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重生空间之田园医女-第63部分
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”好,今儿个你说的,婶子都已经记在心上了。你放心,明儿个,婶子做的小笼包一定让你放心。绝对不会给你丢脸的!“
牛氏别的不敢说,就坐包子这一块,她还是很有信心的!
”诶,不吃这小笼包了,我看了半天,肚子都咬饿得打鼓了。“
云儿顿时有些不满了,听凌筱雅话中的意思不就是,这小笼包不吃了,直接走嘛!
”等到了客似云来,我就帮你把这小笼包蒸了,到时候我再去给你买豆腐脑,然后还有卤好的卤味,保证你吃个开心好不好?“
凌筱雅也觉得自己有些不厚道,云儿在旁边看了这么大半天,可惜到最后什么都吃不到,是人,都会不开心。
当然了,要是凌筱雅自己,也是会不开心的。
云儿一听凌筱雅的话,顿时就开心了,”好,你不许骗我啊!“
凌筱雅好笑的点了点头,”我骗谁,都不敢骗你啊!婶子,我还有事。就先走了。小笼包明儿个您别忘了,送来给我尝尝啊!“
”你就放心吧,婶子忘了啥,都不会忘记这个的!“
凌筱雅闻言,就拉着云儿的手去找马大叔了。
马大叔将凌筱雅送到镇上后,凌筱雅就带着云儿去了于氏卖豆腐脑的地方。
于氏一看到凌筱雅就连忙开口,”筱雅啊,这不后天才送豆腐脑去在客似云来嘛!我这两天再卖一些,应该不是问题吧。“
于氏颇有些担心的看着凌筱雅。生怕凌筱雅生气不愿意。
凌筱雅摇了摇头,”王婶儿,您误会了。我可没有怪您的意思。这两天您当然可以卖了。我只是希望您这两天卖的时候,就跟您客人说一下,从后天起,您的豆腐脑都会送到客似云来卖。还有客似云来的饭菜可是咱落霞镇的这县令夫人也是大家赞赏的!“
这帮忙宣传的人当然是越多越好了。人人都帮忙宣传一二,到后天,这客似云来的生意才会更加火爆!
”好!好!这是小事,婶子一定给你办好了。就是筱雅,以后婶子不能卖豆腐脑了,总不能光指望着客似云来的生意。
“婶子,我想这段期间,我就教你做臭豆腐。当然了,这臭豆腐,就跟它的名字是一样的,很臭。所以,我建议你,最好将摊子摆的稍微远一点。”
“臭豆腐?筱雅,你说的那个臭豆腐能卖吗?”
于氏最担心的是豆腐臭了,不就不能吃了,那还能卖?
凌筱雅点了点头,“您放心,臭豆腐绝对是能吃的。而且吃越臭越香,就是那味道有些人受不了。不过爱吃的人,绝对也不少。”
凌筱雅就是一个喜欢吃臭豆腐的,等于氏做臭豆腐的时候,她正好也可以来吃。凌筱雅心里的如意算盘那叫打的一个噼里啪啦的响!
于氏想着凌筱雅说的话从来就没有不准过,既然她手能吃,那就一定能吃,悬着的心也总算放下了。
“婶子,帮我做一碗热的咸豆腐脑。碗我要带走。不过,您放心,碗到时候我会给您送回来的。”
“就一个碗,有什么大不了的!”
于氏手脚麻利的给凌筱雅做了一碗咸豆腐脑。
凌筱雅一只手端着碗,另一只手牵着云儿往客似云来走。
“这就是豆腐脑,看着好滑啊!”
云儿不是没有吃过豆腐,可是却没有见过这么滑嫩的豆腐。
“是啊,这就是豆腐脑。等会儿,我把小笼包蒸好了,你吃着小笼包,再配上这豆腐脑,绝对是人间一大美味啊!”
其实这也是凌筱雅爱吃的。
等凌筱雅到达客似云来的时候,所有人都到了。
凌筱雅有些不好意思的解释,“抱歉,我有事耽搁了,所以来晚了。”
朱瘦子、张黑子、王小二还有于小松倒是对此没有什么意见。
毕竟凌筱雅没有迟到太久。况且她也是老板,迟到一会儿不算什么事情。
“你怎么把她带来了!”
