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南北杂货-第2部分
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房门吱嘎作响，带进来一阵冷风，是二娘和四娘回来了，外头气温低，姊妹俩被冻得直缩脖子，罗用看到她们身上单薄破旧的衣物，又看到她们脚下的草鞋，心里很不是滋味。
生在这样一个贫困的家庭，如今又没了爹妈，生活失去了保障，能活到现在着实不容易，在罗用看来，就算是被大娘说是要用木条抽打的罗四娘，也是极其乖巧懂事的，半点不像后世那些熊孩子。
虽是醒了，精神终归还是不好，在床上躺了一会儿，罗用又迷迷糊糊睡了过去。
这一天晚上，罗用梦到自己变成了一只老母鸡，身边叽叽喳喳围着一大群鸡仔，不停跟它讨食，一会儿又说前面有条蛇，后面有老鹰，可真叫他操碎了心……
第3章 豆腐三郎
听说罗三郎醒了，这两天陆陆续续就有一些乡邻过来探望，但凡上门的，就没有空手的，多多少少都拿了一些米面鸡蛋过来。
一时间罗家就有些热闹起来，伙食也得到了一定程度的改善，每天早上二娘还给三郎蒸鸡蛋，不过大都进了六郎和七娘那两个小娃娃肚里。
在乡下，邻里之间大多如此，谁家要是遭了什么天灾人祸的，多少都要上门去看看，表示一下关心，顺便拿点东西过去，既是帮扶，也是人情。
当然，像那种真正潦倒的破落户，一般就没有这种待遇了，有那三五家关系好的心善心软的愿意上门就算是不错。不能怪世人凉薄，所谓人情往来，就是要有往有来，眼瞅着那就是一个揭不开锅的人家，还如何能够往来？乡下人家，谁家也不多富裕，总得要精打细算过日子。
罗家现在虽穷，但罗三郎这个年轻人到底还是被人看好的，当初他们家刚刚出事的时候，大伙儿就来过一遭，罗父罗母的那场丧事，不少村人也都帮忙出力，现如今，三郎醒了，乡邻们又拿着鸡蛋米面过来看望他，足见这个村子的人对于罗三郎这个人的看重。
当初罗父罗母一心一意供罗三郎读书，就指望着他将来能够出人头地，然后他们一家人就都能过上好日子。乡邻们何尝不是如此，所谓一人得道鸡犬升天，哪个村子哪个宗族要是能出一两个出息人，那这一整片地方的气象很可能就不同以往了。
·
自那天晚上醒来以后，罗用的精神就一天天好了起来。要不了两三日，他就能下地行走了，刚开始的时候还只能沿着墙壁一点一点地蹭，然后很快就能拄着拐杖到院子里去放风了。
大冬天的，院子里也没什么可看，光秃秃一个小院，除了三间土坯房子一圈篱笆墙，就是一堆秸秆。
不远处还有几个零散的农家院落，稀稀落落的，这个村子的住宅主要集中在北面，从这个位置看得不甚清晰，前边的土路绕了个弯，一小片坡地挡住了视线。罗家的院子在村南头，挨着村口的位置，出入倒是方便。
抬眼望去，就是一片大山，在那些大山之中，枯黄与浓绿交杂，罗用知道这个年代的大山是富饶的，不仅植被茂密，还有许多动物，山鸡野兔自不必说，狍子和鹿之类也都很常见，那可都是肉啊。
但罗用却丝毫不敢打那些野味的主意，山上那些豺狼虎豹就不提了，就算是明晃晃摆一只山鸡在他面前，就他现在这副小身板，也根本捉不着。
时间已经进入农历十月份，虽然还没下雪，但天气也是相当冷了，寒风中透着刺骨的冷意，罗用现在这副身体虚弱，便也不敢在外面多待。
叹了一口气，回到屋内。说起来，罗用现在手里头倒是不差吃的，空间还在，那里头的东西也是一样没少，这件事他一早就确认过了。若不是因为这个，他说不定还会以为二十一世纪的那个罗用，根本只是因为自己久病卧床，做的一场大梦，并不是真实的存在。
关于他是怎么来到这里，怎么又成了罗三郎，罗用一点记忆都没有，他只记得自己孤身一人走在山间公路上，走着走着就走到了这里，成了罗三郎，一个跟他同名同姓，长相也相似，但却年轻了十多岁的少年郎。
