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重生小药农-第20部分
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子。
吃饭的时候，张秋雅把刚才在张顺家的事跟张秋水说了，本以为张秋水要怪她自作主张，谁知道竟然没有，只是叮嘱她一定要仔细些，别出了差错就好。
张秋雅好奇的问到：“姐，你没问题要问啊？”
张秋水好笑的看着她，说：“你想让我问什么？”
见此，张秋雅就伸了伸舌头，不再纠结这个问题。
过了一会张秋水又开口说道：“不过，这可不是小事，顺子叔一家那是相信咱们，你可不能害了人家，你说的那什么红薯干，真的能做吗？”
张秋雅点点头，说：“应该没问题的，我也是之前还在那边的时候，闲来无事翻大哥的书无意间翻到的，多做几次，总能成的。”张秋雅也不知道该怎么说，只能随便瞎掰一个理由了，毕竟张秋水也不可能跑去老宅翻张宁文的书对不。
果然，张秋水听了她的话，就不再太过纠结这个事情了，转而跟她说起了别的。
☆、第八十三章 闻着香味上门的王氏
“你这么多药材，打算什么时候给百草堂送去？”张秋水问到。
“明天我要先去教顺子叔他们一家做红薯干，后天吧。”其实去百草堂张秋雅倒不是很着急，她现在除了要教张顺一家做红薯干以外，剩下的满脑子都是培植冬蘑和其他菌类的事，不过这个东西得好好准备才行。
第二天上午，吃过早饭，张秋雅带着小安就去了张顺家，到的时候，他们一家已经把红薯都搬出来在清理了。
“三奶奶，顺子叔，婶儿。”张秋雅带着小安挨个打招呼。
“嗳，小安啊，早饭吃了没？来来来，三奶奶给你煮红薯吃。”张顺娘非常喜欢小安，也许是因为他们家就张兴义一个孙子，而且已经这么大了，老人家向来都是比较喜欢小点的孩子的，李氏生了张兴义以后也没再生了，所以张顺娘每次看到小安都非常高兴，小安也很喜欢跟她亲近。
李氏把姐弟两人迎进院子，小安就往三奶奶跟前去了，李氏搓了搓手，一脸的不好意思，跟张秋雅说到：“你看看还缺啥，我去准备。”
张秋雅看了，说：“婶儿，不用啥东西，我让我顺子叔编的竹板儿呢。”李氏一听，忙把昨天张顺连夜编的一个个竹板儿拿给她看。
看着东西都准备齐了，张秋雅就开始指挥众人开始干活。
“兴义哥，你去把炕烧了吧，越热越好。”张兴义听了忙去烧炕了。
“顺子叔，婶儿，咱们把这红薯，这样切个对半儿，然后放到蒸笼里。”张秋雅一边说一边做了示范，拿了个红薯顺着竖向切了个对半，之所以切开再蒸，是为了方便观察有没有蒸透。
做地瓜干的时候，上笼蒸的这一步是很重要的，蒸的太过了不好切，要是蒸不透，又容易坏，虽然这样一来蒸笼一次能放的个头就比原先少了一半，但是这样成功率高一些。
三个大人加上张秋雅一个半大孩子，不过一会就把蒸笼都装上了，烧开了水上锅就开始蒸，第一次蒸为了不出错，张秋雅就一直在旁边观察着，只一会，整个厨房里就飘出了一股很想的红薯的香气，勾的人口水直流。
香味从厨房飘出，顺着风飘散到村子各处，就在跟前的张家老宅是第一个闻到的。
王氏就站在后院门口往这边瞅，因为张秋雅在厨房里，倒是没看见她，只看见了在院子里玩耍的小安，眼珠子转了转，扯了嗓子就喊了一声“小安”，然后跨步就朝张顺家走来，径直就进了院子，笑眯眯的问到：“小安咋在这啊？”
然后又很自来熟的问了一句：“哟，三婶家这是煮的啥啊，咋这么香呐？”
小安看见王氏的时候就停下了玩耍的动作，直接站到了张顺娘旁边一动不动的低着头，不搭理王氏，也不吭声。
王氏也不以为意，笑笑：“瞧这孩子，看到大伯母还害羞了呢。”嘴上虽然这么说，脚上的动作却没停，直接就往厨房的方向去。
