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家主今天又在装弱鸡[重生]-第23部分
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也算是给齐天缘一份见面礼罢,后头自然还有惊喜,且等着吧。
“主子,宝儿姑娘刚送来了一碟子海棠酥,说是今日和凝露研究出来的新品,请您尝一尝。”韩尘这时候突然闪了出来,恭敬道。
“好。”陆啟宗扔下手中的木牌子,取过食盒,往外亭走去。
那院内的西府海棠,已然不是四月时烧红了半个院子的景象,那枝头只剩绿意,满地残红。
第37章 怀孕
“赤日几时过,清风无处寻。经书聊枕籍,瓜李漫浮沉。兰若静复静,茅茨深又深。炎蒸乃如许,那更惜分阴。”女孩清亮的读书声,生生地砸在七月炙热的空气中,惊起了栖在芭蕉树间的飞鸟。
大暑已至,道是七月流火,九月授衣,但是南方依旧是炙热非常,宝儿躺在院里的花棚子下,细细碎碎的阳光落了她一脸。
“云霜姐姐,今日大暑,为何还如此热呢!”宝儿翻了翻身,将书本搁在脸上碎碎念。
“这白日里热,晚间可就凉快了,娘子别净想着冰鉴。”云霜给宝儿打着扇子,毫不留情戳破了宝儿的小愿望。
“啊,好热呀!”宝儿嘟囔着,似想到什么突然翻身坐起,这段时间娘亲不知为何胃口不好,而且还时常反胃,今日做道点心,看能不能改善一下娘亲的状况。
“我去趟小厨房,云霜姐姐自歇去吧。”宝儿踢踏着新绣花鞋一溜烟儿跑到厨房,看了看储物柜里的食材,今日就来做水果千层糕吧。
云霜无奈地笑着摇了摇头,回屋将给宝儿绣的内衫取来,坐在小厨房门口,一面听着里面的声响,一面做着针线。
宝儿将苹果、梨子、葡萄、芒果还有酸黄桃洗净,手起刀落,不出两三下就将水果切成一个拇指节般大小,放在一边备用。
取出面粉和玉米粉按照食谱中的步骤将其混合,可以得到所谓的“低筋面粉”,取出鸡蛋四颗,牛乳一碗,还有前些时日宫里赏下来的“希日陶苏”,也就是食谱中提到的“黄油”,其味独特纯香,就是不知道融在舌尖是什么感觉。
除了这几样,还需要一样东西,就是食谱中提到的灵魂“奶油”,首先将鸡蛋的蛋黄蛋清分离,取鸡蛋清,放入大木碗中,用自制的搅拌器顺着同一个方向搅拌,直至出现白色泡沫。
宝儿打到一半手就酸的不行,她急忙让云霜将雨音唤来,这雨音今日不当值,正在屋里歇息,听得云霜的脚步声,就知道自家娘子有事找她了。
“雨音姐姐快来,你帮我开打蛋清,顺着我这个方向打,等蛋清变得比较浓稠的时候,然后加入少量的牛奶、菜籽油和糖,弄好和我说。”宝儿拉过雨音,一股脑将东西塞给雨音,嘱咐了几句,就开始忙起来了。
宝儿按照心中的食谱,先将四颗鸡蛋打入瓷碗中,然后加入砂糖搅拌均匀,最后倒入牛乳混合,最后用木筛子将低筋面粉筛进瓷碗内,进行充分的搅拌,然后将面糊搁在一旁。
“云霜姐姐,上次让陈铁匠做的平底铁锅放哪里去啦?我明明记得放在这里的呀。”宝儿在厨房内热火朝天,一时找不到铁锅,着急得如同热锅上的胖蚂蚁。
“就在储物柜的下层,可找得到?”云霜正要放下绣筐,就听的一阵器具的撞击声,而后想起女孩的惊喜声“找到啦。”
宝儿刷洗着平底铁锅,内心觉得食谱果然是万能,这平底铁锅不仅烙馅饼方便,还能煎东西,受热均匀,不用太担心火候会让食物变焦。
宝儿细细将平底锅刷上一层薄薄的“希日陶苏”,铁锅“滋滋滋”冒出声响,宝儿待铁锅热了以后,宝儿将浓稠的面糊倒入平底锅内,然后上下移着铁锅,让面糊充分接触锅底,不一会儿,一张淡黄色的面皮就成了。
宝儿有条不紊地将面糊倒入锅内,然后重复刚才的动作,一刻钟就摊出十几张面皮,雨音一边打着奶油,看着宝儿如此熟练,内心极为惊讶,她还是第一次见娘子下厨呢。
“雨音姐姐可好了?”宝儿万事俱备,只欠雨音手中正在打的奶油了。
“哦哦哦,好了好了。”雨音将手中的木碗递给宝儿,还偷偷沾了一些吃,入口绵滑,甜而不腻,比凝露那丫头做得好吃多了!
