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种田之美食大亨-第68部分
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那敲锣的人一边敲一边喊道，从北城门一路敲到东大街，又从东大街敲到南大街，最后敲到了西大街，在主干道上敲完，又去了县衙通知。
“新县令来了，希望不要像上个县令那样！”
“新县令姓洛啊，不知道是哪里人？为官如何？”
“叫我们夹道跪迎呢，以前也没哪个县令过来是这样通知的啊，不都是自己一家子悄悄咪咪去县衙就可以了吗？”
“反正我们就在大街上，认个脸，免得以后见了不认识得罪了！”
“说得也是。”
“……”
余清泽他们也在门口，听着旁边客人们的讨论声，余清泽挑挑眉，也不知道刚才那事是新县令授意的呢，还是县衙安排的。不论是哪种，也太高调了。
过了半个时辰，那敲锣的人又专门在北大街和东大街敲了一遍，提醒大家这是新县令途径的两条大道，请大家务必不要冲撞了。
随后，北大街的人们就看到县丞带着县衙一众差役急冲冲往码头赶去。
大约三刻钟后，从北城门方向行来一队车马。
走在最前面的，是一个身着县令官服的年轻人，骑着一匹枣红大马，由一个差役牵着，缓缓向这边行来。他身后，是一辆特别华丽的马车，车窗帘子撩开，里面坐着一个身着锦缎容貌精致的哥儿。
那骑着马的年轻人就是新任县令了，而马车里的想必是县令夫郎了。
马车后，又跟着两辆普通车马，再后面便是几车的行李物资和仆人若干。
车马所过之处，人们纷纷跪下拜迎。
新县令脸带笑容，不断朝两边的百姓挥手致意。
行到小吃店这段路前面一点的时候，余清泽趁着大家不注意，拉着乐哥儿和家宝进了店里，回了房间。
乐哥儿奇怪地看着余清泽。
“大哥你有什么事要说吗？”家宝也好奇地看着他，以为他有什么事，不然怎么好端端地，就把他们拉回来了。
余清泽哪里有什么事，他就是单纯地不想让他夫郎和弟弟下跪而已。
他轻咳一声，想了下，借口说道：“我是忽然想起，蔡府明天的答谢宴，咱们可以再多做样点心。”
乐哥儿就比划道：什么点心？
余清泽说道：“……状元饼。”一时之间，也想不到其他的点心了。
“状元饼？还有这种饼啊？状元才能吃的饼吗？还是吃了就能做状元了啊？”家宝好奇问道。
余清泽揉了下家宝的脑袋，说道：“状元哪里那么容易就能当的，也就是个美好的寓意而已。”
家宝咧嘴笑了一下，然后道：“回头让小浩和小蔚多吃点！”
“……”余清泽又说道：“下午我去蔡府找蔡老夫郎商量一下，要是他同意，那晚上我再教一下乐哥儿。明天店里只好辛苦畅哥儿算账了，我们都要过去。”
家宝点头，问道：“大哥，不然明天中午吃完饭我就回来？”
余清泽摇头，道：“不用，你现在是蔡府的义子，也算半个主人了，你明天也不用跟我们去厨房，要帮着老夫郎他们一起接待客人，知道吗？”
家宝腼腆地笑了一下，挠挠头，有些迟疑地道：“可是，我嘴笨，不太会招呼客人。”
“没事，那天老夫郎跟我说过了，让你跟云蔚一起就行了。就按照你平时的样子就可以了，不用想那么多。”余清泽说道。家宝平时待人接物就很有礼数了，他阿么把他教得很好。
“哦，好。”家宝闻言，点点头，放下心来。
等他们说完，新县令的车马已经过去了。
畅哥儿敲门，在门口说道：“你们怎么都进来了？看到新县令了吗？家宝，外面有客人结账了。”
“哦，好的，我来了。”家宝听到有客人要结账，赶紧应了声出去了。
“我们也出去吧。”余清泽拉着乐哥儿也站起来，出去了，边走边跟畅哥儿解释道：“忽然想起一些明天的事情，怕忘记了，跟他们俩说一说。”
畅哥儿恍然，道：“噢，我就说怎么一回头就不见你们了呢。”
