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　　　　马树名出了房间，到隔壁去，老胡正做酒桌边等他呢。

　　　　“老不死的，差不多就行了，孩子不乐意，你干嘛非上赶着找不自在。”吸溜，老胡抿了一口酒，呲牙咧嘴的押了一口菜，“自己没本事也就算了，非要鼓捣人家熊孩子，多缺德。”

　　　　“你是嫉妒的吧？”马树名捏着酒杯，冲着老胡挤挤眼，“君不见伤仲永，我可不希望我的孙女成为第二个伤仲永。我觉得现在开始教都太晚了。”

　　　　马树名的目光有些幽怨起来，直勾勾的看向了窗外，脸上显得有些萧瑟，外人却不能明白，这些萧瑟自何处而来。

　　　　“那还有揠苗助长呢。”老胡不甚在意的吃着菜，不咸不淡的挖苦着，“顺其自然吧老伙计，你们家那小崽子，要是肯乖乖任你摆布才怪呢，倒时候丢人现眼的还是你。”

　　　　“我乐意。”马树名收回了目光，狠狠的瞟了老胡两眼，“跟自己大孙女斗，乐在其中，输了我也乐意，倒是你，想找人斗，还没这个福气，哼。妄生了那么些败家子。”

　　　　一句话噎的老胡直翻白眼，捏着筷子，颤颤巍巍的指了指马树名的鼻子尖儿，最终什么话都没有说出来，闷头喝起酒来。

　　　　“哇哈哈哈。”清晨起来，云豆大大的伸了一个懒腰。

　　　　“小姐你醒啦。嘻嘻嘻嘻。”茉莉笑着端着洗脸水过来，“小姐，你看窗外，好好玩儿诶。”茉莉毕竟不大，十三四岁的小姑娘，正是天真烂漫的时候，指着窗外，笑的合不拢嘴。

　　　　云豆踩着小板凳，只见后院果然放着不少的东西，老胡正在那里背着手摇头叹息呢。猛然抬头看见云豆，“小王八蛋，都给你预备好了，石子、大缸。你要是不给我弄出给子午卯酉来，店钱加三倍，不对，三十倍，让你耍着老子玩儿。”

　　　　云豆调皮的晃着小脑袋，“您且放宽心吧，绝对木有那事儿啊”，云豆也不是个让人的嘴，“到时候，你给我下跪，我要是不高兴，您还得去后面排队。”

　　　　老胡浑身一哆嗦，会有那么一天吗？这熊孩子，才这么小，就这么多心眼儿，将来还了得。

　　　　“哈哈哈哈。”不知道什么时候，马树名从外间屋走了进来，“老胡啊，要不要先演习一下，先磕两个，我先看看标准不标准。”

　　　　哄，这番对话，引起了不少看热闹的房客的兴趣，纷纷从窗户里探出头来起哄，“对，磕一个，磕一个。”老胡气急败坏的咒骂声，瞬间就被这欢笑的洪流给淹没了。

　　　　梳洗完毕，吃好了早饭，云豆才和姥爷茉莉下了楼，到了后院。

　　　　刚到后院儿，耳朵就让人给拎住了，“小王八蛋，可逮住你了，我告诉你，你要是不能给我拿出一个合理的理由来，看我怎么收拾你。”

　　　　“呀。”豆豆惊呼，“胡爷爷，你不会逮几个蚊子扔我的蚊帐里吧，人家好怕怕呀，姥爷救命。”伸着小手手招呼马树名。

　　　　疼爱大孙女的贱骨头，哪里受得了这个，抬蒲扇大手就把老胡的手给拍开了，“老混蛋，我家小豆豆要是让你给吓坏了，老子跟你没完。”

　　　　“混蛋。”老胡揉着红肿的手背跳到了一边，“我这么大岁数儿了，真能下手欺负你家孩子么，老混蛋呢，下手真狠，可疼死我了。”

