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农门辣医妃-第75部分
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莫离笑道:“你都不知道是什么东西,也没看过,你就要?”
“我相信你!如果不行的东西,你也不会弄过这里。”钱瀚云没有一丝犹豫就应道:“你这么说的话,我们是不是一起看看这泡菜的样子?”
“可以啊,不过,你这后院有小厨房吗?我给你做几道跟泡菜有关的菜,你试过才能说好不好。我们是朋友,可眼下我是想和你做生意,所以,咱们得公事公办。”
莫离又搬出了自己的原则。
“有!”钱瀚云起身,“我带你去。”
“好!”
三人拿着东西随钱瀚云来到后院的小厨房,莫离取出竹篓里的年糕和五花肉,还有佐料。
钱瀚云瞧着,笑道:“阿离,你连佐料都备?”
“那是,我这佐料是我自己配的,跟外面的不一样。”莫离指了指一旁窗下的桌椅,“你坐着等一会,很快。”
说完,她四下看了看,取了围裙系上,利索的开始准备食材。
林雪坐下来烧火。
林元杰没事做,有种手脚都不知往哪放的感觉。
钱瀚云看见了,便道:“林大哥,你过来坐,这里也没外人,不必拘束。我跟阿离很熟的,没有那么多的讲究。”
莫离偏头看向林元杰,点头,“对啊!大哥坐吧,不用搭理他。”
闻言,钱瀚云轻咳了一下。
莫离眨眼,“难道我说错话了?”
钱瀚云顽皮的笑了下,“阿离,你在做菜呢,能不能别一直说话?”说着,他指了指嘴巴。
莫离会意,笑着摇头。
其实跟钱瀚云相处真的很轻松的。
因为都是简单易煮的菜,难也只难在制作泡菜和独特的佐料。莫离很快就做好了泡菜年糕和泡菜炒五花肉。端到钱瀚云面前时,她才想起钱瀚云不能吃辛辣的东西。
“你试一下就行了,这些菜辣。”莫离提醒。
钱瀚云点头,开始尝了起来。
一块牛糕入口,微辣,软糯,特殊的味道立刻俘虏了味蕾。他一连吃了三块牛糕,又特意夹了泡菜来吃,一样美味。
这看着就觉得辣的东西,吃进嘴里并不是很辣,味道好吃,也特别。
果然,莫离的东西,没有不好的。
“可以了,你不能再多吃了。”莫离出声阻止他。
钱瀚云搁下筷子,抬头看向莫离,“阿离,你知道你的性子。那我们就在商言商,这两道菜我很喜欢,我也认为在我的酒楼里,这两道菜能卖好。你先说说,打算怎么 个合作法?”
“本来,我是打算卖泡菜的,但是昨晚我和我义父商量好了,准备种草药,所以,恐怕没时间做这些泡菜。我提供食谱,你找一个厨娘,我教她做。这个食谱你也别给钱了,以后给我分这泡菜菜系收入的一成,如何?”
莫离昨晚睡觉前,临时改了决定。
的确,她已准备种草药了,那就没有精力再去做这个泡菜。
钱瀚云看着她,不说话。
莫离蹙眉,问:“你不同意?我要的太高了?”
钱瀚云摇头,“阿离,你以后千万别做生意。如果要做生意,请你跟我合伙做,不然,我怕自己会没饭吃。”
“你想多了,就算我要做生意,也不会做与你相同的生意。”莫离被他逗笑了。听他的语气,这事是有谱了。
林雪问:“阿离,你不是说想做药膳生意吗?”
钱瀚云立刻看向莫离。
莫离笑道:“雪儿姐,我随口一说的,再说了,咱们还要种草药呢。”
“不是!阿离,你跟我说说这药膳是怎么回事?”钱瀚云有兴趣了,刚才在花厅时,莫离就说了用药膳食补食疗的事。
以他天生的生意敏感度,他觉得这是一个好生意。
“就是配上药材在食物中,日常食用可以做到食补食疗,或是让女子的肌肤变好,身形变苗条有致一些。是药三分毒,药膳就是一种效果缓慢一些,但不会伤身体的治疗办法。”
莫离简单的解释,尽量说白一些。
“这个好!”钱瀚云立刻就嗅到了商机,他兴奋的看向莫离,“阿离,这个药膳,要不咱们也跟泡菜一样合作了。你给食谱,收入我给你两成。我改天带一个厨娘过去找你,你慢慢教她,这样,你也不用总往城里跑了。”
正文 第196章 遇见沈兰心
钱瀚云说到最后,双眼都亮了。
莫离看着他,问:“你会不会决定得太草率了?这个药膳的想法,虽然的确是不错,也有前景,但你……”
“我相信你的医术,关于药,你说的,我全信。”钱瀚云打断了她的话,“阿离,你也说了是药三分毒,那就说明这药膳的推出会是一件很受人欢迎的。”
“你真觉得有前景?”
