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[女强]极品娴女-第19部分

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    “啪。。。”砚思扑过去,还是没能接住茶壶盖,爬起来苦着脸说:“小爷,别玩了,这是在花姑姑家呢,你都打烂三个了!”

    莫非郁闷的挠着头,“这东西转起来怎么才能久点?妹妹说是可以用手直接转着玩的?”

    “要不我们过去问小姐吧?”砚思苦着脸想想,干脆劝莫非去找花娴,省得一会他又让自己去让人取茶壶。

    “嗯!去找妹妹问问看她知道不?”莫非放下挠头的手,掸了下衣服。

    莫非在月影楼外,听到楼上的笑闹声,就笑着高声喊:“妹妹在玩什么啊?可是又想到什么好玩的了?”

    花娴和安心在楼上,听得莫非的说话声,停了下来。

    安心帮花娴整理了下衣服,花娴翻着白眼抱怨:“这小子就知道玩玩玩,自己一边玩不行么?非得来找我。”

    安心捂嘴偷笑着说:“许是九公子觉得小姐比他小,更会喜欢玩。”

    花娴瞪了眼安心,“姐可不是小孩子了。”

    安心推着花娴往外走,“是是!最聪明能干的姐,还是去跟小公子玩会咯!”

    “妹妹,茶壶盖子转过来不好玩呢?”莫非见花娴下来,就冲上去嚷嚷着。

    花娴无奈的看着莫非急切的样子,“你家不是有木匠嘛?换成木头的做出来再看看,谁让你玩茶壶盖子?”

    “嘿嘿!哥哥不是等不及想玩玩看嘛!妹妹不是说,以前就在屋里玩茶壶盖子的么?”莫非不好意思的讪笑着。

    “那是我没得别的玩瞎玩着,茶壶盖子容易摔坏的。”花娴苦恼的看着莫非。

    这死小子也太好玩了,想了想问道:“谁身上有钱了,拿个出来试试。”

    落苏听了上前递过一枚铜钱,“奴婢这有。”

    花娴拿了铜钱在手上看看,心想中间的孔用个木棍塞进去,就可以转起来的。

    当时怎么没想到这个,就把茶壶盖子转着玩给他看了。“谁找个能塞过去的木棍,也不能掉出来。”

    砚思上前拿过铜钱,到旁边树下寻个枝条试了,拿了塞了木棍的铜钱过来。

    花娴看了看比划了下,让砚思去截断了多出来的,只留一头两寸,另一头两倍多的样子。

    拿回来后,花娴拎过长的那头,在地上用力转了下,铜钱转悠了一会很快倒下了,

    “哎,这样子也行的,让人想想办法,

    应该可以转得时间长点的,回头让人做了,我们比赛看谁转得久。”

    莫非在旁边两眼闪亮着,“妹妹真是聪明!我这就叫人拿去做来看看。”说了拿起简陋的陀螺就跑了。

    花娴见他拿了就跑,心道死小子有玩的,果然好打发!正好别打扰自己,回头得意的跟安心招呼着:“安心,走!去玉涛哥哥那!”

    到得马玉涛的小楼,在楼外空地上择菜的王氏,放下菜在围裙上擦了擦手,笑着行礼跟花娴问好。

    花娴点了点头,“王妈妈!玉涛哥哥呢?”

    “公子在书房!”王妈妈笑眯眯说。

    “噢!”想起杰叔交代过别打扰到马玉涛学业,花娴皱了皱眉。“王妈妈忙你的吧!玉涛哥哥功课后告诉他我来过就行了。”

    “小姐不多坐会?”陆杰流露出要收马玉涛为弟子的念头后,这几日指派了不少功课给马玉涛,马平与王氏为自家公子高兴,更对花娴也极为好感。

    “不用了!也没什么事,只是过来走走,哥哥的功课要紧!”花娴笑笑说转身与安心离去。

    花娴在院里转了个圈,觉得有些无聊又不想去寻莫非,想起在小院的丫头们在学厨艺,动了个念头回楼去寻陆杰。

    陆杰和花醉月在客栈后的管事房中说着事,管事们在廊中候着。

    门口的李青见花娴从外面进来,敲了敲门槛后挑帘,“小姐过来了!”

    陆杰和花醉月停住了说话,点了点头。

    花醉月有些好奇的看着门口的花娴,“娴儿怎么没和小九玩?”

    花娴笑笑走过花醉月面前,依在她身边娇声道:“九哥想办法弄新玩意呢!玉涛哥哥也要做功课,娴儿来看看娘和杰叔!”

