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田园春色:天嫁俏厨娘-第3部分
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“等等!”米小菀在后面叫住了路氏,随手将路氏刚刚掉下的帕子丢了出去。“把你的东西带走,我们家用不起这种绸子的帕子!”
米小菀的帕子正好砸在路氏的脸上,米家老大二十年前就考上了秀才,这秀才娘子都被人叫了二十多年,在这个小小的县城内秀才一共不超过十个,她这个秀才娘子有多威风就可想而知了,她什么时候被人如此的羞辱过,此时,她的眼神就如同一条毒蛇一样,阴阴的盯着米小菀,可是看到米小菀身后站着的村民,她只得诺诺的的转身离开,临走前她还不忘回头狠狠的瞪了米小菀一眼,****丫头,你给我等着!这个房子我拆定了!
见路氏临走前的那一眼,米小菀一声暗叹,看来这个老宅里的人是惦记上他们家这几间屋子了。
村民们见路氏走了没热闹看了,就都纷纷离开了米家,只留下了几个平时和张氏交好的妇人,帮着米小菀将哭的昏天黑地的张氏母女和瘫坐在门口的米天庆三人扶进了屋内。
“李婶,钱婶,吴婶,今天谢谢你们了!今天家里乱,改天我娘再去谢谢你们!”米小菀一直将三人送到了院门处。
“小菀是吧!你不用太客气了,我们乡下人家没有那么多的规矩,什么谢不谢的,说句话的事!”李氏比张氏要小上那么一些,就住在米家隔壁,平日里和张氏可谓是无话不谈的。
☆、12。第12章 *米家新任当家人
李氏看见这个米家的二丫头如此的厉害心里也是暗暗的为张氏高兴,这些年这家人过的是什么日子她们可都是看在眼里的,就是有些替张氏担心这二丫头这么厉害以后嫁人估计会有些麻烦。
送走了三人米小菀回到了房间一看,不由得叹了口气,这一家人呀!一个坐在老旧的八仙桌上埋头垂首的不知道在干什么,两个坐在小板凳上靠着房门不断的抽噎着,看的米小菀一阵烦躁,要不是这是自己的亲爹亲娘,她肯定会拿着大笤帚好好的打他们一顿让他们振作起来。
血浓于水,尽管不耐可米小菀还是狠不下心来一走了之,清了清嗓子正色说道。“爹!娘!姐!你们不要怪我不知道大小尊卑,我年纪是不大,但是我从小就跟着外公在山里打猎,去年开始去县城里卖皮子什么的,外公都让我自己去了,论起人情世故来,我不一定就你们差,这个家不是哪一个人的,是我们共同的,所以,我提议我们这个家里的任何事不能哪一个人说了算,所有的事我们四个人举手决定,少数服从多数!你们看怎么样?”
米小菀这是怕米天庆架不住老宅那边的压力,把房子真的给他们了。分家三年了,米天庆和张氏也不是好逸恶劳之人,家里也就一个米小玥,米天庆也是村里有名的打渔能手,可家中现在除了这几间房子之外只买了两亩薄田和一个村里人换下来的二手小船,她实在是想不通,他们家的钱都花到哪里去了?
米小菀的话一说完,米家的三个人终于有了点反应,但是均是一脸的懵懂,似乎根本不懂米小菀再说什么一样。
还是米小玥反应稍微快一点,但是她还是不确定的问道。“小菀,你什么意思?”她刚刚似乎听到小菀说以后他们家的事她也有了发言的权利?
米小菀很想说,以后这个家我当家,省的你们太败家了!可话到嘴边还是转了个弯。“就是以后遇见的什么事,我们一家人要商量着一起办,不能一个人做决定!”顿了顿又对米天庆和张氏问道。“爹娘,你们说怎么样?”
米天庆还在哀怨自己没本事,突然听闻小女儿的话,一时间没反应过来,等到米小菀点名问到他的时候,他反应是反应过来了,可是他却不知道该怎么回答,是答应了?还是不答应了?很明显现在摆在眼前的事就是老房子的人要拆他们家的房子了,那么也就是说他答应了,他们一家要商议的第一件事就是让拆还是不让拆。
相反张氏就没有米天庆那么纠结了,不管从哪方面来说,她都不希望拆,所以她丝毫没有迟疑的说道。“我答应!”
张氏的话让米小菀和米小玥同时将目光注视到了米天庆身上。
感受到三道急切的目光,米天庆老脸一红,咬牙说道。“我也答应了!”
