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娱乐圈御厨-第23部分
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亲朋好友，一个都不能漏了，所有的名字都在单子上清清楚楚的写着呢。
几次三番下来，跟杨柳交情比较好的人都不自觉得养成了习惯，一到逢年过节，众人脑海中跳出来的第一个反应就是：杨柳又会给自己送什么好吃的啊……
适应现代生活之后，杨柳也尝试着接受外来事物，具体体现到烹饪方面，就是采用的食材越发多样化。至于烹饪手法什么的，国外除了煎、烤就是水煮，实在乏善可陈，没什么值得借鉴的。
今天包粽子，从最传统的红枣、蜜枣，到后来出现的肉粽、豆沙，再到素的蛋黄、莲蓉，荤的排骨、酱牛肉，杨柳都包了些。
最后，一大片粽子摞成小山，蔚为壮观，说是搞批发都有人信。
杨柳一个人能力有限，光是包就累的够呛，基本上都是交给阿黄他们送。
一听有吃的，阿黄头一个冲过来，“又有好吃的啦，都交给我！这都有什么馅儿的啊？”
杨柳一边麻利地装盒一边说，“总共八种馅儿，都用不同颜色的线做了标识，正红是红枣的，黑的蜜枣，白的肉粽，浅黄莲蓉，褐色排骨……”
还没说完，阿黄的口水就已经三尺长，当即腆着脸，不怕烫的剥了只排骨的，“嘶嘶，呼，真香啊，呼呼呼，呵，肥而不腻，呦，这油都流出来了，汁水真足啊！”
一扯开粽叶，里面晶莹剔透的米粒就露出来了，粽叶内侧和米脂紧紧地粘合在一起，撕扯之间无限依依，在空气中拉出长长的“丝线”，馨香扑鼻。
排骨是提前腌制过的，肥肉部分是近乎透明的白，瘦肉部分则是勾人食欲的深褐色，都已经被煮得稀烂，只要牙齿轻轻一碰，就化在了嘴里。
肉真嫩真香真多汁啊，太过充足的肉汁在煮食过程中一点点向外渗透，终于被周围的糯米全数吸收，米香肉香融合在一起，密不可分。同时肉也因为糯米优良的锁水性能，牢牢锁住必要的水分，而不会太过枯柴，那原本洁白的糯米也被深深地染上一层诱人的褐色……
糯米吃多了不消化，杨柳就刻意控制了体积，每一只不过小孩儿拳头大小，阿黄直接三口两口就给吞下去了，烫的龇牙咧嘴、白眼乱翻还不忘竖大拇指。
“又没人跟你抢，”杨柳看着都替他烫的慌，“急什么呀，你们的我都提前留出来了，起泡没？”
阿黄摆摆手，眉开眼笑的龇龇牙，挽起袖子开始搬，“没事儿，对了，你都不知道，因为老替你给人送东西，我们还得了个外号呢。”
“什么外号？”送东西还有外号？
“幸福的食者，哈哈！”
“……噗！”
第二十九章
收到沉甸甸的粽子包裹后，杨爸爸杨妈妈都有些大喜过望，跟侍奉珍宝一样小心翼翼的捧来捧去，搁到冰箱之后怎么都觉得不放心，隔上几分钟就得有个人过去看看……
心情稍微平静之后，杨爸爸一拍大腿，大手一挥，“不是明天请老朋友们来家里吃饭么？让阿姨煮几个，给他们见识下咱们女儿的手艺，省的日后再说我吹牛！”
在向外炫耀女儿孝顺能干这件事上，夫妻二人的意见总是空前一致，这种一致性不仅仅体现在迅速做决定，同样也表现在，反悔上。
次日。
眼瞅着再有不到一个小时，老伙计们就要到了，可夫妻两个却又犹豫起来。
“老肖，”杨爸爸倒背着手，挺严肃的看着眼前装了满满一小盆的粽子，“一人一个，你说是不是有点儿多？”
杨妈妈立刻点头，毫无时间差，“我觉得也是，粽子吧，忒垫饥，咱们准备了那么多菜呢，别到时候吃不下去。大家伙儿年纪也都大了，吃多了不消化呢。”
宝贝女儿亲手包的粽子啊，我们自己吃还嫌不够呢，怎么能随便便宜了那些老混蛋！
“我就说么！”得到支持的杨爸爸顿时进一步肯定了自己的结论，“又不是饥荒年代了，稍微尝尝，有那个意思就是了，对吧？”
