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食香计-第37部分
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姜有财正忙碌着，忽然看见一个长相凶狠的大叔也挤在顾客堆里要买她的卤鸡爪和香辣田螺回去下酒。
姜有财从原主的记忆里得知这个大叔叫薛城贵，是个酒坊老板，和同样是开酒坊的牛氏娘家是死对头。
两家曾经为了抢夺生意大打出手。
牛家仗着有兄弟三个人多势众，把薛城贵打的满地找牙，薛城贵吃了大亏，从此见了牛家三兄弟就避其锋芒，可心中却着实恨透了他们。
姜有财眼珠一转，计上心来，对那些八卦的顾客道：“卖了，怎么没卖？去县城卖的，回来时还碰到劫匪，卖得的几十两银子差点被抢走，幸亏老天保佑，我和我大姐还是逃脱了。”
“啊！遇到劫匪了！”许多顾客都是生叫了起来，这里一向民风淳朴，出个小偷对百姓而言就是很大的事了，现在却出现了劫匪，大伙当然震惊不已！
“嗯！”姜有财一边手脚麻利地做着买卖，一边说道，“抢劫我姐弟两个的那个三个劫匪要么不敢开口说话，要么就别着假嗓子说话，感觉像是熟人作案。”
众人更好奇了：“你觉得会是谁假扮劫匪抢劫你姐弟两个？”
姜有财把给薛城贵称好的卤鸡爪和香那田螺分别用油纸包起来交给他：“一共九文钱，谢谢。”
然后回答众人的问题：“本来我和我大姐猜不出劫匪是谁，可昨天吃过晚饭之后，我三婶给我提供了一个很重要的线索，我们姜家有人知道我姐兄两个上县城去卖珍珠了。
上县城卖珍珠这件事我们和谁都没有说，姜家却有人留意我们家的一举一动，这就令人费思量了。”
有顾客顺着她的话猜下去：“难不成……昨天打劫你姐弟两个的是你们姜家自家人？”
“应该不是。”姜有财摇了摇头，否定了那个乡亲的猜测，“昨天想抢劫我姐弟两个的那三个劫匪被一个贵公子出手打伤，伤势貌似不轻，但我们姐弟两个昨天回到姜家，姜家无任何人受伤，那么这三个劫匪肯定不会是姜家自家人！
八成是姜家的亲友，因为只有他们可能从姜家人那里得到我们姐弟要去镇上卖珍珠的消息，然后在路上打劫。所以只要查查姜家的亲友中有谁昨天傍晚请大夫治跌打一类的伤，应该就能大概确定谁是劫匪。”
正准备离去的薛城贵停下了脚步，扭头全神贯注的听姜有财说话。
有人嗤道：“小子，你这个办法想揪出谁是劫匪来一点都不靠谱，只要那个劫匪说他身上的伤是自己不小心摔的，你能奈他何？”
姜有财笑了一下：“有谁摔跤会摔倒胸口啊，再说了，劫匪胸口的伤是人家贵公子用脚踢出来的，肯定会在身上形成青紫色的脚印，劫匪想抵赖没那么容易！”
她把给一个顾客称好的卤味交给那个顾客，顺便收了钱，继续道：“不过我并不打算把那个劫匪找出来交给官府。”
马上就有人不解的问：“为什么呀。”
姜有财一脸无奈：“所谓冤家易解不易结，这三个劫匪已经显而易见就是我们姜家的亲友，如果我把劫匪告上官府，我们一家在姜家恐怕一天都呆不下去。”
众人点头：“是这个理儿。”
姜有财不失时机地哀叹一口气，吊起大伙儿的胃口：“其实呀我还有点担心，这三个劫匪会不会最后真的变成劫匪，以后到处剪径抢劫？”
众人七嘴八舌的议论：“你姐弟两个昨天能够逃脱是因为有贵人出手相救，可是劫匪却会发现如果没有贵人相救，他们三个很容易就能够把你们姐弟卖珍珠的钱抢走，觉得抢劫是门来钱快的营生，说不定从此之后真的走上抢劫的道路也不一定。”
大家这么一分析，个个都人心惶恐，慢慢散去。
姜有财注意到薛城贵一脸凝重，若有所思，不禁莞尔一笑。
卖完卤味，姜有财就带着兰花、桂花回来了，放下板车，兄妹三个就去抓鱼。
小鱼比较笨，只用在渔网里撒上一点糠，它们就会上当跑来吃。
