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　　　　“给你和胡屠户的肉，你一块儿，胡屠户一块儿。”

　　　　“怎么还有我的？”

　　　　“听大嫂说是走亲戚。”沈余说着，自己都忍不住笑了起来。

　　　　慕景特别心水这个走亲戚，他跟沈家的亲戚，无非就是跟余哥儿定下了这个。

　　　　他把肉放橱柜放好，这个天冷，肉就是放两天也坏不了。

　　　　“你们去镇上吗？”沈余看着牛车，问胡山。

　　　　“大哥送我回去，沈小哥去不去？”胡山对沈余的观感挺好的，长得挺好，也不爱占人便宜，人长得也不娇气。

　　　　“去，我也去，我去买点盐巴，回来把肉淹了。”沈余一听去镇上，立马就忘记了，他要回去睡回笼觉的事情。

　　　　“也好，过年了，可以跟大哥出去一起逛逛，快过年的时候，镇上要热闹一些，铺子里面的货物也要齐全得多，倒是可以好好逛逛。”

　　　　沈余不太清楚这些，以前原身身上虽然有点钱，但是也不多，都用来买东西讨好李桃花了，倒也没有分辨过年热闹还是不过年热闹。

　　　　“怎么说？”

　　　　“过年拿货铺里会有炮仗卖，这边有些铺子也会有其他地方的特产，还有卖糖人的，因为过年，小孩子手里怎么都会有一两个钱，倒是能见着，平时见不到的东西。”胡山大致给说了一遍。

　　　　沈余点点头，他还以为这边没有糖人卖了，原来也是有的啊！

　　　　慕景出来，看见他们聊上了，倒没有不开心什么的，问，“你们说什么？”

　　　　“胡屠户说过年镇上热闹，让我们去好好逛逛。”

　　　　慕景面上不显，心里觉得胡山这事儿干的不错，心里默默给他点了一个赞。

　　　　到了镇上，人的确要比寻常时候要多，而且身上的穿着也要好上许多，脸上都挂着喜悦的笑容。

　　　　“镇上还真的很热闹。”沈余看了一圈，说道。

　　　　“镇上最热闹的时候就是过年的这一段日子。哪怕不是赶集，也要比寻常热闹的。”

　　　　沈余突然想到，既然人这么多，那胡屠户来给他们杀猪，是不是耽误了人家做生意？

　　　　“胡屠户，你昨日来把我们杀猪，是不是耽误了你的生意？”

　　　　胡山摇头，“没有，沈小哥，不怕实话告诉你，今年这猪不太好买，这个月，我总共也没买到几头，剩下还有两头，我打算明天一头，过两天再一头。”

　　　　沈余见他这么说，倒是放心了，你耽误他做生意就好。

　　　　“那么你没跟人说好吗？他们喂猪，你收猪。”

　　　　沈余说得有些不清楚，胡屠户却听明白了，“本来是说好的，结果那个龟子，抢了我好几头。”

　　　　“原来是被截胡了。”沈余明白了，这种事儿正常的，“那你怎么办？”

　　　　“还能怎么办，将就着呗！就几头猪的事儿，也发不了财。”胡屠户不以为意。

章节目录　第　93　章

　　　　“大哥；　沈小哥，我就不打扰你们逛街了；　中午你们来家里吃饭不？我让小雪做好饭等你们。”

　　　　“不必；　我跟余哥儿去酒楼吃就好。”

　　　　胡山十分懂这意思；　了然的点点头，“我知道了。”

　　　　等胡山走了；　沈余问慕景；　“你买年货吗？”

　　　　“买，总归还是有两家上门来的。”

　　　　“那好，我们一起去。”好久不血拼，话说沈余手还有点痒痒的。

　　　　慕景对沈余已经算了解了；　知道他的习性；　上街了怎么都要带点儿回去；　若是没有，那肯定就是没钱了，没有其他可能。

　　　　慕景赶着牛车，沈余就坐他旁边；　人有点多，牛车有点不好走；　沈余就提议，“要不我们下来走吧？”

　　　　慕景也是这个意思；　把牛车赶到胡屠户家里，然后就被两个小毛孩缠住了。

　　　　“舅舅，逛镇子吗？带上我呗！”胡正南吊在慕景的手臂上；　一点都不怕他。

　　　　“舅舅，我也要去。”胡正北也吊着另一只手臂。

　　　　“小南，小北，给我下来，别缠着你们舅舅。”慕雪一手一个，将两毛孩儿拉了下来，“哥，小沈哥，你别管他们，你们有事儿就先忙去吧！”

