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　　似乎两人早有准备，都知道今天要比什么了一样，光头大叔碰了碰她的胳膊，朝高悦努了努嘴。
　　“瞧见没？人家是充值VIP客户，咱们走个过场算了，赢不了的……”
　　这时候一直没开口的凌云却是意外的说了一句话。
　　“那可说不定！”
　　马天瑶笑着点头，张扬和高悦搞黑幕的事，比赛的选手里面，只要不是傻子或者瞎子，就没人不知道的。
　　当即朝所有人笑道。
　　“算了，别管别人了，咱们就做好自己的事，今天没肉，那咱们就做出肉来，大叔，麻烦一下，我念菜名，你帮着找找，咱们也别浪费时间了。”
　　“好嘞！”
　　“白菜、大葱、生姜、土豆、冬瓜、香菇……”
　　马天瑶念着菜名，光头大叔和凌云两人挑出对应的蔬菜，不停的朝外面拿，刘佳宁要帮忙，却被她拦住了。
　　“宁宁，别急，你去拿调味品！”
　　“好！”
　　“酱油、八角、盐、植物油、水淀粉、糖……”
　　马天瑶这边，两人一组，一边负责拿菜，一边负责拿调味品。拿出去后，她又检查了一下拿的菜和调味品的量。
　　等忙完后，高悦那边已经在洗菜切菜了，速度明显比她们高了一筹。
　　“都别慌，听我指挥！”
　　马天瑶洗了手，朝另外三个人喊了一声，这里面，刘佳宁和光头大叔她比较放心，唯一的变数就是凌云。


第四百二十六章　素菜做荤菜
　　这个女孩她在机场就记住了，但一直没说过话，在她的印象中，对方似乎和所有比赛选手都没说过话，平常见面了，甚至连点头打招呼都没有。
　　“今天所有菜都由我来做！”
　　“啊？”
　　“天瑶姐？”
　　一句话出去，队伍里三个人又傻了，光头大叔是不信，刘佳宁是不解，凌云则是诧异……
　　“天瑶姐，你是不信我们的手艺吧？放心啦，今天没指定做什么菜，而且都是常见的食材，我们肯定不会做砸的。”
　　刘佳宁噘着嘴有些不高兴，光头大叔也点头附和。
　　“是啊天瑶，今天可得做一百零一个人的，你一个人肯定忙不过来的，你放心，我们三个肯定不会拖后腿的，我们……”
　　马天瑶摆摆手，撸起袖子打断了他的话。
　　“我不是不信你们，我……总之，我是队长，都听我的命令！”
　　凌云，这时候点点头，竟然同意了，淡淡的丢下一句‘我相信她’之后，就站在一边开始做准备工作了。
　　“今天这量有些大，咱们先做分工，大叔你负责改刀，宁宁和凌云负责装盘，米饭的话……用铁锅蒸！”
　　“铁锅蒸？”
　　三个人又傻了，光头大叔头上青筋都冒起来了，马天瑶点头解释。
　　“铁锅蒸最合适了，一是味道香，二是量大，一次性就够了，三是顺手。”
　　她指了指旁边节目组支好的大铁锅，笑着又补充道。
　　“当然，蒸米饭也是我负责，好吧，都开始动起来吧，宁宁，先给两个锅都烧上水，注意厨具清洁。”
　　“是，队长！”
　　刘佳宁调皮的给马天瑶敬了个礼，然后赶紧去洗锅、点火了。
　　接下来，她和光头大叔、凌云三人，开始清理拿出来的各类蔬菜，摘菜、洗菜、削皮、切菜。
　　等把所有菜都备好后，刘佳宁三人站在一旁，半质疑半挑衅的朝马天瑶做了个请的手势，意思是现在该你表演了。
　　马天瑶笑着点头，搓着手先揭开了右边灶台的大铁锅，看了看水的高度，又盖上了盖子，然后揭开了另外的锅。
　　“第一道，面粉排骨！看好了！”
　　所谓的面粉排骨，其实就是把白菜裹上面粉，制作出排骨的样子。做法也很简单，先把面粉倒在盆中，加入清水、盐、味精揉成面团待用。
　　然后把白菜茎和白菜叶分开，将菜叶撕成一条一条的类似骨头的样子。
　　拿出揉好的面团，扯下来一小块一小块的，把白菜茎包在面团里面，包成一个个类似排骨的形状“素排骨”。
　　然后锅中烧开水，把“素排骨”煮熟，再把白菜叶放进去煮熟。熟了之后捞出来白菜叶垫在盘子下面，“素排骨”摆好放在上面。