听到米天庆的话,母女三人同时松了一口起,相视一笑。
原本米天庆是被逼无奈才答应了这件事,可见到母女三人那种释然、安心的笑容后,他突然觉得,他做对了,他是这个家的顶梁柱,他要为自己的妻女撑起一片天来!
☆、13。第13章 *天上掉下个贝勒爷(一))
得到了自己想要打答案,米小菀顿时心情好了起来,看天色今天上府城去看病是不大现实了,还是先做饭吃饭吧。
见三人精神头都不大好,米小菀也就没有打扰他们,自顾自地跑进了厨房,这还是她第一次进厨房了,回来的这几天张氏基本上都不让她干活,更别说进厨房了,搞得她手都有点痒了,厨房不大,但是张氏是个干净的人,这厨房给她收拾的也是相当干净,灶台上更是擦的一尘不染,顺着灶台边一个不大不小的案板,紧接着就是一个半人高的水缸。
看了看厨房,米小菀相当的满意,转身回到房间内换了套衣服,身上的这身衣服是回来后张氏给她做的,这几天没干活所以她才心安理得的穿着,现在要进厨房了,她自然是舍不得把它弄脏了,换回了平日里上山穿的短打,顺便也把头上的发髻也拆了,编成辫子拖在身后,她从小跟着外公在山里打猎,一开始外婆也会把她打扮的漂漂亮亮的,可是后来外婆发现,不管是多好的衣裳只要是到了她的身上,不用半天准被山里的刺条子刮的是一条一条的,所以,久而久之,她的衣服是越来越男性话,最终演变成,她现在穿的一身的短打,加上她年纪小,即便是没有刻意的隐藏,旁人也看不出她是个小姑娘来。
从随身的行李中拿出外公送她的刀具,来到厨房内开始准备午饭,做饭做饭,首先肯定是要闷上饭的,闷上饭后,米小菀开始在院子里转悠了起来,别看这个小院不大,但是围着篱笆种的菜品倒是不少,茄子、辣椒、黄瓜、丝瓜、扁豆、现下的时蔬倒是一个不少,家里只有四个人,米小菀也没准备弄多么复杂的,摘了几个丝瓜、辣椒、茄子回到了厨房。
一个红烧茄子,一个丝瓜鸡蛋汤,四个人吃虽然少了点,可巧妇难为无米之炊,家里也没有更多的食材了,就在米小菀准备刷锅的时候,她突然发现门后面还有一个水缸,这个水缸要比案板边上的那个要小上一些,米小菀趴在旁边一看乐了,水缸里面水不多,可是里面居然有不少的螺蛳和白虾,从小在山里长大这山珍她倒是吃了不少,可这湖鲜她可是没怎么吃过,二话不说,拿起一旁的网兜开始在里面网了起来,可惜网了半天也没网上多少来,特别是吸附在水缸内部的那些螺蛳,她搞了半天也没搞下几个来,沮丧之际,米小玥来了。
“小菀你干嘛了?”她是听见了厨房里有声音,这才跑过来看看的。
“网虾!”米小菀的眼睛还是没有离开那个水缸。
“你想吃?”米小玥问道,妹妹回来好几天了,一直对他们都是淡淡的,搞得她也不知道该怎么跟她相处,今天看她拦在他们面前的那一刻,她突然的就从心底里接受了这个妹妹。见她笨拙的拿着网兜在里面网虾,有些好笑。“我来吧,这个不是这么用的!”
米小玥接过米小菀手中的网兜,顺着缸沿网兜顺势而下,吸附在水缸内部的螺蛳全部脱落,手腕一转,所有的螺蛳全部落入网兜之中。
☆、14。第14章 *天上掉下个贝勒爷(二)
米小菀微囧,她刚刚还想着要一个一个的去抠的。
“这些东西都是孙大叔他们这几天送过来的,爹腿伤后就没出过船,要不然家里这些东西都吃不了的。”米小玥将螺蛳直接倒进了木盆里,而后又直接拿着网兜网了一些白虾出来放进了另一个木盆里“这些东西没什么肉,也不好吃,你怎么想起来要吃这个的?”
“没吃过呀!我是住在山里的没吃过这些东西,但是我在书上看到的,所以一直很想尝尝,这些湖鲜都是什么味道。”米小菀蹲在那里仔细的看着两个木盆里的螺蛳和白虾,该怎么吃了?
米小玥见米小菀蹲在那里急切想吃的样子有些好笑的说道。“你呀!你是没吃过,吃过你就不想吃了,白虾还要好点,可是这个螺蛳土腥味重的很,肉也少,不好吃的!”