可是大鱼因为生存的时间长，所以经历了一些大风大浪，因此没那么容易上当，不会像小鱼一样，有人在网里撒糠，它们就傻呆呆的游过来自投罗网。
这点还真跟人类有些相似，人年纪越大，社会经验越丰富，就会变成一块老辣的姜，想要骗到他们可不容易！
第101章·葛根凉粉
可如果用渔杆钓鱼太费时间，姜有财还是打算用尖树枝叉鱼。
不过这也要看运气，首先，得有大鱼出现，其次，水中的折射度要估算的准确，再就是眼疾手快，缺一不可。
鱼都很精，在某段水域老是遇险，就不再来这块地方了。
姜有财老是怀疑鱼和鱼之间肯定有它们的语言的，不然怎么一两条鱼受了惊吓，所有的鱼都不来这里了呢。
所以用树枝削成的鱼叉捕鱼得不停的换地方。
不过即使这样，姜有财也叉到了好几条三四斤重的大鱼，有便宜的鲢子鱼，也有比较贵的大鲤鱼。
中午就做酸菜糍粑鱼给工匠们吃。
现在家里又要盖房又准备打家具，处处等着用钱，所以姜有财就不舍得天天给那些工匠们买五花肉回来吃，打算隔一天买一次，没有五花肉的那天，她就捕鱼做酸菜糍粑鱼给他们吃。
酸菜糍粑鱼麻辣酸香很是下饭，工匠们都吃得眉开眼笑，直夸姜有财厨艺好，并且有人还打趣道，如果姜有财是个女孩儿，有这么一手好厨艺，只怕一家有女万家求。
那些鱼杂姜有财也没有浪费，做了酸辣鱼杂汤全家吃。
吃过午饭，姜有财把沉淀好的葛根粉拿出来放在房顶晾晒，这样晒比较容易晒干，而且还可以防止姜家其他人使坏，在葛根粉里撒上一些不明的东西。
做完这些，姜有财就要带着姐姐妹妹们上山采药挖葛根。
招弟拉住她悄声问道：“你不是说你今天下午要去县里报官，让县老爷捉拿劫匪吗？怎么又要去采草药？”
姜有财神秘的笑了笑：“这事不用我出手，自然有人会去报官的。”
借刀杀人，比自己出面要好，至少能够少拉仇恨，对付阴狠的人要同样用阴狠的办法。
周氏在一旁听到了，数落招弟：“你怎么能够怂恿弟弟搞事呢，咱们家只求平安不惹事，哪能和人家结仇结怨呢。”
招弟红了脸解释道：“我不是怂恿弟弟去告官，我只是觉得他突然改变了计划很奇怪，问问而已。”
转眼过了两天，秦大夫又来给姜大山把过脉，说是病情在逐步好转，只是很慢，不过这已经比他预想的要恢复得快得多了。
姜有财才不会告诉他们，姜大山的病之所以这么快就有好转全是因为那个神奇的空间的原因。
自从火狐狸在空间住了两天，身上的那些致命伤迅速好转并完全恢复，姜有财就怀疑那个神奇的空间有治愈的功效。
于是她把空间里的水还有别的东西都带出来偷偷的加在姜大山的药里，却发收效甚微。
于是她又试着把姜大山准备吃的那些草药先放在空间里几天再拿出来煎药反而有些效果。
这说明那个神奇的空间能改变药效，但是空间里的东西却并没有什么治愈的功效。
从此后，姜有财就总是把姜大山要吃的那些草药是先放在空间里几天再拿出来给他服用，不然姜大山的病情也不会这么快就有所好转。
只要好转就不怕了，总有一天病会好的，周氏等人心里升起希望。
自从姜大山病情好转了之后，他就没再躺床上了，监督工匠们打地基，给大女儿招弟的簪花做木簪，尽自己的能力做一些活儿。
别小看了监督工匠们打地基，俗话说得好，万丈高楼平地起，盖房子最重要的一步就是打地基，如果地基打得不好房子寿命就短。
盖房子的事周氏和她的女儿们全都半点不懂，可姜大山以前是盖房子的好手，那些工匠们想在他的眼皮子底下玩巧是不可能的，有了姜大山的监督，一大家子人都放心。
夏天太阳大，虽然那些葛根粉只晒了两天的太阳就已经干透了，可以用来做凉粉了。
用葛根粉做凉粉方法非常简单，姜有财在一大早出门之前就交代招弟怎么做。
首先把葛根粉倒入锅中，再加几葛根粉三倍体积的水，搅拌溶解均匀，用中火煮，边煮边一直搅拌，随着温度升高，葛根粉开始慢慢凝结，一直到变成褐色的透明状就好了。
