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美味小厨娘:世子尝一尝-第126部分
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小黄家的见白蔻没急着走，知道是有转机了，马上又热情招呼，请她去屋里喝水。
喝水就不必了，但白蔻还是下马进了院子，因为停工至今，院里空气都好闻多了，没有刺鼻的怪味。
站在正房窗下，就能听到里面一声接一声的咳嗽声，这当家的男人随时都可能咽气的样子。
这一家子也的确是惨，可若是他们不惨，就无法免费吃下来，有得必有失嘛。
“那老烟锅子不是从家里搜到二百来文么，带走了么？”
“嫌少，没要。”
“也是，那钱也就吃几天的豆腐白菜。”
“那是我们家最后一点家底，若不是世子爷收留我们，我们真的不知道怎么活下去了。”
“所以你就利用了这一点，做个无赖两头坑骗，既想赖掉欠人的债，又想从我们世子手里捞取好处？谁告诉你下人可以拿主子的钱不当钱的？”
“我再不敢了，都是我鬼迷心窍，我真的知错了！真的知错了！白管事饶我这次吧，再不敢了，求你了！”
“可以，任何错误我都可以饶三次，这是第一次，你记好了，别以后算起总账来，你又要给我赖账。”
“我记下了！记下了！倘若再犯了，叫我天打五雷轰！”
白蔻背着手，走到堂屋门外向里张望，内墙墙面的白灰都有一块块脱落的痕迹，这一家也是很久没有整修过房子了。
小黄家的跟在白蔻身后，大气都不敢出，她算是见识到了这年轻管事的厉害，祈祷自己的孩子在府里当差顺利。
白蔻在院里走了一圈，仔细观察了一番环境，终于准备走人。
“你们家是主动投身，新人进门一切都要讲规矩，但看你家如今困难也不符合我们世子收下你们的初衷，这样吧，预支两贯的月例给你，等到下个月发月例的时候再扣回来，省得这一个月你们家没有进项真饿死了。”
小黄家的听到有钱拿就已经哭着跪在地上谢恩了，至于这钱怎么算的她一个字都没听进耳朵里，有钱买米吃饭这才是她最关心的。
白蔻从挎包里拿出几钱碎银，在手心里掂了掂，挑出几个凑出大致相当于两贯钱的价值，给了小黄家的。
小黄家的双手合什包着那几块碎银连连磕头，哭得泣不成声。
白蔻没再与她说话，翻身上马走人。
天水坊三家做胰子的作坊，已经拿下了两家，只剩下大黄记，白蔻算了算世子手上的钱，不能再收新仆了，不过要是大黄记愿意卖了宅院远走高飞，她倒是赞成宁可借债也要买下来的。
京城这地方地价挺稳定的，什么地段什么价，同一层次的坊间相差不会太大，天水坊作为上坊，哪怕是民宅也很贵的，有机会多拿几间在手里，租出去收房租都是好的。
要出现违规违法内容，不要怀有侥幸心理。后果严重，请勿自误。（已有外站作者，判刑三年半）
第328章 什么人都可能是有用的
白蔻与侍卫骑马直接回到马厩，两人分手，白蔻径直回钟鸣院。
进了院门，素婶就转告白蔻，新人都送到了，已经分别交给了大管家和庞妈妈，安排了人手调教他们。
白蔻记在心里，回自己屋休息，顺便打开账本将花费记下。
她一点都不想主动关心新人调教的情况，先一步带人回来的侍卫肯定会把刚才的事当八卦一样讲给大管家听，然后庞妈妈和大夫人也会陆续知悉，他们自会吩咐手下人好好关照小黄家的孩子。
既然明知他们会被严格教导，白蔻自然不必再在他们身上多费心思，一切等调教结束再说。
把手上的事情理了一遍后，白蔻又写了纸条，叫小叶子送去给小厮们，托他们打听一下吉利栈，到下午就给白蔻回了一张写有初步消息的纸条。
傍晚顾昀到家，吃过晚饭给长辈们请了晚安回来，就在书房里看到在等着他的白蔻，手上拿着记事本，一脸严肃的样子，榻几上已经放好了一壶热茶。