过了一会儿，刘老板过来了。
他拉着余清泽到后院，神秘兮兮地跟余清泽说道：“我哥婿家那边来人给我传了些话，说是这新县令大有来头，让咱们以后碰见了要多注意，别冲撞了，到时候让人家揪住了由头。”
余清泽闻言，好奇问道：“可有说什么来头？”
刘老板摇头，答道：“这个没明说，只说是京城里一个大官的儿子，来这边攒资历的，过两年估计就会调回京城。”
余清泽哦了一声，道：“原来如此，我知道了，谢谢老哥！”
“跟我客气啥。对了，你教我那个酸笋可以吃了，是不是可以推出螺蛳粉和桂林米粉了？”
余清泽点头，道：“那就推出吧。注意不要把螺蛳和面条弄一起了，吃了会闹肚子。”
“行，我记下了。”
“……”
第98章 臭臭的遭人嫌弃的螺蛳粉
下午，余清泽去了蔡府找老夫郎商量状元饼的事情，去的时候，正好在门口碰上了管家要出去。
余清泽跟他打了个招呼，随口问了下：“安叔，您出去啊？”蔡府的管家叫蔡安。
蔡管家见是余清泽，点头笑着答道：“这不是明天有宴席嘛，老夫郎让我去给新县令送请帖。”
“哦，原来是这样。今天上午我们还看到新县令了。”余清泽说道。
蔡管家点头，小声跟他道：“我们也没想到新县令会今天到，得到的消息是还要两三天的，所以想在他来之前把宴席办了。谁知道，唉……对了，你来找老夫郎有事吧，他在池塘那边的亭子里，你自己过去吧。”
“好，多谢安叔。”余清泽点头，侧身让蔡管家过去了。
余清泽在后院池塘边的亭子里找到蔡老夫郎，后者正拿着份名单在看着。
“诶，小余你过来了，我正要找你。”蔡老夫郎见到余清泽，放下名单，立马招呼他坐下。
余清泽问道：“老夫郎找我什么事？”
蔡老夫郎叹口气，说道：“今天上午新县令到了，你知道吧？”
余清泽点头，道：“知道。他从北城门入的，我们都看见了，很威风。”
蔡老夫郎意味不明地笑了一声，道：“可不是威风嘛，除了威风，也没其他本事了。”
余清泽挑了下眉，问道：“老夫郎，问句不该问的，这个新县令，您可知是何来头？”
“没什么该不该问的，你做生意的，知道也好，免得不小心触了霉头。”蔡老夫郎摆了下手，然后小声跟他说道：“这人啊，姓洛，叫洛明达，是礼部尚书的三儿子，得有二十六七岁了。人呢，在京城是出了名的纨绔子弟，吊儿郎当，吃喝玩乐样样精通，他爹都头疼。年前参加乡试，好不容易吊了个尾，这会试自然就没过了。他爹这不就想办法给弄到这里来了嘛，估计是想磨炼磨炼他。”
余清泽闻言，诧异道：“据我所知，这举人直接当县令的很少的吧？”
蔡老夫郎点头，道：“是，这不是三月的时候，空出了许多位置吗，以礼部尚书的身份，安排个人，还不是简单的事？”
余清泽摇摇头，感叹了一下，道：“原来如此，里面，太复杂了。”
官场黑暗，权钱交易以权谋私永远不可避免，扳倒了老蛀虫，总会有新蛀虫不断出现。而且里面各种关系复杂，没有颗七窍玲珑心，还真难以在里面存活。
所以说，像家宝这性子，还真不适合去那官场，像现在这样也挺好，虽然简简单单，平平淡淡，但是活得真实快乐啊。
蔡老夫郎叹口气，道：“是啊，其实我就不希望蔚儿再走仕途，他跟晨曦不一样，晨曦从小跟在他爹身边，见得多，学得也多，尚能应付一二。蔚儿从小因为身体原因，只能跟在我们身边，见识有限，出去可是得吃亏的。”
余清泽安慰他道：“二少爷聪慧，定也有他自己的想法。儿孙自有儿孙福，您呀，就放宽心吧。”
蔡老夫郎无奈道：“也只能这么想了。对了，我跟你说，这洛少爷吃不得海鲜，一吃就得全身又红又痒的，咱们这里面的两个海鲜得去掉，你看看换成什么菜好？”
余清泽挑眉，问道：“他还有这毛病吃不得海鲜啊？”对海鲜过敏啊。