米小玥对于米小菀认字丝毫不奇怪,外公是认字的,她们的娘亲张氏也是认字的,她也认得几个,所以对于米小菀说在书上看到的她一点也不奇怪。
土腥味?不好吃?米小菀一撇嘴那是你们不会吃!不过,家里有料吗?这个螺蛳做不好的确有一股土腥味。“姐,家里有花椒、生姜、尖椒。”
米小菀报出了一连串的名称。
“花椒没有!其他的都有,娘平常也用这些做菜的!”米小玥不明所以。“你要这些干什么?”
花椒没有?米小菀有些失望。“那有酱吗?”
“酱?有!”
“在哪?都拿来,我要用!”听闻有酱米小菀一扫刚刚的失望。
“你要用?!”米小玥一惊,这时她才发现,案板上已经切好了的丝瓜和茄子。“小菀,你会做饭?”
“恩!跟外公学的!”米小菀已经开始清洗螺蛳了,这个东西不洗干净的话那就不是有股子土腥味,而是真的有土了。
螺蛳洗净沥干,灶膛加柴,取锅烧热,倒上油,然后放上姜末蒜瓣爆锅,然后螺蛳下锅,边炒边下料,酒、酱油、盐、糖,最后再放点水焖着。
等螺蛳焖的差不多的时候,再把酱放进去,慢火翻炒,最后加上些辣椒就完美了,一盘香喷喷,令人欲罢不能的酱爆螺蛳就这么做好了。
“小菀,你这是怎么做的呀,好香呀!这真的是螺蛳吗?怎么这么香了!”米小玥不断的吸着鼻子,螺蛳她不是没吃过,可是这么香的螺蛳她还真没吃过!忍不住伸手捻了一个进嘴,刚出锅的热气,还有螺蛳的鲜味,辣椒微辣的口感,顿时让米小玥说不出话来,只是含糊的说着。“好。好吃。好吃。”
“当然是螺蛳,酱爆螺蛳!好吃吧!”看见米小玥一脸的馋样,米小菀非常有成就感,随手也捻了一个到嘴里,鲜辣醇香的口感令米小菀也咋舌,山珍她吃了不少,可是和湖鲜的这种天然的鲜味比起来,她还是更爱后者。“姐,你把那两个菜炒了吧,我来收拾虾!”
收拾虾?虾不都是洗干净了用水煮着吃的吗?米小玥特别想问,但是基于刚刚螺蛳的香味,她闭上了嘴巴。
☆、15。第15章 *天上掉下个贝勒爷(三)
大蒜去根加盐捣成蒜泥,鲜虾开背,挑掉虾线,从刚刚开的虾背位置塞入蒜泥,上锅大火蒸熟。葱和红辣椒切碎倒上酱油和少许的香油。蒜蓉开背虾!
别人只知道她的外公是个好猎手,但是别人不知道的是她外公的祖上曾经是前朝的御厨,因为得罪了贵人满门抄斩,只逃出了一子,就是米小菀的曾外祖父,虽然怀揣着祖传的菜谱和一本记录这各地美味的游记,但是却苦于对厨艺实在是没有什么天赋,加上前车之鉴,那位增外祖父立下家规,不许张家的人再从事厨艺有关的事宜。
外公也是无意当中发现米小菀有这方面的天赋,这才将菜谱和游记传给了她,米小菀对此是如获至宝,可惜,现在的她就好像拥有着一个宝藏,但是却被宝藏的门锁给挡在了门外。
米小菀一边用小刀处理着一个个的白虾,一边回忆着书上教的做法,虾处理起来比较慢,就在米小菀的虾处理了一半的时候,米小玥的两道时蔬就已经完成了。她看着那一指长的小刀在米小菀手里灵活自如,开背,挑沙线,利落非常,也就没有去打扰她,而是走出了厨房,准备去叫米天庆和张氏出来吃饭。
收拾好了虾,刚准备去拿刚刚捣碎的蒜泥,突然发现自己的身后居然站着一个人?准确的说是一个偷嘴的人!他站的方向正是面对着案板的,而案板上放着的就是米小菀她们刚刚做好的菜。
“你是什么人?你怎么进来的?”刚刚她是背对着厨房门的,可是不代表她听不见呀,这个人难道走路没有声音吗?不,他不但是走路没有声音,他连吃东西都没有声音,此时,他的身边已经有堆得像小山一样的螺蛳壳了。
来人丝毫不为所动,甚至连头都没有回。
“嘿!你个小贼!我叫你了!”米小菀怒斥道,之所以说是小贼,那是因为这个背影看起来也不大,不过就是十三四的模样,身上的衣服也已经脏的看不出颜色了,看起来像是个逃荒的乞儿,要是真是那种彪形大汉米小菀早就叫人了,哪敢如此质问他。
那个身影还是纹丝不动,手中也不知拿的什么的东西吃螺蛳来倒是相当的利落,就在米小菀说话的功夫那个螺蛳小山又加高了不少了。
米小菀一看这还得了,这再吃下去他们家人还有的吃吗?一抬手,手中的小刀直飞案板上的那堆螺蛳壳“啪!”小刀的惯性带飞了大半的螺蛳壳。“小贼!还没玩没了了是吧?看你可怜让你吃点也就好了,这还不算完了,你真当我是好欺负的吗?”