　　　　慕景本来就没有想带他们去的意思，这时候年关，带着孩子上街有点危险，这时候的拐子特别多，去年镇上就被拐了两个孩子。

　　　　“小雪，你也看好小南小北他们，这段时间就别让他们乱跑了。要是忙不过来，就送到我那里去，反正冬天我也没什么事，还能教他们认识两个字。”

　　　　慕雪眉开眼笑，“好的，忙不过来我就把他们送下去。”然后揶揄的看了沈余一眼，“就是不知道会不会打扰到大哥？”

　　　　沈余没想过小兄妹谈话还能扯到他身上去，脸一红，跟他有什么关系，他又不是天天都去找慕景的。

　　　　沈余跟着慕景在人群里挤了一圈，发现也并没有多少能买的，这边的糖果稀少的可怜。不像后世，超市里面，哪怕不过年，永远都摆着琳琅满目的糖果，五颜六色，炫花人眼。

　　　　突然觉得这地方的人是真的物资和精神都很贫乏。

　　　　随意买了一些东西，沈余就没了兴致，这还是慕景第一次见他买东西，不积极的样子。

　　　　“怎么，不买了吗？”

　　　　“不买了，没什么稀罕的。”

　　　　慕景摸摸沈余的头，“要这样说，的确是这样，县里的商品倒是要好些。”

　　　　沈余最后还是称了十斤盐巴，又买了调料，想了想还是买了五斤花生，又买了几斤糖糕，他发现家里人都挺喜欢吃的。

　　　　慕景也没有什么要买的，干果、柿饼、蜜饯、果脯一样买了一些。

　　　　沈余见了，就跟着买，他觉得镇上没有，完全可以自己做呀，反正什么糕点糖果的做法，大致都差不离。

　　　　路过一家专门卖炮仗的店子，外面人头攒动，慕景看见他垫着脚去看，问道，“这是卖炮仗的，你要玩吗？”

　　　　听说是卖炮仗的，沈余一下子就没有兴趣，现代各式各样的鞭炮烟花，他哪样没有见过，哪怕他住的那小区后来不给人放烟花了，但是网上有专门直播这个的。所以这年代的烟花，他还真的并不太看好。

　　　　“不要了，走，我们回去吧！”

　　　　慕景问，“不要吃了饭回去？”

　　　　沈余不太想去酒楼，就拉着慕景去了一个馄饨摊子，“我们今天吃馄饨吧！”

　　　　那个卖馄饨的摊主还认得他，“小兄弟，你可是很久没来了，今日还是吃馄饨？”

　　　　“对，两碗馄饨。”

　　　　沈余给慕景介绍，“这家的馄饨不错的，反正比我做的好吃。”

　　　　慕景看看四周，若是他记得不错，镇上好像只有这一家有馄饨卖。

　　　　“难道不是只有这家有馄饨卖？”

　　　　“才不是，打铁那巷子还有一家。”

　　　　老板这时候插话了，“那也是我家开的，我爹娘闲了就在那里支个摊子，卖馄饨或者面条，也能混口饭吃。”

　　　　沈余有点囧，这是一家的吗？他喵慕景，“你是不是早就知道了。”

　　　　“确实。”他小时候就爱吃这个，不过那时候这里的摊子还是那对老夫妻支撑着，他也不认识这对夫妻。

　　　　沈余觉得有些失算，他认为，像慕景这样子的硬汉，是跟这随意支撑起来的小馄饨摊子格格不入的，肯定没有来吃过小馄饨，这次可以见到他窘迫的样子，这是格外不同的体验。

　　　　好嘛，结果人家都是常客了。

　　　　没多一会儿，馄饨就断了上来，沈余趁热喝了一口，熬得浓浓的骨头汤，撒一点盐巴，上面点缀着一点葱花，估计是加了姜，没有一点腥味。

　　　　“香，我怎么就做不出来这种味道呢？”

　　　　老板听了，也不恼，笑呵呵的说，“这是我家吃饭的手艺，哪里就能让你轻易学了去？”

　　　　沈余煞有其事的点点头，“说得也是。”

　　　　两碗馄饨10文钱，馄饨不多，也就十个，讲真的，并不能吃饱，用沈余的胃口来说，他一个人就能吃两碗，所以他一向都是把这个当零嘴吃的，就像前世街上的那种小吃。

　　　　“回去吧！估计家里已经做好了饭，上我家吃去，我觉得我娘今天中午应该要做好吃的。”

　　　　慕景有些懒然，倒也没有拒绝，去余哥儿家吃一顿，他一般都是会带些什么东西去？也不会吃白食就是了。

　　　　去赶牛车的时候，两个小孩子闹着要去，慕雪这两天也不是太忙，哪里能麻烦大哥，但是慕景不在意，无非就是看着两个小孩儿，不让他们乱跑，顺便锻炼一下。

　　　　也都是八九岁的年纪了，是该好好教导了。

　　　　“大哥，会不会麻烦到你？”

