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　　不过苏云朵却也知道宁忠平的神色并非完全是伪装，她能想像得出她那对爹娘在得到她被平安侯府伏击的消息时，只怕比宁忠平描述还要惊慌失措。
　　闭眼体会一下爹娘对自己的关爱，苏云朵的心头缓缓淌过一股暖流。
　　虽说以前她也曾经在心里埋怨过苏诚志的不作为、宁氏的软弱，可那到底是她这一世的爹娘。
　　再说，就算她有再多的埋怨，却也不得不承认这对爹娘虽然有种种不足他们对儿女的疼爱却丝毫不曾掺假。
　　原本苏云朵还打算亲自带着林庄头往西郊的作坊走一趟，再找彭庄头商量一下，看能不能抽调几个精通农事的汉子来杨家集指导一二。
　　现在却不得不改变行程，还是早些跟着宁忠平回城以安爹娘的心，再说眼看着就要进入腊月，她的及笄礼也近在眼前，自是不好再在庄子里待着了。
　　只是西郊之行却势在必行，苏云朵考虑再三，决定由紫苏代自己走一趟西郊，有紫苏带队，林庄头西郊作坊运肥之行必定顺利，正好也让紫苏回去看看爹娘。
　　请彭庄头抽调精通农事的汉子来这边指导农事之事，也得找个可靠的人往西郊走一趟，那么该让谁去呢？
　　苏云朵这次过来，出城的时候身边还有宁忠平和几个护卫，来了庄子身边可就只剩下紫苏和水嬷嬷了。
　　紫苏被她派了差事，身边只剩下一个从宫里出来的水嬷嬷，就算水嬷嬷适合这趟差，苏云朵也不能让她离开自己的身边了，更何况水嬷嬷真不是能办这个差事的人。
　　要不，请小舅帮自己往西郊跑一趟？
　　只怕不行，出了昨日的事，她人在这个庄子里安全绝对可以保障，出了这个庄子，就算平安侯府已经彻底垮台，宁忠平也不会让她独自带着水嬷嬷回城。
　　唉，身边缺人跑腿的难处真正是立竿见影！
　　苏云朵正蹙眉发愁该让谁去西郊跑这一趟的时候，突然听到宁忠平提起张平安和九儿来：“今日我正要出城的时候，恰好遇见平安有事进城找你商量，我就带着他一同过来了，子健让九儿带了些东西过来，这会儿平安正帮九儿卸车呢。”
　　平安和九儿也来了？！
　　苏云朵的眼睛顿时亮了，真正是瞌睡了就有人给自己递上舒舒服服的枕头！
　　张平安既已来了，那么指导沤肥的人可就有了！
　　张平安虽说年龄不大，从事农事的时间也只有短短两三年，可是他在葛山村的时候，什么农活没干过，他又是个肯用心的人，别说沤肥，就是一般的农事也难不住他！
　　只看如今西郊那个庄子里被扩大了不止一倍的葡萄园就可见张平安的能耐。
　　宁忠平没有错过苏云朵眼中突然的亮光，眉头不由微微一皱，心里有种不太确定的猜测，不过想想又觉得没有可能，可是心里到底还是有些不太放心，决定不动声色地替陆瑾康说两句好话。
　　陆瑾康自是极想将平安侯府往圣上那里一交就来庄子里探望苏云朵，可是事有轻重缓急，平安侯府既敢对苏云朵出手，陆瑾康又哪里肯放过平安侯府，就算被人指责落井下石，他也要亲自盯着这个案子，故而只得托请宁忠平尽快过来接苏云朵回城。
　　从昨日苏云朵跟随齐思思的马车的举止，以及面对惨烈的现场脸色依然能保持正常，陆瑾康倒是不怎么担心苏云朵会受到惊吓，可是他们如今既然已经是未婚夫妻，陆瑾康觉得还是得将苏云朵护在自己的羽翼之下才能安心。
　　“子健本是要亲自过来接你，只是圣上将查封圈禁平安侯府的事情接给了禁军，子健作为禁军统领自是脱不开身的。”宁忠平不等苏云朵开口，就解释起为何只来了九儿却不见陆瑾康。
　　苏云朵岂有不知之理，自是不以为意地答道：“表哥深得圣上器重，当以为圣上分忧为重，如今有了平安侯府的前车之鉴，就算有人与我有天大的仇怨，这会儿只怕也不敢露头，更何况我一向与人为善，可没有与第二个人结下仇怨。”
　　“表姑娘最是善解人意！我家公子让奴才过来的时候，就说过表姑娘定然能够体谅他的难处。”苏云朵话音方落，就听得外面传来一声喝彩，接着九儿与张平安一起被紫苏带了进来。