    “娴儿乖!”花醉月搂了搂花娴。

    “是么?”陆杰看着花娴似笑非笑,一来就撒娇?“哥哥们都没空,娴儿打算做什么?”

    “正想和娘与杰叔商量呢,让厨房给我准备些食材可好?”花娴偏着头笑道:“我的丫头在学厨艺,娴儿想着过去看看,也想学着点。”

    陆杰和花醉月两人对看了眼,两人都有些惊讶,陆杰挑了挑眉没出声。

    花醉月笑着跟陆杰说:“娴儿是该学着了;将来嫁了人,偶尔亲手为自家夫君做点吃食也好……”

    想起花娴的亲事来,暗责自己不该提起这事,有些难过偏过头去。

    陆杰皱了皱眉正要说话,花娴已是扯着花醉月叫嚷起来:“娘!说什么呢?娴儿才不要嫁人呢!”

    拽着花醉月扭了扭身子,跺脚道:“人家是想学会了,做给娘和杰叔尽孝心的!”

    陆杰舒开眉头轻笑:“哦!娴儿真是孝顺呢!是不是啊?月姐!”

    花醉月搂住花娴用力点头,挤出笑来:“是哦!我家的娴儿是极孝顺的!”

    陆杰挑了眉冲花娴笑着打趣:“娴儿不嫁!将来选个好的入赘就是了!”

    花醉月听了愣了愣,认真思考起可能性来。

    花娴心下郁闷,见花醉月也上了心,想了想拉住花醉月摇摇:“娘!别忘了我们的约定!”

    回头见陆杰探究的目光,大方的说道:“杰叔说的也有道理,娘就我一个孩子,若有缘遇上品行好的,入赘又何妨?”

    见陆杰轻笑着点头,花醉月若有所思不再难过了,接着笑说:“娴儿现在还小,考虑这个太早了吧!不过是想学点厨艺,看被拐到哪去了?”

    陆杰笑着唤李青,李青掀帘进来躬身候着。“青叔!吩咐下去,小姐要用什么食材就送去,选个厨娘在旁指点着!”

    花醉月也就笑着一指点了花娴的额头,“娘可等着娴儿做来给娘吃哦!”

    花娴自是笑点点头应了,与一脸期待的李青出门去。

    李青温声细问着花娴,要学做哪种吃食?可有专门想学的菜?

    花娴想了想,“青叔!我小院里有小厨房,让人准备一份调料什么的过去,先从做汤学起吧!”

    李青和蔼的笑着点头,“大厨房人多事杂的,小姐在小厨房学是好些!老奴这就去让人安排!”

正文 第三十四章 开伙

    花娴兴冲冲的带安心回院子,安心跟在后面笑说:“姐你是想让大家多练练手吧!”

    花娴愣了一眼安心,“真聪明!不然谁给姐弄合口味的?姐也真是想要试试,就当玩了!”

    安心抿嘴偷笑,“姐看来是怨念厨房的汤了,怪不得跟青叔说要先学汤,是想试着自己弄来不油腻的么?”

    想起她每次喝汤时,总看着面上的油苦脸,笑得更欢了。

    “姐相信可以的!”花娴豪气的说道,心道怎么把汤炖得不油?那点小技巧姐总是知道的。

    其它的炒菜怎么搭配,也有点数。这样作弊,加上不怕浪费食材都弄不出来?那就实在是二了。

    回到院子里,叫了丫头们来说了,春夏秋冬开心着跃跃欲试,圆圆迷糊着半天没回过来神。

    花娴用力捏她的脸一把,“咋呢,傻了么,跟你说,你个吃货不给我做出满意的吃的来,就罚你也没得吃。”

    圆圆“哎哟”一声回过神来,惊喜的看着花娴,转而满脸感激跟花娴说:“奴婢一定会努力跟厨娘学的,谢谢小姐了!”

    “噫。”花娴伸手拍着圆圆的脸颊,“吃货说错话了哟!扣十个钱安心记着,干嘛一副感激涕零的样子,好好给姐学着!试出合姐胃口的东西来。”

    圆圆拼命的点着头,激动着两眼都水汪汪的。花娴奇怪的跟安心说:“这丫头咋呢?”

    安心感动着羡慕的说:“大家真是好命呢!遇上小姐,现在还专门让人来教大家,她是高兴坏了呗!”

