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以农为本[农]-第20部分
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想到大学专业课的成绩，再面对大佬一本正经的调侃，沈甜只觉羞愧得很，不
知道是装作没听懂去说谢谢夸奖，还是老实承认错误更好？
幸好，姜家其他人并不知道两个女娃子之间的暗流涌动。这不，周翠娘阴差阳错就为沈甜解了围。
“甜娃儿实在是费心又费力了！这菜里竟然加了蘑菇粉？要说其他的我们家是真没有，但蘑菇还是有的！待会儿婶儿就给你装一篮子我们自家晒的干蘑菇回去！”
周翠娘虽然是个厉害人，但绝对是恩怨分明，别人待她有三分好，她就会回报回去五分。
虽然那些干蘑菇是品相不好的平菇晒成的，但自家吃都是一样，不讲究那些。且一篮子干平菇，至少得有个二三两了，在县城里花钱买的话，得要三四十文了呢！
当然，如果没人白送，沈家也不会花那份钱，去买价贵的干蘑菇回来吃就是了。
周翠娘又一想，沈甜白白嫩嫩一个可爱的女娃儿，又会做菜对女儿还好，两个女娃子也处得来，不如……
“浓娃儿啊，你看甜娃儿对你多好，费心费力的帮你做这些菜，你以后可得好好对甜娃儿！”
沈甜：大佬阿娘这话听着……竟然有浓浓的百合花香气若隐若现，这是怎么回事？
在场所有人包括姜秾，都没有沈甜的脑洞，“嗯，知道了。”姜秾点头道。
然后，就给似乎不在状态的沈甜面前的碗里，夹了两筷子冷吃兔。
沈甜：！！！大佬你怎么可以一边答应着那样的话一边给我夹菜！
“除了隔壁夏家的五斤，你也没个玩得好的人，既然甜娃儿对你这么好，你俩又能处得来，以后你们就可以当成手帕交来相处了。”
周翠娘一边说，一边又用一个空碗，拨出来大半碗的红烧板栗炖野猪肉。“甜娃儿，你忙活了一场，怕是还没尝到你自己的手艺吧？来，夹这个炖野猪肉吃，不要客气哈！”
原来是手帕交啊，心都吓得砰砰跳了好吗！沈甜放下心来。
“嗯嗯，婶儿，我这就夹了吃，不会客气的。我们家也同样炖了一罐一样的肉，打算等我回去后立即就吃呢，没想到在婶儿这确实先吃了。怪不好意思的……”
“都是一样的，在婶儿家和在你自个儿家，都是一样的吃饭吃菜，有什么不好意思的！”现在周翠娘是越看沈甜这女娃儿，就越是喜欢！乖乖巧巧的又会说话，真是惹人疼！说不定还能带一带自家女儿，将她带的也稍微爱说话一些呢。
“唉哟！这是红烧、哦对红烧板栗炖猪肉是吧？野猪肉最是又干又柴的，轻易炖不烂，而且腥臊味还重。
没想到甜娃儿你做的这野猪肉，竟然炖得又软又烂，放嘴里稍微一抿就烂了，一点都不费牙口！而且只闻见板栗香味和肉香，竟然没有半点腥膻味！甜娃儿，你这手艺真是绝了啊！”
炖了一夜的肉早上在出锅时，沈甜就在自家炖的那罐肉里夹了一块尝了味，他是已经知晓了味道如何的。
“这道菜和冷吃兔相比很简单，一点不复杂。婶儿家还剩下一些肉吧？如果不做熏肉的话，也可以这样炖来吃。”
沈甜一边吃饭，又一边传授起了做这道菜的秘诀，“盐的话，别在焯水后翻炒调味时放，等出锅前才放。炖煮时家里有做零嘴的山楂片，可以放几片干山楂在里面。最后就是炖煮时，一定要小火，让水一直微开着才好，切忌大开大滚。
炖煮期间，如果不忙的话，可以边炖边加水，但一定不能加冷水，得加热水。如果没时间在边上盯着，那起初就多加水，然后一直架小火，或是用我们平时闭的木炭煨炖着。
我就是等汤开后，再用木炭煨炖着，煨了一整夜，早上一觉醒来时，就炖得又软又烂
了！”
周翠娘：“真讲究，不过倒是不太费事，等以后婶儿也来做一回，正好你浓姐昨天也捡了一篮子板栗回来。”
“婶儿这样做出来的炖野猪肉，肯定也蛮好吃！如果婶儿有什么一时忘了的，就随时喊我来，我给婶儿再说一遍。”
