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[系统]海岛人家-第23部分

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  ☆、第四十九章

  洗好的鱿鱼下锅煮透,该添的香料也一点不少的,待煮好了,在捞起来,凉着。等到不烫手,在将犹豫切丝,用湛渊布的阵法烤制,将水分蒸出。这样弄出来的和现代机械化的冷冻、脱水处理起来,保留的水分要多些,并不那么干爽。不过多了犹豫的韧劲,而且味道也要种些,算是各有千秋吧。
  本来苏宇轩还想着要不要像是做肉松一样,用锤子在锤一锤,不但能去水分,而且还可以让鱿鱼干丝丝成形,味道应该会不错。不过这会儿他也懒得动手了,这大热的天,在后院忙活了好一阵子,他也偷懒的省了步骤。
  族长的牙不好,不过对于海里的东西挺喜欢的,也拎了一些来吃。这烤出来的东西更费牙齿,可是越嚼越香,特别是那海鲜的鲜美滋味,嚼着嚼着还泛起了甜味。这不知不觉的,就嚼了不少,一边和村长先聊着,居然就快天黑了。族长的家人不放心,特意来寻,才发现他就在村长家吃着东西呢。
  “你看我这老头子忘性大,都这个时候了,我先走了啊。”族长还有些尴尬,这么大岁数的人了,因为贪嘴忘了时间,当然大家都不会特意给他指出来的,心里明白就好。
  “我看宇轩弄了不少这个鱿鱼干,族长,我去给你包一点,带回去二娃子、栓子他们吃些。”村长说道。
  “那我就不推了,家里这两个小崽子就爱吃宇轩弄的吃食。”族长乐呵呵的说道,这两个都是他从孙了,他自然是宝贝得不行。况且他还想吃呢!
  “族长,李叔,你们说这个东西卖给游客怎么样?不但是鱿鱼干,还可以用鳕鱼、安康鱼、小黄鱼做。可以做成没有味道的,也可以加上辣椒的,口味多做些出来。这东西储存久,还不耐地方,其实做法和虾皮差不多。反正村子里不少人家都做了炕东西的灶台,这会儿正好。
  要不,哪些人家想做,到这里来学,也就是做几个口味,添置点香料的钱,海货里面剩下的边角料也没差。”苏宇轩提议道,以前那些游客多的海边,那些不值钱的海货运出去根本就是亏本的声音。丢了又浪费,又不能久放,就做成各种鱼干,没想到好好的一包装,得了,那价格,一点不比好的海鲜差。
  “我看这主意成,看着简单,每家每户都能做,手艺好的也能多卖些。那些个笨手脚的,倒是可以做些别人不常做的,到底也是门方法,不过这手艺传开了,我就怕着那些个大媳妇守不住嘴,往娘家传。到时候怕是文升县都得卖这个东西,咱们这里反而少了生意。”族长有些不乐意外传,觉得这个好事情最好还是他们小湾村的人知道就好。
  “我也这么觉着,我看这事再说。”村长也同意道。
  “族长,李叔,你们说的是,但是也不能为了防着别人偷学就不做吧?这些东西不难,就像咱们食店卖的一样,只要别人有心,多看着几次就能毁了。不过这些人就爱咱们小湾村的,要不,我们准备些油纸,刻上个‘小湾村’的印章,以后咱们小湾村卖出去的都在包上印上‘小湾村’的张印。
  别人瞧着了,自然就知道是咱们小湾村的东西了。你说那米糕、蔬果这些哪里都有,人家犯得着跑这么远来买?还不是看上咱们小湾村的地。以后若是有人也学着刻章,那咱们再去拆穿他就是了。”苏宇轩说道,这就是品牌效益!
  他们小湾村现在能够用文升县的东西卖这些,就是特产啊,这么好的条件不用,那才是傻了。而且这里的人重信诺,若是打着别人的招牌,卖的东西又不对,那肯定会被鄙视的。严重的,甚至官府都要给与重重的处罚。
  “这主意好!实在是妙啊~”族长立刻拍手叫好,连忙吩咐村长明天就召集村里几个名望高的,商量这事,而且要将这事早早的办好了。
  族长对于这商家的重要性是知道的,就像他三儿子现在在宝斋号里面。只要打出宝斋号的名号,一般都没人会认为东西有假。因为宝斋号一直都吃诚信做生意的,不缺斤短两,以次充好,在外面口碑极好。如果他们小湾村的东西能有这样的口碑,那肯定是最好的。
  “这事确实要好好商量下,这村里这么多户,做出来的东西都不一样,别遇着那些个不开眼的,想要缺斤短两,咱们小湾村的名声就坏了。我看商量好了,还得叫齐了村里的人,都来说道说道。”村长说着他想到的问题。
  “是这个理,真有那些不开眼的,逮到了一个也别管他家好赖,不管是谁,我都得赶出咱们村,这种害群之马不能有!”族长狠厉的说道,他是最容不得这样的人的,小湾村难得有了今日的局面,就算是他自家的儿子如果做了害小湾村的事,他也容不得!
