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引凰为后-第192部分

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  借由五味楼推广辣菜一定能够得到他的大力支持。
  但单凭这些便想让辣菜迅速得到大家都认同,似乎还远远不够。
  她还需要人,需要那种在大宋各阶层都有影响力的人。
  阮棉棉野心不大,只要她的辣菜得到一两名那样人的认可,能够把他们的粉丝吸引一部分过来就算达到目的。
  司徒曜、段云春媳妇和英子三人见她拧着的眉头突然松开,同时长出了一口气。
  阮棉棉道:“段李氏,你回去问问张老爹,咱们最多能留下够种多少地的辣椒种,到时候我再做决定。”
  “是,奴婢问过之后便派人来询问二姑奶奶。”
  三房人口很少,分开单过之后便没有设大厨房。
  外院和润心园的小厨房如今基本只用来烧热水和炖一些简单的汤粥,琴瑟居从前的小厨房便充作了三房的大厨房。
  按照阮棉棉的习惯,工匠们对大厨房进行了一番认真的改造,宽敞明亮、结构巧妙,除了没有电器和自来水,已经有了几分现代厨房的样子。
  刘大家的和几名厨娘都十分勤快能干,就这么一会儿的工夫,她们已经把段云春媳妇带来的食材归置妥当,只等阮棉棉一声令下便动手宰杀鸡鱼。
  见阮棉棉等人来了,她们一起迎了上来。
  “见过三爷、三夫人。”
  阮棉棉笑道:“你们今日全都当值?”
  刘大家的忙道:“本来只有奴婢和田五家的当值,其他人听说段姐姐给夫人送辣椒来了,都想等着瞧夫人的手艺呢。”
  一面说着就把阮棉棉等人让到了堆放干辣椒的桌子旁。
  虽然在古代和现代都生活过不短的时日,阮棉棉对两个地方截然不同的度量衡依旧没办法换算得十分清楚。
  而且干辣椒又是一种特别不压秤的东西,段云春媳妇所说的四斤,已经是足足一大布口袋。
  阮棉棉扯开绳子,露出了个头儿均匀的干辣椒。
  绛红的皮泛着淡淡的亮光,一看就是当年新鲜采摘晾晒的。
  拾起其中一个捏了捏,干辣椒发出了轻微的声响。
  阮棉棉对段云春媳妇笑道:“这些辣椒品质极佳,晾晒的日子挑得也好,你们费心了。”
  段云春媳妇忙道:“是二姑奶奶运气好,大规模采摘辣椒之前,几乎每日都有雨。等咱们开始晾晒了,一连半个月都是大晴天,辣椒晒得又干又脆,舂辣椒面都容易多了。”
  听她说起辣椒面,阮棉棉往布口袋旁看了看,果然见到了一个小陶罐。
  段云春媳妇把小陶罐打开,立时传出了一股呛鼻的味道。
  阮棉棉用小勺子舀了半小勺,只见辣椒面舂得不粗不细,恰是自己最喜欢用的那种。
  她满意地笑道:“待会儿咱们先炸一些辣椒油,吃面拌凉菜,那绝对是色香味俱全。”
  司徒曜却只顾着看方才布口袋另一边的小篮子。
  那里面装的就是段云春媳妇方才说的两斤新鲜辣椒。
  这些新鲜辣椒和之前他再曹州吃过的那些青辣椒的颜色不太一样,有红的、红中带黄的、绿中带红的、酱色的,就算是全绿的,也比之前那些颜色深许多。
  模样却不如之前那些周正,基本上都有些瑕疵。
  他拿起一个红色的辣椒:“夫人,你说过的剁椒鱼头,是不是得用红彤彤的这一种?”
  阮棉棉噗哧一笑:“三爷果然有天赋,剁椒鱼……”
  不过是一瞬间,她的笑容就随着那个“头”字一起消失了。
  “夫人又怎么了?”司徒曜满眼都是疑惑。
  阮棉棉双手扶额,忍不住哀嚎了一声。
  自己得是有多蠢啊?!
  辣菜之所以好吃,绝不仅仅是里面放了辣椒这么简单。
  麻辣、香辣、酸辣、糊辣,各种口味需要各种不同的辣椒,甚至是辣酱。
  就拿司徒曜方才提起的剁椒鱼头来说,用的必须是经过充分发酵的那种酸香味的剁辣椒。
  如果用新鲜红辣椒,只不过是颜色勉强相似而已,哪里能有那种诱人的酸香?
  可剁辣椒……
  田庄里品质最好的辣椒都已经被晒成了干辣椒,余下的就是一些“歪瓜裂枣”,而且数量还十分有限。
  好吧,就算她把这些“歪瓜裂枣”全都剁了腌了,她最爱的泡椒呢?计划中的豆瓣酱呢?还有各种需要新鲜辣椒制作的咸菜呢?
