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泼辣小厨娘-第169部分
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格,万一过两天再爆出个新闻把事情翻转了呢?到时候咱们怎么办?怎么给观众解释?难不成因为误会马天瑶,要在节目里集体给人家道歉吗?再邀请人家回来继续比赛?”
其他人纷纷点头,总导演也皱着眉头肯定的嗯了一声。
“是啊,万一马天瑶打人的事情发生反转,咱们可就麻烦了,这种事情在网络上可太多了。我觉着……邵老师说的有道理啊,刚好咱们这几天没安排比赛,干脆再等两天看看情况,如果真确定马天瑶打人属实,咱们就在各大媒体发个处罚通告,如果有反转,咱们也能有回旋的余地……”
……
会议最后决定,节目组暂停拍摄,趁着剪辑和后期的时候,先观望两天。
第四百四十二章 局面反转
而邵海此刻却有些坐不住了,他是所有人里唯一知道真相的,此刻他满脑门子的汗,开完会直接打车就朝望江阁跑。
望江阁被打砸之后,就正式挂起了‘停业装修’的牌子,开始重新装潢,梁方和老婆被打的根本见不了人,所有事都交给经理负责了,自己躲回了旁边小区的家内养伤。
邵海敲开门后,差点一个大耳刮子就抽过去了,拿出平板愤怒的大骂。
“你这是在找死!刚挨了打伤都没好,你又作?那帮人要再来,非得扒了你的皮!”
进门就骂,梁方直接就懵了,看了看平板,比邵海还火,拍着胸脯保证。
“我曹,师父,这特么是有人要害我啊,我我我……我对天发誓啊,这几天我哪都没去啊!我哪有那个胆子再去惹这群土匪啊,再说了,把他们逼急了我也没好处啊,这可等于同归于尽啊。
到时候真要把我牵扯进去,让这些网友查出我和马小花的事,非得把我喷死,我这望江阁也就直接臭了!说不定还得吃官司啊……”
邵海一愣,皱着眉仔细看了看他的眼睛,发现梁方不像撒谎,这时候梁方的老婆也出来了,邵海一看,还以为见到鬼了呢。
梁方的老婆被打的最惨,整张脸直接就成了猪头,肿的跟西瓜似的,两只眼睛都眯成缝了,牙也被打掉了一颗,说话都漏风……
看到邵海进来,也连忙给梁方作证。
“哎呀……我们没有发任何消息啊,我保证,我和老梁都商量过了,这事是老梁有错在先,马小花替我们生了孩子,老梁又害人家成了精神病,这500万就算我们赔偿人家的,我们都决定了,以后绝对不追究任何事了,只要人家不来找我们麻烦,我们就烧高香了,哪敢再去触这个霉头啊……”
梁方夫妻两都是商人,商人喜算计,回去当晚,就把整件事盘算了好几遍,最后得出的结果只有两个,报警!可能会拿回500万,但风险很大,第一,对方绝对不会善罢甘休,这群人只要不被全抓进去,逃出来一个,自己一家人就没好日子过。第二,这群人说不定会反告自己强歼马小花,还有殴打、虐待、重婚等等,毕竟孩子就是铁证啊。
可如果不报警,算起来也就损失了500万而已,他们虽然心疼,但钱是王八蛋,没了还能赚,只要望江阁在,迟早都能赚回来。
而且以后还能光明正大的抱着儿子到处晃悠了,毕竟解决了马小花这个定时炸弹嘛,这就叫花钱消灾……
所以梁方也赶紧忙不迭的点头附和。
邵海皱着眉当下有些疑惑,呐呐的自言自语。
“哪会是谁搞的呢?这事要让马家凹那帮土匪知道,肯定会误以为是你要报复……”
梁方翻来覆去的把视频看了好几遍,捏着下巴开口分析。
“从这个角度来看,应该是街道上的监控探头拍的,这可就不好查了……”
邵海点点头,又赶紧开口。
“现在事情都爆出来了,查不查也无所谓了,主要就是怎么解决,就像你说的,这件事要被人深挖下去,你和马小花的事肯定会被捅出去,到时候别说生意了,你甚至可能坐牢!”
“坐牢?师父……没没没……没这么严重吧?”
“怎么没有?你想想,你强爆人家这事就算没证据,但把人家逼成神经病,这可是有病历的,还有你们的孩子,这个查个亲子鉴定就真相大白了。还有马小花家人偷拍下你们结婚的视频,弄不好真能定你个重婚罪!”