　　　　“活该。”

　　　　“好了，好了，开始干活儿吧。”云豆不希望耽误时间，她还有很多事情要办呢。踮着脚，“胡爷爷，我说的方法，只示范一遍，能学多少，就看您自己的本事了啊。”

　　　　一听有钱可赚，老胡顿时就眼睛一亮，领着云豆爷儿几个进了厨房。

　　　　茉莉站在门外犹豫了一下，“小姐，我？”

　　　　云豆微微一笑。“进来吧。”这都是小钱，要是这个茉莉，学了这些办法，就出去卖弄，那这人也就没啥出息了，她还真不介意拿这个当试金石。

　　　　“这，这就完啦？”老胡看着云豆有点儿泄气。这熊孩子就是要整自己的吧，自己不记得哪里的罪过这熊孩子呀。刷锅，添水，放肉，放葱花姜片这就完啦？这还用教吗？

　　　　“对呀。”云豆一笑，“卤肉的关键是调卤汁，而调卤汁的关键是我让你买的那副药。

　　　　那副药必须保密，不能在一家买，最好由不同的人去，加上几味无关紧要的。

　　　　一副药，能用很多次，汤越老味越纯。不能用铁锅煮，要用陶罐之类的。我觉得这大缸不错，便宜，豪放。

　　　　算了我现在说了，你也不一定信，等肉出锅了，你尝尝就知道了，我再跟你说说这菜色的变化。来来，都别闲着了，帮忙把那桶石头给洗干净了，放锅里煮半个小时。”

　　　　“豆豆。”老胡刚刚还有耐心听云豆解释，现在云豆竟然让他洗石子，他不乐意了。“这石头蛋子煮了还能吃咋滴？”

　　　　“哼哼，能不能行到时候您就知道了，赶紧干活儿，想赚钱不，不许偷懒儿。”

　　　　马树名怕挨呲儿，“得了，你们洗吧，我烧火得了。”烧火，喝着茶水，抽袋烟，看别人倒霉，多幸福一个事儿哇。

　　　　“我们都有活干了，你干嘛？”老胡觉得自己很亏。

　　　　“我和面那。”云豆一笑，“洗干净点儿啊，菱角太分明的不要，要圆润光滑，瞅着顺眼的。”

　　　　“知道啦。”老胡没好气儿的回答。“不知打，还以为是金疙瘩呢。”

　　　　半个时辰之后，卤肉的香味，可就掩就掩不住了，厨房门口，堆了一堆的脑袋，“老板，你这是做啥好吃的呢，可馋死俺们啦。”

　第70章：怎么那么便宜呢？

　　　　70

　　　　哎呦，哎呦，哎呦呦，老胡看着那一圈儿的脑袋，脸色顿时好看了很多，忙活了半个时辰，本来直不起来的腰，呗儿，直起来了。

　　　　“一群馋猫，都回屋等着吧，你们今天有口福咯。走走走，这可是机密，现在还不能告诉你们。”

　　　　“那我们就等着啦，不好吃我们可不给房钱啊。”

　　　　“成成成。”老胡将那些房客都给撵走了，本来有想退房的，都决定留下了蹭饭了，那味道，闻所未闻那，不能太亏待自己。老胡热切咧着嘴，搓着手，“豆豆，小金豆，这回干啥，让我干点儿啥？”

　　　　“这回。”云豆一笑，得意扬了扬小下巴，“将石子放锅里，烧火。”

　　　　“又这么简单？”

　　　　“对，就这么简单。”

　　　　“能吃？”

　　　　“能吃？”

　　　　“不信，俺们就走了你看你那是啥嘴脸。”可是找到反击的机会了，马树名吧嗒着嘴，“求人办事，还这么不信人，豆豆咱们走，不搭理他了。”站起来，在鞋底子上敲了敲眼袋锅子，就准备走人。

