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末世小厨娘,想吃肉来偿-第52部分
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冉泽宸稍稍闻了一下,果然里面味道喷香扑鼻。
此时的虞晓味已经做好了两道菜,一道是糖醋青椒酿肉,还有一道是鱼香肉丝。
这两道菜一道是酸甜口,一道是咸香微辣口,全都是十分下饭的菜。
冉泽宸这里的菜算是比较齐全了,而且调料也很多,虞晓味就尽可能的多做一些菜式,其中这两道是专门配今天的饭的。
不过这么多人,光吃菜可不行,所以虞晓味还准备做别的,只不过还没完成。
“确实很香。”冉泽宸闻了闻也不得不承认,虞晓味做的饭菜就是和一般人做的不一样,甚至和很多饭店的厨师做的也不同。
很多饭店的厨师为了追求味道会加很多添加辅助的材料,但是虞晓味做饭就不会,她该用的调料确实也要用,但是那些添加剂却一点都不用。
一般家里做饭的味道总觉得没有饭店的味道好,除了手艺问题也和这些添加剂有关,可是虞晓味做饭明明看着很简单,做出来的却不同。
看着虞晓味似乎忙的很开心的样子,冉泽宸抱着胳膊站在外面看着她,眼中满是笑意:这样的虞晓味特别的有魅力,和她平时练习武术时候的样子又不同。
练习武术的时候确实也很认真,而且有一种狠劲儿,但是,做饭时候的虞晓味认真,而且从内心里洋溢着一种愉快的心情。
此时的虞晓味当然心情不错了,因为她发现这头变异野猪给的异能困难值居然有九分,再加上她糖醋青椒酿肉并不在菜谱之内,也给了两分的创意分,这道菜味道又好,加上第一次做翻倍,一共给了三百八十分。
一下子之前欠的分数就变成了还欠九百多,今天做完这一大顿,至少能把分数正回来了,所以虞晓味做起来也是劲头十足。
肉馅儿还有,糯米也都泡好了,虞晓味将葱姜剁成碎末放入肉馅里,再加上鸡蛋、盐、淀粉、白胡椒粉和香油一起调匀。
将调好的肉馅儿挤成肉丸子,放进沥干水的糯米里滚一圈,让糯米均匀的粘在肉丸子的外圈。
最后虞晓味还在顶端放了一粒枸杞点缀,再一起放进蒸锅里。
还做点儿什么呢?虞晓味把这道可以当菜也可以当主食,还能当点心的糯米丸子蒸上之后,又开始考虑。
正考虑的时候,突然系统发出了提示音:“检测到特殊材料,请宿主及时获取。”
抬眼看过去,虞晓味并没有发现厨房里有什么特别的,刚刚她可是在这里站了很久了,也没听见有什么系统提示,现在突然出现,会是什么呢?
看了一圈之后,虞晓味突然朝着人群这边走了过来。
☆、270。第270章 有条不紊的指挥
270。第270章 有条不紊的指挥
冉泽宸看着虞晓味朝自己走过来,还以为是朝自己过来就迎了上去问道:“怎么了?”
谁知道虞晓味直接越过他走到后面,指着一个用干净的竹盖子盖着的东西,朝着围观的人问道:“这是什么?刚刚拿过来的吗?”
可惜众人对虞晓味不熟,所以个个相互看看不知道该不该回答。
“这是什么?”冉泽宸并不怎么管厨房的事情,所以他也并不清楚这里到底是什么,只能朝着另外一边的厨房里的人问道,算是替虞晓味问了。
“这是野猪头,那天杀完之后放在这边的,因为太大了,而且肉还那么多,暂时没人来弄这个,刚刚常师傅搬过来之后又出去了。”有知道的人看到是他们的队长冉泽宸问的,连忙回道。
虞晓味眯了眯眼睛,因为她再度听到了提示音,也就是她猜对了,那个系统提示的特殊食材居然是——野猪的头吗?
