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宋朝小日子-第3部分

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  “我可不去,我要和壮烨哥去窑厂玩!”壮锦发出不同声音,壮咏也在旁边点头。男孩总是喜欢跟着比自己大的男孩,他们才不想跟着几个小女孩儿呢,会被笑话死的。
  “我明日带着秀悦、秀芝和你一起去,”秀卿拉着秀如开始商量,“我们也带一些番薯去烤着吃。”这几个正大声的聊着明日的计划,他们要趁着农闲的时候好好玩,再过几日就要收豆子、种稻子了,到时候可没得玩了。林秀卿一边吃饭一边和妹妹弟弟交流最近发生的新鲜事。因为壮烨在窑厂做工,一般要吃完晚饭才回来,壮炜则是跟着师傅接了几个活,这几天吃住都在主人家,因此两人现在都不在家。
  而另一边的林父林母正在商量着壮烨的亲事。林家在刘家村也算是殷实的人家,壮烨长得更是一表人才,又是勤奋刻苦能赚钱的,家里人口也简单。所以来打探消息的络绎不绝,好几家都透露着要结亲的意思。
  “我这几日正在思量着重仔的亲事,村里好几位都跟我透露了意思,不过我也细细比较了,挑了三个要跟你商量,然后再跟娘说说。”林母端着碗,边吃边和父亲聊。
  “上次不是说要在看看嘛,重仔也说不急啊!”林父也没怎么上心,他觉得自己的儿子的亲事肯定会很好。“你看好了就去跟娘说,娘年老经事多,更有经验,也不要一下就定下来,还要和重仔好好说说,要他满意才行。”父亲经常在外务工跑船,对村里的人也没有什么太深的印象。
  “我统共就看中了三个,说来与你商量一下,”林母没有等林父说话就自顾自的开始说起各个姑娘的情况,“先来与我讲的是里正家的,说的是他家的大闺女红雪,红雪今年也15了,再加上重仔和她哥哥国梁也好的很呢,红香和秀如也处的很好的。要是成了也肯定能和他们家好好处,不过红雪的样貌就是普通了些。”
  “农家女子要那么漂亮做什么,能干才是要紧的。”父亲不以为意。
  “说是这样说,”林母白了林父一眼,“你不爱漂亮的?”她又接着说,“第二家是壮炜的师傅家,他的大女儿刘香今年也是15了,人长得不错,也能干,就是没下过地,不知道到时候能不能帮上家里的忙,虽说我们家也不用她下地,可是以后也是要会的呀。”
  林母思索着,一边说道:“最后是王大力家的王英,今年已经17了,大约是大力媳妇也没什主意,大力家也没有老人,所有还没有安排。不过他弟媳来讲的,应该也可信的。”
  “大力家的应该不错,你就跟娘商量下,跟娘好好讲讲这些个姿娘仔,让娘挑挑,横竖那个都是好的。”林父也拿不定主意,只好让妻子去问自己的老母亲。
  “好,我等下就去娘那里跟她商量!”
  林母吃完饭,交代秀卿和秀如收拾饭桌,自己再去梳洗,然后就急冲冲的去找林奶奶了。
  林母好好地将这些“候选人”的名单和各自的情况都跟婆婆交代清楚,然后就坐着等待婆婆的分析,对于这个从大家族出来的婆婆林母还是很敬佩的,再加上两人本身又都是爽朗的性格,倒也很合得来。
  “重仔是大哥,日后定是要长媳当家的,我觉得还是选红雪较好,一方面里正为人也公正,大陈氏也不是眼皮子浅的,到时候肯定不会生出什么龌龊来,另一方面,里正家的教养定是要更好些的,见了事多的以后才更能经得起事,才能当得起家。”林奶奶仔细比较三个姑娘的情况,给出中肯的答案。
  “我也是中意红雪的,可是红雪的相貌还是太普通了,我是怕重仔不乐意呢!”林母显然很是矛盾。
  “农家人相貌倒是其次的,能干才最重要的!”