顾昀轻轻一挥手，晴兰识趣地退出去，到隔壁正厅与琼玉呆在一块。
“你这个表情，有要紧事？”顾昀轻撩袍角，在榻上坐下。
“婢子可以先说不要紧的。”白蔻执起茶壶给他倒了一杯茶暖暖手。
“我也有桩事情要说，也是不太要紧的。”顾昀冲罗汉榻的另一头呶呶嘴，示意白蔻坐下说话。
“您先说。”
“那帮家伙吵死了要吃烤全羊，简直不能等。”
“行啊，随他们几位少爷方便，挑个天气好的日子过来吧，这个月吃不着的话，就只能等年假那几天了，腊月里光是亲戚间的走动应酬都够你们忙的。”
“他们也是这么说的。”顾昀嘬了几口茶水，双手棒着杯子，“他们甚至都在凑份子买只活羊，让人宰好了直接送过来。”
“少爷们有心了，婢子到时候一定好好露一手，叫你们吃得尽兴。”
“好，就这么说定了，明天我就回他们去。”顾昀把杯子放回榻几上，“说你的事吧，有什么要禀的？”
“美轮要出嫁了，她的放良文书还要您点头呢。”装身契的匣子是世子自己收着的，所以这事必须要提醒他一声。
“哦，把这事忘了，回头就找出来明天叫大管家派人去办了。”顾昀拍拍脑门。
“等下了聘礼再办，您记着这事就成。”
“哦，好。”
“另外，跟您商量一下。”
“说。”
“美轮的文书办下来后，让她们姐妹俩一块回家待嫁吧，新娘子要做很多准备，美奂陪着也能打个帮手。”
“可以，小茜和小菁也一并叫她们回去帮美轮的忙，顺便学些该有的规矩，明年轮到她们出嫁省得慌张。”
“好啊，她们一定会很高兴，婢子代她们谢谢世子了。”
“这么客气做什么？感觉怪怪的，难道你背着我干什么坏事了？”
“没什么，只是想让气氛轻松一些。”白蔻耸耸肩膀。
“今天果然是发生了什么糟糕的事情吧？外面的事？不然那些丫头们早就告诉我了。哦~~，小黄记？”
白蔻只是微笑。
顾昀下意识地挪挪屁股，让自己坐得更舒服点，免得一会儿听到坏消息跌下榻去。
“我做好准备了，你说吧，小黄记又出什么幺蛾子了。”
“您听说过吉利栈吗？”
“吉利栈？没有。干什么的？”
“据说是放债的。”
“据说？”
“根据小厮们打听回来的初步消息，表面上的公开生意是一个供商人存放货物的货栈。”
白蔻打开本子，把夹在里面的小厮们回复的纸条拿出来给顾昀过目。
小厮们打听到吉利栈在那一片的确很有名气，大小商人都在那里存放货物，安全性挺有保障，日夜有人巡逻守卫，甚至做到了货物分类存放，按种类和数量收钱，价格公道童叟无欺。
而在这红火生意的背后，吉利栈也是有名的放债者，分散在各处的大小仓库以前都曾是某个欠债者的宅院，手中房产慢慢多起来以后，吉利栈的生意也就越来越大，名气也更响亮，号称天水坊没有比他们更大的货栈，事实上也的确如此。
寥寥数语的纸条，顾昀很快就看完了，他放下纸，手指轻叩榻几，眉头微皱。
“吉利栈是小黄记的债主？”
“而且已经把房契地契都押给了他们，今天婢子去接人，正碰上他们来要债。”
“够胆大包天的，把我和吉利栈全耍了。”顾昀心里隐隐有些生气，“吉利栈现在是什么态度？”
“婢子跟他们讲明白了，不会替小黄家背债，而今唯一的办法就是他们用自己的月例还债，只要吉利栈不逼债，迟早有一天他们会还清的。”
“他们一家子的月例够还本金？”
“够还利钱。”
“那他们这债可算是长长久久还不完了。”
“与您何干呢？”
顾昀哑然失笑。
“的确，与我何干。但他们要是还不出钱，吉利栈总来骚扰，也是个麻烦。”
“那就把他们的身契给吉利栈好了。”
“你居然就这么毫不犹豫的……！”顾昀瞠目结舌。
“他们早已跟吉利栈签了契借了钱，又跑来跟您哭诉愿意全家带财产投身，这就是打着要您给他们扛债甚至赖债的主意呢。敢两头骗，就要有付出惨痛代价的觉悟。”