期间要一直用力顺着一个方向搅拌，然后趁热赶紧倒在盆里成形，晾一会后，再用井水湃着。
招弟牢记在心，姜有财出门去取卤制卤味的食材之后，她就在家用葛根粉做凉粉。
等姜有财取回做卤味的食材回到家时，招弟已经把所有的葛根粉都做成了凉粉。
一家人吃过早饭，凉粉已经完全成型冷却了，晶莹剔透如琥珀一般，光是看着，就让人食指大动。
兰花和桂花围在凉粉旁看得口水都快流出来了。
其实这个时候的凉粉看着好看，吃在嘴里并没有什么味道，不好吃，得加入调料做成凉拌凉粉那才好吃。
所以凉拌凉粉的关键就在于调料。
把凉粉洗干净，将凉粉切成小三角或者小长条都可以。
姜有财是把凉粉全都切成小三角，因为做好的凉拌凉粉是用来卖的，小三角的凉粉互相顶着，中间空隙大，但是放在碗里有堆头，看起来很多的样子，让顾客心里觉得划算。
如果切成长条形，同样多的凉粉看上去没有三角形的凉粉多，所以卖凉粉切成什么形状是有讲究的。
凉粉切好之后，放在盆里备用，然后开始准备凉拌凉粉的调料。
将大蒜切成末，把昨天用辣椒研磨成辣椒面和买的白芝麻以及才切好的大蒜末一起混合，用小碗装着备用。
用大火将锅烧热，倒入少许油，等油冒青烟后，把小碗里混合的佐料倒进油锅，将辣椒面，白芝麻，大蒜炸出香味，然后放入黄豆酱、盐和自己在空间里自制的十三香进行调味。
当然，自己制作的十三香不能按照真正的十三香的配方来，比方孜然就不能有。
虽然这个朝代早就有孜然了，但是作为内陆的楚地很少能够见到孜然的踪影，如果她的凉拌凉粉里有孜然的香气，她该怎么向别人解释？
还有几样楚地很少见的名贵中草药姜有财也没有用，她得让她的十三香看上去就是她自己制作的，不会引起他人的怀疑。
不过花椒和胡椒她都用了，花椒她可以说是她在山上无意中采到的，这个很容易蒙混过关。
第102章·潜移默化
胡椒单独用，香气浓厚，可是和花椒等其他佐料混合在一起，它的香气并不突出，如果没人留意到姜有财自然也不会提。
万一有人留意到，她就用以前骗秦子谦的那套鬼话糊弄众人，就说也是在山上采的，但她以为是花椒。
虽然十三香的配方不全，可是在那个烹饪落后的朝代，这已经够强了，而且味道也相当的不错。
最后一步，将调好的料汁泼在凉粉上，再撒上葱花，凉拌凉粉就做好了，前前后后连两刻钟都没用到。
做好之后，第一件事姜有财就请全家品尝了一下，大家自然都竖起了大拇指，直说好吃。
兰花和桂花意犹未足，却很懂事，没有闹着还要吃。
姜有财考虑到有的人喜欢吃辣，有的人怕辣，于是又炸了一些辣椒油方便那些喜欢吃辣的食客添加在凉粉里。
所有的准备工作全都做完了，姜有财这才把所有的卤味和做好的凉拌凉粉以及辣椒油全都搬上板车，和兰花桂花去镇上摆摊。
招弟几个也出门干农活儿了，姜大山去村头监督工匠们挖地基。
家里就剩周氏一个，她就在家里把李夫人给的衣服给孩子们改衣裳、做鞋。
才改了一件衣服，童氏走了进来，周氏见是她，淡淡地请她坐。
童氏在一把椅子上坐下，开门见山笑着问：“大嫂，端午那天有财姊妹生意不错嘿，至少赚了这么多钱吧。”说着，伸出了两根手指。
那天端午她两个闺女也去清水河看龙舟比赛了，因此知道姜有财姊妹的生意不错。
童氏听了很是眼红，可上房那时去向大房要钱未果，她那时如果来找周氏打听，怕给周氏不好的感觉，觉得她和姜家其他人一样算计她一家，所以忍了又忍，今天才来找周氏。
周氏瞟了一眼她的手势，嗤笑了一声：“孩子们一点小吃食能卖那么多钱？我以前可没看出三弟妹这么会说笑！”
童氏神色微滞，周氏对她越来越防范疏离了，连她几个孩子端午摆摊赚了多少钱都不肯告诉她了。
不过她今天来的目的不是打探姜有财姊妹端午节那天到底赚了多少，姜有财姊妹赚多赚少她又得不到一文！