“嗯,不错,雨音姐姐不愧是学武之人!”宝儿赞了一句雨音,然后就开始忙活着最后的收尾工作。
将面皮瘫在平整干净的木板上,然后抹上一层奶油,再将各类水果分别搭配,水果颜色各异如宝石般镶在奶油中,极为诱人,然后涂上奶油,在将第二层面皮摊上,重复个十几次,就成了一个水果千层蛋糕。
宝儿还举一反二,剩下的面皮如同包饺子一般,将奶油和果肉裹在其中,然后捏成一个盒子状,食谱内称之为“水果班戟。”
雨音看着胖乎乎的班戟,不由笑道:“这班戟果然是肚子有料!”
宝儿又让雨音去冰鉴里将搁在里头的金桔果茶取来,宝儿将千层蛋糕切成小份,先将其中两份分别送给陆啟宗还有府医顾老爷子,然后她让云霜拿着其中两份往主屋走去。
天气炎热,燕氏浅睡,胃口不大好,这几日除了能吃碧梗粥配一些开胃小菜,其余得都吃不下,宝儿看在眼里,急在心里。
“娘子来了。”守在主屋外的仆人看到宝儿走来,笑着福了一礼。
“是呢,娘亲可醒了?”宝儿抬眼看了看天,晴空万里,无一丝云彩,细细听着树上,还有几只小知了叫着,夏意不消。
“醒着呢,只是夫人这几日精神头不大好。”那仆人略带担忧说道,燕氏这几日睡得不甚安稳,就连是夜里睡觉,也极易惊醒,可将元伯侯吓得不轻,死活要留在家中配着燕氏,不愿上朝,可惹得燕氏发了好一通脾气。
“我去瞧瞧。”宝儿说着就进了屋,燕氏穿着一身烟霞银罗花绡纱长裙,轻摇执扇,轻蹙眉头,见着宝儿来了,急忙招手道:“这大热天怎地不歇着?犯不着跑来看我。”
“娘亲这是什么话,便是为了娘亲上刀山下火海,女儿也是愿意的。”宝儿取出刚才的千层糕和班戟摆在矮桌上,又让李嬷嬷取了瓷杯来倒果茶。
“你这皮猴儿,说得尽是混话,娘亲只求你平平安安,哪里需要你上刀山下火海,这样不是剜娘亲的心头肉吗?”燕氏拧了拧自家女儿的鼻尖嗔笑道。
“那娘亲也不许再说那等客气话。”宝儿看着眼前的燕氏,眉间眼角,自带一股风情,她不希望娘亲再因为她的事情,落得那样的下场。
“好好好,娘亲在也不说。”燕氏无奈笑道,又看着宝儿取出来的点心,绕是见多识广的她,也觉得颇为新奇。
“娘亲且尝尝。”宝儿将勺子递了过去,黑漆漆的眼里溢漫了笑意。
燕氏尝了一小口,屋内的婆子也提心瞧着,这几日燕氏身子不太舒坦,许是苦夏,吃不下东西。
燕氏只觉得舌尖的奶油和水果相互交融,酸甜可口,搭配着夏日的冰镇果茶,直直将心中的那股烦闷也驱走可半分。
“娘亲,你刚才吃的是千层糕,这边这一块儿是班戟,则些尝个鲜便好。”宝儿饮了一口果茶,嗓音如同蜜糖,甜糯糯的。
“这名字可是有意思。”这千层糕,听起来让人想到那有着不同面具的人啊,一层层的,真中有假,假时亦真,偏偏地知道点心是什么果馅,人心是什么做的,谁猜得出来呢?
