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珍馐美人-第5部分
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“好……”不等她说完，孟奇打断道：“我们不能替堂妹擅自做主，这样吧，糕点我们可以带回去，做不做得看堂妹，还请公子谅解。”
小公子眨眨眼睛：“要不我加到一百文。”
他就是要挫挫祖父的威风。
一百文钱买一个糕，太过奢侈，不过看得出这小公子很是迫切，孟奇道：“我们会把话传达，但一百文钱，就算堂妹做出来恐怕也不会收。”
“价随便你们开，我明儿过来拿。”小公子说完就走。
孟竹好奇，捏了一些碎屑放进嘴里，惊讶道：“竟然是咸的，而且……”她从来没有吃过这样的东西，明明滋味古怪，萦绕在舌尖却让人欲罢不能，“我吃不出是什么，哥哥，你也尝尝。”
孟奇没吃：“拿回去给堂妹吧。”就他这种粗人，到嘴里也是牛嚼牡丹。
今日共卖三种糕点，又是很快就卖完了，孟竹在路上道：“哥哥马上就能娶秀梅姐姐了呢。”
孟奇的脸一热：“不急。”
孟竹噗的笑了：“真不急呀？哦，那等聘礼钱凑够了，也不要娶。”
被妹妹打趣，孟奇不理她，把车推得飞快。
到得家中，孟竹把那块糕递给孟溪：“小公子又有新花样，说愿意花一百文买姐姐做得，明日来拿。”
“啥？”王氏惊道，“一百文买块糕？”
吓人！
孟竹撇撇嘴：“娘，别一惊一乍的，也就我们穷觉得一百文钱多，仙游楼里的东西哪样不贵？那些人吃顿饭都要好几两银子呢。”
那倒是，王氏不说话了。
孟方庆却有些不明白：“为何要让阿溪做，他不是都买到这糕了吗？”
众人都是一愣。
孟竹想一想：“可能是觉得堂妹会做得更好吧，那个雪花糕他还不是买得到？”催促孟溪，“你快吃吧，我看这东西有点难，我都吃不出放了什么。”
这般奇怪？
孟溪思忖片刻，把这糕拿去厨房，切成好几块拿出来，一人分了一块。
每个人都吃了些，滋味不一，说什么的都有。
孟溪听完，端着最后一块糕送去孟深那里。
孟深起身开门。
“你尝尝，有人送过来，让我做个一模一样的。”
“又是那位小公子？”
“对。”
孟深夹起吃了一口，挑眉道：“鱼子糕？”
孟溪恍然大悟：“原来是鱼子！哥哥，你解开我的疑惑了……你怎么会知道的？”
不奇怪，他幼时在京都就吃过这种鱼子糕，这种糕很考验功力，做得好吃的不多，像孟溪……孟深瞄她一眼，怕是不容易，他放下碗：“你真要做这种糕？”
“嗯，那小公子说，他愿意拿一百文钱来买，当然，我不是贪这个钱，只是此糕极为可口，我若是会做，将来拿去卖也是一笔收入，那样就能快点替哥哥请蒋夫子了。”
孟深：……
想到蒋夫子，心情总不是那么愉快，孟深道：“你努力吧，我要看书了。”
哥哥这般勤奋，一定会通过会试，孟溪笑着拿起碗筷离开。
晚上却翻来覆去，一遍一遍的思忖这糕点到底是如何做成的，初初尝到的滋味竟好似一直没有消散，她第一次不是为人，不是为林时远而碾转反侧，竟是为了一种吃食。
也不知过得多久才睡着。
醒来时，天已大亮。
她梳洗过后走到厨房，只见孟奇已经将她昨日说过的鱼子，虾米，香蕈买来。
孟竹看着这淡红色的鱼子，捏着鼻子道：“真是这个东西吗？我怎么吃着不像？”她印象里的鱼子绝不是这种味道，堂妹该不会弄错了吧！
“肯定是，”孟溪除去鱼子上的薄膜，将它放入黄酒中浸泡，孟深一说，她就理解了，“我们以前吃的都是整块的，捣碎了则全然不同，有种鸡蛋黄的绵密，又有些像鸡肝。”
孟竹听得愣愣的。
“不过我也不能确保能否做成。”孟溪没有那么大信心，但她却非常，非常的想试一试。
她感觉到了一种巨大的挑战。
孟竹给她鼓气：“你肯定行！”