  这一家两家还好说,到底是整个村子的事,很多问题本来不算大,牵扯的人多了也都是大事了。今年还好,一直风和日丽,大海没有上门来找茬,所有整个村子都是和乐融融的。又有钱赚,倒是没有发生什么大事,这事商量起来阻力也少了,大家乐意跟着族长和村长的指示干,特别是知道是苏宇轩的提议后。
  不过这边村民还没来得及乐呵够,另外一件大家并不那么乐意见到的事情发生了。沿海这里确实没有发生什么大事,但是据说内陆是先涝后旱,损失有些惨重。这朝廷又开始征劳役了。这朝廷的劳役也不是年年征,只是在有地方受了大灾才会征集。不过,也和年年征集差不多,只要年满十五到五十五的人,都逃跑不了,一般一户人家出一个。
  这劳役并不轻松,好些人都是去了都是脱层皮,而且一去就是一个月。有些人身子骨本就不好,受不住过重的劳累,直接就死在了外面,最多就是同乡的给卷了草席,草草葬了。有些家属连尸首都是收不到的,也有孤家寡人的,那是直接被扔到乱坟岗了事。
  虽说劳役也有工钱,而且工钱也不少,但是去的人不多。一般这些贫苦之人去做劳役都是被安排重活,一般人根本吃不消,咬咬牙撑下去,也害怕生病这些。因劳役的人别说是吃住不好,就是病了,那也是得不到治疗的。所有一般人家稍微有些银钱,一般都是以钱抵了。这银子每年要的还不一样,特别是若当地的父母官心黑的,那更是收得高。
  就像是今年文升县这边,居然要三两银子!平日里也就一两八钱的,今年却要得特别多,估计也和新上任的县官有关。你想想啊,这里的人一年能省下三两银子的人家都不多,七八两银钱可是能买上一亩不错的地的。所以,在官兵来到小岛上贴出告示的时候,知道又要开始征集劳役的事情,大伙儿心里都不太好受。
  现在小湾村的人要咬咬牙,真的给出三两银子免了劳役,不少人家也能行。不过,想到这新县官估计是个贪心的,想着心里就过不去了。眼看着好日子就快到了,若是遇上个贪的官员,那什么盼头都没了。
  村长家也要出劳役的,不过苏宇轩知道后直接就说给银子。他可是听说过秦始皇修皇陵、长城的时候,那是白骨遍地的。村长受不了那个罪,他更是受不了!
  “唉,你说这都是个什么事,这新任的县官才来没十天吧,一上来今年就加了这么多钱,这眼看麦子就要收了,若是又加了赋税可怎么得了啊!”村长叹道,他们这里的麦子种得不多,但交了税收,也还能留下些做口粮。
  接着还有玉米,最重要的水稻,若是县令一直这样,他都不敢想,今年本来该有不少余钱的,估计又得折腾掉。
  “李叔,再看看吧,这文升县这么多年了,大户人家多着,也不是他一个县官能说了算的。”苏宇轩说道,不过他心里还有更不好的预感,枪打出头鸟,他们小湾村最近在文升县名气高着,也不知道这个县官到底是真傻还是假傻,到时候别招惹上他们,那才是真麻烦。
  “唉,这天不好,日子不好过,今年天好了,也不知道这日子能不能好过哟~唉!”村长念叨着,还要到各家各户去走动走动,往年也有不孝的,将老父推去服劳役,结果就没了人回来,今年怎么着,他也不能让这样的事情在小湾村发生。
  苏宇轩看着村长走出去的背影,昨日那挺直的腰杆,兴冲冲的激|情突然都消散了,像是承受了很多的重压的垂暮老人一般。其实,今天,在这个消息发出来的时候,又有几家人,不是在愁着这事呢?