张顺娘往旁边走了一步，就挡住了她的去路，王氏这才尴尬的停住了脚，但是一双眼睛还是往厨房里瞟。
☆、第八十四章 红薯干出炉
“德胜媳妇，你这是干啥？”
“呵呵，三婶，我就来看看弟妹在煮啥，用不用我帮忙。”王氏厚着脸皮说到。
李氏在厨房听见声音就出来了，冷淡的扫了一眼王氏，说：“不用了，不敢劳烦大嫂了，有阿雅帮忙了。”
王氏一听张秋雅在这里，就有点怵怵的，兴许是因为心虚，也有可能是因为上回让张秋雅给吓着了，就有些退缩。
张秋雅这时也从厨房里出来了，因为在教李氏将冷却下来的红薯切条，所以手里还拎着刀子，往厨房门口这一站，再加上她看王氏的眼光总带着点冰冷，这下可把王氏给吓坏了，立马就后退了两步，站到了靠近门口的地方。
王氏这会心里扑通扑通的跳，想到这个死丫头刚才一出来的时候，看那眼神就跟要杀了她似的，手里再拿把刀子，可把她吓死了，还是赶紧回去吧，不能招惹这个煞星，连忙跟李氏和张顺娘打了声招呼就头也不回的跑了。
张秋雅看王氏离开，一脸的莫名其妙，还特意问了李氏和张顺娘，“三奶奶，婶儿，我有这么吓人吗，我大伯母咋看见我就跑。”
李氏看了看张秋雅这会的模样，哈哈大笑了两声说到：“哈哈，还别说，你这丫头这会的模样，还真像是要跟人拼命的。”
张秋雅啊了一声，这才注意到，原来刚才出来的时候，竟然把刀子就拎手上拿出来了，难怪王氏会跑的那么快，张秋雅内心囧了一下，她不是故意吓人的。
一百斤红薯其实也不是很多，分几次全部蒸完以后，一个个冷了就切成条放到竹板儿上，端到屋里的炕上炕着，张顺的这个竹板编的很有技巧，一层层的可以叠起来的，又不会压到红薯条，这样既省了地方也省了时间，再有就是农村啥都缺，就是不缺柴火，所以张秋雅让张兴义将炕烧的热热的时候，他就把火烧的旺了，这会连着屋里的温度都高的很，简直不能待人，进去一会就是一头的汗。
不过张秋雅依然是隔一会就进去看一下，没办法，炕的时间太长，水分炕的太干就不好吃了。
当张秋雅端着一层竹板出来的时候，张顺一家和小安的目光就一直在竹板上，一根根的红薯已经失了水份，就这么躺在竹板上。
张秋雅见他们光看着，没有一个伸手去拿起来尝尝，就笑了笑说：“还愣着干啥，快尝尝。”众人这才回过神来，每人拿了一根放在嘴里。
“咦，还别说，还是那个味道，但是有嚼劲多了啊。”张顺先开口说到。
“是啊，还真好吃，原来还能这么弄。”这是李氏的声音。
就在大家开心的时候，张顺娘搂着小安喊了李氏一声，“香莲啊，再去搬几筐出来，趁今天炕头烧着，多做点。”香莲是李氏的名。
张秋雅也在一旁点头说到：“嗯，多做一些，可以拿坛子装了密封半个月，会更好吃的。”
“嗯，听阿雅的，去吧。”
“好，好。”李氏连说了两个好就跟着张顺去后面搬红薯去了。
作者：谢谢亲们的打赏，加更，四更送上，晚安
☆、第八十五章 牛车
几个人一直忙到快吃晚饭的时候，就连中午都只是凑合吃了几个蒸红薯，中途村里不少人跑来问，咋弄这么多红薯，老远就闻见味道了。
李氏也只是说给几个孩子倒腾点零嘴就敷衍过去了，村里人见她不愿多说，也不再多问，晃了晃又回家去了。
帮着张顺装了坛，密封好，又帮着张兴义检查了他晒的那些药材没什么问题，张秋雅带着小安就要回家了，忙了一下午，李氏哪里肯让他们回去啊，硬要留下姐弟俩吃晚饭。
只不过想到张秋水在家肯定是做了饭的，张秋雅就拒绝了李氏的好意，带着小安就走了，临走时跟张顺和李氏说好了，明天一道上镇上，也到日子去送药材了，让张兴义把他的也收拾了明天一起送去。
……
因为上次的事情，今天张秋雅死活也不肯让张秋水再去镇上，自己背了背篓就跟着张顺一家走了，今天背的东西多，李氏心疼两个孩子背着这么多东西走路，怕两人会累着，就提议去坐牛车。