“嗯，”杨妈妈拍了下巴掌，“要不这么着，切成两半，一人，一半？”
“一半？不过这个形状不大规则啊，不好均分呢……”
稍后开席，一群在各行各业呼风唤雨的大小老板们齐聚一堂，一个两个谈笑风生。
“哎，听说老杨今儿要上一道硬菜，我可是中午没吃饭就留着肚子呢。”
“哈哈哈，你要这么说的话，那我可是从几天前就勒紧裤腰带啦。”
“都瞎说什么呢，也不怕人笑话。”
大家正说笑呢，就见这家的阿姨特别隆重的推着一辆餐车上来，餐车上按照人数摆了两溜儿锃明瓦亮的银扣碗，周围还有鲜花点缀。
总而言之，一切的一切，都昭示着这道被万众期待的“硬菜”是多么的与众不同！
见状，杨先生脸上的笑容越发灿烂，朝着一众老伙计招呼，“别客气别客气，都尝尝，这可是我女儿的手艺！”
早就听说老杨家的闺女最近又热衷起了厨艺，可大家也就是听过之后打个哈哈，谁也不信。
都是多少年的交情了，谁不知道谁啊？就老杨家的闺女？打小捧宝贝似的养大了，要说她突然在哪儿闯祸了、一掷千金了他们信，可做饭？瞎开什么玩笑？
可老杨两口子说的这么笃定，一脸不怕任何检验的宁死不屈样儿，难不成，还是真的？
在座几个人你看看我，我看看你，都将信将疑的掀开了自己面前的扣碗盖子，然后……
特么的这啥玩意儿啊？！
粽子么？还是块大概一整个切开的三分之一！？
老杨啊老杨，你他娘的也算是一方富豪，赚的那些钱再生十个八个孩子都花不完，大端午节的，连个囫囵粽子都不舍得给人吃？
啧啧，别说，切得还挺匀称，那块儿里面都有馅儿！
杨柳当然不知道自家富得流油的爸妈效仿了一把葛朗台、严监生，事实上，她忙着给人送饭。
鉴于江景桐江先生江总工作能力特别突出，生活能力尤其低下……一句话，给他了也吃不了，杨柳只好过去送饭了。
快到夏天了，最近祁凰的业务再次进入一个高峰期，江景桐带人忙的昏天黑地，也有点上火，舌头尖儿起了几处溃疡，杨柳不仅不敢给他吃辣的，甚至就连荤腥也酌情减量，一切都以清淡为主。
她自己改良的素狮子头，主料豆腐、胡萝卜、鸡蛋，加一点肉泥调味，先过油炸成金黄色，然后加高汤煮熟。炸过的豆腐皮特别劲道，有嚼劲，内里又格外软糯，不大不小的一个混着乳白色的汤汁盛在小巧的柠檬黄深口瓷碗里，浓香扑鼻，看着就有食欲。
草菇西兰花，经典中的经典，经久不衰。历久弥新，火候是关键，草菇要鲜嫩，西兰花要脆嫩可口，营养丰富又好味。
苦瓜盅，先把切段掏空的生苦瓜快速焯过去苦味，里面加香菇、胡萝卜和肉丁调味，上锅蒸熟，最后勾芡浇汁儿。就江景桐一个人吃，多了浪费，杨柳就给他找了个小碟，往里面端端正正摆了俩，争取光盘。
天气也逐渐热了，又闷，容易食欲不振。于是饭盒角落里还有个最迷你的小杯，里面放了点杨大厨自己腌制的酱瓜，脆生生酸溜溜盐津津的，特别开胃。
掐着表装好饭盒，杨柳背着个鼓鼓囊囊的皮包就往公司去了。
进门之后，不少去吃饭或者吃完饭回来的熟人还都问，“呀，这个点儿过来啊，吃饭了吗？”
“吃了吃了。”
“正忙啊。”
“还好还好……”
鬼鬼祟祟的来到江景桐办公室门口，杨柳左右看看，见四下无人，这才推门进去。
江景桐一看她这个样子不禁失笑，“给男朋友送饭，紧张什么？”
杨柳冲他招招手，进去隔壁的小客厅摆桌子，“这不是还没公开么，我怕别人说我贿赂你。”
江景桐瞅了眼隐隐被撑变形的名牌包，深以为然的点头，“可不是，这么大包东西呢。”顿了下，又问，“你就用这个装啊？”
将近十万块钱的包，你就用来装大饭盒？
杨柳愣了下，眨眨眼，“难道还要特意去买个新的？再说了，我要是挎个包袱来，大家都知道有鬼吧！”
原本杨柳家境就好，小姑娘从来没用过便宜货，后来进了娱乐圈，光是各方面的赞助商就给了不少，她自己也时不时的买，所以对这方面还真是不大在乎。
一句话，不差钱儿！