  好容易种出了辣椒,距离她最喜欢的各种辣菜依旧那么遥远。
  阮棉棉放下手,嘟着嘴瞪着司徒曜。
  都是因为这死渣男!
  要不是跟着他去那该死的曹州,辣椒一成熟自己就可以搬到陪嫁田庄去。
  每天什么杂事都不想,就看着那些辣椒琢磨好吃的,绝对不会犯这么低级的错误!


第八十六章 说情话
  司徒三爷从未想过,他的夫人竟还有这么可爱的一面。
  他忍不住笑出了声。
  见他们夫妻毫不掩饰地当着她们的面就“打情骂俏”,在场的女人们好笑之余也有些羡慕。
  都是男人,都是丈夫,三爷和她们家里的那一位是完全不一样的。
  似厨房里的这些杂事,别说高门大户的老爷少爷们,就连她们的男人也是基本不沾手的。
  可三爷这么个矜贵人儿,为了讨三夫人欢心,竟然愿意放下身段出入厨房。
  而且听他说话的语气,竟真是个会做菜的!
  放眼整个大宋,这样的贵婿恐怕再也寻不到第二个了。
  当着下人们的面,阮棉棉不好公然“欺负”司徒曜,只能暗暗剜了他一眼。
  司徒曜不敢再笑,轻咳了一声道:“夫人,剁椒鱼头怎么了?”
  阮棉棉只好把剁椒是什么向他解释了一番。
  司徒曜是个刚接触做菜没多久的人。
  虽然阮棉棉教的那几道菜他已经能够熟练掌握,但那也只是依葫芦画瓢,还远远谈不上会做菜。
  照他的理解,剁椒鱼头就是把辣椒剁碎,和鱼头一起弄熟。
  谁知一个剁椒还有这么多的讲究!
  他睨着小篮子里的那些新鲜辣椒:“夫人,咱们就把这些剁了腌渍起来,到时候不就能做剁椒鱼头了么?”
  阮棉棉嫌弃地翻了翻小篮子里的辣椒。
  “剁椒必须用颜色周正的红辣椒做出来才好。
  可你瞧瞧这些辣椒,歪歪扭扭的我都懒得嫌弃了,红的却只有七八个,够做什么的?”
  司徒曜笑道:“那如果不挑剔颜色,其他这些能行么?”
  阮棉棉拿起几个辣椒看了看,虽然歪是歪了点,但好在全是好的,一个破皮的都没有。
  “不计较颜色的话,自然是可以剁的,只是这些辣椒数量太少了,全剁了也就是一小罐,够做什么用的。”
  段云春媳妇见她嫌新鲜辣椒太少,忙道:“二姑奶奶,像这样长得不好的辣椒,要是去地里搜一搜,多的奴婢不敢说,五六斤还是有的。”
  阮棉棉也不敢嫌弃了,几乎是惊喜道:“那你回去后便带着人去替我摘一些,尽快送过来。”
  段云春媳妇不敢耽搁,忙道:“时辰还早,奴婢索性现在就回去一趟,晚饭前定然将辣椒给二姑奶奶送来。”
  阮棉棉道:“倒也不用着急,过几日也是一样的。”
  段云春媳妇和阮棉棉相处的时日也不短了,自然知晓她是个急性子。
  二姑奶奶这是怕麻烦她,可对她们这样身份的人来说,替主子跑腿本就是天经地义的事,哪里就麻烦了!
  她笑道:“二姑奶奶稍等,奴婢去去就来。”
  说罢福了福身走了出去。
  阮棉棉不免又暗暗感慨了一回。
  爹娘替自己挑的这些人,倒不见得个个都有高人一等都本事,但忠诚是没有丝毫问题的。
  司徒曜笑道:“既如此,剁椒鱼头咱们今日就不做了,那夫人打算做什么?箜儿的小姐妹们还等着欣赏你的手艺呢。”
  阮棉棉想了想:“我会做的辣菜多得是,只是有好些都像这剁椒鱼头一样,光有干辣椒是不行的。”
  司徒曜一本正经地拱了拱手:“请夫人赐教。”
  阮棉棉被他的怪模样麻辣逗笑了:“辣菜有麻辣、香辣、糊辣、酸辣、甜辣,另外还有一些怪味辣。
  顾名思义,麻辣就是又麻又辣,花椒的用量不比辣椒少。
  香辣也用花椒,但数量会比麻辣少很多,多用胡麻花生等增加香气。”
  司徒曜恍然:“那糊辣想必就是把辣椒弄出糊香味,酸辣自然是又酸又辣,甜辣则是甜中带辣了。”
  阮棉棉一噎。
  瞧把这死渣男能耐的!