　　苏云朵有些不好意思地嗔了九儿一眼，却也坦然地领受了九儿的这声夸赞，随即问了些镇国公府几位长辈的情况。
　　九儿自是告诉苏云朵府里人人都好，就是有些担心苏云朵的情况，又特地转达了镇国公夫妇对苏云朵的问候，苏云朵赶紧站起来对着京城方向福了福以表示自己对镇国公夫妇的感激。
　　待与九儿说完话，苏云朵这才转向张平安。
　　张平安一进屋眼睛就粘在了苏云朵身上，上下好一番打量，确定苏云朵平安无事，这才垂下眼睛，安静地等着苏云朵问话。
　　张平安自去了西郊的庄子就一心待在那庄子里，以扩大葡萄的种植增加葡萄酒产量为己任，最近更是跟着彭庄头进山试图寻找更多的野葡萄，以增加来年葡萄酒的产量。
　　虽说苏云朵不知道到底是什么样的事才会让张平安特地赶进城找自己，想必与酒坊离不开关系，也许是找到了新的野葡萄，于是笑盈盈地看着张平安问道：“听我小舅说平安找我有事商量？”
　　张平安这才恭敬上前见礼道：“这些时日奴才跟着彭庄头，带着人摸进山里转了一圈，并没有找到了成片的野葡萄，却找到了这样一片果树，长的这样一种果子，落在地上的果子散发出相当浓郁的酒味！”
　　说着张平安将他带进来的一个小篮子递给紫苏，紫苏接过送到苏云朵面前。
　　苏云朵看到篮子里的果子，瞬间眼睛都瞪直了。


第461章　杨家集之行（十二）
　　这篮子里装的是些比乒乓球还要小些的椭圆果子，正是前世见过的野生猕猴桃！
　　这可是好东西！
　　猕猴桃又称狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、奇异果、麻藤果等，果形一般为椭圆状，外观呈绿褐色，表皮覆盖浓密绒毛不可食用，其内果肉呈亮绿色，有一排黑色的种子。
　　因猕猴喜食，故名猕猴桃；亦有说法是因为果皮覆毛貌似猕猴而得名。
　　猕猴桃是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果，也是酿酒的好材料。
　　猕猴桃酒色泽晶亮透明，微黄带绿色，气味带有浓郁的果香，入口醇厚、爽口，其营养成分和功效都远高于现在的葡萄酒，对护理心脏、调节情绪都有相当明显的功效。
　　这种野生的猕猴桃在前世已经几乎看到了，没想到来了这个世界两年多，没吃过的水果无数种，却还能让她有机会品尝前世几乎已经灭绝了的野生猕猴桃！
　　苏云朵看着这个篮子，眼睛都快拨不出来了，只差热泪盈眶了。
　　良久苏云朵才将自己的眼睛从这一小篮子的猕猴桃中拨了出来，看着张平安有些急不可耐地抛出一连串的问题：“这片树林离咱们庄子有多远？你们是怎么找到的？那里有多少这样的果树？”
　　苏云朵看向张平安的眼睛灿若星辰，令张平安略有些闪神，不过张平安很快就收回了心神。
　　在葛山村那会，张平安就知道自己与苏云朵之间的差距，就算那个时候大家同样只是葛山村的村民，可是张平安也很明白无论自己如何喜欢苏云朵，他们之间横亘着一条他无法逾越的沟壑，更何况如今他们的身份更加的天差地别？
　　若说苏云朵是天上的皎月，那么他就是地下的尘土，苏云朵于他只能仰望无法企及。
　　不过像现在这样偶尔能看上她一眼，远远地陪着她奔向她期待的目标，还能知道她的平安喜乐，就足够了！
　　低头避开苏云朵灼热的目光，张平安抛开心中的杂念，大致讲述了一下发现这个果子的经过和那片树林的位置和大小：“离咱们庄子那个山谷倒是不远，只是不太好走，若不是有酒味引着，还真是难以发现，那一片十来亩地几乎都是这种果树，只是果子差不多都落光了烂在地里，能摘回来的也就只有这些。”
　　说罢指了指苏云朵面前篮子里的果子。
　　苏云朵对西郊那个庄子附近的地理形势还是有些了解的，张平安连比带划那么一说，她对这片猕猴桃所在的方位大致上也就有了个了解。
