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云间烟火是人家-第41部分
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应该说不止看得懂,而且有更好的做账方法,不过他暂时不会说出来罢了。
尽管两个伙计手脚已经足够的麻利了,但是楼上楼下一起,还有这么多的杯子酒壶需要清洗,最后还是骆清尘他们三人又去帮着忙活了一会儿才把事情做完。
等把铺子的门关好后,骆清尘才从袖袋里拿出三个红封,分别递给张争三人道:“今日是开张第一天,辛苦各位了,还望之后继续努力,如铺子一月下来,盈利多的话,到时候自然是少不了给各位的奖励。”
三人没想到居然还有红封,又听到骆清尘说如果如果盈利多的话,除了工钱,还有另外奖励,一时就连张争,都是有些激动的,连忙道:“多谢东家,我们肯定会努力的。”
骆清尘点了点头道:“嗯,那就早点回去吧,好好休息,明日好有精神干活。”
紧接着又道:“对了,之后铺子午后再开门,你们也不用那么早过来。”
三人一时被这消息砸得有点晕,呐呐的问道:“午后再开门?”
骆清尘理所当然的道:“是啊,反正一上午也没什么生意,不过你们还是要早点过来把冰粉准备好。”
卤菜这些小食,骆清尘不打算让他们插手,他要求林叔那边卖给他的鸡爪跟鸭胗这些都是处理干净了的,自己拿回去清洗一下便可以直接卤制了,反正卤过一次之后,家里就有老卤汁了,不用调汁,卤起东西来便十分的简单,自己做好了送到酒馆去,也不用担心会不小心把方子泄露了。
至于冰粉,两人给到他们的冰粉籽,都是经过处理了的,根本看不出原来是个什么样的东西。
虽然骆清尘说让他们上午要过来准备冰粉,但是这根本花不了什么时间,因此他们上午至少还有半个上午的时间,可以做其他的事情。
这是他们之前从来没有想过的,在镇上铺子做工的人,不管是伙计还是掌事,哪家不是从早到晚,没有一点自己的时间。
于是三人在心里都默默的决定,一定要认真把事情做好,让东家满意,不然这么好的待遇,他们做不好,自然是有人抢着要做的。
张争三人离开后,骆清尘跟萧云恒当晚便又留在铺子里休息。
第七十六章
直到躺在床上; 骆清尘还是有点难以置信,晚上的时候,酒馆里的生意确实不错,没想到关门后一清账; 居然买了二十多斤的米酒; 限定数量的果酒也是所剩无几,比他之前所预料得要好得多。
按今天这种火爆程度来看; 只要不出意外,名声传开了; 之后的生意只会更好。
其实不止是骆清尘难以置信,萧云恒只会比他更加的激动,不管是果酒还是米酒; 都是自己家里酿的,相对于卖出来的价格来说,成本几乎可以到忽略不计的程度; 现在铺子也是自己的,只需要除去张争几人的工钱; 卖出的钱便都是利润。
这相比于之前每月卖个百来斤酒给林叔; 所赚的多的可不是一点半点。
不过所需的酒; 要更多一些罢了。
而这样一来; 两人肯定是忙不过来的。
只是眼下需要解决的,便是酒馆里这几日所需的酒,其他的可以之后再想办法。
因为不知道酒馆的生意会如何,两人之前并没有带太多的酒过来; 如果明日生意还是跟今日一样的话,到后天,米酒就不够用了。
于是骆清尘静下心来,把身旁的人往怀里搂了搂,道:“早点睡吧,明日我们回家一趟。”
“嗯。”萧云恒随口应道,又动了动身子,让自己趟得更舒服点。
虽然是夏季,但是河边的晚上并不觉得多热,甚至到下半夜的时候,不盖上被子,都会被冻醒来。
因此两人睡觉的时候,依旧是黏黏糊糊的靠在一块儿,总觉得如果不碰着对方的身体,晚上睡觉会觉得没那么安心。
只是萧云恒闭着眼睛躺了一会儿,便又抬起头道:“我睡不着。”
温热的气息全喷在骆清尘的耳边,两人这些日子以来,忙得脚不沾地,往往是晚上一躺下便直接睡着了,因此有些时日没有亲热了,现下萧云恒这么无意识的一撩拨,骆清尘便直接起了反应。
但他并没有立即行动,而是把脑袋往外移了一点,离开萧云恒的呼吸能喷到的范围内,哑声问道:“今天忙了一天,不累吗?”
