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厨娘来啦[封推]-第56部分
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张大厨不动声色，似乎周遭的一切都与自己无关，只信手取过一双筷子，加了料酒进鸡蛋，筷子张开一个角度，双手擎开，拉动着一碗蛋液有节奏的打动着。
“还真是蛋炒饭啊！”赵大人坐在评审席上，有些好奇。
这种高规格的比赛，堂堂醉仙楼的大厨，居然用一碗蛋炒饭上阵。
再看温柔这边，面已和好，正扣在盆中醒着。
趁这个当口，温柔将时令蔬菜一一洗净，均切成细丝。
绿色的菠菜丝、白色的白菜丝、紫色的甘蓝丝、黄色的南瓜丝，橙色的胡萝卜丝、红色的水萝卜丝……五颜六色似一道绚丽的彩虹，整齐的码在盘中待炒。
“敢情又是切丝啊！”
“第一轮那个郑大厨不是也都是切丝的吗？”
“嗨，难不成切丝是醉仙楼的传统？”
人群中有人开始骚动了。
“别吵！”刘显脆生生的童声一语压倒众人。
待丝已悉数切好，温柔的面也醒得差不多了，用食指轻轻按压下去，面团即刻弹起，光滑毕现。
“行了！”温柔的眼睛绽放出了光彩！
“这面和的！”方大石站在人群中赞道，身边的温守正也不住的点头。
“好香啊！”突然醉仙楼的前厅上空飘过一阵浓郁的米香。
众人的视线随着鼻子寻去，只见张大厨正在揭开蒸煮米饭的竹屉。
那香味便是从竹屉中传出。
正文、114 金包银VS一根面
原来方才张大厨蒸煮米饭时，在竹屉的上下均铺了一层荷叶，米饭薄薄的铺于荷叶之上，既均匀受热，又更好的吸收了荷叶的清香，加之使用小号竹屉单独蒸煮，珍珠米的独特甜香便浓郁的散发了出来。
“歘歘歘！”张大厨丝毫未停顿，直接将米饭倒入温热的油锅中，微微过了一下油，又扬手淋过打好的蛋液，沁入米饭中。
平常炒蛋炒饭时，都是先炒蛋，后放饭，可如今张大厨的这碗蛋炒饭，却是先放饭，后淋蛋液。
看得大家目瞪口呆，正不知其因时，松涛先生发话了。
“呵呵，看来醉仙楼果然藏龙卧虎，这位张大厨居然会做金包银！”
“金包银？松涛先生何谓金包银？”赵大人觉得好奇，侧过脸来，单手撑住下巴，饶有兴致的问道。
“待会张大厨做好了，你们就知道了。”松涛先生笑而不答，只是悠哉悠哉的捋着胡须，静待张大厨的蛋炒饭。
与此同时，温柔的手中也是丝毫没闲着。
醒好的面团，柔软的在温柔的手中揉捏变型，由一团变成细长的一条。
温柔双手撑住面的两端，只轻轻在砧板上弹了一下。
那细长的面团犹如变戏法般，一变二，二变四，继而再，再而三……似乎每在砧板上弹一下，面条的根数就会越多，渐渐繁复，让人数不过来。
此刻，锅中的水已滚沸，温柔将手中的面条随意的丢了进去，待面条焖煮的时间，又另外起锅，轻快的煸炒着切成细丝的五颜六色的蔬菜，少许明油，微薄的食盐。
张大厨那边蛋炒饭在锅中“嚯嚯”直响，锅铲飞舞。金黄纷飞。
众人的视线一会儿飞跃到张大厨的蛋炒饭上，一会儿又跳动到温柔的面条、炒菜上，不住的在两边的灶台上游移，随着两边进行的速度，视线晃动的速度也是越来越快。
“妥了！”随着张大厨一声吆喝，金黄的蛋炒饭这就出锅了！
冒着丝丝的热气，一盘如碎金般的蛋炒饭，松散的躺在圆盘中。
“果真好厨艺！”松涛先生赞了一句，迫不及待的拿勺子，盛了往口中送去。
颗颗晶莹剔透的珍珠大米。透着米饭原有的香甜。包裹在软嫩的鸡蛋中。散发着柔柔的蛋香，蛋液入口即化，米饭却是弹牙，口感着实堪称精湛。
“好吃。好吃，原来炒饭可以做得如此美味！”乔老爷赞不绝口，更是停不下嘴。
“慢着！”正当所有人吃的不亦乐乎之时，温柔在灶台后清声道。