　　从那个长满了野葡萄的山谷到这个猕猴桃所在的小山谷，得翻过一座山，而这座山比较险峻，除了采药人一般很少有人翻越那座山。
　　也许正是因为如此，那片猕猴桃才得以保存，若不然早被庄子里那些小皮猴子们给找出来了。
　　就算这群皮猴子们不知晓这个果子能不能吃，也会舍命尝试一二的，更何况掉落在地的猕猴桃发酵之后散发的酒味。
　　既然掉落的果子能自主发酵并散发出酒味，这样的果子自是可以入口的，往往味道还不错，乡下的孩子最是懂得这些。
　　那样的地形，又是冬天，山林里本就比较难行，要翻过那座山找到这片果树林，定断让张平安等人吃了不少苦头，张平安却一语带过，只是轻描淡写地告诉苏云朵不过是闻到了酒味，以为那边还有野葡萄，这才想了法子寻过去。
　　在前世一亩猕猴桃的平均产量可以达到二千公斤，有些高产的品种甚至可以高达三千公斤，
　　野生的产量因为品种产量自然不可能这么高，不过定然要比葡萄高出一截。
　　十来亩猕猴桃果园，若运用科学的种植管理技术及时进行管理，必定可以有效地提高猕猴桃产量，那么猕猴桃酒问世还会远吗？
　　苏云朵越想越美，张平安却因没有再次得到苏云朵的回应而更加忐忑不安，半晌才憋着口气道：“奴才愚钝并不认得这种果子，彭庄头也说没见过这种果子，可是奴才觉得那小山谷里的酒味实在很好闻，就斗胆将树上的果子摘了回来带来给姑娘看看。
　　姑娘看的书多，比奴才们懂的也多，也许认得这种果子，如果得行，说不定还能给酒坊带来新酒品种。”
　　苏云朵赶紧收回放散的思绪，用力点了点头，神色间更是流露出对张平安的赞赏：“平安这次可是立大功了！这种果子我还真是认得，神农一书中有那么一章专门对这种果子进行了描述，曰山中猕猴最喜食用此果，故而此果被称之为猕猴桃，也有称其为奇异果……”
　　苏云朵挑着能说的给在座的几个人进行了一番有关猕猴桃的知识普及，最后又道：“这种果子成熟以后除了可以剥皮直接食用以外，自是可以用来酿酒，酿成的酒比起葡萄酒来更为醇厚、爽口，其营养成分和功效都远高于现在的葡萄酒，对护理心脏、调节情绪都有相当明显的功效。”
　　张平安听了脸上顿时焕发出风采，只恨自己没能早些发现那个山谷，若是能早些发现，那些烂了的果子就能酿出酒来了！
　　宁忠平也是欣喜万分，若不是更在意苏云朵的安危，指不定这会儿拉上张平安就去那山谷一探究竟，不过该说的话却也要说：“朵朵，可惜小舅最近只怕没空，待小舅有了空定是要去那山谷探一探，怎么说也得想法子让那个小山谷与你那山谷连成片。既然平安他们费了那么多的精力将果子找出来了，绝对不能让它再在那山谷里暴殄天物。”
　　苏云朵则笑道：“看把小舅给急的！那山谷不会跑，果树长在那里更不会跑掉，咱们慢慢来不急！反正今年果子都已经掉地上烂了就算给捡起来也是一堆烂果没有用了，怎么着也得等到明年秋天果子才能再次成熟。
　　再说这果子没有葡萄那么娇气，可以趁果子还没有熟透之前采摘，运输起来要比葡萄容易得多，到时就算寻不出通道，在庄子里挑些功夫好的汉子，用篓子背也能将果子给背出来。”
　　宁忠平听了，顿时笑了起来，果然脑袋一急就不好用了，一把年纪的人了居然还不如朵朵稳重，想得周到又通透。


第462章　杨家集之行（十三）
　　既然如此，有关猕猴桃的事自是暂时告一段落，暂且放在一旁，倒是这个庄子追肥沤肥才是当务之急，趁着张平安在这里，苏云朵准备与张平安说说抽调他来杨家集庄子帮忙的事情。
　　苏云朵首先与张平安说起了这个庄子的农事，然后提出希望张平安能带几个人过来先指导一二，麦田追肥和沤肥的事是这个庄子目前的重中之重，绝对不能再拖。
　　张平安听了苏云朵对这个庄子情况介绍，真不由就给听愣住了。
　　这么大个庄子，将近千亩土地，居然只能勉强养活几百号人，这实在是太过匪夷所思了。
　　待听苏云朵说明这个庄子上至庄头下至庄户都是从军户转为农户的，心里顿时又有了种恍然大悟之感。