蔡老夫郎点头，道：“对，听说他要当桐山县令，曦儿就收集了消息给我们传回来了。所以咱们不能做这个，万一他吃了出问题了，咱们还得麻烦。唉，这来了个祖宗，我们还得好好伺候着。”
一会儿，似乎意识到自己失言了，蔡老夫郎又急忙说道：“你听听就好啊。”
余清泽笑道：“那是自然。那他有什么喜欢吃的吗？”
“喜欢吃的，我看看，”蔡老夫郎从怀里掏出一封信，展开看了看，然后说道：“喜欢吃鹅肉和牛肉，还喜欢吃香蕉。”
余清泽又问道：“他能吃辣吗？”
蔡老夫郎答道：“好像只能一点点。”
“明天市场上能弄到牛肉吗？”
蔡老夫郎摇头，道：“没有，福伯去问了，说没有。”
余清泽想了下，然后说道：“那就做个五杯鹅，再做个野菌菇炖鹅，可吃肉也可喝汤，最后再添一个拔丝香蕉做饭后甜点。”
“行，这个你做主就行。”蔡老夫郎对吃的这方面是完全相信余清泽的判断，他说做啥就做啥。
说完这事，余清泽想起自己的来意，他又说道：“老夫郎，我找您是想到一道点心，本来非常应景，但是现在如果请了县令大人的话，我怕又不太合适了。”
蔡老夫郎好奇问道：“什么点心？”
余清泽答道：“状元饼。”
“状元饼？还有这种饼啊？倒是真应景。”蔡老夫郎看了余清泽一眼，问道：“你怕洛少爷多想？”
余清泽点头：“会不会落了他面子？”
这洛县令是个吊车尾的举人，现在一来上任，就来参加蔡府大少爷高中状元的喜宴，这要是他想歪了，把这看成了对他的挑衅或者是下马威什么的，那不就糟了吗？
蔡老夫郎想了想，道：“我们这宴席本来就是为了庆祝曦儿高中状元才摆的。没事，待会看蔡安回来怎么说，如果县令他们说来，那就是表示不在意，如果他们不来，那咱们也担心不着了。就做吧。”
得了蔡老夫郎的同意，余清泽放心了。他又跟蔡老夫郎核对了一下菜单和人数，说了会儿话，便回去了。
下午从蔡府回去后，家宝告诉他，刘老板找他有急事，让他回来就过去一下。
于是，余清泽又急忙过去了刘记。
刚走到刘记店门口，余清泽就闻到了螺蛳粉散发出的那独特的气味，不知道怎么形容，酸臭酸臭的，又隐隐带点腥味，但是余清泽闻到这味道，口腔里就分泌出了很多口水。
这螺蛳粉，不知道它的美味之处的，都嫌弃它；知道它的美妙的，都恨不得将汤汁都喝光光。
说起来，好久没吃过螺蛳粉了！很想念啊！余清泽吞了下口水，感觉饿了。
“咦？什么味道，好臭！”一个哥儿捂着鼻子飞快地从余清泽身边跑过去了。
“好臭，快走快走！”
“呕，哪里发出来的臭味！”
“……”
余清泽：……
进了店里，刘老板看到他仿佛看见了活菩萨，顿时大叫道：“老弟你来了，我正找你！”
“怎么回事？”余清泽已经隐隐有了点猜测。
刘老板将他拉到后院，急道忙道：“我们下午在店里做了下螺蛳粉，然后，客人都被熏跑了。”
余清泽：……难怪店里没几个客人。
他摸了摸鼻子，然后说道：“这个螺蛳粉吧，确实闻起来臭臭的，但是吃起来绝对爽。”
刘老板点头，道：“这个我知道啊，我们一家之前在家里做过，也尝过，确实味道好。可这客人不知道啊，闻着味儿就跑了。而且，这味道，经久不散。你说，这可怎么办才好？”
余清泽问道：“那你不想推这个了？”
刘老板皱眉，道：“我是想推的，这味道是真好，我现在每天回去都要做一碗来吃，要是客人吃了，一定会喜欢上的。”
余清泽想了下，道：“不然你先推桂林米粉，这个味道比螺蛳粉味道要小一点，等客人们接受了桂林米粉，再推螺蛳粉？”
“这也是个办法，不过桂林米粉的味道也重，里面也有酸笋。你看啊，如果不喜欢这种味道的人，说不定连店都不进来了，那就连之前的部分客人都丢掉了。而且如果我只做桂林米粉和螺蛳粉了，也行不通啊。”刘老板很无奈地说道。
余清泽说道：“那你干脆另开一家专门的桂林米粉和螺蛳粉的店吧，不用这么大店面，小一点的，摆个五六张桌子就行了，让老大或者老二专门负责。”