吴高升对凌筱雅这么晚来,是很有意见的。在他看来,人无信不立!凌筱雅自己定的时间,自己怎么能反悔呢!
不过对凌筱雅迟到的不满,在看到她身边的云儿的时候,顿时就更加不满了。
“她是谁!你怎么能
把外人带来呢!”
“她就是金镶玉,不过你现在可以叫她云儿。”
凌筱雅抛下这句话,就去厨房蒸上了小笼包。
所有人都目瞪口呆的看着云儿。
话说谁不对这云儿印象深刻啊!想想,昨天那个黑不溜秋的,甚至带着一股子痞性的金镶玉,居然是个女子,所以人都惊呆了!
吴高升更是指着金镶玉,久久都说不出一句话来。
云儿才懒得理会吴高升,自顾自的找了个位置坐下,然后喝起豆腐脑,好喝,一入口,这豆腐脑就像直接在嘴里化开一般,真是太好吃了!
“你——你——”
吴高升良久才憋出这两个字。
不过可惜云儿压根儿懒得理会他。
“别打扰我吃饭。”
都中午了,她肚子饿了,可没有心情跟吴高升这种小喽啰计较。
吴高升被气得久久没有说话,一直到凌筱雅端着盘子出来,“云儿还小,才8岁。你一个大男人的,也不要跟她太计较了。诺,云儿,这是小笼包,你夹的时候,就夹顶端,然后先小咬上一口,把汤汁吸出来。对了,汤汁有些烫,你注意一点。你要是喜欢,可以蘸一些醋吃。”
第一次吃小笼包的人,是很容易会被烫到嘴的,所以凌筱雅只能耐心的嘱咐。
“嗯嗯。”
云儿光闻着小笼包的香味就有些受不了了。连忙夹起一个。不过好歹,她好记得凌筱雅说的,先咬了一小口,然后慢慢的吮吸汤汁,顿时,小笼包鲜美的汤汁就在她的口中流淌。
云儿只觉得嘴里的小笼包简直就是天下间最美味的东西了!
将汤汁吸吮干净以后,云儿蘸了一点点醋,然后吃了起来。
“嗯,真好吃!我从来没吃过这么好吃的包子!你这包子绝对能卖的大火!”
云儿说完以后,就迫不及待的开始吃小笼包了!
这东西太好吃了,她要多吃一点。
“你干嘛对她这么好!”
吴高升怀疑凌筱雅早就知道金镶玉是个女人,哦,不对,现在应该叫云儿才对!
这么一个没礼貌的野丫头,凌筱雅干嘛要对她这么好好!
凌筱雅默默翻了一个大白眼,“我说,你跟一个8岁的小姑娘计较。你好意思吗?好了,时间也不早了。我呢,这就教咱们的大厨做菜!”
凌筱雅可不会忘记自己今天的主要任务!
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107训练员工
凌筱雅教了朱瘦子和张黑子如何制作清洗猪下水还有如何制作卤味。
“猪下水真的能做成美味的菜肴?”
话说,吴高升也是知道猪下水的,明明是那么低贱的东西,说的难听一点,甚至连乞丐都不会愿意吃的东西,真的能做成美味佳肴。“
教导朱瘦子和张黑子,凌筱雅没有亲自动手,只是在一旁动嘴。
”待会儿,等卤味做出来,你可以尝尝。“
吴高升见凌筱雅说的似模似样的,想来应该没有太大的问题。
”到时候咱们肯定能凭着这猪下水大赚一笔。“
吴高升看着忙碌的朱瘦子和张黑子,忍不住喃喃自语的说道。
凌筱雅有些诧异的看了一眼吴高升,看来这吴高升还是蛮精明的。
”赚不了多少。“
对猪下水,凌筱雅可是有其他的打算。
吴高升皱了皱眉头,一脸不解的开口,”为什么?“
这猪下水的成本几乎可以忽略不计,虽然制作菜肴的调味料多了那么一点,按理也花不了多少。
所以这么算下来,应该是能够大赚一笔的才对,怎么可能会赚不了多少。
”这方子我没打算留着。“
”为什么?“
谁家有了赚钱的方子不是死命的留着。
不知想到了什么,吴高升看着凌筱雅的眼神有些古怪。没错,这女人好像就不是愿意留着的人。想想豆腐脑,还有刚才金镶玉,哦,不对,现在是什么云儿了,她正在吃的那什么小笼包,凌筱雅居然也是想都不想的将自己的方子给了别人!