牛车张秋雅之前只坐过一次，还是好久以前跟着张德力去镇上时，见她好奇，张德力才花了两文钱让她坐了一回，尽管颠簸的不行，但也好在能节省不少力气，张秋雅想着，等以后有了钱，自己就整辆马车，坐着肯定比牛车舒服。
四人到了镇上，张顺和李氏本打算直接去摆摊的，却被张秋雅拦了，带着他们直接到了迎客楼。
张兴义因为跟着张秋雅他们来过一次，已经淡定了许多，张顺和李氏却是第一次来这么大的酒楼，怕他们俩冲撞了里面的客人，忙拉着两人要走。
这时正好在门口扫地的小二看见了四人，正是之前给张秋雅带路和找掌柜的秋喜，秋喜一眼就看见了张秋雅，远远的就喊了一声：“阿雅姑娘。”
张顺和李氏听见喊声这才停下手里的动作，互相看了一眼，眼里都充满了疑惑，这阿雅啥时候认识这里的小二哥了。
秋喜来到几人跟前看着他们，和张兴义也打了招呼，这下张顺和李氏更加奇怪了。
“姑娘可是找我们掌柜？”
“嗯，秋喜哥，麻烦你去通报一声。”张秋雅点头说到。
秋喜这才将几人领进了大堂，这时候时辰还早，没什么客人，秋喜就将几人领到桌上坐了，这才去找柳掌柜。
李氏看秋喜走了，这才拉着张兴义问：“这，你们还认识这里的掌柜？”
张兴义这才跟李氏和张顺说了之前他们几个一起来的事情，还特别说了现在阿雅手里的雪媚娘方子已经卖给迎客楼了，李氏一听就悄悄看了张秋雅一眼，心里想着那张家老宅的人的打算要泡汤了，哎，恐怕不会这么轻易会放过几个孩子，看来平时得多让孩子他爹去看看。
几人正说着话呢，柳掌柜就到了跟前。
“丫头。”
张秋雅见柳掌柜来了，就站了起来打招呼，张顺和李氏，张兴义也跟着站了起来冲柳掌柜弯了弯腰行礼。
“柳掌柜好。”
柳掌柜抬了抬手，请他们坐下说话。
☆、第八十六章 卖出
柳掌柜看着张秋雅问到：“丫头，可是有事？”又看了看张顺夫妻问到：“这两位是？”
张兴义在一旁说：“柳掌柜，这是我爹娘。”
柳掌柜冲张顺和李氏点了点头，弄得张顺和李氏更加局促了。
这时，张秋雅从背篓里拿了些红薯干递给柳掌柜，“柳掌柜，您尝尝，这是我们新做出来的红薯干。”
柳掌柜接过放进嘴里仔细尝了尝，张顺和李氏紧张的手心冒汗，张秋雅则一脸淡定。
“嗯，不错，甜而不腻，保留了红薯原本的香甜味道，添了些嚼劲。”说完柳掌柜看着张顺夫妻接着道：“也多亏你们想的出来把红薯这么做。”
张顺和李氏连忙不好意思的笑笑，推说到：“哪里是我们想的，这都是阿雅这孩子教我们的。”
柳掌柜轻轻的扫了一眼张秋雅，见她并没有因为张顺夫妇的夸赞而得意忘形，赞许的点了点头。
“嗯，是不错，不知道你们打算怎么个卖法？”
听见柳掌柜这么问，张顺下意识的就要答话，却被张秋雅抢了先，说到：“您给开个价吧。”
柳掌柜心下说了一句：好一个狡猾的丫头，面上却是不显，想了想，开口说到：“市面上的红薯也就两三文钱一斤，这样吧，你们这红薯干我出六文一斤，丫头，你看怎么样？”
不等张秋雅出声，又接着说到：“而且，这红薯干可不难做，只要尝过了，大概就能知道怎么做了。”柳掌柜也不着急，说完这话就看着几人，等他们答复。
其实张顺和李氏在听到柳掌柜说六文钱一斤的时候就已经想要答应了，这红薯几乎每家每户都有，而且都不少，就是拿来卖，两文钱一斤都很少有人买，这两斤红薯就能出一斤红薯干，这样算下来，柳掌柜给的价格每斤还能挣两文钱，这对他们来说已经很不错了。
只是还不等两人说话，张秋雅突然就说了一句：“八文一斤。”
张顺和李氏一听，生怕张秋雅加价会得罪柳掌柜，连忙给她使眼色，可张秋雅连看都不看他们一眼，只是盯着柳掌柜继续说到：“柳掌柜，我知道这东西做法简单，不出两日，就肯定会有人做了来卖，但是有一点我可以跟您保证，我们的红薯干，绝对是最好的。”
