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你见过这样的村姑么-第108部分
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“咱先把今天的活干了，等中午爹娘回来，跟他们商量一下，咱俩一天是二十文，相当于一个大人呢，一个月就是六百文钱，加上咱爹娘的月钱，咱家肯定会好过起来”
“嗯，不过不知道这位小姐的脾气，好不好相与”
“听说身体不好，至于脾气，咱村还没听说过啥，”
“没事的，就是脾气不好，咱俩也忍忍，一个月可以为家里多赚六百文呢，她就是骂我们，我们也不要跟家里人说”
这是小弟说的话，这话说的真让人心酸，为了帮家里多赚些钱，就是受委屈也觉得值，门外的苏妍听着姐弟俩的对话，心里难受的很。
她回了家，坐在屋里思考着明天他们来了要如何帮他们，给他们一门什么手艺，还这么小，学什么好？
脑子里翻来覆去的想着，这手艺还不能太扎眼，不然他们也守不住，她突然想起曾经农村里走街串巷，推着一个手推车，上面十来个木格子，里面好多种菜。
对了，就是酱菜，别小看，做这种菜不容易，看上去赚不了多少钱，可是经常吃家多，好多不贵，谁家都会买一些就着粥喝，很爽口的。
☆、第二八一章 就它了
想到这儿，她一拍桌子，“就它了，”这个本小利大，看着不昨地，发展起来不比豆制品差，法子一想出来，也不头疼了，如果他们家把酱菜厂搞大，又可以提高全村人的生活水平了。
别人她可以不管，前世方家的人她必须的管，怎么也不能饿着他们，至于杨彩妮，齐成和刘文华他们，她可没那么好心了，她现在也没时间和精力管他们。
过得好与坏，就看他们自己了，于是吃了中午饭，她缠着家里的小三，跟着她一起去了镇上，买了二十几个陶罐，又买了一些调料回来。
家里看着两人从车上卸下那么多罐子，就帮着一起，等都弄完了才问她“六丫头，这是不是你的主意？”
“啊，是啊，明天那两人来，是帮着我干活的”
“你可不能干活啊，你这身子受不了，再说咱家这不是有闲人嘛，干嘛让他们来干活”
“嘿嘿，你们有你们的事做，我带着他们做我的事，不能掺合”
“丫头，你这是真想帮他们？”
“嗯，我想教这姐弟俩一门手艺，让他们家办个厂子，到时候村里闲着的，去他们家一部分，咱村以后就不穷了”
“你打算教他们啥手艺”
“先不说，到时候你们就知道了，反正跟咱家的不一样”
“要我们帮忙不？”
“不用，三哥你们帮着嫂子做活就行，别累着她们，我呢就带着他俩先试验一下，”
苏妍就和小三去了一趟镇上，回来就感觉喘不过气，忙回屋喝了几口水，躺在床上，静下心来，闭目养神，这种生病的感觉真不好，几世都没有体验过，现在终于有了生病了感觉。
赶紧睡会儿吧，不然明天就起不来了，给自己盖上一个薄薄的单子，没一会儿就睡着了，大嫂二嫂悄悄来看过，看完就叹口气，悄悄的走了。
两人在厨房，摘着菜，一会儿摘一边叹气，“大嫂，你说小妹这身子，我看着真害怕她喘不气一下过去了”
“可不是，我也是害怕的不行，前一段就在地里走走，就晕了过去，大夫瞧了也说不上来啥，就说身子弱，可补了这么长时间也不见个好”
如燕往门口看了看，小声的说“大嫂，我看小妹不象普通人，你说她昨啥也会，写的那字我可看过，真是漂亮，没个几年的功夫根本写不出来，你说那方子，随手就能拈来，”
“嘘~这话可不能跟别人说，你大哥说了，小妹是咱家的宝，不能乱说，让人误当成妖怪，咱家也落不了好”
“知道了，大嫂，我也就跟你说说，我娘家人都没说过”
“嗯，可不能乱说，小妹对咱家有大恩，我们只管把家里照料好，让她吃饱穿暖睡好，至于她的身世，还有其它，她就是咱家的亲妹妹，别的啥也不说”
“知道了，大嫂”