不过不管如何,食材找到了,只要好好做,最少七千分是没问题的,虞晓味对于自己的厨艺还是有信心的。
一旦拿到了这么高的奖励分数,别说原本的负分,她都能一下子又恢复之前存的那些兑换点了。
“能不能帮我把这个猪头抬到那边案板上?”这个变异野猪的头实在是很大,虞晓味自己可搬不动,所以朝着周围看热闹的人问道。
“行是行,不过能不能给我们尝尝你刚才做的菜?”有人在一旁早就馋了半天了,这会儿提出来。
周围一片附和,这味道实在是太香了,大家都想尝尝看虞晓味做的菜,末世以后大家虽然跟着冉泽宸一起努力也没饿着,但是还是抵挡不住美食的诱惑。
“那这样吧!这个先不着急搬过去,我再去做几个菜,然后大家吃饭前把这个搬过去我处理,你们开始吃饭。”既然知道了这个特殊食材就是野猪的头,虞晓味也不打算当着众人面做。
“行行行,那姑娘你来做,要什么直接说,我们帮忙。”几个原本在厨房的人对这里熟,朝着虞晓味回道。
“那就帮我拿个大的盆过来,那边的肉帮我切片。这块肉帮我切肉丝,另外那边的把糯米上锅去蒸,肉馅儿留一部分给我,还有笋和香菇切丁……”虞晓味有条不紊的指挥着。
不知道是因为虞晓味指挥得当,还是被美食的诱惑,总之,厨房里的人都开始干起活儿来,而且各司其职,原本只是围在外面,现在全都开始正式的忙碌起来。
冉泽宸站在一旁反而没人搭理了,虽然因为之前虞晓味直接越过他有一点点的尴尬,不过他倒是一点都不恼,直接双手抱着肩膀看厨房里的人忙碌。
相比之前在楼上时候的气氛,冉泽宸发现,和虞晓味在一起,她虽然也没做什么特殊的事情,可是就有办法让大家都开始相互帮忙,气氛热烈起来。
而且,此时一片和谐的景象,实在是他理想中那个在末世之中创建的家园的样子。
这大概就是自己喜欢她的原因之一,是虞晓味的魅力所在吧!
☆、271。第271章 一应俱全好手艺
271。第271章 一应俱全好手艺
“灶台那边,麻烦帮我起个油锅。”虞晓味说着端起之前切好的肥肉粒走了过来。
这边已经有人将油烧起,虞晓味走过来之后将肥肉粒倒进去炒到肥肉的油熬出来。再放入瘦肉粒炒到肉变色。
葱姜炒香后,把香菇丁、竹笋粒,这些之前切好的都倒进锅里,再加盐、胡椒粉、酱油、料酒和一点点的水快速的翻炒。
蒸好的糯米饭和炒好的肉丁、香菇丁、竹笋粒放一起加盐、糖、味精、香油拌匀。
“晓味姑娘,面和好了。”这时候有人喊虞晓味,并将先用开水再用凉水拌匀的面团递给了虞晓味。
“谢谢胡师傅,您这面醒的刚刚好。”虞晓味接过面盆,不忘朝着递给她面盆的男人说道。
“嘿嘿,在厨房呆了很多年了,这点儿小事儿我还是没问题的,还有什么要帮忙直接说。”那人憨厚的笑了笑。
之前因为菜的味道被吸引过来帮忙,但是没想到虞晓味还是个非常有礼貌的女孩子,而且看的出来,厨艺绝对不是一朝一夕的,在旁边他也学了一些,也就更加愿意帮忙。
“那您帮我切剂子吧!我来擀皮。”虞晓味说着将盆里面的面团拿了出来。
“行,大概要多大的面皮?看你调的那些馅儿,是要做烧卖吧?”到底是在厨房的人,看虞晓味之前要求的面团和法就猜了个大概。
“对,就是做三鲜烧卖。”虞晓味笑着点点头,和熟悉做菜的人说话就是省事很多。
“交给我吧!”胡师傅说着将面团搓成条,切成一小块一小块的剂子,然后交给虞晓味。
虞晓味先将剂子擀成皮,然后把四、五张的面皮叠放在一起,在面皮与面皮之间的每层撒上干淀粉。
因为没有枣核型两头尖中间粗的擀面杖,虞晓味就用普通的擀面杖,用技巧把面皮的边缘擀成荷叶形。
拿起一张擀好的面皮放在手心,中间放入馅料,把面皮向上收腰,再留一点点口。
最后再把包好的烧卖放入蒸笼中,表面再撒几颗松子仁增香。
“嚯,这也太漂亮了。”之前帮虞晓味切剂子,这会儿准备帮她蒸烧卖的胡师傅,看着虞晓味放进去的生烧卖,忍不住赞道。
不得不说,虞晓味做的烧卖,先不管味道好不好,至少那是绝对的漂亮,而且皮擀的剔透又均匀,虽然薄却又非常有韧性。
刚刚的馅料也绝对是调的均匀,里面的食材也准备的火候刚好,加上擀的如此剔透却一点都不会有要撑破感觉的烧卖皮,想不好吃都难。
面对别人的夸奖,虞晓味抿着嘴笑了笑,随后又开始做另外一道非常下饭的菜:水煮肉片。
虞晓味大概算了一下了,自己目前大致已经脱离了负分了,看来,想要赚积分,除了接到偶发性的暴富任务之外,用变异兽的肉来做,尤其是越凶猛的变异兽,获取的分数就越高。
今天这头变异野猪,她一定要物尽其用。还有那个特殊任务……虞晓味看了一眼远处盖着的那只野猪头。
来吧!今天一定要好好完成任务。
☆、272。第272章 闻着和听说不同
272。第272章 闻着和听说不同
糖醋青椒酿肉、鱼香肉丝、水煮肉片、三鲜烧卖、糯米丸子、红烧猪蹄、红油耳丝、京酱肉丝……
一道道菜被端出去,外面的人一下子都围了上来:“听说队长今天带了一个女孩子回来,这都是她做的?”
