友情提示:如果本网页打开太慢或显示不完整,请尝试鼠标右键“刷新”本网页!
暧昧电子书 返回本书目录 加入书签 我的书架 我的书签 TXT全本下载 『收藏到我的浏览器』

民以食为天-第28部分

快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完,想下次继续接着阅读,可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能!

  陈匆问他因为什么,他又支支吾吾的不肯说,像是知道什么的样子。
  他问了两回没问出名堂,就干脆不问了,毕竟他家王爷做事儿可不是他们这些下人能多嘴的。
  然后没等他这疑惑过去,陆锦呈就说是要另外给他安排个活计,不在府中,也不是替王府做事,还不许他明说自己的身份。
  他虽然一口应下,心里却觉得奇怪,还私下问了一下三七,三七听到这事儿神色一变,嘱咐他一定在那儿好好干,只管听话,多余的先暂且别问,其余的一个字也不愿意跟他多说了。
  他来之前还满腹疑惑,现在一看他家王爷这个样子,却猛地明白了三七的意思。
  他家王爷乃皇亲国戚,是今上一母同胞的亲弟弟,文韬武略一表人才,央国想将女儿嫁到王府的数不胜数,几时见他家王爷对谁热情过,别说高看一眼了,多看一眼都是没有的。
  陈匆心思活泛,又在王府做工多年,比寻常年纪的都见过世面些,猛地惊闻他家王爷可能喜欢男子,倒也没有多吃惊,只疑惑这位乔公子到底特别在何处,能引得他家王爷喜欢,他想的也没有三七那么远,只要他家王爷愿意,王妃这位子谁坐是男是女他都没有意见,反正当朝孟尚书在先,这事儿也不是没有先例,至于太后皇上那里,他觉得他家王爷是肯定能搞定的,无需他多担心。
  陈匆电光火石间想通其中关键,再看乔郁心思就已经截然不同了,听乔郁说让他不必拘束,以后大家都是朋友,他福灵心至,冲乔郁笑出一口闪亮白牙,说道:“公子放心,公子的事,就是陈匆的事,定当尽心竭力。”
  乔郁心道:嗯,彦公子找的这孩子果然讨人喜欢。


第50章 真心话时间
  陈匆说他也住在西街,离乔郁这儿说近不近; 说远倒是也不远; 每天上午到乔郁这儿来,下午忙完了再回去; 倒也不碍事儿。
  今天已经来了; 离中午也不差多长时间; 乔郁索性也就不让他回去了; 免得来回跑起来麻烦; 而且彦公子帮了他这么大一个忙,他肯定是要意思意思先报答一下的,索性就干脆都不走了,留在他这里吃个午饭。
  陆锦呈欣然应允。
  乔郁进灶房去跟秋凤婶子招呼了一声; 又出来问陆锦呈道:“我得去街上买些东西,要一起去吗?”
  他肯定是不能留陆锦呈一个人在家里的,除了他之外; 好像大家在他面前都有些过于拘谨; 他又不像是会跟人主动聊天的性子; 本着不能冷落恩人的原则,乔郁觉得应该把陆锦呈带上。
  显然; 陆锦呈也是这么觉得的; 乔郁刚一问,他就立刻点头同意了,快的好像就等乔郁这句话了。
  乔郁问过他,又扭头去问陈匆; 大家都走了,秋凤婶子又在忙,总不能把他一个人丢在院子里,谁知道他眼神刚看过去,还没开口,陈匆就先说道:“公子,我就不去了,我去跟屋里婶娘聊聊,熟悉熟悉。”
  说完就冲他一笑,扭头进了灶房。
  乔郁:。。。。。。
  秋凤婶子只会比划,你听得懂么?