“再开一家？”刘老板惊讶道，这个问题他还没想过。
余清泽点头，道：“现在面馆生意也很好，分开做的话，两边的客人都可以兼顾。另一家店你可以开到南大街，那边的租金没这边贵，人流也还可以，这种特色店铺，只要客人爱上了，会自己找过去的。”
刘老板转了两圈，然后道：“这个办法好！我这就跟他们说一下。”
余清泽又急忙拉住他，说道：“你也不用这么急。在开之前，我建议你先在外面摆个小摊试试，先让客人们都知道了，接受这味道了，再开店，不然这一个月租金也好几两银子呢！”
“有理！你那小吃车在哪里做的？我看非常好用，我也去弄一辆。”刘老板说道。
余清泽答道：“这就是我们村长家做的，你要是要，我让他按我那形式给你做一辆。”
“好，做一辆，要两个炉子那种！”刘老板要求道。
“行！”余清泽点头应了，然后又道：“你们做螺蛳粉的汤汁还有多吗？待会收摊我带我夫郎过来吃。”
“还有，材料也有，你们过来吃就是。”
“那行，那就谢谢老哥了。”“客气啥。”
收摊后，大家都回家了，余清泽带着乐哥儿往刘记走，说带他去吃个好吃的吃食。
乐哥儿好奇问道：什么吃食？
余清泽答道：“螺蛳粉。”
乐哥儿是早就知道余清泽教了刘记这么个吃食，不过一直没吃过，听闻要去吃，兴致就来了，非常想去尝一尝。
余清泽先给他打了个预防针，道：“乐哥儿，那个螺蛳粉吧，味道有些大，但是相信我，味道真的很好，很好吃！”
乐哥儿好笑地望着余清泽，点头，比划道：好，我什么时候不相信你了。
等到乐哥儿到了刘记，他站在门口不走了，甚至恨不得马上掉头回去！
好臭！
余清泽看他捏住鼻子的样子，失笑道：“真有这么臭？”刘老板估计现在正在做螺蛳粉，那味道比之前他来的时候要大了许多。
乐哥儿疯狂点头。
很臭，非常臭，惨绝人寰的那种臭！令人发指的臭！
余清泽朝他伸手，哄道：“就是闻起来臭，吃起来很好吃的，真的。来，进来吧。”
乐哥儿双脚定住了般，摇头，坚决不挪动了。闻起来都这么臭了，怎么能下得去嘴？
余清泽无奈了，走到乐哥儿身前，微微蹲下身，然后一个公主抱，将乐哥儿整个抱起来进了屋。反正这会儿店里也没客人了。
乐哥儿身体失去重心，双手赶紧抱紧夫君脖子，然后，悲剧了，鼻子没了手捂着，那股味道直接侵入了他的鼻腔，已经被吸进去了。
要窒息了！乐哥儿赶紧腾出一只手捂住口鼻：……
将乐哥儿抱到一张桌边坐下，乐哥儿的手都还没从口鼻上放下来。
等到刘老板端出来两碗螺蛳粉，看见乐哥儿这样子，笑道：“臭是臭了点，味道好！你不相信我，应该要相信你夫君啊，他什么时候做过不好吃的东西了？是吧？”
关于这一点，乐哥儿以前是很肯定的啊，可是现在很怀疑了。这不叫美食啊，这应该叫，臭食才对。
“你捏着鼻子，我喂你吃一口？”余清泽拿过筷子，笑道：“来都来了，总得试试嘛。乖，吃一口，要是你不喜欢，咱们就回去做饭吃。”
说着，他拿过勺子，夹了一条粉条和一条酸笋，用勺子接着喂到乐哥儿嘴边，哄道：“赏个面子，吃一口，嗯？”
乐哥儿看他这样子，就不忍心拒绝他了，捏住鼻子，露出嘴巴，将筷子上的粉条和酸笋吃到了嘴里。
刚吃进去，乐哥儿就睁大了眼睛，很惊讶。
这味道，跟闻起来那么臭的东西，真的是同一样？
这味道，酸酸的，辣辣的，那根笋脆脆的酸酸的，很好吃啊，特别开胃。跟他们的酸辣粉有得一比。
“怎么样？”余清泽问道。
乐哥儿捏着鼻子点点头，竖了个拇指，表示好吃，但是捏着鼻子的手还是没放下来。味道是好吃，但是气味也是真的臭！
“是吧，我就说好吃，来，再吃一口，你尝尝这木耳和豆泡。”说着，余清泽又喂了一口。
乐哥儿又吃了，�
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