燕氏叹了一口气,收回心思继续吃着点心,这点心美味,吃起来甚对胃口,燕氏吃了一口便停不下来,着实让众人舒了一口气。
“娘亲,这班戟看着鼓鼓的,里面的果肉很厚实,远远看着就像怀了小宝宝一样,雨音姐姐刚才还打趣我呢。”宝儿一语惊醒梦中人。
李嬷嬷内心极速飞转,夫人胃口不好,时常反胃,见不得油腻东西,而且夫人的小日子,也将近一月未来了!李嬷嬷心里抑着喜意,夫人以前苦夏时的状况和如今差不多,但是这小日子还真是没注意,怪她,这几日操心着燕氏的身子,没注意到这些细节。
“娘亲请府医爷爷来看看吧,女儿实在担心您。”宝儿状似无意瞧了一眼李嬷嬷,趴在矮桌上说道。
宝儿回想着那个梦,梦中母亲怀孕,也应当是这个时候了,只不过前世是她同江诗敏混在一起,没有留心这些事,所以到最后,自己的弄巧成拙,将母亲还的小产,想到这里宝儿紧紧扣着手心。
“是了,夫人且听听娘子的,请顾老爷子看看吧。”李嬷嬷也劝道。
燕氏点了点头,李嬷嬷就差人去请顾老爷子,这老爷子正在吃着宝儿送来的甜品呢,就看见有人来请,只好匆忙赶来主屋。
顾老爷子在外间听着李嬷嬷的猜测,再看看燕氏的模样,心中有了五六分的确定,再一把脉,众人只见得顾老爷子刚才还紧皱的眉头一点点舒展开,心下定了几分。
顾老爷子摸出了滑脉,慢悠悠收拾着东西道:“闺女,你这是要给宝儿丫头添个小玩伴儿喽。”
“可是真的!”燕氏听得顾老爷子一说,喜形于色,她看着老爷子和蔼的笑脸,心里大定。
宝儿的笑意一路蔓延到鬓间的珍珠压花中,以后她就会有一个弟弟或者妹妹了。
李嬷嬷脸上的皱纹挤在一处,笑成了一朵菊花,众人听得顾老爷子一说,纷纷恭喜燕氏,这元伯侯府,要迎来新生命了。
燕氏内心极为高兴,叫了席面,请了全府人来吃,每个仆人多加半个月的月钱,一时间,阖府欢乐,喜气洋洋。
元伯侯回来时,刚进门就见着门房说着“恭喜侯爷”,这一路从前院到后院,元伯侯都被人恭喜晕了,然而他内心还是不知道发生了何事。
这一路懵地回到了主屋,就看到自家宝贝女儿冲上来,抱着他笑道:“爹爹,我要当姐姐啦!”
元伯侯上一刻还沉浸在女儿主动抱了他的欢喜中,下一刻就被宝儿的那句“我要当姐姐了”劈得头冒青烟。
他看着自家妻子的温柔笑意内心深处涌起一股极为怪异的感觉,惊喜和恐惧交织,一时让他感到矛盾。
作者有话要说:
最近修文了,所以会有一些改动,因为正值复习周,还没有全部改完,小天使若是有疑问可以问我哟~
第38章 初次掌家
燕氏有孕,才刚过一月,这三个月胎像不稳,元伯侯心疼燕氏,百般捧着,就让燕氏将管家的事宜交予李嬷嬷先行打理,宝儿却自告奋勇,她也算是有些经验吧。
元伯侯自是没意见,反正这个家还是燕氏掌着,虽小丫头玩去,自有人给她收拾摊子,燕氏颇为惊奇,她还以为宝儿心不在这上面,正愁着怎么把她扳过来呢。
宝儿知道爹娘的心思,她其实就是想多练练手,横竖没什么事情干,而且她的心腹丫鬟太少了,以后若是嫁了人,没有几个好帮手怎么行?
更重要的是,这侯府内鱼龙混杂,人多起来,也就容易出事情。
燕氏和元伯侯就当宝儿是来玩的,哪里知晓她的想法,横竖有人在旁边帮着,家里乱不到哪里去的,于是两人就安心将掌家的吊牌全给了宝儿,就由李嬷嬷在一旁协助。
且说这日,因着管家权交到了宝儿手里,所以她打算见一见侯府内各个管事,侯府的主子只有四位,但是这是按着王侯的礼遇来,所以侯府内该有的一样不少,这也导致了有个别人尸位素餐,或者是打着侯府的名义去外面行事。
在梦中,就有一个服侍过老太太的嬷嬷生得儿子,打着元伯侯的名头在外面放印子钱,这件事被揭发的时候,元伯侯吃了皇帝的好一顿数落。
宝儿前几日向先生借了几个人,专门查了查府内仆人的背景,这一查不出她所料,名单上的那几个蛀虫,终于找到机会拔掉了。
宝儿今日辰时就让众人在花厅下等着了,只不过因为她赖床,足足拖了半个时辰才去,众人这时候都在花厅侯着,因着小主子今日管家,有些人也没得放在心上,所以,等到宝儿到的时候,竟还有四人没来,中途还有几人回去了。
这侯府除了主子之外,仆人就有三百多号人,今日来的都是掌管侯府内各个事务的管事,所以人差不多有人十人,所以现下花厅里,看去也只剩零零散散的二十来个人。
