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夫贤祸少-第26部分
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的时字一定会好起来的!”
张大叔,想了想,也有些感叹的说道:“是啊,莫欺人穷,三十年河东,三十年河西,这风水轮流转啊!我看杜民康以后指不定有他后悔的时候了!”
话到了这里,夫妻二人便没有在说什么了。
下午的时候,杜惜晴帮着杜兰将洗干净的衣服晾干了以后两人又将脑袋凑在一块,琢磨起了明天里的快餐盒饭了。
最后商量了一个时辰时候,两人终于敲定了明日试卖的菜谱。
“明天就做酱香鹿肉、芹菜鹿肉沫,酸菜汤,瓜丝儿、烩白菜。到时候一个荤菜算10文,一个素菜算5文。买了荤菜的送一碗米饭,全素菜的,米饭一碗5文钱!”杜惜晴将自己早就想好的价格说了出来。
说完这之后,杜惜晴又去了厨房,选了一个不大不小刚好合适的勺子出来。
“大姐你看,你到时候就用这个勺子来舀菜,荤菜舀一勺,素菜舀两勺。你可要记清楚了啊!”杜惜晴一本正经的说道。
看着杜惜晴居然将这一切都考虑到了,杜兰真的觉得太不可思议了。
“晴儿,我怎么觉得你会说话了之后,人都变得聪明了很多。这些东西连我都要打听一下才知道,你居然全部都想好了,然后直接说了出来!”杜兰不禁感叹道。
“额!”杜惜晴发现自己一激动,居然又露出了马脚,让大姐怀疑了起来,不过经过这段时间的相处,杜惜晴已经不害怕暴露自己的与众不同了。反正老爷子心中很清楚自己不是原来的杜惜晴了,反正大姐和二哥不会不管自己,那么还有什么好害怕的。
“我说大姐你就别再感叹了!咱们这时候做正事要紧,你今天买来的鹿肉根本就不够,还要去多买些回来。那酱香鹿肉咱们今天就要放在锅里焖煮入味,等到明天早上捞起来晾着。只有冷了之后的酱香鹿肉才是最好吃的了!”杜惜晴有些着急的说道。
“好,好,好,都听你这个小管家婆的!我现在就去买鹿肉回来!”杜兰哪自己三妹这个说动就要动的性子没办法,只能赶紧起身去拿了背篓买鹿肉去了。
酸菜家里现成就有,不用准备。芹菜和白菜地头里也种了不少,丝瓜瓜棚里也结了不少。不过这些都可以明天早上做,不用今天晚上事先准备好!
因此杜惜晴又坐了下来琢磨了起来:这快餐的确是来钱快,但是却是个辛苦的伙计。等到这一营生赚了钱以后,自己还是像个办法开个鹿肉干作坊吧!这个才是真正赚钱的营生!
其实早在杜兰说道鹿肉不值钱的时候,杜惜晴就已经想到了这个法子来。按照胡子晴食谱里记载的法子来做鹿肉干,那可是可以保存几个月都没有问题的。这可是大大方便了那些出门的人。
光是想想就可以预料得到这里面的利润有多高,只是如今凭借杜家姐弟妹三人,肯本没有能力将这生蛋的鸡牢牢的抓在手里。
要知道怀璧其罪在哪里都会发生的,更何况这个平月谷表面看着升平歌舞的,但是杜惜晴却找已经从中嗅到了浓浓的争斗气息。
想一想,若不是有老爷子在这里镇住这些人,恐怕这个平月谷早就热闹了起来吧!平月谷有三宝,偏偏这三宝的利润高得吓人,杜惜晴敢百分之一百的肯定,如今的平月谷早就暴露在外面那些觊觎之人的眼中,而那些人也正用着虎视眈眈的眼神盯着这里了。
因此,此时杜惜晴就意识到自己是在不适宜做出太大的动作了,要是在多一个鹿肉产业,想必平月谷这表面的平静也将被打破!这样的事情,并不是杜惜晴此时愿意看见的。
“算了,心别太大!饭要一口一口的吃,路也要一步一步的走!”杜惜晴很是郁闷的呐呐自语安慰着自己。
这时候只听“噗嗤”一声传来,杜惜晴抬头一看,却是李君正并不知道时候站在了院子外面。想来肯定是杜惜晴自言自语的时候被他听见了,所以这才忍不住发出了笑声来。
“咦,李大哥!你怎么就在这里了?”杜惜晴一见是李君正,于是忽视了他之前的笑声,然后问道。
李君正收了笑意,然后问道:“你是不是不打算来照顾人参了?”