就凭这十多年白得的青春，罗用也没啥可抱怨的，再加上又有空间在手，这么大的好处，别人可是想都想不来，在这种情况下，老天爷爱把他往哪儿放就把他往哪儿放吧，罗用一点异议都没有。
“三郎，吃饭了。”罗用正住着木棍往屋里走，那边罗二娘已经带着罗四娘把今天的晚饭摆起来了。
今年夏天，他们家在坡上的几块田地被埋了，加上后来的一场丧事以及罗三郎这个药罐子无底洞，这个家基本已经被掏空，既没有多少土地也没有多少存粮，这一天晚饭吃的，依旧是清汤寡水的小米粥，还有就是几个杂面饼以及一些腌菜。
贞观年间不禁私盐，盐税也很轻，盐价不高，所以民间就比较流行腌肉腌菜，用多点盐也不觉可惜。
“阿兄，你多吃些。”四娘那双眼睛不住地往那几个饼子上面瞄，奈何三郎不动，她也不敢主动伸手去拿，要不然二娘到时候一状告到大娘那里，她又得挨收拾。
“你们也吃。”罗用说着，就把桌面上的几个饼子给分了。
家中粮食不多，也不敢大嚼大用，二娘愣是用那么一点点杂面做出了四大两小六个饼，其中有一个最大，罗用自己没要，把它给了二娘，现如今家里头的活计大多都压在这个小姑娘肩头上，再不多吃点，身体肯定吃不消。
剩下几个饼其他人分了，罗用就要了一个最小的，另外一个小饼在罗七娘手里头，这小丫头一看就是个精明的，虚龄三岁，实际上也就一岁多，连话都不怎么会说，这会儿倒是知道罗用给她的那个饼比别人的小，一边啃，一边直往六郎那边瞅。
罗用瞧着可乐，就把自己手里那个饼掰一半递给她，小姑娘这下高兴了，抱着饼咧着嘴冲他直乐。
六郎和七娘是一对双胞胎，丁点大的孩子，半点都不闹人，也不挑食，给啥吃啥，给块杂面饼也能啃得津津有味。不过生在这个连肚子都填不饱的家庭，着实也没什么可挑的。
依着原主的记忆，这年头的粮食卖得很便宜，秋里，各家各户的粮食刚打下来的时候，也有一些外地的粮商在县里收粮，一斗粟米才值三四文。
折成重量，一斗粟米约莫十二三斤，现在的生产力水平并不高，一亩地也才产那么几担粮，根本卖不了几个钱。
粮价低廉，对于那些城里人来说自然是好事，对于农户来说就未必，不过粮价低一般也就代表了各地收成好，通常也就不太容易饿得死人就是了。
钱耐花是好事啊，奈何一般农户手里头也没几个铜板，现在的罗家，更是一穷二白，没钱买粮。
“三郎，你多吃些。”二娘不赞同三郎把东西都分给弟妹几个的行为，伸手把自己手里的饼递了过去。在她看来，三郎现在正应该是要多吃的时候，饿谁也不能把他给饿着了。
“没事，我在床上躺久了，没胃口，一时吃不了那么多。”罗用笑道。
罗用这么说，二娘也就信了，见他自醒来以后，精神一日好过一日，人看着渐渐也是硬朗起来了，于是也不怎么担心。
事实上，他哪里是没胃口，他简直太有胃口了，这几天晚上被饿得受不了，夜夜都在自己房里偷吃，等二娘她们干完活熄了灯，带着几个小的到隔壁去睡觉，他就从空间里拿吃的出来啃……背着这群小豆丁，真是作孽啊。
吃过晚饭，罗用翻了翻墙边的那几个大大小小的陶瓮，从其中一个瓮中舀出几斤豆子，装在木盆里，又从屋外打了一些清水进来，将这一盆豆子泡上。
“三郎，你浸这么多豆子作甚？”二娘见他一下子泡了这么多豆子下去，就有些心疼，莫不是明日都要吃了？照这种吃法，家里这点口粮可吃不到明年开春。
“明日你便知晓了。”罗用笑道。
“阿兄，这是要做吃食么？”五郎大着胆子问道。
“是啊。”罗用伸手摸了摸他的脑袋，这娃娃今年虚龄七岁，长得瘦弱，看着只有五六岁大小，性格也比较内向，罗用醒来这几天，都没听他说过几句话。
“做甚吃食？”四娘扯着罗用的衣袖，两眼巴巴地望着他，一脸馋相。
这丫头倒是个外向的，这几日见罗用醒来以后，也不像从前那样整日板着脸一心只管读书，会笑嘻嘻跟他们说话，还会把吃食让给他们，于是就跟他亲近有加，有事没事总围着罗用转悠。
