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[穿越]我男人战力爆表-第12部分

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  “可要让小花把方子写下来?”林文庭建议道。
  韩洁玉摆手:“不需要,这么简单一下就记住了,要什么方子?这可是小花整出来的,可别流出去了。”
  骆华忙接口:“外婆,不碍事的,这法子简单,也不是什么金贵东西,流出去就流出去,让大伙冬天好过点才是真。”
  韩洁玉、林月皆诧异:“可以告诉旁人?”
  “当然啊。”骆华不明所以,“这本来就是我从书上看来的法子,又不是我独创的。”
  林文庭捋了捋长须:“小花品性好。”
  林月顿时喜滋滋:“那成,回头我告诉你方婶他们。”
  骆华想到一茬:“阿娘,明日可是你要自己掌厨?”
  “当然不能就我一个。不是还有你嫂子,还有方婶两婆媳吗?”林月摆手,“早上遇到村西头李东家的媳妇,她说下晌就过来帮忙。”
  李东?那就是李实家那个远房表哥兼邻居了。
  方妍云大着肚子,肯定不能太累,这样一算,满打满算也有四个人了。
  “还有我呢。”韩洁玉不满。“下晌就得开始蒸喜糕了吧?这可是我拿手的。”
  “阿娘,哪能劳烦您呢。”林月笑了,“再不济,还有骆绣呢,说来,她下晌就该到家了。”
  “姐姐要回来?”骆华惊喜。
  这欢喜可不是假的。
  穿越过来,他总觉得骆长安太软了些,她娘虽然看着泼,实际上就是花架子。
  而印象中,这姐姐可是真的能拿主意的强势人,关键是还明理。
  那陈玉梅就有几分惧她。
  她若是回来,明日倒是不担心那陈玉梅一家生事的。
  不过,该说的还是要开口,“阿娘,要不,明儿的菜色我来定吧?”
  林月诧异:“怎么说?”
  “我定几个简单好做的菜,今天能提前准备上,明儿直接上锅一煮就成。又好吃又省事,往日里总是炖煮,老是那个味儿都吃腻了。”
  “你说说你有什么主意。”


第021章 
  “大菜得等李大哥回来再说。”骆华挠头,“阿娘,我上月去摘回来的香菇还有吗?鸡肉可以跟香菇一块儿蒸。”
  “好吃?”林月问道。
  “当然!”
  “不成!”林月不等他说原因,直接一口拒绝。
  “阿娘,为什么不成啊!这多简单啊,到时上锅一蒸就得了,简单又省事。”
  “这结契宴,可不光是为了好吃的,得有那个意头,得吉祥如意的。尤其是宴席上的鸡,这么重要怎么能随便蒸一蒸呢?”林月无语,“要图省事,这结契宴就别办得了。”
  韩洁玉也是点头:“就是这个理。”
  骆华无语:“好吧,那就不蒸鸡,做盐焗鸡怎样?”
  “这又是怎么个吃法?”
  骆华大体讲了一下,然后说:“上菜的时候可以整只呈上去,吃的时候直接手撕就行。也可以撕好摆出整鸡的模样。就是多耗些盐。”
  “这个法子好。还新鲜。”林福明笑了,“阿月就用这个吧。听着似乎做法也简单。”
  林月这才作罢:“那别的呢?”
  见他们采纳了一个,骆华眉眼弯弯:“如果李大哥带回的肉好,我还在做个红烧肉丸子跟粉蒸肉。一个可以寓意圆圆满满,另一个就是好吃,兼软糯,适合老人家吃。”
  “这两道听着也不错。”林福明点头,“不过,你说的那什么李、李实是吧?不知道他带回啥是什么意思?”
  林文庭也好奇:“他去哪儿了?为什么不知道他带什么回来?”
  “他上山打猎去了。”
  “他还会这手!”等等,林文庭大惊,“他一个人?”
  “嗯。”
  “这、这,”林文庭皱眉,“结契是大事,怎么能靠他一个人打猎取肉呢?不说成不成,要是有个万一……”
  “舅舅,我劝过了。”骆华想了想,“不过我倒不会太担心他的安全。李大哥刚回来的时候,可是扛着一头成年的熊瞎子的。”
  “哦?还有这事?”林福明几人顿时也来了兴致。
  骆华添油加醋把李实回来那天的情况说了一遍,大伙因此对他更为好奇了。
  正说的高兴——
  “阿娘!”
  门外传来呼喊,接着一人影风风火火地走了进来。
  “这么齐人?”来人惊喜。
  骆华一看,这抱着小豆丁的不正是自家大姐骆绣吗?
