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　　　　小英点点头，“夫人放心，奴婢学着呢，以后自己来。”
　　　　许如玥笑笑，边放调料边教，“做香肠也是有门道的，不同的人做出来的就是不同的味道，从挑选猪肉开始就要仔细，五花肉最好，要不然以后吃着肥瘦不均匀，瘦的塞牙，肥的吃着太腻。”
　　　　“切肉也是这样，要是切得太大块，也会肥瘦不均匀，太小了又没有口感，方方面面的，注意的东西很多，只有都照顾到了，香肠才会好吃。”
　　　　

第1079章　加快速度

　　其余几个人在边上听得十分认真，看那样子，要不是不会写字，估摸着都要拿出纸笔开始做笔记了。
　　　　“香肠一定要够味儿，要不然可全白费了，盐要比平时做菜多一半左右，盐太少了放不了多久就坏了，盐太多了又闲得慌，量一定要控制好。”
　　　　“调料不用太复杂，只需要放盐，辣椒面，花椒面，胡椒面，我做的这个五香粉，再加入一些白酒，白糖，这两样东西可以提鲜，同时压一压肉腥味儿。”
　　　　教学完成，味道也就调好了，许如玥用手将肉混合均匀，期间还加了好几次白酒。
　　　　酒香味混合着肉香和调料的香气，让人忍不住咽了咽口水。
　　　　许平秋问了句，“玥姐姐，这个可以吃吗？好香啊。”
　　　　“可以吃啊。”许如玥点点头，“晚上可以直接蒸了吃，味道也不错，就是没香肠那么够味儿。”
　　　　等肉弄好，锦绣把小肠也给洗干净了，许如玥说道，“正好，咱们几个一起动手吧，争取都给弄完了。”
　　　　“好。”大家兴致勃勃的，恨不得立马开始。
　　　　许如玥当然要先示范，把一块一块的肉装进软哒哒的小肠里，这真不是一件容易的事，要是没见过的，都很难想到办法。
　　　　就是见过的，没自己动过手，也是不会的。
　　　　“就这样，把竹筒给塞进小肠里，一定要小心一些，不要把肠子给划破了，尽量往里塞一些，然后用棉线把口固定好，一点一点往里面塞肉。”
　　　　小肠是滑的，所以肉进去了之后轻轻一挤就下去了，许如玥装，让小英将肉往下塞，一直要到另外一端出口已经扎好了。
　　　　装了一些之后，许平秋和锦绣就想试试看，她们两个一起配合，学着许如玥的样子把肉往竹筒里塞。
　　　　“是这样吗？玥姐姐。”许平秋不确定自己是不是弄对了。
　　　　许如玥笑着点点头，“对，就是这样的，你们刚开始做可以慢一点，小肠一定不能划破了，一旦破了这一段都不能用，最后还不知道够不够呢。”
　　　　“哎，我们知道了。”
　　　　许平秋手挺巧的，所以很快就学会了，弄得越来越顺手。
　　　　一根小肠还是很长的，可以装很多肉，等装满了之后，将进口给扎好，一根香肠就做好了。
　　　　几人说说笑笑的，忙了一下午，不知不觉的太阳都阴下来了，但是还有很多没有装。
　　　　“咱们得加快速度了，今日一定得弄完，明日再来太麻烦了。”许如玥说着，手上的速度都加快了。
　　　　过了一会儿小柔从张大夫家回来了，得知她们在装香肠，她也赶紧过来帮忙，思月这会儿能丢开手头的事了，也一起加入。
　　　　多了人帮忙，速度也就更快了，总算是在太阳落山之前开始装最后一根了。
　　　　许平武来了明宅，在后院跟明朗练了一会儿功夫，然后过来看许如玥和许平秋在做什么。
　　　　他很喜欢吃这个香肠，今日算是开了眼界，原来是这么做出来的啊，真是不容易呢。
　　　　