不过杨柳本人倒不是有钱烧得慌，主要是现在她家里的衣帽间，里面将近三分之一的空间、整整一面墙的架子放的都是包！根本用不完，而赞助商每年还都会给几个，她妈妈也会帮忙买……
反正也不是限量版，留着只会贬值，不用，放着过年吗？
被女朋友送饭上门什么的，江先生表示简直开心的要飞起，食物倒在其次，关键是这份心意……
办公室里间的客厅兼休息室，这么多年了，终于第一次充斥着食物的味道，真是让人百感交集。
莹白如玉的米饭粒粒分明，袅袅热气升起的同时伴随着稻米特有的清香，江景桐嗅了嗅，有些惊讶，“你加了什么东西么？”
好像跟自己吃过的米饭都不同，分外清新的感觉。
“鼻子挺灵的嘛，”杨柳给了他一个赞赏的小眼神儿，“前些日子买的莲蓬我都存起来了，蒸米饭的时候在上面盖一个，味道特别好。”
“哦，莲蓬啊，”江景桐恍然大悟，揭开袖扣，挽起袖子，笑眯眯的看过去，“虽然吃不到莲蓉，好歹我还有莲蓬的味道可以尝，似乎也不算太惨，对吧？”
杨柳：“……”
喂喂喂，你话里话外的酸气都快把人腐蚀掉啦，要不要这么小心眼儿！
杨柳哼哼两声，“底下一层有个粽子，酱牛肉馅儿的，也有莲蓉的，可是你自己又不会煮……”
所以说，家务白痴什么的真心受限制，我就算给你准备一卡车的粽子，你会做？！连最起码的锅子都没有，怎么办，生啃吗？
没得到安慰反而被变相嫌弃的江先生顿时一阵无语，看着眼前顾左右而言他的姑娘，真是又爱又恨。
唉，真是不够温柔，不过，自己还真就喜欢这种感觉，得了，自作自受吧，也挺乐在其中……
心满意足的吃了一小碗米饭，差不多八九分饱的样子，江景桐又帮忙把餐具收拾好，深情款款的来了句，“辛苦你啦。”
本来么，遇到这种男方柔情似水的情况，女方一般都会含羞带怯的谦虚几句，然后两个人柔情蜜意，说几句知心话……
然而，杨柳却头也不抬的说，“没什么，就是顺道出来溜溜食儿，再说了，反正也送不了几天。”
也就是这两天她有空才顺便过来送饭，再等几天剧组开工，谁还有这个闲情逸致？
江景桐终于没忍住长叹一声，干脆从背后把人捞进怀里，低头在她侧脸上一下下的轻啄，“你啊，就不能给我几截台阶下？”
要换个心肺功能不强的，估计早晚有天能把自己给憋死！
杨柳咯咯直笑，拽着他胳膊直晃，“我说的是大实话，哪儿不对了？又没别人，搞什么台阶。哎呀你还没擦嘴呢，全都是油，离我远点儿！”
江先生内心小人儿不断地仰天长啸泪流满面，别人家的浓情蜜意好场景，到了这儿，怎么就死活行不通呢？！
在为新电影做功课的过程中，杨柳私底下也尝试着做过几次西点，感觉，非常神奇。
不同于中餐和中式糕点几乎全凭经验和手感的苛刻，西式糕点做起来更像做试验多一些，各方面的数据都标识的极其明确。
面粉几十克，黄油几十克，水和牛奶分别多少毫升，搅拌几分钟，放到多少度的烤箱中烤多长时间……
先做什么后做什么，几乎每个步骤都详细描述到细枝末节，再配上刻度精准的专业仪器，于是杨柳没能给自己名为“成功”的小伙伴找到传闻叫“失败”的妈……
她一次成功了。
烤好的泡芙一个个圆滚滚黄澄澄，表皮因为受热而产生的道道裂痕颜色较深，口感也较为酥脆，高低起伏的外表赋予它非同一般的魅力。
杨柳捻起一个来对着阳光打量一番，并没有再放回去，而是直接丢入嘴巴，咔嚓嚓咬碎。嗯，虽然没有馅儿，但香味浓郁，口感酥脆，倒也算是不错的一款小零食。
分别往泡芙里挤了原味奶油和巧克力酱，先拿给江景桐品尝。
江景桐还小小的意外了下，“你什么时候也做西点了？”刚说完他自己就先想起来，“对，你的新戏会涉及到西点制作。”
杨柳把给他盛了四个，满怀期待的看过去，“尝尝。”
面对如此充满迫切和恳求的水汪汪的眼睛，江景桐觉得，哪怕摆在面前的就是一盘毒蘑菇，自己也有责任有义务吞下去。
