在等待。
“你知道什么是武吗?”黎清停下脚步,侧过头来问。
云及小声说:“是可以打趴人的东西。”
“不,你错了。”黎清道。
“为什么?”云及不解。
“《说文解字》言,‘夫武,定功戢兵,故止戈为武。’意思是武是用来停止兵戈交加的。武不是一种蛮力一种炫耀,而是一种智慧,用脑子停止战火,才是真的武。”
云及似懂非懂。
黎清微笑着,她不希望自己的儿子用“武”的本意去解决事情,所以解释的时候,赋予了这个字反战色彩。很多事情是不能用武力去解决的,但有时候又不得不用。
“小白,你要记住,任何时候说话都要经过这儿。”黎清指了指自己的脑袋。
“头?”云及抹着自己的脑袋,仿佛上面有一千个问好。
“你不是想学武么?娘亲教你,只要你不怕吃苦。”黎清笑道。
云及疑惑的面孔忽的换成了大大的惊诧的脸:“娘亲会武?”
“娘亲会一种十分修身养性的武功。”
云及拉上了黎清的手,示意想要抱抱。黎清一把抱起儿子,说道:“它的名字叫太极。”
“娘亲回去教我好不好?”
“好。”
云及整个人都落在了心奋之中了。原来娘亲还是个武功高手。
黎清前世好歹还得了太极什么奖项,也算是有个技能傍身,当然黎清会的不止是这些。
两人说说笑笑的走在日光底下。
“哎哟,小白你可真沉。”
“小白以后抱着娘亲走。”
“真乖。”
……
第31章 油炸鬼
礼越回来之后,卷了铺盖,收拾了物什,被送走了。
云及一个人追着他们跑了很久。
他和邻居礼越是从小玩到大的,分别时,十分不舍。本来云及还可以跟着黎清去城里看他,可是后来发生了一些事,竟造成了两个小孩子一别就是十几年。
再次见到礼越的时候,姜家已经是另一番光景。
……
翌日,黎清果真开始教云及太极。小孩子的稳定性往往不强,黎清为他讲解了太极的基本原理之后,便为他制定了系统性的修习方案。至于太极的来源,黎清闭口不谈,并再三要求云及不可外传。
学太极也不容易的。
黎清这副躯壳毕竟不是自己原来那副,还好原主经常做事情,蹦着跳着,整体的体能和柔韧性勉强过关。加上后期的锻炼,再次拾起太极应该没问题。而且她身上有加持buff——力大无穷。
这个技能黎清三更半夜研究过,这是一个被动和主动同时发生才能触发的技能。所以平日里,她看起来和一般人没什么两样。
早饭过后,云及便去上村学了。黎清给他装了些李子,李子是自家后院产的,可以分享给夫子和同窗。
“阿清,我们娘俩要想个赚钱的法子了,云及上了村学,我们的开销只增不减,我怕这样下去……”
姜氏忧心忡忡。
自从上次云及被拐走之后,姜氏对他看得越发的紧,甚至是只要云及离开她的视线,她就得叫两声儿。
黎清问姜氏:“娘,再过几日云苔籽要收了吧?”
“是,我们田地不多,都种了桑树了,便没有栽苔菜,这几天天气好,别家都在收割打云苔呢。”姜氏说道这个云苔心里颇有些发怵,这东西招蜜蜂,她小时候被蛰过,留下了心理阴影。
只是这赚钱和苔菜油有啥子干系?怎么扯这里了?
村子里有家榨油作坊,专门榨油的,是属于孙氏族下的榨油坊,由孙五叔掌管着。
平日里吃的油便是他那里打来的。很多农户收了菜籽,便会送到他那里去榨油。作坊里收取少量人工费,也收菜籽油。
没有种云苔的人家想要吃素油,便去作坊打油。
“娘,我们家还有多少油?”