萧云恒并不知道他这问话里还有其他的意思,闻言还认真思考了一番,才认真的道;“身上是有点累,不过或许是今天白日睡多了,现在一点也没睡意。”
骆清尘勾唇笑道:“既然不累,那就做点别的事情吧。”
两人成亲这么久,萧云恒立马就明白他是何意,一下便涨红了脸,呐呐的道:“等……明日回家吧。”
虽说现在铺子跟后院都是他们自己的,但睡在这里,总不像自己家里那样让人觉得安心,听骆清尘那么一说,萧云恒便不由自主的觉得紧张。
哪知骆清尘并不会被这个理由说服,还道:“这本来就是我们的屋子,以后在这里住的时日还多着呢,难道你每次都要拒绝我吗?”
“可是……”萧云恒还是有点迟疑,后院不大,一想到白日里张争他们干活时在一墙之隔的院子里来来往往,而且仔细听得话,现在还能听到隔壁林叔酒楼里住客的说话声,萧云恒便有些不自在。
或许是两人在一起久了,骆清尘一下便猜中了他的顾虑,于是道:“他们干活也只在外院,并不会来我们屋子里,况且他们此时也不在外面,我们在家的时候,后院还有那么多的牲畜家禽呢,不都一样有声响。”
萧云恒闻言在黑暗中瞪了他一眼,恼羞道:“这能一样吗?”
但终究还是半推半就的随着他去了。
新的环境所带来的新鲜感跟刺激果非家里能比,尤其男人这段时间又被饿狠了,一时便有些收不住。
待云歇雨散之时,已是月影西移,万籁俱静。
骆清尘看着旁边立马沉沉睡去的人,也跟着满足的歇下,心里却想着,之后一定要找机会去县里或者其他没住过的地方住住看。
即使第二日不需要早起,不过骆清尘还是如往常一样,一到固定时间,便醒了过来。
悄没声息的起床,去隔壁酒楼里拿了鸭胗那些回来卤上之后,骆清尘才开始在院子里锻炼。
太阳从江边冉冉升起,越过树梢,越过高墙,照在这一方小院里头,汗水从骆清尘的鬓角流下,划过刀削斧凿搬的侧脸,来到被清理得没有一丝胡茬的下巴,然后滴落。
他的唇角含笑,显然心情是非的愉悦,只不过是因为这一方有着他初成的事业,以及最重要的那个人。
锻炼完毕之后,骆清尘看萧云恒一时半刻没有要醒的迹象,便干脆出门,去街上转了一圈。
再回来时,手上便多了好几个油纸袋,以及颇惹眼的一个大碗。
因为有几个油纸袋里装着冷了就不好吃的东西,且又快到张争他们过来的时辰了,骆清尘便打算进屋先把萧云恒叫醒。
哪知他才推开门,便见萧云恒从床上坐了起来,两人一时没有预料到会如此的巧合,手上的动作便都顿了下。
于是便是骆清尘推门的手忘了关回去,萧云恒……萧云恒揉腰的手便还放在腰上。
不过还是骆清尘先反应过来,当即关好门,走到床边,十分自然的把手放在萧云恒的腰上,力道适中的揉捏着,笑道:“醒了啊!”
萧云恒本想说的话在嘴里转了个圈,又咽了回去,也罢,反正这人是自己的夫君,于是便放松了身子,享受着骆清尘的按摩服务。
骆清尘按捏了一会儿,觉得应该差不多了,便轻声问道:“饿不?我买了些吃的在外面。”
“有一点。”萧云恒说完便翻身下床,终究是练武之人,即使昨晚折腾得再晚,今日里也不过睡得晚一些,起来后只这么按揉了一会儿,动作起来,就不见任何的凝滞。
等洗漱完在桌边坐下,看着那摆了小半张桌子的吃食,萧云恒无奈道:“这么多吃的,我哪吃得完!”
骆清尘笑着道:“每样都不多,挑着喜欢的吃就是。”
“那你也一起再吃点吧。”萧云恒道。
“行。”怕他一个人吃,会觉得没意思,骆清尘便也夹起一块酥糕,慢慢的吃着。
见他陪自己一起吃,萧云恒才低下头来认真的吃东西,昨天晚饭本来就只是随意吃了几口,到现在早就已经饿了。
再加之面前的豆腐脑莹白如玉,再撒上如雪的砂糖,舀一口放嘴里,只觉细腻顺滑,带着丝丝甜意,糯米混着南瓜,煎得金黄色的南瓜饼,薄薄的一层,却是软糯Q弹,都是自己喜欢吃的。
等萧云恒吃完早饭,张争几人也过来了,骆清尘把铺子的钥匙给到张争,道:“我们打算回家一趟,铺子就辛苦你们几人照看了,还有今晚,你就在后院休息吧!”