“可我没和她领证啊?”
“真是法盲!好好去查查什么叫事实婚姻!这也算重婚!!!最主要的是,网络上的那些人可不会和你讲道理!光打人的这个视频,马天瑶就已经被骂的体无完肤了,何况你那么多的丑事被揭露出来,自己想想后果有多严重吧,别忘了,还有马家凹的土匪!”
邵海说完,梁方吓的一哆嗦,差点没晕过去。
当即就让邵海想想办法救命,邵海捏着下巴琢磨了半天才皱眉开口。
“现在你不掺和不行了,毕竟打的是你饭店的保安,事情也发生在你饭店大门口,这个视频再火下去,最多两三天,就有人会爆出更详细的视频,到时候肯定会把你牵扯进来。所以与其被动等死,不如主动出击。我建议……”
当天下午,一个微博小号艾特了十几个大V,发布了一段文字和一个小视频。
视频的内容,正是梁方自己,他亲口讲述了当天马天瑶打人的整个过程,当然,只站在旁观者角度去讲的。
他的故事版本是,当天,一个乞丐要惊扰了吃完饭的客人,饭店的保安就把乞丐打了,马天瑶刚好路过,看不下去就见义勇为,打了自己饭店的保安。
他作为饭店的老板,对于员工管理没起到好的带头作用深感抱歉,并且代表望江阁所有员工,给马天瑶和乞丐鞠躬道歉,表示以后一定会加强多饭店员工的素质教育。
对今天网上爆出的部分视频给马天瑶造成的不利影响表示歉意,并且保留追究视频发布者诋毁马天瑶和望江阁饭店的权利。
视频最后,他表示,自己的员工和乞丐都受了轻伤,两边已经当场和解,为了证明自己所说都是事实,他还提供了当晚店门口监控探头拍摄的部分视频。
从视频里看,果然这个乞丐先冲了过去,然后一群保安动了手,再然后才是从视频外面,也就是路边冲过来殴打保安的马天瑶,然后,马天瑶扶着受伤的乞丐打了个出租车离开了。
视频里发生的,和梁方所描述的,简直严丝合缝,吃瓜群众立刻就惊呆了,各个在下面评论。
“我曹,就说要翻转,还真特么翻转了?”
“原来人家马天瑶是见义勇为做好事啊?”
“怪不得呢,我就说原来的视频里好像躺着一个人,原来是被打的乞丐啊,这下倒能解释的通了。”
……
梁方用小号爆料之后,为了转移网友对他的注意,立刻又来了一招金蝉脱壳,三个小时后,一个微博新注册的用户也发消息了。
第四百四十三章 拔丝泡芙塔
自称自己就是当晚送马天瑶和受伤乞丐的出租车司机,司机表示,这事应该是真的,因为他的确看到马天瑶扶着一个满脸是血的女乞丐上了他的车,并且还多给了他100块洗车钱,因为车被沾上了很多血,最后两人在第一人民医院下的车,应该是马天瑶把乞丐送到了医院。
最后,这个出租车司机为了证明自己说的是真的,还在微博下面贴出了自己的车牌号码和营运资格证。
这一下,越来越多的人都相信这事了,而且注意力真的被转移了。
到最后,谁都没想到,就连卢江第一人民医院也出来蹭了把热度,用官方账号发布了一条短视频。
视频里,的确是马天瑶掺扶着一个女乞丐进了急诊科。
在文章里表示,自己医院的确在事发当晚,收治了一名女性乞丐,而马天瑶还为这名乞丐垫付了所有的医疗费,并且联系上了这名乞丐的家人,于第二天,家人将这名女乞丐接回老家治疗。
这可是官方账号,而且还有视频资料证明,更替马天瑶翻了身洗了个彻底。
《天下厨王》节目组,总导演一直都在关注,看到这些爆料之后暗道侥幸,心说还好,多亏没听投资方的,不然这屎可就拉裤裆了。
当即决定,不受外界因素的影响,节目该怎么拍就怎么拍,于是让副导演通知马天瑶和凌云等人,准备第二天开始继续拍摄。
第二天,早上八点。
景区酒店后面的拍摄现场,张扬、高悦、马天瑶、凌云四人,背着手站在各自的操作台前,台上三个评委也各自就位,邵海作为主持人,嘚啵得的把广告念完,然后笑嘻嘻的宣布道。
“今天我们会从你们四个人中淘汰出一个,决出全国三强!”
