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　　御厨宫保瞥了他一眼，“别拿自己偷懒找借口，你什么时候起来的，本公公会不晓得，这粥什么时候好，什么时候不好，还用不到你提点本公公。”
　　“奴才知错，公公教训的极是。”
　　柳叶糖端来了糖块，道：“永寿公公，这糖块现在可以放了吗？”
　　永寿掀开了锅盖，道：“可以放了。”
　　御厨宫保走到了蒸笼前，问跟前的宫女：“茯苓，糕点已经做了几种了？”
　　“回禀御厨，今日制作了十六样糕点，这是最后一锅了，再等这把柴火烧完，也就可以起锅了。”　茯苓回了话，御厨宫保趁机揩油，伸手摸了一把茯苓的背，道：“背挺起来，你弯着腰，很是难看。”茯苓皮笑肉不笑，御厨宫保瞧着她，又道了句：“你做的不错，本公公哪里去内务府说说话，给你添些月俸。”
　　“茯苓谢过御厨大人。”
　　添柴火的卤子伸出了手，擦了一把脸上的汗，御厨宫保凝了眉，训道：“赶快干活，偷什么懒，昨日剩下的饺子，如何了？”
　　“回禀公公，还在后面的角房中凉着。”
　　“凉着？凉什么凉？还放着，是要招老鼠？”
　　卤子摇头，回道：“并未招老鼠的。”
　　“还敢顶嘴，自己张嘴！”
　　“是。”卤子伸出了手，左一巴掌，右一巴掌。
　　御厨宫保听着巴掌的响声，一笑，唤了一声：“白芨。”白公公立即应了，御厨宫保说道：“早膳准备好之后，用车子将饺子都装到桶子里运到往常的地方，别都被贪吃的老鼠偷吃了，弄的满官房的污浊。”
　　“是。”
　　玉录玳来到了御膳房，卤子正好出门，玉录玳拦住了他，问道：“小公公的脸上怎么这么红，是挨打了？”卤子垂着头，玉录玳小声言道：“是御厨打的？”卤子摇着头，连忙道：“不是的，不是的，是卤子犯了错，自己打的。”玉录玳摇了摇头，叹了一声：“宫中最是不能够打脸的，他不能亲自动手，让你自己张嘴，实在是过分了些。”
　　“奴才谢过姐姐关心，姐姐万不得已再说了，让御厨公公听见了，姐姐也是会惹祸上身的。”
　　“可怜了你。”
　　“奴才都已经习惯了。”
　　“小公公这么匆忙，是要去何处？”
　　“回禀姐姐，昨日煮的饺子，还剩下许多，御厨公公让白芨装了桶子，让奴才将车拉来，将饺子扔到宫墙外的沟渠中。”
　　“这剩下的饺子都是要扔到沟渠中吗？”
　　卤子点了点头，道：“这几年，宫保公公做了宫中的御厨，一直都是将剩下的饭菜倒在宫墙外的沟渠中的，就连我们饿了，吃得剩下的，都说我们是贪吃的老鼠，吃了拉了，很是麻烦的，打骂我们的。”
　　“我知道了，你去将车叫过来吧！”
　　“是。”
　　玉录玳进入了御膳房，宫保公公迎接着，道：“皇贵妃的糕点已经都打包好了，玳姑娘这便拿了便可。”
　　“宫御厨，奴婢听说昨日煮饽饽剩下了不少，不知和否将煮饽饽给了奴婢。”
　　“玳姑娘若是想要吃煮饽饽，本公公让膳房给姑娘再煮些。”
　　玉录玳浅笑道：“不必麻烦了，宫御厨将剩下的煮饽饽都给了奴婢便好。”
