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重生之悠然田居-第27部分
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下,放上盐和花椒,最后加上虾皮香菇粉,倒上水就可以了。
蘑菇的味道本来就是鲜美,根本不用加肉就能够芳香四溢了。
婧娘刚刚做好了这些,宁娘就回来了,跟在宁娘身后的还有兴哥儿几个孩子,宁娘看着却是要比兴哥儿还要兴奋。
一见到婧娘,宁娘就说道:“婧娘你不知道,那一头野猪好大哦,野猪肉一定要比猪肉好吃。”
婧娘就笑着说道:“那当然,野猪生活在山林里面,肉质紧嫩,自然是要比普通的猪肉好吃!”
宁娘想了一下,点点头,说道:“你说得对,还是你会吃。”
这个时候正好萧煜几个人抬着处理好的野猪过来了,正好听到了婧娘和婧娘的对话,董书博就说道:“今天晚上我们就做烤肉吃。”
宁娘更是高兴无比,说道:“那可是好,有孜然吗?”自己已经是十几年都没有吃过烧烤了,今天终于又吃到了,而且还是野猪肉呢!
婧娘点点头,说道:“有的,蜂蜜也有,下午的时候我们好好准备一下,不只是野猪肉,别的也是可以的!”
萧煜在进来之后眼睛就时不时的看向婧娘,听着婧娘说这些的事情,心中考虑的是自己要用什么办法晚上的时候也能够留下来。
这时候就听到董书博说道:“萧大哥,你下午急着回去吗?要是不着急的话不如也留下来,我们晚上烤肉吃。”
真是瞌睡就遇到了枕头,听着董书博这样说萧煜心中已经是乐开了花,面上却是淡定无比,微微一思考,才说道:“那就麻烦了。”
“不麻烦,不麻烦,一点点都不麻烦,说起来没有萧捕快,还不一定会有着头野猪呢!”董书庆说道。
萧煜就说道:“叫我茂修就好。”
中午饭已经是熟了,有萧煜在,就分成了两个桌子,午饭有野菜团子,蘑菇汤,因为萧煜在,还做了凉拌木耳和辣椒炒野猪肉,说起来都是山里面的美味,每个人都是觉得美味无比。
董书博更是喝了两碗蘑菇汤,说道:“大哥若是在这里就好了,他最喜欢喝蘑菇汤了。”
董书博口中大哥自然是董书凯,对于董书博的说法,萧煜是一点都不赞同的,若是董书凯在这里的话自己恐怕是中午饭都是不能够留在这里了。
萧煜去董家村打猎为什么只喝董书博去,除了现在董书凯满心想着的都是曦哥儿之外,又何尝不是因为董书凯在这里自己会很是碍事呢?
当然,至于董书博回去之后董书凯会怎么对待这个弟弟,萧煜摸摸鼻子无辜的表示,这些貌似和他并没有什么关系呢!
萧煜低下头喝了一口蘑菇汤,真是滴鲜美无比,说起来,今天中午的饭菜都是她做的呢!虽然他很喜欢婧娘做的菜,但是她做这些会不会很辛苦呢?而且,上午在上菜挖野菜,采蘑菇,中午又做饭。
萧煜看了一眼正在吃饭的婧娘,很是秀气的小口喝着汤,然后吃了一小口野菜团子,在口中嚼了好几下才咽下去。
所以,一顿饭吃完了,婧娘用的时间和他一样,但是也不过是只吃了拳头大小的野菜团子半个,半碗蘑菇汤,几筷子木耳和猪肉。
这让萧煜又担心起来了,她怎么吃的这样少呢?萧煜发现,在婧娘身上他真是操不完的心。
此时的婧娘心中并不平静,萧煜的目光虽然是隐晦,在场的人应该不会发现,但是婧娘因为也在小心的看着萧煜自然是发现了。
这让婧娘的心不由自主的又乱了起来了,萧煜这到底是什么意思呢?
想着婧娘和宁娘一上午都是没有停下,所以手中碗筷的时候马氏根本就没有让两个人插手,让两个人好好休息。
宁娘就算是在家里面并不算是得宠,但是也并没有怎么干过活儿,所以到了现在也是有些累了,并没有过去闹着婧娘不睡午觉。
这让婧娘狠狠的松了一口气,要是在忙活了一上午自己还不午睡的话恐怕是真的承受不住呢!