第1080章　长身体的时候

　　香肠装好了之后要在烫水里过一下，然后用针将小肠戳一些气孔，这样一来才可以让香肠瘪下去，要不然一晒太阳就爆开了。
　　　　几个人忙活了一下午，总算是把这些香肠给弄出来了，在院子里摆了好几个架子才晾干。
　　　　肉剩下了一些，许如玥就吩咐晚上拿来蒸了，尝尝这个新鲜的味儿。
　　　　许如玥在厨房里忙活了一下午，衣袖都湿了，手也是冰冷的，小柔赶紧道，“夫人回去泡个澡换衣裳吧，一会儿着凉了可怎么办？”
　　　　“哪有那么容易着凉啊？”许如玥笑笑，看着许平武道，“我都跟你姐夫说了，以后除了功夫，也让他教你念书，他从小读过的书多，能给你一些启发，你愿不愿意啊？”
　　　　许平武赶紧点头，“玥姐姐，我当然愿意啦，只要姐夫不嫌我笨就好了。”
　　　　“你哪里笨啊，今日先生还说你聪明呢，让你好好念书，以后会有出息的，知道了吗？”
　　　　“嗯，平武知道了。”许平武乖巧地点点头。
　　　　许如玥还真是觉得有点冷了，本来穿得也不多，所以也没有多说什么，“行了，我回去换衣裳，你跟你姐说会儿话，想吃什么就告诉小英，让她给你做，好不好？”
　　　　“好，我知道啦。”许平武已经来了明宅许多次，和这里的丫鬟小厮都很熟悉，他要吃什么还真是不会不好意思说了。
　　　　许如玥走了，许平秋就带着许平武回了院子，她也需要换身衣裳，正好也让平武去看看妹妹，和三婶儿说说话。
　　　　每次许平武来，如玉都要追着他玩儿，他也乐意哄如玉开心，所以小丫头可喜欢他了，一看到平武就要喊哥哥。
　　　　平武来了宋氏也高兴，让红菱准备了好多好吃的。
　　　　“三婶儿，再这么吃我都要胖了，我不吃了。”
　　　　宋氏笑了，“胡说，你胖什么胖啊，你这么大的孩子正是长身体的时候，不管吃多少都是不算多的，放心吃。”
　　　　许平武嘿嘿一笑，“三婶儿，我现在吃饱了回家就吃不下了，我爹娘肯定要问的，到时候我咋说啊？这些东西我都爱吃，一会儿我带回去吃吧。”
　　　　“那好，红菱，赶紧给平武包上。”宋氏高兴地道。
　　　　红菱福了福身，“是，奴婢这就去。”
　　　　许平秋换了衣裳就出来了，在宋氏屋里坐了会儿就要送许平武出去了，回去太晚也不合适。
　　　　姐弟俩出了院子，许平秋又嘱咐道，“吃饱一些，可也别撑着了，家里的地不多，爹娘怎么也干得下来的，你还是多花些时间在功课上，知道了吗？”
　　　　许平武点头，“姐，你就放心吧，我都长大了，知道轻重的。”
　　　　“你长大了我就不能操心了啊？”许平秋瞪了他一眼，“不管你多大，我都是你姐，都得管着你，行了，赶紧回去吧。”
　　　　第二天许如玥又让人去镇上买肉，买昨天的那种，一定得肥瘦相间。
　　　　永福和大林两个的确是会买东西，买了三十斤五花肉回来，许如玥看着十分满意。
　　　　

第1081章　腌腊肉

　　“行，这肉买的真是不错，今日咱们又有的忙活了，腌腊肉，腊排骨，过几日让爷去山上打些野味儿回来，一起给腌上，今年咱们家人多了，东西也得准备得足足的，过年好好过。”许如玥想着这美好的日子就觉得心情舒畅。
　　　　今年准备的腊味比去年多了好几倍，也不仅仅是因为人多了，她心里想着，是不是能往京城送去一些。
　　　　现在她和明朗毕竟是成了亲，明朗的家人也就成了她的家人，大过年的，也不能不闻不问吧？
　　　　但是京城情况复杂，她也不敢自己做决定，还是要问过明朗能不能送才行。
　　　　不管送不送，先准备着总是不会错的。
　　　　腌腊肉和腊排骨就要简单多了，把肉和排骨洗干净，猪毛夹干净，然后晾干水气。
　　　　调料和香肠用的有一些差别，除了香肠中的那些之外，还要加入黄豆酱这些，所有的调料都混合均匀，弄成了一盆颜色暗黑但是香气扑鼻的酱料。
　　　　然后将酱料均匀地抹在五花肉和排骨上，五花肉分成了方便切片的长条，排骨则是两根分为一块，这样子方便入味。
　　　　腌制三个时辰，将肉和排骨戳一个洞，用麻绳系好，抹掉多余的酱料。
　　　　院子里已经摆了好几列架子，昨天的香肠这会儿正在太阳底下晒着，还是很饱满的，过几天就会瘪下去了。
　　　　腊肉和腊排骨挂在架子上晾好，整个院子里都是香气，闻着都觉得肚子饿了。
　　　　许如玥伸了个懒腰，“忙活了两日，总算是把这些东西给折腾出来了，可累死我了，过几天再接着忙活。”
　　　　小英说道，“夫人歇着就是了，或者是来看着奴婢做，哪里用亲自动手啊，这油乎乎的，摸着多不舒服。”
　　　　许如玥笑笑，“放心吧，以后有的是你做的，我也就是这几日得闲，小英啊，东西做出来了，晒太阳的时候你可得费心，鸟可喜欢吃了，要是没人盯着，肉都得被啄出洞来。”
　　　　“哎，奴婢知道了。”
　　　　从厨房离开，许如玥就回去了，小柔打了水来让她仔仔细细地洗了手，然后涂上了她自己做的护肤油。
　　　　“怎么觉得肚子饿了呢，小柔，我想吃苹果了，去切两个来吧。”
　　　　小柔应了，“夫人等等，马上就来。”
　　　　许如玥往榻上一躺，舒服啊，今年她比去年轻松多了，家里有了人帮忙，虽然也不是事事不用动手，但是像去年那样从天不见亮忙到天黑的日子是一去不复返了。
　　　　不过这样也少了很多乐趣，比如这种劳累过后的轻松感。
　　　　累一天之后，往床上一躺，那叫一个舒坦啊，白天没什么累人的事做，晚上躺下就没有那种感觉了。
　　　　其实仔细一想，但是失去了很多乐趣。
　　　　许如玥躺在榻上发呆，明朗不知道什么时候进来了，她又不知道。
　　　　明朗悄悄地靠近，在她腰上挠了一下，许如玥立马缩起了身子从榻上坐起来。
　　　　“哎呀，你走路总是没有声音，就知道欺负我。”许如玥气呼呼的。
　　　　

