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陈酿百年-第1部分
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文案:
陈酿魂穿古代的‘酿酒’‘生活’
喜欢的记得收藏本文→谢谢么么哒
本故事纯属虚构如有雷同纯属巧合
写这本书是为了纪念一份跟酒有关的工作(本人不喝酒别乱猜啊哈哈)
文中有百合cp
内容标签: 布衣生活 穿越时空 种田文
搜索关键字:主角:陈酿 ┃ 配角: ┃ 其它:
一句话简介:酿酒生活
第1章
陈酿坐在院子中梳理原主的记忆,她来到这里已经三天了,在起初的不可置信到现在的接受。。。
哎她原先只是一名公司职员,在陪失恋的朋友喝酒时醉死过去!
现在想想她真是有病,又不是她失恋她喝那么多做什么!
只能说朋友失恋的故事深深打动了她!
让她感同身受她才会喝那么多的,当然也有一方面因为她们家以前开酒厂,当她喝了第一口时,突然思念起因为意外而失去的亲人才会喝那么多!
哎她现在唯一的奢望是原主能穿越到她的身体里,这样她还活着。
也代表她没有在那个世界完全消失!希望原主要是穿越到她的身体里,逢年过节去看看已经死去的亲人。。。
她是灵魂穿越到这个陈酿身上的,在梳理原主记忆中也明白这姑娘为什么会死了。
这姑娘也是醉死的,她是孝期结束心中苦闷,于是就开始没节制的喝酒,最后把自己喝死了!
陈酿心中叹气既然两人同名,她又来了那么就完成这姑娘的遗愿吧!
原主心中最大的遗愿是把陈家烧坊开起来经营好,这样也不负她爹爹临终所托!
在说也不知为什么心中总是隐隐觉得一股熟悉感,她对这里竟然不排斥,也不过分伤心这是为何!
难道她真是天生冷血之人吗?
这时传来咚咚的敲门声,陈酿没有起身冷冷一笑。
又来了这门声自打她来到这里每天必然被人敲起,那声音哪里是敲门啊,简直就是砸门!
等敲了一会来人骂骂咧咧走了,心里又是一叹原主现在的年龄也不过十八岁而已,估计在她守孝期间没少遭遇到这样的事,这点从记忆中就能明白了。
这里是陈家庄整个陈家庄最有钱的应该就属陈酿家了。
陈酿家有陈家烧坊,这烧坊有百年历史了,从陈酿的祖祖父就在这里建烧坊了,只不过陈酿家这支人丁单薄,代代单传到陈酿这一代就剩她一个女娃了!
陈父当然不甘心陈家烧坊断送在他这了,所以就给陈酿立了女户,而不是像其他人一样选择过继。
这样就让陈家庄里其他陈家人不满了,虽然经过百年沉淀血缘上早就淡了。
但是在怎么说他们也姓陈啊,你这闺女就算成了女户,以后生的孩子不也是别的姓氏的血脉吗。
这种不满在陈父活着时还能压抑在心里,但是自从陈父走了,这些人就开始为难起一个刚刚丧父的女孩来。
首先烧坊里的所有酿酒工人全部辞工,都去镇上新开的烧坊打工了,因为那里给的工钱高。
这些酿酒工人都是陈父为了照顾乡亲,请的都是陈家庄的人,而陈父刚走刚过头七,这些人就这样行事岂不叫人寒心。
就连在她们家的帮佣都不来了,原主在极度伤心中关闭院门,开始为期三年的守孝期。
但是就在原主快出孝期时,陈家庄的人开始陆陆续续的敲门,开始原主还会开门接待。
但是没想到无一不是给她介绍自家亲戚的,还要她成亲后把所有家产交给夫婿打理!