杜惜晴一听是这个问题,于是就点了点头说道:“很不好意思!大姐和二哥都反对我去,说什么人参地里潮湿阴冷,害怕我待久了会留下病根!我也理解大姐和二哥的担心,因此恐怕要辜负李大哥的好意了!”
李君正听了这话点了点头说道:“你大姐和二哥想得周到,到是我居然忽略了这一点。也对,你人还小,若是在里面得了风湿骨痛也不好!”
“话虽如此,李大哥却是好意要帮忙!所以还是要感谢李大哥的好意!”杜惜晴笑了笑然后说道。
李君正诧异的看了杜惜晴两眼,然后奇怪的说道:“明明就是个半大的姑娘,却老是装老成!小姑娘就该有小姑娘的天性,你这样还真是不习惯!”
杜惜晴听了,想了想然后叹道:“若是父母健在,我也想做一个小姑娘该有的样子!可惜,事与愿违,注定穷人的孩子要早当家了!”
听到杜惜晴嘴里冒出来的这话,李君正突然不知道该怎么回这话了。诚然,小姑娘应该开开心心的,那时在有父母的保护和疼爱才有的。如今能为杜惜晴遮风挡雨的那一片天被掀开,所以她也只能选择自立自强了。
看到小姑娘脸上那落寞的神情,李君正差点脱口就想说让我给你撑起一片晴朗的天吧!却在最后关头一下子清醒了过来,没有唐突的说出这话来。L
☆、第66章 开张大吉
“对了,你们捣鼓的那啥快餐盒饭怎么样了?什么时候开张了?”李君正似乎一下子想到了自己的来意,于是赶紧提了出来,借此掩盖自己差点脱口而出的尴尬。
“咦,这件事李大哥你都知道了啊?”杜惜晴睁大了眼睛,有些不敢相信的问道。
李君正听了这话又笑了起来:“哈哈,你还不知道吧!你们这快餐盒饭整个平月谷都知道了!你要是定好了开张的日子,最好无意间让那嘴碎的听到,我保证你售卖那天肯定整个平月谷都会知道的!”
说完,李君正还故意的眨了眨眼睛。
杜惜晴一听这话,眼前一亮,嘴中却是惊呼:“对啊!我怎么就没有想到这样免费的活广告了!哈哈,这个点子真是太好了!”
“活广告是什么?”李君正听到了一个自己从未听说过的词语,于是有些疑惑的问道。
杜惜晴这时候才发现自己一高兴,居然将从胡子晴那里学到的新词都用了出来。
吐了吐舌头,杜惜晴这才解释了起来:“广告的意思就是广而告之,活广告就是活动的广而告之!这样用来传消息是最好的手段了!”
李君正听了听,觉得还真是贴切,于是就将这个词也牢记在了心里。
说道这时,杜兰已经买了一大背篓的鹿肉回来。见李君正站在院门口说话,于是就热情的招呼了起来。
“李大哥,你怎么在院门口站着了?晴儿你也是,怎么不请李大哥进去坐一下了!”
杜兰这么一说,杜惜晴这才发现自己真的忘记了请李君正进来坐了。不过李君正毫不介意,反倒是帮着杜惜晴说起了好话来。
“杜兰你别怪她了。我就过说过来问问你们的快餐盒饭什么时候开张,到时候我也过来定一些送给我的兄弟们!要知道那群小子早就笑着让我请客犒赏他们,这不一听说你们做快餐盒饭了,我就赶紧先下来订了,好让这帮兄弟尝个新鲜!”李君正笑着解释了起来。
杜兰一听,心中大喜。要知道李君正手底下的兄弟人数可不再少数了。做成了这么一大笔的生意,那可是开门红了。
“那感情好!李大哥你还不知道吧。明天我们就开始售卖盒饭了!我保你的兄弟吃了以后绝对还想吃!”杜惜晴显然也知道这是件好事。于是连连保证了起来。
“我大姐的手艺那可是没话说,我再怎么吹嘘都是假的,明天中午就能见真章了!”杜惜晴这时候意识到自己似乎有些自吹自擂。于是赶紧解释了起来。
李君正一听,就哑然大笑了起来。
“好,我就等着拭目以待!明天午饭时我就会带着兄弟们来!你们可千万记得啊,饭菜可别做少了!”
杜兰一听。微笑的说道:“李大哥你放心,我们一定会预备好的!”