　　“煮饽饽都已经黏在一起了，味道也是不好了。”宫保御厨说了这些，又道：“何况，姑娘要这么多剩下的煮饽饽做什么？”
　　“奴婢要这煮饽饽另有他用，自然不是将这东西浪费了。”
　　“这个……。”宫保公公看着她，有些为难，原本是要扔的东西，自然不是稀罕的，只是，给她，万一出了些岔子。
　　“宫御厨是稀罕这陈的煮饽饽，不舍得给奴婢吗？”
　　“姑娘多虑了，姑娘是皇贵妃的贴身侍女，跟膳房要这点陈的煮饽饽，膳房怎么会不舍得给的，只是，怕怠慢了姑娘。”
　　“奴婢是苦惯了的，隔夜的饭经常吃的，这陈的煮饽饽，宫御厨肯给奴婢，奴婢便万分感谢了，哪里说得上怠慢二字。”
　　白芨从角房中走出，回禀道：“宫御厨，煮饽饽都已经装起来了。”
　　玉录玳开了口，唤了一声：“宫御厨。”
　　他凝着眉，道了句：“这煮饽饽便都给玳姑娘了，这煮饽饽如果处理，你们听她的吩咐。”
　　“喳。”
　　下朝之后
　　储秀宫
　　安穗姑姑扶着慈禧太后进入了殿中，便吩咐了侍女将银耳莲子百合粥及各色的点心端入到了殿中，慈禧太后坐在桌边，过了好一会儿，太后都未喝粥，尝一口糕点的，安穗姑姑开了口，问道：“太后，如仪已经发配到浣衣房了，安穗交代了，让内务府多给她一些苦头吃，太后消消气。”
　　慈禧太后凝着眉，安穗姑姑也是住了口，如仪在太后面前失了礼，天还未亮，便让太后触到了晦气，太后又怎么能够吃的下去的。
　　“安穗，抚哀家去御花园走走。”
　　“是。”
　　后花园
　　“安穗，你可闻到了什么味道？”
　　安穗细细闻了闻，道：“是食物的香气？”
　　慈禧太后瞧着十几丈的宫墙，道：“安穗，抚哀家绕过这宫墙，出去看看。”
　　绕过这宫墙，便是出了宫的，怕是乘坐车辇也是要半个时辰的。
　　“是，安穗这便唤来车辇。”
　　“来人……。”
　　慈禧太后瞧着红色的宫墙，闻着宫墙之外的香气，闭上了眼眸，带着护指甲的手微微覆上了肚子，早膳未用，现在倒是真得有些饿了。
　　半个时辰后
　　宫外
　　墙角处放在一个锅，下面有个衣衫褴褛的老头烧着木头，铁锅的前面已经排了不少端着破碗，身着粗布衣衫的老爷爷和老奶奶，还有不少年纪轻轻，但是却面容乌黑，缺了胳膊，少了腿的男子，三两侍卫静静的站立在宫墙的两面，也是无法阻拦，便有不少民众都围绕在周围瞧着。
　　身着宫衣的玉录玳站在锅前，拿着铁铲子，翻着饺子在油上煎着。
　　煎好了一锅，玉录玳擦了擦额头上的薄汗，道：“过来吧！”
　　一对老爷爷和老奶奶走到了锅前，老爷爷拿着一个碗，递了过去，玉录玳笑着接过，从锅中盛了十几个饺子出来，碗里都装不下了，玉录玳刚将铲子放入到锅中，铲子铲了两个，老奶奶摆了摆手，道：“小姑娘啊！够了，还有这么多人呢！”
　　“饺子还有很多，够的。”玉录玳带着笑意，将两个煎好的饺子又盛到了老爷爷端着的碗中。
　　老爷爷不顾煎制的煮饽饽还烫着，便用手捏了饺子的一个金黄的小边，将饺子凑到了老奶奶的嘴边，道：“老婆子，尝尝饺子好不好吃的。”
　　老爷爷将饺子放入了老奶奶的口中，老奶奶嚼着长寿菜的饺子，不知是被饺子烫的，还是好吃极了，眼中含着泪光，道了句：“很好吃的。”