  “放心,他还算机灵,没问题的。”陆锦呈说道。
  他和秋凤婶子头一天已经打过交道,是知道她不会讲话的,所以他这么说,乔郁也没意见了,说道:“行吧,那我们走。”
  两人一前一后的出了门,陆锦呈始终在落后乔郁一步的位置,沉默了好一会儿突然开口问道:“令尊和令堂是出什么事了么?”
  乔郁顿了一下,说道:“嗯,已经不在了。”
  乔郁扭头看他,发现陆锦呈脸上并无多少吃惊神色,其实也是,来他家这么多次了,永远只有他们两人,猜也该猜出来了,更何况按照他那神出鬼没的侍卫曾经展现出来的本事,要真是想知道,也应该早就知道了。
  乔郁想了想又说道:“所以现在是真心话时间么?我回答你一个问题了,你是不是也得回答我一个问题?”
  陆锦呈疑惑的嗯了一声,随后了解到他是什么意思,眼神一暗,说道:“你问。”
  乔郁有点想问他到底是什么人,但是想想又忍住了,其实他自己心里早有猜测,只是一直也没当着他的面问过,在他看来陆锦呈不愿意直说肯定是有自己的道理的,不过他刚开始还没那么好奇,现在倒是越来越想知道了。
  他换了个问题问道:“彦今是你的真名吧?”
  陆锦呈眼里笑意一闪,点了点头。
  十四王爷姓陆名锦呈,字彦今,取美士如彦茹古涵今的意思。
  只是他倒是没想过乔郁会问这个。
  陆锦呈沉思片刻,说道:“我确有事瞒你,不过并不是不想告诉你,只是还未到时候。”
  乔郁听他解释,反倒是觉得有趣,问道:“我不认识你,可是有人认识你的。”
  陆锦呈闻言一笑:“你若是真想知道,大可以问我。”
  乔郁说道:“不是说没到时候么?”
  “你想知道我自会告诉你。”陆锦呈看着他,眉眼微弯,眼里一片温柔笑意。
  乔郁缩了缩脖子,突然觉得这对话有点不对,说着说着奇怪起来了似的。
  他话锋一转,说道:“行吧,你不说我也不问,等你觉得什么时候方便告诉我了再告诉我吧,没关系。我前些日子看到街上有卖鱼的,也不知道今天还有没有了。”
  他明显转移话题,陆锦呈也不继续,顺着他说道:“去看看吧。”
  汉阳城地处北方,冬季颇冷,周围虽环有江河,冬日却都会上冻,所以冬天鱼类稀少,如今天气渐暖,江河解冻,靠水的渔民也开始活动起来,所以近日街上才会有鱼卖。
  其实陆锦呈倒是没多稀罕鱼,太后皇上厚爱彦王府,有什么好玩意儿都会给他留上一份,汉阳虽冬日漫长,江河冰冻,可江南不会,所以每年冬天都会有江南的车马带些汉阳没有的东西上供给皇上,并且还是上上品的稀罕物。
  他自己不稀罕倒是没有想过乔郁喜欢,觉得明日可以让陈匆将王府冻着那些给乔郁拿过来些尝鲜。
  乔郁确实还挺想念鱼的,他生于南方城市,虽然没有大江大海,但内陆河在他家小城边却有不少,小时候最喜欢的事情就是下河摸鱼,抓到了就拿回去弄着吃,原生态还味道好。
  后来就更是不愁鱼虾之类的海鲜了,他小区旁边就有个有名的会员制连锁超市,海鲜来自世界各地,只要买得起,基本不愁想吃的吃不到。
  到了这儿之后,才发现这地方到了冬天连鱼都吃不到,倒还真是挺想的。
  前几天看见街上有鱼卖时,他立即就买了两条,要不是看天气渐渐热了没有冰箱,他还能再多买些,买的两条鱼当天回去就吃了,红烧了一大盘,他和乔岭都吃的十分满足。
  乔郁打定了要买鱼的打算,上街之后就专门看四周有没有鱼卖,转了一圈,才在快到头的位置看到了一个摊子。
  摊主是个中年男人,背了两个鱼篓,腰间还拴着一双草鞋,湿哒哒的,看样子是刚捕鱼回来,这天气沾水还是有些冷,男人嘴唇都有些发青,看见乔郁过来两手反复搓了两下问道:“公子要买哪条?”