　　　　“别，可别，可别。”老胡赶紧跳起来，“你火烧的好，我哪里舍得呀。来来，快坐，快坐，这火还得你来烧，没你不行啊。”把马树名给按到了小板凳上，将烧火棍递给他，“来来，接着烧，接着烧。”

　　　　待石子烧热，云豆将做好的面饼子，放到石子上，这时老胡才如梦初醒，一拍脑门儿。

　　　　“我的个乖乖，我明白咯。”

　　　　“哈哈哈哈。”马树名笑的十分的开心，“你说你都笨蛋成啥样了，才明白，来来，大孙女，熟了我先来一块。”

　　　　“我也要。”老胡跟个小孩子似的，还撒娇似的晃了晃胖胖身子，高兴的俩巴掌都快拍不到一块儿了。

　　　　咦——，云豆看的直起鸡皮疙瘩，老小孩，老小孩，你就不能跟他们较真儿。

　　　　“香，太香了。”老胡有点儿手舞足蹈的嚷嚷，“豆豆，这是不是还得有碗汤啊？”

　　　　“有哇，不过这个不在计划内，我要另外收费。”

　　　　此时不坑爹，什么时候坑爹，云豆这个时机把握的刚刚好。

　　　　绿豆面，和好，稀稀的往锅的四周一甩，很快一张薄饼就好了。

　　　　“这是摊煎饼吗？”老胡若有所思起来。

　　　　“不是，这叫饹馇，跟那个差不多，不过要是用做煎饼的那个平底锅做这个，那可就省事儿多了。”

　　　　“饹馇，饹馇，没听说过。白活了。”泄气的找了凳子一坐，摇着脑袋叹息，“老马，你说咱是不是白活了，还不若这么个小孩子有见识？”

　　　　“自己笨可别拉上我啊。豆豆可是我们家的，深得我的真传那。”

　　　　真传两字儿说的特别有韵味，老胡差点儿没动小板凳上仰过去，这人凭啥一辈子都这么得瑟呢？

　　　　不多时，卤肉，石子馍，饹馇羊肉汤，韭菜炒饹馇，饹馇千子就好了。

　　　　爷儿几个，也不分老幼了，在厨房就开始抢食。

　　　　可怜的那些脑袋又上来了，“老板，你不地道哇，你让我们等着，自己先吃上了。”

　　　　“你们懂个屁，老子在给你们试菜，懂不懂？”

　　　　你都吃的肚儿歪了，这是忽悠谁呢？

　　　　“豆豆，你看这样行不行，你说的那些，你胡爷爷我老了，也记不住，待会儿我找个精明可靠的厨子，你再辛苦一回，我们合作做一次，您给指点一二。”

　　　　“可以。”云豆没意见，都是些小把戏而已，显密无所谓，现在就是要尽快的捞钱，完成的原始资本积累。

　　　　“啊，豆豆，你说那个凉粉儿，咱们店能不能用？”

　　　　“可以哇。”老头子这是得寸进尺吗？得给泼点儿凉水，“不过刀削面也好，凉粉儿也好，我怕倒时候忙不过来。”

　　　　老胡想了想，“也是。”

　　　　“不过呢。”云豆不傻，自己店里能够生钱，那是好事儿。“我有一个不太费事的方子，晚上一块儿说吧。好累的说，得歇会儿了。”打了个哈欠，伸了个懒腰，表示不配合了。

　　　　“放心。”老胡一下就明白了，这个小机灵豆子，是另有所图啊，“放心。”拍了怕云豆小脑袋，“我别的铺子要是用你的这些方子，照样给钱。”他也不傻，“不过，暂时不折腾了，将来那些铺子，还指不定花落谁家呢，咱先把这一个折腾好了再说吧。”他明白，云豆信任他，但是云豆信不过他的那些不争气的儿女们。他其实也信不过。

　　　　“那就好。”