为了让孟溪专心做这道糕点，众人都没有来打搅。
她一个人在厨房忙来忙去，过得一段时间便会端出鱼子糕让他们品尝，然而结果始终不如人意。
不像此前的糕点，这一道糕太难了，滋味难以把握。
孟溪坐在炉灶前，看着里面的火苗，心里想到底是哪一处没有做对，以至于这鱼子糕吃起来没有送来的那么柔滑，那么的香。
是蒸得时间久了，还是缺少了什么东西？
亦或者，是做得顺序不对？
她很是头疼。
这种时候，她就感觉到了自己的浅薄，即便记忆力好，即便调味精确，可没有真正的学习过厨艺，始终是不够的，她与做这道糕的人有着云泥之别的差距。
孟溪扇了两下火，又站起来继续尝试。
今日远没有之前热闹，不然这个时候，院子里早就飘着香味了，孟奇等人也会走来走去，尤其是孟竹，能一个一个糕点的数着数。
莫非，他们不打算出门？
孟深驻足片刻，往厨房走去。
里面只有孟溪一个人，她垂着头正切着什么，身后是破旧的墙，脱了漆的桌，与她格格不入。她好似是应该在某间奢华精致的闺房里，而不是在这种地方。
也许，她自己也是这么认为的吧，所以才想嫁给林时远，做官夫人。
孟深问：“你还在做鱼子糕？”
孟溪没有停手：“嗯，刚才又试了一下，你来的正好。”
他走到桌边的长凳上坐下。
她切好递给他：“我想明白了一件事，这糕应该是蒸好了再抹上麻油，然后再复蒸，煎炸，而且麻油是要在锅里热好的，让香味变得更重。”
一整天就在想这个？孟深低头吃一口。
虽然比不上昨日那位小公子送来的，却也不错，鱼子与香蕈绒混合在一起，入口即化，至少他是愿意出钱买的。
“怎么样？”
孟深原是懒得评论，但对上她期盼的双眼，脱口道：“挺好了。”
他什么嘴巴，若说挺好，必然是真的好，孟溪松一口气：“那今晚拿出去不丢人。”她坐在他身边，自己也吃了几口，慢慢点头，“嗯，是好些了，但仍差一点，我感觉原先的鱼子糕里有一样东西很好闻。”
她托着腮，颇为疑惑。
是荔枝壳的薰香味渗入了整个糕，但孟深没告之，慢慢吃碗里的鱼子糕。
一直到吃完，也没见孟溪说话，转过头，却发现不知何时她竟趴在桌上睡着了。
小姑娘的脑袋搁在手臂上，侧着的脸颊微微泛红，额间有汗，他看着，心想孟溪就那么想让他考上贡士？为此不辞辛劳，拼命的挣钱。
她就那么想要一座靠山？
孟深皱眉，放下筷子正要离去，却听见她呢喃道：“哥哥……”
声音软软的，他的心咚的一跳，鬼使神差收住脚步，低下头，只见她红润的唇翕动着，似乎还在说什么，他往下靠近，结果却没有声音了。
只有她唇间的淡香拂入鼻尖，好像在蛊惑人。
他不敢再看，抬起头。
就在这时，孟竹进来了，叫道：“堂哥，你怎么在这？”
猝不及防，孟深的脸颊莫名红了，其实他没有做什么，他只是想听她说什么。
“我不能在吗？”很快，他冷淡的开口。
孟竹哼一声：“阿溪在做鱼子糕，你没事来打搅什么，可是想让阿溪又给你做东西吃？呵，贡士没见考上，倒是难伺候的很，也就堂妹傻！”
都说他考不上贡士，却不知他曾被噩梦折磨，每每在夜里醒来，半宿睡不着，有时候又头痛欲裂，一直到记忆完全恢复，不然一个会试算什么？
但他无需向他们证明。
孟深朝外走去。
被堂姐的声音吵醒，孟溪睁开眼睛。
孟竹见状道：“阿溪，你累成这样，我看这道糕还是算了，不要再试了。”
主要是因为晚上没睡够，孟溪道：“就差一点，我觉得……”
“一道糕翻来覆去做这么多次，你就这点本事？”走到门口的孟深忽然回头，“没吃出熏味吗？”
“熏味？”孟竹瞪圆了眼睛，她倒是吃过熏肉，那味道可重，这道糕里面哪里有？
“你怎么知道是熏过的，我们都吃不出，”孟竹向来对他不满，“多半是胡说八道！”
呵。
孟深道：“不信拉倒。”