张顺和李氏在旁边已经急的手心全是汗了，见柳掌柜不说话，正要张嘴道歉的时候，柳掌柜却忽然点头了。
“那就照你说的吧，八文一斤，只不过我这里是酒楼，喝茶吃小点的毕竟少，这样吧，我留下五十斤，剩下的，我让秋喜带你们去前面的茶楼，他家掌柜和我关系还不错。”
一听柳掌柜这么说，张顺和李氏连忙站起来给柳掌柜道谢，柳掌柜叫了秋喜过来带着两人就去后面称了五十斤，总共四百文。
结了账又让秋喜带着几人去了前面的茶楼茗月轩，茗月轩的掌柜一看是柳掌柜介绍过来的，尝过之后也按照八文钱一斤的价格将剩下的五十斤收了，并让他们以后定期送货过来，可把张顺和李氏高兴坏了。
张秋雅给茗月轩掌柜讨了两张油纸，将剩下的几斤零散的红薯干分作两份包了，一份送到了林记，让林平转交给林楚楚，一份丢进了自己背篓里，打算带去百草堂给白书文父子。
☆、第八十七章 兴义学医
张顺和李氏没想到这一下就得了八百文钱，比起以前他们单拉了红薯来卖，赚的多多了，这红薯干做法也简单，也就是费些柴火，守着一个这么大的黄龙山，还缺柴火吗，两人激动地不行，商量着回家把家里剩下的都做了。
张秋雅就给他们提议道：“叔，婶儿，你们要是想一直做这个生意，那就回去问问家里关系好的亲朋好友，将他们的红薯收过来多做一些，按照我教你的方法腌在坛子里，半个月出一次货，不出几天这肯定就有人能做出咱们现在卖的这种来了，咱们得弄点特别的才行。”
张顺和李氏一听，是这个道理，两人就商量着回家该去谁家。
张秋雅见他们忙着商量，叫上张兴义，给两人打了声招呼就往百草堂去了。
两人背着药材到百草堂的时候，张秋雅上回遇见的卖药材的老人家也在，来福就一起带着三人去过称。
看见白岐山在堂里坐着，张秋雅将背篓交给张兴义跟着去过称，自己则拿着包好的红薯干来到白岐山跟前递给他。
“白大夫，这是家里新做的零嘴，给您尝尝鲜。”
白岐山正低头写着医案，听见张秋雅的声音就抬起头来，看到她手里的纸包就接过来打开直接就吃上了。
“咦，这可是红薯做的？”
张秋雅点点头，白岐山这才笑着说到：“也就你这丫头能想出这个法子了，味道不错。”说完就继续抓了两根塞到嘴里，忽然像想到了什么，接着说到：“阿文在后院呢，去吧。”
白岐山这句话弄得张秋雅有些莫名，白书文在哪跟她有啥关系，而且她也没说要找他呀，但是也没多想，兴许是白岐山看他们三个平时都一起上山采药，见他们来了以为他们怎么也要去找白书文的，这才告诉她白书文在什么地方的吧。
张秋雅到后院的时候，白书文和张兴义已经在一块了，这段时间一起上山采药，三人的关系都亲近了不少，张兴义因为白书文时不时的教他一些药理，一直把白书文当师傅的，所以给他的红薯干都是单独备下的，不然张秋雅也不会把刚才的一整包都给了白岐山。
远远的就看见白书文一手拿着红薯干，一手指着书上的东西给张兴义讲解着什么，离得远，张秋雅听得不是很清楚，大概也就是一些医术上的东西，张兴义听得入迷。
张秋雅也不打扰他们，自己找了个位置就坐下了，随手翻了翻石桌上的书，等两人讲的差不多了，张秋雅这才慢吞吞的开口。
“阿兴，你要是想学医就跟顺子叔和婶子说呗，然后来百草堂当个学徒。”
一旁的白书文听了也劝到：“是啊，你学东西快，心又细，是个学医的料子，你爹娘只要同意了，你就来我家，我让我爹教你，他可比我厉害多了。”
张兴义眼中闪过一丝兴奋，随即又暗淡了下去。
“家里头的地多，就我爹和我娘忙太辛苦了，我奶奶年纪也大了，我要是不在家，就少了个劳力。”说完就低下了头。
“我觉得吧，你还是先问问叔和婶子的意思，说不定他们也同意你来学医呐？”张秋雅对他说到，白书文也在一旁附和，张兴义沉默了。
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