这段时间，俩人相处非常好，也越来越默契，两人都是心善的人，看着苏妍那样，也是心疼的紧。
特意晚上熬了绿豆红枣汤，半夜叫醒她，喂她喝了后，才放下她，关上房门，家里现在有五座宅子，也不用再发愁下面的三个弟弟的事。
这都是因为小妹的提前安排，作坊的赚的银子，也是一式五份，给他们放在帐面上，当然除了家里的开销，剩下的净利润一式五份，都存了起来。
成家就单过，这是苏妍提议的，就是怕在一家时间长了生了间隙，将来的子子孙孙也是，在一起生活一年，就分出去单过，这是全家一起商量过的。
第二天，天都大亮了，苏妍才晕晕乎乎的被人叫醒，那姐弟俩早来了，一直在院子里坐着等着，家里人一听说两人也有工钱，就高兴的答应了。
被人叫起来，身上还是不舒服，感觉难受，要不是有那种精气神撑着，说什么她也起不来，看着院里等着她的姐弟俩，她强打精神。
吃了一碗粥，半个馒头，几片牛肉，就坐在院子里，看着他们，“你们，把院子里那些罐子洗干净，倒扣在地上，控干水，”然后从身上取出半吊钱，递给他们，“完事去村子里，看谁家种了黄瓜，去买，就照着这个钱花”
姐弟俩接过钱，姐姐说话了“东家，就这些？”
“先做这些，中午你们回家吃饭，下午来了还有别的事情，我这身子不好，下午再说”然后起身又回了屋，接着睡了起来。
姐弟俩看着她病怏怏的，只好照着她的话做了起来，罐子很好清净，一会儿的功就做完了，然后跟柳眉他们打了一个招呼，背上院子里的篓子，就出了门。
收黄瓜干啥？苏妍这是准备教他们怎么腌黄瓜，不要以为这个没啥好学的，学问可大了去了，这会儿正是六月份，开正热的时候，腌的好了，那可是真真的好吃，还放得时间长。
这个季节，也就黄瓜多，也有别的菜，只是现在她身体吃不住劲，暂时先让他们收这一种。
这两个小家伙，一上午的时间，就收了不少回来，可是村里人大部分都是种在自家后院，留着自己吃的，量不是很大，一上午也就收了二百文的黄瓜，还剩下三百文。
看见东家还睡着，他们先回家吃饭了，后响来了后，苏妍才缓过神来，她坐在院里阴凉处，大嫂二嫂给她煮了绿豆红枣汤，她小口的喝着。
两人把剩下的钱要还给她，“村里没有那么多黄瓜，就收了这些，这是剩下的”
“你们先拿着，明天上午收别的，还得用”
姐姐把钱放在怀里，“接下来要做什么”
“把黄瓜洗干净，擦干水，切成大拇指宽，二个大拇指长的条，案板从厨房拿到院子里的桌子上切就可以了，切好后用竹篾晒上，过半个时辰翻一次，晒成半干的样子。
姐弟俩很听话的忙活起来，她坐在板凳上，喝着汤，看着他们，屁股底下还有一个软垫，这是嫂子给她专门做的。
虚弱的身子让她半倚着墙，小五出来看她靠着墙，马上就给找了一个垫子，心疼的看着她“小妹，你要不舒服，就去炕上躺着，反正你都交待了他们做的事，没必要看着他们”
苏妍苦笑一下，“我总不能一直睡，我怕再睡就真的醒不过来了，还是做些事好”
小五鼻子一酸，“瞎说，以后不准你这样说，你还小呢，大夫都说你身子只是弱一些，补补就好”
“我自己的身子我自己知道，记着小五，人这一生，活着，就要不负时光，不负自己，明白吗？”
小五身子一颤，“不负时光，不负自己？”这句话深深的震惊了他，他看了不少的书，从没看到过这句话，他自言自语的重复着，慢慢回了自己的屋里。
苏妍看着他，欣慰的笑了笑，目光转回来，盯着那两个小人，他们忙碌的身影，眼睛里露出了只有长辈对晚辈才有的关怀之情。
☆、第二八二章 酱菜
两孩子手脚都麻利，干活也仔细，苏妍对他们很满意，上一世，就是她最满意的徒弟，这一世也不差，就是没人悉心教导，不然说不定这两孩子真能成事。
过来的时候没想到，要是当时知道就带在身边教导，估计也不会学什么酱菜了。