  司徒曜嘿嘿一笑:“夫人接着说,我不过是按照字面儿上的意思胡乱解释一通,其实什么都不懂……”
  阮棉棉道:“光耍嘴皮子算什么本事,今日吃饭的人多,也不是每个人都喜欢吃辣菜。
  刘大家的,你们几个替我把鸡和鱼宰杀好,还有葱姜蒜也备好,然后再把你们几个拿手的菜,捡那口味清淡的做几样。”
  刘大家的应了一声,又问:“那夫人这里还要不要奴婢们打下手?”
  阮棉棉道:“不用了,我就是准备调料,暂时用不着人帮忙。”
  厨娘们都是常年做事的人,很快就进入了角色。
  阮棉棉则打开橱柜的们,把用得着的调料各取了一些。
  司徒曜哪里肯干站着,卷起袖子凑到她身边:“我来给夫人打下手。”
  阮棉棉一边陪调料一边好笑道:“三爷,你一个堂堂的朝廷命官,不去操心国家大事,反倒把大好的时光用来陪我做菜,不觉得可惜么?”
  司徒曜笑道:“再大的朝廷命官,也不可能一天十二个时辰都在操心国家大事。
  闲暇时,各人还不都是根据自己的喜好,想做什么就做什么。
  在我看来,世间没有任何一件事比陪夫人更重要,又怎会觉得可惜?”
  阮棉棉翻了个白眼,压低声音骂道:“死渣男,一把年纪学人家少年郎说什么情话,也不嫌肉麻!”
  “谁说死渣男就不能说情话?我又不老……”司徒曜正想分辩几句,阮棉棉却把一只小铁锅塞进他手里:“弄两把花椒粒去炒香。”
  司徒曜哪里还顾得上分辩,认命地抓了两把花椒粒扔进小铁锅里,朝灶台那边走去。
  阮棉棉看着他飘逸潇洒的背影,忍不住大笑起来。
  超级大帅哥端着小铁锅去炒花椒,这样的场景真不是随随便便就能见到的。
  她提高声音喊道:“三爷,记得用小火,炒到花椒微黄就行了!”
  司徒曜却不答话,只微微抬了抬右手,表示他知道了。
  阮棉棉服了。
  纵然是站在灶台边坐着完全和身份不相符的事情,哪怕是随便抬一抬胳膊,死渣男依旧帅得掉渣。
  不一会儿,司徒曜的花椒炒好了。
  他端着小铁锅回到阮棉棉身边:“这个可以了么?”
  阮棉棉看了看,指着石臼道:“倒进去,稍微晾凉一点后把它捣碎。”
  司徒曜依言把花椒倒石臼中:“夫人今日打算做几个菜?”
  阮棉棉道:“条件所限,自然不能做很多种,不过每一种都要多做一些。”


第八十七章 醋翁婿
  每样都要多做一些?
  司徒三爷有些想不明白了。
  “夫人,虽说今日有客人,可她们都是些食量不大的小姑娘,能吃得了多少?
  咱们昨儿才回京,别把自己弄得那么累。”
  阮棉棉笑道:“亏得三爷还是混官场的呢,竟这般不在意礼尚往来?
  今日来咱们府里的客人的确是一群食量不大的小姑娘。
  可那些没来的呢?
  在这个时代吃口辣椒多不容易啊,吃独食的事情我可做不出来。”
  司徒曜往阮棉棉身边凑了凑,压低声音道:“夫人这是接受阿福做女婿了?”
  阮棉棉道:“我可没这么说。只是人家阿福在咱们府里住了快一年,此次在曹州为了替我解那噬心蛊也出了不少力。
  如今他虽然回自己家去了,咱们也不能把他给忘了吧?”
  司徒曜心里酸溜溜的。
  阮棉棉的话自然是有道理,但他怎么听都觉得她对皇长孙那臭小子的态度比之前软化了许多。
  丈母娘做好吃的不忘给女婿送一份,简直了!
  他悻悻道:“夫人行事极周到,是不能忘了。”
  不过他转念一想,皇长孙那臭小子再能吃,他也只是一个人,相当于自家吃饭添双筷子,何必每样都多做?