“这种吃食我也是在县里读书的时候，听一个外地来的行商说起过……”罗用这话匣子一打开，一家子姊妹兄弟就都围了过来，就连看似稳重的二娘也放下了手里的活计，在一旁听得津津有味。
罗用给她们讲了一下豆腐这个东西，长的什么样，吃起来什么味，顺便又讲了一下豆腐的各种吃法，什么麻婆豆腐水晶豆腐豆腐干豆腐脑，听得一屋子大大小小直咽口水……
醒来这几日，罗用没少思考要怎么改善这一家人的经济状况，空间里面虽然有不少东西，却因为说不清来由，不能轻易拿出来，太现代化的东西也不适合在这个小山村出现，想来想去，还是先做点豆腐最合适。
按照原主的记忆，他们这地方并没有豆腐这种东西，不知道别处有没有，他们村反正是没有，县里也没看到过。这玩意儿只要一做出来，那就是独家生意，又因为只是农产品简单加工，也不算太出格。
做豆腐上手容易，需要的材料也简单，做豆腐需要用到的豆子，这个家里就有，另外他空间那些杂货堆里头，还有几瓶白醋。第一回 可以先用白醋点豆腐，然后把做豆腐剩下的酸浆留下，经过几日发酵，以后就可以用酸浆点豆腐，这跟面肥是一个道理。
罗用打算用豆腐跟村民换粮食，这年头风调雨顺国泰民安，村人家中或许没有多少钱财，但肯定不差粮食。
等明儿第一批豆腐做出来，他可以往村子里各家各户先送一点，表示一下感谢。他们家这几个娃娃能平平安安度过这大半年不容易，虽有林家这层关系，但多少也能看出来这个村子的人还是比较厚道的，关没关照暂且不说，起码没怎么欺凌他们姊弟几个年幼无依。
第4章 第一步
第二天早上，罗用一起床就先去看了那些豆子，确定已经泡得差不多了，等吃过早饭，便抱起木盆，打算到村子里去磨浆。
在他们村北边，住宅最集中的那一片，有一口古井，井边不远处有个草亭，亭子里有石磨，村民们要想磨点豆子米面啥的，就都去那里。
罗用抱着一个木盆走在村里的土路上，虽然盆里的水都已被他倒掉，就只留豆子，但抱在怀里依旧十分沉，没走出去多远就开始出汗喘气，风吹在身上又十分冷，深一脚浅一脚地踩在坑坑洼洼的土路上，只盼着能快一点到地方。
四娘和五郎一人拎着一只空木桶跟在后面，四娘还好些，五郎明显就有些吃力，罗用回头看了几眼，有心想要帮他把那个水桶也拿过来自己提着，奈何身上着实没多少力气，这副身体前几日才刚刚大病初愈，眼下还相当虚弱。
“三郎，你们这是要去井边？”三人正在路上走着，边上一个斜坡上，下来一个扛着锄头的年轻人，十八九岁的样子，身材颀长健硕，就是脸上的表情略显沉闷，不见年轻人的开朗。
循着罗三郎的记忆，罗用认出这人是姚家大郎，大名姚茂云，比罗大娘年长一岁，今年十八。
姚家和罗家住得近，早年关系也比较好，姚家大郎和罗家大娘在村子里的小郎君小娘子里头又都是出挑的，两家多少也都有点想要结亲的意思。
后来罗大娘却嫁给了林五郎，一方面，人往高处走，和姚家比起来，林家确实是富裕殷实许多。
另一方面，就是因为姚父。姚父跟罗父一样，都是从外地逃难到这里的，这些年下来，也算是在这个小山村里扎了根，但姚父本人因为早年落下的病根，身上有不少病痛，随着年岁渐长，每次发作起来愈发难熬，耗费钱财不说，还相当折腾人，脾气又不好，总在家里乱骂。
因为这个原因，早些年，在大娘还没嫁人的时候，罗父罗母就没少跟大娘二娘说，姚家不是良配，让她们远着点姚大郎姚二郎。后来罗大娘嫁给了林五郎，罗姚两家的关系渐渐就远了。
罗用醒过来这些天，也曾听四娘跟他嘀咕，说今年夏天那场灾祸，姚家那边也遭了秧，姚大郎姚二郎都被埋了，后来给人挖出来，姚大郎没啥事，姚二郎却没了。
“是啊，去井边磨些豆子，大郎这是要下地？”罗用笑着说道。他对姚大郎印象不错，不过姚家那样的情况，罗父罗母不愿意叫女儿嫁入这样的人家，实属正常。
“我就四处看看，坡上那几块地没了，明年总要重新开几块地出来种。”姚大郎说着，伸手把罗用手里的木盆接了过去。
