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重生八零之事业为重-第13部分
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见她们吃得欢,程恩妮只是笑,事实上,她们这定价,比食堂还要贵上两毛呢。
食堂只有素粉卖,就肉汤粉,两毛一份,程恩妮这里的素粉卖到四毛,是因为即便是素粉,程恩妮也是有码子的,还有好几种咸菜可以加。
但她这个价格,比学校外还是要便宜不少,价格便宜,也是因为现在各种原材料价格不贵的缘故。
不过也别看价格比食堂贵,赚头肯定没有食堂多,不过能有得赚就够了,人不能太贪心。
她们这里吃着,很快就来了生意,隋副校长带着小儿子来吃粉来了,一人来了碗一块钱的卤牛肉粉,加了桌上的剁辣椒,父子两个分分钟干完两碗面。
本来隋副校长还想跟程恩妮聊一聊的,结果粉吃了一半,陆续就有学生上门来买早餐吃了。
程恩妮弄了标好价格牌子在窗边挂着,舍得钱的学生自觉排队,觉得贵的学生,可以直接去食堂买早饭。
学校规定的时间一般是在早自习后,不过食堂很早就开了,卖粉面也卖馒头包子,程恩妮的她们的快餐铺子,也早早就迎来了客人。
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第34章 招工吗
永远不要低估学生们的购买力,程恩妮他们的粉面摊子还没到早自习就已经卖出去了一半,等早自习一下课,五分钟不到,剩下的就全部卖光了。
就这,还有好多排了队没买到的同学央求着胡水英明天再多准备一些呢。
没办法,食堂的食物实在是太难吃的,如果能吃得好点,有条件的谁还在乎那两毛三毛的呢。
县城里的学生大多是县城的,哪怕是周边乡镇的,家庭条件也比不挨着县城的乡镇要好,学生花的不是自己挣的血汗钱,自然也不会觉得多心疼。
胡水英乐呵呵的,把里外收拾干净后,关了店门就赶紧出学校准备中午的盒饭和快餐去了。
二柱媳妇收摊比胡水英还要早一些,她虽然没有什么销售经验,但胡水英在校门外摆摊有了好一阵子,因为物美价廉,已经积累了不少老客,哪怕现下校门口多了好几家凉食摊物,也丁点没有影响到他们的生意。
收完摊回院里后,二柱媳妇也没闲着,先把家里婆婆和孩子接过来在院子里坐着,自己就开始洗刷收拾中午要用的菜蔬。
婆婆虽然眼睛看不见,但耳朵特别利,她一边听着小孙儿的动静,一边听着二柱媳妇那边的,听得她哗哗水直倒,心疼地问,“你这洗了多少遍了,洗什么这么费水啊。”
“娘,没洗多少遍,洗一遍冲两遍,小程老板讲卫生,不洗干净是不行的。”二柱媳妇笑着回话。
她刚来试工的时候,也觉得太浪费,洗一遍冲一遍就算完事,但根本就过不了关,程恩妮都规定了要洗到什么样程度的。
不光是洗,就是摘菜,黄叶烂叶老掉的叶子通通都是不要的,像空心菜杆的根,也都要全部抠干净,特别精细。
毕竟拿钱做事,二柱媳妇被说了后就注意了,怎么着也得让老板满意才行是不是。
“这水也没浪费,胡姐在后院种菜呢,还能留着浇水冲厕所。”见婆婆还是一脸不认同,二柱媳妇忙又道。
这还差不多,她婆婆点了点头,把滚到凉床边的小奶娃儿又给拨了回去。
胡水英就是这时候进门的,她也没顾着跟屋里坐着的老婆婆寒暄,手脚利索地就加入到了二柱媳妇的活里去了。
刚开始招二柱媳妇那两天,胡水英心里还不太得劲,她知道这摊子赚钱,但还没真正见过钱的,转眼就招了个按月拿工钱的,心里怎么也想不通。
可没办法,程建波去了省城,她一个人真的是太累了,就两天功夫,腰就酸得不行,只能找了人来。
不过招了人的好处,现在胡水英也体会到了,活有人分摊了不说,效率也提了上来,自己也能腾出手去忙另外一摊子,两边都顾上了。
赶着时间把要用的菜都洗干净备齐,胡水英一点厨房的东西,发现大蒜胡椒都不够了,赶紧拿了钱让二柱媳妇去批发部买些回来。