黎清准备打这个油的主意了。每回炒菜,自家是要放菜油的,只是放的不多,堪堪能够让菜捂转就可以了,所以饭菜缺乏一点儿油劲儿。
至于猪油,家里有个瓦罐子,里面大概有半罐子油,平日里除了吃面条,很少动它。
“还有一壶,怎么?”
“现在油多少钱一斤呢?”黎清又问。
对于油这玩意儿,黎清一定要先计较清楚,免得到时候姜氏不肯。黎清猜测这油应该不便宜。
“一百四十文一斤,比盐还贵,盐才卖70文一斤呢。”
贵吗?黎清半天没反应过来……
仔细想了想,确实贵了。
也就是一两银子,只能买不到八斤油。如此黎清心里又有了计较,油这么贵,姜氏能同意那个油条么?万一把我打一顿,咳咳咳。
“娘,我想到一个赚钱的路子,只是需要一点油,不过我有保证,是能够赚钱的,而且暂时没人可以仿造。”黎清掩了掩嘴。
她仔细观察过几个市场,都没见到过油条这种小吃。那晚瞬移到的夜市也不曾见过,所以她断定,油条是不曾出现过的,可能是暂时没有这个条件吧。
姜氏仿似双眼放光:“什么法子?”
“等你们尝了才知道。”黎清故作神秘。
她表示自己根本没炸过油条,只是曾经参与过别人的油条制作过程,才有幸知道了油条的做法而已。说白了就是做了旁观者。
现在她要实验。
黎清将家里的稍微大点的汤钵子找了出来,一共三个。
随后在姜氏肉疼心肝儿疼的注视下,从柜子里拿出麦粉,和老酵母。
一阵捣鼓过后,黎清拍了拍手上的粉,道:“好了,等发酵,晚上应该可以弄出来了。”
“阿清啊,这个……能行么?”
姜氏不敢相信,这是蒸饼么?还是蒸馒头?这东西早就烂大街了好么?完全赚不到钱啊。
“就看晚上了。”黎清笑道,“娘,要是失败了,我就把这三钵子给生吃了。”
下午,云及下学回家。
“娘亲。”云及进门便喊。
姜氏去看田里的秧了,黎清一个人在家,她在锅里倒了油,准备炸油条了。
黎清一边扯面,一边对云及说:“小白,今日如何?”
“甚好,娘亲在做甚?”云及将书本小心翼翼地放在书架上,随后跑到厨房。
“娘亲在给小白做好吃的。”黎清笑着说。
“小白来烧火。”云及一屁股坐在灶台后面的木墩子上,拿起一旁的柴往灶里添。
黎清笑着点了点头,随后将第一个陶钵里面的面切成一条一条的,两条合在一起,拿筷子一压,然后躺进锅里。油一滋,面条立即就如开花一样,膨胀起来了。
“好香!”
云及直溜溜的眼神盯着锅里。
“小白站开一点,小心油爆炸。”黎清自己没少上过这个当。
“娘亲,这个叫什么名字?我怎么从来没见过?”
“这个啊,叫油条……”
这油香味遇上膨胀的面粉,瞬间扩展了十倍,飘的老远。
也多亏了姜家周围只有王家一家,不然得引起轰动。
这年头谁家敢这般浪费素油?
