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泼辣小厨娘-第255部分
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其他人也纷纷附和，表达自己的见解。
“我觉得这冷粥有可能并不是白粥，因为从字面意思上理解，并没有说是什么粥啊……”
“师父……你说这冷粥会不会像冰激凌那样啊？把白米稀饭打碎，然后冰冻成冰激凌？”
……
几个人闹哄哄的你一句我一句，说来说去也都没说出什么名堂，徐娇正想阻止，就听其中一个年龄稍微小一些的‘幺妹’小声开口问其他人。
“那个……比赛时没说禁止使用手机吧？”
其他人有些生气又有些疑惑的看着她，结果就听幺妹举起手机讪讪开口。
“其实……如果可以用手机的话，那么……我们应该可以用手机在网上查查的，说不定就能查出冷粥的做法呢，就算查不到做法，冷粥的图片应该也能找到啊，我们根据图片，应该大概能判断出冷粥的主要材料吧？”
听到幺妹的话，其他人全都傻了，好半天后，才齐齐给她竖起了大拇指。
然后，各个拿起手机开始查了起来。
果然，在搜索框里输入冷粥后，大量关于冷粥的信息就出来了。
不过找了十分钟后，一群人又稍微有些沮丧。
“太恶心了，搜索冷粥，出现的都是黑水县旅游景点……”
“我这大部分都是网友晒的自拍照和旅游照，附带的出现了冷粥的图片。并没有冷粥的做法啊……”
“我这边也是，查到的都是冷粥的历史文化，说这是什么杨贵妃发明的，还说……欸？你们快来看，这个算不算冷粥的做法啊！！！”
听到这话，其他人包括徐娇纷纷都围了上去，这个厨师找到的，正是黑水县天御天大酒店关于冷粥瞎编的古代文化故事。
“你们看……这上面说……当初是杨贵妃喜欢吃荔枝，但因为荔枝不能长久保存，所以她就把荔枝肉剥下来，然后捣碎加入了凉到常温的白粥里面，然后包裹严实沉入了湖水中，结果拿出来时发现这粥晶莹剔透，口感颇佳，这就是最早的冷粥了。所以冷粥应该就是用荔枝肉或者荔枝汁液熬出来的白粥！然后再经过低温处理……”
徐娇嗯了一声点点头。
“嗯，现在看来，这一点倒是最靠谱的，刚才我看了几张冷粥的高清图片，显示出的冷粥的确比较晶莹剔透，看样子里面是加了一些东西……那行，咱们就多试试，看看这冷粥到底是怎么做的！”
马天瑶做梦估计都想不到，自己引以为傲的冷粥，竟然被东风阁的厨师从天御天吹牛B自己编出来的故事里找到了突破口。
而邵海这边，他和徐娇早就认识，自然吃过八卦毛肚，所以对做八卦毛肚并不算难度太高。
倒是冷粥同样难住了他……
他的几个徒弟现在也和之前东风阁的厨师一样，七嘴八舌的议论着该怎么做。
“师父，这冷粥冷粥，肯定是在白粥里加冰块，听说外国人就喜欢这样的，喝水都加冰块呢。”
“师父，我觉着冷粥很可能是……”
……
邵海虽然没有亲口尝过冷粥，但他听过。
而且，他突然想起了一个熟人，此刻拿出电话，和东风阁的人一样，也是老脸微红，心说我这打电话场外求助，应该不算作弊犯规吧。
看到台下一群摄像机镜头对着自己，他连忙咳了咳，小声示意几个徒弟挡住自己，然后才点开屏幕，打开了通讯录，找到了刘金来的号码。
刘金来也是特一级厨师，只不过去年退休了，当时和自己在《天下厨王》初赛时还共同担任过评委，而且最主要的是，他本人就是秦西省的名厨。
原来和马天瑶关系也挺好，如果说除了马天瑶之外，他能想到还了解冷粥的，估计也就只有刘金来了。
此刻他只希望刘金来别换手机号码……
不过运气不坏，刚响了两声，电话就接通了，里面传来了刘金来熟悉又爽朗的小声。
“呵呵，邵老师啊？”
“是我，刘老师好啊！呵呵！”