　　　　“不会，小北小南，去收拾衣服。”

　　　　两个小孩儿欢呼一声，慕景对慕雪说，“住到二十三，你再来接回来就是了。”

　　　　慕雪点头，二十三，也就是敬灶神那天，今天十四，她也可以趁这个时间，多接一点活。

　　　　慕景赶着牛车，两个小孩乖乖坐在后面，一点也没有在镇上调皮的样子。

　　　　沈余翻出糖糕，每个人分了两块，“小北小南，来吃糖糕。”

　　　　两个小孩儿跟沈余其实并不太熟，虽然是有些自来熟的性子，但是单独面对他的时候，还是有些拘谨，不知道该不该拿。

　　　　慕景说了一句，“你舅叔给你们，你们就拿着。”

　　　　有了慕景的话，两个小孩儿才接了过来，又齐齐给沈余道了谢，“谢谢舅叔。”

　　　　“别客气，吃了背篓里面还有。”

　　　　沈余点头戳戳慕景的背，“你这小外甥还挺有礼貌的。”

　　　　“小雪教育孩子一向耐心。”

　　　　有了两个小孩子，慕景就不再打算去沈家吃饭了，如果是慕景一个人还好，若是带着两个外甥再去，那就说不过去了。

　　　　慕景帮着他把东西搬了进去，果然沈家已经快要开饭了。

　　　　“嘿，老五，买的什么？我还以为你不会回来吃了呢。”沈老大将背篓接了过去，现在他们已经不天天给镇上酒楼送蘑菇了，是两天一送，现在的天气，那就是天然冷藏室，蘑菇放上两三日也坏不了。

　　　　“盐巴，还有一些调料。”

　　　　“老四不是买了吗？你怎么又买了？”

　　　　“买来腌制腊肉的。”沈余解释了一句。

　　　　沈老大看向慕景，招呼道，“慕景，就在家里吃饭，都煮好了，一个人冷锅冷灶的也不太方便。”

　　　　慕景拒绝，“不了，小北小南他们来了。”

　　　　沈老大一时间还没有想到慕景口中小南小北是谁，结果就听沈余说，“两个小孩子能吃到多少，一起吃呗！”

　　　　沈老大这才想起来，慕景好像有两个外甥。

　　　　“就是，一起吃一起吃。两个小孩子吃的到多少？”沈老大就要去门外叫人。

　　　　慕景没同意，“就不了，他们认生，改天再带他们上门玩。”

　　　　“认生什么，我们家里还有几个皮猴子，玩上个一天，就熟了。”

　　　　沈余悠悠开口，“大哥，雨水，他们还在上学。”

　　　　沈老大才想起来，“对啊，他们还得再上两日才休学。”

　　　　“老大，你们站门外干啥？不冷啊？”沈老头搓搓手，走了出来。

　　　　“就来了。”

　　　　“刚才跟谁讲话？慕景来了吗？”

　　　　沈老大把门关了，“已经走了。叫他吃饭，那两个外甥来了就没来。”

　　　　“嘿，来了就一起吃呗！那两个小孩子上次不都见过，一丁点大，能吃到多少？”沈老头数落着沈老大。

　　　　沈老大叫屈，“你以为我没说吗？但是他不来啊。”

　　　　“不来就算了，不就是一顿饭的事情？值当个什么？”沈余倒是拍拍手，去洗了手就朝堂屋走。

　　　　“这水也太凉了。”

　　　　“灶房有热水，自己不知道去倒，还等着我给你倒来吗？”沈老娘拍拍小儿子的手，“看出去跑了一趟，脸都冻僵了，等一下，用猪油擦擦，保准你不长冻疮。”

　　　　沈余一听摸猪油，立刻远离沈老娘，捂住脸，“娘，不摸猪油。”

　　　　沈老娘见儿子这么大反应，有点乐，“你这还嫌弃上了呀，要是去年，我是碰都不给你碰的。”

　　　　沈余搓搓脸，丝毫不在意它冷不冷，“就是冻着了，我也不摸猪油，大不了这个冬天我都不出门了。”