“肯定是啊,你以前闻见过咱们食堂的菜做这么香的嘛?”
“那确实没见过,看来队长带回来的人不简单啊!”
“咱们队长什么人,会随便带人回来嘛?”
就在乱糟糟的议论声中,冉泽宸走了出来:“这次咱们猎到的变异野猪因为肉质非常好,所以我就拜托我朋友过来帮忙给大家做顿好的,现在准备吃饭吧!而且我们要感谢一下来帮我们做饭的虞晓味姑娘。”
听完冉泽宸的话之后,众人都鼓起掌来:“谢谢虞晓味姑娘。”
本来虞晓味做完这个心里惦记着另外几样东西,结果就被冉泽宸给拽了出来,然后就看到热烈的掌声,反而有些不太好意思起来。
“觉得好吃就好,那大家开饭吧!我还有事要做先进去了。”虞晓味说完连忙转身,冉泽宸也跟了进来。
“你也去吃饭吧!我还有几样要做。”看到冉泽宸跟进来,虞晓味反身推了他一下。
“辛苦了。”冉泽宸没走,反而伸手将虞晓味圈住:“说吧,需要我怎么报答你?想不出来的话,我也可以以身相许的。”
挣脱了冉泽宸的胳膊,虞晓味朝着他做了一个鬼脸:“才不要!”然后转身进了厨房。
看着虞晓味的背影,冉泽宸笑笑,再度从厨房里出来,用一个饭盒给母亲每样菜都盛了一份儿送了上去。
“妈,您尝尝看。”冉泽宸把菜夹出来放到饭碗上。
“我不吃,我知道肯定是那个叫虞晓味的做的是不是?我怕有毒。”刚刚冉泽宸出去之后,邱雨歆明面上是在劝冉妈妈别生气,可却说了不少虞晓味的坏话,所以这会儿冉妈妈一口都不肯吃。
“那我吃,有没有毒您就知道了。”冉泽宸说着就夹了一筷子放进嘴里。
“宸宸……”冉妈妈紧张的连忙去抓冉泽宸手里的筷子,可是冉泽宸是谁?能力强者,怎么可能随随便便就被一个上了年纪的人抓到,菜自然入口。
吃完一口之后,冉泽宸微微愣住:早上的早餐比较简单,但是也吃的出虞晓味做的菜确实好吃,可现在他发现,自己还是低估了虞晓味的手艺。
这不仅仅是好吃了,简直是太好吃了,他平时不挑食,但是也绝对能够分出味道的好坏。
看到冉泽宸吃了一口之后就愣在那里,冉妈妈急了:“快吐出来,我让你别吃,那个女人肯定没安什么好心,别吃了,快吐出来。”
“妈,您就别闹了。”冉泽宸将菜咽下去,随后将冉妈妈按住:“您确定不吃?”
“我不吃,你们最好也别吃,谁知道那个女的……”
“妈,我说过了,晓味不是您说的那样,不过既然您不吃我也不勉强,这么好吃的饭菜也别浪费。”说完,冉泽宸就当着冉妈妈的面大口大口的吃了起来。
“宸宸你……”冉妈妈没想到,冉泽宸不劝她吃了,反而自己吃了起来,呆愣愣的站着不知道该做什么反应。
之前她坐的远远的,这会儿凑近,看到冉泽宸吃的津津有味,又闻到饭菜的香味儿,不禁吞了吞口水:奇怪,这菜怎么闻起来很好吃的样子?