“吉利栈肯用人抵债不？”
“这都是可以谈的，世子，别忘了他们明面上是开货栈的，您只需许诺将来生意做大的时候，优先长期租借他们的仓库不就好了？”
“你脑子转得是快啊，天生的商人啊。”
“您付钱，婢子办事嘛。”
“既然你存了把人处理掉的心思，那干嘛还照计划把人接进来调教？”
“万一吉利栈接受了每月最低还款的建议呢？您就没有理由踢人了，那他们依然还是您的手下，该用就用呗。”
“也对。”顾昀点头认同。
“那么就这么商定了？”
“你都计划好了我还有什么好说的。”
“您看书吧，婢子没别的事了。”
白蔻摊开本子把纸条重新夹回去，起身告退。
随后晴兰掀帘回来，把榻几上的茶水端去书桌上，给少爷磨墨添香，侍候他看书写字。
第329章 梦梅温顺多了
第二天上午，白蔻与严征说完话，了解到鲜不垢的每日情况，就忙着回到钟鸣院开始她的例行公事，把她负责的几处地方挨个走一遍，在曾珠那里领到了准备年货的任务，与几位管事都商量了一下，打算抽几天时间去东市和西市分别转一转，亲眼看一看市场上的实物，不要被动地接受商人的上门推销。
等回到钟鸣院她自己屋里，还没坐一会儿，庞妈妈过来找白蔻，也是说起年货的事，特别提到今年二位少爷秋闱上榜，会有很多亲朋好友借着拜年的机会到府里做客，需要几道好意头的新菜来招待客人。
白蔻一口答应。
刚送走了庞妈妈，琼玉又进来报，说二少爷的厨娘梦梅来找。
白蔻觉得奇怪，这梦梅自从上次鸡蛋糕的事以后，就再没来过，怎么今天心血来潮又跑来了，于是点头同意见人。
琼玉于是去前面廊下把梦梅领到后头来，看着她进了门，她自己则飞快地在院子里巡了一圈，杂事房里都没人，抱厦那两间也是空的，白蔻要求现在美轮负责给大家烧一日三餐，尽快提高厨艺，美奂她们也会在那边帮忙。
正是四下无人听墙角的好时机。
琼玉站在书房窗边的墙壁前，这大白天的，日光明亮，窗纸上映不出清晰的人影来，但为了避免遮光，她也不敢就站在窗前听，所以还是要站偏一点，歪着头偷听。
白蔻注意力都在梦梅身上，根本没发现窗外有人。
“梦梅，我们有日子没见了，今天过来是公事还是私事？”
“白管事，是公事。”梦梅直接从身上掏出一个荷包放在桌子角上，“我们少爷想请白管事教婢子那道步步高升，过年待客用。”
白蔻见钱眼开般地，拿起荷包掂了掂，满意地放下了。
她可是献了两张菜谱给宫廷换得四百两银子的人，现在想要她的菜谱，给的赏钱都得水涨船高，二少爷真是上道，是个好人。
“步步高升这道菜，最好是用春笋，当然，冬笋也能做，二少爷这么给我面子，我自然也会给他面子，你稍等几日，我要先跟曾珠管事商量一下菜单的安排，才好要求采买冬笋，到时一定叫你去厨房现场学习。”
“婢子知道府里采买的规矩，多谢白管事。”
“哟？懂事多了？”看着这么低眉顺眼的梦梅，白蔻有点诧异不解地挑起眉梢。
“以前是婢子有眼无珠，不知白管事厉害，多有得罪，白管事不与婢子计较，婢子感激不尽。”梦梅身上戾气全无，温顺得就像毫无危险性的动物幼崽。
“还是二少爷会调教人啊。”白蔻上下打量了梦梅一番，感慨良多。
白蔻只是随口一说，却突然看到梦梅打了个哆嗦，脸上闪过一丝慌张，一副做贼心虚的模样，脚步跟着往后撤。
“白管事，时间不早了，婢子就先回去了。”
“急什么，我跟你好久不见，难道不想说些体己话？想必你在那边整日忙着做事，也没什么人能说说话吧？”白蔻现在耳聪目明，多的是人愿意给她透露府中八卦，梦梅调过去后日子到底过得好不好她早有耳闻。
“婢子只是个厨娘，没什么好不好的，蒙少爷不嫌弃，赏婢子一口饭吃罢了。”
