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美味小厨娘:世子尝一尝-第148部分

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    “行了行了,白蔻不喜欢一再提起她那几年的悲惨生活,反正只要知道鸭池坊必须要好好整顿一下,还百姓一个安居乐业的环境就可以了,剩下的放手去做吧,弄好了,你说不定还能得个大功勋。”顾昀摆摆手说道。

    “没错没错。”众男孩们望着韦谦一起频频点头。

    “好,既然各位兄弟把这功劳让给了我,我一定办得漂漂亮亮,叫那些宵小不敢再像如今一样放肆。”

    “有志气,过几天我再问问白蔻知不知道那边有什么你用得上的情报,写信给你做个参考。”

    “行,有劳了,只是这事近日弄不成,等年后我收集好足够的情报,好好谋划谋划,弄一场。”

    “这个你是行家,你说了算,有好消息了告诉我们一声就行。”

    “没问题。”

    男孩们嘻嘻哈哈地谈妥了正事,刚好丫头们又送来了新出炉的下午点心,一番大块朵颐之后就纷纷告辞回家了。

    白蔻解了身上行头,回自己屋洗了手脸,再到前面去问顾昀晚餐他想吃些什么。

    顾昀一脸严肃地把丫头们都屏到了外头,单留白蔻一人在这卧室外间说话。

    “世子有何吩咐?”

    “鸭池坊的事刚才叫韦谦应下了,他年后正好拿那里当个赚功勋的地方,日后他武官路子才会走得比较顺畅。”

    “可以呀,刷经验的好地方,以前查得的情报派上用场了。”

    “我也是这么想的,而且不用我费脑筋了,不过那些情报你要拿去润色一下,弄成像是你的口吻写的东西,不要是那干巴巴的文字,那一看就知道是早就准备好的。”

    “明白,等忙完年夜饭婢子就忙这个。”

    “不急,他年后自己还要收集别的情报,你慢慢弄,来得及的。”顾昀冲白蔻俏皮地挤了挤眼睛,“这就叫君子报仇,十年不晚。”

    白蔻微微一笑,“还在这里说笑话,不过去给三夫人请安么?”

    “那边安顿好了?”

    “三夫人都眯了一觉了,还给子侄们带了礼物呢,您不去,难道要人家送过来?”

    顾昀马上站起来,牵着白蔻进卧室帮他更衣,除了冬狩那几天,白蔻平日里极少做这种贴身侍候的事。

    盏茶时间顾昀换装完毕,临出门前还在白蔻脸上偷亲一口,这才心情舒爽地出门去。

    丫头们进来收拾杯盏,各干各的活,白蔻揉着因为先前做点心而有些发酸的肩膀回房间休息一下。

    顾昀先去了一趟己诚堂,跟母亲打了个招呼,然后把弟弟顾晨叫上一块去给三婶请安。

    三夫人见到侄子们过来很高兴,说了不少家常话,这几个月的随夫上任,见识了新的场面,结交了新的朋友,让她以前被家务憋闷出来的抑郁情绪都有所改善,人都显得年轻了。

    顾景陪坐一旁,跟顾昀细数母亲为他准备的礼物,因为父亲上任的地方是北方沿海地区往京城方向过来的大宗商品的集散中转之地,三夫人采购了大量海鲜干货专门送顾昀。

    顾昀马上想起中午白蔻才说要燉什么海鲜汤,这就有了新食材,连忙起身向三婶致谢。

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 第386章 三夫人给的好礼

    他们这正聊得愉快,顾旭那两个庶弟顾烽和顾焕结伴过来给三夫人请安,说到顾旭为什么没来,只说他醉酒未醒,再三告罪。

    三夫人从顾景嘴里听说了他们男孩子今天中午正好一起吃烤全羊,但别人都清醒着,唯独顾旭醉得不省人事,心里奇怪但也没说什么,客气了几句,就叫丫头们把给二房的礼物拿出来送过去,顾烽和顾焕连杯茶都没喝着就回去了。

    等他们哥俩走了,顾昀才笑眯眯地告诉三婶和顾景,顾旭中午喝了军刀酒,他要是今天能醒过来才奇怪呢。

    三夫人到底是长辈,不禁担忧起来,顾旭的酒量吃不住这种烈酒,叫顾昀还是赶紧告诉他母亲一声,去请闵太医过来看看。

    于是顾昀哥俩行礼辞去,急匆匆去找母亲。

    大夫人一听顾旭中午喝了军刀酒,现在不知醉成了什么样子,一边叫庞妈妈过去看看,一边派人通知大管家去请闵太医,接着再问儿子们为什么只有顾旭醉成这样。

    “他今年不是可能要结婚嘛,让他涨涨酒量咯。”顾昀眼睛乱转地说道,摆明了就是在找理由。

    “胡说八道,说实话。”大夫人不悦地望着大儿子。

    “就是要整他,他背着我设计利用白蔻处理他的家务事,根本不念兄弟情,那我就要他醉上好几天,醉到二婶带着客人回来看到他那副死样子,最好搅黄他的好亲事,我才算出了口气。”