　　　　一时间，这悦来客栈，比饭馆儿还火爆了，那卤肉的香气儿，传的好几条街外。好多人慕名而来，结果空手而回，只得了一个卤肉店三天以后开张的消息。

　　　　晚上，老胡望着桌子上一盘儿白花花的，浇着辣椒油，拌着香菜末子，面筋，黄瓜丝儿的东西，“这看着跟凉粉儿没啥区别呀？”

　　　　“区别大了，这叫凉皮儿，这个不仅可以拌着吃，还能够炒着吃，不客气点儿的形容，这叫冬暖夏凉。而且更劲道。”云豆突然摆出了语重心长的架势，“胡爷爷，这可是我的看家本事了，您要是给玩儿丢了，玩儿残了。”

　　　　“明白，明白。”老胡拍了拍身边的大厨冯昆冯胖子。“这老伙计，我们打了半辈子的交到了，你姥爷也认识，绝对错不了。”

　　　　“那我就放心了。”

　　　　事情圆满解决，该买的都买齐了，房子也买了，云豆决定不参见卤肉店开业的典礼了，直接回家，她可信不过李二两口子。怕爹娘被欺负。

　　　　“胡爷爷。”临走的时候，云豆扬了扬手里的房契地契，“这个也太便宜了吧，那么好的地方，才花了一百五十两。”

　　　　老胡一笑，“放心，我不傻，不会自己往里搭钱的，这里是龙城，不比京城，北有蛮夷，南有倭寇，说白了，房子在这里用处不大，指不定哪天这地界儿就打起来了，到时候眼睛一闭，要房子还有啥用啊。因此，他就这么便宜。

　　　　正儿八经买房子置地的，是不会选择这里的。”

　　　　云豆若有所悟的点了点头。掰着手指头算算，自己的银子还是太少了，得以防万一呀。

　　　　辞别了老胡，跟着姥爷带着茉莉，祖孙回了清河县。索性给了茉莉爷爷吴老爹二两银子，连那破船一块儿买了，给吴老爹安排在千货铺打更，安茉莉的心。吴老爹千恩万谢，一个劲儿的吩咐茉莉要好好干活儿。

　　　　ps：豆豆继续厚着脸皮各种求哇，推荐，收藏，快点儿丢过来吧，把豆豆砸晕算了。嘻嘻，么么哒。

　第71章：恐怕没那么简单吧

　　　　71

　　　　云豆没想到的是，跟姥爷去了一趟龙城，还有这么大的收获。掰着手指头越数越开心。拐了一个聪明伶俐的小丫鬟；坑了老胡半个铺面；自己也有铺面，而且，没花一文钱，都是老胡垫付的，说将来从那半个卤肉铺的分红里扣；认识了顾盼**的老板娘云鸾；买回来了不少的东西，也都是老胡白送；最最重要的，自己的见识也放宽了。

　　　　心眼儿一活络起来，她就想到了大舅二舅。当初听说自己小试牛刀赚了一千两，那哥俩那傻样子，想起了就可乐。大舅咬到了舌头，二舅让门槛子给跟绊飞了。她都不敢想，这要是发了更大的财，这哥俩儿会不会给范进咯。

　　　　越想心里越美，决定跟哥俩好好商量商量，面馆儿扩建的事情。

　　　　马树名不关心这些，说自己老了，够花就行。但是，要是他们几个小兔崽子要是发财了，不给他分红，哼哼。下面人家虽然没说，但是三个无良小年轻也知道，不给是不行，老头子是要干股呢，不然恐怕会被扫地出门滴。

　　　　“大舅，二舅。”仨人神秘兮兮的围坐在书房，“我这次进了龙城，这么这么滴，跟老胡爷爷合伙开了一个卤肉铺，我觉得吧，试吃阶段，效果非常好，才两天的时间，龙城地面都嚷嚷动了。

　　　　我觉得哈，咱们不能光便宜了外人，我们也弄个像样一点儿的饭馆儿。大舅，你那面馆儿现在情况咋样啊？”