当然还说了很多难听的话,本来这些人还要来硬的。
幸亏原主习过武艺没吃亏,后来不管谁来原主都不开门,但是陈家庄还是有那有恒心的人会每天来敲门。。。
想到这里陈酿冲着陈家庄方向比了个中指,真没见过这么没脸没皮的人。
不过来的都是些小虾米不足为据,那些个族老里长也不敢来她这里明说。
毕竟本朝对于女户可是有律例保护的,说起这个陈酿对这里的律法还是比较感兴趣的,想着有时间一定要找律法书看看。
就从原主记忆中,申请成为女户者都是孤苦无依,或者女子家中有一定薄产继承,都可以像官府报备申请成为女户。
陈父就是看中了这一点,在临终前为陈酿申请了女户,并且把所以契约都过到陈酿名下。
想来陈父这样做也是对他女儿有信心吧,毕竟从记忆中得知原主,说起来也是文武全才了,能感觉出陈父从小就开始培养原主了。
只可惜却错估了原主的心性。。。或者说陈父走的太早了,如果他在晚两年走,估计会跟他设想的一样。。。
成为女户对于陈酿来说简直是太好了,可以说她现在就是一家之主。
当然这个家现在就她一个人,但是就算以后人多起来她也是一家之主,拥有绝对的话语权,这在古代对于她来说真的很重要。。。
女户唯一不好的地方可能就是不好找夫婿了!
哪家的好男儿会愿意入赘呢!生的孩子都要跟妻姓。。。
愿意入赘的都是些歪瓜裂枣地痞无赖,至少从原主的记忆中是这样的!
不过这些对她来说无所谓,有缘分能成亲最好,无缘分她就收养一个品性好的,反正她没打算将就就是了。。
起身往后院走,陈家烧坊是建立在石舟山山脚。
当年原主的陈家先祖之所以在这里建立陈家烧坊,是因为这里有古井,古井水清甜可口还有一丝清香。
所以才把这里买下来建陈家烧坊。
酿制出来的酒也比外面的同等酒好喝。
陈酿推开后院和烧坊连接的门,抬眼望去四排整齐的屋子排列,那里就是烧坊间和制曲房。
昨天她去看了烧坊间的窖池,一排房子十个窖池,一共两个烧坊间里共二十个窖池。
这二十个窖池在原主的记忆中都是先祖时建的,也就是说这二十个窖池都有百年的历史了!
以前她家开酿酒厂时,她老爹常说的一句话就是酒好需要窖池老,千年窖池万年糟。所以这些窖池都是宝啊!
烧坊和她住的院落都是围绕着山体建的,外面的墙是经过陈家百年加固修建的。
不但高还非常结实,墙顶端还插了很多倒刺,可以说只要她不开门,就算土匪来了也别想攻进来!
最外层的大门都是百年巨木做的特别结实!
而且陈家烧坊附近的荒地都是陈家的,陈家烧坊在陈家庄东南侧离官道近,平时运酒都很方便。
离陈家庄得有二里地,平时要是不刻意来都不会经过,毕竟陈家烧坊外有大片的自家荒地,要到官道还有段距离的。
而陈家庄在官道的另一侧怎么走也走不到她这。
按理说陈家烧坊经过百年的积累应该很有钱啊!
但是从她手上的钱财来算也不过才一千多两银子,这钱都哪去了呢?
今天她打算去烧坊后面,那里有古井还有陈家藏酒之地!
走到烧坊后方这里也有高墙和大门,推开大门映入眼帘的是空旷的广场。
广场的两侧都是整排的房屋,陈酿知道这里是粮仓了,平时存粮都是拉到这里来晾晒存仓的。
最前方就是山壁了,陈酿走过去看到地上很多落叶堆积,也知道平时原主根本不过来。
这里的古井也被用木盖盖上了,陈酿走到井边,井边的上方还有个凉亭,应该是不想让雨水落进井里。
陈酿用力把盖子掀开,顿时一股清凉甜香的气息扑来,双眼一亮这古井果然有些不同啊!
把井盖放到一边,这井里的水也就离井口半米左右,弯腰用手捧起喝了口,一股清凉入体伴有淡淡的甜香果然是好水!
坐在古井旁边看着古井莫名笑了起来,这陈家烧坊果然是守着宝啊,都知道好酒用好水,只有好水酿制出来的酒,才会格外芳香浓郁绵甜醇厚尾净味长。
当然还要搭配好的酿造工艺,还有勾调才会制出顶级酒,但是不管怎么说,有了好水就算是酿造一般的酒,也比别人的好喝就是了。
起身看着井里自己的倒影,微微一笑把井盖重新盖好。
两人都叫陈酿长相也都一样,有时她会忍不住想,她来到这里是不是两人有一些渊源,要不怎么会有那么多相识的地方。
穿越前她家也开过酒厂!她也失去了家人就剩她一个人。。。
越想越觉得有可能,似乎一切冥冥之中早有天意,笑着摇了摇头这些东西也不是她能参透的,索性就不在想了。
陈酿长相属于中等之资,她给自己的定义是长相清秀但是胜在有气质,做什么事都淡定从容。
同事们拿她开玩笑时,问她这份淡定从容是怎么炼成的,她那时会笑着回答,我们家是开酒厂的小时候经常被酒气熏,时间长了气质就出来了!