  他在地上铺了几片芭蕉叶,鱼就十分草率的扔在上面,很多都已经不动了,只有几条还张着腮艰难呼气。
  乔郁一共指了四条,一条大一些有三斤左右的样子,剩下的三条都是一斤左右的小鱼,鱼的品种也不太一样,大的那条是一条黑鱼,大概是因为性情凶猛体型又大,别的鱼都在艰难呼吸的时候它还在蹦。小的三条里有鲤鱼有鲫鱼,都不是什么昂贵品种。
  男人见他一次要这么多态度也好了不少,说道:“这几条都要的话,我给公子算便宜些,这条黑鱼二十文,剩下这三条你一共给我十文好了。”
  这季节鱼类稀少,价格也就水涨船高,男人说完见乔郁没说话,害怕乔郁不想要了,又拎出一条更小些的鲤鱼说道:“公子要的话,这条小的我也一起送给你了。”
  乔郁说道:“那你帮我包起来吧。”
  男人见他发话,十分高兴,从鱼篓里抽出一根水草编成的草绳,干脆利落的从鱼嘴穿过去,打个结又穿上一条再打个结,如此将五条鱼穿在了一起,递给了乔郁。
  乔郁拎着鱼准备从兜里掏钱,旁边一只手已经将钱递了过去,乔郁笑道:“我来给,你可别在递给人家一锭银子了,找不开。”
  卖鱼的男人一听也摆手道:“一锭银子我可找不开,公子还是给我铜板吧。”
  陆锦呈闻言将手心一张,在乔郁眼前晃了一下,说道:“铜板。”
  果然是数了三十个铜板,放在了男人手上。
  乔郁笑道:“你上次连给我的十文钱都没有,今日怎么装了这个多铜板在身上。”
  陆锦呈但笑不语,他荷包里的铜板就是从那日往后一直装到今天的,总算是派上了用场。
  买了鱼,乔郁又去药铺里称了些香料,这次都让药铺帮忙磨成了粉,包成了一包。
  虽然现在天气暖和了,万物开始复苏,不过也就刚开始冒芽,要长出来还得些时日,所以能吃的新鲜蔬菜还是寥寥无几,除了一个老太太卖得类似于马齿苋似的野菜,剩下的都是些铺子里卖得干菜。
  这野菜乍一看像马齿苋,细看却又不太一样,叶片更大一些,叶子极嫩,乔郁不知道叫什么,就当它是马齿苋了。
  乔郁好久没好好吃绿色蔬菜了,见了这马齿苋也很稀罕,老太太剩的不多,价格也要的便宜,野菜看起来也很新鲜,乔郁就一次把剩下的全买了,给了五文钱。
  乔郁到家的时候果然见陈匆跟秋凤婶子聊得热闹,虽然秋凤婶子不会说话,但陈匆连猜带蒙的居然也能听懂,两人一个比划一个说,交流起来竟也没什么障碍。
  文生喜欢陈匆明显要比喜欢陆锦呈多的多,不知道陈匆说了什么,正被逗的咯咯咯的笑。
  听到院子里传来响动,陈匆连忙从灶房跑出来,看见两人站在院子里,他家王爷左手拎着几条鱼,右手提着一个小纸包。
  陈匆从小就跟着他家王爷,几时见他家王爷手里拿过这种东西,陈匆匆忙在心里惊叹了一声,也不敢多想,立即上前去将他家王爷手里的东西提下来了。
  “公子,这些东西都放在哪里?”陈匆问道。
  乔郁挽起袖子说道:“鱼放在外面吧,等下我来杀,其他的放进灶房。”
  陈匆忙说道:“杀鱼我来吧,我之前杀过鱼,一定能弄得干干净净的。”