  后头跟着的是拎着大包小包的姐夫孟志远,还有去接他们的骆长安。
  “哎哟,我的乖孙孙,过来给外婆抱抱。”林月接过骆绣手上的小豆丁,连着亲了好几口。
  “怎地带这么多东西?”骆华忙跑过去帮忙拿东西。
  他穿越过来还没见过这个大姐姐,不过从记忆里看,这个姐姐还不错。
  骆绣闻言回头,揉了揉他的脑袋瓜子:“早上爹突然到家说了你的事,可把我吓一跳了,这临急临忙的,我哪里准备得了东西。再加上家里这情况……”她转向林月,“我就把家里的米粮、菜收了些带过来。都是家里得用的。”
  说完想到啥,她连忙补充道:“还有些布头什么的,娘您等会收拾收拾,给小花匀点过去,听说那李家啥都没的。”
  林月忙看了眼孟志远:“你咋带这多东西,可别把家里掏空了!”
  “没事,我心里有数,这看着多,都是不咋值钱的玩意,多了我也拿不起。”
  孟志远也嘿嘿笑道:“娘你放心,家里还有的。”
  林月这才放下心来。
  一大家子就闹哄哄地坐在堂屋里聊着。
  不多会儿,方婶、李东媳妇儿陆续过来了。
  林月领着几个妇人就开始忙碌起来。
  和面、揉团子、点花样、烧水、蒸糕。
  骆长安陪着林福明几个在屋里聊天,骆荣、孟志远、林苍旭则去田里浇水。
  骆华端了个篮子坐在屋檐下剥蒜。
  屋外头突然传来一阵喧哗,其中还有惊叹声。
  骆华手一顿。他仿佛听到有人提李实?
  放下手里的蒜,他拍拍衣摆站了起来,循着声音方向走出去。
  刚拐过前面那户人家,就看到扛着什么东西的李实大步走过,后头还跟着一串的村里人,甚至还有一些老人小孩。
  天啊!野猪!
  “李大哥!”骆华撒腿就追上去。
  李实闻声停下脚步,回过头来:“怎么过来了?”
  骆华不忙着回答他的话,绕着他后边打量那头野猪。
  看着个头,怕是足有两百多斤了!
  “天啊!”骆华惊叹,“李大哥这真是你一个人猎的?”
  李实挑眉:“当然。”
  看热闹的人跟着凑近打量。
  骆华瞪伸手戳了戳。
  “还是热的!”他大惊失色,双手握拳挡在胸前,退后两步,“这、这是活的?”
  李实还没来得及说话,昏迷中的野猪蹬了蹬腿——
  围观的人吓得大叫,齐齐退后几步。
  李实直接抬手朝着野猪脑门就是一拳。
  野猪颤了颤,又不动了。
  骆华:……
  围观众人:……
  “你、你、你就这样扛下来?”骆华颤巍巍地问,他指着那头野猪,“这是活的!活的!”
  李实莫名其妙:“我当然知道这是活的啊。”不是活的,一会儿怎么放血?
  “你就这么徒手打晕这头野猪的?”骆华瞪大眼睛,不敢置信。
  “嗯,凑巧遇上它在睡觉。”
  见鬼的凑巧!他当野猪的嗅觉听觉都是摆设吗?
  骆华无语地看着他。
  李实无辜地回望他。
  众人站在几步外不敢上前。
  一时间安静的有几分尴尬。
  “咳,”骆华开口,“你这是要把这猪扛去杀了?”
  “嗯,晚些我就把肉拿回去。”
  “好——等等,”骆华想到啥,“别送我家去了,直接送你家去,晚些我过去那边处理。”
  李实点头表示知道了。
  “这野猪既然是活的,那不是还得带上盆去接血吗?”骆华突然想到这个,“我回去拿盆。”说完也不管李实,撒腿就往回跑。
  李实扫视周围一圈,继续转身往前走。
  骆华回去拿盆被眼尖的林文庭看到,被叫住问话。
  听说李实徒手打晕野猪,还扛了回来,立马来了兴致,一群人呼啦啦跑去村里唯一的屠户家。
  到了屠户家,还没进门,就听得屠户那大嗓门的夸赞声。
  骆华奋力挤开看热闹的村民,把盆递给屠户:“张叔,麻烦您了。”
  “嘿!说什么客气话呢,我又不是白帮忙的,帮你们杀猪,我还能得一块肉,今晚我也尝尝这野猪肉的味道。”张屠户爽朗大笑。
  这倒是。骆华嘿嘿傻笑,不再接话。
  “听说明儿你俩结契?”张屠户开始往身上套着一件黑乎乎的褂子,边张罗着让他媳妇赶紧烧水。
  李实点点头。
  “嗨,这是大喜事呢!难怪要整这么大一头猪!这么大一头,买的话可得花不老少钱啊。”张屠户咋舌,“你们这是打算大摆宴席?”
