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重生八零:爆宠小甜妻-第66部分
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“姑娘，您算来对了，这些今儿八分一斤，可是专门从中原一带那运过来的，那边正应季，个头可都大着呢，姑娘，你瞧瞧，又圆又光滑，炒点小菜给家人尝尝鲜吧！”
老板见人问马铃薯，心里难掩激动之情，热情地介绍了一大堆，这些都拉来小十天了，卖出去的量还是少得可怜，这不算岭南的土特产，平时省里产出的时候，人还多少买点，现在可就不行了，从别的地方拉过来，价格高了好几倍，便很少有人来买了。
八分？沈乔小小地吃惊了一下，料想会高些，可是和平日里的三分一斤比起来还是多了不少，加上土豆太压秤，10斤都不能买很多，一个炸出的条分出三份卖就不错了。
“姑娘，就剩这么多了，买几个回去尝尝，保证做的菜好吃！”老板见来的顾客面露难色，赶紧继续发起攻势，可不能砸自己手里。
沈乔看透了老板的急迫，轻笑起来：“老板，这马铃薯6分卖吗？我看这买的人也不多，这些放这都可惜了。”
“姑娘，我实在小本生意，从外地运过来的可不容易了，这……”老板拒绝得犹豫不定。
沈乔见情况，接上了话头：“老板，我知道您也不容易，以前3分，现在涨到八分，我看您卖出去都很困难，6分能卖给我的话，我一次买五斤，您看怎么样？”
女顾客柔柔弱弱的面相上透着的那股干练果决，老板看得本就摇摆的心也不定了。
“行，姑娘，那就给你吧，这个价，我可是一点没挣。”
“谢谢老板，以后说不定这些都要包给我了，您不会亏的。还有，我再要2斤的番茄。”沈乔笑着感谢。
这里的五斤土豆，个头儿挺大，看老板称的，也就二十个的样子，一个土豆炸成薯条能有二十几根，配上奶茶受欢迎的话，这5斤是远远不够的。沈乔盘算着放出这些话，内心对这次薯条搭配期望很高。
“土豆和番茄，姑娘，你拿好，需要的话就来这里，我还是按今儿的价卖给你。”
“行，那就先谢谢老板了。”
沈乔客气回应一番，顺势接过便直奔市里租的房子了，回去要给大家招呼一声，特别是沈慧想让她学着做起来。忙完这茬新品，她必须再去和姚红谈一谈。回家闹得不愉快，又不能赌气不办了，那可不是她的作风。
第二天，避风港的工作人员早早地都到齐了，今天要试新品，时间刻不容缓。
先配制好售出的奶茶数量，一伙人就挤到了后厨，对沈乔新说出的美食好奇极了。
薯条？昨天听说的时候，大家傻乎乎一无所知又很期待，沈乔哪里知道这么多好吃的做法，沈慧的佩服又加重几分。
“乔姐姐，这马铃薯现在还有卖的啊？”沈慧接过沈乔从袋子里的土豆好奇地问，这时节可是新鲜食物了。
“有啊，六分一斤。”
沈慧一听价格，忍不住惊呼：“怎么这么贵？那咱这一份可怎么卖啊？”
“不急，等炸出来试试味道我们再说这事。”
“嗯。”
沈乔已经在案板上小心切着土豆长条了，这边也不敢出声，聚精会神看着，平时看得土豆丝都不这么切，怕自己以后出差错，赶紧仔细观察拿笔记了下来，总共洗了三个，最后一个，刀法还换了，切成薄如丝的片，和条条各有各的看头。
“慧慧，刚刚让你煮的水怎么样了？”沈乔放下刀子，一边去拿调味品，一边瞅着火这边。
“乔姐姐，还得一会……”
沈乔轻嗯了一声，又从昨天装菜篮子里拿出了几个番茄。
张秋华算是厨房老手，这两个的搭配却没见过，“小乔，你拿番茄做什么？”
莞尔一笑，薯条配上番茄酱才可称得上是美味，虽说自制的和前世买来的会有差别，但合在一起的美妙应该没有搭配可以超越，“一会你就知道了。”
再掀开锅盖，热气升腾，沈乔拿过工具舀了一瓢热水，还让沈慧看着锅。刚把番茄放在热水里浸泡，那边已经喊人了。