“柔丫头，你的主食还未呈上，为何要阻止我们品尝张大厨的蛋炒饭啊？莫非有何不妥吗？”赵大人诧异，放下手中的勺子。
“小女子有一事相求，素闻上好的蛋炒饭，俗称金包银。乃是所有的米饭均被蛋液所包裹，小女子恳请各位大人，劳烦检验一下自己盘中的蛋炒饭，看看是否每一颗米饭上，都包裹上了蛋液。”温柔轻描淡写道。手中功夫却是不停。
话音刚落，一碗热气腾腾的清汤挂面已是出锅。
此刻，许是因为好奇，七位评审都在埋头检验着自己盘中剩余的那部分蛋炒饭。
小心翼翼的用筷子剥捡着。
“哈哈，我这有三颗米粒上没有裹上蛋液！”刘显稚嫩的声音率先响起。
“我这有两颗！”乔子章跟随道。
“我这有一颗！”赵大人也检验完了。
“我也有两颗！”松涛先生放下筷子。
……
随后陆老板等人的盘中也都检验出了未被裹上蛋液的米饭。
张大厨的脸上很是难看，“世上本就没有十全十美的东西，菜肴、主食也是一样，一锅炒饭，受热力度、角度不同，难免会有一两颗疏漏，这又有何不妥！”
“呵呵，我的面条也好了，请大家品尝！”温柔并不睬他，就在大家检验米饭的当口，温柔早已将面条分开盛入碗中，上面转圈搭配上了五色的蔬菜，似雏菊绽放在洁白的雪地上，让人不忍下筷。
“这要如何吃得？”松涛先生举筷不定。
“这是蔬菜拌面，拌着吃就行了！很随意！”温柔随意的说道。
“呵呵，我就喜欢随意的。”乔子章微微一笑，率先拌开了自己碗中的蔬菜配面。
“尧山哥哥，这碗面太多了，我吃不完，你快来帮我吃点！”刘显笨拙的拿起筷子，正欲伸向碗中的面条。
“九皇子殿下，当心烫手！”盛尧山一听召唤，立时奔了过去，旋即找来一只空碗，接过刘显手中的筷子，欲将碗中的面条分出一些来在空碗中。
可是，这面仿佛跟盛尧山较上劲了，扯扯不断，怎么盛都盛不完。
眼看着刘显碗中的面条越来越少，盛尧山空碗里的面条却是越来越多，而且依旧没有断开的迹象。
“尧山哥哥，你倒是给我留点啊！”刘显不乐意了，噘着小嘴，觉得有些心疼了。
“呵呵，九皇子殿下、盛将军，这面是小女子研制的一根面，也就是这一碗面，看似繁多，其实大家的碗中总共就只有一根面条！所以，盛不完的；若是真的盛完了，也就真的盛完了！”温柔笑嘻嘻的解释道。
“什么，一根面！”刘显的眼睛放出异样的光彩，好奇的举起筷子，将自己碗中的那面条随意的扯出一端，向上拉起。
面条越来越长，刘显越站越高，不多时，已是手举过头顶，可筷子中的面条依旧是一根完好无损。
“果真是一根面啊！”任越在一旁脱口而出。
话音还未落，刘显已是迫不及待，大概是怕盛尧山将他的面分光了，扯起另一端的面条放进了口中，出声的大嚼特嚼起来。
“好吃，这面是我吃过最好吃的面条了！”刘显含糊不清的赞道。
“切，不就是白水煮面放了点蔬菜嘛！”张大厨不屑的瞥了一眼。
“世间最美味的味道，其实就是食物本身的味道，也就是原味，我只是施以薄盐。用油催发出蔬菜本身的不同味道，配以面食的淳厚麦香，便是难得的浑然天成！”温柔接过张大厨的话，冷冷的回了一句。
“哼！都是花花样子！”张大厨冷哼了一句。
“就是好吃！”刘显白了张大厨一眼。
“好吃，好吃，面条劲道有嚼劲，蔬菜味道丰富，口感层次分明，好面好面！”盛尧山不知用了什么强硬的方法，愣是从刘显那分了半碗出来。一边嘴里咀嚼着。一边赞道。
任越站在一旁。脸颊微微抽动了一下，眼神之中似乎有种对食物的好奇与渴求，不过片刻之后，任越又调整了过来。依旧是那副翩翩如玉般的模样，遗事出尘。
“你这丫头，刚才说我的蛋炒饭有瑕疵，你的面倒是讨巧！”张大厨见众人碗中的面条瞬间见底，再次冷哼道。
“嘿嘿，张大厨谬赞了，若是张大厨不服气，柔儿也做一遍您的蛋炒饭，看看是否悉数金包银！”温柔说罢。卷了卷袖子，雪白的手臂露了出来，纤瘦、肌肤吹弹可破。
盛尧山眼睛放亮，任越面色微微一动。