  “湛渊,我们那里有一句话,说是:‘兴,百姓苦;亡,百姓苦’。不能自己掌握自己的命运,头顶有无数巨掌遮着头上那一片天,总是苦的。”苏宇轩看着不知何时站在院子角落的湛渊说道。
  “嗯。”湛渊回了声,并没有多说什么,只是看着头顶的大树出神。
  “所有,至少我要在我能掌控的范围内,努力的活着,该笑该闹,就是自个儿的事。这无理取闹的世界,我也不同和他太讲道理了!”突然,像是想起了什么,苏宇轩咧开嘴笑了起来。
  “那你那阵法里的鳕鱼片再不拿来,你可就掌控不了了,都会糊掉。”湛渊突然说道。
  “!!!啊……我忘了!”二货模式开启,连忙奔向后院。
  湛渊看着跑去的背影,突然笑了,何必在意这么多呢?
  而,苏宇轩担心的人还没找上门,另外完全没有预料到的人,却找上了门来,又是一场闹剧……

  ☆、第五十章

  没个盼头那是真的没法好好的活下去的,所有族长决定早些将做鱼干和印上“小湾村”标记的事情说出来。最近村子里连小孩都不到处跑着玩了,大人更是陷入了悲伤的笼罩之中。
  初步的计划还是由村里的几个为人公正的族老来做判断,除了食店里面的东西,各家卖的也都要评个三六九等出来。然后盖上“小湾村”的标记后,还要同时评上等级,然后标注斤两还有制作的人。这样就以免有人自己偷奸耍滑而连累了族人。
  有几家的媳妇手艺一直不好,本来也有些意见的,不过想着大不了以后做简单的吃食,或者多种些蔬果。在坏消息的冲击下,有这样一个好消息,特别是能够赚钱的好消息,大家还是很乐意答应的。
  而在村长的游说下,倒是真没有谁愿意出人而不是出银子给抵消了。虽然有那么几家脾气冲的,最开始也只是想着上头的人贪得无厌,若是见大家都给银钱了,那以后会不会再提高。不过秉持着中庸之道,别人不出头,你这个乡下小民就别出头了,先忍忍。
  不过有家姓谢的人可就不依了。别人家是娶了媳妇忘了娘,这家可好,女儿招了上门女婿却忘了爹娘。这家人算起来也是村长的侄子了,不过都是隔了几房的,也不算亲厚,大家都叫他李老幺。他家里只有一个闺女,早些年他媳妇生这个闺女的时候伤了身子,后来一直也没有孩子了。
  本想着独女就招个女婿上门吧,而且也如愿的找了一个文升县西边的一户农家户的幺子上门,也就是谢中海。可是哪想到,这谢中海是个油嘴滑舌的,做事不行,倒是唆使者这家闺女和家里闹腾,甚至还要分出去单过!这家里人肯定是不同意的,再加上有叔伯兄弟撑着,这谢的倒也没有闹出太多的幺蛾子。
  正好这次征集服劳役的,谢中海就想着,把自己的老丈人给送去,一是省了银子,二是老丈人身子骨这一劳累,以后这家里还不是他说了算。他老婆也就真信了他的话,跑来村长这里给她亲爹登记服劳役。
  村长自然是不同意的,心里想着这李老幺咋就钻钱眼子里面去了,连这点钱都不舍得?于是上门去游说,虽然现在小湾村里,要一月挣足了三两银子不可能,但是要剩下这三两银钱却也是不难。更何况还有村口的食店分银钱呢,若手里差点,周围都是兄弟亲戚,相互借点也不是容易的事吗?