  “克定跟您说的一样!”两人都忍不住笑了。
  “我就拿红雪问问重仔,要是他乐意,我就给他定下来,要是他不乐意,我再来和娘商量!”林母最后做出了决定,“那我就先回去啦,您也早点睡了!”林母告别了林奶奶就走出房门,看见还在忙活的三弟妹,就上前跟她闲聊了两句才告辞回去。
  等到林母到家时,壮烨早就回来了,壮咏和壮锦被安排到了壮炜的房间暂住,小壮灿死粘着两位堂哥,就跟着他们睡了,所有壮烨房里只有他自己。林母走进壮烨的房间,见他正在擦头发,就走到椅子上坐下。
  “重仔啊,我跟你爹爹给你想给你定门亲事,你想要什么样的女孩子啊?”林母十分直白,一张口就将自己的目的说了出来。
  壮烨十分不好意思,他抓了抓头发,“都行,只要能孝顺爹娘,能照顾弟妹,能在家搭把手就可以啦。”
  “我相中了里正家的红雪,就是国梁的妹妹,各方面都很好的,相貌是普通了些,但是我们庄户人家,不能计较这个,也不兴这个。你觉得还成吗?”林母望着壮烨,很是感慨,一眨眼自己的孩子就这么大了,都要娶媳妇了。也不知道到时候会怎么样,这娶进来的太厉害的话,大家都受累,要是娶进来的太绵软的话,又怕自己百年之后,他们立不起来。这其中的滋味,也只有亲身经历的人才知道呢!林母一脸子的复杂情绪,心情一下子就不好了……
  一旁的壮烨却红着脸,虽没说什么,就呆呆地站着出神,但是他的表情出卖了他。林母看到这里心情更是复杂,唉!算了,孩子喜欢就好,只要孩子过得好,她有什么说的呢!


第6章 
  林母看着自己儿子的傻样也不去打扰她,她仔细打量自己的孩子,转眼间自己的第一个孩子也要娶亲了,自己也老了。林母的心理微微酸了一下,不过也没怎么往心里去。想来也是,壮烨的最好哥们就是红雪的大哥,红雪小时候也是常常跟在他们后面去玩的,虽说红雪的相貌较为普通,但是最是贤良,是个持家的好手。她放下心里的各种想法,对着壮烨说道:“你要是乐意,我就请媒人去跟里正家好好谈谈,要是不乐意我就另外再找。”后面这句话里明显带着几分调侃,不过壮烨正害羞着,没有留意到林母的用意。他只听到自己的母亲说的要再找,忍不住脱口而出,“我就想娶红雪这样的!”
  林母一听就乐了,在外面偷听得几个人乐了,壮咏忍不住笑了出来,像是□□,全部人都笑了起来,壮烨的脸顿时红的像苹果,羞得他手都不知道放在哪儿了。
  “好啦好啦!莫笑你大哥了,都去睡吧,明日还要早起呢。”林父赶着几个孩子去睡觉,他拉着林母走进房间,商量着找媒人的事。
  几个小的叽叽喳喳的跟床边人分享着自己对亲事的见解,顺便表示一下自己未来的宏伟志向,比如要娶个多么贤惠美丽的女子啦等等的,而林壮烨躺在自己的床上翻来覆去就是睡不着,他的脑中出现红雪的摸样,一会儿笑一会儿嗔,心像被猫挠了似的,痒痒的。
  而此时的林秀卿也没有睡着,她想起了爹娘给自己定的亲事,想到了青梅竹马的刘松江,如果自己已经决定要跟着那个男的一起过一辈子的话,一定要很小心才行,自己的各种言行举止都要好好地模仿一下本尊,不然很容易就穿帮了!说道这里,她赶紧开始回想自己和刘松江的一些往事。
  两个人青梅竹马一起长大,除了和村里人一起玩耍之外,大自己五岁的刘松江其实已经很懂事了,他是家里的长子,家里的刘奶奶又是不着调的,经常会跟刘芬,也就是刘松江的娘争吵,两人水火不相容的样子让刘松江很是无语。有一次他甚至是不顾林秀卿的年纪对着她好一通述说埋怨,现在的林秀卿看来,就是刘松江当时被憋屈狠了的爆发!
  不过,刘松江总体而言还是很符合林秀卿的要求的,青梅竹马的,性情什么的、家庭情况什么的都一清二楚,这些都是婚姻维持下去必须的条件,尤其是在古代!!