平心而论，泡芙的外壳酥脆香甜，内部细腻柔和，几近完美，然而，西式糕点对江景桐而言，还是有些太过甜腻了。尤其当一股浓稠的巧克力酱在唇齿间蔓延，疯狂的充斥于口腔的所有角落时，他竟然诡异的怀念起了曾经被自己腹诽过的苦瓜盅……
“很不错。”
江景桐给出了公正合理的评价，末了又补充了句，“我觉得已经达到作为专业商品对外出售的要求了。”
啊，奶油和巧克力什么的果然还是好甜啊，他默默的给自己泡了一个绿茶包。
杨柳知道他在公事方面绝对是会实话实说的人，见状立刻就松了口气，“太好了！”
江景桐几乎是迫切的喝了几口浓茶，嘴巴里黏腻的感觉减缓之后不易察觉的松口气，笑道，“放心了？”
“嗯，”杨柳重重点头，“之前我还总是担心呢，也不敢给别人吃。”
江景桐的笑容瞬间僵化，觉得自己受到了一万点伤害。
？
不敢给别人吃，你就直接拿过来让我尝？
由周南和杨柳主演的美食电影《大勺》举行开机前的新闻发布会，担任特邀嘉宾的西点师梁吟也应邀出席，各路媒体云集，又有各人的粉丝千里迢迢赶来为偶像造势，鲜花、气球、条幅和应援牌交相呼应，现场气氛十分热烈。
不过凡事都不会百分百完美，在提问环节中，有家媒体的发问非常耐人寻味：“周导，这部影片汇聚男女大厨，中西搭配，又涉及到传统和现代、两代人之间的理念冲突，可谓是看点十足。那么，请问您是想要借机弘扬饮食文化呢，还是单纯的诉说情怀？”
不管是弘扬饮食文化还是单纯诉说情怀，都不是什么值得称颂的目的：假如只是想要弘扬某种文化的话，毋庸置疑，还是纪录片的题材更加合适，那么周南以后想要参加文艺影片奖项的竞争就会自己打脸；要是诉说情怀，那就更没的说，因为谁都知道最近几年卖弄情怀的影片已经多到泛滥，走进电影院，十部里面能有一半以上实在挂“情怀”的羊头卖狗肉……
这个问题其实水平不算多么高超，而且明显有点故意刁难人的意思，现场的氛围顿时就有点微妙。
杨柳特意多看了两眼发问人胸前的台标，打算回头问问江景桐，对方到底是什么来头。
周南毕竟久经世故，相当油滑，这点儿小招数压根儿难不倒他。
耐心听完，周南脸上的笑容不改，笑呵呵的回答说，“谢谢夸奖啊，这位朋友来之前显然下了一番苦功夫，三言两语就把我们这部电影的优点和看点都给总结出来了，精辟！”
众人一阵轻笑，尴尬的空气随之松动。
那人有点愣，还想再补充什么却见周南对他压了压手，“哎我还没说完哈。电影这种东西吧，其实说简单也简单，说复杂也复杂，你没办法用单一的一种因素就能概括的完整，也不可能将某一种成分从里面绝对的剥离出来，真的。为什么呢，因为电影本身就是科技进步，多元文化综合之后的结果，大家之所以喜欢电影，就是因为你能通过一种文化，同时领会多重感受……”
话说到这儿已经很明白了，周南虽然没有明确的回答，可实际上已经给出了答案：你的问题很片面啊，既然要拍电影，那肯定是既要弘扬文化，又要卖弄情怀啦……
对这部即将开拍的电影，外界还是很期待的。民以食为天，自古以来美食就是个永恒的话题和热点，更不用说导演兼男主角的周南和女主角杨柳都是万众瞩目的大明星。
前者是娱乐圈资深厨子，资格和技巧毋庸置疑；后者也是近几个月的后起之秀，其“晋升”速度之快，受关注度之高令人咋舌，虽然展现手艺的时日尚短，但风头无两，俨然已经坐稳了国内娱乐圈新生代厨神的交椅……
至于在发布会上稍被冷落的梁吟也是大有来头，满身的荣誉勋章，堪称身经百战。
梁吟15岁就只身前往欧洲学习西点制作，拥有法国蓝带勋章等一系列含金量巨高的西点界荣誉认证，年仅31岁的他至今已经有十多年的糕点制作经验，在欧洲拥有�
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