沈乔抓了一把盐拿起了锅盖，见温度刚好，就慢慢而平稳地撒了进去。
一旁的沈慧只目不转睛看着，完全忘了问。
四五分钟过去，沈乔就开始把入锅煮的土豆条、片捞起放在一边沥干。
“乔姐姐，番茄的皮开了。”一一剥开皮之后，沈乔拿过去切成了碎丁，又开了小火放了少量糖熬制。
“乔姐姐，土豆……条的水晾没了。”沈慧成了厨房小帮手，边看边记，还要提醒。
第185章一致好评
沈乔嗯了一声，看了看时间，已经十点，这个时候平常开始炸鸡翅了，想着不会浪费油，就开了火，“我先炸薯条，你们试吃看看怎么样？”
大家看了这么老长时间的准备，已经迫不及待，纷纷投去期待的目光。
张秋华对这熟悉蔬菜的搭配更是好奇，“小乔，快炸吧！这些蔬菜大家不是没见过，可你这种切法，还用大油炸，我可是第一次见。”
“是啊，乔姐姐。”
“小乔姐，你把我嘴里都小馋虫都给勾起来了。”
黄子涛带着采购的鸡翅、鸡脚还来不及放，就接过了话，没听过名字不要紧，现在他的想法很简单，只要他小乔姐手里做出的新鲜零嘴儿就没有不好吃的。
沈乔见油开了，匆匆瞅了这边一眼：“就你贫，等着吃吧，一会儿可要认真给我提意见。秋华，你看着小锅里的番茄点，千万不要让它粘锅。”
“嗯，我知道了。”
不消一刻，切的土豆已经炸完了，放在那里静置就行，沈乔得空就过来秋华这边，看番茄酱熬的稍微稀了一些，但成色不错，这算是她一次做，前世的她并没嫌工厂里批量生产的番茄酱不健康。
“慧慧，去做三杯奶茶，薯条马上就可以吃了。”
见大红番茄熬成浓汤，沈慧正好奇这要做什么，就被派了出去。
黄子涛那边也有此虑：“小乔姐，这叫什么啊？怎么吃？还是说这是咱们新上的饮料？”
凑近闻了闻，看了看，这扑鼻而来的番茄酸味混合着甜味，黄子涛惊喜出声，他想做尝第一口的人。
“子涛，别趴那么近，不是喝的，等薯条凉一会，我们要蘸着这个吃，它是番茄酱。”沈乔拿着碗过来，一勺一勺装了足足小半碗，想必是够用了。
“乔姐姐，奶茶我做好了……”
沈乔正装盘最后一根薯条，沈慧就喊人了，时间刚刚好，奶茶配热薯条，“嗯，我们这就来了。”
“薯条，番茄酱，尝尝吧！”
“终于要吃到了。”黄子涛面对摆在眼前的两盘早就迫不及待了，先伸手拿了根最长的薯条，又在番茄盘里360度旋转，通体金黄配上红彤酱汁，一口塞进嘴里，味蕾就像触碰了幸福的开关。
沈乔密切观察着黄子涛的面部表情，一脸满足，她知道，这次尝试成功，“子涛，喝口奶茶。”
“小乔姐，我怎么觉得今天奶茶更甜更好喝了呢？”黄子涛吸了两口奶茶，不安分的手又拿起了薯条。
沈慧疑惑，也仿着旁边人的吃法想去解答。
“秋华，你试一下，快给我说一下吃的感觉。”沈乔见张秋华一直看着也不动手，知道她一向的心意，笑着提醒。
张秋华点头，手慢悠悠伸了过去。
“乔姐姐，真的，子涛说得很对。喝完奶茶就想吃薯条，吃了薯条就觉得不来口奶茶少了点什么，这个搭配太适合了，你怎么想起来的？”
沈乔对她的评价有这般猜测，现在听到又是另外一回事，她的奶茶事业可以在年前更上一层楼了。
张秋华细细品味奶茶和薯条隐隐的咸味，后味更是绝妙：“小乔，这样吃比上次的炸撒子、冻米糖好多了，这样搭配一起，越吃越有味。要不今天就上新吧！昨天来这的学生选了半天没想吃的，走了几个。”
“这么快，只是今天没炸多少……”沈乔没有想到这个时候食品更新的这么快，顿了一会，“秋华，今天这些薯条还有薯片就免费送给同时买了奶茶和鸡翅或鸡脚的学生，咱们搭配免费送三天，三天后就截止。”
黄子涛点点头，又认真提问：“小乔姐，那这个怎么送，买一次送多少啊？”
“我正要说，子涛、慧慧，你们去把装东西的纸对折剪开，一份包五根薯条吧，留五包不蘸番茄酱的，其余的就像你们刚刚吃的那样包好就可以了。”