“诶,你找谁呀?”二柱媳妇走得急,一出门就撞到个年轻的女人,见对方爬起来后还探头探脑的,以为是周边来打探程恩妮生意的人,脸色立马就沉了下来。
自打程恩妮他们这小摊生意起来,每天搪瓷盆子冒尖推出来,汤底都不剩推回去后,每天就有人在门口打量,最近一阵子,还有不少人跟着出了摊子。
胡水英和程建波对这景象特别冒火,但又无能为力,这街又不是他们家的,别人要摆,他们也没法拦着。
反倒是程恩妮一点也不在意,反倒巴不得摆小摊的人多一点,到时候别人提起县中门前街,就自觉来这边找吃的,等街道繁华起来,人气旺,生意自然会更旺。
竞争大有什么关系,只要干净味道好,摊子把街占满了都不怕的,程恩妮是不怕同行的,有同行才能衬托出自家的优秀嘛。
这个道理程恩妮也说过,不过胡水英体会不深,她就觉得有人做一样的生意,肯定会把自家的生意抢走,二柱媳妇没听过,自然就更这样觉得了。
二柱媳妇从小在山里长大,平时温温柔柔地说话不觉得,凶起来那个嗓门着实有些吓人。
程花忙把目光收回来,缩着脖子,“没找谁,就是看看。”
她没敢说刚刚风风火火进院子的女人有点像她堂婶,怕弄错了丢人,惹人烦。
“有什么好看的,这是别人家,你这年纪轻轻的,得改了这毛病,别被人当贼送派出所了。”二柱媳妇见程花这怯懦样,也没好意思再大着嗓门凶人家,不过还是这样说了一句,当是警告。
程花确实有点怕,但再怕她还是抖着胆子问了一句,“同志,你们这是饭店后厨吗?还招人不?”
虽然没看见院里的人,但程花看见了院里摆着的大盆,盆里堆着的都是洗得干干净净的菜。
在镇上程花呆不下去了,娘家也不让她回,她没办法才来县城找活干的,可她胆子小,大点的店面根本不敢进去问,小饭店基本都是一家人就足够了,不招人。
程花昨天走到县里来,走了一天没找到事做,晚上在派出所院里凑和了一晚上,今天一早又找了一早上,还是没找到。
听到是找事做的,二柱媳妇脸色就更不好了,“不是,不招人,赶紧走吧!”
程花样子看上去是可怜,但二柱媳妇自己家里条件也不好啊。
家里老婆婆平时在吃药,孩子等着手术,手术费却半点没着落,好不容易有个家门口的事可以做,二柱媳妇可不会乱发好心,去同情别人。
见二柱媳妇这么说,程花低着头,默默地走了,也不敢再往院里探头探脑。
看她走一段抬手抹眼泪的样子,二柱媳妇心里也不大好受,但想到自己的孩子,她硬了硬心肠,等程花走远了,才大步往市场那边跑去。
上午第四节 课还有十分钟下课的时候,胡水英已经把今天的盒饭和要卖的快餐都炒出来了。
她跟二柱媳妇推着板车,把菜都运到快餐店里摆好,连口水都顾不上喝,下课铃就响了。
第35章 哪来的堂侄女
隔壁快餐店的动静,食堂也一直盯着呢,最近食堂黄老板脸色特别不好,天天沉着个脸,尤其是今天早上从仓库那排过来的时候,脸色更加难看。
要食堂的师傅们说啊,旁边开个小快餐店有什么,食堂什么时候缺过学生吃饭?也不知道老板愁个什么劲。
“昨天不是让你们买点新菜吗?怎么还是这些东西!”眼看着第四节 课要下课了,看到隔壁老板推着板车从食堂过去,黄老板立马假意去路过了一下。
结果就在看到摆在窗边上,整整齐齐全冒尖的六盆菜,说句打心眼里的实话,不说其他,单看卖相,黄老板自己也更中意这小破快餐店的菜。
好在他也不是全无准备,事先就交待了食堂里的员工,多搞点花样出来,争取直接打压得对方没有生存的余地。
听到老板问话,厨子师傅立马把人往灶边领,“买了买了,都在锅里,炒土豆丝儿,放了红辣椒,您要不要尝尝味儿。”
黄老板皱了皱眉头,摆了摆手没打算试味,“怎么不炒点肉在里头。”
“……”负责采买的厨子师傅略有些惊奇地看了黄老板一眼,特别想问问他,脸呢!
食堂每天采买的钱都是有数的,就那么点儿钱,能买够要用的菜就够艰难的了,那么多学生吃饭呢。
现在老板让添菜,他们没办法,找送菜的挤了又挤挪了又挪,才弄来这几蛇皮袋土豆,还放肉?从他身上割也不够啊!