一大堆的黄瓜很快就洗干净，切好，晒了起来，半个时辰翻动一次，接下来的时间，就是配酱料汤了，厨房里，苏妍不动手，指挥着他俩干。
“精点心，怎么做记在脑子里，别忘了，回头我要考你们，要是敢忘了，扣工钱”
“知道了东家”
这次教的是酱黄瓜，带辣味的，酱油是经过油卤过的，特别的香，里面还有各种调料，这香味飘出厨房，整个院子里的都是，闻得家里人直问，“哎呦，好香，这是做的啥？”
“嘿嘿，这东西要过几天才能吃，先不说”
“这么神秘啊？”
“那是”
酱汤卤好后，就凉着，这边不停的翻动着黄瓜条，直到半干，然后码到控干水的陶罐里，五斤一个罐的陶罐，整整码了三个罐子，看来上午收的真不少。
把酱汤挨着倒进去，用一块洗干净的鹅卵石压上，把罐子密封住，一丝空气都不能透，就算是完工了，象这样的只需要腌个三五天就可以吃了。
象萝卜，洋姜，豆子，蒜等都可以，不一定要卤，还可以用盐腌制过后，再用调料进行二次加工，特别的好吃，苏妍就打算把这门手艺教给他们家。
姐弟俩晚上回家后，累的不行，吃了饭把今天一天的事跟家里人一说，家里人都激动的不行，他们不敢相信，“东家小小姐真的教你们腌酱菜？”
“是啊，还让我们必须记住，还说记不住就扣我们工钱”
“你们呀，真是傻，你们知道不知道，她这是有意教你们一门手艺，这工钱咱家不能要，你们跟着东家好好学手艺知道不？她怎么教你们，你们就怎么学，切不可贪玩”
“知道爹”一家人都不知道说什么好了，他们是知道村里人好多人卖小吃的，这手艺都是来自张家，说是张家老大看村里人可怜才给的配方，现在他们知道了，这张家的配方，应该是来自这位小小姐。
毕竟这张家自从有了小小姐出现，才发的家，是不是小小姐看他们家过的不容易，心软才这样变得法的教孩子？
总之是件大好事，第二天姐弟俩来了以后，更是用心的学习起来，他们都想让自己家富起来，所以就更加卖力，尤其是每个步骤学的也更用心了。
天气好的时候，苏妍就指挥着他们做酱菜，天气不好的时候，就教他们认认字，不会写没关系，认字就好，她没那个时间等着他们学会写字。
并且教他们，什么样的菜怎么腌制，不一定非得酱菜，象大白菜，长豆角这些，可以做成泡菜，酸酸的辣辣的，很开喟，老小都爱吃，尤其是孕妇。
另外，还教他们怎么计算缩水率，这样将来去卖的时候，可以根据这个定价钱，当然也有简便的方法，就是计算成本，有了成本，再根据这个看看卖多少钱合适，再看看人们心底能承受的价钱。
还教给他们怎么卖货，但这些目前还是纸上谈兵，一切还要实际操作。
五天后，第一批酱黄瓜出来了，苏妍让他们打开第一个罐子，用干的筷子捞出一盘来，然后让大家试吃，老大老二听闻后也回来专门试吃。
他们一个一个吃着酱香带辣味的黄瓜，都点点头，“不错，这香味浓厚，黄瓜清脆，辣辣的，越吃越想吃”
“呵呵，咱家有豆制品就可以了，太多品种也忙不过来，我打算这个让向家人来做，”
“嗯嗯，向家人的人品不错，”
“大哥，你去作坊把他们两口子喊来吧，今天我就把这事交待他们，这第一批酱菜出来了，开坛就得卖出去，不然过两天就会坏掉的，顺便跟他们谈谈别的事”
“好，我马上就去喊他们”，“大哥，我去吧，”小五小跑着就去了作坊，几个人从厨房子拿了馒头出来，就着这个酱黄瓜，一口气一人吃了一个，包括这姐弟俩。
“这可真是太好吃了，真下饭，不知道还有没有别的菜？”
“有，但是今天就开封这个，黄瓜是最好腌制的，但也是最爱坏的，不能时间太长”
外面跑步声传来，小五在前面，后面跟着向家的两口子，都是小跑着过来的，一到院子就呼哧呼哧的，喝了一杯绿豆汤，才好一点。
“东家，您找我们”
“嗯，是我小妹找你们，”
苏妍坐着没起身，“都坐吧，你们站着，我还得抬着头跟你们说话，我这身子也不舒服，就不起身了”