“爷不是贼!爷只是饿了!”
来人终于有了反应,可是冷冷的语气,张狂的话语,让米小菀更加的不爽了。
“爷?好好好!”米小菀连说了三个好字,你偷吃就偷吃吧,还爷?有爷偷东西吃的吗?还穿成了这副模样的爷?原本这村子里孩子偷嘴那是在正常不过的事了,米小菀也没准备计较,可这个人如此的嚣张,那她今天还就要跟他较轿真了。“那我到要问问爷了,我这里一不是饭庄,二不是酒楼,爷怎么会到我这里来吃饭的?而且还是不请自来,不问自取,不知道爷带饭钱了吗?”
来人一滞,手中的动作也是米小菀见到他后第一次停顿了。“这件事是爷不对,不过你放心,你的损失爷会补偿给你的!”
他饿了两天了,好不容易走出这大山,看见了这个村落,便闻到了一股香味,他是顺着这个香味来的,进门的时候没仔细看也没注意到那里还蹲着一个人,原本准备吃完就跑的,可没想到人生的第一次偷嘴就被抓包了。
她听清楚了,是补偿!可是为毛她听出了一股施舍的味道?“那也就是说,爷现在没钱付是吗?”
☆、16。第16章 *天上掉下个贝勒爷(四)
来人身体一僵,现在的他身无分文。“爷今天没带钱,改天爷一定让人加倍送过来。”
“嗬!”这口气!加倍送来!米小菀刚准备说些什么,米天庆等人来了。
“你是谁?!”三人同时惊道。
……………………………
乡下人民风淳朴,米天庆和张氏就是其中的代表,对于那些不如自己的人,他们都很愿意伸出援手,哪怕他们自己并不是多么的富裕。
此时,来人已经换洗一新了,穿的是米天庆的粗布短打,发髻什么的也梳的整整齐齐,端端正正的坐在桌上。
因为他的到来,张氏又从院子里摘了两样时蔬加了一个菜,还有就是大半盆的酱爆螺蛳、一盘蒜蓉开背虾加上三样时蔬,这样一桌子菜在这样的乡间也算是丰盛的了。
“孩子,你叫什么名字?家是哪里的呀?”女人都是八卦的,张氏也不例外。
“我姓艾,名永恩,京城人士!”艾永恩双手一拱说道,对米天庆和张氏他倒是没有刚刚的那种高高在上的感觉,做到了有礼有节,但是举手投足间那种与生俱来的高贵还是不自觉的展现了出来。
米小菀一撇嘴,现在倒是人模狗样的,不是刚刚的那个爷了?用眼角狠狠的鄙视了一下他,虽然鄙视他,但是米小菀也不得不承认,这个家伙还真是好看,用书上的话叫什么玉树临风,英俊潇洒。轮廓分明,鼻梁高挺,虽是一身的布衣,但是还是难以掩饰住骨子里带来的那股子从容与优雅。
“艾永恩?真好听!”张氏由衷的赞叹道,随即神色一暗也没有再问下去了。只是一个劲的让他多吃点。
艾永恩本来就饿了,加上不断飘入鼻腔的香味,腹中时不时传来的抗议声,哪里用的着张氏劝说,一阵风卷残云般的扫荡。
米天庆、张氏两人看着就尤为的心疼,这孩子该是饿了多久了呀!还好米小菀准备的量都不少,除去艾永恩米家众人也都吃了不少。
米天庆更是一边吃一边夸奖米小菀,说是她外公教得好,连着看家的厨艺都教给小菀了。
吃完饭,张氏的情绪也好些了,说什么也不让两姐妹再干活,快速的将碗筷收拾洗净。
艾永恩没有露出要走的意思,米天庆和张氏也没撵人,反而是将自家的偏房收拾了出来,铺上被褥,好让他晚上休息。
“他爹,你看这孩子。”现在米
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