“你也会做金包银？”张大厨戏谑道。
“这有何难！”温柔轻描淡写道，信步去取鸡蛋和大米了。
温守正站在人群中。心中乐道：“张大厨啊张大厨，你还不知道吧，我这闺女有过目不忘的本领，就是不看你做一遍，仅凭我闺女的鼻子和嘴巴，就你那蛋炒饭，也好意思拿上桌！”
此刻，所有人的目光悉数集中在了温柔的那双纤白的手上。
只见温柔熟稔的淘洗着珍珠大米，拿了三个小号的蒸米饭的竹屉，上下两个竹屉上，分别码放好新鲜的蔬菜和水果，中间的一层则薄薄铺开了一层淘洗好的珍珠大米。
随后将这三层的竹屉放置在灶火上，用文火慢慢蒸煮。
与此同时，麻利的取过若干只鸡蛋，轻轻清洗后，在白瓷碗边轻轻磕裂，蛋黄悉数掉入碗中，蛋壳如行云流水般飘落至脚下。
整个动作连贯、优雅，虽没有任何炫技的成分，可举手投足间无时无刻不彰显着大家的风范。虽然温柔只是个十三岁的小丫头！
“返璞归真，难能可贵！”松涛先生赞道。
“啪啪啪啪。”打蛋的清脆声，声声入耳，声音的力道中，似乎有种粘稠的质感。也不知道温柔到底打了多少下，再看时却见打蛋的碗中，筷子已然伫立在蛋液中，纹丝不动。
“妙哉、妙哉！”任越第一次见到有人能把鸡蛋打得如此粘稠，以至于筷子都可直接插立于上，脱口称赞。
“嘿！温姑娘绝了！”盛尧山满面惊喜，眼睛闪耀着激动的光彩。
张大厨在打蛋的时候加入了料酒，温柔却什么都不加，只是靠着打蛋的手法、速度和力度，一道朴实无华的打蛋，就那么惊艳的亮相于众人的惊叹之下。
“好香啊！”便在此时，一阵清淡的甜香混着浓郁的粮食香气，从三层竹屉中飘飘洒洒而出。
“好啦！”温柔自言自语道，信手取出中间铺着米饭的竹屉。
甜香和米香更加肆无忌惮的洋溢了出来。
仿佛洪水般冲击着在场所有人的肠胃和口鼻。
正文、115 折腾
不知道是等得心焦，嘴里不自觉的泛出一股口水，还是这香气的冲击刺激到了人的嗅觉、味觉。总之，在场的一干众人，还未等温柔做这道炒饭，直接齐齐做了一个吞咽的动作。
咽口水的“咕咚”声，此刻清楚无比。
温柔会心一笑，取过蒸煮好的米饭，倒入微微铺了一层薄油的锅中，优雅的将米饭打散，扬手将那碗浓稠的蛋液，转着圈的撒入颗颗松散的米饭中。
只那么轻轻一掂锅，米饭如雪花般在锅的上空跃起，又轻轻掉落。
如是几次，金黄的蛋液，神奇的和雪白的米饭水乳交融，汇成一体。
待到温柔放下锅时，满锅已是金黄一片，再不见半点雪白。
薄盐微洒，翻炒出锅。
一道看似朴实无华的炒饭，蕴含着优雅与静谧，就那么乖巧的躺在盘中，等待着品尝它的人揭开它神秘的面纱。
“温姑娘，不知这道炒饭是否也计入主食的比赛？”盛尧山从旁问了一句。
“这道不算，只是小女子一时技痒，兴之所至，权当给大家添个菜！”温柔手捧着盛蛋炒饭的盘子，脸上的笑一半是得意，一半是娇憨。
“如此，我也来尝尝！”盛尧山闻言，大大咧咧的取走了其中一盘，抄起筷子，很是享受的往口中吞咽。
“粗俗之人真是糟蹋了这一盘精妙的美味，如此炒饭岂是你这狼吞虎咽之吃法！”任越优雅的走了过来，一边说着，一边也抬手从温柔的大盘中取过一小盘，又拿了一柄调羹，正欲小口的品尝着这道平淡无奇却又惊鸿一瞥的蛋炒饭。
饭入鼻下，淡淡的蔬果香甜。勾人食欲。初入口时，果香丝丝；再咀嚼时，粮食的醇香和着入口即化的蛋香。仿佛一瞬间，口中立时充满的丰富层次的味道。使人像处身于百花盛开，百鸟齐鸣的山林，微风轻轻的拂过面颊，风的清清中裹挟着清雅的山草花香，惬意无比。
盛尧山闭目，很是享受。
此时，松涛先生等评审也都迫不及待的取过温柔送来的蛋炒饭。
“且慢！”张大厨一声喝令。打破了现场的安静。
“张大厨何事啊？”乔老爷停住了手中的筷子，顿在那里。
就是连赵大人也被这突如其来的一声喝令给惊得一哆嗦。