    “你这孩子。”

    大夫人深吸口气,顿时没了心情教训儿子,顾旭这么利用白蔻她也很不高兴,她这二弟妹和她亲生的三个孩子没一个讨她喜欢的。

    顾昀见母亲面色缓和起来,知道没事了,就想辞了出去。

    “娘,三婶给我买了好多海鲜干货,大概这会儿送过来了,我回去看看。”

    “急什么,有白蔻照应呢,那些东西她才知道怎么收拾,你回去了也就是个看热闹的。”

    顾昀吐吐舌头,他那点心思果然还是叫母亲看出来了。

    “你们做事也是不考虑后果,直接拿军刀酒灌他,要是这一醉醉出个好歹来,你二叔二婶还能饶了你?尤其你二婶,顾旭是她唯一的嫡子,她不得和你们拼命才怪。”

    “他又没喝多少,半坛不到,韦谦喝得比他都多。”

    “祈国公府的人不分男女,都是喝酒如喝水,你难道不知道?韦谦喝惯了军刀酒,他喝着没事,顾旭喝过最烈的酒是什么?黄彬拿来的酒他都喝得少,他的酒量根本没有他吹牛的那么好。”

    “好嘛,儿子知错了,以后换个温和的法子整他。”

    “还更来劲儿了。”

    “那当然啦,擅自拿我院里的手下算计利用,我没直接照他脸上来一拳就是念在兄弟之情了,以后我只会与他保持一般亲戚关系,他要是再敢打我手下人的主意,下次绝不轻饶了他。”

    “你倒是知道要护着自己人。下次做事聪明点,拿军刀酒灌人的主意是韦谦出的吧?顾旭一人醉着,你们都清醒着,等你二婶回来一问就知道怎么回事,又得被她落埋怨,犯得着么。”

    “娘教训得是,下次一定换个聪明法子。”

    顾昀喜笑颜开,小拍母亲一记马屁,接着就辞了出去,回去看看三婶都送了什么好东西。

    三夫人的确是跟在顾昀后头就派丫头把礼物送了过来,寻常的当地土产由丫头们接着直接拿进了少爷的卧室外间,其余那些一筐筐一篓篓的海鲜干货,则是两人一抬地送到后头院子里,把后罩楼的小院铺得满满的。

    白蔻展开附赠的清单,逐一清点,美奂叫妙儿从少爷的钱匣子里拿了零钱打赏这些送东西来的仆妇。

    顾昀从己诚堂回来时,见到的就是这番忙碌的景象,白蔻点完一样拿出一点样品,剩下的都叫人搬到二楼的空房间去,这除夕边上这么多食材都正好要用的,就暂时不往冰窖里放了。

    三夫人真是送了很多好东西,种类和数量都好多,破费不少,白蔻一样样清点忙得正欢,突然看到一样写作珍珠米的,还以为是寒冷地区一年一熟的食用大米,找出来一看,两大布口袋里面装的其实是一颗颗晒干的玉米粒儿,色泽金黄漂亮,若是新鲜货必定如珍珠般浑圆。

    白蔻眨巴几下眼睛,叫丫头拿来个干净干燥的大茶碗舀了满满一碗让拿去小厨房放好,再准备等量的一碗青豆,还要再拿一两的酒盅舀两盅去皮的松子仁儿,晚上做个新菜。

    那丫头捧着茶碗飞快地走了,白蔻扎紧打开的玉米口袋,叫人搬上二楼,她继续检查其它东西,又发现了一筐干鱿鱼,每一只就有一尺多长,个个完整,用油布包了几层紧紧地竖插在筐子里,白蔻毫不犹豫地抽了一只搁在边上,准备这两天泡发了做铁板鱿鱼。

    顾昀站在白蔻房门外的廊下,抱着手饶有兴趣地看白蔻收拣这满地的食材,而且就爱看她打开包装检查过一样海鲜后翻着白眼思索菜谱的表情,似乎这满地的新鲜食材她都有对应的菜谱。

    白蔻好不容易清完了满地的食材,捶捶发酸的腰,转过脸来就看到不知道在廊下站了多久的顾昀,没力气理他,抱起地上的样品越过他走进堂屋搁在大方桌上,别的丫头们楼上楼下地也没停过,都累得膝盖酸软,纷纷向少爷行个礼赶紧先去休息休息。

    顾昀等着这些闲杂人等都走光了,他马上溜进白蔻的房间,以一个背后灵的姿势突然把两只手搭在白蔻的肩上。

    “晚上有什么新菜?唔!你又打我……”

    白蔻还在把这些零散的样品归类摆放,顾昀突然来这么一下,她直接反应就是给他一肘子,并且击个正着。

    “活该。”白蔻得意地冲他做个鬼脸。

    “调皮是吧?”