“必须有!你我一起合作,那可是天下无敌。你只要给我方子,教会厨娘,其他的不用你操心,你每个月等着数银子就行了。”
钱瀚云豪情壮志的拍着胸口,一脸肯定。
莫离失声笑了,“我怎么有种将来要被天上掉下来的银子砸到的感觉?”
“砸砸砸,全砸你。”
“你用这个砸我,我是不会生气的。”
“哈哈哈!”两人相视一笑。
林氏兄妹也笑了。
莫离把东西放在了【旺福酒楼】,轻装出门。她已经和钱瀚云约好了,明天他就带厨娘去林家村找她,合作协议,也明天一起签了。
大街上,林雪忍不住兴奋的道:“阿离,想不到事情这么顺利。”
“我也没想到会碰到他。”
“错打错着,这样也不错。”林雪没想这么多,“这个钱公子人不错,看来阿离没有交错朋友。”
“嘘!这事咱们别在大街上聊,先去找一下三叔,然后买些东西就回去吧。”莫离怕在这大街上不小心被人听见了,引来不必要的麻烦。
林雪点头,“好!阿离,等咱们回家告诉爹娘和叔婆这事,他们一定会高兴的。”
“嗯。”莫离笑着点头。
总算是松了一口气。
不用再坐吃山空了。
三人来到粮铺门口,莫离突然站着不动了。
林雪问:“阿离怎么了?”
莫离轻轻摇头,看着铺里的华衣妇人。
林雪轻扯了下莫离的衣袖,担忧的问:“阿离,你这是怎么了?哪里不舒服吗?”莫离的脸色很不好看,有些苍白。
她轻轻摇头,“我没事!”
沈兰心听到声音,扭头朝门口看了过来,目光淡淡在她身上停了一下,随即移开,“林掌柜,有客人来了,你先忙吧。”
说完,便由丫环婆子拥簇着往外走,从容的从莫防身边绕了出去。
“是,夫人。”林老三送她出铺门,“夫人慢走!”目送沈兰心走出一段距离后,他对笑眯眯的看向莫离,“阿离,好久没看到你了。”
“嗯,是有些日子了。”莫离点头。
“哦,进来吧!”林老三哦了一声,看了自家侄儿侄女一眼,一边往里走,一边道:“你们兄妹二人,今天怎么一起来了?”
“我陪阿离来买点东西。”林雪说着,指了指林元杰,道:“我爹让我大哥来找三叔的。”
粮铺里,三人坐了下来。
林老三问:“阿离,什么时候回来的?”
“快半个月了,我祖母的病好了,便回村了。”莫离避重就轻,问:“三叔,近来还好吧?”
“老样子,刚刚那位是【秦家庄】的夫人,她过来巡视的。现在我们庄主在养病,大公子去了沧州。”
林老三介绍了下刚刚从这出去的沈兰心一行人。
几人点头。
林雪悄悄打量着了下莫离,明白她刚刚在外面的异样了。
莫离朝她摇头,表示自己没事。
林老三问林元杰,“你爹让你来找我是有什么事?”
“我爹说,阿离回来了,想把三叔的田地给阿离种,便让我过来问问三叔的意思。”林元杰放下茶杯。
“这事你爹抓主意就行。”
“那我就这么回我爹了。”
“嗯,你就这么说吧。”林老三点头。他们兄弟间也不用多说,这话带回去,林剑 就能明白他的意思。
莫离坐在这里,他也不方便说太白了。
他与莫离相处不多,但也多少知道她的性子,一个不爱占人便宜的姑娘,若是他说了多少田租,反而不合适。
那田租一直都只是意思意思,并不多。
几人又闲聊了一会,有客人上门,他们三人就顺势离开,出去买了些东西,提早回村。
外面街上,曲妈妈问:“夫人,那个就是离大夫?这换了女儿装后,姿色很一般啊,真不知庄主怎么看上她的?”