倒是孟溪脑中灵光一闪，跑上去道：“哥哥，你真是帮了我大忙了！”
仔细想确实有可能是熏味，但不是类似于熏肉的那种味，而是一种清淡的清新的，好似果味的香……
孟溪拉住孟深：“哥哥，我们去集市看看！”
他为什么要去？他不过是怕孟溪为专研这道菜而耽误做晚饭，正想说放手，孟溪却道：“我自己可能找不到，哥哥你替我一起看看。”义兄在这方面真的很灵敏，能吃出鱼子不说，还能发现熏味……是不是跟他身世有关？也许他是依稀记得一点的。
孟溪忽然十分欢喜，也许孟深有一日会想起他是谁。
“哥哥。”她对着他笑。
孟深皱眉，干什么表现的跟他这么亲密？他冷声道：“放开。”
那嫌弃的样子叫孟溪一阵好笑，他刚才明明是担心她太累，所以才过来看望她，帮她想这道糕的味道。
孟溪道：“不放。”他就不能光明正大的关心她吗？
小姑娘的语气像是撒娇，孟深心一跳，暗道孟溪这是赖上他这座靠山了，可惜他是不会去考贡士的。
但他没有再反抗，任由她拉着。
二人到得熏香铺，孟溪询问道：“可有一种东西带有果香味，能用来熏制食物，不是松球，也不是茶叶……味道不浓，应该也不是甘蔗皮。”甘蔗皮的甜味很重。
伙计被她说得一愣一愣的。
就在这时，有人走进来，在身后道：“许是荔枝壳。”
孟溪没有回头。
但她鼻尖闻到了淡淡的冷香味。
那一点不陌生，她很多次靠在他怀里，都喜欢极了这种味道。
她的手慢慢握紧，过得片刻回过身。
林时远一看到她就认出来了：“是你。”
二人对视间，孟深的脸色冷极了，他忽然有种冲动，想把孟溪马上带走。
他也不知这种想法为什么就冲上了心头。
只是，孟溪会走吗？瞧瞧她这样子，恐怕早就对林时远芳心暗许了，下一步，她应该会跟林时远开始套近乎。比如她会说，“多谢林大人提醒，民女万分感激，不知林大人是如何猜到的……”
然而，孟溪并未如此，只对林时远福一福身行礼，随即走到他身边：“哥哥，我们换一家熏香铺再看看吧。”
孟深：？？？
作者有话要说：孟深：这是什么新套路？
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非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！
第9章
前世，非她一厢情愿，林时远对她也是念念不忘，这次既然认出来，可见又把她放在心上了。
还是少见为妙，毕竟结果是注定的。
走到外面，孟溪道：“街尾有一家，我们去那儿吧。”
“这家有何不好？”孟深盯着孟溪，怀疑她是不是欲擒故纵。
“我向伙计询问，他一问三不知，如此态度怎能令人信服，我怕他家的东西滥竽充数。”
是吗？孟深眼眸眯了眯：“刚才知县说是荔枝壳，可听见？”
“怕是随口一说罢。”孟溪往前而行。
难道这世的孟溪沉迷厨艺，对林时远都能做到视而不见了？孟深难以置信。
他怀疑孟溪仍有后招。
小姑娘人走了，擦肩而过时却留下淡淡的幽香，林时远想到她做得五香糕，心想这位姑娘真是秀外慧中，倒不知刚才询问荔枝壳，可是要做什么别的糕点。
可惜，她换了铺子。
见到林时远，伙计恭声道：“知县大人，上回大人说要备一味甘松，我们掌柜亲自寻来了，就等着大人……大人请瞧，这可是整个盐镇最好的甘松香，味道独一无二！”
林时远仔细端详，确认之后道：“辛苦你们掌柜。”取出一锭银子。
“大人光顾乃是小店荣幸。”伙计不敢收。
“掌柜问责的话，让他来见我。”林时远将银子放于桌上，告辞而去。
走入街尾的熏香铺，孟溪心里已经在怀疑是荔枝壳，林时远生于名门世家，对衣食住行颇为讲究，听到她与伙计的对话，恐怕真是猜到了，可她还是将刚才的话重新问了一遍。
这家的伙计颇是机灵：“姑娘，熏制食物的东西都在这边，姑娘不妨自己看一下……我觉得可能是松枝，或是橘子皮。”