沈乔大致记得这次炸了五十根薯条，估计只能包8个，薯片勉强可以装10个，虽然太少，不过活动三天，不怕大家不知道，而且物以稀为贵，薯片越少，他们来奶茶店的欲望才会更强烈。
分工完成，沈乔便进内厨继续炸鸡翅，外面的人则负责包好赠品。
“要放学了……”沈乔放下炸好的鸡翅边提醒柜台前几个神色有些紧张的店员。
张秋华呼了一口气，刚刚一直祈祷的心骤然到了嗓子眼，他们试吃的时候，能感觉出沈乔对这个新品寄予厚望，到关键时候了，内心竟有些不安：“小乔，你说，马铃薯许多都见过，他们会不会不新鲜这薯条啊？”
“秋华姐，不会的。马铃薯多是多，这时节不也少嘛！现在小孩吃喜欢了，到2月份咱们岭南的马铃薯收获了，他们还会来的，这市里咱家可是独一份。”沈慧一番见解，思路清奇，黄子涛随声附和。
“慧慧，是我想多了，你说得对。”沈秋华顿时拨开云雾，“我们赶紧准备吧，学生就要过来了。”
哒哒哒……
“这是什么啊？”第一个跑着冲过来的学生，气还没喘匀就好奇地问开了。
还没等张秋华回答，后面又有两三个学生围了上来。
叽叽喳喳就议论开了：“是马铃薯吧！看着有点像啊！”
“那红的又是什么？”
“同学里，你们现在看到的是避风港今天推出的新品——薯条和薯片，凡同时购买任意奶茶和鸡翅鸡脚的顾客，我们会免费赠送一份新品，送完为止，活动三天后截止，到时候要付钱才能吃到。”沈秋华见大家要把新品当成数学难题的样子，赶紧按着沈乔以前教过的话用了过来。
“免费的，又免费，奶茶姐姐人好好啊！那姐，我要一份初恋奶茶和一个鸡翅。”
排在第一位的男生明白过来之后，赶紧报了出来，好像有人会抢了他的那份一样。
“好的，请稍等。”
“请拿好，这是找你的零钱。”
第一个同学美滋滋地拿着薯条出来，逢人就要拉着他问一问，那是什么？排在后面的学生看着前面一个个人头，不时探出身子瞅瞅什么时候轮到自己。
第186章谈心
“我好怕到我的时候，薯条就没了。我最喜欢吃马铃薯了，这个炸过的看着更可口了。”
你一言我一语的期盼中，队伍越来越短，失望的脸越来越多，学生一致觉得薯条真的太少了。
“我明天一定早来，听说红的是番茄啊，配在一起我还没吃过呢！”
张秋华听着学生的抱怨、期待，打从心里为沈乔高兴，她还真是做生意的一把好手，“放心，明天还会有赠送活动，今天你想吃些什么吗？”
“姐，给我一杯血糯米就好了。我留着钱明天过来。”
“好，你拿好。”张秋华贴心提醒。
……
忙碌间，放学那阵的繁忙已经过去，几个人这才得了空闲。
“小乔，你这个做马铃薯的方法真不错，鸡翅鸡脚这些都比平时卖得快了，你看，就剩几个了。”张秋华迫不及待对沈乔投去赞赏的目光，奶茶店的生意在她的带领下长盛不衰还真不是不可能。
沈乔在一旁勾起嘴角轻笑，想来这方法还是叶谷秋提醒的自己，下次再见面，得好好夸赞他了，不过目前火爆只是一天的赠品，远不到骄傲无忧的时候。
“秋华，子涛，辛苦你们了，去梅姐那里要两份面吧，你们先吃着，等到下午，我们还有别的事情要做。”
平时都是这么安排的，他们二人只点点头不再多说什么。
“慧慧，薯条的做法学会了吗？”沈乔来到柜台前，见没有顾客，就和旁边人闲聊了起来。
沈慧稍带羞涩地点点头，虽不到胸有成竹的地步，但明天自己一人是没有问题的，“乔姐姐，我明天就做来试试吧，只有煮土豆条的时候，我怕自己把握不好那个时间，我看你只煮了半熟，番茄酱熬的时候，浓稠也得练一练。不过你放心，做到你的八成，我还是不成问题的。”
“那就好。”
年纪小的人学习能力就是强，哪像自己，薯条在前世可是练了几次才能讨孩子喜欢的。
沈乔从那青葱稚嫩的脸上看到了鲜有的自信，面前的人都变得灵动不少，她做饭上的天赋，自己是佩服的，可终究还是上学的年龄，找个新的伙计来店里得提上日程了。