“劳烦大郎了。”对方显然是好意，罗用也就没有推辞，这木盆他抱着着实是吃力。
“无事。”姚大郎身体强健，这点东西对他来说确实不算事。
罗用转身接过五郎手里的木桶，又伸手拍了拍四娘小肩膀，问她能不能提得动，四娘咧嘴跟他说提得动，只要一想到今天家里要做好吃的，这小丫头心里头就美得直冒泡，兴奋期待全都写在脸上。
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入冬以后，地里头也没什么活计，不少乡邻都是要睡到日上三竿才起床，等用过了早饭，时间都快到中午了，天气若是不错的话，还能到外头去晒晒太阳。
冬日里总是悠闲的，尤其家里还不缺粮食的时候，村人们就显得十分安逸。男人们三五成群凑在一起说说农事，女人们围坐在一起搓搓麻线，村里的小孩更是成群结队，呼啦啦地在村子里乱跑，身上穿得少，却也不怎么怕冷。
这一天早上，不少村民刚起床，就听说罗家三郎正在草亭磨豆子，说是要做一种名叫豆腐的吃食，然后有些人连饭都顾不上吃，就奔那儿瞧热闹去了，还有端着饭碗过去的，站在草亭外头，一边听罗三郎讲豆腐的各种吃法，一边往嘴里头扒饭，吃得那叫一个津津有味。
就连磨豆子的活都有人代劳了，先前罗用还站在磨盘边上，不时往磨盘中加几勺豆子几勺清水，后来连这活也被村中的妇人给抢了去：你身体不好，一直站着多累，还是到一旁坐着去吧，这点活计我们随便就做完了。
然后很快就有人从家中给他搬了个马扎出来：“你刚刚说豆花也好吃，那豆花吃起来是甚滋味？”
罗用就跟他们说了：“那豆花吃起来，跟鸡蛋羹有些类似，口感嫩滑，爱吃甜食的，可以往里面撒些糖，爱吃咸口的，可以加些酱汁佐料……”
“这些事情，你都是听那行商说的？做这个豆腐难不难？”村人们这时候已经对豆腐这东西生出了很大的兴趣，被罗用说得那般好吃，竟然只要用到一些豆子就能做出来，豆子在他们乡下可不是什么稀罕物，也没不出什么价钱。
“这豆腐做起来倒是不难，就是需要一样引子，没这引子，豆腐就做不成。”感兴趣好啊，罗用就怕他们不感兴趣。
“就听说过进城过关需要引子的，没听说过做吃食也要引子。”村民们七嘴八舌。
“有甚稀奇，城里一些大夫开个药方，还得用到药引子呢。”
“三郎，这引子你有啊？”
“自然。”罗用笑道。
等磨完了豆子，村民们又兴致勃勃跟去罗家看三郎做豆腐，那些磨好的豆浆也被一个精壮汉子用扁担挑了起来。
装着豆浆的木桶被那壮汉用绳子挂在扁担两头，走起路来步伐轻快，木桶轻轻摇晃，桶里的豆浆却半点都没有洒出来，这挑担的功夫，看得罗用很是佩服。
待回到自家院中，罗用也不藏着掖着，进了厨房，就当着众人的面，开始做起了豆腐，当然大伙儿也都没少帮忙。
过滤后的豆汁上锅去煮，随着温度的升高，豆汁的香味很快就在这个小院里飘荡开来，先是带着几分青草一样的生涩，越煮味道就越是香浓，那浓白色的豆汁在锅里轻轻翻腾，看得乡邻们啧啧称奇，整日吃豆子，从来没想到这豆子竟然还能这么吃。
一边煮着，一边撇去浮沫，不时搅拌几下，以防糊底，煮到火候差不多了，又倒进去一些清水降温，然后重头戏来了。
村人们只见罗家三郎从隔壁屋子里端出一碗清水一样的东西，一边慢慢倒入锅中，一边用勺子缓缓搅拌锅内的浆液，不多久，就见那些浆液慢慢凝结出絮状……
“这就是豆花了。”罗三郎从锅内捞出两碗豆花，家里既没有糖也没有其他什么像样的调料，只好从罐中舀了两勺盐豆子放在上面：“阿姊，姊夫，你们先吃吃看。”
罗用将两碗豆花捧给罗大娘和林五郎，这二人听闻三郎今天在家里做豆腐，也都过来瞧究竟，同来的还有林六郎，罗用给他也打了一碗。
屋里屋�
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