　　　　啪嗒，马西村筷子里夹着的卤肉，又掉回了盘子里。脸色也瞬间难看起来，嗯嗯嗯啊啊啊的瞎答应着，云豆又不傻，当即就知道了这里面肯定有事儿。

　　　　“大舅，到底咋地啦？一家人有啥不好说的，你放心，我就是开饭馆，也不会吞了你那个小小的面馆儿的。”

　　　　“不是，不是。”马西林连连摇头，“不是，豆豆，大舅不是那个意思，那个面馆，多亏了你，才有起色的，送给你都没关系。”

　　　　“哎呀呀，我说，我说，大哥你看你费劲巴拉的。”马西村把云豆拉到了一边儿，“是这么回事儿，烧鸡的事情，泄密了。”

　　　　神马？云豆也是一愣，现在这些生意里，还就是烧鸡和牛皮糖卖钱，“咋回事儿？怎么泄露出去的，查到没？”

　　　　“还是我说吧。”马西林揉了揉自己的脸颊，“这事儿都怪我。”

　　　　云豆急的直拍桌子，“这不是个事儿，赚钱的法子咱们有的是，但是，咱们不能就这么被人给算计咯。咱们老马家的人，就不能让人这么祸害。”

　　　　一句咱咱老马家人就不能让*害，感动的哥俩，差点儿眼泪没下来。云豆是诚心实意的要帮他们过好日子呀这是。

　　　　马西村看了自己笨嘴拙舌的老哥，抱着茶杯，没有说话。

　　　　“哎，这事儿赖我。”马西林一跺脚，“咱们家买卖，生意好，你舅母她娘来了，说你舅母他大哥的二子，整天游手好闲的，也没个正经营生干，成天跟着一帮地痞去耍钱。我也没多想就答应了。

　　　　哪知道这个孩子，好吃懒做，我是撵也不是，打也不是，就粘手里了。哪知道就这么当大爷养着他，他还不学好，还是把你教的摆鸡的法子给传了出去。”

　　　　因为传统的烧鸡，就是单单的大窝脖，云豆嫌不好看，也不好拿，就凭记忆，先用刀背将两只鸡腿敲折，然后将爪子并拢塞入掏空的鸡腹，再将左翅向背部一别，将右翅从鸡脖子上的切口处穿入，从鸡嘴里穿出，然后将鸡头、鸡脖回转过来顺鸡翅的弯曲贴于鸡背的侧面，这样整形后烧鸡紧凑、饱满，看上去真好似一个丰满酣睡的裸鸡在侧卧栖息，既漂亮，又好摆放。拿着还方便。

　　　　“就是怎么摆鸡吗？汤料的法子可有传出去？”

　　　　“没有。”马西林坚定的摇摇头，“这个法子，连你舅母都不知道。”

　　　　“我也不知道。”马西村咬着卤肉含糊的说着，想给自己大哥证个名。

　　　　“哦哦哦。”一听这个云豆顿时放了心，拍了拍小胸脯儿，“原来如此啊，只要汤料的秘法没有传出去，没事儿。”

　　　　“真的没事儿吗？”马西林还是忧心忡忡的样子，眉头紧锁，“现在清河城里的卖烧鸡的，可就都这么干了，而且跟雨后春笋似的，新开了不少家烧鸡铺子，你说这事儿可咋整，都怨我呀。”

　　　　也是个事儿啊，云豆趴在桌子上，咬着肉片片，陷入了沉思，后世在鸡腿上绑个环环，这年头行不通，金属在这年头无比珍贵。想了好一会儿，突然眼睛一亮，我们可以在自己的鸡腿儿上拴个特殊的麻绳结儿，这样他们想学都学不到。

　　　　不同汤料的煮法，鸡的味道不同，糊弄人的终究是糊弄人的。”安慰性的拍了拍大舅，“就算是汤料的方子散出去都没事儿，