第1082章　只有一个要求

　　明朗轻功很好，所以走路就习惯性的没有声音，一般人是不会察觉到他来了的。
　　　　许如玥瞪着他，哼了声，“你是不是故意不教我轻功的？就是怕我比你厉害，对不对？”
　　　　她自己也知道，这个不是一朝一夕就能学会的，其实她到现在都觉得轻功不可思议，怎么就能飞起来呢？太神奇了。
　　　　明朗笑笑，伸手替她把头发勾到耳后，“你要是真能学会，我也可以教你啊，肯吃苦吗？”
　　　　许如玥眨了眨眼睛，“还是算了吧，我就学点儿三脚猫功夫让人不能近身就行了，反正有你在，你会保护我的。”
　　　　明朗点头，“嗯，我会保护你的。”
　　　　许如玥很开心，往明朗怀里一靠，紧紧地抱着他的腰，“相公，这几日去山里打些野味儿回来吧，一起给腌上，过年刚好可以吃。”
　　　　“好啊，想吃什么？”
　　　　别人打猎都是打到什么算什么，他却是直接问她想吃什么，许如玥笑了笑，太狂了吧？
　　　　不过她相信明朗有这个本事，于是点了几样小动物，可怜的小动物们啊，很快就要面临危险了。
　　　　许如玥不是素食主义者，所以对这个倒是没什么感觉，当场看着杀生她可能有点不忍心，但是直接吃还是很开心的。
　　　　没办法啊，这就是生存法则，保持生物链完整。
　　　　“相公，今年的腊味做得很多，我想着是不是该送一些去京城，爹娘肯定没有尝过这样的味道，可是我也不知道能不能送，所以还得问你的意思。”许如玥靠在明朗怀里，想起来了，也就顺口问了问。
　　　　明朗点了点头，“想送当然可以。”
　　　　“不会有事吗？万一被发现了破绽怎么办？”许如玥担心地道，
　　　　“放心吧，家里在好几个地方都有一些田庄之类的，安华镇也有，从这边送去一些过年的东西很正常，年年都会送。”
　　　　听他这么说许如玥也就放心了，“那好吧，等香肠腊肉都晒好了，就送一些回去，让爹娘尝尝鲜。”
　　　　“你有心了，爹娘有这样的儿媳妇肯定睡着了都会笑醒。”
　　　　“你说得也太夸张了吧？”许如玥抬头看了他一眼，“不过……你爹娘到底会不会喜欢我啊？要是你爹娘不喜欢我怎么办？”
　　　　“私奔啊。”明朗笑着逗她。
　　　　许如玥直接往他胸口捶了一拳头，“你给我正经一点。”
　　　　明朗笑了，低头在她额头上亲了亲，“你放心，我爹娘对我要娶的人只有一个要求。”
　　　　“什么啊？”许如玥十分好奇。
　　　　明朗看着她，然后吐出两个字，“活的。”
　　　　“混蛋，你又逗我！”许如玥气得直拍他的肩膀，但是又知道他说的是什么意思，心里也不知道该作何感受了。
　　　　搂在一起说了会儿话，小柔送了水果来，许如玥这才坐了起来，和明朗一起吃水果。
　　　　两个大大的苹果切了一盘子，一会儿还要吃晚饭呢，他们两个人肯定是吃不下的，就让小柔也一起吃。
　　　　小柔谢过了之后就吃了几块，明宅没那么多规矩，这些个下人现在也已经习惯了这种相处方式。
　　　　