当初签订文契的时候,骆清尘便已经跟张争说好了的,在这里做事,晚上是要留在铺子里守着的,只是骆清尘自己在这里留宿的时候,才不需要他们晚上守着。
因此张争听他这么一说,非但没有任何意见,反而感念他们对自己的信任。
又交代了一些要注意的事情之后,骆清尘两人这才从后院赶了牛车,顺路去买了一些肉菜带回家去。
第七十七章
两人到家时刚好是正中午; 外面艳阳高照,一眼望去,田地里看不到一个人影,大家都躲在屋里或树荫下乘凉去了。
在经过玉婶家门口的时候; 两人从牛车上下来; 把准备送给玉婶的那块肉也一起提了下来。
推门进去,便见那一家三口正坐在堂屋的门口乘凉。
见他们进来; 玉婶连忙站起来道:“怎么这么大中午的跑回来了,快进来喝杯茶歇会儿。”
“这不是好些天没回来了吗; 早点回来下午好把地里的菜浇一遍,不然都快干死了。”骆清尘笑着道,接着又把手上用稻草串着的一大坨肉递过去道:“今天的肉挺新鲜的; 便多买了些,婶子拿着炖给永安吃吧。”
“就你们,每次都这么的客气。”玉婶笑道; 但是却没有拒绝,永安还有一个多月便要生了; 正是谗肉谗得紧的时候; 即使屠夫每次来卖肉的时候; 他们都买; 也要隔上好几天才能吃到一次。
而且骆清尘他们这几日一直在镇上,家里家禽家畜,她都给按时喂得好好的,因此吃这一块肉; 也没心理负担。
把肉在房梁上挂好之后,玉婶又道:“地里的菜你不用担心,昨日丘山去给菜园子浇水的时候,顺便也帮你们一起浇过了。”
顿了顿又道:“而且看这天气闷热得厉害,估计今天晚上会有雨,下午可别去白浇了。”
说不惊讶是假的,他们本来就只拜托了玉婶帮忙照看家里养的鸡跟猪,没想到丘山居然把菜园子也给他们浇了,便连忙道谢道:“辛苦丘山了。”
玉婶笑了笑道:“有什么可辛苦的,反正他在家闲着也是闲着,帮你们把地浇了,还能带着永安在地里多转几圈。”
“丘山最近不忙吗?”因为还有别的事情要问,骆清尘便也没转弯抹角了,直接问出了自己想知道。
玉婶笑道:“哪有那么多的事情可以做啊。”
“这样啊。”骆清尘沉吟了一下,道:“那……可否请你丘山之后隔几日帮我们蒸一天的酒,婶子知道的,现在我们镇上跟家里两头跑,哪里有时间酿酒。
“当然,报酬绝对不会比丘山做工时的少。”
玉婶闻言一惊,连忙道:“这些我们哪里会。”
骆清尘道:“只是蒸酒,很简单的,看我们做一回便能学会的。”
骆清尘跟萧云恒之前便商量好了,回来的时候,问下玉婶,看她愿不愿意帮他们蒸酒,如果玉婶愿意的话,就请她帮忙蒸酒,这样一来,两人也能轻松不少,反正这个步骤既简单,又不像酿酒那样,需要保密。
而且玉婶一家子的人品,他们也信得过。
至于酿酒,两人暂时不打算交给任何人来帮忙,反正也就是蒸米饭,然后晾凉下酒曲这些,不像蒸酒是属于慢工细活,两人自己抽点时间,也就弄出来来。
见骆清尘说得陈恳,且不管简单与否,终究是信得过自己,才会这么说,玉婶想了想便道:“那我们先试一下,你看行不?”