  就这样想着想着,到底年纪小,林秀卿一会儿就睡过去了……
  夜里静悄悄的,天上的月亮高挂,池塘里的时不时传来几声蛙叫,伴着虫鸣,一片静谧安详的乡村气息洋溢着。
  清晨,太阳刚刚升起,雾气正是凝重的时候,林家的人已经都起床了,林母正在做早饭,一个锅熬着白粥,另一个正在爆香蛤肉,这是潮汕地区常见的一种送粥小菜,就是剥开的小小的蛤肉加上芹菜生姜炒香后加入酱油,最是下粥。林父在天井劈柴,壮锦和壮咏两兄弟则是帮忙将劈好的柴火码整齐。秀卿和秀如合着鸡饲料,就是米糠加上剁碎的番薯叶,两姐妹一个剁菜一个搅拌倒也快得很,猪寮边正煮着猪食,里面有比较小的番薯、隔夜剩的饭菜和大量的猪草。壮灿的工作就是喂牛,将晒干的草料放在牛槽里的一边,另一边添上水。一大家子都在忙活着。
  等到大家一起吃完早点,天已经大亮了,壮烨照常去窑厂上工,跟着一起的还有壮锦和壮咏,因为窑厂的老板是刘家村里的,跟做工的人关系都很好,所有对于壮烨这种“拖家带口”的行为也就睁只眼闭只眼了。
  其实说是窑厂,只不过是有两个烧瓷的窑洞而已,村里好几户人家都有分子,也不算是什么窑老板什么的。而且大家都是同一条村的人,也不会有什么苛刻的情况发生。壮烨当年也是这样跟着父亲在窑厂“观摩”了两年之后才被招进去做工的。每天早上去,中午和晚上都在窑厂吃,等到晚上吃晚饭之后收拾好才回家,每个月大概可以领到二两银子,其实也没有很多,折成两千文,有时候还不到两千文。而当地的食物虽然便宜,但其他的大件还是很费钱的。好处就是经常可以带些窑厂的残次品回家用,而且还包两顿饭。
  林父和林母今天要去田里整地顺便育秧,为即将来到的农忙做准备。秀卿和秀如则要留在家里洗衣做饭,壮灿倒是没有安排什么事做,所有他就留在家里当跑腿的。
  由于父母今日要到田里大量劳动,所以秀卿决定先煮一锅蛇舌草的水让壮灿送去给父母解渴,她进了厨房去忙活,留下壮灿和秀如在天井里玩耍。
  蛇舌草是当地比较有效也比较常见的清热药草,一般在田垄边上长着,潮汕人家都会摘上许多晒干存在家里,不时煮些来喝,加上一把盐,入口回甘,是清热解暑的好选择,虽说现在还不到暑期,但是强烈的劳动之后,还是要补些盐分的。
  林秀卿将煮好的蛇舌草水倒在木盆里,等水稍微凉些然后将其中的草挑出,等到水稍凉的时候就灌到一个瓷瓶中,这是窑厂的残次品,是个窄口花瓶,瓶口上盖的是壮炜自己刻的木盖子,将瓷瓶放入藤制的背囊中,再放进去两个碗就叫壮灿去送到田里给林父林母喝。虽然有些重,但是这还是壮灿的承受范围之内,所以他背上水瓶子就往外走去!
  等到壮灿回家时,太阳已经升的老高了,这时候草上的露珠已经被晒干了,壮灿就可以去放牛了。说是放牛,其实就是去玩的,壮灿每次都跟着村里好几个小孩一起,像王大力家的王喜和王乐,刘根家的刘志栓等等的,有时候里正的侄子刘之桥和刘之桓也会跟着一起去,几个小孩一起去放牛,顺便还会割些猪草回家喂猪。
  现在是三月份,正是天气转热的时候,虽然这时候不需要每日洗澡换衣,不用洗太多的衣服,但是家里的各种厚重的被子都要拿出来晒晒收好,换成薄些的被子,所以要将被套拆出来洗干净,秀卿和秀如正在井边洗被套。两姐妹一起合力将被套泡在木盆子后加入皂粉之后用脚踏,这些皂粉使用皂角晒干之后磨成的。
  在村里,普遍使用的是皂粉,要是条件差一点的,就用将就着用清水洗洗就算了,有的地方有污渍的,就用草木灰搓搓……这些让林秀卿很是无语,她已经无力吐槽了。
  等将所有的被子都洗干净拧干晒好之后,就要开始准备午饭了。今早刘松江的母亲送来了很多的白米糕,所有秀卿决定炒糕粿。
  她吩咐秀如去菜地了摘些韭菜、葱和包菜(卷心菜),然后在其中一个锅里则加入清水和些许骨头点火开始熬汤。另一个土灶则架上家里的平底锅,这个平底锅就是一个两寸深的平底大铁锅。
  然后秀卿开始准备材料,先是将白米糕切成小块装在盘子里,然后切了些腊肉丁,又从蛋罐里掏出三个鸡蛋,打在在碗里拌匀。等秀卿忙完的时候,秀如挎着菜篮回来了,她洗完菜之后就递给秀卿,秀卿将韭菜切段,卷心菜切成丝,又拍了两个蒜头做准备。秀如将灶子点燃,等锅热了之后,秀卿先是挖了些猪油在锅里抹匀,放入腊肉丁煎香,然后将白米糕倒进去,平铺。等到白米糕煎的有些焦香之后,再将它们翻过一面,倒进些许鱼露和豉油、盐,这时候将鸡蛋也倒进锅里,加入韭菜段,再翻炒至韭菜熟透就可以了。
  等到这个锅里的熟了之后,那边的汤也好了,加入晒干的紫菜丝和些许葱末就是一道好汤啦!