台下四人精神为之一振,台上的雷恩往前踏出半步开口。
“今天,你们要挑战的是,西餐里被称为殿堂级难度的地狱之塔——拔丝泡芙塔!!!”
拔丝泡芙塔,在西方餐饮界,也被称为地狱之塔,地狱二字,是用来形容这道菜的难度之大。
这道菜,与其说是用来吃的,倒不如说用来炫耀的,很多厨师拼比厨艺时,都会选择这道菜。
今天一开始,就挑了这道菜来比,也足见三强挑战赛的难度。
张扬、高悦两人信心十足,他俩是VIP用户,早一个月前就知道了要比什么,所以已经提前练习过了。
马天瑶有系统助阵,虽然没有做过,但也无所畏惧,而凌云,此刻却是微微皱起了眉头,朝马天瑶瞥了一眼,似乎在思索什么问题。
台上的雷恩,已经取出了一个巨大的圆锥形铁皮模具以及制作所有的材料以及烤箱。
“下面,我会为你们做个简单的示范!”
“拔丝泡芙塔,原材料很简单,只有低粉、水、软化后的黄油、糖和鸡蛋。其难点,第一个是制作泡芙。加入蛋液,刚开始不容易拌,会变成一片片不过没关系。把筷子拎起来,成倒三角就可以了。将面糊装入裱花袋,在刷了油的油纸上挤出圆形面糊,放进预热好的烤箱200度25…30分钟。
记住这个温度和时间,非常重要!”
雷恩一边做一边讲解,马天瑶仔细看着他的手,才发现他的速度奇快无比,如果说自己挑枣核快,那雷恩这简直就是快到令人发指了。
提着裱花袋几乎跟机器一样,单手捏住,手腕一抖,一个泡芙的雏形就完成了,然后第二个、第三个……
然后一排、两排、三排……
各个排列的整整齐齐,大小相同,形状相仿。
“制作泡芙的时候一定注意,大小形状要尽量差不多,不然出炉后你的泡芙塔会很容易发生倒塌、倾斜。”
说着,雷恩把已经挤好的泡芙雏形推到了烤箱里,调整了时间和温度。
当然,节目拍摄不会浪费这么多时间,让所有人都傻乎乎的站在原地等三十分钟,成品的泡芙材料早就准备好了,到时候只要剪辑一下就行了。
雷恩从旁边拿出足够多的泡芙材料,然后一个个沾点熬好的糖汁、叠加,然后塞到圆锥形的模具内。
“下面,就是拔丝泡芙塔第二个难点,脱模!!!”
所谓脱模,就是把沾在圆锥模具里面的泡芙取出来,听起来简单,但要做起来,可是难上加难。
因为泡芙是沾糖贴进去的,而且还是在刚出炉高温的情况下,你要脱模,就得先给它快速降温。
取出来后,如果里面塞进去的锥子型泡芙没粘住,泡芙塔就倒了,如果沾的太紧,又有可能从模具里面脱不出来。
就算脱出来,也可能会因为泡芙太软、粘度不够等原因,导致泡芙塔倾斜、坍塌。
“注意,脱模是最难的,稍微做的不好,就等于前功尽弃,做这道菜的人,基本上都是在这一步出了问题,一旦出问题想要回头,时间就不太够了,所以你们最好在制作泡芙的时候,能多做一些备用。”
制作泡芙,在烤箱里面就得30分钟左右,如果泡芙塔制作失败,就等于又得花30分钟时间去重新制作泡芙。
雷恩一边用手轻轻拍打圆锥形模具,一边给众人讲着制作中的难点,然后把模具放到水龙头下冲了冲,用以给模具降温。
大概三分钟左右,他把模具从盥洗池内拿出来放到桌上,两手稍微用力网上一抬,里面的泡芙听话的就显露出阵容了。
金黄色的泡芙塔耸立在众人面前,如同金黄色的金字塔一样,让人叹为观止。
“现在就是最后一个步骤了,拔丝!普通的糖一加热容易变色,所以我们用艾素糖来拉糖丝,除此外,也可以用焦糖拉丝。”
他把艾素糖放锅中加热融化,冷却几分钟,取筷子沾一下,右手一弹筷子,糖丝便如活了一样,化为无数丝线飞扑到泡芙塔上。
顿时间,整座泡芙塔犹如裹上了万千金色丝线,在灯光下熠熠生辉,看起来颇为漂亮、壮观!