“嗳嗳”，院子里十来口人，都坐了下来，“这事呢，一早我就计划好了的，咱村的人都不错，我也有心让全村人都富起来，当然，这得有个领头人，你们向家呢在村里的口脾不错，我就选了你们一家，”
向名立两口子紧张的看着苏妍，“小小姐您只管吩咐，”
“嗯，我手里有酱菜的配方，这段时间也教了他们两个不少东西，我打算把酱菜生意交给你们家，你们有信心做好做大不？”
两人互相看了看，“这个，我们还不知道酱菜是啥？”
苏妍指着桌子上的那一盘菜，“自己尝尝，那边是你们孩子的筷子，尝完再回答我”
两人小心的拿着筷子，夹了一根放在嘴里，吃的真小心，可是越吃心里越惊，一起抬起头，“这酱菜真是太好吃了，要是家里来个人，都可以当下酒菜了”
“嗯，这酱菜还不只这一种，当然也不只有酱菜，还有别的泡，具体的泡制方法，我会一步一步教你们，所以你们有没有信心，把酱菜生意做好做大？”
“有，”两人不约而同，“嗯，这酱菜厂，投资不了什么本钱，什么菜下来腌制什么菜，我有两个条件，你们要是答应，我就交给你们”
“小小姐请说”
“第一，我要这酱菜厂的二成利润给张家，第二，用工要紧着咱们泥树村的人”
“就这？”
“嗯”
“这，这怎么好呢，怎么只能给你们二成，”
“我们张家也不贪心，毕竟我们什么也不做，只抽二成利润，也算是可以了，你们要是同意，我就让我哥起个文书，然后你们打个借条，让我哥从帐上支一百两银子，给你们做本钱，也弄个作坊，你看如何？”
“好，我们没意见，东家人好，我们相信东家”
苏妍一扭身，看看小五，“五哥，文书交给你了，大哥，一会儿你来签，我只是中间人”
这时的张灿他们都鼻子一酸，还是他家的小妹好，干啥事都想着她家，虽然只抽两成，但这酱菜厂要是生意扩大了，二成也是有不少钱呢。
☆、第二八三章 成了
很快文书就写好了，小五当着面给他们念了一下，双方都没有异议，就签了字画了押，然后各留一份，又给了向家一百两的银票，让他们抓紧时间盖作坊。
而这边，酱菜边做，边让小三带着这两边小家伙去卖，学了要实践，这卖货也是一门学问。
而张家的作坊，在上次苏妍给的配方后，也增添了好几个品种，酱油就是其中的一项，张家的酱油味道纯正，比外面的可是好吃多了，但是也比外面的贵。
好多大户人家都赶着马车来这里买，就为了吃到好的酱油，而酱菜厂的酱油当然不让的从这里买，亲是亲财是财，苏妍在做酱菜的时候，都是和他们明算帐。
一点也不马虎，七月份的时候，向家的酱菜作坊也盖好了，向家的两个孩子上午在作坊教他们，但是最重要的一环，配酱料汤，是自己来配制的。
而向家人也买了一辆牛车，到处去收菜回来，作坊有一个人盯着就可以了。
酱菜厂的开办，又让解决村里一部分人的就业，现在村里基本上没闲人了，在家的一般都是老人和孩子，虽然这个时候是天气最热的，但是没有办法，她的时间不允许等天气凉快了再做。
七月八月，是雨季，即便是这样，酱菜厂也开工了，为了加快菜干的效率，苏妍画了一张图画，设计了一个大型的烤箱，人工烧烤。
掌握绝窍后速度比天然晾晒要快的多，即便是下雨，也不当误腌制酱菜，因为向家开了作坊，所以苏妍让他们姐弟俩隔几天来一次，教他们新的泡菜，和有关菜类的收集贮存的方法。
一进入九月，天气变得干爽后，地里的白菜萝卜也快开始采收了，这可以腌菜最佳的季节，姐弟俩在她这儿学了好多的腌菜配方，可以好好施展了，这时的她，才松了一口气，觉得没什么可教了，就打发他们回家以后不要再来了。
向家觉得沾了大光，还带着礼物来看她，都被她打发回去了，告诉他们，把酱菜厂发扬光大，就是对她最好的报答。
整个泥树村现在没有闪人，家家户户的壮劳力都在这两个作坊做工，离家近，工钱还高�
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