  秀卿将炒好的糕粿装在盆子里,放进篮子提着,汤则是用小锅装好整锅端去。吩咐放完牛回来的壮灿先自己吃,两姐妹就去给父母送饭去了。


第7章 
  略过不断赞赏的林父林母不提,林秀卿在送完饭之后,就自己漫步回家。刚刚已经将秀如先叫回去等壮灿了,她自己沿着田垄慢慢走在回家的路上。
  看着两边刚刚新种的稻苗,看着忙碌的农人们,她的心第一次如此平静,只是她穿过来之后感觉最好的一次,像是整个人都被洗涤过了一样,脱胎换骨!林秀卿从草丛里摘了一朵小花,第一次像个孩子一样蹦蹦跳跳地走着!旁边的人也没觉得奇怪,毕竟她披着个十多岁的皮囊……
  回家之后,林秀卿就张罗着和弟弟妹妹一起吃中饭,三个人一起聊着天吃着饭,其乐融融的!饭后,吩咐秀如去洗碗,林秀卿自己则开始处理刚才切好的包菜丝。将包菜丝放进盆里加入些许盐腌制片刻,飞水。虽说只有一个包菜,但是这已经是晚季的包菜了,一个老大了。
  她再将红薯粉加入等量的清水拌匀,在平底锅中倒入两倍的清水,放入些许明矾,等水沸之后,将红薯粉浆倒入不停的搅拌,等成了糊状之后就将锅端开晾凉。其实前世她跟着母亲做过很多的潮汕小吃的,加上这一世秀卿的记忆,会做的就更多了。不过前身只是见过自己的娘忙活,很少自己动手!
  现在她正在做的就是无米粿,也算是一种比较好吃的小吃了,也可以当饭吃。原本要是用韭菜就更香的,但是韭菜很是上火,加上中午已经吃过韭菜了,所以秀卿决定用包菜就好。
  她在包菜丝中加入了些许的鱼露和碎油渣,再加些香粉调味,应该是大料磨碎的粉,有些类似前世的五香粉。拌好的料就放在一边等它入味。
  这时候粉糊也凉了,加入拌好的包菜丝,再搓成桌球大小的团团放在蒸锅里,稍微蒸一下就可以放很久的。吃的时候放在平底锅里煎香就可以了。
  香喷喷的无米粿点一些加了沙茶酱的豉油,秀如和壮灿尝了都直说好吃!林秀卿原本还很好奇怎么会有沙茶酱?但是等她尝过味道之后,才发现这只是简易版的,有花生和虾子的味道,但是比起现代的还是差了一大截!
  秀卿吩咐秀如端一盘煎好的去给爷爷奶奶送去,顺便告诉秀芝两姐妹明日一起去田里烧蕃薯,然后又叫壮灿端一大盘去给刘松江家送去。
  午后她带着弟弟妹妹歇息了一下,几个年纪都不大,也习惯了午休。就这样,一睡醒仿佛就要到晚上了,林秀卿不禁感慨,现代生活紧凑,每天都要忙活到晚上11点,而且中午也没有什么休息的时间,现在到了古代,居然每天睡6个时辰还不够……她瞬间被自己汗到了!
  她看了看天色,大概是下午3、4点钟的样子,应该是要开始准备晚饭了呢!林秀卿到厨房看了看,她决定熬一锅粥,再煎些中午做好的无米粿,蒸条鱼,再端上一碟咸菜萝卜干,这样一顿饭就这样完成了,简单快捷。她将秀如叫醒。两人合力将晒干的被子收进屋里,明天还要继续晒晒才可以收起来,拿出较薄的被子拿出来装到被套里再放到各人的床上。
  “秀卿,今晚不用煮饭了,细叔回来了,我们去细婶家吃!”壮烨大步走进来,后面跟着壮咏壮锦,一般林小叔回来都会先去窑厂交接然后再回家的。壮烨吩咐他们几个赶紧出发,他自己则往田里去叫林父林母。
  林秀卿一进门就发现气氛不对,爷爷奶奶都在大厅内坐着,林小叔跪在天井,林小婶呆坐在廊下地上,林小叔身边还跪着一个女人,从外表看应该是菲律宾那一带的,还很年轻。有点像是现代那些外籍的菲佣…她看着情况有些不太对劲,大人们都不出声,一种无言的沉重在蔓延。
  她也没看见秀芝两姐妹,心想应该是在她们自己的房里,她吩咐秀如和壮灿两个人乖乖地在天井的树荫下玩,吩咐他们不要大声说话,她自己则直接溜进秀芝两�
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