　　接下来就是最重要的，提味！煮熟之后把淀粉、辣椒油、酱油、葱加清水调好浇在排骨上面，然后把排骨放进微波炉中加热两分钟就可以了。
　　这样制作出来的面粉吃起来软糯，白菜茎脆脆的，配上料汁（酱料非常重要），不管看上去还是吃起来，都会和真的排骨几乎一样。
　　之所以要自己做，完全是因为只有自己脑海里有各种奇葩而古怪的秘方，而且她自认为，自己的6级厨艺，做出来的质量也能秒杀任何人。
　　现在可不是计较的时候，如果真的输了比赛，四个人投票选择，她不忍心去把刘佳宁和光头大叔投出去，也不能保证别人不把她投出去。
　　而且她现在已经接了系统任务，就不能轻视任何任何一场比赛，能赢，就必须赢，别人输就输了，她要是输了，属性点可就没了。
　　“别傻站着，我说我来做，也不等于你们三个就能看热闹了啊，光头，赶紧把土豆切成块，红烧肉大小就行。”
　　“我曹，小马，光头是你叫的吗？没大没小的！”
　　“好吧，铁头，麻烦您把土豆切成块！”
　　“我尼玛……”
　　光头大叔笑骂着去忙了，马天瑶看了看另外两人，又开始吩咐起来。
　　“你们两个，把冬瓜去掉瓜皮，皮不要刮的太深了，表面留有点绿。然后切成五厘米的正方块，用小刀在冬瓜表面切十字的花刀。切完后用酱油抹在切好的冬瓜十字刀花那一面上待用。”
　　“啊？天瑶姐，你说的太快了，再说一遍？花刀是啥啊？”
　　刘佳宁还在问呢，凌云已经开始动手切起来了，这可都是前八强的选手，做菜水平有高低，但都是经历了三轮刀工赛晋级的，改刀还是都很拿手的，当然，光头大叔除外，所以，他被安排切土豆去了……
　　马天瑶这边，把面粉排骨做好之后，光头大叔的土豆块也切够了，她接过手。
　　“第二道，红烧素肉块！”
　　红烧素肉块，其实就是红烧土豆，只不过她让大叔把土豆切成了滚刀块，又分别先煎后炸，再加酱油、白糖烧一下，这味道不但好吃，颜色和样子就更像红烧肉了。
　　“第三道，红烧素东坡！”
　　这道菜，主要就是改刀，冬瓜皮不能全削掉，得留点青色，这样烧出来，就有一种晶莹剔透的感觉了。
　　做好后瓜皮朝上把冬瓜摆在盘子中，看起来色泽晶莹剔透，就像是东坡肉一样一块块的。味道融合了八角、香菇的味道。也有入口即化的口感，而且比肉更清淡一些，吃多了也不会有肉的腻感。
　　“第四道，五香素鸭！”
　　“第五道，梅干菜扣素肉！”
　　“第六道，油煎杏鲍菇！”
　　“第七道，酱烧素鸡！”
　　“第八道，素狮子头！”
　　“第九道，素京酱肉丝！”
　　……
　　马天瑶负责做，其他三人负责改刀备菜，三个人的速度倒是非常默契，等最后一道菜做完，马天瑶长舒了口气。
　　同时给一百零一个人做饭，和分别给一百零一个人做饭，这感觉真的是天差地别。要不是她现在的三围属性都达到了七级，今天非得累死不可。
　　“天瑶姐，擦擦汗，喝口水！”
　　刘佳宁递了一条拧好的毛巾给她，然后在她耳边小声说道。
　　“天瑶姐，你这技术我真是服了，一道道菜看起来比肉还像肉，尤其是那个素东坡肉，咱们今天肯定赢的。”


第四百二十七章　开始上菜
　　马天瑶擦着汗讪讪笑道。
　　“我说宁宁，你可千万别叫我姐了，你比我足足大三岁呢……你这搞的……”
　　“嗨，达者为师，你技术好，就是我们的一姐，你这小屁孩不懂，等你进社会混几年就明白了……”
　　“我……”
　　马天瑶有些懵逼，不知道她这前后矛盾的话算是什么样的情绪，不过，刘佳宁说的倒是实话，现在这个社会就是这么现实。
　　比如你姓王，没本事的话，你就只能被称为小王、王工、老王或者隔壁老王……
　　有本事的话，谁不想混了敢这么称呼你？肯定会叫你王总、王处、王局、王哥、王叔！