“你还真是懂事了，我也就放心了，既然现在随侍二少爷，有机会跟他学着认几个字，以后自己看菜谱学做菜，不然我们这种做厨娘的，一旦厨艺停滞，主子们可不会养着白吃饭的下人。”
梦梅最担心的就是这个，她没有白蔻这样的本事，她就怕终有一天二少爷腻了她把她扔了，白蔻这话正戳中她心窝，当下眼圈儿就红了起来。
白蔻见她要哭，心下一片了然，但她既不愿意也着实没办法救她，两人现在属于不同少爷的手下，本来就不该过多亲近，刚才提点她两句已经是看在同一年进来的新人这点情面上罢了。
当初二十四个学徒，淘汰完毕只剩下十人，五男五女，女孩们本该和睦相处，梦梅又自己作死，弄得在府里一个能说体己话的朋友都没有，这能怪谁，还不是只能怪她自己。
梦梅鼻子一酸就警醒过来，连忙掏出手帕在眼睛上摁了摁。
“谢白管事指点，婢子记下了。”
“行了，你回去吧，东厨房准备好了我会转告你。”
“婢子告辞。”
外面偷听的琼玉马上踮着脚尖，撒腿往抱厦跑，跑到台阶上又掉头假装自己刚从抱厦走出来，若无其事地往茶水房走去。
白蔻送梦梅出来就正好看到琼玉走进茶水房的背影，而琼玉又仿佛好像听见身后动静似的，淡定地转过身来，然后连忙走过院子上西厢游廊。
“白管事这是要送客吗？”
“是呀，你来得正好，帮我送她出去。”
“是，白管事。”
梦梅见琼玉就是先前领自己进来的丫头，低声道了谢，跟在琼玉身后向外走。
白蔻对梦梅这一百八十度的大转变有点错愕，印象里似乎没见过她这么讲礼貌的时候，二少爷真的很会调教人啊。
琼玉带着梦梅走在院子里，很热情地与她说话，根据她先前偷听到的，似乎她们这白管事与这梦梅曾经闹得不太愉快，八卦心起，想多了解一些白管事的往事，院里丫头们几乎不谈论这个。
梦梅跟琼玉今天才第一次见面，何况以前的事都是她惹事在前，哪有在别人面前丢自己脸的，所以梦梅只说了几句白管事基本功扎实一类的话，等走到第二进院后，她就请琼玉留步，自己匆匆走了。
琼玉有些遗憾地叹口气，心知今天的确不是和外人拉家常的好时机，可她这一等丫头没事轻易不能出院子，还不如三等丫头时不时有出去跑腿送信的机会。
那个梦梅看上去很怕她们这白管事的样子，也不知道以前两人之间到底发生了什么，琼玉按捺下心头的好奇，安慰自己以后总会知道的，转身往自己房间去，闩了房门解了衣裳，往身上扑点香粉爽一爽。
第330章 必须要搞定吉利栈
琼玉爽回了魂，懒洋洋地爬起来，用带着湿气的洗脸巾子擦掉身上的粉，将香味抹掉，然后若无其事地回正院去，少爷不在家的话，丫头们的自由度是很大的，可以抱着针线筐子坐在卧室外间一起做女红。
为了保暖和升温快，正房所有房间的地龙不管少爷在不在家都生着火的，只是火大火小而已，这样在少爷到家之前，丫头们就能算好时间提前让房间快速升温，比让一个冰冷的房间升温快还省柴炭。
有这么一个现成的舒服地方，丫头们自然不愿意在自己房里烧火盆了，还能防着烟气中毒这倒霉事。
小厨房里，美轮经过一番辛苦劳动，终于做出了大家的午饭，味道也还可以，白蔻一边吃一边还提醒她要时刻留意细节，美轮虚心学习，用力地记在脑子里。
吃过饭后，众人各自午休，到下午，白蔻收到外面送进来的一个信封，封皮上只写了顾昀世子亲启六个字，没有写信人的落款。
白蔻拆信一看，才知道是吉利栈的来信，落款写着吉利栈东主劳吉利，原来这货栈直接以主人家的名字命名。
她那个长期还款的建议劳吉利收下了，就拿这小黄家做试验，看看是否能让吉利栈从中收取更多的钱，否则还是要约顾世子出来谈一谈。
白蔻看完信，见天色还早，拿了�
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