其实是自从失去亲人后,确实是没有什么事能让她不淡定了,毕竟她经历了人生中最大的痛,心早就痛麻了。。。
想罢抬头看看外面已经快要落山的太阳,她确定淡定从容还在,试问还有谁向她似的这么快接受现状!
第2章
出了凉亭来到西面的山壁下,这里有一条上去的石梯。
石梯是依着山壁开凿出来的,踏上石梯缓缓往上走,这里往上走有个天然石洞。
原主的祖先开凿出石梯整理过石洞后,把这里作为藏酒之地。
在原主的记忆中,这里储存了大量的原浆酒。
白酒自古以来都是越陈越香,酒酿造出来后,必须要沉淀一段时间才可作为基酒调勾兑。
基酒有短的一年的,也有五年十年的,当然还有三十年五十年的都有,基酒年份越久越好。
也不知陈家的基酒有没有年份足的,要是陈家烧坊从酿酒时开始就开始储备基酒,那么都有可能有百年基酒了。
这里的石梯比较狭窄,脚下也就能够一个人通行,还好上方空间较大,这样力气大的能扛着酒坛走!
一路心里胡乱想着到这最上方,看到平台上有个人工算是升降机吧!
就跟水井取水似的,上边有个滑轮还有粗绳,旁边还有个已经风化了的大框,能够看出这里已经好久没人来了!
不过说明陈家烧坊的主事人确实细心,这要是用人工一坛坛抬进抬出的,总会有失手的时候。
这要是刚好失手的是放置几十年的基酒,那损失就大了也会心疼死的!
平台不大也就两个平方吧,正前方就是一扇木门,门中间用大锁链紧锁。
从袖袋里拿出钥匙上前把门推开,随着门嘎吱声响,陈酿终于看到了陈家放置基酒之地。
现在还有光线在石洞门口还是能隐约看到酒坛,墙壁上方挂有火把,用火折子点燃火把后往前走。
映入陈酿眼帘的是一坛坛堆积在一起的酒坛,酒坛上方纷纷贴着红纸。
红纸上写着大周一百二十三年七月十三日酿,现在是大周一百三十年,也就是说这是储存了七年的基酒。
陈酿越往前走酒坛上的红纸日期越久远,慢慢陈酿双眼盈满泪花,时间仿佛也在往前推进。。。
仿佛看到陈家先人一代一代把酿造好的基酒放在这里存放,她感受到的是陈家烧坊百年的沉淀。
石洞最里端是个非常大的空旷之处,陈酿站在中间入眼四周全部都是堆积的酒坛,最久远的日期是大周二十九年秋。。。
等打开一坛有八十年的基酒酒坛时,顿时酒香弥漫开,光是闻着就快醉了!
陈酿眷恋的看了一眼又把酒坛盖上,平复一会心情才举着火把出去。
有了这些基酒何愁做不起陈家烧坊,等把石洞门关好后才敢重重吐了口浊气。
有些明白陈家的钱财为何才一千多两了,具体原因应该是陈家烧坊,把酿造出好的原浆酒都储存起来了。。。
而把等次次些的酒卖了,用来维持陈家烧坊日常!
脑子里得出这样的结论陈酿有点懵,为什么呢?
陈家为什么这样做呢?
往回走的时候脑中突然闪现陈父对原主说过的话,陈家人丁单薄东西太好守不住啊,还有可能招灭门之祸。。。
陈酿愣在原地耳边还传来陈父反复叮嘱的声音。。。
是啊,这里是古代是她在历史里没有学到过的大周朝。
这里是另一个时空的朝代,这里不在是她原先在的法制社会了!