沈兰心扭头剜了她一眼,沉声低斥:“这事与你我无关,以后别再提起这事和以前的事情。再遇到,你们就当不认识,也不要为难她。”
上次南宫靖来到【秦家庄】,亲自召见了他们母子,那时她才知道秦琛的真实身份,也死了那颗想要谋算家业的心。
谁敢与皇帝的儿子争夺东西?
南宫靖当时是恩威并出,“承了她照顾秦琛的情,也许诺将来少不了他们的好处。如果敢有什么见不得光的想法,他也不会轻饶。”
一席话,他们母子二人听完后,里衫都被汗透了。他们只道秦琛是个野小子,真不敢把他和皇帝联想在一起。
莫离这边,南宫靖也放了话,不得为难,全当不认识就行。
沈兰心猜测,南宫靖是怕将来父子关系无情修复,还可以有莫离这个缓冲的纽带。
曲妈妈被斥了,面露委屈,但也不敢多说什么,领着丫环们应了声是。
……
第二天一大早,钱瀚云就带着一个侍从和一个厨娘来到林家。昨天他们从城里回来,已经把事情都跟林剑说过了,这会儿他上门,大家倒也挺平静的。
林剑把钱瀚云请进了家门。
胡氏把林雪赶回房里,亲自沏茶。
莫离隔了一会儿就提着东西过来了。
“瀚云。”
“阿离,这位是燕婶,她姓余。”钱瀚云朝一旁的厨娘余氏示意一下,余氏立刻站出来朝莫离行礼,“见过莫姑娘。”
“婶子客气了,叫我阿离就行。”莫离摆手。
余氏笑着应道:“可不敢!姑娘是我家公子的朋友,姑娘就不要为难我了。”
钱瀚云笑道:“阿离,你就随燕婶吧,她爱讲究这个,谁都劝不动的。不过,我跟你说啊,燕婶的厨艺一流,过目不忘,让她跟你学,你也可以省事许多。不过,你可不能藏私,哈哈!”
“我是那样的人吗?”莫离反问。
正文 第197章 挣钱大计
钱瀚云摇头,“不是!”
“那你还说?”
“一大早的,笑一笑,一天心情都好。”钱瀚云笑容满面。实际上,自从他昨天重遇莫离后,就一直笑不拢嘴。
穷开心,也不知自己笑什么。
莫离也笑了,问:“我还需要把食谱写下来吗?”如果余氏这么厉害的话,似乎也没有把食谱写下来的必要了。
“不用!燕婶是御厨之后,你一边做一边讲就行了,她一遍就能懂。再说了,咱们这种厉害的菜色,可是商机,不能随便写出来。”
钱瀚云说的话很老道,这行商的天分真能遗传不成?
这小子一看就很有行商的脑子。
莫离朝他竖起大拇指。
“食材我都备好了,那我和燕婶先去厨房。”
“好!”钱瀚云点头,看向林剑,问道:“林村长,我第一次来你们村里,能否请村长领我四处走走?”
大家不熟悉,坐在一起没话说,沉默起来更是尴尬。
林剑点头,起身,“行!钱公子,请!”
莫离已经出了堂屋,听到这话就停下来,转身看了钱瀚云一眼,笑着对林剑,道:“义父,你不如带他爬山去,这家伙要锻炼。”
林剑愣住了,“爬山?”
这大户人家的公子哥是太闲了吗?