顿了一会，接着说道：“慧慧，我知道你喜欢这些，但是学业重要，我想着，过完年，你不得回家专心复习，这里我过几天就找新的帮手过来，你可要帮着培养一下。”
沈慧一下子就捕捉到沈乔眼里的认真，自己对学业远没有奶茶店的事上心了，吞吞吐吐说出自己心里所想的：“乔姐姐，我想留在这里，就不……读书了。”
“哪能不读书呢？慧慧，脑子里有知识那是一辈子的事，比奶茶店的营生可重要多了。你先准备高考，结束了想再来这里也不迟。”沈乔伸手过去拉了一把沈慧的人，眼睛直盯盯看着她，眸子里的认真是沈慧没有看到过的浓烈。
沈乔是体弱不得不辍学的人，更何况前世到21世纪奶茶店会开到满大街都是，这些手艺算不得什么，这个年代的读书人才是最可贵的，工作好找，保障更是一辈子的。
“乔姐姐，我就是觉得在这里待着也挺好的，高考出来后读了大学都是要花钱的，我父母他们……”沈慧没想争辩什么，看着沈乔为自己着急，心底的那些忧虑就下意识地全都倒了出来。
沈乔以为是什么大事，钱能解决的那就不难，轻轻地拍了拍她的手背：“慧慧，读书重要，钱的事，你现在到年底的工资够你复习买资料了，半年的生活费都够了。”
这些话不是没有道理，沈慧倒不是真的想放弃高考，只是目前对她家来说，自己在奶茶店的工作会让家人更开心。
“乔姐姐，你说的话我都记得了。但我想在这里工作到来年五六月份，可以吗？”
见沈乔不明白她言下之意，接着说出自己的打算：“我下学也半年了，我妈她不舍得给我买复习资料，对我要高考的态度还不支持。她眼中更多的是弟弟妹妹，我在这里干到明年五六月份。复习资料和生活费的钱，都能撑过去，还能有一笔钱给他们，我想这样是我自力更生，又能孝敬长辈，他们会更支持我，我明年复习起来也如鱼得水些，要不，乔姐姐，我真怕我妈在我学习的时候天天念叨不停。”
这一番话沈乔是无法反驳的，她没想到沈慧小小年纪就能想的这么周全，言语里都是自立自强的新时代女性的影子，倒不是真能脱离父母，可又凭自己的力量去为想做的事铺平道路，这在八十年代还是少有的。
“慧慧，你都这么说了，我能不同意吗？这些话，让我看到了你骨子的傲气，我为你高兴都来不及。”沈乔满目惊喜，她为沈慧的思想而感动。
被说得有些难掩羞涩，沈慧知道自己能留下来了，“乔姐姐，这些都是受你影响的，自己能挺直腰杆比什么都强。”
沈慧并不知道这种想法会在以后的21世纪流行开来，她看到自己身边的沈乔，明明嫁到了军人家庭吃喝不愁，却不是坐享清福，而是凭借自己一手之力开了十分受欢迎的奶茶店。爷爷生病，自己就有能力送去医院，做起事来，基本不靠天，不求人，一人独当一面，和父母从小教给自己的女孩子嫁人是天大的做法完全不同，而她，也想成为这样自立的女生。
“小乔姐，我们回来了，快去吃饭吧！”黄子涛一嘴油香从隔壁晃了回来，刚进门就急急喊道。
一见两人气氛有些严肃，正要开口问些什么，两人就从柜台后走了出来。
“秋华，子涛，这里交给你们了。我们先去吃饭。”沈乔拉着沈慧给俩人交代了一下就去了隔壁。
“梅姐，我们来吃面了。”
“好，坐吧，小乔，已经给你们下上了。”李景梅热情招呼着。
趁着等的功夫，沈乔怕沈慧不放心，又说了一遍：“慧慧，我答应你，做到明年五六月份吧，到时候可要好好准备高考了。”
沈慧感激地点了点头，知道自己离高考的梦想更近一步。
第187章上新进行中
沈乔不想沈慧耽误学习的时间，不过这是她的意见，比起强把自己的打算硬塞给沈慧，这种做法的确更合适。
至于新的帮手，可以拖到明年三月份了，天气回暖到十几度，到时她和沈慧一人一个店，小吃肯定可以供应得上，制作奶茶的手艺慢慢教给新人�
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