　　慈禧太后下了车辇，远远瞧着墙角边的宫女，问道：“安穗，你瞧瞧看，那个宫女是不是姬兰皇贵妃宫中的？”
　　安穗细看了看，回道：“回禀太后娘娘，确实是皇贵妃的贴身宫女玉录玳。”
　　慈禧太后凝了眉：“扶着哀家过去瞧瞧。”
　　“是。”
　　安穗扶着慈禧太后缓缓走了过去。
　　玉录玳将铲子放到了铁锅中，行了礼：“奴婢拜见慈禧太后。”
　　排着的队伍的老爷爷老奶奶还有腿脚不好的都陆续跪了地。
　　“谢慈禧太后，谢皇上恩典。”
　　民众多人，异口谢过慈禧太后，谢过皇上，这句话说得不太整齐，慈禧太后凝着眉头，有些莫名。
　　前面跪着的老爷爷将碗放到了地上，握着老奶奶的手，道：“我们再齐声说一遍。”
　　“谢慈禧太后，谢皇上恩典。”
　　这一声异口同声，说得比上次齐整了些。
　　“都起来吧！”
　　“谢过太后。”
　　群众起了身，老爷爷开了口，跪了地，说道：“太后娘娘将御膳房煮的饺子赏赐给了我们，太后娘娘宅心仁厚，佛祖的心肠啊！”
　　民众都是附和，也是齐跪了地，道：“佛爷佛祖的心肠！叩谢慈禧太后老佛爷。”玉录玳弯腰拿起了铲子，铲了铲，饺子的两面煎的刚刚好，都是金黄的颜色。
　　慈禧太后瞧着众民，伸手平展，道：“都平身吧！”
　　“叩谢慈禧太后。”
　　慈禧太后走到了锅前，瞧着里面的金黄，问道：“这是？”
　　“回禀太后，这是煎的煮饽饽，御膳房的煮饽饽凉了，都沾在了一起，再煮里面的馅就免不了会到了水中，在篦子上热上一热，也是影响味道，奴婢便想了这个法子，将煮饽饽放到油锅中煎上一会儿，两面都变了金黄，便可以了。”
　　慈禧太后瞧着锅中的煮饽饽，道：“看起来，倒是不错。”
　　玉录玳抿着唇，拿过了锅边上的一个小碟子，铲出了一个金黄的煮饽饽，双手端着，连同筷子递到了慈禧太后的面前，道：“太后，这碟子和筷子都是从御膳房拿的，太后若是不嫌弃，尝尝奴婢煎的煮饽饽味道可还好。”
　　慈禧太后并未言语，便接过了玉录玳递过来的小碟子，太后拿着筷子，将煎制的煮饽饽夹到了嘴边，煮饽饽还有些烫，冒着热气，上面的油还在滋滋的响，玉录玳抿了下唇，老奶奶开了口，说道：“太后娘娘，这煎制的煮饽饽和肉烧饼一样，都是要趁着热，才好吃的。”
　　“肉烧饼？”
　　老人家含了泪，道：“以前儿子在时，经常给我做一种夹了肉的烧饼，那个味道说不出的好吃，可是自从儿子走后，我便再也没有吃到那样好吃的烧饼了。”
　　“肉烧饼，说不出的好吃吗？有什么特别之处？”
　　“我也说不出来，烧饼与这煎煮饽饽一般，都是金黄的，都是香的，那个味道，我即便是埋入了土，也是忘记不了的。”
　　慈禧太后没有再问，手夹着筷子，轻启嘴唇，咬了一小口金黄的煎煮饽饽。
　　细细的嚼着，许久，太后才将一小口咽下了。
　　太后一点又一点，细细的吃完了一个煎煮饽饽，称赞道：“味道和模样都是不错的，你的手艺实在是不错的。”
　　“谢过太后称赞。”
　　“这道煎煮饽饽，可取了什么名字？”