  他说完就去灶房拿了刀,熟练的对鱼下了杀手。
  乔郁见他真的技术不错,就放心交给他去做了,不过做之前叮嘱他先不要把鱼切块,他还有别的做法。
  陈匆点头如捣蒜,对他言听计从。


第51章 全鱼宴
  灶房里,秋凤婶子已经活好了面; 见乔郁要用灶房做饭; 连忙把面盆搬到角落,用湿布盖起来; 又到乔郁跟前问他有什么需要帮忙的。
  乔郁就把野菜马齿苋交给她; 让秋凤婶子帮着收拾一下。
  秋凤婶子一看这马齿苋就以为乔郁被人骗了; 这种野菜不管和什么炒都会有种酸涩感; 口感不太好; 街上常有老太太支摊子买这个,但真正做过饭的都没人买。秋凤男人刚没的时候,过过好一段吃了上顿没下顿的日子,也跟人一起挖过不少野菜; 这种野菜没少吃,但直到现在都不喜欢,见乔郁提了一大把回来; 就觉得他是被人骗了; 连忙走到乔郁跟前拍了拍他的胳膊。
  “怎么了?”乔郁转头问道。
  秋凤婶子指指那野菜比划了两下又摆摆手; 示意他下次千万别买了,这野菜再便宜也不值当。
  乔郁问道:“怎么?这菜不好吃么?”
  这菜到底跟他原先吃过的马齿苋不同; 乔郁也不敢确定两种菜是一样的味道; 听秋凤婶子比划,似乎是说这野菜十分不好吃。
  秋凤婶子果然点头,一边点头还一边又比划了两下。
  乔郁点了点头,说道:“行吧; 我今天试一下,要是不好吃,下次不买了。”
  看来应该真跟马齿苋不是一个味道,要真不好吃,下次就记住了。
  那边陈匆杀好了最大的那条黑鱼,怕乔郁要用,就先洗干净给他提进来了。
  乔郁用毛巾擦干黑鱼身上的黏液,将鱼从腮下切了一刀,又调转鱼头,从尾巴上一刀切了上去,将这条黑鱼的一面骨肉分离。
  陆锦呈不知道什么时候也跟着进了灶房,站在乔郁旁边说道:“你这手艺可有老师教你?”
  乔郁想了想回道:“算是有吧。”
  他最开始确实是自学成才,不过后来开始真正接触这个行业后,拜了个师父,受了不少指导,所以肯定算是有老师的。
  但他说完了之后才意识到陆锦呈问的其实不是他,他顺嘴一答险些露馅,又找补道:“跟厨娘学过一点。”
  好在陆锦呈也没多问,问了这一句之后就站在他身边不说话了。
  乔郁被他盯着也没觉得不自在,将鱼翻面,继续把另一面的肉也片了下来。
  片下来的鱼肉又改刀斜切,切一刀连一刀切成蝴蝶状,鱼肉切的薄厚均匀晶莹剔透,刀工简直一绝。
  片好的鱼肉腌制起来,乔郁又将鱼骨鱼头斩块分开腌制,等下煎了熬汤,一点也不浪费。
  他片鱼的功夫,陈匆将剩下的鱼也都收拾好了,进来看见他家王爷就站在乔郁身边看着,将鱼往乔郁跟前一放,说了一声就往外面走,坚决不在两人跟前晃。
  不过他心里有数,别人就不一定有了,秋凤婶子弄好了野菜,淘洗干净后,又问乔郁还有没有别的事情,得知乔郁说没啥事情后,干脆在灶台前坐下来,开始准备点火烧水。
  陈匆在心里啧了一声,三七都看出他家王爷心里那点小九九了,乔公子身边的居然没人看出来么?