　　再比如在单位上班，你的领导比你小怎么了？你敢叫一声小妹、小弟试试？刘佳宁原来在单位就混过半年，她还记得，单位里都四五十的老员工，见了她们老总也得腻歪歪的叫刘姐，这刘姐其实也就三十出头。
　　当然，现在的社会也流行叫姐，女孩走在路上，就算七八岁的小姑娘，都有一些人叫她小姐姐……
　　见没办法，马天瑶只能默认了，喝了口水，看向了对面，她没想到，对面的速度也非常快，竟然也做到了最后的收尾工作。
　　拿出手机看了看时间，距离十二点，还有半个小时。
　　这时候邵海高声宣布道。
　　“好，现在还有半个小时，我们可爱可敬的农名工兄弟们就会来到这里，品尝你们制作的爱心午餐……”
　　这个时候，现场的工作人员已经开始布置了，饭桌就是工地食堂的长条形餐桌，就摆放在红白两队的前面。
　　等忙活完，五分钟左右，外围已经出现了嘈杂的人声，一群戴着安全帽的工人已经出现了。
　　然后，越来越多的工人开始下班，洗过脸后，开始整齐有序的坐在一张张桌子上。
　　十二点一到，一百零一位建筑工人已经聚齐！
　　邵海抬头高喝一声。
　　“红白两队，开始！上菜！！！”
　　马天瑶擦了擦手，朝三人吩咐。
　　“光头大叔，你负责盛米饭，宁宁、凌云，咱们三人负责上菜！”
　　四个人分头行动，光头大叔一揭开锅盖，整个人就懵逼了，他是做厨师的，自然知道米饭的好坏，打开锅盖一看，光闻了闻味道，就对马天瑶刮目相看了。
　　“红队上菜！第一道！面粉排骨！！！”
　　“白队上菜！第一道！醋溜土豆丝！！！”
　　“红队上菜！第二道！红烧入肉块！！！”
　　“白队上菜！第二道！干煸四季豆！！！”
　　……
　　两队谁都不服谁，你上一道，我上一道，不偏不巧，结果都做了九道，菜上桌后，高下立判，因为……白队没准备米饭……
　　雷恩皱了皱眉，小声嘀咕。
　　“一群蠢货，连主食都不做，光吃菜吗？”
　　不过因为收了黑钱的缘故，他也权当没看见。
　　高富帅此刻垫着脚叫了一声。
　　“哦，作弊，红队作弊，厨房根本就没肉，她们怎么做了一桌荤菜……”
　　邵海笑着解释。
　　“呵呵，这些都是用素菜仿制的，走，我带你尝尝去！”
　　两人下了比赛场，高富帅不信邪的尝了每一道菜，这才服了，竖着大拇指说GOOD。
　　邵海对着镜头开口介绍。
　　“此刻，两个队伍已经完成上菜，每队分别都是九道菜，但有意思的是，白队做的全是素菜，而红队，却用素菜做成了荤菜的样子，这真素和假荤之间，到底谁能技高一筹呢？”
　　这时候，镜头给了这些吃饭的建筑工，采访了一下他们吃饭的感受，比如说哪道菜好吃啊、最喜欢哪道菜啊、老家都吃什么菜啊等等。
　　当然，也少不了给这些选手录制个人的VCR！
　　这时候，主镜头又给了三个戴着安全帽的评委，邵海抿着嘴轻轻摇头。
　　“两队做的菜都可圈可点，白队将素菜发挥到了极致，而红队则用素菜做出了荤菜的感觉，不但‘形’像，味道也很像，荤素搭配，天衣无缝……”
　　雷恩瞥了他一眼，心说鼓吹鼓吹就行了，咱们的主要任务，就是让人家金主赢，别吹过头了到时候圆不回来。
　　当即点头开始‘铺路’！
　　“不过……全吃荤的话，从营养角度来说非常不好啊……”
　　他这话的本意是想转折一下，然后夸高悦队伍做的素菜好，可刚说到一半，自己就反应过来了。
　　心说人家马天瑶做的九道菜也不是荤菜啊，人家都是素菜啊，这话说的可有些站不住脚啊。
　　结果还没反应过来呢，下面吃饭的建筑工人就先笑了，纷纷指着他窃窃私语。
　　“这人真逗，非得给咱们这些工人谈营养？”
　　“就是，我们特么穷的泡面都吃不起了，还来谈什么营养？”
　　“我要是有钱了，天天买大肘子啃，不但我自己啃，还让我儿子啃……”
　　“人家是城里的有钱人，肯定注意健康注意养生，哪像咱们，顿顿吃素早就累死了，这么高强度的工作根本扛不住的……”
　　“不过还真别说，这红队做的几道菜吃起来，真像肉呢！”