  是了,这辣椒的来历……
  阮棉棉一直看着他呢,别扭的小眼神被她看了个清清楚楚。
  她本就不觉得有什么好隐瞒的,笑道:“说来这辣椒虽是在倾音阁中偶然得到的,但韩先生和丰大师那边总该有所表示。
  另外,广元长公主和我一见如故,公主府那边自然也要送一份。
  还有忠勇侯府,箜儿她涂舅舅一个人在京里,咱们也该时常表示一下关心。
  这几处加起来,可不得多做一些。”
  司徒曜只觉得自己的一颗心被浸在醋汁里泡了又泡。
  明知阮棉棉对韩禹和涂征并没有任何私情,可……
  她对自己都没有什么这么上心!
  而且,那两个对阮棉棉可是真有企图的,说白了就是自己的情敌。
  他司徒曜辛辛苦苦忙前忙后,帮着妻子做了一大堆美味佳肴,最终却送进了情敌们的嘴里。
  世上还有比这个更冤的事儿,比他更冤的人么?!
  阮棉棉懒得搭理他,把调料准备好之后便开始动手做菜。
  辣子鸡、水煮鱼、香辣盆盆虾、麻婆豆腐、口水鸡、回锅肉。
  她搜遍了家中所有能用的调料,在司徒曜的配合下做了六道分量十足的辣菜。
  把其中的一多半分成四份装进食盒,打发人分别送去了四家府邸。
  而那边厨娘们的拿手菜也早已经做好。
  阮棉棉招呼丫鬟们把菜送到偏厅。
  而凤凰儿她们五个小姑娘早已经在偏厅等候多时。
  一群人热热闹闹地吃了一顿热辣辣的午饭。
  ※※※※
  八月初八一大早,赵重熙便和袁谟一起,带着梧桐来到了京城郊外的一座别苑。
  这别苑是昌隆帝登基之后专门为元后修建的。
  自元后薨逝,这里便像是被封了一般,再也没有人在此出入。
  袁谟端坐在马背上,抬起圆了不止一圈的脸,满心疑惑地看着空空如也的别苑门头。
  “重熙……”
  赵重熙道:“这里原先自然是有匾额的,皇祖母薨逝后便收了。”
  袁谟偏过头看着他:“你说要送一份特别的礼物给司徒六姑娘,该不会就是这别苑吧?”
  赵重熙挑了挑眉:“不可以?”
  说罢用脚后跟踢了踢马腹,从一旁敞开的侧门处进了别苑。
  “喂——喂喂——”
  袁谟一抖马缰急急追了上去。
  “我说重熙,这是你的东西,自然是爱送谁送谁。可你也别拿你皇祖母的东西去和人置气啊!”
  赵重熙拉住马转了半圈,有些无奈地看着不远处的胖道士:“你听谁说我在和人置气?”
  袁谟很快赶了上来:“重熙,你又何必瞒着为兄。那慕容离亭送的礼物的确珍贵,可你的礼物是在圣上的私库里精心挑选的,怎么也不会输给他吧?又何必……
  这别苑虽说圣上已经赐给你了,你也不能一转手就送人啊,万一圣上……”
  赵重熙最受不了的就是假牛鼻子的絮絮叨叨。
  他翻身下马甩了甩马鞭:“我的意思是这别苑就是送给她又何妨?
  是你自己非要认为这便是我准备送给她的生辰礼,我可什么都没说,对吧?”
  袁谟忍不住笑了起来。
  他也下了马,径直走到赵重熙身侧。
  “我说重熙,慕容离亭虽然足够优秀,可他毕竟是燕国楚王府的世子,和六姑娘根本就不可能。
  你又何必吃这种干醋?”
  两人自小一起长大,对于重熙师弟的心思,尤其是这种小儿女的情思,袁谟自信还是看得懂的。
  而且他觉得吃醋根本就不是什么丢人的事,尤其是为了司徒六姑娘那般出众的女孩子吃醋,醋的还是名满天下的离亭世子,那就更不丢人了!
  赵重熙的确是醋了。
  慕容离亭喜欢司徒箜,是他几个月之前就知晓的事。
  尤其是渡口离别那一日,慕容离亭的箫声把他的心都险些吹乱了。
  他甚至觉得,如果自己是司徒箜,估计早被慕容离亭打动了。
  可他记得非常清楚,司徒箜眼中的神采虽然和往日有所不同,但那绝不是一个豆蔻年华的女孩子动心的模样。
  既不是动心,他又何必去吃那种无聊的醋。
  可这一次完全不同。
  他和司徒箜的关系虽然没能更进一步,但自己对她的感觉已经从动心变为钟情。
  司徒箜也一样。
  虽然他清楚,她还没有真正爱上自己,但她对做皇长孙妃这件事已经不像从前那般抵触。
  假以时日,他相信在自己的努力下,她一定会敞开心扉接受他。
  可就在这个节骨眼儿上慕容离亭的礼物到了。
  一份生辰礼物算不了什么。
  司徒箜是个脑子太过清醒的女
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