”怎么,你又打算把这方子给谁?“
显然,吴高升自以为看透了凌筱雅的打算。
凌筱雅摇了摇头,”你说错了,不是我要给谁。而是让你去给冯县令献方子。“
”给冯县令献方子?为何?“
冯县令可是一县之长啊,他要这猪下水的方子做什么!
”这是你平步青云的好机会啊!难道你要放弃?“
凌筱雅挑了挑眉,似笑非笑的看着吴高升。
”平步青云?这是什么平步青云的好机会?我怎么一点都没有发现?“
吴高升是真的没有发现,只是一个猪下水的方子,怎么就成了平步青云的好机会。
”大多数百姓都没钱吃肉,所以经常会营养不良,你说如今猪下水能做成美味佳肴,而且制作的过程也不算太麻烦,虽说不是所有人都能吃起,可是大多数百姓还是能负担得起的。你想想,作为上位者,不就是希望自己治下的百姓能够吃得好,穿得好,安居乐业嘛!“
凌筱雅很确定,只要冯县令不是个傻子,得了这猪下水的方子,他一定会献给当今皇上乾风帝。
不过这种造福百姓的大头肯定是咱们的皇上了,不过县i冯县令肯定也是能得到好。至于献方子的吴高升,肯定也是能有好处的。
吴高升还是有几分脑子的,一听凌筱雅的话,这脑子就拼命的开始转动起来。越想越觉得是这么一个理!
”你——你真的很只是一个小村姑?“
吴高升因为太激动了,所以这声音就有些不由自主的响起来了。
凌筱雅默默翻了一个大白眼,”你不是早就知道了吗?“
其实凌筱雅也是希望百姓能够好过一点,你说顿顿只吃菜,没有肉,一点荤腥都看不到。正常人谁能受得了!
当然了现代的明星们绝对是甘之如饴的!因为她们要保持身材啊!明天就啃一个苹果,她们都乐意!
反正凌筱雅是绝对受不了的。
她还是主张荤素搭配,这样才能营养均衡。
凌筱雅一开始不是没想过自己将猪下水的方子拿出来,只是这样实在是游戏诶太招人眼球了。
不如让吴高升献给冯县令好了,再由冯县令慢慢献上去。虽说这速度稍微有些慢,可是起码这目的是达到了!
穷则独善其身,达则兼济天下!凌筱雅如今还属于穷人的行列,可她也已经尽可能的为天下百姓着想了,嗯,她也觉得穿越女也是该做点事业出来的!那她为全国百姓改善伙食应该也能算是一个壮举了吧!
凌筱雅美滋滋的在心里想着!
(你当人家穿越女像你一样没出息,就弄个小小的猪下水就以为很了不起啊!)
”你刚才说的,我没有记清楚,你赶紧再说一遍,我立马记下来!“
吴高升一想到这猪下水的方子,关系到他以后的前途,他浑身的血液几乎都沸腾了!看着那一锅卤味,简直就像是灰太狼看到美丽的喜羊羊一般!
凌筱雅的嘴角一抽,果然只要提到仕途经济,吴高升就立马像吃了兴奋剂一样。
”等等!你再等一段日子。等这些猪下水卖火了,你再将这方子献上去。这献东西,也是要抓准时机。“
”对!对!对!你说的对。“
吴高升不自觉的将凌筱雅的话当做了真知灼见。几乎是下意识的遵从。
卤东西是要一段时间的,所以凌筱雅就指导朱瘦子和张黑子制作猪血。
猪血是很容易制作,只要加入一些盐,然后等着猪血自然凝固,然后化成一小块一小块,最后再直接倒入热开水锅中,这样猪血就做好了。
”这猪血要不要也一起献给冯县令?“
也一起献给冯县令?“
如今吴高升多年脑子里,没有其他东西,有的那就是他未来的前途。
”猪血?其实我也挺怀疑的,到底要不要献上去。你说,西漠人就茹毛饮血,如今咱们也弄了血来吃,这会不会被人说啊!“
毕竟人言可畏,凌筱雅可是一点都不怀疑,有些人就是喜欢没事找事干,一点点鸡毛蒜皮的事情,他都能给你扯出一堆的错误!