“邵老师现在应该在厨艺选拔赛现场吧？怎么有空给我打电话啊？”
“呵呵……那个……”
在这一刻，邵海突然有些尴尬，自己这种身份的人，打电话给地方上的一个退休厨师，问冷粥的做法？这让他实在难以启齿。
尤其是这道菜还是关系到比赛的结果，这更让他产生了一种偷偷作弊的羞耻感。
想到这里，他讪讪笑了笑，话锋一转，又打起哈哈来了。
“呃……呵呵……我是在比赛现场，就是没看到你，所以想打电话问问，对了。这次比赛你怎么没来啊？”
“我？呵呵，我都退休了，现在在老家天天养花种草、修身养性的，知道你们比赛，还是从报纸上看到的消息呢。”
“哦……那……那是有些可惜了，不然以刘老师您的实力……”
“呵呵，您别恭维我了，我的实力我清楚，第一个就比不过你，去了也白去。再说了，我们省的马天瑶青出于蓝，实力并不比我差，她的冷粥简直让我惊为天人……”
“冷粥？”
提到冷粥，邵海就感觉自己的心脏砰砰砰乱跳，似乎是做贼被人抓住的感觉，如果此刻有人看他的脸，那么一定会发现，他老脸通红。
还好，刘金来似乎并不知道场上的具体情况，仍然顺着话茬笑道。
“是啊，我曾经多次尝过她做的冷粥，虽然简单，但绝对是非常独特且美味。现在这道菜已经成了黑水县的标志！！！”
“呦，呵呵，是嘛。那……这道菜有什么特别的吗？”
电话里的刘金来笑了笑，似乎对于这道菜也非常欣赏，笑过之后，侃侃而谈道。
“这道菜啊……说起来很简单，材料就只有大米和蜂蜜。可做出来，却完全超过了我预想中的认知。曾经我私下也偷偷模仿过，很惭愧啊，只能做到七八分的程度。马天瑶的冷粥，几乎已经把水、米、蜂蜜的比例，以及火候的控制，都做到了极致……”
邵海从刘金来的对话里，成功套出了冷粥的大概做法，然后借口要比赛了，赶紧心虚的挂断了电话。
然后，迅速的从食材间拿了最好的大米，最好的蜂蜜，开始一次次的尝试。
这一次的比赛，每个人都得做两种菜品，而且每道菜都是挑战对方的经典特色菜品！
所以这次比赛的时间，拉的也非常长。
两个小时之后，徐娇才举起手，长出了一口气，表示自己完成了。
接着又是二十分钟，马天瑶和邵海才分别完成了自己的菜品。
第六百六十八章 尝菜
黄蓓彤和林楠三人上台，先是看了看三人做的‘型’，又分别品尝了三人做的菜品。
这一次，三位评委并没有着急点评，等品尝完后，却是意外的由黄蓓彤开口。
“呵呵，恭喜三位完成了对方的经典菜品。我相信，在这里能够有资格点评，也有资格品尝的，最合适的人选，无疑就是你们三位自己了。”
林楠点头接口。
“所以，我们三个评委决定，在我们点评之前，先由你们互相品尝一下对方的菜品，我相信，对方做的菜品到底正宗与否，你们自己心里绝对会有最公正的答案。请！”
马天瑶三人一愣，接着对望了一眼，在心里却又齐齐的点头认可。
毕竟自己的拿手菜，自然只有自己知道到底正宗不正宗。
光头大叔和凌云自然在招牌菜也见过、吃过冷粥，对冷粥也比较熟悉，碰了碰马天瑶的胳膊，朝旁边两人努了努嘴。
三人便先去了徐娇的操作台，而徐娇和邵海也先去了马天瑶的操作台。
看到徐娇做的冷粥还冒着丝丝热气，光头大叔就笑了，抿着嘴小声道。
“呵呵，这哪是冷粥，我看完全就是热粥嘛。”
说完他拿勺子尝了尝，点点头又道。
“呦，这味道还真不错。”
马天瑶和凌云也尝了尝，凌云放下勺子，蹙眉道。
“这里面好浓的荔枝味，看样子应该是用荔枝榨汁后熬的。虽然味道不错，可这成本就高了，这粥熬出来，别说卖了，光成本就得几十块钱了吧？”
“是啊，高山荔枝……响水大米……啧啧啧……这才是真的皇室贡品啊！可惜啊，这温度毁所有……如果能达到黄金温度，口感应该会更好一些。”
凌云和光头大叔点头。