说完了正事以后。李君正因为还有事情要忙,所以最终也没有进院子里歇息一下。而李君正走了之后,两姐妹就开始忙碌起来。
先将鹿肉洗干净,还有将那些边角余料用刀切掉。做完这一切之后。又将鹿肉切成不大不小的一块,然后放入了杜兰自己制作的酱料入味。
等到杜文回来一家三个人吃了晚饭以后,一家人全体出动。一起忙碌了起来。经过了三个时辰的时间,鹿肉已经腌制得入味了。而杜兰那边的大灶上的锅里熬制的卤水也好了。于是三个人一起将鹿肉全部都放进了卤水里面。
盖上了竹子做的锅盖之后,三个人都累得不行了。好在后面就是坐在那里注意灶台里的火不能过大或者过小,所以三个人便轮流去洗了热水澡,只留下一个人在那里照看着灶台里的火势就行了。
到了晚上亥时出的时候,灶台里就不用在添柴火了,利用灶台里的余温闷煮就可以了,所以杜惜晴三人这才放心的去了屋里休息去了
因为下午和晚上累得够呛,杜惜晴和杜兰是沾床就睡着了,而且还是一觉好眠的睡到了天亮。
杜兰忙着给一家子做早饭,而杜文和杜兰则是将昨天焖煮在锅里的鹿肉全部捞了起来放在了筲箕里面沥干水分。
杜文帮着一起将鹿肉捞出来之后,这才匆忙吃了早饭然后赶去了学塾。
而姐妹俩留在家里也没有得闲,吃了早饭以后杜惜晴就帮着洗完洗锅,然后准备今天卖快餐盒饭的大碗。
而杜兰则是去地里将需要的蔬菜摘了回来,开始洗净,切好。时间就这么不知不觉的过去了,等到临近中午饭点的时候,姐妹两人终于将一切都弄好了。
这时候杜文也急急忙忙从学塾里赶了回来,于是用木板车推了一大堆的东西,姐弟妹三人就朝着去酒坊和养鹿场的山岔路口赶了过去。
好在以前这里就有人卖过东西,因此有现成的石桌在那。于是三人赶紧将碗筷、饭甑子,以及几大盆炒好了的菜放在石桌上。
这些饭菜一字摆开,看着还真是那么一回事。不一会儿,空气之中就弥漫着馋人的饭香味,引得周围围观的人都不知觉得吞咽了一下口水。
这时候杜惜晴不慌不忙的站了出来,然后朝着周围的人拱了拱手,然后说道:“平月谷的父老乡亲们,我们姐弟妹三人卖快餐盒饭赚点钱养活自己,请大家有钱的捧个钱场,没钱的帮忙宣传一下也好!”
这时候就有人在人群之中问道:“杜家丫头,你们这饭菜怎么卖了?”
杜惜晴见有人发问,也不慌张,于是口齿清楚的回答道:“这一个荤菜算10文,一个素菜算5文。买了荤菜的送一碗米饭,全素菜的,米饭一碗收5文钱!两荤两素的送酸菜汤!”
一听到这价格,大家都在心里盘算了起来。
这价格不算高,但也不算低。有些舍不得的,自然是觉得心疼这钱花得不值。而那觉得值得的却不想去成为第一个吃螃蟹的人。
所以一时之间是看得人多,买的人几乎没有。正在这时候,张龙已经自带了饭碗过来,主动要了两份两荤两素的快餐盒饭。
杜家姐弟妹三人都知道张大叔这是好意,于是就笑着给他装了起来,临末按照之前的价格收了张大叔60文钱,而且还按照承诺送了张大叔一大碗的酸菜汤。
拿到了东西之后张大叔也没有多做停留,赶紧去田地里找张大婶填饱肚子去了。
张大叔刚走,李君正就带着二十几个人浩浩荡荡的来了。杜家姐弟妹三人于是就忙手忙脚的忙碌了起来
当然,李君正出手自然也是两荤两素的规格了。二十几个人拿到了快餐盒饭以后就在周围随便找了块石头坐下就开始吃了。
原本这二十几个人都抱着视死如归的心情,想着自己的头儿真是抠门,说好请吃饭居然只是请吃盒饭而已。
谁知道这饭菜拿到手以后,光是闻到这饭菜的香味肚子里的馋虫就开始闹腾了起来,于是大家忍不住就拿着筷子开始吃了起来。
刚吃了一口,大家的眼前忍不住一亮,随即立马又狼吞虎咽的吃着。有的人甚至吃到最后连饭碗都舔的干干净净的。
有一个胃口大的吃完了以后无比幽怨的看着自己的头儿,然后埋怨的说道:“头儿,你为什么只请我们吃一份啊,你就不能大方点再请我吃一份吗?”