“好好！甜娃儿你真是个好娃儿啊！”
……
两道菜，沈甜就征服了周翠娘，并在之后的日子里一直表现得很好，后来周翠娘慢慢地就将沈甜，当成了干女儿对待了，相处得很好。
不，沈甜不仅是和周翠娘相处得很好，而是和姜家所有人都相处得很好。
几乎是吉祥物一样的一家之主姜双五，一向都是以妻子儿女的话为重。妻子儿女都喜欢沈甜，他自然也不会讨厌。
而嘴馋好吃的小豆丁姜金，早已被他甜姐的手艺征服，每每一看见沈甜就会去做她的小尾巴，跟前跟后的，比粘他亲姐都粘得紧。当然，小豆丁已经好久没敢粘他亲姐了。
姜秾和沈甜有共同的秘密，且原本就相处得来，两人就如周翠娘所愿成为了手帕交。只是，这个手帕交不是小手帕交，恐怕得是大手帕交了，毕竟两人的灵魂年龄都不小了。
而沈甜，也成功抱紧了大佬的金大腿！
她可是嘚瑟坏了，每次看见来找大佬的夏五斤，就要递上一个嘚瑟挑衅的眼神，并且时不时就言语挑衅两句！险些将忍性惊人的夏五斤，给惹得当场教她做人，就像他教县城里那些人做人一样。
对沈甜这样在作死边缘反复试探的行为，姜秾只能在夏五斤每次动真火之前，劝住斗鸡一样的两个人。
……
秋分种麦的时候，田里的泥土并不是很湿润，撒麦种后掩土也不深，在小麦有足够的水分发芽出苗之前，那点水分就已经被晒干了。
而麦子播撒下去之后，就一直没有下雨，直到寒露也过去四五天了，这才下了一场雨。雨后又过了四五天，种下的小麦才开始发芽出苗。
等麦苗长到有一指长的时候，就已经过了霜降，离立冬也没多少天了。
今年第一场霜下来时，姜秾去田里查看了麦苗的情况。
施了绿肥做底肥的麦田里的麦苗，比没有施底肥的那三亩麦田里的，明显要粗壮一些。越冬应该不成问题。
而当时村里其他五家也跟着沤制绿肥并施下底肥的，麦田里的麦苗同样也要稍微粗壮些，不过还是没有姜家麦田里的麦苗，粗壮得那样明显。可是与那些没有施底肥的人家的麦田里，长出来那样细脚伶仃的麦苗，还是有着明显区别的。
有经验的庄稼人，只一眼就知道麦苗长势孰优孰劣。不少人都直道后悔得很，说是今年没赶上，明年一定要跟着沤绿肥。
姜秾用来试验抗寒抗热能力的那一块晚播麦，在播种下去之后，竟没跟着一起在雨后萌芽发苗，反而像是遵从她的心愿一般，立冬之后才慢悠悠地发芽出苗。好了嘛，这下能充分观察到它的抗寒抗热能力了。
总之，一切都还算顺利，而且在立冬之前，第一茬香菇——就是姜秾和夏五斤最初栽培的那一批香菇，终于出菇了！出菇情况也还不错，等长到七八成熟时就能采摘了。
然而这一切的顺利，都直到立冬那天。那天村里十来个汉子，将‘秋税’税粮运到县城的县衙去交纳，回家时给每家每户带回来两道政令。
第29章 苛捐
立冬那天； 姜双五在葛贡士的带领下，和另外几个壮劳力一起把温宁村的‘秋税’税粮运去县衙交了； 傍晚归家来； 带回了两道政令。
其实也说不上是两道政令； 说是两个坏消息还更恰当。
——自今冬始； 丁服正役； 否者； 银倍之。
稍作翻译就是，朝廷督促户中有成丁的人家，最好派成丁去服正役，不亲自去服役而是打算‘纳银代役’者； 得要加倍交纳代役银。
——冬至之日； 圣人亲往圜丘祭天； 为天下之民祈求风调雨顺，民则捐九百九十九钱以报。
这道政令是说； 冬至的时候皇帝要亲自去京郊圜丘祭天，为天下黎民祈求来年风调雨顺； 黎民们为了回报，每户得捐出九百九十九文钱。
这就是名符其实的‘苛捐’了。
姜双五回到家时； 沈甜正在姜家玩耍，听到这两道政令； 立即气得一佛出窍二佛升天！
“阿西吧！原本一两银子的代役银就已经很多了，结果现在还加倍？！皇帝参加祭天大典不是理所应当的吗？结果就因为他亲自去一趟，就要找我们这些百姓； 每户索要九百九十九文钱的报酬？