  结果上门一问,这可好,人家李老幺可是把银钱交给自己女儿的,没想到闹出这样一出来。现在大伙儿心里都少都还有着火呢,这两口子偏偏这个时候往上面撞,现在好了,李老幺的几个兄弟,虽然分出去了,不过还是亲厚。将谢中海两口子给绑了押到祠堂,让族里的老人惩罚。
  正愁着要好好的在村里整改整改,这些年族里也没有惩戒过大事,今天送上门来,族长自然是要狠狠的惩罚这两个小辈的。更别说,这虽然是招上门的女婿,但是他终究不姓李,更是不用留情。
  看着跪在祖宗牌位前的小两口,族长站起来,再看了看围在外面的李氏族人,说道:“我们小湾村的李家,自是容不得这等不孝之人,亲爹的性命不顾,是当我们李家的宗族里的这些老头年纪大了,就真不管事了?他既然舍不得银钱,那就自个儿去服了这劳役,李氏春菊,你娘生你的时候疼了三天三夜,你爹是在外面急了三天谁食难进,那你就在这祠堂里跪上三日,好生想想。”
  连反驳的话都还没能说一句,小两口就给其他的族人骂得不敢开口,唾沫星子都遭了几次。族长也不理会,而是对其他人说道:“小湾村里,不管是谁,若是赶干这毁名声,不孝不义的事,害了小湾村的人,那我老头子可不怕你恶毒诅咒,非要让你得到教训!就算是我亲身儿子,我也不放过,若哪天,你们卖到宝斋号的东西,我那三儿敢让人克扣你们半分,我也让他在这祠堂里来跪着任大家处罚。”
  有了族长这话,一时让大家宽心,有他儿子还在宝斋号,至少还有条赚钱的门路。那紫菜和虾皮的事,可都是白纸黑字的签好了的,可以卖上好几年。村里的人现在心里更踏实了,不过家里的老人都叮嘱着自家人,以后这要卖的东西,可千万的别偷奸耍滑,不如谁都保不住。
  谢中海被李老幺的几个侄子压着,下午的时候就被村长待到文升县去了。这服劳役的人虽然都不自愿,但是被押解着的却很少,村里其他人家都是抵了银子,这个时候若再出人,不管啥情况,怕都要被村里人戳脊梁骨了。
  还有两天的时间,小湾村的人已经算是全部缴齐了,特别是都是交了银钱,只有这么一个被押着来,估计也不是没银钱。这倒是让记录的主薄多看了几眼小湾村去的几人,和气的对村长说:“你们村今年倒是都存上了银钱了。”
  “都是勒紧裤腰带,东家借西家凑的交上来的,哪来什么余钱啊,这日子啊,还要看天吃饭。”村长说道,至于他说的天,到底是那篇就仁者见仁了。
  “到底也能凑足,我看咱们文升县也就你们这一个村能这样了。”主薄依然和和气气的,不过一双小眼睛看着不让人舒服。
  “也就我们村的人不会打算罢了,官爷,我们村里还有些事,就先告辞了。”村长说道。待主薄几人点头了,村长才带着村里的几个年轻人回去。听着那主薄的话,村长心里也不踏实,不怕贼偷,就怕贼惦记,那主薄的话,就像是惦记上了小湾村一样。
  蓬莱岛上的其它几个村,这些日子虽然也因为上岛来的人,赚了些银钱,但是要家家户户给出三两银子。除了以往就有人服了劳役,今年依然打算去,身子壮实,实在拿不出钱的,一般人家也都不愿去。
  又听说了小湾村都是用银钱抵了过去的,这就更是不愿去了。有些心思活的,就想着是不是找小湾村的人借点银钱,先把这个难关给渡过去再说。有些家里有近亲的在小湾村的,已经开始往这边找上门来了。
  几个村子本就亲厚,以前遇着灾难了,也都是相互帮衬着的。村长交了钱,老族长就让人去请了其它几个村的人的主事过来。
  “我看这事,咱们小湾村躲过了,挨着的几个村咱们不能都撒手不管。你说现在来村子里的人越来越多了,我们也就几十户人家,东西根本就不够,我看,能帮着也让周围的村多卖些。当然要先紧着咱们小湾村的。
  以后,若是真有个什么,也让他们记着咱们的情不是,领了这份情,将来有事他们也不能撒手不管咱们。你说是不?”族长见着来村里借钱的人多了,才起了这个心思的。他并不是说那种要让所有人都过上一样日子的人,只是他知道,若只有小湾村独富,那肯定遭人嫉妒,总是会惹上大麻烦的。
  “我看这事也成,要不让宇轩也过来说道说道?”村长想了想说道,这个时候,苏宇轩的主意是最多的。
  “不成不成,宇轩太大方了,我看这事咱们先商量了再告诉宇轩。”族长说道,他怕苏宇轩口一松,就把大的利润让给其他村了。所以族长是不想苏宇轩来的。
  “那,族长,咱们这个怎么拉他们一把?”村长问道。
  “我看一些人现在偷偷的在咱们村附近卖东西,以后啊,咱们就让他们放心大胆的过来卖,每个村给他们画一片地,爱咋卖,爱卖啥就卖啥。不过画的地只准他们村的人卖东西,可不能给外人。而且规定个人数,别都来,那时候怕会闹起来。
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