    “事实如此。”

    顾昀咯咯笑了几声,在白蔻额角上亲了一口,然后双手揽着她的腰,看她把桌子收拾整齐,接着又跟她到书房拿纸笔,见识了白蔻写菜谱简直不用动脑子的本事。

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 第387章 重要的话要多说几遍

    “我还想尝尝你中午说的那个海鲜汤呢,几时做来试吃一下?”

    “随时都可以,不过现在有了这么多新的海鲜,可以做个豪华版的福寿全了。”白蔻手托本子,眼睛望着桌上的海鲜,刷刷刷地写个不停。

    “好啊好啊,那就先做那个,做得好的话,除夕就有好汤了。”

    “等韦谦少爷送酒来,要那酒坛子做煲汤的瓮。”

    “原来是要那酒坛子,他许诺了一车呢,那么多酒怎么办?”

    “分给侍卫们呗,他们喜欢这种烈酒,但要提醒他们别喝到兴头上把酒坛子砸了。”

    顾昀噗噗闷笑了一会儿,答应明天就提醒他们。

    白蔻写完菜谱,把顾昀扔下,又匆匆去小厨房预备晚饭,顾昀拿着她的菜谱悠哉地回自己卧室慢慢看,看看里面有什么他可能会喜欢吃的菜。

    晚餐时间,白蔻做的那道松仁珍珠分作三份,分别送去给老太君、世子和三夫人及二少爷顾景品尝,老太君念在三儿媳今天才回到家里就没要她一块吃饭,让她好好歇息歇息。

    晚饭后顾昀去给长辈请安,又跟祖母吹牛,顺便还拍了三婶的马屁,说多亏她送的那么多海鲜,白蔻有了个海鲜汤的主意,这几天准备做一次试吃。

    老太君哈哈大笑,赞许这三儿媳会送东西,那么多上等食材送到白蔻手里才不会浪费,老人家还清楚地记得夏天白蔻清理冰窖时扔掉的那么多积年老料,全都不能吃了,不知白花了多少钱。

    辞了祖母后,顾昀又去己诚堂,父母也把今天那道新菜夸了几句,然后讲起闵太医下午对顾旭的诊断,真是醉得不轻,开了护肝的汤药让他丫头用心侍候着,希望能在他母亲回家之前清醒过来。

    大老爷训了儿子几句,拿军刀酒灌顾旭的主意真是蠢透了,他有一点好歹二房就得把这事算在顾昀头上,给自己又惹来一身麻烦。

    顾昀乖乖地被老爹训斥,保证下次学聪明点,整人不留痕迹。

    从父母处辞了出来,顾昀经过小厨房时见到白蔻在指挥丫头们熬羊骨汤,中午烤全羊剩下的羊骨架被她剁成了大块煮汤,做麻辣烫的汤底,他没有停留,直接出门在朦胧光的夹道下等着。

    白蔻叮嘱好丫头们轮流照应灶火,转身出门回房休息一下,走出院门站在夹道里,突然胳臂被人用力一拽,接着就被顾昀抱个满怀,他跟求抚摸的猫似的在白蔻脸颊边蹭蹭,牵了她的手一块走。

    “听说下午闵太医来给大少爷醒酒?”

    “啊啊,你不要再说了,我已经被训了两回了。”

    “活该,整人还留痕迹。”

    “你这话我也已经听了两遍了。”顾昀苦着脸色。

    “重要的话说三遍,现在够数了。”

    “我这不也是想出口气嘛,我护着我的手下有什么不对,凭什么一声不吭地被他利用。”

    “对对对,您没错,身为主子是得照顾手下,下次想整人不要自己一拍脑袋就定主意,二夫人那么小气,大少爷有个好歹她不得恨死您,犯不着结这个仇怨嘛。”

    “好了好了,饶了我吧,下次再有这事我一定找你商量。”