很快,第一根油条便成了。黎清将它挑出来,晾在一边,又开始炸剩下的。
每个钵子里的都分开放的,为什么不放在一起?是因为每个钵子面粉里面放的老酵母和碱量不一样。油条这玩意儿,放多了酵母,膨胀的厉害,碱多了会很难吃,少了又没味儿。
黎清看见云及的双眼都快泛绿光了。也是辛苦他了,忍了这么久。黎清告诉他,这是第一次做,不知道味道如何,等全部弄好了,再试吃。
云及小娃子自然是听他娘的话,为了不让自己流口水,去屋里喝了几大碗水,以此解馋。
在云及的注视下,黎清掰了一小块儿尝了尝,觉着味道还不错,就是厚实了些,一点儿也不酥。
第32章 好吃
黎清将一整根油条都给了云及,云及迫不及待的咬了一口,满口油香。
“娘亲,好吃……”云及捧着油条小口小口的吃着,一脸满足。黎清又尝了尝其它两个钵子的,最终确定了第二个钵子里的是正常的面粉和酵母以及碱的比例,以后都可以按照这个比例来和面。
姜氏刚进门就闻到一股子油香,这香味又不是纯粹的油的味道,仿似里面夹杂着面粉。姜氏的心里闪过一丝不安,早上自家儿媳妇问了家里还剩多少油……难不成?姜氏疑惑,不由得加快了脚步。她将背篓随手搁在院子里,直奔厨房而去。只见三个钵子里整整齐齐的摆放着金黄色的长条,小的那个还在吃着。
黎清正在将锅里面没有炸完的油舀到罐子里。在这个油本就很贵的年代,油一点儿也不能浪费的。将就着锅里最后一点儿油,黎清将一旁已经准备好的菜倒了进去。
“阿清这就是你说的那种吃食?”姜氏指着油条十分惊讶。
她去看了看油壶,发现里面只剩下大半的油了。这玩意儿闻着老香老香的,却是油堆出来的,太浪费了吧,这东西能赚钱?不亏死才怪呢。才炸出这么点儿东西就费了一两斤油了。要知道一两斤油都可以炒一个半月的菜了。
想到这里,姜氏心痛万分,责怪黎清的话就快放到嘴边了。黎清见事态不对,怕是姜氏要生气了,急忙拿了一根油条喂到姜氏嘴边。油和着面的香一下子蹿进了姜氏的鼻子。
“娘,尝尝。”黎清笑道。姜氏本能的分泌出了唾液,她咽了咽,也不好责备黎清了,就拿着油条咬了一口。
这一咬,唇齿留香。
真香!
原来除了饼和包子馒头还有这样的美味,姜氏吃完一根又拿起一根。
趁着这个空挡,黎清添了几根柴火,随后揭开另一口锅的锅盖,里面是加了绿豆的稀饭。姜氏一手拿油条,一手抄起锅铲翻动锅里的菜。吃完一根之后她才想起来,她是不是应该训斥黎清一顿……
好啊,居然被自家儿媳给套了,顿时姜氏的嘴巴翘得老高。
“娘,我将这些给王婶儿送去。”
黎清用竹子编制的小框子装了七八根油条,每一根都有婴儿莲藕臂那么粗,合起来就是一个小框子那么多。对于这样的事儿,姜氏是不会拒绝的,王家有什么好吃的也不会少姜家一份儿,多年邻居做的俨然已经成了亲戚一般。
云及吃完自己手上的油条,便去洗了手。没有娘亲和奶奶的允许,他是不会自己拿来吃的。他看了看灶台上的长条长条的东西,觉得这是他吃过最好吃的东西了。
黎清回来姜氏已经将菜炒好了。
一家人上了桌。
“这东西叫啥名儿?你娘我活着么大岁数,确实不曾见过。”
“这个叫油炸鬼,也可以叫油条,油炸果。放进油里一炸,会迅速膨胀,是不是形象又生动?心血来潮想到的。”黎清笑着夹了一根给姜氏,又夹了一根给云及,最后才夹起来自己吃。
要是有豆浆就好了,可惜自己不会做。
“这东西能赚钱么?这么费油。”费油是绝对的,但是面粉倒是不废,发酵之后的面粉可以涨到原来的几倍大小,切下来可以炸很多。
“话说舍不得孩子套不得狼,这东西虽然耗油了些,但是未必得不到别人喜欢。”黎清道。姜氏也觉得有理,家里面暂时还能买得起素油。