　　玉录玳跪地，道：“回禀太后，并未取什么名字。”
　　慈禧太后瞧着锅中金黄的饽饽，想了想，道：“这煮饽饽煎制，如同饼子贴着锅，便将这一种吃法，唤作锅贴吧！”
　　“谢慈禧太后赐名。”
　　慈禧太后瞧着桶子里的饺子，还有两桶子的饺子，慈禧太后眯了下眼眸，道：“抚哀家回宫。”
　　“是。”
　　安穗扶着慈禧太后上了车辇，民众又是跪了，齐声道：“叩送慈禧太后。”
　　慈禧太后小声招呼了安穗，道：“让她煎制完了煮饽饽，到储秀宫拜见哀家。”
　　“是。”
　　“起辇。”
　　安穗命令太监抬起了车辇，她便转身走到了玉录玳的身边，玉录玳拿着铲子，煎制着煮饽饽，安穗瞧着她，轻声告诉她：“太后吩咐。”
　　玉录玳俯身，想要行礼，安穗握住了她的胳膊，小声道了句：“免了。”
　　“是，谢过太后。”
　　“太后吩咐，你忙完了手中的事情，前往储秀宫拜见。”
　　“是，奴婢谨遵太后旨意。”
　　御膳房的饺子都煎完，已经是午时。
　　“奴婢玉录玳拜见慈禧太后，给太后娘娘请安。”
　　慈禧太后并未让她免礼，审视着她，问道：“你怎么会出了宫，在宫墙之外煎制煮饽饽？”
　　“回禀太后，奴婢有一事，不知该说不该说。”
　　慈禧太后凝了眉，玉录玳不急不忙缓缓说道：“回禀太后娘娘，雍正帝二年六月便谕旨膳房，旨言：‘凡粥饭及肴馔等类，食毕有余者，切不可抛弃沟渠。或与服役下人食之。人不可食者，则哺猫犬。再不可用，则晒干以饲禽鸟。’但是，御膳房却将昨日的煮饽饽都扔到了殿外。”
　　慈禧太后凝了眉，“扔到了殿外？”她吃的饺子，难道也是从地上或者是从沟渠中捞出来的？
　　“回禀太后娘娘，今日的饺子，御膳房也是打算要直接倒在宫外的沟渠中的。”
　　“你是如此晓得的？”
　　“奴婢给皇贵妃娘娘去取做好的糕点，亲眼瞧见饺子装了木桶子，几个小太监将木桶子架上了车，奴婢便问这煮饽饽要被运送到何处，给什么人，却没有料到，小太监给奴婢说，这些煮饽饽都是昨日剩下的，都粘连在了一起，太后娘娘从来都是吃新煮出来的饽饽，这饽饽便交给膳房的御厨处理，御厨便按照往日的规矩，让小太监倒到沟渠中去。”
　　“那这些煮饽饽怎么到了你的手中？”
　　“奴婢觉得这些煮饽饽太过可惜，便给御膳房的御厨说，这些煮饽饽，奴婢想要要来，御厨起先也是犹豫要不要给奴婢的，奴婢多说了几句，御厨便不肯驳了皇贵妃，将五桶子的煮饽饽都交给了奴婢处理。”
　　慈禧太后凝了眉，“煮饽饽竟是御膳房丢弃的。”
　　“将御厨传来。”
　　安穗姑姑应了声：“是。”
　　过了半刻
　　宫保御厨入了殿中，拜见慈禧太后“奴才宫保拜见太后。”
　　慈禧太后瞧着他，道：“若哀家没有记错，宫保公公是光绪十六年成为膳房的总管，这不知不觉三年过去，宫总管竟圆润了不少。”
　　宫保御厨叩首，道：“奴才不敢。”
　　“宫保，你不敢什么？哀家可还未说什么。”慈禧太后一笑。
　　“太后，奴才不知。”
　　“哀家初见你的时候，你的肚子也未这般如同几月孕妇般，你的脸也不似圆饼的，这短短的三年，宫公公怎么变化的这么大呢？”