第1083章　不擦擦脸啊？

　　接下来的几天，明朗和连进叫上张强，上山打了好多猎物回来。
　　　　张强的伤养得差不多了，他也不好意思一直让明朗帮忙，所以前些日子开始就自己跟着去打猎了。
　　　　陈香云很担心，每天他回去都要仔细检查，生怕他受了伤。
　　　　快过年了，各家都要准备一些年货的，所以打回来的猎物张强也留了很多，拿盐腌着晾干，成了亲就要供养两家老人了，过年得让家里人吃些好的。
　　　　今日又打了很多猎物，张强笑容满面地回了家，“娘子，快来看看，今日弄回来这么些好东西呢。”
　　　　陈香云正在做饭，系着围裙从灶屋里出来，笑着道，“相公真厉害，打了这么多猎物。”
　　　　张强洗了手，不好意思地道，“哎，我哪里有这么厉害啊，这些都是人家明朗和连进的功劳，他们两个人才是打猎的好手呢，这会功夫的就是不一样啊，我要不是跟着他们，哪能有这样的本事？”
　　　　话是这么说，他现在还是学到了不少的本事的，就算是明朗他们不带着，他自己也能打挺多，比以前能耐多了。
　　　　张强很高兴，这都是吃饭的本事，本事有了，以后就能让香云过好日子。
　　　　“胡说，相公要是笨得什么都不会，人家也不乐意带着啊。”陈香云笑着安慰他，“今日我还去了明宅呢，跟如玥说了会儿话，如玥做了好些腌肉，我问了一下法子，这些东西也收拾出来做些腌肉吧？我看着挺好吃的。”
　　　　“好，都听你的，吃食我可不明白，我爹都说了，你来了他才吃了几口正经饭，以前我做的一对比就不好吃了。”张强搂着媳妇儿亲了亲，笑着道，“娘子，你可真厉害。”
　　　　陈香云往他肩上一推，“这还在院子里呢，你干嘛？”
　　　　“好，我错了还不成吗？晚上回了屋里再说好不好？”
　　　　陈香云害羞了，瞪了他一眼，“懒得理你，去陪爹说会儿话吧，饭一会儿就好了。”
　　　　“用不用我给你烧火啊？”
　　　　“用不着你，去陪着爹就是了，我忙得过来。”陈香云笑着去灶屋里了。
　　　　她平日里一点也不忙，张家是好几代的猎户，都不种地，以打猎为生，家里也就院子周围的一点儿地用来种菜。
　　　　她平日里也就只需要侍弄地里的菜，然后洗衣裳做饭打扫院子就行了，这对于乡下妇人来说，是很轻松的活儿。
　　　　而且张强在家都不会闲着，一定会帮她干，成亲有一个月了，陈香云觉得日子过得很幸福。
　　　　那头明朗也回了家，不过他邀功的方式就要比张强直接粗暴得多，把媳妇儿往肩上一抗，然后带回屋里为所欲为，欺负够了才算完。
　　　　许如玥气呼呼的，“晚上我去陪着娘吃饭，你自己吃吧，哼。”
　　　　她转身就走了，明朗挑了挑眉，“不擦擦脸啊，一会儿怎么跟娘解释？”
　　　　许如玥闻言，赶紧跑到镜子前看了看，留下了什么痕迹吗？
　　　　结果什么也没有，她直接拿了个枕头给明朗扔过去，“臭流氓，哼。”
　　　　

第1084章　怎么欺负你的

　　明朗站起来，牵着她走，“走，去娘那里吃晚饭，今天打了好几只野鸡回来，让厨房做个泡椒鸡杂吃，我想吃了。”
　　　　许如玥哼哼了声，“美得你，凭什么你想吃就要做？”
　　　　“你不想吃？”明朗笑了笑，“那不吃了，好吗？”
　　　　许如玥咽了咽口水，“吃，我干嘛听你的？哼。”
　　　　到了宋氏那里，宋氏一看这小两口的样子就知道是又斗嘴了。
　　　　每次斗嘴了都这样，玥儿一脸气坏了的样子，而明朗呢，笑眯眯的，什么事都没有。
　　　　宋氏还担心呢，天天这么闹，再好的感情也得出现问题啊，所以还想拉着闺女说说。
　　　　正好明朗带着如玉去院子里玩儿了，宋氏便拉着许如玥小声地说，“如玥啊，以后可别总是跟明朗闹脾气了，这夫妻俩过日子，磕磕绊绊是在所难免的，得大度些，要总是生气，多好的感情也要磨没了啊。”
　　　　许如玥闻言愣了愣，然后不解地眨了眨眼睛，“娘，您在说什么啊？”
　　　　许平秋道，“玥姐姐，三婶儿是担心你和姐夫吵架会伤感情。”
　　　　许如玥笑了，“娘，我和明朗没吵架啊。”
　　　　“没