三人接着又把目光看向了徐娇所做的红烧铁狮子头，然后拿起勺子各自尝了尝，发现味道和自己做的相差不多，只不过配料上略有差别。
接着三人又到了邵海的桌前，一看之下，先是一愣，然后再一尝，脸立刻就变了。
“这……这怎么可能？这冷粥……”
凌云指了指冷粥，呐呐的看向马天瑶。
“天瑶，邵海做的冷粥几乎和你的冷粥差不多啊，就是口感上略微有一点点差异，然后温度稍微有些低，所以尝起来有些凉。”
马天瑶看了看旁边的垃圾桶，里面都快倒满了，苦笑着点头。
“呵呵，是啊，看来邵老师也尝试了很多次啊，他似乎在摸索冷粥的水、米、蜂蜜的黄金比例。到底是顶级大厨，这能力实在太恐怖了。”
光头大叔点头附和，却是指着旁边的二分鸳鸯锅道。
“邵老师做的八卦毛肚也很正宗，和我们用的配料几乎一模一样！”
说完他脸色有些黯然。
“现在有些麻烦了，单从最后的菜品上来看，邵老师和我们几乎不分伯仲，评委如果投票，肯定会倾向于邵老师的经验和名气，到时候绝对会选择他成为冠军的！”
凌云脸色也有些黯然，起码在她认为，马天瑶做的和邵海差不多，但论影响力，马天瑶绝对比不上邵海，那么评委选择的时候，肯定会选择邵海无疑。
这就让她有些不服气，所以，她脸色稍微变了变，就咳了咳，朝马天瑶和光头大叔递了个眼神，意思是问要不要自己动手。
马天瑶皱着眉摇摇头。
“暂时先别乱来，看看情况吧。”
……
徐娇领着自己的一群厨师和邵海此刻也到了马天瑶的灶台前，对于这个想把前辈拍死在沙滩上的后起之秀，他们两人绝对是最感兴趣的。
此刻都想看看马天瑶把自己的成名代表作弄成了什么样。
马天瑶灶台上，一个砂锅一个二分锅。
砂锅上有盖碗，徐娇笑着做了个请的手势，邵海笑眯眯的揭开盖碗，随后就愣住了。
他还没开口呢，旁边他带来的一个徒弟先惊呼起来了。
“师父，这……这狮子头从外形、色泽和摆盘上几乎和咱们家的一模一样啊！”
邵海的徒弟刚喊完，徐娇那边的徒弟也叫起来了。
“师父，这八卦毛肚和咱们的也一样啊！这怎么可能啊，她怎么会做咱们的八卦毛肚啊！”
“虽然她把其中很多材料都简化了，可这……几乎和我们的八卦毛肚一样啊……”
“这怎么可能啊，她她她……她怎么会做这道菜啊……”
……
徐娇那边的徒弟们一个个叽叽喳喳的叫唤个不停，那个年龄最小的老幺噘着嘴嘟囔道。
“这有什么不可能的，咱们能在网上查冷粥，人家当然也可以在网上查八卦毛肚啊……”
“别吵了，下毛肚！”
徐娇呵斥一句，其他人纷纷安静下来，幺妹憋着嘴用筷子夹起一片毛肚，扔到了清汤里，然后又夹起一片扔到了红汤里。
结果，奇怪的事情发生了。
大概只有十秒左右，在二分锅里沸腾的毛肚，竟然开始朝着中心位置移动，毛肚一边是正面一边是反面。
离的稍微远点看上去，还真像是太极图里的阴阳鱼，一黑一白，互相吸引翻转，端的奇妙非凡。
徐娇看了半晌后，脸色却渐渐沉了下来。
“师父，熟了……”
幺妹低声叫了一句，想把筷子递给她，却被她个拒绝了。
“不用尝了，能做出阴阳鱼来，就说明这道八卦毛肚已经成功了，这味道自然比不上正宗的，但也只不过是因为没有我们使用的独门贡椒而已。即使她只是在网上查到的做法，能做到这个地步，也绝对不是一般人，看来……真的是江山代有才人出啊……”
徐娇叹了口气，低低的摇了摇头，苦笑着把目光看向旁边的邵海，做了一个询问的表情。
邵海尝了一口红烧狮子头，放下筷子同样露出苦笑。
“呵呵，如果我自己再做一份，和这份放在一起，可能连我自己都分不清哪份是我做的，哪份是马天瑶做的……”
“她做的能达到这种水平？”
徐娇问，邵海点头。
“是啊，几乎和我本人做出来的一模一样，各种调味品的量、火候的把控，甚至连摆盘习惯和下面的垫菜都和我平常做的一模一样。”
说到这里，邵海收住笑脸又思索起来，似是在自言自语。