☆、273。第273章 偏听偏信冉妈妈
273。第273章 偏听偏信冉妈妈
“宸宸,你慢点吃,万一菜有问题……”冉妈妈说到这里,自己都有些说不下去了,这菜看起来十分可口,一点都不像是有什么问题的。
而且儿子冉泽宸吃的又特别的香,似乎好久没见过儿子这么愉快的吃饭了。
“妈,不会有问题的,而且晓味做的菜可是特别好吃,我可舍不得浪费。”冉泽宸看到母亲的样子微微笑了一下回道。
没想到自己解释半天她不信,现在不管她了,反而语气缓和下来。
“真的没问题?”冉妈妈还是有些将信将疑的,听邱雨歆说,那个叫虞晓味的女孩子好像比冉泽宸还小一些,如今这个年纪的女孩子有几个会做饭的,就算是会一些,也不可能做这么好。
肯定是为了凸显自己有用,才会故意说自己会做什么,冉妈妈想起邱雨歆之前说的,觉得邱雨歆的分析有道理,自家儿子这么优秀,那个女孩子肯定是用了一些手段。
可现在看到冉泽宸端上来的饭菜,冉妈妈又有些犹豫,毕竟菜的味道实在是太香了,末世以来,虽然说因为儿子冉泽宸能力强又能干,所以她也没饿过肚子,但是想吃一顿好吃的饭菜却也不是那么容易的。
“妈,您真一口都不吃?那我吃完了。”冉泽宸见这样说有效,只问了一句之后,直接把饭菜都吃了个干净:“那我先下去把碗筷送下去,您如果饿了就吃点别的吧!”
“诶……”看到冉泽宸拿着饭盒往下走,冉妈妈喊了一声,却又不知道说什么好。
冉泽宸也没接这个茬儿,他知道,现在越是说话反而容易出反效果,直接拿着饭盒下楼去了。
“小邱,你说……”冉泽宸下楼了,冉妈妈出了自己的房间去了隔壁邱雨歆的房间:“之前你说那个小姑娘估计没什么本事,肯定是忽悠宸宸,但是我看那个菜做的好像还不错的样子。”
“阿姨,您可别被忽悠了,那么小的女生能会做什么,肯定是厨房做好了让小冉端上来的。”邱雨歆其实真没想到虞晓味真会做饭,而且还做的似乎不错的样子。
但是之前话已经说了,这会儿她也不会改过来,因为在她看来,冉泽宸应该是她的,所以她必须得到冉妈妈的帮衬。
“你说的也是,不过我现在肚子饿了,小邱你帮我看看弄点什么吃的。”冉妈妈原本还不算太饿,但是闻见之前冉泽宸带过来的饭菜就有点饿了,可偏偏她又因为那是那个她反对的姑娘名义上做的,又不能吃。
可这会儿肚子却是已经很饿了,所以朝着邱雨歆说道。
“放心吧阿姨,我那儿有吃的东西,我弄好了给您拿过去。”邱雨歆朝着冉妈妈说道。
“好,好,那我先回房间,一会儿咱俩一起吃。”冉妈妈点点头。
等冉妈妈离开,邱雨歆却犯难了,她什么都不会做,以前在医院工作本来就忙,而且医院也是有食堂的。
不过她也有自己的招儿,反正现在冉妈妈特别的信赖她,那不如……
☆、274。第274章 蒙混过关行不通
274。第274章 蒙混过关行不通
“晓味姑娘,你这个猪蹄怎么炖成软而不烂的?实在是太好吃了。”胡师傅吃完饭重新进了厨房,朝着虞晓味问道。
此时的虞晓味刚刚把猪头清理干净,之前只把耳朵切下来做了红油耳丝,别的还没动。
不过这会儿清理完还不能做,放在一边沥水,虞晓味将剩下的肉,虞晓味留了一部分三分肥七分瘦的后腿肉切成很小的块,然后切好的肉放入盆中加入糖、白酒、盐、五香粉、酱油等调料,拌匀之后盖好腌制起来。
听见胡师傅的问题,虞晓味把如何做的红烧猪蹄,跟胡师傅说了一遍:“最后小火炖烂,收浓汁就可以了,大概就是这样,其实没什么难度,就掌握好火候就行。”
“明白了,下次我用你的办法试试。”胡师傅边听边点头。
“对了晓味姑娘,刚刚我看你腌制肉是要做什么?”胡师傅现在简直拿虞晓味当师父一样请教了,因为用虞晓味的办法做吃的,确实感觉好像更容易有口感。
正说话的时候,邱雨歆从外面进来,朝着胡师傅喊道:“胡师傅,您弄点软和好消化的吃的给我,阿姨那边想吃点软和的。”
听见邱雨歆的话,胡师傅一脸懵的问道:“今天晓味姑娘做了不少菜,没给队长的妈妈送一份过去吗?”胡师傅明明记得队长冉泽宸之前装了一饭盒拿上去。
“麻烦您�
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