  “不。”李实言简意赅。
  骆华见他竟然不解释,连忙接话:“张叔,我们不摆大的,就只是请了些近亲邻里,还有村长、几位族老。”
  “这统共有几桌啊?”
  “五桌。”
  张屠户愣住了:“这么几桌?”他看向野猪,“这么大的猪,能吃得完吗?”
  这次没等李实接话,骆华直接开口了:“当然吃不完,余下的我们还能腌成肉干慢慢吃。”怎么安排就无需详细跟他说了。
  不管怎样,都不会便宜这些子看热闹不嫌事大的碎嘴村民。
  围观的村民听到这话,纷纷交头接耳,失望溢于言表。
  张屠户也不管他怎么安排:“反正我就管杀猪就好!”说着,他把褂子系好,跟他儿子一起,拖着野猪往墙上钉着的架子上绑。
  李实转过头:“你先回去。”
  骆华眼光灼灼得盯着张屠户那边:“待会儿,我还没看过杀猪呢。”
  连老鼠蜘蛛都恶心的人想看杀猪?李实板着脸:“回去,不许看。”至于为什么他要担心这小子看杀猪场面,他此刻并没有多想。
  “凭什么啊?”骆华不服气,“这里这么多人都等着看呢。”


第022章 
  李实不再多话,直接按着他的脑袋瓜子转了个圈,推着他往外走。
  “你干什么干什么!”骆华晃着脑袋挣扎。
  “让你回去。”李实怕扭着他脖子,只得再伸一手按着他的肩膀,冷眼一瞪,人群霎时骚动着分开,让他推着骆华出去。
  “怎样怎样?”人群外边的林文庭几人瞬间围上来。
  “还没杀呢。”骆华压着心里的不高兴,给李实逐一介绍这些林家的亲人。
  李实朝几人点点头。
  “阿爹,我先回去了,一会你们帮他弄肉和猪血回去,对了,那什么猪下水的,都别扔,我有用。”
  骆长安点头应下:“应该的。”
  骆华朝着李实皱皱鼻子,转身就走了。不让看就不让看,他还不稀得看呢!
  可惜这态度,李实受着不痛不痒的,压根没放在心上。
  骆华毕竟不是小孩子,还没回到李家,那股子气就散了。
  他钻进厨房,拿了个干净的洗菜盆把咸菜都夹了出来,想了想,还倒了一些水出来泡着咸菜。
  这天气开始热了,明天才用得上,得先泡着。
  接着他又把刚才剥的蒜瓣用篮子装起来挎在肩膀上,再端起咸菜往外走。
  到了堂屋边,朝屋里喊了句:“阿娘,我把蒜瓣跟咸菜拿过去李大哥家啦。”
  林月支着手走出来,手上还沾满面粉:“怎么了?”
  “李大哥猎了头野猪回来,已经送到张叔那里。我让他们一会杀好送回李大哥家,省得挪来挪去的。”骆华抱着菜盆解释道,“我顺便把这些拿过去了。”
  “成,晚点我们做好了喜糕再把别的东西拿过去。”
  “其他菜呢?”
  “那个明儿一早再摘也不晚。”
  “好,那我先过去准备了。”
  到了李实家,骆华把咸菜放到一边,就坐在厨房门口继续剥蒜,时不时往门外张望着。
  等蒜瓣都剥了一大半了,才听到门外传来动静。
  他连忙扔下蒜跑出去。
  果然是李实他们。
  李实推着张叔家的板车,上面铺着满满当当一车的肉块,还有一大盆凝结成块的猪血。
  骆长安几人悠哉地跟在边上。
  咳咳,好吧,就李实那非人的力气也确实是不需要帮忙。
  把肉都收好,哄着外公他们先回去,再让骆长安把推车还给张叔,骆华转向李实。
  “洗手帮忙。”
  李实看看满厨房的肉,听话的去舀水洗手。
  转回来,骆华已经挑好几块五花肉,砧板、菜刀也给他准备好了。
  那砧板四四方方,正是李实前儿才做的,一分钱都没花。
  “把皮切掉,肉剁碎。我一会得炸肉丸。”骆华指挥道,完了还拍拍他手臂,“这一身的力气可不能浪费了。”
  李实:……
  拿起菜刀,李实轻松自如的就把几块肉的皮给划拉下来——开玩笑,他经常抓猎物烧烤,褪毛去皮不能再简单了好吗?