    “用得着这般开心么?要给姐做吃的当然要学啊!姐身边的人要是不会做事,难道要姐自己做不成。”花娴觉得不能理解。

    “丫头们是要知道些厨房的事条,但都是去厨下打杂自己了解的,能专门学得厨艺,将来也能去厨房做个厨娘。小姐以后管家,厨房多半是用身边人管事的,能不高兴得要疯么。”安心就细心跟花娴解说,春夏秋冬和圆圆兴奋着点头。

    “我身边的,不就是要帮我做各种事嘛?能学得出来自然最好,姐也不养闲人的好吧。”花娴翻了个白眼,心道让你学会还不是为了让你做事,古人思想真心无奈。

    丫头们听了立马齐齐表着忠心,个个打了鸡血般亢奋,两眼闪光虎视眈眈的望着花娴。

    花娴看了好笑,“哎呀,真是的!原来早先跟你们说,让你们认真学了做事,以后好替我分担些事务的话,个个都没当真来着,集体扣十个钱,安心给我记着!”

    几个丫头却都不好意思的低下头,齐齐答应了下来。

    安心也认真的说:“我们错了,实在是我们死契做丫头的,多半随意指个下人配了。要是对方也是死契的,生的孩子直接就是家生子的奴个。能升到管事的只有大丫头了,大丫头大多还会陪嫁后被收了做通……”

    伤感说着语气又一转,兴奋起来,“没想到我们这般好命,遇上了姐,还让我们去学东西,就算升不了大丫头,有一技傍身也好过普通丫头啊!”

    花娴听得她解释,心下有些明了,原不是姐太善良,实在是这世道和前世相差太远。

    淡笑了下认真说道:“这样姐这次原谅你们了,今日说最后一次,只要你们肯用心学用心做!姐看得到的,不会亏待了你们,做得好了,放你们自由也不是什么大不了的事。明白么!”

    丫头们齐齐高声应了下来,个个七嘴八舌要去厨房等着帮忙。

    花娴看得好笑,伸手指用力按了安心的额头,“怎么你也不冷静了,没个心眼了呢?个个都跑了,把我一个扔在这里啊,快给姐杯里加水来着。”

    几个丫头听得抿嘴笑着出去,安心脸一下红了,讪笑着拿了茶壶加水,“姐,人家也是太高兴了嘛!来来来,喝茶!”

    花娴喝着茶,听得李青带了人进了院子,放下杯子起身,安心自是跟在后面。

    到得厨房门口,见厨娘胡娘子正在指挥着丫头们归置物品,李青手里拿了张单子在对着。

    见得花娴和安心进来,众人自是一起行了礼,又接着做起来。

    李青过来花娴面前笑问:“小姐这小厨房内的用度,让个丫头先管起来还是唤巧娘或落苏回来?”

    花娴看了看几个丫头,“安心吧!”

    李青将手上的单子递给安心,“安心丫头收仔细了,我已经对过一次了,你自己再对对,回头这厨房里的东西就交到你手上了,往后领的用的用账本记好了。”

    安心接过单子躬身,“谢谢管家爷爷!”

    李青微笑着受了礼,指着厨娘与花娴主仆交代:“这是厨下的胡娘子,现下就在小姐这里教下做汤。”

    胡娘子自是笑着与花娴行了一礼,花娴颌首笑笑。

    李青回头与躬着身的安心说:“安心丫头,这厨房怎么开支,多与胡娘子问问,让她指点下你如何管好小厨房!”

    安心自是笑着与胡娘子行礼:“往后请多多请点安心!”

    胡娘子自是笑着摆手连道“不敢”,见丫头们也整理得差不多了,吩咐小冬在灶下生火烧着水。

    李青见交代得差不多了,也就笑着与花娴行礼出去了。

    胡娘子就上前躬身笑问:“小姐,基本用的都准备好了,小姐打算试着做什么?奴婢们去领了食材来,就可以开始了。”

    花娴微微点点头,“去领些鸡汤的材料来吧!准备好了叫我,先学着这个。”

    胡娘子自是应了下来,却见屋里丫头们都没动静,想了想明白过来。

    看了看安心苦笑道:“这位是安心姑娘吧?跟我一起去取食材,记住了要用些什么,下次就自己带丫头过去领就是了。”

    安心这才恍然大悟过来,不由红了脸冲胡娘子一礼:“安心谢过娘子指点。”

    胡娘子微微点头,冲花娴躬身出去了,安心急忙跟在后面。

    花娴见状笑了笑,“安心还不算太笨。”

    “小春!”想了想转身叫了小春出来。“小春回去做针钱,你擅长的不是这个。”

    小春随花娴走到院子里,笑了笑轻声说:“大家都在厨房帮忙,落苏和巧娘在园子没过来,奴婢就先跟在姐身边吧?”