骆清尘笑道:“当然可以。”
既然事情谈好了,两人又坐了一会,便起身回去,几天没在家里,屋子里肯定要清扫一遍,牛也走了这么久的路,也需要喝水了。
玉婶自然是让他们留下吃饭,不过两人都没有答应,连续吃了几天林叔酒楼里的饭菜,一时分外想念自己家里做的家常菜。
于是便约定好,饭后去骆清尘他们家里,看着怎么蒸酒,反正预计今晚会下雨,下午不用去地里浇菜。
两人走进自家院子,才发现旁边种着的那一片菜,几日没摘,已经挂满了成熟的蔬菜,想来菜园子里的也不会例外。
萧云恒只看了一眼,便道:“夫君在家做饭吧,我去趟园子里,把菜都摘回来。”
骆清尘闻言皱眉道:“还是我去摘吧,你在家里做饭。”
园子里除了菜之外,还有一大片辣椒,一时半会儿根本就摘不完,这么大的太阳,让萧云恒一个人去摘菜,骆清尘哪里做得出来。
但是有些菜,不摘回来趁着下午的太阳赶紧晒干水分,明日一早他们又要去镇上,根本没时间处理。
“那干脆一起去吧,回来再做饭,”萧云恒道。
于是骆清尘便把牛拴好,又在旁边放上水跟草料,然后才两人一人戴着个斗笠,提着篮子去了菜园子。
夏季正是盛产蔬菜的时候,几日没摘而已,两人一下子摘了满满两篮子的菜回来。
回来之后,骆清尘便开始做饭,萧云恒处理篮子里的菜。
豆角择掉有虫的部分,等骆清尘做完饭后再焯水,茄子切片摊开放在簸箕里晒干,辣椒用针线穿好,挂在墙上。
吃完饭一会儿,玉婶一家子便过来了。
蒸酒时只需认真的看着火,其他的都很简单,且丘山又是会喝酒的,骆清尘跟他说一下,就知道到哪个程度可以不用再接酒了。
之后,骆清尘便在旁边看着,由玉婶跟丘山蒸了一缸酒,见完全没问题之后,玉婶便爽快的答应了以后帮他们蒸酒的事。
等玉婶一家子走后,两人又蒸了两大锅米饭酿着,不然之后哪里来的酒可以蒸。
晚上的时候,果然淅淅沥沥的下起了雨,虽然不是很大,但菜园子里的菜,估计有一段时间不需要浇水了。
下过雨之后,天气自然凉爽得多,就连恼人的蚊虫,感觉都要少一些,于是两人难得的,一觉睡到了大天亮。
不过因为前一天,骆清尘做了够今天用的卤菜,放在卤汁里浸着的卤菜一时也不会坏,且铺子要下午才开门,因此两人也不用急着赶去镇上。
十分悠闲的在家吃过早饭,又把该干的活干完,才赶着牛车,载着一牛车的酒往镇上去。
张争几人其实并不知道他们会什么时候到,但是两人到铺子的时候,即使还没到开门的时间,三人就已经把东西整理得井井有条,随时可以开门营业。
见他们一到,两个伙计便连忙赶着去搬牛车后面放着的酒,张争就把昨日的账簿给骆清尘过目。
到之后开门营业,经过两日磨合跟适应的三人,已经能够把各自的事情做得十分完美,忙而不乱,完全不需要骆清尘他们再帮忙了。
本以为今日又是圆满的一天,可有些事情却并不如人愿,到晚上关门的时候,二楼有一桌客人却一直肯不离开,甚至开始对两个伙计恶语相向,明显实在挑事。
张争出面劝说未果后,便不得不求助于在后院纳凉的骆清尘跟萧云恒二人。
第七十八章
骆清尘到的时候; 只见二楼靠窗的一个桌子便,满满当当的挤满了七个人,都是年轻力壮的青年。
桌面上杯盘狼藉,都是吃剩的小食以及东倒西歪的酒壶; 甚至有一个酒壶已经滚到了桌子边缘; 堪堪要掉下来的模样,但是几个男子依旧在那里唾沫横飞的高声说话; 一副完全没看到的模样。
骆清尘见状皱了皱眉,走上前拿起酒壶放到旁边的空桌上; 好声好气的道:“各位客官,小店到打烊的时间了。”
几人闻言谈话声立止,齐齐看向了骆清尘; 静默了一会儿之后,其中疑是领头之人微微点了点头,其他几人便都站了起来; 一齐朝楼下走去。
骆清尘总觉得事情不可能这么简单,便对一同上来的那个伙计抬了抬头; 伙计会意; 立即快步跟着下楼; 然后在没人注意的时候; 一晃身,便从门口转了出去。
骆清尘则不紧不慢的跟在后面下了楼梯。
果然,几人在经过一楼的吧台时,脚步没有任何停留; 直接朝门口走了过去。
之前萧云恒没跟着上去,就是在这里等着的,见几人一走近,便指着吧台道:“客官,结账是在那处。”
几人闻言
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