“没想到啊，她的厨艺已经达到了这种程度，我还是小瞧她了……”
第六百六十九章 承让
三个人尝完菜，俱是各怀心思，旁边的三个评委此刻也分外为难起来。
黄蓓彤慈眉善目的朗声笑到。
“呵呵，本来想着在这个环节，能轻易的分出胜负，现在看来，反而倒是不好抉择了。”
孟步凡点头附和。
“是啊，这三人做的对方拿手菜，几乎都差不多，如果非得追究细节，恐怕也只能先把徐娇摘出来。就菜品而言，马天瑶和邵海所做的，几乎都能拿到满分了，非得要分出第一第二，怕是真有些为难了。”
说完，他苦笑着看了看黄蓓彤和林楠二人，又开口道。
“从菜品上，这两人几乎不分伯仲。我是真有些不知道该选谁了，马天瑶年轻有为，邵海老练沉稳……”
一向心直口快的林楠，此刻也咬着嘴唇皱起眉来不知道怎么开口了，只是幽幽的叹了口气摇头道。
“是啊，是挺难选的，不过……冠军只有一位，代表华夏参加世界厨王大赛的人也只能有一个，不管怎么难选，咱们今天还是得选出一个人来。这样吧，咱们三人每个人提一位人选，二比一晋级吧！！！”
黄蓓彤和孟步凡互相对视一眼，虽然无奈，但也只能认同林楠说的方法。
接着，场上的气氛有些古怪而尴尬起来了，三人各自凝眉思索了片刻，都没说话，而是找工作人员要了纸笔，思绪纷杂的写下了一个名字，交给了主持人。
光头大叔一直都在瞧瞧关注这边，见三人写下了人名，顿时焦急的小声叫道。
“完了！完了！这次真的完了！！！”
不用问，马天瑶和凌云从光头大叔的脸上都看出答案了，这时候就听到主持人已经拿着话筒开始宣布了。
“现在三位评委已经将本次资格赛的冠军名单准备好了。”
“黄蓓彤黄老写的是……邵海！”
“孟步凡孟老写的是……也是邵海！”
“林楠老师写的是……也是邵海！恭喜江南居的邵老师！恭喜恭喜，恭喜邵老师以三票成功获得……”
女主持人声音高亢，激动的正准备欢呼，台下的各大电视台、新闻媒体也纷纷等着最后的盖棺定论。
马天瑶却是脸色惨白，心说难道这次真的要折戟沉沙，被系统清除所有的属性点？回去呢？回去怕只能关门倒闭了吧？再然后呢？再然后灰溜溜的回到马家凹村？
不！
这绝对不行！！！
她已经过了十八年的苦日子，她不能容忍后半辈子继续窝在山沟里庸庸碌碌。
可不能容忍又能如何呢？难道非得让凌云用异能控制最后的结果？
就在她脑中思绪万千之时，就在光头大叔急的抓耳挠腮，凌云攥着拳头准备动手之际，却忽听安静的大厅之中，爆发出了一个洪亮的声音！
“慢着！！！”
所有人立刻被这个声音吸引，众人循声望去，却惊讶的看到这人竟然是台上的邵海！！！
邵海的表情有些古怪，大大的圆脸上并没有获得冠军的喜悦，反而更多的是一种愧疚，一种羞耻，另外还有一点点释怀感。
他朝旁边的工作人员招了招手，工作人员赶紧递上了话筒。
“咳……那个……我……”
邵海拿过话筒，似乎又不知道该怎么说了，刚才冲动的情绪瞬间爆发，似乎都被‘慢着’两个字带走了。
“我……我想和大家说几句话。”
主持人见他有些奇怪反常，为了不冷场，带头鼓了鼓掌，下面立刻响起了热烈的掌声，掌声倒让邵海有些冷静了不少，他暗暗呼了口气，咧嘴对着众人笑了笑，这才又开始说话。
不过一开口，却让所有人大吃一惊！！！
“我感谢三位评委的认可，也感谢所有人多我的支持，但我拒绝本次的冠军。因为我觉得我不配！我……我其实……并不会做冷粥，之前我给秦西省的刘金来老师打了电话，是他……”
“师父！！！”
旁边的徒弟拽了拽邵海的衣袖，急的满脸大汗，他知道，这件事如果曝光出去，别说比赛的冠军了，以后江南居的招牌都算毁�
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