她是想打听那些小吃怎么做的，她想学着做，拿到镇上她兄弟的小吃店去卖，肯定赚钱！
童氏夸赞了一番姜有财姊妹能干，话头一转，说道：“大嫂，有财姊妹那些小吃是怎么做的，咋那么香？能教教我么，我想做给我两个女儿吃。”
周氏用挑针把一件衣服上缝制的线挑断：“你趁早别打这个主意，你们一家大小是和上房一处吃饭，你说你单独做点吃食给春香姐妹吃，那不是找孩子爷爷奶奶和姑姑的骂吗？我要是告诉你怎么做，那就害了你母女！”
童氏愣了愣，马上笑开：“那我学会之后就多做点，和上房一起吃。”
周氏在心里冷笑，童氏要真这么做了，上房就更恨她们大房了。
看看！有好吃的你们大房舍不得给，人家三房可是大方地孝敬了！
童氏这么做不是把她们大房当炮灰吗？
童氏以前应该也把她们大房当炮灰过吧，只是那时姜家的人都对她们大房很坏，唯独三房没欺负过她们，所以她夫妻两个才会蒙蔽了双眼，看不到三房的坏心思！
周氏讥讽道：“老三家的这份孝心真是感人，只是那些小吃我也不会做，你自己去问问有财，看她愿不愿意教你。”
童氏傻了眼，让她问有财八成是没戏唱了，那浑小子除了对他亲人好，他买谁的帐呀！
童氏强笑了一下：“那大嫂帮我跟有财说说呗，我跟有财说怕他不答应。”
周氏把拆开的衣服用手量尺寸：“有财不答应你自有他的道理，我去说也没有用。”
童氏不屑笑道：“当今圣上推崇孝道，有财才多大呀，就敢不听他娘的话，这怎么行呢，大嫂，你得好好教育教育。”
周氏脸上闪过一丝愠怒：“我家有财怎么就不孝了？我们这个家都靠着她撑着！我们这村里就找不到比她更孝顺的孩子！我已经说过了，她不帮你自有不帮你的道理，你还胡搅蛮缠个什么劲儿！”
童氏没料到周氏对她态度这么恶劣强硬，以前两家人处得不错呀！
不行，不能让两家的关系就这么完了！
童氏讪笑道：“大嫂这话再对没有了，这方圆十里的确再找不到像有财这么又能干又孝顺的孩子了，我刚才那都是说着玩的，大嫂竟当了真，还发了怒，都是我的错，我给大嫂赔不是。”
周氏轻声冷哼了一声，没应她的话。
童氏就算唱独角戏这种气氛下也唱不下去了，只得起身告辞了。
周氏也不像往常一样殷勤，让她有空来坐坐。
才改了不到一刻钟的衣服，熊氏又走了进来，两眼发亮盯着周氏身旁椅子上的一堆衣服，直奔主题道：“大嫂，你这么多小子穿的衣裳，你只有有财一个小子，哪穿得过来？我三个小子正好没衣服穿，给我些！”说罢，上来就抢。
周氏情急之中用针扎了熊氏一下：“四弟妹脸上的伤都好了？这些衣裳有财穿不过来，我还可以改给我的几个女儿穿，我女儿一大群，哪有剩下的给你？”
熊氏被针扎得流出血来，疼得惨叫一声，怒道：“大嫂，你不给衣服就不给，干吗用针扎我？”
周氏笑了一下，说道：“我又不是故意的，我只是手那么一绕，针不小心扎到你而已，多大个事，你就气成这样！我那六岁的小女儿兰花被针扎到了都不会哭一声，你难道还不如个孩子吗。”
熊氏气得两眼发黑，周氏以前不是挺懦弱的吗，怎么现在变得这么厉害了，居然敢反唇相讥了！
其实这一切都是姜有财潜移默化的结果。
以前周氏一大家包子，虽有原主在奋力反抗，可是原主有勇无谋，每一次反抗从没胜利过，反而遭致姜家其他人更猛烈的踩踏欺凌。
久而久之，让大房一家人认为任何反抗都是无用的，反而会招致更多灾难，不如做包子，苟延残喘。
可是这个新生的姜有财和姜家众人斗，屡斗屡赢，让周氏等人意识到要想自己不被受欺负，就得狠厉，当然狠厉的同时还得讲手段。
第103章·有人送礼
熊氏被周氏的话堵住嘴，正僵持着不肯离去，忽听见院门口有人问：“这里是姜有财家吗？”
于是在屋里�
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