  把几块猪皮放到骆华指定的碗里,李实随意几刀划下去,就把肉分成小块。
  然后,要剁?
  他举起菜刀比划了两下,抓住菜刀一用力——
  啪!
  李实懵了。
  “什么声音?”刚坐下准备继续剥蒜的骆华回头。
  李实无辜地看向他。
  “干嘛?”骆华狐疑地站起来,越过他看向灶台——
  寸许厚的砧板一分为二,可怜兮兮地躺在灶台上。
  “……你……”骆华无语地看着他,“你这么用力干什么?”
  “我就这么一剁,谁知道它这么不结实!”李实撇嘴。
  “你自己劈柴砍木用的什么力气你不知道吗?让你剁肉又不是让你剁砧板!”骆华戳着他的手臂,“这节骨眼你把砧板弄坏了不是给我找事儿吗?”
  “这砧板是我做的!”李实无语地提醒他,“我再做一个就是了!”
  “那还不赶紧去!”骆华瞪他。
  李实灰溜溜跑出去翻他倒腾回来的一堆木头。
  不过片刻,他抱着一块足有半掌厚的木板回来。用水冲了冲,就放在灶台上。
  李实再次举起菜刀,比划了几次,正准备下刀,就看到骆华虎视眈眈盯着他。
  他有些心虚:“干什么?”
  骆华把李实挪到一边的前砧板移出来:“先用这个试试力度!”
  李实:……
  这是对他的侮辱!
  他练武多年,怎么可能会犯同样的错误!?
  他忿忿提刀剁下去。
  笃!
  菜刀稳稳扎在砧板上,那半块砧板完好无损。
  他挑眉,自信满满地看向骆华。
  骆华伸手去拔——拔不起来。
  他抬头死鱼眼看向李实:“拔出来!”
  李实轻咳一声,随手一提就把刀弄出来了。
  骆华伸出手指,重重地点了点那道足有一个指节深的裂缝:“力道再小一点!”
  李实尴尬极了,突然有种小时候练武被师傅监督的错觉。
  他抬手。
  笃!
  这回骆华终于满意了。把这半块砧板再次推开:“就按着这个力度剁。”
  李实摸了一小块肉,放到新砧板上,瞄了眼边上的骆华,轻咳一声,挥刀。
  肉块一分为二,砧板也完好无缺。
  骆华终于松了口气,指着那盆肉:“全部剁成肉末。”
  李实也松了口气,点头表示知道了。
  骆华这才坐回他的小马扎上继续剥蒜,在李实笃笃笃地剁肉声中,盘算着明天的菜色。
  没有香料,也没有那个银子去买,就没法子卤肉。
  肉剁好了就炸丸子,明天上锅红烧就行。
  晚上可以提前杀鸡腌起来。
  粉蒸肉得明天现弄。粉蒸肉下面可以铺上咸菜。可以提前把咸菜切好,明天早上略泡一泡就行。
  再加两道素菜,就有五道菜了。
  得有六道。
  骆华在那满筐的肋排上扫了眼。再加一道蒜香排骨吧!
  都是比较简单的菜色,阿娘他们也能做得轻松些。
  这天气已经开始暖和起来了,剩下的肉还得用盐腌一腌,不然放不久。
  想到还有这么多的事儿,他剥蒜的速度不禁加快。
  过不多久,林月他们挑着喜糕过来了。
  然后大家开始准备明天的宴席,骆华开始一点点给几位掌厨的妇女讲解这些菜色要怎么做。毕竟明儿他可没法下厨。
  一共要摆五桌,除了桌子椅子,还得有足够的杯碗筷子菜碟。骆长安带着骆荣东家借一点、西家拿一些,好不容易才凑齐活。
  林文庭、林苍旭还联手写了一篇祭词。
  唬得骆华心里直叫娘!舅舅他们如此郑重,他心虚啊!
  一入夜,骆华、李实就被赶去休息。
  不知道李实如何,反正骆华听着隔壁细碎的声音,翻来覆去睡不着。
  作为一名断袖,在开放的现代都不被承认的同性婚姻,竟然在这个不知名的古代里习以为常。
  他突然有点后悔如此草率的做下这个结契的决
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