    “行,看您这么可怜,就不念叨了,回去歇着吧,明天还要出门呢,小菜都给您备好了,明天直接送车上去。”

    两人说着话就走到了钟鸣院的角门外,白蔻挣开手,先推了顾昀进去,她落后几步跟上,两人各回各的卧室。

    第二天上午,顾昀出门赴约,白蔻想办法料理那些海鲜干货,随后有个总角小厮进来送信,韦谦少爷真的派家下人送了一车军刀酒来,问放哪。

    白蔻招待小厮喝了一碗热乎乎的羊骨汤,才叫他去回话,把酒直接送进院里就行,不麻烦酒窖腾地方。

    小厮喝完汤,抹抹嘴撒腿跑了,白蔻拿钥匙开了正院里的一间西厢房,这东西厢房都是空的,正好拿来做临时仓库,烈酒这玩意儿还是放在这里安全些,后罩楼里物品太杂,万一走水,这烈酒就是现成的助燃剂。

    等了一炷香的时间,送酒的车夫牵着车子来到了院门外,酒坛子都封得好好的,摆了上下两层,一共二十四坛。

    酒坛的双耳已经挂了绳子,丫头们小心地先把酒卸下来,再提进西厢房去,眼看着一车酒很快就卸空了,白蔻笑眯眯地给那老车夫手里塞了块碎银,派小叶子送他直接从另一边侧门出去,然后她也弯腰提起两坛酒拿进正院。

    快中午的时候府里又热闹起来,二夫人的车队也已经进城了,午后到家。

    白蔻那会儿正在厨房里变戏法,拿那珍珠米做爆米花吃,平底的煎锅已经上盖,单手提着小心地控制火候,锅里噼里啪啦一阵乱响,丫头们全躲开了,根本不敢在灶边呆着。

    不用操持厨房事的二等丫头们在前院听说了二夫人要到家的消息,跑进厨房告诉大家,白蔻听说了以后,一边抖锅保持受热均匀,一边默默地想象着二夫人到家发现儿子还在醉酒未醒的场景,那场面一定很有趣。

    当锅里没有动静了,白蔻把煎锅放在长桌上,揭了盖子一股黄油香气飘散出来,往里面舀了两勺碾过几遍的细糖粉,盖上锅盖摇晃几下拌匀了才叫大家一块尝尝。

    新出锅的爆米花热乎乎香喷喷甜滋滋,丫头们一尝就放不下手,白蔻任她们吃了一会儿,叫她们拿个装坚果的大碗来,倒入碗中特意叫美奂送去三房给三夫人和二少爷尝尝,顺便谢谢她送的食材。

    美奂提了食盒就走,白蔻继续炒第二锅,装个食盒送去给老太君,第三锅才是送己诚堂给大夫人和六少爷,直到第四锅才是她们这些丫头们的零食。

    等到午休起来,白蔻又在小厨房里炒了几锅爆米花,分装成十个点心纸盒,提在手里出门溜达。

    先去严伯那里交了一张食材清单,给他留了一盒爆米花尝个新鲜,然后去冰窖给手下人送了两盒,告诉她们二夫人即将到家,那天在这院里打架的事大家要对好口供,水三婆和媳妇子们一脸神秘微笑地应下,向白蔻保证二夫人抓不到借题发挥的把柄。

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 第388章 二夫人到家了

    出了冰窖,白蔻往东厨房走,经过聂三婶的小屋时,也送了她一盒,顺便拜个早年,又听她说了一会儿最新八卦,这才笑呵呵地进了厨房大院。

    白蔻就是特意掐着时间来的,给主子们做下午点心的时间所有人都会在,就省得她各院子到处跑。

    手中剩下的六盒爆米花就都分给了她们,鲁豆豆三个人自然得一盒,管事们分一盒,杂工们也有一盒,厨子厨娘们分了其余的三盒。

    众人一边吃,一边听白蔻告诉他们这珍珠米的来历,并讲到三夫人给了两袋,一袋三十斤,搁在钟鸣院里靠她来烧菜吃,不知道得吃多久,所以叫个杂工跟她回去扛一袋来,趁时间早,教他们做松仁珍珠,或者用来煮杂粥也行,给主子们烧饭的东厨房自然能在较短时间内消耗掉一整袋。

    这么好的事厨子们当然乐意,问清这道菜所需配料,他们就先行准备,一个孔武有力的杂工站了出来随白蔻去钟鸣院拿珍珠米,两人特意从大园子绕到夹道里,叫丫头们走避,她才带着人进了后罩楼的二楼,扛走了一袋珍珠米。

    回到东厨房,小灶间已经给白蔻收拾干净�
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