爱去不去，谁稀罕啊！而且这样的皇帝，能求来风调雨顺才见鬼了！什么鬼政令啊！根本就是暴｜政！这个昭朝怕是要完！”
一般昭朝百姓，对真龙天子都还是非常敬畏的，万万不敢冒犯皇帝，不管是言语不敬，还是行为冒犯都不敢。
但像温宁村中这类逃荒过的人，并不算是一般昭朝百姓。
在大旱时，朝廷没有赈济，逃荒途中更是将他们像老鼠一样随意驱赶，不许他们踏入城池半步。他们的好些血脉至亲，都饿死途中……任谁遭遇过这样的对待，也不会再像以往一样，敬畏朝廷、爱戴皇帝。
虽然沈甜这话，全都说到众人心里去了，但他们只是手无寸铁毫无反抗之力的农人，顶多在心里翻来覆去地骂上几宿，明面上还是不敢骂出口的。
“甜娃儿，可不能乱说大不敬的话！”周翠娘赶紧拍了沈甜一下，立即伸头左右张望了一下，压低声音告诫道。
“幸好只有我们几个在，那些爱听墙角的闲人这时候也没兴致出来，否则但凡是被一个不安好心的人把话听去了，那可就惨了！那些人可不管说这话的，是你这个乳臭未干不知事的小孩儿，照样诛灭九族！”
一旁的夏五斤斜了沈甜一眼，那眼神里几乎就是明晃晃地写着：呵，口无遮拦乳臭未干小丫头片子。
别人都把她当六岁小娃子，只有沈甜自己知道她的灵魂年龄已经不小了，结果一时气愤竟然没忍住就骂了几句，还险些招致了诛九族的大罪。被周翠娘告诫了，才觉得后怕！
所以夏五斤斜她那一眼，她受着也不冤，于是就装作没看见，懒得理他了。
时间已经不早，沈甜原本就打算回家去的，结果恰巧听到了这样两个坏消息，又想到她家的家境，更是坐不住，立即就告别回家去了。
“姜叔姜婶，秾姐和金娃儿，天色也不早了，我这就回家去了。”
告别过又招呼‘慢走’后，就送走了沈甜。
这时，夏五斤也起身打算离开了：
“叔、婶儿，秾妹和金弟，我也要回家吃晚饭了。对了，我们家人少、用钱的地方也少，如果叔、婶儿手头上的银钱周转不开的话，尽管开口就是了！虽然我们家也就那样，但半两或一两的应急银子，凑一凑也能凑得出来。”
即便是之前，夏五斤就能当夏家的半个家，更别说如今眼见像是学好了，变得有出息的夏五斤了。明年开年就
满十二岁的他，已经能当夏家的大半个家了。
周翠娘心想，半大孩子虽然有时候气人，但只要开始长大了，慢慢地也就会变得暖化人心了。就比如五斤这孩子，虽有时还是嘻嘻哈哈没个正形，但已经比先前要规矩很多、也体贴很多了。
“五斤你有心了！婶儿先去数一数家里有多少钱，如果不够，怕是就真要麻烦你们了。”
“婶儿不用这样客气！”
夏五斤临出院门前，向姜秾再次道别：“秾妹子，走了。”
姜秾有些疑惑地看回去，接着就想到，按礼她应该回应一声的，于是举起爪子摇一摇，
“慢走。”
夏五斤脚步轻快地出了姜家院子，几步就走到北边自家的院门边儿，进院之前又回头，对姜秾笑出一口大白牙，“秾妹子，不送不送！”
姜秾：“……”有些羡慕。
九岁正是换牙期，她前两天掉了一颗门牙，说话都漏风，别说咧嘴笑了。不过她原来就话少不常笑，现在更加话少不笑，也并不多突兀。
对周翠娘来说，哪怕她忘记了吃饭，也不会忘记家中存钱有多少。
她与夏五斤先前说的，都只是客气话而已，借钱或者不借，都是商量以后的事，不用太猴急。
简单吃过馒头就咸菜的一顿晚饭之后，周翠娘草草地收拾了桌椅碗筷，就立即进屋把家里存的钱提了出来。
这时候也不用瞒着家里小孩儿了，否管小孩子嘴严不严，万一嘴漏说出去了，也无所谓。因为她已经决定要纳银代役了，到时村里人家看见本该去服役的人却在家里，说不说也就都明白了。
铜钱一百文为一串，一千文为一贯。周翠娘先是拿出来整一贯，即是整十串铜钱，通兑一两银子。
“今年的五钱户税银，交秋税时就一起交了。原想今年年前的开销，就只有这一两银子的代役银了。”周翠娘继续从后来才换的竹篮里，一串一串的继续往外拿钱。“没曾想代役银加倍不说，还要九百九十九文钱的捐钱。”