”没错!这猪血绝对不能献上去。咱们自己做来卖就行了。“
吴高升原本还想着将猪血献上去,可一听凌筱雅的话,就顿时打消了。
凌筱雅忍不住撇了撇嘴,话说她也就是这么随便说一句罢了,这人有必要这么紧张。
凌筱雅又教了朱瘦子和张黑子如何做木耳还有蘑菇。
”凌姑娘,这黑不溜秋的东西,你确定真的能吃?“
朱瘦子和张黑子都恨怀疑,毕竟这东西谁都没有见过,还这么黑,别是有毒吧!
朱瘦子和张黑子的表情实在是太明显了,凌筱雅开口解释,”两位放心吧,这是木耳。绝对是没有毒的,很多人都吃过,没有任何问题。“
”可这东西,我见过有人上山采过吃,最后有人吃了它中毒!“
张黑子在看到凌筱雅拿出的木耳的时候,忍不住开口说道。
”这东西有毒!可我上次也吃过啊!“
吴高升顿时有些害怕了,这什么蘑菇竟然有毒啊!他也吃过,那他——
”没错,蘑菇是分有毒和没毒的。我知道该如何分辨这有毒和没毒的蘑菇,你就别这么大惊小怪了。“
凌筱雅没好气的看了一眼吴高升。话说,你老是这么一惊一乍的,你妈妈知道吗?
”凌姑娘这蘑菇该如何分辨有毒没毒?“显然张黑子对这种新鲜的食物很感兴趣。
凌筱雅没有藏私,将自己知道的,一五一十的说了出来,”毒蘑菇一般比较黏滑,菌盖上常沾些杂物或生长一些像补丁状的斑块,无毒蘑菇很少有菌环。观察蘑菇的毒性,我们还可以从颜色和气味着手。毒蘑菇大多数是呈金黄色、粉红色、白色、黑色、绿色等色,无毒蘑菇多为咖啡色、淡紫色或灰红色。而且呢,毒蘑菇有土豆或萝卜味;无毒蘑菇基本上是苦杏味或水果味,这些是可以直观观察地到的。我们还可以动手看看它的分泌物,将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌杆,无毒的分泌物清亮如水,蘑菇撕断不变色;有毒的分泌物稠浓,撕断后在空气中易变色。“
”没想到就一个蘑菇,居然还有这么多的学问。“
张黑子是真心觉得自己今天长见识了。忍不住连连点头。
凌筱雅给他们介绍好蘑菇以后,就开始教朱瘦子和张黑子做菜。
等凌筱雅教好了,这卤味也卤的差不多了。
猪血此时也制作成功了,猪血倒是很好做菜。跟菜混在一起炒,或者弄火锅来吃,这都是不错的选择。
火锅?对了,冬天的时候,还真可以弄火锅来吃!这猪血用来涮火锅,那可是美哒哒的!
”凌姑娘,冒昧问一句,你是从哪里知道这么多菜的方子?我——“
张黑子一张黝黑的脸颇有些激动的看着凌筱雅。
话说,他能不激动嘛!就这么一会儿工夫,她在凌筱雅这里,可是学到了不少的新菜式,不仅如此,还认识了这么多新奇的食材!
”这些啊!其实都是我在书上看到的,不过那些书都被我奶奶给烧掉了。“
凌筱雅这时候难得的有些感激陈氏了,话说,你将凌秋生留下的书全都烧掉,果然是明智的决定啊!看,她现在只要遇到这一类的回答,就通通拿那书说事!
张黑子闻言,果然是有些失望,如果那些书还在该有多好啊!可惜,这是不可能的了。
张黑子转念一想,这也没什么关系,反正自己现在在客似云来打工,自己随时都可以从凌筱雅这里学到新的菜式,这样就很好了。
”这些猪下水可关系到你未来的前途啊!你赶紧尝一尝,免得到时候冯县令问你话,你回答不出来,那多尴尬啊!“
凌筱雅这话完全就是在戏弄吴高升了。
谁知道吴高升还一本正经的点了点头,”你说的对,我要好好品尝一下。“
凌筱雅的嘴角彻底抽了抽,难道吴高升没有感觉到她是在挤兑他吗?居然还这么干脆的点头。
凌筱雅无语了,直接端着卤味出去了。至于朱瘦子和张黑子两个,就在厨房里继续研究凌筱雅教的菜。
毕竟凌筱雅�
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