“这……您当时也没说,那明天我让大刘再送点肉来?就是到时候账上怕是不太好看。”厨子师傅为难地道。
黄老板脸色又难看了些,想了想,“你让大刘每天多送十块钱肉来。”
现在肉价一块二左右,十块钱的肉连十斤都不到,要知道学生每天买菜就餐的有好几百人,加这十斤肉能有什么用。
厨子师傅满脸愁苦,却又不能把心里想的说出来,他们这个黄老板可不是好说话的主,你要是老反驳他,他直接就能把你给开了。
人家说得好听是只看结果不问过程,其实就是把难题丢给底下的人去发愁去解决。
黄老板交待下去,看了眼厨房的情况,转身就要走了,他也该回家吃午饭了,走到一半扭过头看向厨子师傅,“加了肉的菜,每份涨一毛钱。”
“……”厨子师傅。
不提食堂的师傅们有多么犯愁,四节课下课铃一下,程恩妮就跟张娇娇往快餐店那边去了。
窗口边上,胡水英和二柱媳妇都穿着整个的蓝布大罩衫工作装,拿着大勺准备给学生们打菜呢。
定的盒饭也都拿出来摆好了,程恩妮和张娇娇就是来分发盒饭的。
盒饭有饭有菜,还有一个荷包蛋,快餐则是分开算钱,而且快餐不包米饭,得去食堂打饭。
学生们开学的时候都是交了粮和钱的,在食堂吃饭理所当然,你不吃学校也不会给你退。
“排队啊排队,想吃什么菜先看黑板想好,素菜一毛五,荤菜三毛八,荷包蛋一毛二一个,注意排队。”二柱媳妇嗓门比胡水英的亮,穿透力也强,这吆喝的活就归她喊了。
好些去食堂,没准备来这边的同学听到吆喝声,再看到已经排起来的队伍,忍不住脚下一转,排了过去。
也有不少跑过来后,发现价格比食堂贵的,掉头又去了食堂那边。
快餐店的菜比食堂都要贵一些,一个是程恩妮她们收拾得干净,损耗多,二个是他们用的油盐都是好的,油也用得足,不像食堂的,水水的看不到几滴油。
价格虽然不占优势,但卖相的口味却远胜食堂,再加上卤凉菜和早餐粉打下的好口碑,排队的人可不少。
胡水英她们在窗口打菜,来领盒饭的同学也都下课往程恩妮这里过来了。
昨天程恩妮就已经提前跟他们讲好了,下课直接过来就行,先来的懒得跑的可以直接坐在店里吃,有位置。
来晚的,就只能去操场或者回自个班上吃了。
杨新宇跑得最快,第一个领到自己的盒饭,找了个离程恩妮近的位置坐下,顺带替程恩妮和张娇娇占了两位置。
“老板,给我两个素的,他们怎么吃得不一样啊?”窗口大,里头的景象一览无余。
胡水英利落地给同学打了菜,笑着道,“他们吃的是盒饭,一个月起订的,八毛钱一份。”
打菜的同学飞快在心里算了笔账,然后摇了摇头,太贵了,他还是吃快餐吧。
也有不差钱的同学,问了情况后,直接就跟胡水英说要定接下来的盒饭,胡水英让他们吃完饭再来。
分完盒饭,程恩妮见胡水英两个忙得过来,赶紧过下来吃饭,吃完了,才去接过胡水英的位置,让她赶紧去吃饭。
“用不着你,也没几个人排队了,忙完了我再吃,你歇着就是。”胡水英没让程恩妮伸手。
其实胡水英一开始的意思是,干脆就让程恩妮以学生的身份来吃饭就行,担心程恩妮帮着干活,会让同学在背地里说她的小话。
为什么他们县城里个体户那么少,经济落后和以前私营经济被打击固然是一个很重要的原因,还有一个就是在大家眼里,小商小贩每天风里来雨里去,既不挣钱又没社会地位,未来还没个保障。
就跟旧时候下九流的行当一样,是被人看不起的。
这要不是胡水英自己来做,她也不知道这里头赚头这么大,当然就是个辛苦钱,但只要有钱赚,再辛苦她也乐意啊。
他们大人无所谓,但程恩妮还是个孩子呢,她在学校是要交朋友的,不好让她背上不好的名声。
程恩妮半点不在意名声这玩意,不过胡水英不让她帮忙,她也没上手抢,这会排队的已经没那么多了,干脆坐在那里收饭盆子。
“堂婶,我打菜。”程欢瞅着人少,又有几个人的时候,走到窗口这边来。
堂婶?胡水英一下就听愣了,他们家在城里的亲戚就程志强一家,县城里也就程恩妮这么一个堂侄女,眼前这姑娘是从哪里冒出来的?
第36章 嫉妒
程恩妮就站在屋里呢,见胡水英一头雾水,茫然向她求助的,而程欢站在窗外莫名可怜的样子,忍不住笑了。
上辈子程恩妮跟程欢打的交道不多,毕竟她那时候早跟程志强撕破脸了,跟林秀禾跟仇人也差不多,跟程欢也不可能姐妹情深。
程恩妮对程欢唯一的了解,就是上辈子程欢还是程宝珠的时候,跟于杨结婚,然后在于家危难之际,分割于家大半财产离了婚。
后来程欢似乎是走了她妈的老路,不过结果没有林秀禾好而已。
程恩妮是真不知道,程欢如今小小年纪,已经很得林秀禾的真传,这可怜小白花的模样,还真是怪惹人怜爱的。
“婶,这位是林秀禾的女儿,程欢。”程恩妮冲胡水英笑起来,给她介绍了一下程欢的身份。
嘿,她当是谁!胡水英翻了个大白眼儿,再看程欢时,心里莫名就有些不喜,这姑娘倒是挺自来熟的,亲戚也认得快,也不瞅瞅别人想不想认她。
“是你啊,要吃点什么,素菜一毛五,荤菜三毛八,荷包蛋一毛二一个。”胡水英也没应程欢,拿着大勺直接问程欢。
这反应有些出乎程欢的意料之外,她以为胡水英会很客气地接过她的饭盆,给她打满满的菜,然后非不让她掏钱呢。
亲戚不都是这样的么,她可是听程奶奶说了,这个三叔奶奶家的人都是穷大方的人来着。
程欢心里活动丰富,面上倒是没有表现出来,她赶紧掏出钱来,把钱递过去,“要两个素的。”
胡水英让程欢把钱丢到摆在旁边的饼干桶里,接过饭盆就给程欢打了菜,也没多打,给别人多少就给程欢多少。
程欢接过饭盆,脸上难掩失望的神色,不过她后面排队的已经在催了,她只能欲言又止地转身离开。
“她这是干嘛呀?”张娇娇一言难尽地收回目光,扭头问程恩妮。
整个客运站的人都知道,程欢她妈妈是破坏别人家庭的狐狸精,程欢自己也应该心知肚明才是,稍微有些廉耻心的,在学校里就应该低调行事,老实做人。
可程欢呢,居然跑到程家亲戚这边来,亲亲热热地喊程恩妮的婶婶做婶婶。
她难道没有自己的婶婶?
程恩妮耸了耸肩,她也没法理解程欢脑子里的想法,挺让人费解的。
正说着话,班上刚吃完的男同学凑过来,“程恩妮,商量个事呗,你这店都开上了,人也雇了,咱这饭盆不用自己洗了吧。”
男同学嘻嘻哈哈的,犯懒,想把洗饭盒的活给躲过去。
胡水英觉得多洗几个饭盆也没什么,这不是有二柱媳妇帮工了么,她们俩也忙得过来。
何况平时这些学生洗的也就那么干净,消毒前她都要是洗一遍的,正要接话,程恩妮开口了。
程恩妮扫了说话的男同学一眼,“想得美!自己的事情自己做,不洗明天没饭吃,当然,你要有钱一天买个新的送来,我没意见。”
“……”男同学。
杨新宇正好也刚吃完,看到同学被程恩妮噎着,不厚道地笑起来,笑完才勾住同学的脖子,“想什么美事呢,走,一起洗饭盆去。”
说完,杨新宇看到桌上程恩妮的饭盆,也不知道脑子怎么想的,顺手就是一捞,“你这里忙吧,我顺便。”
杨新宇看了看窗外的天,突然感觉天气有些热呢。
程恩妮还没来得及开口拒绝,张娇娇眼睛一亮,眼疾手快地把自己的饭盆往杨新宇手里一塞,“班长,发扬发扬精神,再顺个便。”
“……”杨新宇。
杨新宇求救地看向身边的同学,同学撇嘴扫了眼他怀里的饭盆,想了想,默默地把自己的也放上去。
然后一溜烟跑了,边跑还边喊,“班长,重女轻男要不得。”
“混蛋,你站住!”杨新宇
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