正吃得香的李君正一听这话顿时笑着骂道:“滚犊子,吃了一份还想让我请,你自己不会掏钱买啊!就知道占我的便宜!”
这人一听,觉得还真是那么一回事,于是乐得赶紧又来到了杜惜晴他们摊子前又要了两荤两素。
此时已经不用杜惜晴他们吆喝了。这饭菜好不好吃,只看如今吃得香香的人的那满足的表情就知道了。于是乎,之前还在观望的人们全部都一拥而上,将摊子为了个水泄不通。
杜惜晴一见,于是赶紧踩到了一块大石头上面嚷嚷了起来:“大家都别挤!赶紧依次排队,不排队的咱们这快餐盒饭就不卖给他了!”
杜惜晴这话一出,刚才还拥挤的人们于是赶紧直觉的排起了队来。
杜惜晴因为人最小,因此就负责收钱。随着人越来越多,杜惜晴终于体会到了一次收钱收得手抽筋的感觉。
不过尽管如此,杜惜晴心中却是乐开了花一样的。因为如此火爆的场面已经超出了自己的预计,想来以后一家人的生计都不用发愁了。
等到卖的差不多了以后,也几乎没有什么人了。姐弟妹三人这才慌忙将剩下的饭菜舀了起来,填饱了自己的肚子。
杜文又帮着姐妹俩将东西收拾好了放在木板车上推回了家之后,于是又赶着上学塾去了。
尽管这一番忙碌下来,姐妹俩忙得骨头都快散架了。只是一想到今天赚了不少的钱,姐妹二人相视一笑,顿时全身又变得干劲十足。
等到将碗筷,盆子都洗干净了以后,杜兰又马不停蹄的带着杜惜晴去买鹿肉去了。
要知道今天还是试着卖了一些,而且是第一天很多人都是自己带了饭菜来的,所以就没有光顾杜家姐妹俩的快餐盒饭。不过等到明天大家都知道了以后,这要准备的饭菜量肯定要加大。于是姐妹俩一起去了屠宰场,买了很多的鹿肉回来。L
☆、第67章 老爷子光顾
晚上等到杜文回来的时候,姐弟妹三人又马不停蹄的做起了酱香鹿肉了。等到不用在关注火势的时候,三个人就开始兴致勃勃的将今天赚到的钱全部倒在桌子上,然后三个人同时开始数钱。
最后,三个人将各自串起来的铜线数量说了出来。结果这不算不知道,一算是吓一跳啊。就光是今天这一开张,居然就赚了两吊多的钱,折算成银子可是二两银子的样子。
就算刨去了买鹿肉以及自家菜园蔬菜,以及柴米油盐酱的成本,差不多纯利润都有二两银子。
看到这哗啦啦的铜钱响声,三人脸上都带着灿烂的笑容。
“累是累了些,不过咱们能赚到这么多钱也不错了!”杜兰一脸高兴的说道。
杜文也很高兴,只是他心中还是有些不得劲。没有想到自己堂堂一男子汉大丈夫,居然还要辛苦姐妹来赚钱养家。
杜惜晴那高似乎看出了杜文的想法,于是在一旁说道:“二哥,你也别觉得难受。你啊,努力学习然后考中秀才,最后参加科考,被皇上给个一官半职的,这样对咱们家才是最好的!”
杜文一听,顿时也觉得杜惜晴说得不错,不过随即想到自己已经十六岁了,年龄这么大了,还有机会吗?
当杜文将这个忧郁说出来以后,杜惜晴却是很不在乎的说道:“二哥,有志不在年高,这参加科考和你的年龄大小没有什么关系。只要你还没有老到过了年龄限制,十六岁又怎么了?十六岁也不晚,所以你要加紧努力的学习,这样才不枉费我和大姐辛苦一场!”
听了杜惜晴的话。杜文若有所思了起来。而一旁的杜兰一直都只是静静的听着两人说话,没有插言。
等到杜惜晴把话说完以后,杜兰这才将钱递给了杜惜晴。
“晴儿,这钱你收着吧!以后要用钱的时候,大姐再找你要!”
杜惜晴一听这话,在看着杜兰推出来的铜钱,心里有些惊讶的说道:“大姐。你这是做什么?这钱你收着就是了!”
杜兰轻轻一笑。然后说道:“晴儿,有什么本事就做什么事情!你叫你大姐我做菜这是没有问题的,但是管理家里的钱财。我看你才是最适合的人选了!赶紧收着吧,这是我和你二哥的意思!”
杜惜晴不知道
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