    “没事!姐就在院里不去别的地方,你练你的针钱去!”花娴不以为意的摆摆手。

    “来那日巧娘就吩咐过,姐身边不能少了人侍候的!”小春笑着拒绝回去做针钱。

    花娴回头看了看小春,见她淡笑着神态坚定,点了点头。“好吧!”

    小春将椅子搬了来,放在厨房外面。花娴坐下来靠着椅背,午后的阳光让花娴微眯了眼,有几分困意袭了上来。

    小春张罗着将茶沏好,放到花娴面前的小桌子上,见她慵懒着有些困了。

    “小姐,先回屋里歇会吧!”小春轻轻在花娴耳边唤道:“待都准备好了奴婢再唤你!”

    花娴想了想床,觉得是真困了,睁开眼起身来往屋里走去,“嗯!等我歇会先,跟她们说准备好了再来叫我。”

    小春服侍着花娴躺下后,来到厨房跟其它人交代了,就回到值夜房里做针钱候着。

    胡娘子和安心拎了东西进来,听丫头们说花娴在小睡,让先准备好再去唤她起身。

    胡娘子看了看杀好烫好的鸡,为难的说:“这鸡剖开切好去,是会声响大点,就先不弄了!”

    指挥着丫头们将要用的材料收拾出来,胡娘子苦笑:“趁这时你们将自己拿手的和我说说吧!”

    丫头们相对看看,有些脸红,安心赔笑着说:“娘子!大家以为家里做得东西只算能入口罢,进府时间不长,刚在厨房学着生火择菜的……”

    “奴婢学会做包子了。”圆圆红着脸接了话过来。

    胡娘子笑笑,“小姐看重你们,就都用些心学吧!”

    丫头们齐齐应了下来,胡娘子笑着跟安心说:“姑娘就再去趟,领些做包子的材料回来,让这丫头做来试试!”

    安心答应了又出门去,在门口叫了个粗使婆子一起去领东西。

    “都准备好了呢,娘子快讲这鸡汤该怎么炖呢?”花娴起身后听得都在厨房等着自己了,兴冲冲的跑了过来没进门就开始嚷嚷了。

    胡娘子急忙从小凳子上起身,躬身行礼应了,“奴婢这就将鸡剖出来弄好,这炖汤是最简单不过的了,将鸡收拾干净后,和姜蒜一起放到陶锅,加水煮开后换小火慢熬一个时辰,起锅时加盐调味就好了的。”

    一边说一边就去了案板面前,拿起刀准备剖鸡了。

    花娴听得明白了,最简单的鸡汤做法了,心里想问鸡是打算怎么处理的?想起自己这身应该是没见过这东西。“这是……”

    胡娘子微微笑着,“奴婢把鸡剖开来取出内脏扔了,再洗净就可以炖了。小姐,圆圆丫头做了包子,快好了呢。”

    心想剖开的画面可不好看,就想着转移花娴的目光。

    “哦。”花娴没注意胡娘子后面还说什么,心想原来是光取了内脏洗了就炖了,怪不得不好喝。

    等着看她有没去干净里面的油,外面的皮是知道不会扒掉了,会不会下滚水焯了再用冷水泡下?

    “你们好好看着,娘子怎么做的记下来,明日就你们自己来动手了。”

正文 第三十五章 鸡汤

    圆圆一只手里拿了个陶罐,准备接着胡娘子取出来的东西,抬头冲花娴嘻笑:“奴婢知道了。”

    胡娘子听得花娴的话,,也就一边动手一边跟圆圆讲手下要注意的,其它丫头也自用心记着。

    胡娘子将鸡的内脏全取出来,扔在圆圆手里的罐子里,让圆圆倒去房里收垃圾的桶里。

    花娴在旁边看得脸抽抽,鸡杂拿来爆炒多好吃的,自己要是叫留下……太吓人了!也就不出声看着胡娘子去把鸡洗了。

    再见胡娘子洗过后,将鸡整个放进灶上的陶锅内,让丫头盛水将鸡淹没了,回身在案板上取了洗好切好的姜蒜放进去,让小冬生火。

    “小姐,要是要加什么进去提升滋补效果,也一起放下去,待烧开了再用小火慢熬一个时辰,加盐调味就好了。”胡娘子笑着在盆里洗手。

    花娴点点头,见她真是肚里的肥油都没取下来,心想回头再慢慢的想办法,换了自己知道的做法好了。

    “这样说来倒是简单,再取一只来让圆圆试试!”
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