“我计算过,按照三斤面,耗费一斤半油,加上损耗,一共是四百七十文的成本,保守可以炸出一百四十根左右,我们卖五个铜板一根,到时候我把粉条切细一点,有赚,或者我们还可以将就一些油做锅贴卖。”
黎清的意思是她只会这点儿技艺,先看看,能赚到钱就先干下去,赚不到再另外想办法。她有赚钱的门路,可是本金又从哪里来?就先从食物做起吧,民以食为天,吃最大。自己对与现代的食物并没有做过多的研究,一些寻常的还是能够做出来的。
谁都是从基础做起的,更何况老天爷没有让她直接来吃糠已经很好了,要是自己去了先秦,那可是只有瓦罐的年代啊。
“娘我们先在家炸好了,拿到草市去卖,先碰碰运气,要是有人买的话,我们就做这个吧,反正也就是赶集的时候才去,平日里织布绣花也不影响。”
姜氏点点头,她就拿出十两银子来给黎清霍霍,要是成功了,以后家里又多了进项,要是不成功,大不了她再绣几幅贡品,就出来了。姜氏如是想着。
云及在听到手上的好吃的是要赚钱的,吃干净手上的说什么也不再吃了。黎清知道云及是懂事儿,便道:“小白,今天这个我们是不卖钱的,离赶集还有三天呢,放着不吃就坏了,然后只能扔掉……”黎清摸了摸云及的头,这三个月来,云及长高了不少。
云及眼神一亮:“小白吃。”
姜氏也不会问这东西是谁造的,在她的意识里,油炸鬼这东西是从未出现过的,肯定是黎清想出来的。只有第一才会有巅峰,后来者皆是冒仿,绝对不会有第一赚的多。
她吃了油炸鬼之后,也看到了它的潜力。姜氏一个人撑起了整个姜家也不是没有道理的,她的眼界绝对要比普通的村妇宽的多。
而黎清就更不用说了。
三日后,姜家两个大人背着背篓往草市而去,云及孩儿则是与她们在小路分开去了村学。
姜氏与黎清两人寻了个显眼的位置,便将自己的小摊儿摆开了。油条这今天一早炸的,现在还酥脆着呢。
这东西从来没有人见过,更别提吃过了。没有在现场炸的油条,香味不会那么浓郁。很多人闻到了香气,看了看摊子上的几盆子,由于太过陌生而收回了想要一探究竟的心。
黎清也不着急,只要有一个人上门,油条的销路就不愁了。
第33章 卖油炸鬼
“这位小娘子卖的是吃的么?闻起来挺香啊。”
终于,第一个吃螃蟹的人来了。
黎清微笑着,那笑使人如沐春风。姜氏去买纸袋了,用草纸袋隔着,避免油沾到手上。
“这是新做的一种吃食,素油炸的,很香,很好吃。”黎清说着便从一旁的篓子里端出一盆儿切成小块儿的油条,递到这人面前,示意他可以尝一块儿。
那人也不客气,本来就是个新鲜物,又听说是素油炸的,看这通体金黄的模样,肯定废了不少油。
一口下去,唇齿生香。天,怎么这么好吃?那人还想再吃一块儿,可惜黎清已经将盆子收起来了。
周围渐渐围了人。
那人悻悻然,问道:“这东西叫啥?怎么卖的?”
黎清道:“此物名唤油炸鬼,寓意炸鬼,至于价钱……五个铜板一根。”黎清微笑依旧,但是周围的人一听价格,就散了大半。
这也太贵了吧!
一个猪肉馅儿的包子才卖二个铜板呢。这个什么孬子油炸鬼,居然卖出五个铜板的天价,抢钱啊!
“这么贵?”那人明显咯噔了一下。
“想必客官也尝出来了,这油炸鬼是绝对用素油炸出来的,素油一百四十铜币一斤,我这里的油炸鬼用了不下三斤油,还不算麦粉和鸡蛋呢,成本高我们也没法子降价啊。”黎清一本正经的胡说八道。
众人一听,顿时一嘶。
草市虽然设置在码头旁,但这里不是很富裕,有钱人并不多见。听到这么点儿东西竟然炸了三斤油,顿时对这个东西充满了好奇。不过五个铜板,要不买一根尝�
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