　　宫保公公叩首，未言语。
　　“宫保，这三年，膳房剩下的饭食，你是如何处理的？”
　　“回禀太后……”
　　“如何？”
　　

　　☆、第三十九章

　　“宫墙之外有沟渠，奴才便叫人都倒入沟渠之中了。”
　　“倒入沟渠，说的好是轻巧。”
　　“奴才不知所犯何罪？”
　　“你倒是可以，你将雍正年给内务府定下的规矩说给他听一听。”
　　“是。”玉录玳应了声，一字一句缓缓说道：”雍正帝二年六月谕旨膳房，凡粥饭及肴馔等类，食毕有余者，切不可抛弃沟渠。或与服役下人食之。人不可食者，则哺猫犬。再不可用，则晒干以饲禽鸟。”　
　　“宫保公公在内务府三年，连这规矩也是不知吗？”
　　“回禀慈禧太后，奴才……”
　　慈禧太后眯了眼眸，道：“宫保公公，你这般所做，知晓的，是你的不是，不知的，还以为是哀家铺张浪费，奢侈无度呢！”
　　“太后饶命，奴才不敢。”
　　宫保公公叩首，一声声响声，他的头都磕红了，但是，慈禧太后却连眼皮都懒着再抬去瞧他了：“安穗，吩咐一声内务府，将宫保贬为粗使太监，好好消消他这一身的油水。”
　　“是。”
　　宫保公公被储秀宫的公公带出了宫殿。
　　慈禧太后瞧了玉录玳，道：“你检举御厨所为有功，可想要什么赏赐？”
　　玉录玳跪地，道：“已经午时了，太后还未用膳，太后别因为这件事情，气坏了身子，快些让姑姑传膳，太后用过了膳，也好午睡。”
　　“玉录玳在皇贵妃身边侍候，吃穿用度都是皇贵妃娘娘的恩赐，玉录玳承蒙皇贵妃娘娘拂照，未有何所缺，谢过慈禧太后恩赐。”
　　“哀家也是经常听姬兰夸赞你，你这丫头确实不错，知道分寸，又是懂规矩。”
　　“谢过太后夸赞。”
　　“好，退下吧！”
　　“是。”
　　午夜梦回
　　慈禧太后躺在床上，耳边传来轻声的呼唤：“母后，母后。”
　　慈禧睁开了眼眸，瞧着一个身穿朝袍的少年端着盘子，他缓缓走到了床前，在床前跪下，托着盘子，又唤了声：“母后。”
　　慈禧太后伸出了手，手摸向了少年的脸庞，左右摸了摸，细细看了看，心疼道：“淳儿，你又瘦了。”
　　他握着了慈禧太后的手，道：“母后也瘦了，儿臣去了御膳房，亲自给母后做了这肉烧饼。”
　　慈禧太后惊喜：“这肉烧饼是淳儿亲手做的？”
　　“儿臣是第一次做，做得不好。”
　　慈禧太后瞧着被煎的金黄的烧饼，上面还洒了点点白芝麻作为点缀，里面夹着酱色的肉馅，很是透亮，慈禧太后抿着笑：“这肉烧饼看着便是好吃的。”
　　淳儿也是笑了，脸上却表现的有些不情愿，抱怨道：“母后都还没有尝，便说这肉烧饼好吃，实在是敷衍。”
　　慈禧太后抿着嘴。
　　“母后尝尝，看看也还能下咽。”
　　他缓缓起身，手扶着慈禧太后的背，让太后坐起。
　　他坐在了太后的身边，太后瞧着盘中的肉烧饼，说了句：“淳儿给母后做的东西，一定很是好吃的。”
　　他一手托着盘子，另一只手抓了盘子中肉烧饼，将肉烧饼凑到了慈禧的嘴边，慈禧太后脸上带着满足的笑意，将肉烧饼咬了一大口。
　　“母后，儿臣做的烧饼，好吃吗？”
　　“好