停下筷子,他做了个请的手势,然后退到一边。
第四百四十四章 失误
旁边的四人都看傻了,这拔丝泡芙塔在他的手里,似乎就跟玩具一样,不但制作容易,而且非常精美,更重要的是,他做出来的,要比一般的拔丝泡芙塔大上一倍不止。
这玩意是个人都知道,那是越大越高越难做啊。
马天瑶这次是彻底服了,打心里承认了自己不如雷恩。
“好了,该看的你们都看过了,现在就该看你们的了,时间是两个小时,你们必须制作出一座完整的拔丝泡芙塔,我们会根据你们制作出来的成品,综合评判谁能晋级前三强,谁又将要被淘汰!”
邵海笑着宣布了比赛规则,然后朝台下指了指。
“你们所需要的工具都在面前,现在!计时开始!!!”
马天瑶掀开面前盖着的白色防尘布,果然看了一个比雷恩小一号的圆锥铁桶模具,除此外,烤箱、裱花袋、糖、黄油等都有。
她先把黄油软化,然后开始制作泡芙的原料,把水、黄油、糖放入锅中小火煮开,放入过筛好的低粉,拌匀成团后再用小火加热1…2分钟,放至不烫手。
然后按照雷恩所说的程序,开始用裱花袋制作泡芙的雏形,做好五盘泡芙雏形,推进烤箱,调整好时间和温度,然后又开始制作泡芙的雏形。
这道菜,她也不敢掉以轻心,必须有备无患,多做几批泡芙材料备用。
而且上次在和凌云对战中都输掉了,这次她更是提高了十二分的警惕。
三十分钟,她取出制作好的五盘泡芙,然后又推进去五盘开始烤制,关上烤箱门,又赶紧熬好糖稀,用泡芙蘸了给圆锥形模具里填充。
通过十几分钟的忙活,终于把圆锥形的模具填充好了,现在就等降温后脱模了,她心想,只要脱模成功,那百分百就能晋级了。
不管前路如何,今天这一场,必须先把凌云P下去,进入三强再说,以后的事,以后再说。
想到这里,她觉得差不多了,把圆锥形的模具倒扣在桌上,稍微抬起来看了看,不由得欣喜,最外侧的泡芙已经分离了,自己只需要轻轻一拍,整个泡芙塔就出来了。
结果,往日的悲剧又重新上演了,她刚把手抬起来准备拍,就发现右手又不受控制了,正发愣的功夫,结果就感觉右手好像脱缰的野马,竟然不受控制的朝外张开。
接着,又狠狠的朝回抽了过来!
啪的一声!
狠狠的拍在了圆锥形的铁皮模具上,整个过程发生的非常快,只有一两秒钟。
这一巴掌的力道之大,都把铁皮的模具给拍的凹了进去!!!
手和铁皮的碰撞发出了剧烈的响声,让整个比赛场所有人都怔了一下,齐齐把目光投向了马天瑶。
邵海瞪大了眼睛,露出了不可思议的表情,难以置信的开口提醒她。
“脱模的时候可千万不能太用力,不然会把里面的泡芙给震散……”
马天瑶看了看又恢复的右手,脸色难看的到了极点,这种情况已经不是第一次了,此刻就是头猪,也知道事情不太对劲了。
她扭头看了看四周,虽然觉得奇怪,但并没有发现特别反常的情况,皱着眉头细细思索。
自己去医院看过,可以非常确定的是,自己的手绝对没有任何问题,那么就只能有一个答案了。
有人搞鬼!!!
而且很可能是——觉醒者!!!
如果她没有在秦岭灵地里的经历,也不会想到这里,此刻得知了旁边有觉醒的出现,就立刻做出了防御的姿态。
不过随后自己也笑了,现在是比赛,不是战斗,即使有觉醒者,也顶多是给自己搞搞破坏。
那么,这个给自己搞破坏的觉醒者会是谁呢?
张扬?不可能,人家是充了钱的VIP用户,用不着出来捣乱就能成功。
高悦?也不可能,她和张扬一样,都是VIP。
那么……会是凌云吗?
马天瑶看了看正在忙着填充泡芙的凌云,皱了皱眉,她记得,上次右手不受控制,似乎也是和凌云PK的时候,导致夫妻肺片只完成了一半,最后进入了复活淘汰赛。
这次比赛,也有凌云参与�
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