“呵呵，方才丫头挑剔，说张某的蛋炒饭无法做到悉数金包银。张某入勤行十几年了，倒是要看看这夸大海口的小丫头，是如何做到全部金包银的！”张大厨抱臂胸前，冷冷的哼道，嘴角扯过一丝轻蔑和嘲弄。
“张大厨见笑了。打搅各位用餐的雅兴了，既然张大厨有要求，还是烦请各位清点一下自己盘中的蛋炒饭，看看小女子是否做到了悉数金包银！”温柔也不示弱，挺起单薄的腰板。上前道。
“慢着！”张大厨再次伸手阻拦，语气中透着浓浓的不善与敌意。
“你这厨子又有何事？”刘显显然已是不耐烦了，面对一盘冒着热气的美味，不仅不让他吃，还让他一粒粒的数出来，这等揪心的等待，无异于是一种折磨，更何况刘显此时不过六、七岁，数数的什么的本就无趣，何况这一大盘炒饭，少说也得有个几百上千！
“呵呵，九皇子殿下稍后，小民有一顾虑，各位评审大人若每人只数自己面前的这一盘，一则和这丫头熟识，二则无人监督，难免失了公平！”张大厨酸溜溜的说，眼神一一扫过松涛先生、九皇子殿下，当然还有乔子章。
这三个人整日和这丫头混在一起，不偏袒才怪呢！
张大厨心中一阵愤愤不平。
“张大厨以为我等评审的评判会有失偏颇？”赵大人不乐意了，堂堂咸阳府尹，坐阵于一场厨艺比拼，竟会被一个厨子怀疑有失公平！
“张大厨所言极是呢！每人清点自己面前的，却是不妥，不如请第三人来完成这场检验，张大厨以为如何？”温柔不气不恼，反倒淡定自若的走上前去，嘴角挂着微微的笑意。
“第三人？”赵大人闻言，一时愣在那里。
这满屋子都是围观的人群，再有便是醉仙楼的伙计、婆娘之类，且有自己人作弊之嫌，除了七位评审，恐怕再也挑不出第三人可以公平公正了吧？
“若老师允诺，任越愿担任这第三人！”正当屋内一片骚动之时，一声清朗如玉般的声音，幽幽的从人群中飘来。
任越的声音向来不温不火，若是不看他翩翩公子的极致容貌，仅听其声，时而有如空山新雨，时而宛如玉箜琴瑟，既无拿捏造作，又无*其中，仿佛飘忽在天际之外的仙音，虽然谁也没有见过仙人说话，可任越只要一开口，不管再喧闹的场所，旋即都会安静下来。
“如此甚好，任三公子担任第三人的评判，便是再公正不过了！”赵大人起身，望着任越微微施礼道。
这个挑剔成性且又恍若不食人间烟火的任越，声名早已传扬在外，这监督公正的事，交给他绝对不会有异的！赵大人如此想着。
“任越，你来吧！”松涛先生颔首道，闪过身子，让李掌柜将大家面前装有蛋炒饭的盘子一一收了，放于任越面前。
刘显嘟着小嘴，一脸的不乐意，心中直抱怨：“这个该死的张大厨子，就你事多！害本皇子等待，回头一定要你好看！”
另一方面，一双圆溜溜的大眼睛，又直直的盯着任越的手，心中直催促：“任越哥哥，你可快些数，显儿还等着吃呢！若是凉了就不好了！”
任越不慌不忙，将面前的七盘炒饭在桌上一字排开，刚想检验，忽的又想起了什么，施施然的转了个身子，轻轻巧巧的将自己的那盘和盛尧山手里的那盘也给端了过来。
“哎。我说任三，那是我的……”盛尧山显然嘴里还有一口没有下咽，虽是含糊不清。可对就这么被端走的蛋炒饭，还是有些纠结。毕竟那是自己刚才吃过的。所有的盘子都长的一样，若是待会弄混了，再被谁误食了，的确有些尴尬。
任越别过头，狭长的眼眸略过盛尧山英俊却急切的脸，冷冷道：“放心，你那盘。我最后再验！”
待到任越话音刚落，所有人的目光悉数凝集在桌上那一字排开的几盘蛋炒饭之上。大家心中一阵好奇，这位白衣翩翩的公子当真是要一粒一粒的把这几盘子的炒饭都数过来吗？那得数到何时啊！
所有的好奇和疑惑在接下来的眨眼之间，悉数化为了无比震惊和鸦雀无声。
一道银色的寒光�
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