  不过他家王爷至今连身份都还没有完全透露给乔公子知道,大家看不出来倒也不算太奇怪。
  他家王爷至今未曾对谁有过念想,喜欢之人又是个男子,陈匆这么一想,反而有点担心,万一这乔公子不喜欢他家王爷,又该如何是好。
  这么一想他又觉得王爷将他支来给乔公子做事还当真是走了一步好棋,既能帮了乔公子的忙,以后说不定还能在乔公子跟前替他家王爷扇风,一举两得,他家王爷果真是好计谋,甚好甚好。
  乔郁料理好了大鱼,又将几条小鱼切十字刀抹盐酒腌制起来,然后挑了几片酸菜切成细丝,刚好秋凤婶子烧好了水,就顺便将淘洗干净的野菜丢进去焯水。
  秋凤婶子还以为他要用野菜煮汤,心想这菜煮汤也不会好喝的,不过毕竟不是她自己做,况且乔郁的手艺可是比她要好上太多了,也就没多吱声。
  乔郁将野菜焯过水后捞起来放冷水里放凉,然后捞起拧干切碎,往里面打了几个鸡蛋,这里的鸡蛋都是散养的土鸡蛋,没吃过饲料,吃的都是麦麸虫子,下出来的鸡蛋虽然小了些,但是蛋黄橙红,炒出来比饲料鸡蛋香的不是一点半点。
  野菜翠绿,鸡蛋橙红,混在一起倒是十分好看。秋凤婶子没见过他这种做法,忍不住多看了两眼。
  乔郁烫好了野菜,将锅里的水刮干净,开始做鱼。
  几条小鱼除了盐酒姜丝以外并无别的腌制材料,乔郁将鱼拎出来抹干上面的水分后,用几只铁签分辨穿了起来,然后冲站在一旁的陆锦呈招招手。
  “你闲来无事帮我烤鱼怎么样?”
  陈匆正站在门口走神,听到乔郁这么一说,赶紧走进去说道:“公子,要不我来吧。”
  他家王爷活了这么大,几时做过这种活。
  却不想还没等乔郁说话,陆锦呈就先冲他摆了摆手,“不用了,我来。”
  陈匆眼睛都要瞪出来了,碍于乔郁在面前,也不好多说什么,还想再劝两句,就见他家王爷扭头面无表情的看了他一眼。
  陈匆:。。。。。。行吧,王爷你高兴就行。
  他知情识趣的退出去,见他家王爷果真按照乔公子的吩咐坐在火盆边上开始烤鱼,心里悠悠叹了一口长气。
  先不说他家王爷在乔公子心里地位如何,这乔公子在他家王爷心里的地位已经是高的非比寻常了。
  乔郁到也并不是非让陆锦呈干活不可,不过看他在跟前站着顺嘴那么一说,换成陈匆也没什么不行,没想陆锦呈自己答应了,可能是觉得好玩,乔郁表示十分理解,于是指点了他一下,放手让他去玩了,自己开始做另外的两道菜。
  先把鱼骨鱼头下锅煎的两面金黄,放姜丝呛香后倒水熬成鱼汤,煎过的鱼骨熬出来的汤呈奶白色,浓郁鲜香。
  待到鱼汤烧开,乔郁将鱼骨鱼头和一部分鱼汤捞出来换了个粗瓷瓦罐装着,又添了些水放到火盆上去小火慢慢熬。
  把腌好的鱼片滑进烧好的鱼汤里,小火烫熟又捞起来装盆,酸菜丝则放进了鱼汤里大火煮开,酸菜的鲜香混合鲜美的鱼汤一起倒进鱼片,撒上几根葱丝几节辣椒,烧滚油一浇,热油刺啦一声将辣椒煎的香气扑鼻,一盆酸菜鱼热气腾腾的就上了桌。
返回目录 上一页 下一页 回到顶部 0 0
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示: 温看小说的同时发表评论,说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦!发表书评还可以获得积分和经验奖励,认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦!