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穿回古代做糕点-第32部分
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叶昕脑子当场就懵了，心跳的厉害，生怕那女子忽然不顾一切的喊出来。他第一个念头就是赶紧开口说话，安抚住她，请她别喊。
叶昕完全就是“做贼心虚”，他忘记自己也穿着女装，假如就这么和她擦肩而过，根本就不会引起那毫不知情的女子怀疑。
“女郎别怕，我不会伤害你。”话一出口，叶昕的脸顿时白了。真是此地无银三百两，这回不是贼也要变成贼了。更何况他还忘记压细嗓子装女声。
听见不远处又有杂乱的脚步声朝这方向跑来，叶昕来不及多想，立刻决定她如果高声喊人，他就走上前敲晕她。
那女子微微一愣，发现叶昕的异样后，原本麻木的眼眸忽的闪起亮光。
眼前人是个“男扮女装”的男子，再看他那张被刻意涂黑的脸，她瞬时猜到他是新被卖进来的小倌。瞧清他脸上的惊慌与决绝，女子凝视他，晃神了一瞬，仿佛看见了当初的自己。一样的慌乱，一样的不愿妥协于命运。
什么都无需再说，女子登时做出决定。她镇定地抬手往传来人声的反方向一指，语速极快的道：“你往那儿逃。那是厨房，他们一时半会儿不会找过去。钱婶儿最近在招杂工，你试试能不能混进去。”
叶昕怔了一秒，抬起的脚悄悄落下，对女子抱拳感激道：“多谢女郎相救。某感激不尽。请教女郎芳名。将来必定报答！”追他的脚步声绕行片刻，又从西面传来，他没办法往那边跑，于是决定去女郎指给他的地方躲藏。
女子抿了一下嘴唇，犹疑一瞬，眸色坚毅。“珍娘。他们就快来了，你赶紧逃！”
叶昕一旦被擒，严刑逼问之下很可能将珍娘供出。两人谁都躲不过一场浩劫。而假如珍娘骗了他事后向鸨母邀功，叶昕也只能任人宰割。
这是一场来不及顾虑太多的短瞬交谈，亦是一场处于悬崖边的冲动信任。于两人而言，皆是非生即死的一场赌博，孤注一掷，破釜沉舟。鲁莽，却让人铭记一生。
叶昕不再多言，望了一眼可怜又坚强的女子，头也不回地直奔厨房。
夜色将他的裙摆略微掀起，珍娘望着那不输任何女子的纤细背影，默默祈祷他能平安无事。
即使已身陷泥潭，她也没忘记当初那份极力想要挣脱厄运的决心。她做不到，但有人一定能！
第58章 58。流芳劫（四）
流芳苑的厨房与别的酒楼不同； 深夜总是最忙的时候。这个时辰正好是美妓们忙过一轮的间隙。办完事的贵客都喜欢在酣畅淋漓大干一场之后用些吃食； 谈事的客人们此时也正忙着喝花酒用宵夜。
钱婆子作为管事的厨头； 忙得焦头烂额； 嗓子眼儿几乎冒烟。
“钱婶儿，三楼鸳鸯轩点了一份烩鱼！”
“二楼秀雅轩点了炙兔头！”
“一楼大堂要了三份豆糕！”
“三楼雪梅轩催鱼粒《及胫愕墓Ψ蛄耍弧≡趺椿姑缓冒。俊�
“催催催，再催就要烧起来了！”钱婆子一边吩咐厨工做这做那，一边检查新出锅的菜品的品相。“鱼粒昧耍∽约豪炊耍±夏锩还し蛩藕颍∧母龇讲糯哂懔｝了？”忙得不停； 嘴上还在高声嚷嚷。
“我的！雪梅轩先要的！”
“先给芍药轩！赵郎君我们得罪不起！”
“豆糕好了没啊？客人催了！”
钱婆子皱眉扶额； 实在听不得婢子小佣们吵吵； 干脆一转身； 去盯厨工做菜了。她现在最担心的； 不是旁人，而是那位省亲返家途中，被士族请来流芳苑的裴宗正。
“听闻寿春有别的郡县没有的好点心，不知流芳苑有何独特吃食，容裴某一尝？”想起方才婢女过来代传的裴宗正的话，钱婆子就一阵头大。
流芳苑的吃食的确不错，但想要在裴宗正面前拔得一筹，谈何容易？裴宗正本人便是大族出身； 又时常出入皇宫之中，可谓见多识广。让流芳苑在其眼前秀厨艺； 真是难煞人也。
近来几月； 士族之间每每互相串门拜会； 常会要求家厨们制作新点心。结果往往不尽如人意。于是，无论是在大小酒楼内，亦或在流芳苑，但凡有贵客商贾们前来用饭，多少总会问一句可有新品点心？
作为同行，钱婆子怎会不知此事因由？自然是有人握着一手独一无二的好手艺，养刁了这些贵族子弟们的嘴。
吃过好东西，再回头吃不太好的，谁都会惦记。就这么一传十、十传百，消息便传到了裴宗正的耳朵里。
正是一筹莫展之际，厨房的后门倏地嘎吱一响。
钱婆子寻声望去，只见一身姿窈窕的婢子轻轻一晃，就从半开的木门后蹭了进来。
钱婆子吊起眼睛，颇为威严地瞪着那女子。“哪儿来的婢子，没点儿规矩！厨房重地，也是你洗衣房的女工能乱闯的？”说着，就想转头喊人将她叉出去。
粗使女工里，洗工最卑贱。她们没有任何拿手的手艺，只能擦擦洗洗，做着最脏最累的活儿。而除了厨房，只有洗衣房有草木灰。草木灰专门用来洗仆役的衣服。故而钱婆子一看那面生女子涂满草木灰的脸，就知道她是从洗衣房里溜出来的。
叶昕可不知道自己歪打正着，他用草木灰涂脸，只是情急之下用来遮掩容貌的拙劣办法。见这婆子要赶人，他将头压得更低，憋细嗓子，轻声细气道：“赶、赶问哪位是钱婶儿，我、我是新调来的……”
叶昕不知道厨头是谁，但他好歹在玄元观的大面点房呆过，也见过几次隔壁大厨房的管事，会根据穿着打扮来判断。
一瞧这胖婶子头上插得银钗，再加上她说话的气势，叶昕就猜到她可能是珍娘口中的钱婶儿。即使她不是厨头，至少也是个管事的。
钱婆子将假扮女子的叶昕上上下下打量了一番，见她脸涂得脏兮兮的，压得低低的下颌之下露出的纤颈却是细白柔嫩。俏生生立于明黄的灯火之下，宛如一朵含苞待放的兰花。
钱婆子一眯眼。如此颀秀的风姿仪态，决计不会是粗使婢女！这女子……该不是偷跑出来的新妓吧？
刚入流芳苑的新妓有时会逃跑，钱婆子在此呆了三年，时不时的就能见到。逃跑的新妓大多数都是哪儿偏僻她们就往哪儿跑，有胆子跑来厨房的却是少之又少，即便有也是误闯。
更遑论眼下是厨房最忙的时候，人多口杂的，决计不是那些见人就躲的新妓们会闯进来的地方。
但看这女郎的身段和脖颈上的细白皮肤，钱婶儿依然不敢掉以轻心。虽然她不怕鸨母，但那老东西太能咋呼，若是知道自己藏了她的人，定会跑到掌柜那边去告状。
钱婆子犹疑片刻，决定还是将眼前女子带到鸨母那儿给她认认脸。
“你叫什么名儿？”钱婶儿叉腰，绕着叶昕来回走了一圈。
叶昕被她那犀利的眼神盯得直发毛，斜了一眼身旁案台，发现那上面恰巧有把菜刀，瞬间决定假如这胖妇人敢喊人，他就拿刀劫住她当人质。
钱婆子见她一直低着头不回话，越发疑惑。正待张口再问，大门口忽然传来一道清亮的女声。
“钱婶儿！彩姑问你，给裴宗正准备的吃食怎么样了？”彩姑是专门负责饭食传配的管事。与钱婆子几乎平起平坐。
钱婆子一拍手，差点因为不想和鸨母吵架而误了正事！眼下伺候裴宗正最重要，其他事都靠边儿站。反正这女子一时半会儿也跑不出去，她干脆将人留下来圈着，等鸨母找上门了再说。
叶昕登时竖起耳朵，像只偷听到好消息的野兔。宗正？他没记错的话，这好像是个大官的职称啊？三公九卿的九卿之一？
“你会做些什么？擦洗、刀工、配菜、掌勺？” 钱婆子睨着叶昕，语含质疑。手艺可是骗不了人的，敢来糊弄她就要做好被惩治的准备！
叶昕眼睛一亮，心里顿时有了底气。“会做点心！各种各样，只有您想不到，没有我不会做的！”
钱婆子疑惑地望着她，粗短的手指无意识的点着肉呼呼的下巴。这女郎瞧着忒年轻，该不会是哄她的吧？不过听说玉春街的叶师傅年纪也不大……
自从各种新奇点心从玉春街传出来后，有无数的厨子都曾尝试去做。但是做出来的东西都不够松软，模样也没玉春街的来得讨喜。听说玉春街叶师傅制点心的手艺可是家传手艺，他从小就练的。短时间内想要仿制出来，无论是品相还是滋味，都极难得其精髓。
这莫名其妙冒出的女子，真能有叶师傅那般令人惊叹的手艺？
“糊弄老娘，可没你好果子吃！”心里一动，钱婆子紧紧盯着她的脸，仍旧不太相信。“当真什么都会做？”
叶昕眯起眼睛，狡黠一笑。“什么都会。”
钱婆子不自觉地咽了口口水，想起婢女从那陆家蒸饼摊儿带回来的美味点心，她侥幸问道：“白鹤报喜，听过吗？会吗？”
叶昕挺直身板，气定神闲。“简单。芸豆、赤豆、芝麻做的。”
钱婶儿的心咚咚跳了起来，一听她连用料都说得出，不由信了几分，遂眼睛放光的问道：“黄金滚滚，也、也会？”
叶昕优雅地点头。“不在话下。”
面前女子胸有成竹，钱婆子决定让她试试。万一成了呢？那她今后岂非也要在寿春出名了？！巨大的名望诱惑着自己，而代价不过是与鸨母狠狠吵一架。是个人都知道该怎么选了。
钱婆子一撸袖子，决定就算鸨母吵上门来找她要人。她也要拼了老命和她杠，好歹把这女子留下来做完这顿点心再说。“那你做给我看！我不求你的点心能做出玉春街叶师傅那般的水准。只要品相能接近八分像，老娘就保你一时太平！”
叶昕呵呵笑起来，弯起一对桃花眼。“这可是您说的。”
矮油~玉春街的叶师傅？可不就在你眼前嘛~~
第59章 59。流芳劫（五）
叶昕当然不会傻的在众同行面前搞爱心大放送； 把碱水的配方和制作方法、还有几样已经做出名头的点心做法白白便宜了这里的厨子们。
他要另做几样还没在外面卖过的新点心。
叶昕将双手洗净后； 绕着灶台旁的食材逐一看过； 又询问钱婆子他们厨房都有哪些已经磨成粉末的谷物和豆类。
“哎哎？哪来的婢子？别在这里捣乱，到一边儿去！”有位正好过来取食材的厨工，见叶昕绕着食材打转； 东闻西看的，以为她是钱婆子新招来的杂工； 嚷嚷着要赶他走。
“你住口！”钱婆子听见那汉子的吵嚷声，三步两步走过来，指着他鼻子训斥：“这是我招来的糕点师傅； 咱们流芳苑的厨房今晚能不能出名； 就指望他了！你去干你的活儿，别多管闲事！”
这厨工之前没见过叶昕； 钱婆子可是一直站在一旁观察他的。见他挑选食材的眼神和动作，的确像是懂厨艺的人，心里不由多信了一分； 哪容其他人在这个节骨眼儿上捣乱。
叶昕毫不在意那厨工言辞的鄙夷与不屑； 若不是钱婆子走上来训那人； 他差点以为那人是说别人的。
一旦开始进入工作状态，叶昕的专注精神力会帮他自动屏蔽周围一切嘈杂。
“绿豆粉不行，磨得太粗，拿去重新磨一下。粉末至少要比这个细一半。”
叶昕拿起一旁一个小陶碗和木勺； 举到铜灯下检查是否干燥毫无水汽； 确认后； 从大陶碗中舀出几勺粉末。“不用太多，这些就够了。你的贵客人数应该不多吧？”
钱婆子一愣，心里登时有些不高兴他使唤她。但见叶昕无意识散发出的大师傅气场，不知怎么的就听从了。“对。就裴宗正一人。娟儿过来，按照这女郎的要求，把绿豆粉重新磨一遍。”
离着几尺开外的一名女杂工抬起头，眼神迷茫，不知道钱婆子葫芦里卖得什么药。但瞧出她对那位新来的脏脸姑子的莫名倚重，便放下手中正在切的芸苔，将手擦净后，走到叶昕面前，悄悄抬眸扫了一眼这位面容严肃的脏脸女郎，接过他手中的陶碗磨粉去了。
被唤作娟儿的少女算是钱婆子的半个徒儿，乖巧懂事话不多，有个跑腿之类的活计，钱婆子总是吩咐她来做。
娟儿捧着小陶碗走向磨盘，没走两步，脚下却是一顿。嗯？这新来的女杂工怎么瞧着有点面熟呢？好似在哪儿见过。
钱婆子方才的吩咐，使得原本人声嘈杂的厨房于顷刻之间安静下来。若非锅中传来的滋滋咕咕声，厨房内几乎就要落针可闻了。
厨工和杂工们纷纷停下手中的活计，转头好奇地望向叶昕。这是哪儿冒出来的婢子啊？怎么连钱婆子都要听他的？
“看什么看？！都不用干活儿啦！活计别停！客人们都等着用呢！”钱婆子凶巴巴地瞪了众人一圈，大家这才转回去各忙各的。
“吱嘎”一声，木门一响，从外走进来一个抱着陶罐的小佣。伸着脖子瞧了一圈，找到钱婆子，扯开嗓门喊：“钱婶儿，又有来光顾的胡商送牛乳来了。如何处置？给大伙儿分了，亦或倒掉？”厨房大，还吵，隔着数尺，说话全靠喊。
钱婆子想专心看看叶昕挑食材那也是费了老劲儿，没多大功夫，找她问事的人一个接一个。见那小佣不听她答复便不走的架势，钱婆子不耐烦的挥挥手。“随意。你爱咋弄就咋弄吧！能少烦我便少烦我。”
众人一看钱婆子今日这样子，都猜她是被难得来的大官给吓的，生怕一个伺候不好便要挨掌柜的训斥。也对，像裴宗正如此朝廷高官，能来流芳苑的还真不多。别说钱婆子压力大，换了谁都一样。
只有钱婆子自己知道，她的确是怕裴宗正对他们流芳苑的吃食失望，但还有一个理由，那便是她想偷师。
作为同行，厨子之间时常会攀比手艺，手艺若是被哪家高官或士族赞了，绝对是件光彩的事。越是如此，厨子们对自己的手艺捂得越严实，轻易绝不会在他人面前露出绝活儿。
叶昕挑了绿豆粉，原本她以为他要做豆糕，然而见他还挑了酥油、饴糖、蜂蜜、糯米粉，钱婆子就知道自己猜错了。做豆糕哪用得到如此多的食料？这怕不是做豆糕这般简单吧……
“哦！那我给大伙儿分了吧！”小佣被钱婆子训得一头雾水。正要乖乖退出门去，倏地有人叫住他。
叶昕欣喜地抬起头，望向门口那名小佣。“你，等等！你方才说得什么？牛乳？你有牛乳？”
叶昕来到这个古代异时空这么久，知道多数人没有喝牛乳的习惯。士族子弟们会喝羊乳，但饮牛乳的几乎没有，都嫌那东西腥气。除了胡人，没哪个汉人会主动要喝牛乳的。故而酒楼和玄元观里，鲜少会存牛乳。
小佣眨巴两下眼睛，迷茫道：“是牛乳，姑子想喝？”莫非这姑子是胡人？
叶昕眼睛发亮。他知道要做什么了！“留下牛乳！我有用！”
钱婆子皱眉想拦。“那东西忒腥气，裴宗正定然不会喜欢。”
“不会直接给他用。我要用来做点心的。”叶昕笑眯眯地望着她。“不是我吹，做出来若是味儿好，你们都别抢。我轻易亦不会做第二次。你们这儿有冰窖吧？”
钱婆子犹豫片刻，心想做出来她先尝尝，若是不好就不端出去。“好吧。有，你究竟要做什么？”见叶昕表现得颇为奇怪，钱婆子觉得自己对他放心过头了，于是追问道。
叶昕道：“眼下正是仲夏，气候闷热。若是你能在如此仲夏之夜，吃到香甜凉爽的甜点。会否觉得很舒心？”
“你要做冰品？牛乳煮热了都嫌腥，冷着用腥气只会更重！”钱婆子不信。
“做出来先给你尝，味儿不好我就把黄金滚滚的制法送你。如何？”叶昕知道自己没给她露过一手，她不信自己也正常。
“好，一言为定！”
叶昕笑笑，转头挑了两颗山红果，又取过花生粉和芝麻粉。“我就把这道点心的制法送你了。以后，它定能成为流芳苑的一大特色。但，若稍后鸨母来了，你要帮我拖延一二。可好？”
叶昕不傻，方才钱婆子承诺许他“一时”平安，可不是“一世”，想必她已猜到“她”是逃跑中的“新妓”。
钱婆子吊起眼睛瞥他，“你可别指望老娘会一直护你，鸨母要人，我顶多拖延些，但绝不会为你这逃跑的新妓耽搁她长久的生意。你今儿是做也得做，不做也得做。”
进了流芳苑就别指望有人来救他。流芳苑可不会为了被卖的婢子小倌得罪士族贵女们而招来祸端。在此没个依仗，那就得任人宰割！
“我可没指望你。”叶昕嘻嘻一笑，笑容逐渐变得高深莫测。“我只是想露一手，让你知道我是谁。让你确信我背后又是谁。”
叶昕已不是初来乍到这异时空的新人了，吃过两次苦头，他再也不会单纯的认为自己可以仅凭手艺就混出头。
在这里，要么武功高强，要么抱住一条可靠大腿，才可能保得住自己。
论体魄论武功，他是个弱鸡没错。但幸运的是，他找到了属于自己的那条大粗腿。无论何种方式，他保护好自己，他的道长肯定
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