　　　　沈余这是真这么想的，屋里这么暖和，他为什么要出去受罪呢？

章节目录　第　94　章

　　　　中午吃过午饭；　沈老娘就准备腌制腊肉；　本来上午就该腌制起来的，就是因为要洗罐子，得等水干；　不然腌制的腊肉怕放坏了。

　　　　沈余留了三块；　他准备做酱肉。酱肉分几种；　有咸的甜的五香的，反正是挺多的；　不过沈余就只会做酱油那种的；　还是他们家的保姆刘婶的拿手好活儿。

　　　　不过他也就见过刘婶做过几次，不太会，也不敢多做，就只意思意思的做了两三块；　看看到时候出来味道好不好？

　　　　若是好，到了年底或者是正月的时候再去买了肉再做也是可以的。反正开年前两月的温度都不太高；　也坏不了。

　　　　沈余把香料盐巴放酱油里煮好；　等自然冷却；　再把肉放进酱油里面；　他偏爱五花，沈老头他们偏爱背上面的肥膘；　就两块五花和背上的一块。

　　　　“儿啊；　就这样就好了？”沈老娘问。

　　　　“嗯，就这样，明天来给肉翻翻身；　过两天再来翻一面，过几天就能拿起来晒了。”

　　　　沈老娘坐太阳下，今天难得的有了太阳，她也没有缝棉被，就让几个儿媳妇弄，老了老了，眼睛多盯一会儿就觉得酸。

　　　　“我还没见过腊肉还是这样的做法的，以前就是放点盐巴腌一下，然后洗干净放灶上面挂了，等想吃就拿下来洗干净就能炖了吃的。”

　　　　“娘，可以加点花椒或者八角也可以的，他们有个地方做腊肉就是这样的，在全国都挺有名，当然，有的地方爱吃，也有的地方的人不爱吃。”

　　　　“那是条件好了，要是我还小的时候，能吃上一口肉就该笑了。”

　　　　沈余知道沈老娘说的开国之初，当朝才建立的时候，那时候刚战乱，百废待兴，就跟后世的抗战胜利一样，一些都需要重建，吃的住的自然比不上和平时候。

　　　　“我记得小的时候啊，田里的粮食不够吃，你外婆就是山里摘了野菜，一筐子野菜，就两把玉米面，就是一家四口的一天的口粮了，好不容易等到秋收，官兵就又来收税了。”

　　　　“其实啊，我们家还是有口粗粮，就住我们隔壁那家，玉米碴子都没，就我们喂鸡喂猪用的米糠，抓点掺进野菜里，好歹有口吃的。”

　　　　“我们这边这么偏，也过得这么难吗？”

　　　　沈老娘摇头，“也不算，那还是前朝了，那年听说全国都是荒年，地里收不起来粮食，朝廷要收税，后来啊……”

　　　　“后来怎么了？”

　　　　沈老娘露出个笑，“后来啊，日子就好过了，新朝初立，免了一年的赋税，第二年恰好风调雨顺，那年过的是真的不错。”

　　　　她还记得，那年过年，她娘还包了猪肉大饺子，那是她幼年最深刻的回忆。她没说的是，她大伯差点就把她抱去卖给了人牙子。

　　　　后来，好日子没过两年，边境就乱了起来，朝廷征兵，原本是爹去的，但是大哥说家里不能却一个壮劳力，就顶了名额去了。

　　　　那年，大哥十五。

　　　　“娘，你在想什么？”

　　　　沈老娘摇头，“没，你爹不是说把这榨油机送村里去吗？怎么还没有人来拉走？”

　　　　“暂时不拉了，想了想，觉得我们村底蕴也是单薄了点，就是有这么个榨油机，要是别的人知道了，不注意被抢了去，也弄不回来。”

　　　　沈老娘没想到这个，便问，“那该怎么办？总不能一直不用吧？”

　　　　“用，怎么不用。”沈余朝沈老娘神秘的笑。

　　　　“坏小子，你在打什么鬼主意呢？还不快说。”

　　　　“很简单啊？我们去找人合作呗，一个榨油机很多人稀罕，若是榨油机一多，甚至一个村合伙都能买一个了，那就不招人眼了。”

　　　　“那别的村里人吃油不就方便了？那你打算卖多少一个？”

　　　　这还只是沈余的一个设想，还没跟人商量过，这事如果想要办好，还须得另外两个人同意才行。

　　　　沈余也就实话实说了，“还没定好，不过价格应该高不到哪里去，不过也便宜不了多少就是了。估摸着不超过五两银子。”

　　　　“要这么多？”

　　　　“其实算下来也并不多，如果五两一个，我们全村人都均分的话，我们村八……”

　　　　“八十五户。”

　　　　“对，八十五户人家，那一户摊下来也就七八十文钱，哪怕人少点，五十户，那也只用出一百文钱，买回村里，集体用，也就不到五斤豆油的事儿。虽然豆油不比猪油，但是油水足些，粮食都要少消耗些。”

　　　　这个，沈老娘深有体会，常年灶房里钻的人，哪里会不知道粮食的消耗情况，以前油水不