孟溪走过去，只见柜中放满各色的熏料，约是有十来种。
他们家从未做过此类吃食，只在过年买过现成的熏肉，对此算是一无所知，哪里晓得荔枝壳还能有这种味道？
荔枝本也稀有，新鲜的更是没有吃过。
孟溪好奇的将一样样熏料都拿起闻了闻，她欠缺这种了解。
“可能真是荔枝壳，”她拿着皱巴巴的东西递给孟深，“哥哥，你看是不是。”
“是，”孟深当然早就知道了，“买吧。”
孟溪就买了二两。
回到家中已近傍晚，孟溪急忙动手。
天黑时做完最后的尝试，这回她没有让孟竹送去，而是自己跟孟奇一起去了惠阳街。
小公子已经在等着了，见到她，高兴的扬手：“小姐姐，你做好了吗？”
孟溪递给他：“比不上你昨日拿来的。”
小公子脸色微变，这样的话，他就在祖父面前说了大话了，他急忙把鱼子糕从油纸里拿出来。
还是热着的，花椒，胡椒的麻香味直扑鼻尖，他咬了一口细细品尝，香蕈的鲜美与鱼子的软滑完美融合，比豆腐嫩，比豆腐香，咸味也是刚刚好，还有种淡淡的辛辣在吃完后萦绕在舌尖，挥之不去。
“你放了姜绒。”小公子惊讶，祖父的鱼子糕里是没有的。
“嗯。”就算用荔枝壳熏了，仍是不能一模一样，她只能尽量让这吃食变得更加美味。
小公子笑了，拿出一锭银子给她：“你该得的。”
孟溪摆摆手：“我没有做出你要求的，倒是想问你，你的鱼子糕从何处买来？”
这位师傅的厨艺太好了，她想知道他是谁。
小公子道：“我只能告诉你，这鱼子糕是他想出来的，后来京都的大厨都仿效，只是没有谁比他做得……但你的不错。”他把银子往孟溪手里一塞，“我吃饭的地方有着落了！”
“什么？我不能要……”孟溪想还给他。
结果他跑得飞快，很快就消失在人群里。
“这小公子也太奇怪了吧？”孟奇挠挠头，“什么叫吃饭的地儿有着落了？我们家又不开馆子。”
孟溪也是摸不着头脑，思忖片刻道：“明儿我们来卖糕，他应该还会出现，到时把银锭还给他。”
孟奇点点头，忽地一笑：“一分不要也没什么，你看，他来一次你就能做出一种新的吃食，到时候我们就可以卖四种糕点了，这鱼子糕也算上。”
“鱼子糕做法太过繁琐，可能一天只能卖十个。”
“好啊，就卖十个，一个二十文钱。”
二十文钱不知是否太贵，可卖便宜了不划算，这道糕可能更合适在馆子里吧，孟溪暗自琢磨。
却说小公子大摇大摆回了家。
他祖父斜睨一眼，就晓得是为何事得意，手一伸：“拿来。”
小公子把鱼子糕递给他：“祖父，别以为你的厨艺当真天下无敌，瞧瞧这鱼子糕……”
能说天下无敌的当然只有盐镇的厨子梁达，他的徒弟但凡能出师的，名声都很响亮，甚至还有做御厨的。梁达先是闻了一下，然后张口咬下一大块。
“怎么样，祖父？”小公子挑眉道，“我天天吃这小姐姐做的东西肯定不会腻！”
梁达嗤笑一声。
“你说得小姐姐几岁？”他擦擦嘴问。
“十几岁，十四……五岁。”小公子歪头看他，“祖父问这作甚？”
十四五岁的小姑娘，平常只是卖卖糕的，竟然能将鱼子糕做出这种味道，梁达心思一动：“你等会再去送一样东西，要是她还能做出来，你的事我就不逼你了。”
小公子嘴巴张得老大，半响道：“真的？”
“瞧你这傻头傻脑的样子，也不像能学好的……”梁达拍拍椅子让他坐下，“所以还不如找个人替代你。”
小公子起先很高兴，然后就生气了，什么叫傻头傻脑？他只是不想学厨艺，君子远庖厨，他要当大官！
不过他不跟祖父计较，祖父好不容易想通了不逼他，他就得将这小姐姐拿下。
祖父收了这么一个好徒弟自然就不会再揪着他，。
“祖父，你要让她做什么？”
梁达正要说，小公子又道：“哎呀，�
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