董书博几个人自然是不会想着午睡的,秋收董家河和大儿子基本是已经弄到了一半了,下午的时候董书博干脆过去帮忙,萧煜心中因为想着求娶婧娘,自然是不会错过这样表现的机会,所以也就过去帮着秋收了。
折让董家河对于萧煜的印象又是好了许多,心中想着要是自己还有一个女儿的话一定要将女儿嫁给萧煜,自始至终却是没有想过婧娘。
要是让萧煜知道了董家河的想法会不会吐血呢?
无论如何,因为多了董书博和萧煜帮忙,反而是让地里面的活干的差不多了,仅此,董书博就拉着萧煜去河里捉鱼,晚上只是烤肉怎么都是会觉得有些单调的。
马氏听说婧娘说山里面有着不少木耳和蘑菇就带着两个儿媳妇进山采蘑菇去了,所以,等着婧娘和婧娘午睡醒过来之后家里面一个人都没有。
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第二更奉上,珞珞下午五点的火车,大概要到第二天十一点左右才能够到家,可能够明天的第二更时间会有些晚,大家见谅~
第六十六章 凉拌猪耳朵
宁娘看向婧娘,说道:“他们都去哪里了?”
婧娘想了一下,说道:“他们没有午睡,大概是去做农活了。”
“可是我看着大伯娘还有嫂子他们一般是不会去地里面的啊!”宁娘说着,将头发随意的变了一个辫子放在了脑后。
婧娘微微一笑:“其实也不是,农活多的时候单单只是靠大伯还有两个堂哥是不够的,而且你忘了,山上的那些木耳和蘑菇,她们应该是去采集了吧!”
在乡下的日子,宁娘也是变得随意起来了,以前无论什么时候都会做头发打理的精致,衣服就算是少也是要精心搭配,但是不过是才来到这里第二天,宁娘居然已经是开始随性顺意了。
其实,宁娘本来就是一个很是率性而为的女子吧!婧娘发现宁娘现在脸上满是轻松。
“原来是这样啊,那我们两个做什么呢?”宁娘说道,这个时候她已经是穿好了外衣,坐在凳子上面,显得百无聊赖。
婧娘就说道:“你忘了,我们晚上可是要是烧烤的,不如我们现在就来准备一些东西吧!”
“对哦,还有这些事情!我们快点来准备吧!”宁娘从椅子上面站起来了,睁着亮晶晶的眼睛说道。
婧娘不禁失笑,真是有意思呢!只是一点点小事,宁娘就能够变得这样有活力了。
婧娘就说道:“那我们就快点准备吧!”
两个人都是在回到上午男人们将野猪处理了之后放在哪里的,便想着先是开始弄野猪肉。
当她们两个人看着这一头野猪的时候,宁娘却是有些不知所措了。
的确,男人们上午的时候将野猪肉处理了,可是也不过是简单的处理而已,要说腌制的话自然是没有弄的。
宁娘看着这一大块一大块的野猪肉突然之间觉得有些不知所措了,就问婧娘:“你可是知道应该怎么弄吗?”
婧娘点点头:“嗯,找出来几块猪后腿的肉然后我们开始腌制吧!”
宁娘不知道应该怎么做,自然是婧娘说什么,她就答应什么,就说道:“好吧,我们开始吧!”
婧娘没有想到的是宁娘居然连猪后腿和猪前腿都分辨不出来,只能够无奈的说道:“好了,你去找把菜刀过来吧,然后我们开始处理这些。”
宁娘离开之后,婧娘看了一眼面前的一堆猪肉,找到了一条猪后腿然后使劲的将这一条后腿拉到一边,那野猪的确够大,只是这一条后退就已经是二十几斤了,婧娘自然是没有力气搬动的。
宁娘很快就回来了,不仅带来了一把菜刀,还有一个盆子,献宝一样的说道:“我就知道,你肯定还要一个盆子的!”
这样的宁娘让婧娘觉得有些无奈,她们两个人,其实她更像姐姐而不是宁娘吧!
婧娘拿了菜刀慢慢的割下来三四块猪肉,合起来也已经是有五六斤重了,就问宁娘:“这些应该差不多了吧!毕竟还要准备一些其他的东西。”
宁娘点点头,说道:“我不太清楚,你来处理就好。”
“好,我知道了。”婧娘说着,想了一下,看着摆在一旁的猪耳朵和猪舌头,说道,“我看把这猪耳朵煮了吧!做成凉拌猪耳朵,这样也能够解腻。”
宁娘现在看向婧娘的眼神已经是完全亮晶晶的了,在宁娘看来婧娘简直就是古代女子之中的典范了,会绣花,会做菜,还长得好看,性格又好,就算是在现代也是所有男人心中的完美对象啊,真是不知道婧娘会便宜了哪一个男人,而且在她看来,古代的男子都是人渣一样的存在!
好吧,现在的宁娘已经是完完全全的偏离主题了,婧娘看着宁娘神游的样子无奈的摇摇头,决定还是自己估摸着来吧!好吧,在婧娘看来,宁娘并不是一个多么靠谱的人。
宁娘回过神来之后就看到婧娘已经是将两个猪耳朵放在了盆子里面,又看到了猪蹄子在一旁,赶紧说道:“再煮上两个猪蹄来吃吧!”
婧娘就说道:“猪蹄还是等着做猪蹄冻吧!现在秋天新黄豆和花生都下来了。合在一起做成猪蹄冻可以吃好长时间。”
宁娘听了之后眼睛又是一亮,说道:“那我们什么时候做猪蹄冻?”
婧娘就说道:“明天吧!这头野猪并不只是哥哥一个人猎来的,还是要问问萧捕快才是。”
“也是,说起来你二哥和萧捕快还真是厉害呢!”宁娘说道。
婧娘没有多说什么,和宁娘一起将盆子带到了厨房里面,然后开始准备腌制了。
厨房里面,宁娘看着婧娘说道:“婧娘,我能够做什么?”
婧娘就说道:“你把肉洗洗,然后切成一片一片的,等着我弄好了猪耳朵之后再和你一起切肉。”
宁娘想了一下觉得这件事情做起来还是很容易的,很是痛快的答应下来了,然后就风风火火的去做了。
看着宁娘高高兴兴的样子,婧娘嘴角也是弯起来了一个明显的弧度,手下的动作也是轻快了不少,心中想其实和宁娘一起来过来真的是一个正确无比的决定吧!
这样想着,婧娘也开始弄起来了猪耳朵了。他们男人处理的猪耳朵并不是很干净,上面还有这一些猪毛,婧娘就仔仔细细的将猪毛弄干净了,才开始煮起来了猪耳朵。
猪耳朵不能够住的过于软烂,这样会影响口感的,所以婧娘用了小火慢慢的煮着,然后才开始的别的事情。
婧娘去了宁娘那里,看着宁娘虽然是做的很慢,却是在一直慢慢的弄着,点点头,走过去,说道:“我们一起来吧!”
宁娘看到了婧娘,却是抱怨的说道:“你可算是来了,这猪皮上面都是猪毛,我们应该怎么做?”
婧娘不仅失笑,说道:“这还不容易,我们只是吃猪肉而已,烧烤有了猪皮味道反而是不美味了,只要吧猪皮去掉了就是。”
宁娘这才恍然大悟点点头,说道:“对哦,你说的是。”然后就开始用菜刀将猪皮慢慢的削下来。
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第六十七章 烤肉
宁娘是个闲不住的,自然也不会静下来心来只做一件事情,所以一边切着肉,还一边和婧娘说话。
宁娘说道:“唉,婧娘,你说萧捕快为什么还不成亲,我听说他今年已经十八了,怎么都算是到了该成亲的年纪了吧!而且,庆堂哥和萧捕快一样大的时候兴哥儿都已经是出生了。”
婧娘切肉的动作微微一顿,然后淡淡的说道:“我怎么知道。”上一世,一直到自己离世,萧煜都没有娶亲,也没有孩子。
宁娘并没有发现婧娘的心情波动,继续说道:“其实我觉的萧捕快是为数不多的好男人之一呢!”
婧娘切肉的动作又是一顿,然后继续切起来猪肉,没有说话。
宁娘也不在意,说道:“真的,我真的是这样觉得的。你看,他没有爹娘,这就意味着嫁给他的女子不会有公婆,更加不会有妯娌和小姑,很大程度上已经能够保证日子过得舒心了,而且他还很能干,能够保证以后养活自己的妻子和孩子们,最为重要的是,他这个人洁身自好,我可是打听过了,他都没有逛过花楼呢!不像是我哥,就算是在我二嫂怀有身孕的时候都还去花楼里面。”
“嗯。”婧娘轻轻的“嗯”了一声,不仅在心中想其实嫁给萧煜的话别的不说,起码真的能够做到一生一石吧,而这又是多少女子的愿望呢!