站了会回过神,这时天色已经快黑了,回房吃了中午的剩饭后收拾完,一头扎在书房里。
她有必要对这里全新了解下,从陈家手札到大周朝风土人情,还有大周朝律法相关她都要一一看过。
大周朝风俗和发展类似于明朝,但是又不同于明朝,比如这里对于女子会宽松些,没有裹脚的风俗。
女子成为女户后也可出去经商,当然这样的女人还是非常少的一部分。
一是能力有限不是迫于无奈,这里的女人是不会选择成为女户的。
二是成了女户就找不到好夫家了,这里毕竟还是男权社会!当然还有很多原因。。。
至于为什么会有这样优待女人的政策,要追朔到开国皇后身上了。
札记上记载开国皇后是有大才之人,是她一路辅佐开国皇帝创立大周朝的!
陈酿合上书籍心道也不知是不是穿越前辈!
据札记上记载大周朝刚创立时女人地位很高,但是随着开国皇后死去,慢慢的女人地位又低了!
她该想想今后她该怎么办了,要不要按照陈家的祖训,继续这么低调的经营陈家烧坊呢,每当这时想到山洞里的酒就有些不甘心!
那些可都是高度数的原浆酒啊,还没有经过勾兑过的,这么香醇的酒就放在那里真的很浪费哎!
要不还是先把陈家烧坊开起来,以后在找机会发展!
手上的钱看着很多,但是涉及到以后人工费,还要购买粮食也不经花!
这回她决定直接买下人,这样培养起来都是自己人,也好办事也能放心。
毕竟大周朝律法对于仆役还是很严厉的。
这里人还是分等级的,她现在算是商籍,大周朝律女户等同商籍!
士农工商她属于最尾端!
让她欣慰的是呵呵商籍还是有人权的。
只不过在穿戴等有规格限制,还有将来孩子考科举难些!
还有一种比她低的是贱籍,也可以叫奴籍。
这些都是被官府定罪的家眷,还有一些贫苦人家自愿卖身入奴籍。
想着等明天去趟县城找人牙子先买几个人回来,这地方这么大也不知道这三年原主怎么一个人过来的!
她决定把现代的自己融入到这个大周朝,她会按照这里的规矩办事,尽量保住自己和陈家烧坊。。。
虽然面对明天要去买下人的事心里还有些不得劲,也只能对自己说你自己都是个四等公民,把五等公民买回来也是给她们份工作,她尽量把这事变成双向选择。。。
哎想多了就是矫情了,这个社会体系就是这样,也不是她能改变的,既然改变不了也只能减少伤害了!
陈家烧坊一直是收粮酿酒,自家竟然除了门外的荒地一亩良田都没置办!
而之所以置办外面的荒地,也是先祖不想陈家烧坊附近在有其他人家!
最重要的是门外的百亩荒地不能耕种,只能建作坊盖房等,所以她没有田税了!
在院子里凭借记忆练了一套拳法,这套拳法是配合内劲而发,练了一遍下来顿觉浑身气爽。
原主的练武师父是个路过化缘的老尼姑,陈父见到后请求师父教授女儿一些防身功夫。
老尼见了原主也是投缘,就留下来教了原主三年方才离去。
原主也是听师父话每日练习,现在这套拳法已经炼成。
凭借记忆反复练习倒是有原主的八分火候了,剩下的还要时间慢慢磨合了!
转身回房洗漱打算早些休息明日起早进城,毕竟这里离县城远要走两个时辰,家里倒是有马车就是没有马!
明天看看合适的话在买匹马或者骡子,怎么也要在这里有个交通工具啊!
陈家住的是个两进的宅子,前后都由四合院形式组成。
以前陈父住和接人待物都在前院,后院就原主自己住。
想到这里也隐约明白,为何陈家只是守着陈家烧坊了,这人丁也太凋零了!
第3章
天还没亮陈酿起身洗漱后穿戴整齐出门,她打算早些走到县城在吃饭。
陈酿凭借原主记忆顺着官道走,等天完全亮了看有牛车经过。
陈酿拦下询问:“老伯您这牛车去哪里啊,可否稍我一程?”
刘老汉闻言呵呵一笑:“姑娘我这车是去县城的,不过我这车是拉脚车是要收车费的。”
陈酿看牛车上还坐着几个人,确实像老汉说的于是笑道:“那是哪能白坐车呢,我也去县城车钱我给多少钱啊?”
听老汉说两文钱笑着掏出两文钱递给老汉,上车在车尾做好。
车上有两女三男都在好奇的看着她,陈酿没有理会只是转头看向外面。
牛车缓缓向前行驶,过了会还是能感到有人打量的目光。
陈酿抿嘴眼里透�
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