钱瀚云笑道:“爬山可以啊。林村长,咱们就听阿离的。她让爬山,咱们就去山上转转,正好四处看看风景。”
林剑点头,“那好吧。”
莫离笑了下,领着余氏一起去林家厨房。
厨房里有几篮食材,莫离将食材取出撂在一旁的方桌上,“燕婶,咱们先炖几个滋补的汤,再去院子里做泡菜。”
“好!莫姑娘安排就好。”余氏点头,看着桌上的食材,道:“莫姑娘也别动手了,你来说,我来动手。”
莫离拿着药材的手停了下来,轻轻颔首。
她已备好了十多个小陶罐,这是用来煨汤的,昨晚胡氏和林雪就帮着洗净晾干,现在直接用就行了。
莫离指着篮子里的食材,开始一道一道搭配。
胡氏进来,帮忙坐在灶膛前烧火,余氏熟悉的氽水,洗药材,封口。莫离瞧着她的动作,的确是很快很利索。
十二道汤很快就煨上了。
莫离领着余氏到院子里制作泡菜,大白菜从昨晚开始就泡在盐水里。现在只需拧干水,抹上酱料就行。
这一次,莫离没有站着只说不动,她拧了白菜,一边演示,一边解说。这种没有技术含量的活,自然不会一直做,她也只是讲解一番。
重点是酱料的配制。
莫离领着余氏回到厨房,教她制作酱料,还有一些殊的佐料,椒盐粉,五花粉,孜然粉……
她一边配制,一边顺道讲了这些佐料做哪些菜,味道会更好。
坐在灶膛前的胡氏,听着她的话都要流口水了。
“今天,我这儿没有牛油,如果有的话,这大冷天的真想给你们做火锅吃。”莫离看着篮子里红艳艳的小米椒,想到麻辣鲜美的火锅,自己都要被自己诱出口水来了。
余氏嘴角含笑,问:“姑娘想要牛油?”
莫离点了点头,“嗯,牛油可是好东西,成功的火锅离不开它。大冷天的煮上火锅,涮着牛肉片,羊肉片,各种肉丸和蔬菜,再喝上几口小酒,简直就是人生美事。”
她说完,还砸了砸嘴巴,遗憾的道:“可惜啊,我在菜场连卖牛肉都没瞧见,这也就只能想想了。”
火锅,牛杂萝卜汤。
这季节吃上,真的太合适了。
“义母,咱们也育上一些辣椒苗,花椒。”莫离有些遗憾,“可惜这胡椒和八角树,我们没办法找到种子。”
如果可以,她在想将来药园里,腾一点地方种这些也是极好的。
钱家是做酒楼的,她也是昨天才知道。
昨晚她是一夜未眠,脑子转得停不下来。从食谱到药膳,她还想到了现代超市上那一包包已调配好的佐料。
越想越兴奋,越兴奋就越停不下来。
等一下,钱瀚云回来后,她得问问这事靠不靠谱?
现代超市的货架上有什么酸菜鱼配料包,水煮鱼,水煮肉啊什么的,五花八门。那她是不是也可以效法?在这个任何东西都不先进的古代,把那些便捷的东西带过来?
一定会财源滚滚,成就感也超级的棒。
余氏笑道:“你说的那些,我或许有办法。回头我试试,不知道能不能找来那些种子苗。”
她兄长还在当御厨,佐料这方面的东西,应该路子多一些。
回头捎信问问。
“燕婶,你太厉害了。”莫离双眼发亮。
余氏笑道:“莫姑娘,你才是让我刮目相看,小小年纪,不仅医术了得,厨艺也这么厉害,懂的又多。”
刚来时,第一眼瞧见莫离,她还真的内心挺失望的。
莫离要手把手教她炖滋补汤,她更是失望,除了药材的配制她不会之外,其他的全不在话下,感觉并没有什么过人之处。
直到莫离教泡菜的酱料,她才对莫离改观。
厨艺上的确也有过人之处。
“燕婶过誉了。”莫离笑了,这时听到外面林剑和钱瀚云说话的声音,她连忙走了出去,“回来啦!都去哪些地方看了?”
钱瀚云扭头看去,眼角眉梢皆是笑意。
“我和林叔去看了看你将来的药园,阿离,你可真是让我佩服啊。你这小身板里,力量不小啊。你连药园都准备要开了,昨天怎么没听你提起?”
莫离走过去,“昨天咱们刚见面,我哪说得到这事。不过,你提起这事,我也想起了一件事。你有没有办法帮我买到药草种子?”
“这个得寻人打听打听。”
“那你得帮我这个忙,我现在就苦恼着没有药草种子。”莫离习惯性的搭上他的肩膀,非常哥俩好的样子。
钱瀚云身子一僵,面露绯色。
莫离忽地会意过来,尴尬的抽回手,干笑了几声,“习惯了,我一时忘记自己现在是姑娘家了。你别介意啊,我不是
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