宁娘接着说道:“所以,婧娘我觉得你和萧煜最为合适了,你不想进宫,也没有想着嫁给那些官员之类的儿子,我觉得你这么好,要是随随便便找一个碑廓镇的男人嫁了,真的是太委屈你了,所以,萧煜就是最为合适的那一个了。他们都说你大哥二哥的妻子都是大官的女儿,说你以后也一定会嫁给大官的儿子,可是我觉得那并不是最好的归宿。”
宁娘说这话的时候很是认真,婧娘心中又何尝不是波涛汹涌呢?是啊,自己并不像嫁给官员的儿子,那些人自己没有见过,纵然是有着尊贵的身份,但是同时也有着男人的劣根,起码,嫁给那样的人以后就免不了和通房小妾打交道,和她们争同一个男人,到最后变的为达目的不择手段,成了一个自己都觉得害怕的女子,甚至手中还是沾上人命。
婧娘心中五味杂陈,面上却是一点都没有表现出来,只是淡淡的说道:“你这话实在是惊世骇俗了,要是让伯年和堂嫂听到了怎么办,别说了。”
这个时候肉已经是切好了,婧娘怕宁娘再接着说一些话扰乱自己的心绪,就准起来盆子去腌制肉了。
婧娘对宁娘说道:“你去后面摘一些蔬菜过来吧,若是只吃烤肉的话恐怕是会腻的。
宁娘知道腌制的事情自己是不在行的,点点头,说道:“好,我这就过去、”
婧娘端着盆子进了厨房,找出来了各种调味品出来,心中却是怎么都平静不下来,自己真的是被刚刚宁娘的那一番话给影响到了。
自己已经十三了,爹娘哥哥们恐怕是对于自己的婚事早就已经是有了想法了,放眼整个碑廓镇或者是岚山县想要求娶她的人家也多的是,但是,那些人真的就是自己愿意嫁的吗?
婧娘明明知道这些事情上面自己应该信得过自己的爹娘和哥哥们才是,他们一定会给自己找最为合适的,但是,心中的不甘心又是怎么一回事呢?
婧娘深深的吸了一口气,将心中混乱的思绪压了下来,开始认真的腌制猪肉了。
很快,马氏也带着两个儿媳妇回来了,看着她们采来的蘑菇还有木耳,婧娘微微一囧,好吧,的确要比她的小打小闹壮观上许多,等着晒干了吃到过年似乎都是可以的。
马氏看着婧娘和宁娘已经是开始准备晚上烧烤的事情了,就笑着说道“怎么不多休息一会儿?”
婧娘就说道:“平时午睡就是那么长时间,到了时候就自然是醒过来了。”
马氏就说道:“也好,你们做了什么了,可是还要准备一些什么?”
宁娘急忙将准备好的事情说了出来,然后吐吐舌头:“接下来应该做什么我就不知道了!”
婧娘微微一笑:“那排骨我砍不动,要是可以的话弄成一小块一小块的烤排骨之也好,野鸡的话不如做成叫花鸡吧!还有也可以烤馒头吃。”
马氏看着婧娘安排的很是妥帖,就说道:“就这样做吧!对了,你二哥在河里面捉鱼的呢!看看他回来能够带多少鱼。”
婧娘抿嘴一笑,说道:“这样正好,我们可以做鱼汤来喝。”
田氏和张氏就说道:“排骨的事情交给我们两个就好。”马氏找媳妇的标准就是好生养还有能够干活,所以田氏和张氏与林氏的小巧玲珑不同,都是人高马大的,很有力气。
婧娘肉已经是腌制好了,只等着串在签子上面就好,但是这个时候却是不能够做的,起码要等到腌制入味了才好。
婧娘就过去帮着宁娘洗蔬菜,幸亏宁娘不再说萧煜的事情了,这让宁娘狠狠的松了一口气,要是宁娘还要说的话,婧娘觉得自己一定会受不了的。
两个人还没有洗完蔬菜,董书博就和萧煜回来了,一同回来的还有董家河和董书庆,董书博手中是许多串在稻草上面的鱼,萧煜的手中也是有不少。
看着这些,婧娘不仅嘴角微抽,他们两个人不会是把河里面的鱼都捉完了吧!
董书博却是笑着对婧娘说道:“好像是有些多了。”
这不是一般的多好不好!婧娘就说�
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