　　他自是听宁忠平提过这个庄子的来历，只是不好明说圣上暴殄天物，心里还是不由吐槽圣上，居然将这么大个庄子就这样交给一群完全不懂农事的人手上。
　　可知外面有许多人没有自己的土地耕种，再想想自己若有自己的土地，又何至于自卖为奴？！
　　在心里叹了口气，张平安又很为林庄头糟心。
　　这些年没将这个庄子给折腾成荒地，还能养活几百号人，还真是让林庄头费心了。
　　既然这个庄子到了苏云朵手上，苏云朵又有心盘活这个庄子的田地，张平安有多大的力使多大的劲，追肥沤肥这种农事他还是比较拿手的，自是一口应承了下来：“姑娘且放心将这事交给奴才，奴才这就赶回西郊那边的庄子与彭庄头商定抽调人选，明日就带人过来帮忙。”
　　见张平安一付马上动身往回赶的架势，苏云朵赶紧阻止。
　　这会儿天都快黑了，从这里往西郊虽有捷径，却也不是张平安这个刚来京城不久的外乡人所能摸黑行走的，这要上摸黑回去半路上出个什么事，可就是得不偿失了。
　　再说要抽调张平安等人过来协助庄子农事的事，怎么也要先与林庄头打个招呼，然后让张平安与林庄头先碰个面认识认识。
　　于是苏云朵先让张平安坐下来喝口茶吃些点心，再吩咐紫苏去找了林庄头来，然后又派了人给庄子的厨房送信，让厨房多准备些吃食。
　　待林庄头过来，几个人自是好一番商量和契阔，商定明日林庄头趁着去西郊松花蛋作坊换基肥的机会与张平安一起去一趟苏云朵那个庄子，与彭庄头见上一面认识认识，以后有什么农事上的难题自是可以直接去那边的庄子请教精通农事的彭庄头。
　　商量妥当离晚膳还有些时辰，张平安是个闲不住，索性就直接去了地里。
　　一是实地察看一下地里的土质和地里麦子的生长情况，做到心中有数。
　　二也是要去看看汉子们挖的坑，有什么不合理的地方顺便就能进行整改。
　　这几日苏云朵有的放矢的指导，就算苏云朵丝毫没有透露作坊的事，只地里的粮食这一项的可能提高的收益就让林庄头看到了庄子兴旺的希望，如今苏云朵更是替庄子里找来了强大的外援，林庄头自然干劲十足。
　　与苏云朵商量了一些苏云朵离开以后庄子里的工作安排，林庄头也赶紧回去继续组织庄子里的汉子按苏云朵的要求将庄子里库存的草木灰装筐，这些草木灰是准备明日一早运往西郊的松花蛋作坊以换取庄子里需要的基肥。
　　这些草木灰是苏云朵今日才发现的意外之喜。
　　原来这几年下来，林庄头也算积累了一些农事知识，知道了肥料对庄稼的重要性，也知道草木灰不但可以肥田还有杀虫的妙用，故而每年这个庄子的稻草、麦杆和高粱桔都会在冬季大雪来临之前进行闷烧，待闷烧完全所有火头全都自然熄灭之后入库保存，只待来年开春下种的时候当成基肥使用。
　　今年自然也不例外，在苏云朵来庄子之前几日，庄子里刚刚将这件事做完，彻底熄了火的草木灰如期入库。
　　这样的草木灰最是适合松花蛋作坊调制裹蛋灰泥，而这庄子里目前最需要是松花蛋作坊里堆积如山的基肥，于是苏云朵就打消了让松花蛋无偿支持基肥的计划，而是走以灰换肥，互惠互利的路子。
　　“明日你代我跑一趟松花蛋作坊，将这些草木灰交给王大掌柜，再让你爹松松手，多给这边送些基肥。对了，告诉你爹庄子里的基肥别再往外卖了，还有再想法子多沤些肥。”张平安和林庄头等人都退下之后，苏云朵如此交待紫苏道。
　　这个庄子实在有些大，这些年折腾下来，土质也被折腾得越来越薄，虽说林庄头一口应承下来，也积极带着庄子里的人按她的要求积肥沤肥，可是光靠他们这些人还是远远不够的，自是要动用所有可动用的力量为庄子多积肥。
　　同样的话，苏云朵也让张平安带了回去，深懂农事的彭庄头自会加大积肥沤肥的力度。
　　紫苏十岁前一直生活在庄子里，就算对农事不精，却也懂得肥料对庄稼的重要性，这两日跟在苏云朵身边看了这许多，还真是替林庄头着急，也替自家姑娘心累，自然希望能替自家姑娘分担。
　　此刻听了苏云朵的吩咐，