　　“比肉都好吃，你瞧二胖那小子，把盘子都舔了！”
　　“这味道是不错，不过……你们可别忘了，再好吃也不能当钱花。”
　　最后一个年轻人说了这么一句话，顿时所有建筑工人都闭上了嘴，各个脸色古怪的互相对视，最后都无奈的轻叹一声。
　　四十分钟后，最后一个人吃完，邵海笑着宣布投票开始。
　　“刚在桌上的红色碟子，代表的是红队，如果你们认为好吃，就把票投给红队。如果你们认为白色碟子的好吃，就把票投给白队，现在，投票开始！”
　　所谓的票，其实就是每个建筑工人都有的安全帽，想要投给谁，就把帽子放在谁的面前。而三个评委，则站在一旁负责监督和计数。
　　投票开始后，几乎是一面倒的，所有施工工人全部去了白队那边，刚还笑盈盈的马天瑶四人，各个都傻了眼。
　　“好，恭喜白队！”
　　……
　　“恭喜白队！”
　　……
　　“又是白队的，白队已经拿下了十三票，红队目前还没有得票！”
　　……
　　“白队已经拿到了三十五张票了……”
　　……


第四百二十八章　投错票能改吗
　　马天瑶队伍里，四个人纷纷脸色铁青，光头大叔实在忍不住了，呸了一声开口骂道。
　　“喂，有意思没？玩黑幕也别这么低级这么明显好吧？逗我玩啊？妈的批……你们看看桌上，红盘子几乎全部被吃光了，白盘子基本都剩着，投票却全都是给白队的？骗傻子玩呢？”
　　刘佳宁见光头大叔怒了，也跟着高声喊道。
　　“各位大哥、大叔们，你们投票可得讲良心啊，我也是农村孩子，不能昧着良心做事啊……”
　　可惜，没人任何人理他们，除了个别建筑工人朝他们投来愧疚的眼神之外……
　　光头大叔见呐喊没有效果，降低了声音，自言自语的骂道。
　　“他么的，要是光明正大的输了也就算了，这不是侮辱人的智商吗？咱们不能等下去了，再等下去非输不可！我们队伍输了，四个人就得淘汰两个！”
　　这话似乎意有所指，站在一边的凌云不动声色，连点反应都没有，就好像这事和她没关系，但人，却不经意的退了两步……
　　“好的，白队已经四十四票了，他们只要再拿下七票，就能拿下今天的团队赛，可惜的是，到目前为止，红队还是……”
　　邵海的话还没说完，结果，意外出现了。
　　一个拿着安全帽的工人，就好像突然迷路的兔子，在两个队伍之间转悠了一圈，竟然茫然的把帽子扔到了马天瑶队伍面前！
　　这一下让现场的人全懵了，现在是作弊期间，虽然大家都知道，但表面还得装一装，没想到这个作弊的‘指定成员’竟然投敌反水了？
　　结果就在这一瞬间，他似乎又想明白了，刚回到队伍里，就叫喊起来。
　　“我……我我我……我投错票了，能改吗？”
　　评委还没同意，就见这个工人小跑了两步，把投给马天瑶队伍的帽子又拿回去投给了高悦的白队！
　　这一下更让众人是懵逼树上懵逼果，懵逼树下你和我了，心说这小子是中邪了吧？搞什么飞机呢？难不成他也想多混个镜头？
　　见他反悔拿了帽子，凌云竟然诡异般的举起了手，就跟小孩提问一样，邵海指了指她，示意她可以开口说话。
　　“邵老师，我想问问，投出去的票还能反悔？”
　　这可把邵海难住了，按照规则，这肯定是不可以的，但按照金主的规则，那就没有规则，因为金主就是规则啊。
　　所以他只能讪讪的点点头。
　　“呵呵，咱们不能限制人家投票者的自由，要遵从人家的选择嘛。”
　　“呵呵，那也就是说可以反悔是吧？好的，我明白了。”
　　凌云似乎也不生气，竟然还笑了笑，然后又不说话了。
　　接着，更加古怪而离谱的情况出现了！
　　场上原本还安静投票的工人队伍，在听到邵海说可以反悔之后，竟然齐齐的挤到了白队前面，纷纷拿起了地上的安全帽，朝着红队投了过去。
　　仅仅一分钟，情况竟然直接翻转了。
　　现在变成了红队是四十五票，白队零票，最诡异的是，刚才先投了红队，又反悔偷了白队的那个小伙，这次竟然又反悔