“娘子来了”众人纷纷侧目,就看到宝儿从花厅的偏门进来,宝儿今日穿着古纹双蝶云隐千水裙,梳了百合髻,云霜用云色绸带在发间系了一个蝴蝶结,眉心画了一朵小菊钿,眼角晕粉,稠密的睫毛扇动,颠着眼底游动的点点流萤,朱樱藏着笑,一打眼看去,还以为是哪个仙子跌落人间呢。
众管事看着如同一个玉面童子般的宝儿,心下都觉得宝儿是好说话之人,有些人眼底开始漏出些许不屑,没怎么将宝儿放在眼里。
“请娘子安。”众管事见着宝儿落座,李嬷嬷一双利眼直直地盯着众人,这样一喊,但是有了些许气派。
宝儿不急着让他们起来,先是数了数跪在地上的人数记下之后,又拿起一旁的花名册翻了翻,笑道:“众管事无须客气,我今日第一次管家,以后还需要管事们多多协助。只是礼不可废,就劳烦管事们等上片刻。”
众管事云里雾里,这有人偷偷抬眼看了看宝儿,那通身气派和神情哪里像十一岁的孩子,不知道宝儿的葫芦里卖的什么药,就听到李嬷嬷说道:“老身按着名册一个一个点,听到自己名字的,就过来我这边签个名儿。”
众人一听,心里庆幸刚才没有离开,有些人心里幸灾乐祸,没来的人可绕算是撞着了。
李嬷嬷一个一个点着名,宝儿像似在发呆,一动不动地盯着搁在高几上的双环长颈瓷瓶,等到李嬷嬷点完了名字,宝儿方才回过神来。
“嬷嬷,人可都齐了?”宝儿打着哈欠,不在意问道。
“还差七人未到。”李嬷嬷忍着怒气回道,这些个不长眼的东西,宝儿乃是侯府里正经的主子,竟还有人摆起谱儿来。
“哦?那便等吧,他们什么时候来,众管事什么时候走呀。”众人越发摸不透宝儿的用意,有些人也渐渐敛了刚才的轻屑之意,一时之间,花厅内极为安静。
“谁是银朱管事?”宝儿一边翻看着花名册,一边看了看众人,出声问道。
“见过娘子。”那银朱听到宝儿叫她,不卑不亢行了一礼,低眉顺目应道。
“哦,好。”宝儿看着眼前打扮朴素的妇人,头发同碎花头巾包着,只腕间戴了一只银镯子,一点饰品也无,为人看着爽朗大方,倒是可用之人。
宝儿又点了点其他几个管事的名字,都记在了纸上,这时候已经过了半个时辰,花厅内的有些人一大早就来侯着了,如今是饿的前胸贴后背,怎知那些人还没来?
终于有人忍不住开口道:“娘子,要不去将那几个人叫来吧?”
众人听了纷纷应是,总不能这样干等下去,小主子这刚接手,说难听点就是来玩的,谁有那些功夫配她过家家?
“可以,那你去吧。”宝儿不甚在意应道,慢条斯理捋着袖子上的褶皱。
那管事心中一堵,为何让他去,这种吃力不讨好的事,容易惹得他人厌烦。
“娘子,要不今日就到这儿吧,我们手头的事情还有得忙。”另一个看宝儿不顺眼的管事开了口,话语中没半点尊敬。
李嬷嬷见状,正要骂道,宝儿拍了拍嬷嬷的手,慢悠悠道:“您是管什么的?”
“奴婢是浣衣院的管事。”那管事听着宝儿用了“您”称呼她,内心一阵舒爽。
“原来是浣衣院的陈管事”宝儿嗤笑了一声“你什么时候当的起主子了?主子没发话,是谁给您的脸。”
宝儿语气一冷,让陈管事心头一惊,她正欲反驳,宝儿哪里给她机会,又糯糯道:“我第一次管家,手头没个轻重,既然陈管家现下想回去了,就把对牌交出来吧,总有人还是愿意等的。”
众人哪里想到,宝儿一出手就是直接赶人,陈管事心中不服,凭什么做牛做马,讨不了半分好,还要被小主子赶走?
“陈管事内心不舒服了,我知道,那我来说一些让管事舒服的话,今年一月,陈管事家中添了孙子,这刚领了月钱就急急回家了,不知道陈管事是向谁告了假?不过勉强来说,情有可原,那再说说陈管事的儿子?”
宝儿冷眼看着跪在下首的管事,真是给脸不要脸,这深宅大院,有的是想要爬上来的人,安逸久了,脑子也不好使了。
拿着他们家的钱财,还觉得自己做牛做马?侯府的月钱在整个都城中算是高的,这一副副丑恶的嘴脸,真令人觉得恶心。
那陈管事内心本来还有些愤懑,如今听得宝儿一说,小姑娘虽是甜糯可人,可无端地让她起了满头冷汗。
“娘子,奴婢知错了。”陈管事肥胖的身躯一抖,直直地跪向地面,这“咚”得一声,如同大石头一般砸在众人心中,这小娘子哪里是好糊弄的,当即端了态度,等待着宝儿问话。
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