说是九百九十九文钱，离一贯钱、一两银，也就是一文钱的差距而已。
九百九十九，这个数字，恐怕是取了大昭江山长长久久的寓意。但皇帝亲自参加一场冬至祭天大典，都要向每户百姓索要一两银子作报酬的作为，可不像是能让昭朝江山长久传承下去的。并且，又还将代役银加倍了。
以上两道政令，对上层的权贵富裕人家一点影响都没有，说不得还没有那些人家遇见高兴事了，随手给一个大丫鬟赏一个月月银来得多。受此两道政令影响最大的，受难最多的，还是为数巨大的佃农。甚至都不是像姜家这样的，家有农田的自耕农。
姜秾真是没想到，这古代农耕社会的黑暗，她竟‘有幸’亲自见证。
“捐钱九百九十九文，就算是一贯钱了，代役银翻倍，那就是还要再加一两银子。这一下子，就多出来二两银子的开销了……”周翠娘把竹篮子里的全部铜钱都拿了出来。
“才想着今年或许能存下一两贯钱呢，结果存的这一贯钱还没捂热乎呢，就要交出去了。而且这还不够呢，还差一贯钱。”
姜秾心算能力惊人，明白周翠娘并非是在叫穷，而是她们家里真的就只有这些钱。
在小麦开始萌芽出苗时，卖了一茬平菇，方才刚好凑够了户税银和代役银。结果没曾想转眼没几天，就又多出来二两银子的开支。
如果不是前两天，当初决定增加的第二批平菇的第一茬，采摘了去卖了两次，还才存不下来一贯钱。可是没想到，这一贯钱不仅没存住，还多出来一贯钱的银钱缺口！
即便是人情世故淡漠如姜秾，也忍不住在心里骂两句：
怕是真像沈甜所说，这大昭朝怕是药丸！
姜双五老话重提，“翠娘，要不我还是去服役吧，这样就不用交那二两银子的代役银了。”
周翠娘照旧不允，“服什么役！谁说不用交代役银了？我说交就交，你别多话！”
“……得要二两银子呢，能给你们娘三个做两三身新衣了……”
姜双五嗫嗫嚅嚅的话还没说完，就被周翠娘一顿吼！
“是二两银子贵重，还是你的一条命贵重！我们是没穿过新衣吗？便是一辈子不穿新衣，也没你好好的活着重要！”
周翠娘横眉怒眼地瞪着姜双五，嘴里还是得言语劝导着：
“朝廷既然这样想我们老百姓去服役，那到时做的活肯定不轻松。而且，都在让我们捐‘祭天银’了，那得有多穷啊？到时能给你们这些役夫吃饱咯？做的活又重，还吃不饱，累死几百上千个人难道是稀奇事了？”
姜双五虽然平时没什么主见，但他是真的疼爱妻子儿女，“之前说好了，给你们做新衣服的……而且我以前也是去服过役的，虽然吃的差点，但我可以自己带些吃的。活兴许也没多重呢？毕竟要多交一倍代役银后，应该会有更多人去服役，人一多，活儿相应也就轻松了。”
以前周翠娘说什么就是什么，姜双五从来不反驳争论。没曾想这次他竟然一再说要去服役，这是铁了心？
周翠娘心里一慌：“还自己带吃的呢，带了怕是还死得更快！那些拉帮结伙的强横役夫们，轻松就能抢了你！你不给的话就打你，到时还指望监工给你伸冤撑腰不成？！
我说不去服役，就不去！你要是敢偷偷地去，我……我就带着一对儿女，不和你过日子了！”
姜双五一听这话，又看见她严厉的脸色，一看就肯定是要说到做到的……一时间也是左右为难，急得不知道怎么办才好。
“究竟是去服役，还是以银代役？必然是以银代役。那么，不如先把心疼二两代役银的心放在一边，直接想法怎么去凑上缺的那一两银子吧？”姜秾直接插话到争执的夫妻两之间，建议道。
话题都偏到哪个旮旯里去了，以银代役是肯定的，目前的焦点应该在怎么筹钱。
周翠娘抬手‘啪’的一拍桌子，“浓娃儿说的对！这次是一定要交纳代役银的，你快把那没地儿放的心疼，全都给我扔了！不过是二两银子而已，能比你重要？我们不穿新衣服不行吗？�
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